বাড়িতে তরুণ রসুন কীভাবে সংরক্ষণ করবেন। শীতকালে রসুনের স্টোরেজ কীভাবে সংগঠিত করবেন

রসুন ঠান্ডায় যেকোনো সংক্রমণের বিরুদ্ধে একটি চমৎকার রক্ষক এবং মশলাদার খাবারের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান। একজন ভাল মালিক তার নিজের প্রয়োজনে এবং পরের বছর রোপণের জন্য শীতকালে বাড়িতে রসুন রাখেন। আপনি জানেন না কিভাবে বাড়িতে বসন্ত পর্যন্ত এই সবজি রাখবেন? দাদীর উপায় অবিলম্বে মনে আসে - বেণী মধ্যে রসুন বুনন এবং একটি স্থগিত আকারে সংরক্ষণ করুন। কিন্তু অন্যান্য উপায়ও আছে।

আমরা একটি বাক্সে বসন্ত পর্যন্ত বাড়িতে রসুন সংরক্ষণ করুন

প্রথমে রসুন ভালো করে শুকিয়ে নিন। একটি প্রশস্ত প্রস্তুত কাঠের বাক্স. বায়ু চলাচলের জন্য এর দেয়ালে গর্ত করুন। আপনার পরবর্তী পদক্ষেপগুলি হল:

• বাক্সের নীচে লবণের এক সেন্টিমিটার স্তর ছিটিয়ে দিন। লবণের পরিবর্তে, আপনি কাঠের ছাই বা কাঠবাদাম ব্যবহার করতে পারেন;
• রসুনের মাথা রাখুন এবং আবার উপরে করাতের একটি স্তর ঢেলে দিন;
• পাত্রে পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত রসুন এবং কাঠবাদাম বা লবণের বিকল্প স্তর।

একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় বক্স ইনস্টল করুন। সবজি শক্ত থাকবে এবং বসন্ত পর্যন্ত পচে যাবে না। আপনি একটি অগভীর বেতের ঝুড়িতে বা রসুনের লবঙ্গ সংরক্ষণ করতে পারেন কার্ডবোর্ডের বাক্সগরম করার যন্ত্রপাতি থেকে দূরে উপাদান ঢালা ছাড়া. তবে আপনাকে সবজির দিকে নজর রাখতে হবে - বাছাই করুন এবং ক্ষতিগ্রস্ত মাথাগুলি ফেলে দিন।

আমরা ঘরে বসন্ত পর্যন্ত ব্যাগে রসুন সংরক্ষণ করি

মোটা ফ্যাব্রিক বা কাগজের ছোট ব্যাগ প্রস্তুত করুন। পেঁয়াজের খোসার সাথে রসুনের মাথা মিশিয়ে ব্যাগে রাখুন। অনেক মাথা রাখা না. একটি শীতল, শুকনো জায়গায় ব্যাগ ঝুলিয়ে দিন। নিখুঁত বিকল্প- সেলারে স্টোরেজ।

আরেকটি কার্যকর পদ্ধতিএকটি ক্যানভাস ব্যাগে রসুন সংরক্ষণ করা:

• ভেজা লবণ দিয়ে ব্যাগ ঘষুন বা লবণাক্ত দ্রবণে ভিজিয়ে রাখুন;
• ধুয়ে ফেলবেন না এবং শুকিয়ে যাবেন না;
• একটি শুকনো ব্যাগে রসুন রাখুন এবং বাড়িতে প্যান্ট্রিতে রাখুন। লবণ অতিরিক্ত আর্দ্রতা কেড়ে নেয় এবং সবজিকে অঙ্কুরিত হতে দেয় না। এটি ব্যাকটেরিয়াও মেরে ফেলবে, তাই মাথা ছাঁচে যাবে না। আপনি একটি শীতল প্যান্ট্রির দেয়ালে টাঙানো জালে রসুন সংরক্ষণ করতে পারেন।

