גידול מוקדם של כרוב: מבחירת זן ועד שתילה בחממה. כרוב בחממה: תכונות גידול שתילת כרוב מוקדם בחממה

כיום יש הרבה מאוד סוגים וזנים של כרוב - כרוב לבן, כרובית, כרוב ניצנים, כרוב אדום, כרוב פקין, כרוב סבוי, קולורבי, ברוקולי. הגידולים אינם יומרניים, אינם מפחדים ממזג אוויר קר וסובלים כפור עד מינוס 2-3 מעלות. אחד ההבדלים העיקריים ביניהם הוא עונת הגידול - הזמן מהנביטה ועד הקציר. בחירת המינים או הזנים לגידול כרוב בחממה תלויה בקריטריון זה. צמחים בעלי עונת גידול מינימלית מעובדים במבני קרקע סגורים.

ערוגת כרוב בחממה

אם אתה פועל לפי כללים פשוטים של טכנולוגיה חקלאית, אתה יכול לגדל כל מגוון של המינים שאתה אוהב בחממה. עם זאת, לא כדאי לשתול צמחים מזנים מאוחרים באדמה סגורה - עדיף לטפח אותם בערוגות פתוחות כדי לא לתפוס מקום שימושי. סוגי הכרוב הבאים מתאימים היטב לגידול חממה:

• בייג'ין;
• זנים מוקדמים של כרוב לבן;
• זנים מוקדמים של צבע;
• מְכוּסֶה עַלִים;
• כרוב ניצנים

כרוב בייג'ין מגדלים לרוב בחממה. למין זה יש עונת גידול מינימלית - 40-50 ימים עוברים מהנביטה לבציר. במתקני חורף מאובזרים היטב, ניתן לטפח כרוב סיני כל השנה.

קציר כרוב סיני

עונת הגידול של זנים מוקדמים של כרוב לבן היא בממוצע 100-110 ימים. זנים מתאימים לגידול חממה הם: Iyunskaya, Vesnyanka, Ditmarscher Frewer, Dymerskaya, Oracle, Parel F1, Kazachok F1.

הקציר של כרוב לבן מוקדם אינו מתאים לאחסון ארוך טווח, ולכן הוא גדל בכמויות גדולות אך ורק למטרות מסחריות.

כרובית תובענית יותר בתנאי גידול, זני כרוב לבן. כדי להשיג תשואות גבוהות יציבות, עליך לשמור על טמפרטורה מתונה (16-18 מעלות) ולא לאפשר למיטות להיות מוארות מדי, שכן חום ואור שמש עלולים להוביל להיווצרות ראשים קטנים.

לנבטי בריסל עונת גידול ארוכה (כ-150 יום), והצמחים מתפתחים לאט. באזורי הדרום מגדלים נבטי בריסל באדמה הפתוחה בעונה החמה, אך באזורי הצפון ללא חממות בעייתי מאוד להשיג יבול זה.

נבטי בריסל הם מוצר מזון יקר ערך

קייל נבדל בחוסר היומרה שלו - הזנים שלו סובלים גם כפור הגון (עד מינוס 15 מעלות) וגם חום ובצורת. ניתן לגדל אותו על ידי שתילים, כמו גם על ידי זריעת זרעים ישירות לתוך האדמה במקום קבוע. עונת הגידול של צמח זה היא, בהתאם לזן, בין 120 ל-150 ימים. ניתן לקצור שלושה יבולים בחממות כל השנה בשנה.

הצלחת הקציר מתחילה עם שתילים

תהליך גידול כל סוג של כרוב בחממה מתחיל בגידול שתילים. זוהי תקופה חשובה ואחראית מאוד, מכיוון שכמות ואיכות היבול תלויה ישירות באיכות השתילים.

בחירת זרעים איכותיים

עכשיו עלינו לומר כמה מילים על הבחירה הנכונה של זרעים. בעת רכישת זרעים, עליך לשים לב לנקודות הבאות:

• איכות - קנה זרעים אך ורק בחנויות מתמחות;
• שימו לב לא רק לתמונה הצבעונית, אלא גם לאיכות הנייר ממנו עשויה האריזה והאטימות שלה;
• על כל שקית להיות מידע ברור על היצרן ותאריך תפוגה מודפס;
• יש לבחור זנים לא לפי התמונה, אלא לפי התיאור, המציין את עונת הגידול, תנאי הגידול וכו'.

טיפול בזרעי כרוב לפני השתילה

הליך זה יעזור לשפר את הנביטה ולמנוע התפתחות של מחלות מסוכנות. ראשית, הזרעים מכוילים על ידי הנחתם בתמיסת שלושה אחוזים של מלח שולחני למשך 5 דקות. במקרה זה, הזרעים הצפים מתנקזים, ואלה ששקעו לתחתית נשטפים ומייבשים.

הכנת תמיסה של פרמנגנט אשלגן

כדי לשפר את הנביטה, חומר זרעים מחוטא מושרה במים חמים (20-22 מעלות) למשך 12 שעות. במקרה כזה אפשר וכדאי להוסיף אפר עץ למים (שתי כפות לליטר).

השלב האחרון הוא התקשות, הזרעים נשמרים יממה במקרר במדף התחתון, ולאחר מכן הם מיובשים ונזרעים בערוגות או מיכלים מוכנים.

הכנת תערובת אדמה תזונתית

כרוב "אוהב" אדמה פורייה, אז כדי לגדל שתילים, יש להכין את תערובת האדמה בצורה נכונה. המרכיבים העיקריים שלו הם כדלקמן:

• אדמת דשא - חלק אחד;
• חומוס - חלק אחד
• אפר - 10 כפות לכל 10 ק"ג אדמה.

שתיל מוכן לשתילה

במקרה זה, אפר הוא לא רק מקור למקרו ומיקרו-אלמנטים, אלא גם חומר חיטוי יעיל המונע מהשתילים להידבק במחלה מסוכנת כמו רגל שחורה. ניתן גם לקנות אדמה מוכנה מתאימה בחנות גינון.

