Как выбрать ананас для посадки дома. Уход в домашних условиях

Ананас - тропический фрукт, который представлен в виде травянистой культуры. Отечественные растениеводы уже долгое время пытаются посадить ананас из верхушки в домашних условиях. И нужно сказать, что у многих получается вырастить его. Для этого достаточно правильно укоренить верхушку ананаса и впоследствии соблюдать агротехнические требования по уходу за растением.

Выбор посадочного материала

Если все условия соблюдены, тогда верхушечная часть довольно быстро приживется в квартирных условиях и вскоре обязательно завяжет цвет. Фрукты у домашнего ананаса небольшого размера, но такие же сочные и вкусные, как и выращенные в естественной среде.

Очень важным условием для успешного выращивания ананаса является выбор правильного фрукта. Он должен быть спелым и не иметь на своей поверхности вмятин, гнили или других явных повреждений. Зеленые или уже переспевшие плоды для посадки использовать не рекомендовано, поскольку они нежизнеспособны.

Описание и пищевая ценность сорта тыквы баттернат

Верхушка ананаса должна быть достаточно крепкой и здоровой. На ней должна присутствовать свежая и зеленая листва. Если на листьях имеются пятнышки или другие признаки увядания, то такой фрукт также не подойдет.

Лучшую выживаемость дают ананасы , которые приобретаются в весенний и летний период, так как зимние плоды, скорее всего, окажутся подмороженными, а такие экземпляры не дадут корешков.

Чтобы обезопасить себя, можно приобрести сразу несколько фруктов, но сделать это в разных овощных магазинах, ведь всегда следует иметь несколько вариантов для выбора, чем остаться совсем без него.

Подготовка к укоренению

Перед тем как сажать ананас в домашних условиях, необходимо правильно подготовить его верхушку. Для этого необходимо отделить хохолок от плода, а сделать это можно двумя способами:

• аккуратно вырезать;
• выкрутить (если плод созрел, тогда сделать это будет легко).

После того как хохолок отделен, необходимо его осмотреть. У основания листьев не должно оставаться мякоти, так это может привести к загниванию посадочного материала. Также у основания находятся почки, их удалять нельзя.

Чтобы выкрутить ананасовый хохолок, необходимо одной рукой удерживать плод, а другой обхватить листву у самого основания и попытаться ее выкрутить. Но делать это необходимо с особой осторожностью, поскольку любое неправильное или резкое движение может повредить верхушку. Если сделать это не получается, тогда её придётся вырезать.

Как вырастить зелёный лук на подоконнике зимой

Для вырезания понадобится хорошо наточенный нож. Сам срез проводится по кругу и строго под углом в 45 градусов. После того как прошло отделение, нужно тщательно отчистить основание верхушки от мякоти и удалить несколько нижних листочков. Верхушечная часть считается готовой к укоренению.

Для начала верхушку необходимо укоренить в теплой и хорошо отстоянной воде. Лучше всего использовать для этого стеклянную посуду. Ананасовый хохолок помещают в стакан, который ставят в теплое и светлое место, защищая от попадания прямых солнечных лучей. За растением нужно следить, регулярно обновляя в стакане воду. Как правило, первые корешки появляются уже через 7-10 дней. Укореняют растение, когда корневая система вырастет более 3 миллиметров.

Правила помещения в грунт

Чтобы посадить ананасовый корешок, понадобится довольно большая емкость диаметром 30 см, высота которой должна составлять примерно 20-30 см. Но если такой емкости не имеется, тогда растение можно высадить в любую посуду, а позднее пересадить в более крупный цветочный вазон. На дно вазона обязательно помещается хороший дренажный слой, для этого подойдут морская галька, битый кирпич или керамзитная крошка.

Поверх дренажа засыпается слой питательного субстрата примерно на 2/3. После этого нужно хорошенько обеззаразить почву. Для этого ее можно пролить кипящей водой или хорошенько пропитать раствором марганцовки. По прошествии двух дней в питательный субстрат можно высаживать ананас. Грунт для выращивания экзотического фрукта можно сделать самостоятельно, для этого необходимо заготовить следующие компоненты:

• торф - 1 часть;
• песок - 1 часть;
• дерн - 3 части;
• листовой грунт - 2 части;
• березовые опилки - 1 часть.

Выращивание риса – условия, посадка и уход

В подготовленном грунте делают неглубокую ямку шириной чуть больше ананасового черенка. Затем необходимо опустить растение в лунку таким образом, чтобы оголенная его часть полностью находилась в земле, а листочки оставались над ее поверхностью. После этого засыпают корешки и утрамбовывают субстрат.

Чтобы избежать загнивания корневой системы, в посадочную ямку специалисты советуют добавлять древесную золу и толченый уголь. Затем цветочный вазон необходимо поставить в теплое место, освещенное рассеянным светом. Если выдерживать температурный режим в +25-28 °C, то ананасовый черенок полноценно укоренится за 2 месяца.