আমরা বাড়িতে বসন্ত পর্যন্ত রসুন সংরক্ষণ করি - অন্যান্য উপায়ে

অন্য সব কার্যকর উপায়অ্যাপার্টমেন্টে রসুন সংরক্ষণ:

• তেল স্টোরেজ। রসুনকে লবঙ্গে ভাগ করুন। একটি জীবাণুমুক্ত ঠান্ডা বয়ামে তাদের রাখুন। টাইট শুয়ে. যে কোনো একটি বয়ামে রসুন ঢেলে দিন সব্জির তেলযাতে এটি ঢেকে রাখে। ছিদ্র সহ একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রটি ঢেকে রাখুন এবং বসন্ত পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। প্রয়োজন হিসাবে ব্যবহার করুন;
• প্যারাফিনে স্টোরেজ। গলিত প্যারাফিনে রসুনের মাথা ডুবিয়ে রাখুন, স্টেমটি ধরে রাখুন। রসুন সব প্যারাফিন দিয়ে আবৃত হয়ে গেলে, ভর শক্ত করতে এটি ঝুলিয়ে দিন। বসন্ত পর্যন্ত একটি অন্ধকার এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন;
• ইনস্টিলেশন আপনার ফসল কিছু কবর শহরতলির এলাকামাটিতে মাথাগুলি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন, কাগজের কয়েকটি স্তর দিয়ে মোড়ানো এবং শরতের শেষের দিকে মাটিতে পুঁতে দিন। টমেটোর শীর্ষগুলি মাটিতে রাখুন। বসন্তে খনন করুন এবং পুরোপুরি সংরক্ষিত রসুন পান।

আমরা বসন্ত পর্যন্ত বাড়িতে রসুন সংরক্ষণ করুন - দরকারী টিপস

দয়া করে মনে রাখবেন যে রসুনের শেলফ লাইফ এটি কাটার সময়ের উপর নির্ভর করে। মাথায় যেন ফাটল না লাগে সেদিকে খেয়াল রাখুন। খনন করার পরে, ছায়ায় ফসল শুকিয়ে নিন খোলা বাতাসএবং শীতের জন্য সংরক্ষণের জন্য স্বাস্থ্যকর মাথা চয়ন করুন। শুকানোর পরে, ডালপালা এবং শিকড় ছাঁটা। ক্লিনিং শীতকালীন রসুনজুলাইয়ের বিংশ তারিখে শুরু হয়, বসন্ত - আগস্টের প্রথমার্ধে। শুষ্ক আবহাওয়ায় খুব ভোরে বা গভীর সন্ধ্যায় ফসল কাটা, যখন জ্বলন্ত রোদ থাকে না। রসুন সংরক্ষণ করার আগে ধুয়ে ফেলবেন না এবং খোসা ছাড়াই সংরক্ষণ করুন।

আমাদের সুপারিশ অনুসরণ করে, রসুন অঙ্কুরিত হবে না, ছাঁচে বা পচে যাবে না। আপনি একটি ব্যয়বহুল সবজি কেনার জন্য অর্থ সাশ্রয় করবেন এবং যে কোনো সময় রসুন ব্যবহার করবেন। কোন উপযুক্ত স্টোরেজ পদ্ধতি চয়ন করুন, এবং রসুন সমস্যা ছাড়াই বসন্ত পর্যন্ত স্থায়ী হবে।

রসুন রান্নার জন্য অপরিহার্য সারাবছরএবং ক্রমাগত হাতে তাজা প্রয়োজন শীতকালীন রসুনবাড়িতে, কেন এর জন্য লবণের প্রয়োজন এবং মোমের সারাংশ কী - একটি সবজি সংরক্ষণের গোপনীয়তা বিবেচনা করুন!