טיפול נכון של שתילים

לפני השתילה, תערובת האדמה נרטבת היטב. לאחר הופעת השתילים מדללים את השתילות ומשאירים שטח האכלה של כ-2X2 ס"מ לכל נבט. בהופעת העלה השלישי (לאחר כשבועיים) שותלים את השתילים בקסטות או בעציצים נפרדים - אזור ההאכלה הדרוש להתפתחות תקינה של שתילים הוא 5x5 ס"מ.

שתילים בריאים וחזקים ניתן להשיג רק בתנאים הבאים:

• טמפרטורת אוויר לנביטת זרעים - 20-22 מעלות;
• טמפרטורה לאחר הופעתה במהלך היום - 10-15 מעלות, בלילה - 7-9 מעלות;
• שעות אור יום במשך 12-15 שעות - תאורה נוספת נחוצה בחורף;
• השקיה בזמן - האדמה לא צריכה להתייבש.

שתילים נטועים במקום קבוע בגיל 55-65 ימים. היוצא מן הכלל הוא כרובית, הגיל האופטימלי של שתילים שלה צריך להיות 40-45 ימים. חשוב מאוד לא לתת לשתילים לצמוח - הם לא יסבלו השתלה היטב.

שתילת שתילי כרוב

חלק מהמומחים מתרגלים שיטה נטולת זרעים של גידול כרוב בחממה - הזרעים נזרעים מיד במקום קבוע. שיטה זו אידיאלית לגידול כרוב סיני, שתיליו אינם משתרשים היטב בעת ההשתלה. לעתים קרובות נעשה שימוש בשיטה ללא זרעים גם כאשר מגדלים זנים בעלי עלים.

טכנולוגיה חקלאית של כרוב בחממה

למרות חוסר היומרות שלו, כל סוג של כרוב דורש תנאים מסוימים להתפתחות תקינה. זה נוגע לתכונות תזונתיות, לחומציות ולחות של הקרקע ולריווי החמצן שלה. חובה לשמור על טמפרטורת אוויר מסוימת, לא גבוהה במיוחד, ולהבטיח תאורה מיטבית של המיטות.

הכנת האדמה לפני השתילה

בחממות, כמו גם באדמה הפתוחה, חשוב מאוד להקפיד על מחזור היבול. זה יעזור למנוע בעיות עם מחלות ומזיקים. כדאי לוודא שהכרוב לא יחזור למקומו המקורי לפני 4 שנים. הקודמים הטובים ביותר עבורו הם בצל, מלפפונים, תפוחי אדמה, שעועית, שעועית ואפונה.

עבור כרוב, אדמה עם חומציות ניטרלית היא אידיאלית - pH 5.5-7. אתה יכול להשיג את האינדיקטורים הנדרשים על קרקעות חומציות על ידי הוספת סיד בשיעור של 4-5 ק"ג לכל 10 מ"ר. בנוסף, הליך זה מהווה מניעה מצוינת של מחלות רבות.

דשנים אורגניים - קומפוסט וזבל נרקב היטב - יסייעו להגברת הפוריות ולשיפור המבנה. הם מיושמים חודשיים לפני שתילת שתילים בעת חפירת המיטות - יהיה צורך ב-10-12 דליים של דשן לכל 10 מטרים רבועים.

תכנית שתילת שתילים בחממה

מחווני מיקרו אקלים נדרשים

כרוב הגדל בחממה יתפתח היטב רק אם יתקיימו תנאים מסוימים:

1. טמפרטורת האוויר הנדרשת היא פלוס 16-18 מעלות. ברמות מעל פלוס 25, הצמיחה מואטת, ראשי כרוב נוצרים לאט מאוד, העלים התחתונים נושרים, מה שמשפיע על איכות וכמות הקציר.
2. לחות אופטימלית, לא רק של האדמה, אלא גם של האוויר - השיטה המתאימה ביותר היא זילוף. אינדיקטורים אידיאליים במקרה זה יהיו: לחות קרקע - 80 אחוז, לחות אוויר - 80-90 אחוז. יתר על כן, ההשקיה צריכה להיות אחידה; אין לתת לאדמה להתייבש או להיפך, להרטיב אותה בתכיפות יתרה - זה יכול לגרום לעיכוב בהתפתחות או לסדק של ראש הכרוב.
3. תאורה רגילה היא אחד המרכיבים העיקריים להצלחה. לא תוכל לקבל יבול עשיר בצל. היוצא מן הכלל הוא כרובית, אשר צריך להיות מוגן מפני אור שמש בהיר במהלך התפתחות התפרחות. מינים אחרים מתפתחים באיטיות כאשר יש מחסור באור בחממה; משטר האור האופטימלי עבורם נחשב ל-15-16 שעות אור יום. לכן, כאשר מגדלים יבולים בחממות כל השנה בתחילת האביב או בסוף הסתיו, תידרש תאורה נוספת.
4. האכלה קבועה - לפחות שלוש עד ארבע פעמים במהלך עונת הגידול. לשם כך אתה יכול להשתמש בדשנים מינרליים בפרופורציות הבאות: לליטר מים 1 גרם אשלגן כלורי + 4 גרם סופרפוספט + 2.5 גרם אמוניום חנקתי. 1 ליטר מהתמיסה המוכנה יוצקים מתחת לכל צמח. יתר על כן, יש לבצע דישון במרווחי זמן קבועים.

השקיה ממטרה בחממה

בעיות אפשריות במהלך הטיפוח

גידול כרוב בחממה תוך שמירה על מיקרו אקלים אופטימלי הוא עניין פשוט יחסית. עם זאת, מעת לעת, מסיבות שונות, צמחים יכולים להיפגע ממחלות ומזיקים. כדי להילחם בהם בהצלחה, אתה צריך לדעת בבירור את סימני הזיהום כדי לנקוט במהירות באמצעים כדי לחסל את הבעיה.

מחלות אופייניות של כרוב

מחלות הן הבעיה העיקרית של גידול חממה. המחלות המסוכנות ביותר כוללות:

• שורש מועדון;
• לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
• fusarium נבול (צהבהב).

