আলু চাষের জন্য ডাচ প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্য। আলু বাড়ানোর প্রযুক্তি: পদ্ধতি এবং পদ্ধতি

আলু বিশ্বের সবচেয়ে সাধারণ ফসল যা এই এলাকায় জন্মে নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু. কন্দ রোপণের জন্য উপযুক্ত মাটি হল বেলে দোআঁশ, পিট এবং মাঝারি দোআঁশ। যদি সাইটে ভারী কাদামাটি মাটি, পডজোলিক বা খুব ভেজা মাটি থাকে তবে এই জাতীয় জায়গা আলুর জন্য উপযুক্ত নয়।

সবচেয়ে অনুকূল ফসল, যার পরে ক্রমবর্ধমান আলু আনবে ভাল ফসল- এগুলি হল কুমড়া, শিম, ভুট্টা, বাঁধাকপি, বিট, মটর। টমেটো, সূর্যমুখী এবং নাইটশেড পরিবারের অন্যান্য ফসলের পরে আলু রোপণ করা ঠিক নয়। উপরন্তু, বাড়িতে ডাচ আলু এবং অন্যান্য জাতের ক্রমবর্ধমান এক বছরের বেশি সময় ধরে একটি এলাকায় সুপারিশ করা হয় না।

আলু রোপণের আগে, মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন; এর জন্য, সমস্ত আগাছা এবং স্টাম্প অপসারণ করা হয়, মাটি 30 সেন্টিমিটার গভীরতা পর্যন্ত খনন করা হয়। সার, জটিল সার এবং নাইট্রোজেনযুক্ত মাটিকে সমৃদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সার বসন্তে, প্রায় 13 সেন্টিমিটার উঁচু শিলাগুলি মাটিতে তৈরি হয়, যা মাটিকে দ্রুত গরম করতে সাহায্য করবে, আর্দ্রতা এবং বায়ু বিনিময়ে ভাল অ্যাক্সেস তৈরি করবে।

প্লটে আলু চাষের বিদেশী পদ্ধতি

আলু বাড়ানোর অনেক উপায় আছে, কিন্তু তাদের সব একটি আছে প্রধান নীতি- ঝোপের মধ্যে একটি নির্দিষ্ট দূরত্ব যাতে তারা পর্যাপ্ত সূর্যালোক গ্রহণ করতে পারে। অতএব, আলু ব্যাগে বা মধ্যে জন্মানো যাই হোক না কেন খোলা মাঠ, এই সবজি আলো প্রয়োজন. এটাই একমাত্র উপায় স্থল অংশএবং কন্দ সক্রিয়ভাবে বিকাশ করবে। এখানে আলু চাষের সবচেয়ে বিখ্যাত পদ্ধতি রয়েছে যা বিদেশ থেকে আমাদের কাছে এসেছে। এছাড়াও নিবন্ধটি দেখুন: আলু পরে কি সবুজ সার জন্মানো যেতে পারে?

ডক্টর মিটলিডার এই প্রযুক্তিটি তৈরি করেছেন। তিনি 50 সেমি চওড়া সারিগুলিতে কন্দ রোপণ করেন। তাদের মধ্যে বেশ প্রশস্ত প্যাসেজ রয়েছে, 1 মিটার পর্যন্ত চওড়া। বাগানের বিছানাটি আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং আগাছামুক্ত থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য, পুরো প্লটের ঘের বরাবর মাটির রোলারগুলি স্থাপন করা হয়। বাগানে যদি ধারালো ঢাল থাকে, তাহলে আলু রোপণভরা হয় যে দীর্ঘ বাক্সে বাহিত উর্বর মাটি. মিটলাইডার পদ্ধতি অনুসারে, হিলিং ছাড়াই নিয়মিত জল দেওয়া এবং মৌসুমী সার দেওয়া হয়। ধন্যবাদ এই পদ্ধতিরোপণ এলাকা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়, এবং ফলন বৃদ্ধি পায় এবং প্রতি শত বর্গ মিটারে 600 কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়।

কৃষি প্রযুক্তি নিম্নরূপ। এই পদ্ধতি ব্যবহার করে, রোপণ এলাকা প্রতিটি গুল্ম জন্য স্কোয়ারে বিভক্ত করা হয়। বর্গক্ষেত্রে সারের একটি রোল রয়েছে, যা মাটির সাথে মিশ্রিত হয়। এটিতে আলু কন্দ রোপণ করা হয়, উপরে নীচে। কন্দ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে এবং প্রসারিত হওয়ার পরে, তাদের নীচের অংশটি মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, একটি ছোট টিলা তৈরি করে। তবে মাটি এমনভাবে ঢেলে দিতে হবে যেন প্রতিটি শাখা হেলান দিয়ে থাকে। যখন অল্প বয়স্ক পাতাগুলি অঙ্কুরে তৈরি হয়, তখন মাটি আবার যোগ করা হয়, এই পদ্ধতিটি বেশ কয়েকবার সঞ্চালিত হয়। ফলস্বরূপ, বেশ কয়েকটি স্তর সহ একটি আলুর গুল্ম গঠিত হয়। যদি এটি জল এবং সার প্রদান করা হয়, এটি দেয় বিশাল ফসল. একটি গুল্ম থেকে গড়ে প্রায় 16 কেজি আলু পাওয়া যায়।