কোন রসুন দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত

রসুন সংরক্ষণের সময়কাল বিভিন্ন ধরণের, মাথার গুণমান এবং আটকের অবস্থার উপর নির্ভর করে। সেরা জাতশীতের জন্য: 'আরমাভিরস্কি', 'ইউক্রেনীয় সাদা', 'সোচি 56'। 'জার্মান', 'নির্ভরযোগ্য', 'পডমোসকোভনি' জাতগুলিতে গুণমান রাখার ভাল সূচক।

মাল্টি-দাঁতের জাতগুলিকে পছন্দ করা হয়, যেগুলি কয়েকটি দাঁতের জাতগুলির তুলনায় উচ্চ রাখার ক্ষমতা রাখে। ক্ষতি ছাড়া রসুন সংরক্ষণের সময়কাল ফসল কাটার সময়োপযোগীতা এবং কৃষি পদ্ধতির সাথে সম্মতি দ্বারা নির্ধারিত হয়।

লক্ষণ যে রসুন ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত

জন্য অ-শুটার জাত, প্রস্তুতির একটি সূচক হল হলুদের বাসস্থান নীচের পাতা. বৃদ্ধির এই পর্যায়ে, বাল্বগুলি সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয়, স্কেলগুলির একটি সম্পূর্ণ এবং শক্তিশালী আবরণ থাকে। এই ধরনের মাথা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত। লতার উপর সম্পূর্ণরূপে পাকা রসুন দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য উপযুক্ত নয়: বেশিরভাগ জাতের মাথা তাদের আবরণ হারিয়ে ফেলে এবং আলাদা খালি দাঁতে ভেঙে যেতে পারে।

তীর জাতগুলি কিছুটা পরে পাকে। প্রস্তুতি পাতার হলুদ প্রান্ত এবং কান্ডের নীচের অংশের বাদামী রঙ দ্বারা নির্ধারিত হয়। এই সময়ের মধ্যে মাথার বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়।

ঐতিহ্যগত ফসল কাটার সময় বসন্ত রোপণরসুন - আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর। শীতকালীন ফসলের শেলফ লাইফ কম, তাই এটি শীতের শুরুতে ব্যবহার করা হয়। 0°C এর উপরে এবং উচ্চ আর্দ্রতাবাতাসে যেমন রসুন দ্রুত অঙ্কুরিত হয় বা শুকিয়ে যায়।

শীতের জন্য কীভাবে রসুন সংরক্ষণ করবেন

রোপণের জন্য বাল্ব প্রস্তুত করা হচ্ছে

ভাল-শুকনো রসুন সংরক্ষণের জন্য রাখা হয়। মাথা ছোট বান্ডিল বা বিনুনি মধ্যে বোনা হয়, একটি ছাউনি অধীনে বা একটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় ঝুলানো হয়. 20-30 দিন পরে, সবজির প্রস্তুতির ডিগ্রি পরীক্ষা করা হয়। যদি, জোরে চেপে ধরে, মাথাটি আলাদা দাঁতে ভেঙে যায়, এটি বিশ্বাস করা হয় যে রসুন শুকিয়ে গেছে। ক্ষয় লক্ষণ সঙ্গে মাথা অপসারণ নিশ্চিত করুন, অঙ্কুরিত, আবরণ ক্ষতি সঙ্গে, খালি.

ছবিতে: রসুনের মাথা শুকনো এবং সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত।

বিশেষ চিকিত্সার মাধ্যমে রসুনের ক্ষয় প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো যেতে পারে। শুকনো মাথার ডালপালা ছোট করে কাটা হয়, শিকড় আগুনে পুড়িয়ে দেওয়া হয়। পোড়ানোর জন্য আপনি একটি মোমবাতি বা বার্নার ব্যবহার করতে পারেন।

সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করা

রসুন -1°C থেকে -3°C এবং 70-75% আর্দ্রতায় সবচেয়ে ভালো সংরক্ষণ করা হয়। এই ধরনের অবস্থার অধীনে কাটা ফসলএটি 5-6 মাসের জন্য ক্ষতি ছাড়াই পড়ে থাকবে, 8 মাস পর্যন্ত মানের উচ্চ ডিগ্রি সহ জাতগুলি। রুম পর্যায়ক্রমে বায়ুচলাচল করা আবশ্যক!