Clubroot היא המחלה המסוכנת ביותר של תרבות זו. לרוב זה משפיע על כרוב לבן וכרובית. סימני זיהום: צמיחה איטית, נבילה והצהבה של עלים. על שורשי הצמחים ניכרים גידולים בצורות שונות - שלפוחית, בצורת ציר, כדורית.

קילההיא פטרייה שניתן להכניס את הנבגים שלה לחממה מאדמה פתוחה או בעת שתילת שתילים שנרכשו ממוכרים חסרי מצפון. המחלה מתפתחת באופן פעיל במיוחד על קרקעות ספוגות מים ובלתי פוריות עם חומציות גבוהה. המניעה העיקרית היא שמירה על האינדיקטורים המתוארים לעיל של מיקרו אקלים, חומציות הקרקע ותשומת לב קפדנית לחיטוי זרעים לפני שתילתם לשתילים.

כך נראה clubroot על שורשיו

לְהָפֵר שְׁבִיתָה– מחלת שתילים הפוגעת בנבטים ובשתילים בגיל צעיר. הסימנים העיקריים הם השחרה ודילול של בסיס הגבעול, מלווה בהופעת היצרות אופיינית. במקרה זה, הגבעול נרקב והנבט נשלף בקלות מהאדמה. המחלה מתפתחת באופן פעיל בנטיעות צפופות, תנודות טמפרטורה חדות ואוורור לקוי. אם נמצאו שתילים נגועים, יש להסירם מיד.

נבול פוסריום - מוות מהיר

נבול פוסריום היא מחלה מזיקה הפוגעת לרוב בכרוב לבן ובכרובית. הגורם הסיבתי של המחלה הוא מיקרואורגניזם אדמה שנכנס לחממה מהאדמה הפתוחה דרך כלי גינה ונעליים. זה משפיע על המערכת השולטת בתנועת המים מהשורשים לחלק הקרקע - כתוצאה מכך, הצמח קמל.

הסימן העיקרי של נבול Fusarium הוא שהעלים הופכים בצבע צהוב-ירוק ומאבדים טורגור. עלים חולים נושרים, וצמיחת הצמח בכללותו מואטת מאוד. המחלה מסוכנת במיוחד בטמפרטורות גבוהות; כל הצמחים יכולים למות.

השיטות העיקריות למניעת המחלות לעיל הן:

• הכנה יסודית לפני זריעה של זרעים;
• שמירה על תנאים אופטימליים לגידול כרוב בחממה;
• שימוש בכלי נפרד לעבודה באדמה סגורה.

קייל בריא

מזיקים לגידולי ראש

עבור גידול חממה של כרוב, מזיקים אינם מסוכנים כמו עבור מיטות פתוחות. עם זאת, יש צורך לפקח בזהירות על הנטיעות, ולמנוע כניסת חרקים לחצרים. הסכנה הגדולה ביותר לכרוב היא:

• חיפושיות פשפשים מצליבים - חרקים קטנים שחורים (בגודל של עד 3 מ"מ) עם רגליים קופצות מאחור;
• חרקים מצליבים הם חרקים בצבעים עזים עם פסים צהובים, אדומים או לבנים, מקפים או כתמים על גבם.
• זבוב הכרוב הוא מזיק הדומה לזבוב רגיל, הסכנה נשקפת מהזחלים שהוא מונח בבסיס הגבעול.

חיפושית פשפשים מצליבים על כרוב

חרקים ופרעושים מוצצים את המיצים מהעלים, וזחלי זבובי הכרוב מכרסמים בבסיס הגבעול. חרקים מזיקים אלה נכנסים לחממה דרך דלתות ופתחי אוורור. אתה יכול להילחם בהם באמצעות מוצרים שונים הנמכרים בחנויות מיוחדות.

כרוב הוא גידול בריא וקל לגידול. אתה יכול לקבל יבול טוב באדמה פתוחה, אבל גידול בחממות יאפשר לך לגדל כרוב לא רק לצרכים שלך, אלא גם לפתוח את הדרך לפיתוח עסק רווחי.

גידול שתילי כרוב לבן בחממה אופטימלית הוא די פשוט, שכן הוא סובל שינויי טמפרטורה מהירים בקלות רבה יותר מאשר צמחים אחרים. כאשר מגדלים שתילי כרוב איכותיים בחממה, העיקר לא לשכוח להילחם מיידית בחיפושיות פשפשים מצליבים, שעלולות לגרום נזק משמעותי לצמחים. לגידול שתילים באיכות גבוהה, חממה היא המקום האופטימלי ביותר, מכיוון שהיא יוצרת אינדיקטורים מיקרו אקלימיים טובים. כל גנן יכול לגדל שתילי כרוב. יחד עם זאת, בחממה טובה אתה יכול לגדל שתילים לא רק עבור עצמך, אלא גם עבור השכנים שלך. בדרך זו, עלויות יצטמצמו ככל האפשר. כדי לעשות זאת, אתה צריך לדעת איך לגדל כראוי שתילי כרוב בחממה.

שלבי גידול שתילי כרוב בחממה

להשגת שתילים באיכות גבוהה בחממה יש מאפיינים משלה שצריך לקחת בחשבון, תוך התחשבות בשלבים העיקריים של גידול צמחים אלה:

בחירה קפדנית של זני כרוב והיברידיות

לא כל זן או כלאיים יכולים לייצר שתילים טובים בחממה, אז אתה צריך לבחור רק את הזנים שגדלו במיוחד לגידול במקומות כאלה. אתה צריך לבחור:

• זרעים באיכות גבוהה (זנים ולא כלאיים מתאימים יותר לגידול שתילים בחממה);
• זרעים של זנים מוקדמים, בינוניים ומאוחרים.

הכנת אדמה בחממה

לגידול שתילי כרוב בחממה, אדמה פורייה רגילה מתאימה למדי, אך עדיף לערבב אותה עם כבול ואפר בחישוב:

האזינו לשידור הרדיו:

כרוב סיני ובייג'ין. (מיכאיל ורובייב)

• 4 חלקים אדמה פורייה;
• 1 חלק כבול;
• 1 קילוגרם אפר עץ, לכל השטח המוקצה לחממה.