অনেক ডাচ আলু চাষী, এই ফসলের নতুন জাতের প্রজনন করার সময়, মাটির বায়ুচলাচলের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেন, অর্থাৎ তারা মাটি আলগা করে এবং সরাসরি উত্থিত শিলাগুলিতে আলু লাগান। এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সময়, ক্রমবর্ধমান নিয়মগুলি অনুসরণ করাও খুব গুরুত্বপূর্ণ। এর মধ্যে রয়েছে: মাটিতে সার দেওয়া, ফসলের ঘূর্ণন, কীটপতঙ্গ নিরোধক দিয়ে শীর্ষে চিকিত্সা করা, রোপণের সেরা উপাদান নির্বাচন করা। শিলাগুলির মধ্যে প্রায় 70 সেমি ব্যবধান থাকা উচিত; আলুর ঝোপগুলি 30 সেন্টিমিটার দূরে লাগানো হয়। গ্রীষ্মে, বাগানের বিছানা তিনবার জল দেওয়া হয়। ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করে, একটি গুল্ম থেকে প্রায় 2 কেজি বড় আলু পাওয়া যায়, যার চমৎকার স্বাদ এবং শীতকালে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।

আলু স্বাস্থ্যকর সুস্বাদু খাবার, যা শরীরকে ভিটামিন এবং উপকারী অণু উপাদান দিয়ে পূর্ণ করে। এই সবজির কন্দে অনেক মাছ বা মাংসের মতো পটাসিয়াম থাকে। শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ রয়েছে, যা মানবদেহের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়।

যদিও আছে বিভিন্ন উপায়েক্রমবর্ধমান আলু, তাদের সংখ্যা প্রতি বছর বৃদ্ধি পায়।যেহেতু একটি ভাল আলু ফসল পেতে অনেক প্রচেষ্টা এবং সময় প্রয়োজন, অনেক উদ্যানপালক এই ফসল চাষ করতে অস্বীকার করে। তবে বাস্তবায়নের পর বৈজ্ঞানিক জ্ঞানএবং অনুশীলন, শাকসবজির নতুন জাত এবং সেগুলি বাড়ানোর পদ্ধতি তৈরি করা হয়েছিল, যা মানুষের কাজকে সহজ করে তুলেছিল।

যদি আলু রোপণ একটি ওয়াক-ব্যাক ট্রাক্টর ব্যবহার করে করা হয়, তবে দুটি পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় - একটি হিলার এবং একটি আলু রোপণকারী। তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা আছে, কিন্তু যে কোনো ক্ষেত্রে, কন্দ রোপণের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 30 সেমি হওয়া উচিত। রোপণ উপাদান 10-15 সেন্টিমিটার গভীরতায়।প্রথম ক্ষেত্রে, হাঁটার পিছনের ট্রাক্টর দিয়ে আলু রোপণ করার জন্য এটির সাথে সংযুক্ত একটি পাহাড়ি ব্যবহার জড়িত। কাজ করার আগে, হিলারের পাখার গ্রিপ অবশ্যই বাড়াতে হবে যাতে আলুগুলি ফুরোতে সঠিকভাবে অবস্থান করে। এর জন্য, আপনি নেভা ওয়াক-বিহাইন্ড ট্র্যাক্টর ব্যবহার করতে পারেন, যেখান থেকে ডানা এবং স্টপ সরানো হয়, বা স্যালিউট, যার এই ধরনের হেরফের প্রয়োজন হয় না। হাঁটার পিছনের ট্রাক্টরের সাথে লাগানো চাকা সংযুক্ত করতে ভুলবেন না, যা রোপণের সময় সমস্যা সৃষ্টি করবে না।

ট্র্যাকের প্রস্থ কমপক্ষে 60 সেমি; কন্দগুলি একই দূরত্বে সমাপ্ত ফুরোগুলিতে স্থাপন করা হয়। কাজ শেষ হয়ে গেলে, রাবারের চাকাগুলি হাঁটার পিছনের ট্র্যাক্টরে রাখা হয়, তবে ট্র্যাকের আকার একই থাকে। এর পরে, সারিগুলি মাটি দিয়ে পূর্ণ হয়। যদি একটি বৃহৎ জমি রোপণ করা হয়, তাহলে একটি মাউন্ট করা আলু রোপনকারী কাজের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
এই ডিজাইনে একটি পরিবাহক, একটি ডিস্ক হিলার, একটি ফুরোয়ার এবং একটি আলু পরিবেশক রয়েছে। অতএব, মাটি বরাবর এক পাসে আপনি রোপণ করতে পারেন অনেকমূল শাকসবজি