На летний период лучше всего выносить ананасовый кустик на открытый воздух, например, на лоджию, в палисадник или отвезти его на дачный участок, но в такое место, чтобы растение находилось не на сквозняке. На зиму его следует вернуть в теплое помещение. Весь последующий уход состоит из регулярных поливочных мероприятий, опрыскиваний и мытья листвы. Удобрять тропическое растение также нужно. Но делать это следует не чаще одного раза в два месяца.

Наверное, многие и не один раз наслаждались вкусом экзотического ананаса, купленного в супермаркете или на рынке, но не все знают, что довольно просто вырастить самостоятельно такой фрукт на собственном подоконнике. В итоге можно будет экономить немало денег на покупке этого далеко не дешевого лакомства, при этом удивляя гостей и близких необычным растением. Как посадить ананас в домашних условиях, чтобы получить желаемый результат, в этой статье мы и будем разбираться.

Поэтапное выращивание ананаса из верхушки

Самостоятельно вырастить ананас из зеленой верхушки, конечно, можно, но чтобы процесс увенчался успехом, нужно проводить посадку поэтапно. Покупка подходящего для посадки ананаса – начальный пункт. Чтобы посаженный фрукт из верхушки хорошо прижился, нужно уметь правильно выбирать материал для посадки. Подойдет только спелый плод, без гнили и изъянов, не стоит покупать переспелые или напротив недоспелые экземпляры. Покупая ананас, следует обратить внимание на:

• окрас листьев, точнее соплодия, он должен быть насыщенного зеленого цвета;
• листья обязательно твердые, не увядшие;
• никаких первых признаков болезни и гнили.

Если при визуальном осмотре будут замечены пожелтевшие или коричневые листья, не стоит покупать такой плод. Цвет хорошего спелого ананаса должен быть желтым, а плод – без деформаций. Здоровый фрукт очень приятно пахнет, его кожура не слишком плотная. Выбирая ананас на базаре, особенно в зимний период времени, нужно быть предельно внимательным, чтобы недобросовестные продавцы не продали подмороженный плод, который уж точно не годится для выращивания на подоконнике. Для уверенности покупайте два ананаса, желательно в разных местах, чтобы увеличить шансы вырастить растение на подоконнике.

Подготавливаем верхушку для посадки.

Верхушку плода нужно изъять из ананаса. Для этого можно используют такие способы:

1. Вынуть верхушку при помощи выкручивания, действия похожи с выкручиванием пробки из бутылки. Чтобы правильно провести это мероприятие, нужно взять в руку все соцветие и медленно, но уверенно, прокрутить верхушку.
2. Если процесс проведет правильно, то стебель выйдет из мякоти, чего мы и хотели добиться.
3. Если верхушку не удастся вынуть при помощи выкручивания (такое часто наблюдается, если плод не достиг нужной спелости), тогда необходимо применить хорошо заточенный кухонный нож.

Делать это нужно в следующей последовательности:

• при помощи горизонтального среза вырезать листья плода, захватив при этом и сам корешок;
• срез рекомендуется делать под углом в 45 градусов;
• если на стебле останется мякоть, ее необходимо убрать, чтобы посадочный материал не поддавался процессу гниения;
• нижнюю часть стебля очищают от листьев, примерно на 2.5-3 сантиметра.

Процесс проращивания

Подготовленную верхушку нужно поместить в отстоянную воду, чтобы посадочный материал начал пускать корни. Для этого потребуется емкость с водой, в которую помещаются верхушки, следя за тем, чтобы верхушка погрузилась в воду примерно на 4-5 сантиметров.

Емкость с будущим растением нужно поставить в теплое, хорошо освещаемое место, проследив, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи, ориентировочно на 6-7 дней. Именно столько времени потребуется верхушке, чтобы процесс формирования корневой системы начался и первые корешки стали заметны на срезе.

Правильная посадка

Чтобы посаженный ананас смог быстрее прижиться, специалисты рекомендуют сразу высаживать верхушку с корешками во вместительный горшок. Примерный диаметр емкостисоставляет 35-40 сантиметров, а высота горшка – 30-35 сантиметров. Если емкости такого размера нет, то высадить верхушку можно в меньший горшок, но как только она начнет расти, следует ее пересадить в более просторное место. Если для роста ананасу будет не хватать пространства, то листья его начнут подсыхать и желтеть, а цветка и желаемого плода уж точно вы не увидите.

Как посадить ананас в домашних условиях по правилам, сейчас подробно проанализируем:

1. Как говорилось ранее, горшок для посадки должен быть вместительным, с отверстиями для стока излишков воды.
2. На дно емкости обязательно укладывается дренаж, можно использовать керамзит или морскую гальку.
3. В цветочный горшок насыпается питательная плодородная земля, не доходя до края примерно на 5-7 сантиметров.
4. Делаем небольшое углубление и садим в посадочную лунку зеленую верхушку плода. Этот процесс нужно делать аккуратно, чтобы не сломать очень ранимые корни растения.