בחירת העיתוי האופטימלי לזריעת זרעי כרוב

עבור כרוב עם תקופות הבשלה שונות, יש צורך בזמני זריעת זרעים שונים:

• ניתן לזרוע זרעים של זנים מוקדמים מסוף מרץ עד אמצע אפריל;
• ניתן לזרוע זרעים של זנים בינוניים של כרוב מתחילת אפריל ועד סוף החודש;
• ניתן לזרוע זרעים של זני כרוב מאוחרים מתחילת אפריל עד תחילת מאי.

זריעת זרעי כרוב

זרעי כרוב חייבים להיות יבשים לפני זריעה בחממה. יש לזרוע זרעי כרוב ברצף הבא:

1. ראשית אתה צריך לעשות את המספר הנדרש של קווים, המרחק ביניהם צריך להיות בין 15 ל 20 ס"מ, והעומק לא צריך להיות יותר מ 3-5 ס"מ.
2. לאחר מכן, יש להשקות את הקווים בשפע.
3. יש לזרוע זרעים באיכות גבוהה במשורה (צריכים להיות 3-5 לכל 1 סנטימטר ריבוע).
4. לאחר הזריעה, יש לפזר את השורות באדמה, רק כדי שהזרעים יטבלו לעומק של לא יותר מ-2 ס"מ ולא פחות מ-1 ס"מ.
5. כל שורה עם זן חדש חייבת להיות מסומנת בצלע עם הכיתוב המתאים.

טיפול בשתילי כרוב בחממה

לאחר הנביטה, שתילים צעירים זקוקים לטיפול זהיר:

1. החממה חייבת להיות מבודדת היטב כדי להבטיח טמפרטורה אופטימלית הן במהלך היום (16-20) והן בלילה (10-12).
2. יש להשקות שתילים בזמן כדי שהאדמה לא תתייבש.
3. כאשר העלים האמיתיים הראשונים מופיעים (מוקדם יותר במידת הצורך), אתה צריך לטפל בשתילי הכרוב בקוטל חרקים נגד חיפושיות פשפשים מצליבים.
4. כאשר לשתילים יש 4 עלים אמיתיים, צריך להוסיף לחממה שכבה של 3-5 סנטימטר של אדמה, חול, כבול או נסורת עדינה. זה נעשה כך שהשתילים יוצרים גזע אחיד.
5. אם השתילים בחממה צפופים מדי, יש לדלל אותם. כדי לעשות זאת, שתילים מפותחים בצורה גרועה נשלפים או חותכים בשורש. לאחר דילול, יש להשקות את השתילים בשפע.
6. במידת הצורך, אתה יכול לרסס את השתילים לאחר 1-2 שבועות עם תמיסה של ביולוגי. כך השתילים יתפתחו טוב יותר ומהיר יותר.

הקשחת שתילי כרוב

התקשות חיונית עבור שתילי כרוב הגדלים בחממה. זה מתבצע ב-3 שלבים:

1. השלב הראשון מתחיל כאשר הטמפרטורה היומית היא מעל 15 מעלות. לאחר מכן, בימי שמש, יש לפתוח תחילה את השתילים למשך 15 דקות, ולאחר מכן כל שבוע יש להגדיל את הזמן ב-10-15 דקות, בהתאם למזג האוויר.
2. השלב השני מתחיל כאשר גם בלילה הטמפרטורה לא יורדת מתחת ל-8 מעלות. אז אתה צריך להשאיר חלון קטן בחממה כל היום והלילה לאוורור אוויר קבוע. בנוסף, יש לפתוח את השתילים לחלוטין למשך 1-2 שעות.
3. השלב השלישי מתחיל 1-2 שבועות לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה. לאחר מכן השתילים צריכים להיות פתוחים לחלוטין רוב שעות היום.

שתילת שתילי כרוב באדמה פתוחה

גידול שתילים בחממה מסתיים בשתילתם באדמה פתוחה. יש לעשות זאת בהתאם לכללים:

1. שולפים שתילים רק כאשר השורות מושקות בשפע.
2. רצוי להשתיל שתילי כרוב ביום מעונן או במחצית השנייה של היום, כשהשמש כבר קרובה לשקיעה.
3. להישרדות טובה יותר, רצוי לטפל בשורשי השתילים בממריצי גדילה.
4. יש להשקות את החורים בנדיבות.
5. רצוי לחכך את אדמת השתילים כדי שהלחות לא תתנדף מהר.

כפי שמראה ניסיון מסוים של גננים, קל יותר להשיג שתילי כרוב לבן איכותיים בחממה, אפילו במינימום טיפול והוצאות. נ יחד עם זאת, בשום מקרה אסור לשכוח מזיקים כמו חיפושיות פשפשים מצליבים.חובה להגן על השתילים מפניהם בזמן כדי שלא יהיה מאוחר מדי, אחרת מזיקים אלו עלולים להרוס שתילים צעירים תוך מספר ימים. כל שאר ההליכים לגידול שתילי כרוב דומים לגידול כל שתילים אחרים.

מידע ייחודי על כרוב. לקרוא

ירקות טריים הם מחסן של ויטמינים הנחוצים לתפקוד תקין של הגוף. לכן, חשוב מאוד להיות בטוחים באיכות המוצרים שאתם אוכלים. אחד הירקות הפופולריים והבריאים ביותר הוא כרוב.

כדי שהוא יגיע לשולחן מוקדם ככל האפשר ואיכותו תהיה מאה אחוז, אין צורך לרוץ לשוק. אתה יכול לגדל כרוב בחממה בדאצ'ה שלך. תהליך זה אינו קשה לביצוע, במיוחד אם חמוש במידע הדרוש.