সেলারে শীতের জন্য রসুন সংরক্ষণ করা

রসুনকে ছোট বাক্সে বা ব্যাগে রাখা হয় ঘন নাইলন ফ্যাব্রিক দিয়ে তৈরি, তথাকথিত। "মিল গ্যাস"। ফিট নাইলন আঁটসাঁট পোশাকবা স্টকিংস। রসুনের পাতার দৈর্ঘ্য অনুমতি দিলে আপনি বাল্বগুলিকে বিনুনিতে বিনুনি করতে পারেন। মাথা ঝুলন্ত রাখা হয়.
ছবিতে: রসুনের braids সবচেয়ে সুবিধাজনক স্টোরেজ পদ্ধতি এক. রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস দিয়ে পরিবারকে জয় করার জন্য তিনি তার মাথা কেটে রান্নাঘরে নিয়ে যান।

লবণ পদ্ধতিতে রসুন সংরক্ষণ করা সম্ভব। এটি করার জন্য, প্যানের নীচে মোটা লবণের একটি স্তর ঢেলে দেওয়া হয়, তারপরে রসুন এবং লবণের স্তরগুলি পর্যায়ক্রমে। শেষ স্তর- লবণ. প্যানটি বন্ধ করুন এবং সেলারে সংরক্ষণ করুন।

বাড়িতে শীতকালে রসুন সংরক্ষণের পদ্ধতি

ঘরে তাপমাত্রা +16-20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে না নামলে রসুন সংরক্ষণ করার কোন উপায় বেছে নেওয়া উচিত? বাল্বগুলি শুকিয়ে যাওয়া রোধ করতে, আপনি এগুলিকে পেঁয়াজের খোসা ভর্তি ছোট ব্যাগে ঝুলিয়ে রাখতে পারেন। এটি শুকনো করাত ব্যবহার করাও গ্রহণযোগ্য।

রসুনের বাড়িতে স্টোরেজের সমস্যাটি একটি উষ্ণ লগগিয়া দিয়ে অনেক সহজে সমাধান করা হয়। লগজিয়ার তাপমাত্রা -3 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নামা উচিত নয়। যদি থার্মোমিটারটি এই সূচকের নীচে চলে যায় তবে রসুন অবশ্যই অ্যাপার্টমেন্টে আনতে হবে।

ফ্রিজে সংরক্ষণ করা

এই পদ্ধতির প্রধান সমস্যা হল উচ্চ আর্দ্রতা। কম অপচয় সহ রসুন ফ্রিজে রাখার বেশ কিছু গোপনীয়তা রয়েছে:

• প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখবেন না: সবজি দ্রুত অঙ্কুরিত হয়।
• মাথাগুলিকে পরিষ্কার, প্রাক-পাস্তুরিত, কাচের বয়ামে, পলিথিনের ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করে রাখুন।
• মাথা রাখুন ফ্যাব্রিক ব্যাগ, একটি শক্তিশালী লবণ দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা এবং এটি শুকানোর পরে। লবণের দ্রবণ শুকানোর পরে, ব্যাগের উপর একটি ভূত্বক তৈরি হয় যা আর্দ্রতাকে অতিক্রম করতে দেয় না।

পেঁয়াজ এবং রসুন একসাথে সংরক্ষণ করা যাবে? হ্যাঁ, যদি আমরা রসুনের ডালপালা সম্পর্কে কথা বলি - সবুজ শাক। রসুনের শাকগুলি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রেফ্রিজারেটরের নীচে সংরক্ষণ করা হয়। পাড়ার আগে এটি ধোয়া হয় না। খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ প্যাকেজে যোগ করা হয়, কোয়ার্টারে কাটা. প্রতি 4 দিনে একবার, ব্যাগটি প্রতিস্থাপন করা হয় বা শুকনো মুছা হয়। একই সময়ে, নতুন বাল্ব পাড়া হয়