Ананас очень любит подкормки, особенно натуральные. Если пару раз в месяц вводить перегной от домашней птицы или коров в разбавленном виде, ваш вечнозеленый питомец будет вам весьма благодарен, и начнет активно расти и развиваться.

Уход за посаженным ананасом

Посаженный ананас нужно поставить в хорошо освещаемом теплом месте, следить за тем, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Дальнейший уход за растением не вызовет осложнений и не отнимет много свободного времени:

• полив должен быть умеренным, но регулярным;
• воду для полива следует брать только отстоянную или дистиллированную, комнатной температуры;
• важно ежедневно опрыскивать зеленое растение, убирать пыль с листвы при помощи влажной салфетки.

Обычно в нашей местности мы привыкли покупать ананасы в супермаркетах или на рынках. Но знаете ли вы, что, проявив терпение, можно вырастить ананас в домашних условиях? Оказывается, это вовсе не так сложно, как может показаться. Существует два основных способа.

Как вырастить ананас в домашних условиях из семян

Данный способ выращивания ананаса считается достаточно сложным и трудоёмким. Важно знать, что для этой цели подойдут исключительно покупные семена, ведь те ананасы, которые продаются в супермаркетах, либо совсем не содержат таковых, либо семечки в них незрелые и абсолютно непригодные для проращивания. Поэтому, чтобы приобрести качественные семена, необходимо их заказывать, либо покупать в специализированных магазинах. К тому же, способ выращивания ананаса из семян займёт у вас от 5 до 8 лет, что не рентабельно во всех смыслах.

Как вырастить ананас из срезанной верхушки

Гораздо проще вырастить ананас из верхушки зрелого плода. На этом варианте мы остановимся и рассмотрим все пошагово, так как в домашних условиях это самый легкий способ, который в 90 % случаев приведет к успешному взращиванию ананаса.

Итак, для начала вам нужно правильно выбрать плод, так как от этого будет зависеть, каким получится конечный результат. Во время покупки не следует торопиться и не брать первый попавшийся ананас. Обратите внимание на кожуру - она должна быть золотисто-жёлтого цвета. Особое внимание уделите осмотру верхушки плода. Его листья должны быть без повреждений, зелёного цвета, твёрдыми и упругими. Для эксперимента возьмите двумя пальцами один из внутренних листочков и слегка потяните на себя. Если плод качественный и спелый, то листик плавно вернётся на своё место. Ни в коем случае не покупайте ананас, листья которого подмёрзли, либо сухие или с пятнами - из такого плода, скорее всего, ничего не вырастет. Самое лучшее время для покупки плода - это лето или первая половина осени.

Теперь вам нужно бережно отделить верхушку ананаса от остального плода. Её можно аккуратно выкрутить, если плод достаточно мягкий и спелый. Но выкручивайте таким образом, чтобы сохранился небольшой внутренний стебель. Или, если хотите, можно срезать зелёный «хохолок» ножом, но так, чтобы не повредить внутренний стебель - оставьте его примерно сантиметра на три. Затем очистите лишнюю мякоть, чтобы она не загнивала, и положите получившуюся верхушку в сухое место для просушивания сроком приблизительно на две недели.

Следующий этап - проращивание корней. Если на данном этапе у вас что-то пойдет не так, то вырастить ананас из верхушки уже не получиться, поэтому лучше подготавливать 2-3 верхушки для проращивания одновременно.

Специалисты советуют проращивать корни в обычной воде, желательно - отстоявшейся. В качестве ёмкости очень хорошо подойдёт банка из тёмного стекла. Закрепите верхушку ананаса над банкой таким образом, чтобы нижняя её часть была погружена в воду примерно на три-четыре сантиметра. Поставьте банку в тёплое, но освещённое место, и чтобы не было сквозняков, идеальное место на подоконнике, так как рядом свет и тепло от батареи. Не забывайте каждые два-три дня менять воду в банке, иначе она быстро помутнеет и приобретёт неприятный запах. Периодически наблюдайте за процессом, где-то через неделю должны будут прорасти корни, а когда они достигнут длины примерно в три миллиметра - верхушку можно высаживать в грунт.

Далее, после появления корней, выращивать ананас необходимо в горшке. Лучше всего подойдёт ёмкость с дренажным стоком, чтобы в горшке не задерживалась лишняя влага. Диаметр ёмкости должен быть шире, чем диаметр зелёной верхушки ананаса. На дне горшка выложите слой керамзита или дренажной гальки, а сверху засыпьте его специально подготовленным грунтом. Подходящий грунт вы можете сделать самостоятельно, смешав торф с крупнозернистым речным песком в пропорциях 1:1. Впрочем, можно купить и готовые смеси в магазинах. За пару дней до посадки обильно (но в меру) залейте грунт в горшке крутым кипятком - это продезинфицирует почву и создаст необходимую для роста степень влажности.