הזנים הטובים ביותר לשתילה

זנים מוקדמים של כרוב נטועים בדרך כלל בחממות, הנאכלות בתחילת הקיץ. הפופולריים ביותר בקרב מגדלי ירקות הם הבאים:

הכנת קרקע

האדמה המתאימה ביותר לשתילת כרוב היא אדמה חולית. עדיף למקם חממות על גבעה כך שהאדמה תתייבש מהר יותר באביב. זה יאיץ את תחילת תהליך השתילה.

עיבוד קרקע לשתילת כרוב צריך להתחיל בסתיו, כך שרוב מזקי הקרקע לא ישרדו את הכפור. זה טוב אם מלפפונים, בצל, תפוחי אדמה, גזר או קטניות גדלו באזור זה לפני הכרוב, מכיוון שנותרו חומרים מזינים רבים אחריהם.

כרוב דורש אדמה חולית רופפת.

יש להסיר את כל הצמחייה הקודמת מהגינה מיד לאחר הקטיף. ואז האדמה נחפרת - כמה שיותר עמוק יותר טוב. שכבת האדמה העליונה צריכה להיות כ-20 ס"מ. במקביל לחריש, צריך לדשן את האדמה. לשם כך משתמשים בתכשירים מינרליים ובחומרים אורגניים שונים כמו זבל או תכולה רקובה של בורות קומפוסט.

הכנת האתר נמשכת באביב מיד לפני השתילה. אם האדמה מעופשת וקשה, יש לחפור אותה שוב. אם שכבת הגידול אינה דחוסה, פשוט שחררו אותה.

הכנת זרעים לשתילה

כדי להשיג שתילים איכותיים יש להכין תחילה את הזרעים לפני השתילה. הם נבחרים על פי העיקרון - כמה שיותר גדולים, יותר טוב. לרוב, לאיכותיים יש מידות של עד מילימטר וחצי ונראים כהים יותר מאחרים.

הזרעים הטובים ביותר לזריעה הם גדולים וכהים

לשם כך יש להשתמש במסננת כיול מיוחדת, או להוריד את הזרעים למי מלח ולהשתמש רק באלה שאינם צפים. חשוב לייבש את הזרעים לאחר שיטה זו.

השלב הבא הוא טיפול בחום. זה יעזור להגן על הצמח מפני מחלות פטרייתיות ומחלות אחרות בעתיד. התהליך עצמו מורכב מהנחת הזרעים במים בטמפרטורה של כ-50 מעלות למשך 20 דקות.

לאחר זמן זה, הזרעים טבולים מיד במים קרים למשך 2-3 דקות. לאחר מכן מייבשים אותם עד שהם מתפוררים. כדי לייבש את הזרעים מהר יותר, מורחים אותם בשכבה דקה על מגבת.

אם תרצה, אתה יכול לשחק בזה בטוח ולטפל בזרעים עם תכשיר מיוחד שיהרוג פתוגנים אפשריים אחרים של הצמח. אבל לשימוש ביתי, עדיף להפחית את השימוש בכימיקלים.

חממת סרט לכרוב

אילו סוגי חממות יש?

זרעי כרוב מוקדמים נטועים בחממות בסוף פברואר. מאוחר יותר - במרץ.
בעיקרון, דלק ביולוגי וחממות מסגרת משמשות לזריעה בתחילת הקיץ. הראשונים הם בור קטן, שבתחתיתו מונח דלק ביולוגי, זרוע אדמה.

ואז המיטה מכוסה בסרט. האפשרות השנייה קלה יותר לשימוש. המסגרות מותקנות בגובה של לפחות 30 סנטימטר מעל פני הקרקע ומכוסות אף הן בניילון. אתה יכול גם לגדל שתילים בעציצים על אדני החלונות ובאכסדרה במרפסת. אבל קשה יותר ליצור את התנאים הדרושים.

שתילת זרעים

עדיף לא לשתול זרעים באדמה רגילה. לחממות מכינים תערובת אדמה מיוחדת המורכבת מאדמת דשא, חול וכבול בכמויות שוות. לאחר שפיכת שכבה של תערובת זו, המתן עד שתופיע הטמפרטורה הרצויה מתחת לסרט. אם באדמה יש כבר 20-25 מעלות חום, אתה יכול בבטחה להתחיל לשתול זרעים.

זרעי כרוב נזרעים בשורה בתערובת האדמה עד לעומק של כסנטימטר אחד. מרחק מספיק בין קווי זריעה הוא 3 סנטימטרים. יש אחד בין הזרעים.

ניתן לגדל שתילים במגש

יריות יופיעו בעוד 4 או 5 ימים. כל הזמן הזה, הטמפרטורה בחממה צריכה להיות זהה לזו בעת השתילה - 20-25.

לאחר הכניסות הוא מצטמצם ל-10 מעלות. לאחר שבוע, החממה אמורה להתחמם שוב. הטמפרטורה האופטימלית במהלך היום היא בין 14 ל-17 מעלות, בלילה - 9.

כאשר השתילים בני 14 ימים, ניתן להשתיל את הנבטים לתוך מיכלים נפרדים, למשל, עם תערובת כבול. אבל זה לא הכרחי - דילול פשוט יספיק.

אבל אם קטיף (השתלה) צמחים עדיין נעשה, אז שעה לפני זה אתה צריך להשקות את השתילים עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. אגב, השקיה כזו פעם בשבוע עבור שתילים לא תהיה מיותרת. יש להסיר את הנבטים מהאדמה יחד עם גושים של אדמה.

והעלים התחתונים נטועים באדמה החדשה. לאחר ההשתלה, הטמפרטורה בחממה עולה בכמה מעלות כדי לאפשר לצמחים להשתרש. לאחר מכן, המצב הקודם חוזר.

יש לציין כי משטר הטמפרטורה בחממה חשוב מאוד. אם חם שם מדי, השתילים נעשים דקים וגדלים לגובה, מה שהופך אותם לא מתאימים להשתלה נוספת. בהתאם לכך, בטמפרטורות נמוכות, הצמיחה מואטת באופן משמעותי או אינה מתרחשת כלל.