তেলের একটি পাত্রে স্টোরেজ

খোসা ছাড়ানো রসুনকে সমস্ত শীতকালে তাজা রাখতে এবং এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি না হারাতে, এটি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে কাচের পাত্রে রাখা হয়। পদ্ধতিটি রেফ্রিজারেটরে রাখার জন্য উপযুক্ত। রসুনের সুগন্ধযুক্ত তেল সালাদ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ছবিতে: তেলে রসুন সংরক্ষণ করা আপনাকে "এক ঢিলে দুটি পাখি মারা" করতে দেয়: জ্বলন্ত এবং স্বাস্থ্যকর মশলাটি তাজা রাখুন এবং সালাদের জন্য একটি সুস্বাদু সুগন্ধি ড্রেসিং পান।

লবণ দিয়ে কাচের বয়ামে বসানো

আপনি একটি পরিষ্কার, শুকনো কাচের পাত্রে রসুনের মাথা রেখে দিতে পারেন এবং মোটা লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। উপরে থেকে, বয়াম একটি স্যালাইন-চিকিত্সা কাপড় দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।

ওয়াক্সিং

যদি কয়েকটি মাথা থাকে তবে শীতকালে তাদের রাখার সবচেয়ে সহজ উপায় হল প্যারাফিন চিকিত্সা। বসন্ত পর্যন্ত ফসল নিশ্চিত করা হয়। পানির স্নানে প্যারাফিন গলিয়ে তাতে মাথা ডুবিয়ে প্যারাফিন শক্ত হতে দিন এবং পিচবোর্ডের বাক্সে রসুন রাখুন।

শুকানো

এটা হয় যে কিছু মাথা ফসল কাটার সময় ক্ষতিগ্রস্ত হয়। অ্যাপার্টমেন্টে এই জাতীয় রসুন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে, আপনাকে মাথাগুলি পরিষ্কার করতে হবে, পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে শুকিয়ে নিতে হবে। রসুন একটি গ্রিড উপর শুকানোর জন্য আউট রাখা হয় গ্যাস চুলা, পৃষ্ঠ থেকে 70 সেন্টিমিটারের বেশি বা একটি খোলা চুলায় নয়।

ছবিতে: একটি বৈদ্যুতিক উদ্ভিজ্জ ড্রায়ারে রসুন শুকানো ভাল। একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা এবং প্রক্রিয়ার সময়কাল সেট করার ক্ষমতা রসুনের লবঙ্গকে পোড়াতে দেবে না।

রসুনের টুকরোগুলো কয়েক ঘণ্টার মধ্যে +60°C তাপমাত্রায় সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায়। তারপরে সেগুলিকে 1:1 অনুপাতে লবণ দিয়ে মেশানো হয়। পরবর্তীকালে, শুকনো এবং মাটির রসুন ঘরের তাপমাত্রায় একটি কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়।

ও দরকারী বৈশিষ্ট্যএবং প্রতিটি হোস্টেস এটি কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তা জানে, সাধারণত রোপণে কোনও সমস্যা হয় না, তবে সবাই শীতকালে এটিকে তাজা এবং সরস রাখতে পারে না।

গোপন সফল স্টোরেজরসুন বিভিন্ন শর্ত পূরণ নিয়ে গঠিত।

পরিস্কার করা সময়

আসুন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান দিয়ে শুরু করি - সময়মত পরিষ্কার করা। মনে রাখবেন যে রসুন ভাগ করা হয়েছে:

• বসন্ত- এটি গ্রীষ্মের রসুন (কেউ কেউ এটিকে শরৎ বলে)। সে গুলি করে না। ফসল কাটা শুরু করার সংকেত হলুদ এবং পতিত পাতা হিসাবে বিবেচিত হয়।

সাধারণত, বসন্ত রসুনপরিষ্কার করআগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে।