Когда всё будет готово, для последующего выращивания ананаса из верхушки, необходимо высадить «хохолок» в грунт, предварительно убедившись, что корни достаточно проросли. Высаживайте его так, чтобы над почвой оставались только верхушка и листья, а вся нижняя часть с корешками должна быть в земле. После высадки слегка уплотните почву вокруг растения, полейте водой и накройте стеклянной банкой или прозрачным полиэтиленом. Затем поставьте горшок в тёплом и хорошо освещаемом месте в вашем доме. Рекомендуется, чтобы температура воздуха была в среднем +25°с. Воды для полива используйте столько, чтобы вся почва в горшке была влажной, но не чрезмерно. Обычно поливают 1-2 раза в неделю.

Для полного укоренения растения понадобится 2 месяца. Всё это время наблюдайте за саженцем: проветривайте помещение, следите, чтобы было достаточно солнечного света и поддерживался температурный режим. Отмирающие листья с «хохолка» необходимо аккуратно удалять, а появляющиеся молодые листочки в центре слегка опрыскивайте тёплой водой. Для полива лучше использовать талую воду или кипячёную. Температура воды - не более +30°с. Можно добавить в воду совсем немного лимонной кислоты.

По истечении двух месяцев растение хорошо укоренится, и его нужно пересадить в горшок большего размера, чтобы корневая система имела достаточно места для нормального роста. Накрывать сверху колпаком или полиэтиленом уже необязательно. Такую процедуру повторяйте каждый год, в конечном итоге доведя объём горшка до трёх литров.

В летнее время можно держать растение на балконе, но в защищённом от дождя месте. Также подойдёт и приусадебная оранжерея. Наблюдайте, чтобы всегда было достаточно света, и почва в горшке не становилась сухой. В вегетативный период (с февраля по сентябрь) необходимо один-два раза в месяц подкармливать растение минеральными удобрениями, а листочки обрабатывайте железным купоросом путём опрыскивания. Холодной осенью и в зимний период можете держать ананас на подоконнике, но не допускайте подмерзания растения и избегайте сквозняков.

Примерно через 2 года должны появиться первые цветки. Если к этому сроку завязей пока нет, воспользуйтесь следующей рекомендацией: приготовьте водный раствор этилена для подкормки растения. Раствор готовится так: в полулитре воды растворите одну чайную ложку карбида и оставьте настояться на одни сутки. Затем перелейте раствор в чистую ёмкость таким образом, чтобы осадок остался в прежней. Ежедневно поливайте этим раствором ананас из расчёта 50 миллиграммов жидкости за один раз. Хорошо стимулирует процесс цветения также окуривание растения дымом из горящих углей. Эту процедуру можете проделать два раза с интервалом в 10 дней.

В период цветения верхушечная розетка будет расти, и в ней будут появляться корневые почки. Каждую корневую почку нужно аккуратно отделить от растения - она также способна цвести и приносить плоды, поэтому её следует пересадить в грунт, каждую отдельно. После цветения не забывайте удалять старые, засохшие листья. Если растение хорошо и обильно разрослось, то и соплодие может быть довольно большого размера. Период созревания плода обычно составляет от четырёх до шести месяцев.

Как видно, в домашних условиях вырастить ананас из верхушки не так просто, но процесс освоить достаточно легко. Тщательно соблюдая все условия, примерно через три года вы сможете иметь свою собственную ананасовую плантацию, чем определённо удивите ваших друзей и знакомых!

Видео как вырастить ананас дома из верхушки

Конечно, он не достиг тех размеров, которые достигает в природных условиях, но это самый настоящий маленький ананас! Возможно, кто-то еще захочет принести в свой дом южный уголок.

Ананас в природных условиях произрастает в тропиках, то есть это теплолюбивое растение, которое предпочитает солнце и высокую температуру. При этом ананас достаточно легко переносит засуху.

В России этот плод появился в 18 веке, и выращивали его обычно в оранжереях. Однако и в квартире вполне можно получить самые настоящие плоды ананаса.

Как выбрать ананас для выращивания дома

Посадочный материал — плод ананаса — можно купить на рынке или в обычном магазине. При этом плод, который вы приобретаете не просто для еды, но и для дальнейшего выращивания, должен быть созревшим, не зеленым, но и не переспелым.

Плод желательно выбрать с плотной кожурой темно-золотистого цвета, без каких-либо пятен и повреждений, не очень мягкий.

Кроме того, ананас, который вы принесете домой, должен иметь яркие зеленые листья, которые торчат из его верхушки. Сочная зелень на его хохолке — обязательное условие для того, чтобы вам удалось вырастить ананас. Листья не должны иметь никаких повреждений, бурых пятен, желтизны.