גידולים צריכים להיות מותאמים לקור

לפני שהצמחים עוברים לחממה קבועה, עליהם לעבור התקשות מסויימת – להתרגל להשפעת הסביבה החיצונית. יש לאוורר את החממה לעתים קרובות יותר ולהפחית את הטמפרטורה בה בכמה מעלות.

לפני תהליך ההשתלה, ניתן "להאכיל" צמחים על ידי ריסוס בתמיסה מיוחדת של אוריאה ואשלגן גופרתי - כף אחת לכל דלי מים. אתה צריך להשתמש בערך בכוס מים עבור נבט אחד.

השתלה

השתילים מוכנים לשתילה אם לצמחים כבר 3-4 עלים. כרוב מוקדם נטוע בדרך כלל בחממות בתחילת אפריל. שתילים ירוקים בעלי גוון סגול נחשבים לשתילים טובים. לירוק יותר יש שורשים חלשים ואולי לא ישתרש. אין צורך להשקות את השתילים שבוע שלם לפני השתילה, יש צורך להשקותם בנדיבות מיד לפני הוצאתם מהאדמה.

שתילים נטועים בשורות עם מרחק של 60 סנטימטר ביניהם. זה הכי נוח לעבודה נוספת עם שתילים אם יש רווח של 30 סנטימטרים בין השתילים. את הנבט מניחים בבור מלא במים עם דשן, רצוי יחד עם האדמה בה הוא נבט.

כלומר, אין צורך לנער את האדמה מהשורשים. בדיוק כמו בקטיף, הגבעול מכוסה באדמה עד לבסיס העלים הראשונים. לאחר מכן, עליך לדחוס קלות את האדמה סביב השורש כדי להבטיח מגע מרבי בין הצמח לאדמה החדשה.

יבולים מוכנים נטועים באדמה

טיפול בשתילים: השקיה והגנה מפני מזיקים

יש להשקות שתילים לפחות פעמיים בשבוע. יתרה מכך, נצרכים כ-8 ליטר מים למ"ר. עדיף לעשות זאת בבוקר.

פעם ב 10 ימים אתה יכול להאכיל כרוב עם תמיסות סולפט או תמיסות של mullein ו אוריאה. לאחר כל דשן כזה, יש לשחרר את האדמה.

דחו את השתילים כשהם בני 20 יום, ושוב לאחר 10 נוספים.

יש להפרות שתילים

לצמיחה פעילה של כרוב, ניתן להאכיל שתילים בדשנים שונים מעת לעת. אלה יכולים להיות דשני סופר-פוספט, אשלגן וחנקן.

אפר עץ יכול לשמש כדשן. מפזרים בו עלי כרוב. בנוסף, דשן כזה יגן על צמחים מפני מזיקים שונים, אם כי הם נדירים למדי בגידול חממה.

אם מוסיפים נפתלין לאפר, אפשר להיפטר מזבובי כרוב, זבובים לבנים ותולעים חתוכים. אבק טבק עם ליים יעזור להדוף את חיפושית הפשפשים המצליבים.

עם גידול נכון של כרוב בחממה, לעתים נדירות מתרחשות בעיות עם שתילים. אבל אתה עדיין צריך להכיר את האויב ממבט. ישנן מספר מחלות נפוצות ביותר המשפיעות על כרוב:

אבל אם אתה מחמם מראש את הזרעים, כפי שצוין לעיל, בעיות כאלה לא אמורות להתעורר.

אחד הכללים העיקריים לטיפול בכרוב הוא הימנעות מצללים. צמח זה אוהב אור. כמו כן, תפוקה גבוהה תובטח על ידי השקיה ואוורור קבועים של החממה.

קְצִיר

אתה צריך לקצור כרוב מוקדם כאשר נוצר ראש כרוב רופף. עבור זנים בינוניים ומאוחרים, הראש צריך להיות צפוף למדי. אבל העיקר בעניין זה לא לשמור את ראש הכרוב על הגבעול כדי שלא יתחיל להיסדק. אחרת, כרוב כזה לא יחזיק מעמד זמן רב.

אגב, עם חיתוך זהיר של הראש, הצמח עשוי בהחלט ליצור ראש כרוב חדש.

גידול כרוב בחממה מספק הרבה יותר ערבויות לתוצאה חיובית מאשר באדמה פתוחה. אחרי הכל, כל תנאי הטמפרטורה הדרושים נצפים בחממה. ונחישות, חוסר עצלות ועמידה בכללים הפשוטים לעיל מבטיחים יבול מצוין.

שתילי כרוב בתמונה

כרוב לבן גדל על ידי שתילים בשני שלבים. ראשית, הם נזרעים, גדלים, ולאחר מכן בשלב הקוטילדון הם שותלים בקופסה, או יותר טוב, בעציצים מזינים, המונחים היטב במקום חמים ומכוסים בתערובת מזינה. לאחר מכן, תלמד כיצד לגדל שתילי כרוב בבית, ואיזה תנאים יש ליצור לכך.

העיתוי של שתילת זרעי כרוב לשתילים נקבע על סמך העובדה שעוברים 8-12 ימים מזריעת הזרעים ועד להופעת השתילים, ועוד 45-50 ימים מהנביטה ועד להיווצרותם של שתילים מן המניין. לכן, יש צורך לזרוע זרעים בקופסאות לקבלת שתילים 55-60 ימים לפני שתילתם. בהתבסס על ריצת זמן זו, קל לחשב את הזמן הנדרש לזריעת זרעים.

איך לשתול כראוי שתילי כרוב כדי שיגדלו חזק? לאחר הופעת שתילים, טמפרטורת האוויר לא תעלה על 6-7 מעלות צלזיוס. משטר טמפרטורה זה חשוב במיוחד בלילה. אם אתה לא יכול לעמוד בתנאי הטמפרטורה, השתילים יימתחו. במקרה זה, במקרה הטוב, תקבלו שתילים באיכות נמוכה, במקרה הרע, הם ימותו.