• শীতকাল- শীতের রসুন। একজন শুটার এবং একজন নন-শুটার আছে।

আপনি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির দ্বারা শীতকালীন রসুনের পাকা সময় নির্ধারণ করতে পারেন:

• inflorescences এর চামড়া ফাটল;
• নীচের পাতা হলুদ হয়ে গেছে;
• বাল্বের আঁশ পাতলা এবং শুকনো হয়ে গেল।

শীতকালীন রসুন কাটার আনুমানিক সময় জুলাইয়ের শেষ।

তাই আপনার রসুন দেখাচ্ছে স্পষ্ট লক্ষণপরিপক্কতা আবহাওয়া শুষ্ক এবং উষ্ণ হলে, পরিষ্কার করা শুরু করুন।

ফসল কাটাতে দেরি করা উচিত নয়, অন্যথায় আপনি একটি নিম্নমানের পণ্য পাওয়ার ঝুঁকি নিন যা ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে না। অতিরিক্ত পাকা রসুনের লক্ষণ:

• বাল্ব ঢেকে রাখা দাঁড়িপাল্লা ফেটে যায়;
• মাথা দাঁতে ভেঙ্গে যায়;

• তরুণ শিকড় বাল্বের নীচে প্রদর্শিত.

উপদেশ: ফসল কাটার সময় বাল্ব নষ্ট হলে তা সংরক্ষণ করবেন না।

কিভাবে রসুন অপসারণ

তারা একটি বেলচা বা একটি পিচফর্ক দিয়ে খনন করে (আমি একটি পিচফর্ক পছন্দ করি - এইভাবে বাল্বগুলি কম ক্ষতিগ্রস্থ হয়), শুকানোর জন্য রাখা হয়।

মাথা এবং শিকড় থেকে অতিরিক্ত মাটি ঝেড়ে ফেলুন, পাতাগুলি ছেড়ে দিন। পরিষ্কার আবহাওয়ায়, আমরা প্রায় 5 দিনের জন্য রিজের ডানদিকে রসুন শুকিয়ে ফেলি। স্যাঁতসেঁতে - একটি ছাউনি অধীনে বা একটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকায়। আপনি এটি দিনের বেলা রোদে বের করতে পারেন এবং সন্ধ্যায় একটি উষ্ণ ঘরে এটি পরিষ্কার করতে পারেন।

শুকানোর পরে, আমরা শিকড় (প্রায় 3 মিমি রেখে) এবং ডালপালা (10 সেমি পর্যন্ত রেখে) কেটে ফেলি। সংরক্ষণ করার আগে, আমরা আকার অনুযায়ী মাথা বাছাই।

এই পরিষ্কার হবে সেরা স্টোরেজশীতকালে.

রসুনের জন্য স্টোরেজ তাপমাত্রা

মধ্যে স্টোরেজ উষ্ণতর: +16 °С...20 °С - এর জন্য সর্বোত্তম অবস্থা বসন্তরসুন

মধ্যে স্টোরেজ ঠান্ডা: +2 °С .... +4 °С - রসুনের জন্য সবচেয়ে সফল শর্ত শীতকাল. শীতকালীন রসুন দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য খারাপভাবে অভিযোজিত হয়: এটি প্রায়শই বিভিন্ন রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় এবং আর্দ্রতা হারায়।

স্টোরেজের স্থানটি খুব শুষ্ক হওয়া উচিত নয় (রসুন শুকিয়ে যাবে) এবং খুব বেশি স্যাঁতসেঁতে হবে না (রসুন রোগের ঝুঁকিতে থাকবে): সর্বোত্তমআর্দ্রতা - 50-80%।

এটা গুরুত্বপূর্ণ: তিনটি কভারট সহ বাল্বের জন্য খুব ভাল রাখার মান।

নির্বাচন করুন রোপণ উপাদানআপনি আমাদের ক্যাটালগে করতে পারেন, যা অনেক বাগান অনলাইন স্টোরের পণ্য উপস্থাপন করে।