Если вы покупаете ананасы зимой, будьте осторожны — велика вероятность приобрести подмороженный плод, при этом неважно, купили вы его на рынке или в магазине. Вырастить из него дома ананас будет невозможно.

Таким образом, посадочный материал имеет очень большое значение. Он должен быть:

• молодым;
• здоровым;
• спелым, но не перезревшим;
• не иметь повреждений, пятен или срезов;
• не быть подмороженным, иметь яркое здоровое соплодие (именно так называется верхушка ананаса с листьями).

Лучше всего приобретать ананас, верхушку которого вы собираетесь укоренить, летом или в начале осени. При этом желательно купить не один ананас, а два-три, чтобы увеличить шансы на укоренение.

Как подготовить ананас к посадке

Разумеется, сажать в землю нужно не весь плод, а его верхушку (так называемый хохолок). Именно поэтому и нужно очень тщательно подойти к выбору плода и состоянию листьев.

Верхушку следует аккуратно отрезать очень острым ножом, чтобы избежать повреждений, после чего убрать с нее нижние листья — примерно 4 ряда так, чтобы был виден «пенек». Размер этого «пенька» должен быть примерно 1 см.

Листья снизу можно также отрезать или же просто отщипнуть примерно на 2-3 см от основания. После этого следует очень аккуратно удалить мякоть изнутри так,чтобы не повредить листья. Можно аккуратно вытащить ее с помощью чайной ложки, стараясь не царапать стенки плода.

Срез на ананасе нужно делать не полностью прямым, а под углом 45 градусов. Если плод, который вы приобрели, достаточно спелый, то верхушку можно не отрезать, а просто, взявшись за листья рукой, аккуратно выкрутить это соплодие из ананаса. Как правило, при таком отделении хохолка от плода повреждений меньше, если, конечно, действовать аккуратно.

После этого верхушку без мякоти следует перевернуть и оставить на некоторое время, чтобы она подсохла. Делается это для того, чтобы раненая и поврежденная ножом верхушка зажила. Примерно через неделю — полторы и сам срез соплодия, и срезы листьев на нем станут твердыми и изменят цвет.

Это означает, что верхушка готова для дальнейших манипуляций. Учтите, что подсушивать ананас можно только в вертикальном положении!

Это делается для того, чтобы все питательные вещества из листьев перешли в ту часть верхушки, в которой будут образовываться корни, и способствовали хорошему образованию корешков.

Как прорастить корни ананаса

После того, как верхушка подсохла, ее нужно поместить в непрозрачную емкость с водой. Опустить верхушку в воду нужно так, чтобы она погрузилась туда на несколько сантиметров, примерно до уровня нижних листьев.

Вода должна быть комнатной температуры, и менять ее следует каждые два-три дня, не допуская того, чтобы она становилась мутной. Воду необходимо обязательно отстаивать.

Емкость с верхушкой следует поставить на освещенное место, где нет опасности сквозняков и прямого попадания солнечных лучей. Теперь нужно ждать, пока не появятся корешки. Как правило, это происходит через 10 дней.

Можно поступить по-другому, и укоренить ананас непосредственно в земле. Для этого нужно взять маленький горшок, диаметр которого немного больше диаметра верхушки, и заполнить его субстратом, состоящим из торфа и крупного песка.

На дно горшка нужно положить дренаж, после чего заглубить туда верхушку ананаса, вставив ее в землю до нижних листьев. За два-три дня до того, как вы собрались посадить ананас, землю в горшке нужно для дезинфекции пролить крутым кипятком.

Сразу после посадки нужно побрызгать на хохолок ананаса теплой водой и надеть на него целлофан для создания парникового эффекта. Вместо целлофана можно использовать пластиковые бутылки.

Поставить это сооружение нужно, как и емкость с водой, на светлое место, но избегать попадания на него солнечных лучей.

Примерно через три-четыре недели у ананаса появятся корешки. и его можно будет пересаживать. Пока верхушка плода укореняется, поливать субстрат не нужно, достаточно просто ежедневно обильно брызгать на хохолок теплой водой, снимая целлофан.

Как правильно посадить ананас

После того, как у верхушки ананаса появились корешки, его можно высаживать непосредственно в грунт. Можно приобрести обычную почвенную смесь для комнатных растений, она достаточно легкая и рыхлая.

Горшок сразу следует взять достаточно большого размера, высотой не менее 20 см и диаметром не менее 30 см. В горшке меньшего размера ананасу очень быстро станет некомфортно, листья начнут желтеть и сохнуть, а цветки не появятся, не говоря уже о плодах. Поэтому большая емкость для посадки — это очень важно, этим правилом нельзя пренебрегать.