בעת שתילת שתילי כרוב, הטמפרטורה המופחתת נשמרת במשך 6-7 ימים, ואז היא מועלית במהלך היום ל-15 מעלות צלזיוס, ובלילה ל-12 מעלות צלזיוס. ככלל, לפני הקטיף, השתילים מושקים בצורה מתונה מאוד עם מים בטמפרטורת החדר או בכלל לא. לחות האוויר לא תעלה על 70-75%, כלומר, האוויר צריך להיות יבש.

לאחר 10-12 ימים, כשעלים אמיתיים אחד או שניים מופיעים על השתילים, הם נטועים בקוביות, עציצים, כוסות, קופסאות או בחממה ביתית. כאשר מגדלים שתילי כרוב בבית, קטיף (השתלה) זה נחוץ לצמחים כדי לשפר את התאורה, להגדיל את שטח ההאכלה של השורשים ולחזק את מערכת השורשים.

לשם כך ממלאים סירים או כוסות באותה תערובת תזונתית כמו לזריעת זרעים, השתילים מושקים בתמיסת אשלגן פרמנגנט ומתחיל קטיף. יוצרים חור באדמה בעזרת מקל דק ושתלו בהם שתילים, מעמיקים אותם לעלי הקוטילדון. שורשים ארוכים מאוד נצבטים מראש בשליש מאורכם. בעת השתילה, עליך לוודא בזהירות שהשורשים מרווחים באופן שווה, אינם מתכופפים ומכוסים היטב בתערובת אדמה.

צפו בסרטון "שתילי כרוב בבית" כדי להבין טוב יותר כיצד מתבצעת טכניקה חקלאית זו:

כיצד לשתול כראוי שתילי כרוב בבית: טכנולוגיית גידול

לאחר שתילת זרעי כרוב לשתילים, האדמה נסחטת בזהירות מצידי הצמח באזור בו נמצאים השורשים. גננים צעירים לוחצים לעתים קרובות לא על שורש השתיל, אלא על הגבעול, אשר אסור. יש לזרוק את כל השתילים הלא מפותחים בעת הקטיף.

השקה את השתילים רק כאשר האדמה מתייבשת; טמפרטורת המים צריכה להיות 18-20 מעלות צלזיוס. לאחר השקיה, נדרש אוורור טוב של החדר.

איך לשתול שתילי כרוב בבית בצורה נכונה, תוך התבוננות בכל הדקויות של הגידול? זכור כי עודף אדמה ואוויר לחות בעת גידול שתילי כרוב מוביל למחלת רגליים שחורות ומוות.

כפי שניתן לראות בתמונה, בעת גידול שתילי כרוב בבית, בערך פעם בשבוע יש להשקות את השתילים במים עם אשלגן פרמנגנט:

שלב 1
שלב 2

שלב 3
שלב 4

שלב מס' 5
שלב מס' 6

שלב מס' 7
שלב מס' 8

שלב מס' 9
שלב מס' 10

אם אכן מופיעה רגל שחורה, עליך לפזר מיד את האדמה בחול מסויד יבש בשכבה של 1-1.5 ס"מ. אם אתה מגדל שתילים בקופסאות ללא קטיף, אז בשלב זה של התפתחות יש לדלל אותם למרחק של 5-6 ס"מ.

כאשר מגדלים שתילים בעציצים או בקוביות, ניתן להגדיל את שטח הזנת האדמה והאוויר על ידי הגדלת המרווחים ביניהם בקופסה ב-2-3 ס"מ, אותה יש למלא מיד בתערובת אדמה.

במהלך 10-12 הימים הראשונים לאחר הקטיף, השתילים גדלים לאט מאוד, ואז הצמיחה שלהם ממשיכה בצורה אינטנסיבית יותר. במהלך השבועות הראשונים נוצרים 2-3 עלים אמיתיים על השתילים, ולפני השתילה במקום קבוע יש כבר 4-5 עלים אמיתיים.

לגידול שתילי כרוב, התנאים הדרושים הם:

• הרכב קרקע נכון: חומוס יער, חול, אדמת דשא, כבול, ללא פתוגנים של שורשי שורש (בדוק באמצעות זריעת כרוב סיני - תסמינים לאחר 40 יום).
• תאריכי זריעה אופטימליים: לכרוב מוקדם - 20 במרץ-1 באפריל, לכרוב מאוחר - 1-15 באפריל, לכרוב אמצע-סוף - 20 באפריל-1 במאי, לכרוב באמצע העונה - 1-5 במאי. הגיל האופטימלי של שתילים הוא 40 יום.
• אין לאפשר זריעה מעובה: תבנית הזריעה האופטימלית היא 4x4 ס"מ או 5x5 ס"מ.
• יש צורך לארגן תאורה בעת גידול שתילים כך שהשתילים לא יימתחו, ייפלו וימותו.
• אין להרטיב יתר על המידה את האדמה בעת גידול שתילים, מה שעלול לגרום למחלת רגליים שחורות.
• אין להשקות שתילים במים קרים - זה גם תורם למחלת הרגליים השחורות.
• הטמפרטורה האופטימלית להופעה היא +22-25 מעלות צלזיוס, לאחר נביטה +14-18 מעלות צלזיוס ביום ו-12-14 מעלות צלזיוס בלילה.

בהתאם לטכניקות חקלאיות נכונות לגידול שתילי כרוב, שבוע לפני שתילת השתילים באדמה פתוחה, מופסקת ההשקיה על מנת לבלום את גדילתם. לפני הדגימה בלילה הקודם, מושקים את השתילים בנדיבות. ו 2-3 שעות לפני השתילה באדמה, השתילים שוב מושקים בשפע במים. אם גידלתם שתילים בעציצים, הימנע מהשקיה מוגזמת, מכיוון שהעציצים עלולים להתפרק.

יש להאכיל שתילים במהלך הגידול. ההאכלה הראשונה מתבצעת כאשר מופיע העלה האמיתי השני. להאכיל עם אוריאה (30 גרם לכל 10 ליטר מים), כמות זו מספיקה עבור 2-3 מ"ר. לפני הדישון יש להשקות את השתילים ולאחר הדישון לפזר מעט מים כדי לשטוף את תמיסת הדשן מהעלים.