Горшок для посадки ананаса обязательно должен иметь отверстия для стока воды, потому что корни ананаса не переносят излишнего увлажнения. Поэтому обязателен также и дренаж не менее 3 см, насыпанный на дно горшка.

Горшок после этого наполняют грунтом, и высаживают в него верхушку ананаса, заглубляя ее на 2 — 3 см. до самых нижних листьев. Проследив, чтобы почва не попала на листья, землю вокруг растения нужно слегка утрамбовать.

Если вы укореняли свой ананас не в емкости с водой, а в земле, сначала необходимо убедиться, что корни уже появились, а уже потом заниматься пересадкой. Убедиться в том, что ананас укоренился, совсем несложно.

Нужно просто слегка потянуть его за хохолок вверх и отогнуть в сторону. Если для этого необходимо приложить некоторые усилия, значит, хохолок держится за землю корешками, и его можно пересаживать на постоянное место.

Как ухаживать за ананасом

Горшок с саженцем следует поставить на хорошо освещенное место, потому что ананас — это светолюбивое растение, которое нуждается в солнечном свете.

Почва в горше всегда должна быть влажной, но следует избегать перелива, потому что корни ананаса могут загнить. Поливать растение следует теплой отстоявшейся водой. в идеале — дождевой. Полив должен быть регулярным и умеренным — именно таким образом можно достигнуть постоянной легкой увлажненности почвы в горшке.

Также растение следует регулярно обрызгивать водой, а также протирать влажной тряпкой его листья. Если листья начали желтеть, значит, растению не хватает влаги. Не бойтесь брызгать на листья водой — скопление воды в нижних пазухах очень полезно для растения, вода поглощается дополнительными корнями.

Ананас нуждается в подкормке. Примерно один раз в два месяца его нужно поливать раствором коровяка — такая подкормка прекрасно действует на молодое растение. Также ананас можно подкармливать минеральными удобрениями для бромелиевых.

Летом ананас можно ставить на балкон или вывезти на дачу, только его нужно оберегать от дождя. Ананас любит солнечный свет, поэтому, если лето у вас пасмурное, а также в осенне-зимний период, растение нуждается в дополнительной подсветке. Световой день ананаса должен быть не менее 12-ти часов, иначе ни цветения, ни плодов вы не дождетесь.

Температура в помещении, где живет ананас, не должна опускаться ниже 18-20 градусов, иначе растение будет очень некомфортно себя чувствовать, и это опять же скажется на его росте и цветении. Корни растения тоже любят тепло, поэтому ананас не должен стоять на холодном подоконнике или керамическом покрытии, иначе корни начнут подмерзать.

Примерно через два с половиной-три года, при правильном уходе, растение должно зацвести. Цветение продолжается в среднем две недели, при этом цветок меняет окрас и пахнет ананасом. Плод созревает примерно полгода, это зависит от сорта.

Учтите, что после того, как ананас принесет плод, он погибнет, но оставит после себя множество мелких побегов, которые можно выращивать дальше. Гибнет растение не сразу, это может продолжаться более двух лет, однако эта гибель неизбежна.

Детки, которые остаются после ананаса, гораздо легче вырастить, чем из хохолка, при этом они значительно крепче, и быстрее развиваются и зацветают. По мере роста их следует отделять от материнского растения и рассаживать в горшочки.

Ананас обладает не только приятным вкусом, но и значительным количеством полезных свойств. Существует мнение, что в этом фрукте содержатся все минеральные вещества и витамины. Неудивительно, что у многих возникает желание выращивать его самостоятельно. Но не все решаются на такой эксперимент по причине тропического происхождения плода. Если вы всё же решили вырастить ананас из верхушки дома, то ознакомьтесь с правилами посадки и рекомендациями по уходу.

Можно ли вырастить ананас в домашних условиях

Выращивание ананаса дома - хлопотное занятие, но результат стоит того

Ананас – травянистое многолетнее растение, представитель семейства Bromeliaceae (бромелиевых). Произрастает в экваториальной и тропической местности. Лидерами по выращиванию являются Филиппины, Таиланд, США и страны Латинской Америки. Сегодня насчитывают 9 разновидностей этой культуры. Наиболее распространённым является крупнохохолковый ананас (Ananas comosus).

Выращивать растение на территории Европы можно только при создании тепличных условий. Для этого не нужно специальное помещение, подойдёт обычная квартира. Плоды растения, полученного таким путём, немного уступают по размеру фруктам, которые транспортируются из тропических зон. Но на аромат и вкус ананаса это не влияет.

Необходимые инструменты и материалы

Чтобы вырастить этот экзотический фрукт, подготовьте:

• ананас;
• воду;
• стакан;
• марганцевый калий;
• грунт;
• керамзит;
• горшок диаметром 15–20 см и более;
• полиэтиленовую плёнку.

Пошаговая инструкция по выращиванию ананаса из верхушки

Ананас выращивают несколькими способами. Наиболее эффективным из них является использование верхушки.

Выбор посадочного материала

Выбор здорового ананаса для размножения - залог успеха

Одним из условий успешного выращивания ананаса является правильный выбор плода. Чтобы не ошибиться, руководствуйтесь следующими правилами:

1. Обратите внимание на листья. У качественного ананаса они имеют насыщенный зелёный цвет и твёрдую структуру. Если вы обнаружите плод с жёлтыми или коричневыми листьями, приобретать его не стоит.
2. Окрас кожуры должен быть золотисто-жёлтым.
3. Здоровый фрукт обладает умеренной упругостью. Не выбирайте слишком жёсткий ананас. Но если плод слишком рыхлый, то это также является показателем его низкого качества.
4. Приобретать ананас для домашнего выращивания рекомендуется в конце августа или начале сентября. Если вы покупаете плод в зимнее время, следите, чтобы он не был приморожен. Из такого посадочного материала не удастся получить здоровое растение.
5. Недопустимым является наличие серых пятен на кожуре.

Подготовка верхушки

1. Обхватите верхушку рукой и медленным аккуратным движением выверните её. Внутренний стебель должен отделиться вместе с листьями.

Выкрутить верхушку можно руками или с помощью ножа

2. Если плод не дозрел, при выполнении этой процедуры могут возникнуть трудности. Тогда воспользуйтесь ножом и с его помощью извлеките листья и корешок. При вырезании придерживайтесь угла в 45°. Не располагайте нож горизонтально.

Если используете нож, то следите за тем, чтобы он находился по углом 45 градусов

3. Удалите мякоть, которая осталась на стебле, иначе посадочный материал начнёт гнить. Отсюда будет развиваться корневая система ананаса.
4. Отступите от хохолка 3 см и срежьте верхушку вместе с листьями. В итоге должен получиться черенок с кроной. Нижние листья также удаляем. Следите, чтобы не были повреждены почки.
5. Следующим этапом подготовки является предварительное проращивание. Налейте в стакан отстоянную воду комнатной температуры и опустите туда черенок. Он должен погрузиться на 3–4 см.
6. Стакан поставьте в тёплое, хорошо освещённое место со стабильной температурой. Воду меняйте через каждые 2–3 суток.

Проращиваем верхушку и сажаем в горшок

7. По истечении 3 недель на верхушке появятся корни, после этого её можно будет пересаживать в грунт.

Существует также альтернативный вариант подготовительной обработки. Черенок подвешивают на верёвке в вертикальном положении кроной вниз. На протяжении 2–3 недель растение просушивается. Считается, что после такой процедуры верхушка лучше приживается.

Важно! Обработайте черенок слабым раствором марганцовки, это поможет предотвратить его гниение.

Видео: методика подготовки верхушки

Посадка

Общая схема посадки ананаса

1. Подготовьте горшок. По размеру он не должен уступать срезу ананаса у хохолка. Поскольку растение по мере его роста придётся пересаживать в большее пространство, можете сразу использовать горшок с диаметром 30–35 см. Но если такой возможности нет, на данном этапе подойдёт и ёмкость размером 15 см. Обязательным является наличие дренажного отверстия, это позволит избежать застоя лишней влаги. Ананас рекомендуется высаживать в горшок с невысокими бортиками, но с большим диаметром. Это обусловлено особенностями развития корневой системы, которая располагается в верхнем слое почвы.

2. На дно ёмкости насыпьте слой керамзита толщиной 2–3 см.

3. Заполните горшок грунтом. Почву можно приобрести в цветочных магазинах или приготовить самостоятельно. За 2 дня до посадки её необходимо продезинфицировать слабым раствором марганцовки или кипятком. Есть несколько вариантов грунтового состава для ананаса:

• смешайте в равном соотношении торф и речной песок;
• соедините дерновую и листовую землю, торф, берёзовые опилки и крупнозернистый песок в пропорции 3:2:2:2:1;
• перемешайте листовой перегной, дерновую землю, песок и торф (2:1:1:1).

4. В середине ёмкости сделайте ямку глубиной 3 см, поместите верхушку корнями вниз и засыпьте её грунтом до уровня листьев.

5. Пальцами немного уплотните почву.

6. Полейте растение небольшим количеством воды. Грунт должен быть слегка увлажнён.

7. Поставьте горшок в тёплое место с достаточным освещением. Если вы приступили к посадке в холодное время, накройте саженец полиэтиленовой плёнкой, это позволит создать необходимый микроклимат.

8. Чтобы растение укоренилось, температура в помещении должна составлять 25–27°С. Этот процесс занимает 1,5–2 месяца. Не оставляйте ананас под прямыми солнечными лучами.

9. Когда покажутся первые листики, уберите плёнку.