ההאכלה השנייה מתבצעת 15 ימים לפני שתילת שתילים באדמה הפתוחה. לשם כך, ממיסים 10-25 גרם של אוריאה ואשלגן גופרתי או אשלגן כלורי ב-10 ליטר מים, תוך שימוש ב-1 ליטר תמיסה עבור 5 צמחים.

צואת ציפורים הוכחה כמועילה מאוד להאכלת שתילי כרוב. כדי לעשות זאת, יוצקים חלק אחד של הדשן עם 2-3 חלקים של מים והשאירו למשך 2-3 ימים. לאחר מכן הוא מדולל במים ביחס של 1:10, וההאכלה מוכנה.

לפני האכלת שתילים יש לקחת בחשבון את מצב הצמחים, תנאי הגידול שלהם ומטרת הזן. אם יש חוסר באור או לחות גבוהה מאולצת בקרקע, יש להפחית את מינון החנקן בדישון, ולהגדיל את האשלגן.

כדאי להשתמש באפר עץ כדשן אשלגן, המכיל גם את כל המיקרו-אלמנטים הדרושים.

שתילים עם 4-5 עלים אמיתיים מוכנים לשתילה

שתילים עם 4-5 עלים אמיתיים מוכנים לשתילה. ושתילים בעציצים של כרוב מוקדם ניתן לשתול עם 6-7 עלים.

שבועיים לפני השתילה באדמה פתוחה, הם מתחילים להקשיח את השתילים. לשם כך, היא נלקחת לאוויר הפתוח, תוך שהיא מרגילה אותה לא רק לטמפרטורות נמוכות (5-6 מעלות צלזיוס), אלא גם לאור שמש ישיר, ומגדילה בהדרגה את משך שהותה באוויר הפתוח.

אם יש כמות מספקת של דלק ביולוגי טוב (זבל סוסים או פרות על מצעי קש), שתילי כרוב מוקדמים גדלים בחממה. לשם כך, באמצע מרץ, החממה מלאה בזבל סוסים, מחוממת, יוצקים מעל תערובת של חומוס ואדמת דשא ביחס של 3:1 בשכבה של 12-15 ס"מ והיא נדחסת מעט. . לאחר מכן הוא מושקה עם חליטת מולאין (1:10) ומים חמים. בזריעה של כרוב לשתילים בחממה, עדיף לטבול את השורשים במחית נוזלית של מוליין וחמר, מה שמשפר משמעותית את שיעור ההישרדות של השתילים.

שתילי כרוב בחממה בתמונה

לאחר מכן מסמנים את האדמה לריבועים עם דופן של 10 ס"מ. במרכז הריבועים עושים שקעים בעזרת מקל, בכל אחד מהם מניחים 2-3 זרעים ומכסים בחומוס. לאחר מכן החממה מכוסה במסגרות ומבודדת עם מחצלות בשתי שכבות.

לאחר 3-4 ימים מסירים את המחצלות והחממה מכוסה בהם רק בלילה או בכפור קשה. כאשר שתילים מופיעים, השאר 1-2 צמחים בכל חור; הוסף תערובת של אדמה ואפר עץ ביחס של 1:1 כדי למנוע מחלות צמחים עם רגל שחורה. לאחר 6-7 ימים, השאר צמח אחד בתוך החור והוסף שוב אדמה.

איך לגדל שתילי כרוב בחממה, תוך שימוש בטכניקות טיפוח נכונות? לאחר הופעת העלה האמיתי הראשון, ניזונים השתילים בתמיסה של ניטרופוסקה ואפר עץ (10 גרם ניטרופוסקה ורבע כוס אפר לכל דלי מים). לאחר היווצרות העלה השני, הצמחים מוזנים פעם שנייה באותה תמיסה ובסכין ארוכה חותכים את האדמה לעומק הזבל לאורך ולרוחב החממה, תוך ביצוע חיתוכים באותו מרחק בין הצמחים. .

המשתלה דורשת טיפול ותשומת לב מתמידים. האדמה בה חייבת להישמר כל הזמן במצב רופף, יש להסיר עשבים שוטים בזמן ולעקוב אחר הופעתן של חיפושיות פשפשים מצליבים.

כדי להשיג שתילים טובים, צמחים צריכים להיות בעלי גבעות קלות. במהלך תקופת הגידול יש להאכיל שתילים במשתלה פעמיים בדשנים מינרליים מדוללים במים (10 גרם אוריאה, 20 גרם סופרפוספט ו-15 גרם אשלגן גופרתי ל-10 ליטר מים).

כאשר מגדלים שתילים מתחת לכיסויי סרט, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאוורור חדר הילדים ולהרטבת האדמה בימים חמים.

בימים חמים, המקלט מחדר הילדים מוסר בדרך כלל כדי למנוע התחממות יתר; כאשר מתקרר, הוא מכוסה שוב בניילון. בזריעה של כרוב לשתילים וטיפול בשתילים בלילות קרים, מכוסים השתילים במרבדים או בחומרי כיסוי לא ארוגים העשויים מסיבי פולימר.

אסור לגדל שתילים, מכיוון שהם נמתחים ואינם משתרשים היטב כאשר שותלים אותם באדמה.

5 - 6 ימים לפני שתילת השתילים במקום קבוע, האדמה נחתכת שוב בסכין לאותם ריבועים. כאשר מטפלים בשתילי כרוב, יש לשמור על טמפרטורת האוויר בחממה על 15-18 מעלות צלזיוס במהלך היום, ו-10-12 מעלות צלזיוס בלילה.

שתילים מזני כרוב של אמצע ועונה מאוחרת באזור נון צ'רנוזם ניתנים לגידול באדמה פתוחה בערוגות מבודדות (משתלות) ללא קטיף. לשם כך יוצבו המשתלות באזורים פוריים מוגנים מהרוח, נקיים מעשבים שוטים רב שנתיים וכיני עץ. המיטה לחדר הילדים מוכנה בסתיו, ומוסיפה עד 100 גרם סיד ועד 50 גרם ניטרופוספט לכל 1 מ"ר לחפירה.