Последующий уход за растением

Чтобы растение полноценно развивалось, нужно обеспечить для него определённый уровень температуры, регулярный полив, подкормку и освещение.

Температура

1. В помещении, где произрастает ананас, поддерживайте температуру на уровне 22–25°С.
2. В зимнее время понизьте её до 16–18°С.
3. Если температура не соответствует требуемому показателю и в комнате слишком прохладно, воспользуйтесь нагревательными приборами.
4. Если растение находится на подоконнике, его нужно оберегать от сквозняка и обморожений.
5. В холодное время года лучше переставить культуру в более тёплую зону квартиры.

Полив

Культура не терпит переизбытка влаги

Ананас нельзя поливать слишком обильно. Его естественной средой обитания является тропический климат, где растение не получает воды в течение нескольких месяцев. Дважды в неделю будет достаточно, зимой регулярность полива сократите до одного раза в 7 дней.

Ориентируйтесь на состояние почвы и растения. Если высох грунт или начинают увядать листья, это свидетельствует о том, что ананас нуждается в увлажнении. Поливать его нужно в розетку листьев, которая заполняется на 2/3 объёма. Используйте только отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Можно в жидкость добавить несколько капель лимонного сока.

Важно! Чрезмерное количество влаги приведёт к загниванию растения.

Освещение

Ананас – светолюбивая культура. Но воздействие прямых ультрафиолетовых лучей крайне нежелательно. Наиболее подходящим местом для него будет восточная или западная сторона. Не рекомендуется размещать растение на южном окне.

Поворачивать его не стоит. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении. Поздней осенью и зимой растение нуждается в дополнительном источнике света. Установите рядом с ним люминесцентную лампу на расстоянии 20 см. Подсвечивайте ананас по 8–10 часов в сутки.

Подкормка

Удобрения вносят в период вегетации

С конца февраля начинается период вегетации, который длится до сентября. В это время ананас нужно систематически подкармливать. Удобрения вносят через каждые 10–15 дней. Сам процесс имеет такие особенности:

1. Ананас подкармливают конским или коровьим навозом. Подготовьте ведро и наполните его на 1/3 органическим удобрением, оставшийся объём долейте тёплой водой.
2. На протяжении 3–5 суток периодически помешивайте смесь.
3. После этого раствор должен настояться в течение недели.
4. Затем разведите его с водой в соотношении 1:10. На 1 л почвы требуется 50 мл удобрения.
5. Опрыскивайте ананас раствором железного купороса 1–2 раза в месяц (1 г препарата на 1 л воды).

Важно! Не подкармливайте ананас щелочными удобрениями, например, древесной золой или известью.

Пересадка

Первую пересадку осуществляют через 2 месяца. К этому времени ананас хорошо укоренится и сможет активно потреблять из почвы питательные элементы и влагу. В дальнейшем его пересаживают через каждый год.

Нельзя допускать сильного разрастания корневой системы. При каждой новой пересадке используйте горшок, который в объёме превышает прежнюю ёмкость на 2–3 л. Перемещают растение вместе с комом земли. Процедура осуществляется в той же последовательности, что и посадка. Применяется аналогичный состав грунта.

Видео: процесс пересаживания ананаса

Стимуляция цветения

Стимулировать цветение можно несколькими способами, например, при помощи карбида кальция

Ананас при домашнем выращивании начинает цвести через 3–4 года. Если этого не происходит, воспользуйтесь одним из следующих советов:

1. Растворите 1 чайную ложку карбида кальция в 500 мл воды, оставьте настаиваться на 24 часа. Затем слейте жидкость, оставляя примеси и осадок. В середину розетки наливайте ежедневно по 50 мл этого состава на протяжении недели. Через 1–1, 5 месяца наступить цветение.
2. Накройте растение полиэтиленовым пакетом. Возле горшка положите несколько дымящихся углей. Ананас зацветёт по истечении 2–2,5 месяцев. Но такую процедуру нужно провести 2–3 раза с перерывом неделю. Когда угли перестанут дымиться, уберите их и снимите полиэтилен с ананаса.
3. Поместите горшок в большой пакет, туда же положите 3–4 томата или яблока. Когда плоды начнут приходить в негодность, замените их новыми.

Плодоношение

Через 6–7 месяцев после цветения появится урожай. При домашнем выращивании ананас достигает в весе 0,3–1,5 кг. Определить зрелые плоды можно по сладковатому запаху. В этот период не рекомендуется использовать минеральные удобрения, подкармливайте растение только органическими веществами.

После окончания плодоношения на ананасе в течение 2–3 лет будут появляться новые побеги. Затем растение погибает. Деток можно заново посадить. Они высаживаются так же, как и верхушка.

Ананас может успешно произрастать в домашних условиях. При соблюдении вышеизложенных рекомендаций через несколько лет вы попробуете плоды, выращенные собственными силами. А при желании сможете организовать целую плантацию. Удачи!