এমনকি দেশে হাঁটার পিছনে ট্রাক্টর দিয়ে আলু রোপণের আগে, আপনি এটিতে একটি লাঙ্গল সংযুক্ত করতে পারেন। তার সাহায্যে, প্রথম furrow সংশোধন করা হয় এবং রোপণ চলতে থাকে। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, আলুগুলিকে অবিলম্বে সারিগুলিতে ফেলে দিতে হবে, যেহেতু সারির শেষে হাঁটার পিছনের ট্র্যাক্টরটি ঘুরে যায় এবং একটি নতুন ফুরো তৈরি করে, পূর্বের সারিটিকে মাটি দিয়ে ঢেকে দেয়। কিছু উদ্যানপালক এই কৌশলটি ব্যবহার করে কীভাবে আলু লাগাতে হয় তা জানেন না, তবে অনুশীলনে এই জাতীয় কাজটি বেশ সহজ।

যে আলু রোপণের জন্য ব্যবহার করা হবে তা নির্বাচন করা হয় এবং আগাম অঙ্কুরিত হয়।
এর পরে, কন্দগুলি সরাসরি মাটিতে সারিবদ্ধ করে রাখা হয় এবং উপরে খড় দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। এর স্তরটি 70 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। খড়ের নীচে আলু যাতে বড় ফলন দেয় তা নিশ্চিত করতে, অতিরিক্ত ব্যবস্থা ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এক মুঠো মাটি সার দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। সার বা ছাই সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই পরিমাপ কন্দ অনেক রোগ এড়াতে সাহায্য করবে। এটি মাটির একটি পাতলা স্তর দিয়ে উপরে খড় ছিটিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে এটি প্রবল বাতাসে উড়ে না যায়।

খড়ের মধ্যে আলু লাগানোর অনেক সুবিধা রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, নীচের মাটি একটু স্যাঁতসেঁতে, কারণ এটি আর্দ্রতা ভাল রাখে। খড় কার্বন ডাই অক্সাইডও নির্গত করে, যা আলুর প্রয়োজন। পচনের পরে, বিভিন্ন অণুজীব এবং কৃমি সক্রিয়ভাবে খড়ের মধ্যে সংখ্যাবৃদ্ধি করে, যা আলু কন্দের বিকাশে উপকারী প্রভাব ফেলে। এই রোপণের আরেকটি সুবিধা হল এটি একটি পদ্ধতি যা আগাছা ছাড়া এবং গুল্মগুলিকে টিলা ছাড়াই। এই ধরনের মাটির পৃষ্ঠে কম কলোরাডো আলু বিটল থাকবে।

আজ, বীজ দ্বারা আলু বাড়ানোর প্রযুক্তিটি নতুন, তবে অনেক উদ্যানপালক এটি ব্যবহার করতে ইচ্ছুক। বীজ বপনের আগে, তারা দুই দিন জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। এটি তাদের শক্ত করতেও খুব উপকারী।
উদাহরণস্বরূপ, রাতে ভেজানো বীজ সহ একটি প্লেট রেফ্রিজারেটরে রাখতে হবে এবং দিনের বেলা ঘরে রেখে দিতে হবে। সাধারণভাবে, বীজ থেকে আলু বাড়ানোর সাথে বাক্সে বপন করা জড়িত। এটি করার জন্য, মার্চ বা এপ্রিলে তারা একটি পুষ্টির মিশ্রণে ভরা হয়; এর প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন: পিট, মাটি এবং সার। অঙ্কুরিত বীজ তাদের মধ্যে 5 সেমি এবং সারির মধ্যে 10 সেমি সারিতে রোপণ করা হয়। বালির একটি ন্যূনতম স্তর উপরে বাক্সে ঢেলে দেওয়া হয় এবং একটু কম্প্যাক্ট করা হয়, ভালভাবে জল দেওয়া হয় বা আপনি এটি স্প্রে করতে পারেন।

এর পরে, বাক্সগুলি ফিল্ম বা কাচ দিয়ে আবৃত এবং একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা হয়। আপনার যদি গ্রিনহাউস থাকে তবে এটি সবচেয়ে আদর্শ বিকল্প হবে। মাত্র এক বা দুই সপ্তাহের মধ্যে, প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। যখন তাদের 2-3টি পাতা থাকে, তখন চারাগুলি আলাদা পাত্রে রোপণ করা হয়, যা অবশ্যই থাকতে হবে নিষ্কাশন গর্ত. আলুর চারাকে নিয়মিত পানি দিতে হবে এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট খাওয়াতে হবে। তুষারপাতের হুমকি পেরিয়ে যাওয়ার পরে, খোলা মাটিতে আলুর চারা রোপণ করা হয়। এটি করার জন্য, 10 সেমি গভীর গর্ত খনন করুন, তাদের মধ্যে সামান্য হিউমাস রাখুন এবং উদারভাবে জল দিন। চারার ডালপালা মাটি দিয়ে এমনভাবে আবৃত থাকে যে পৃষ্ঠে মাত্র তিনটি পাতা থাকে। অনেকে বীজ থেকে আলু কিভাবে জন্মাতে হয় তাও জানেন না, তবে রোপণ করা খুবই সহজ।

ব্যাগে আলু রোপণ করা সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক বলে মনে করা হয়, কারণ এই পদ্ধতিটি অনেকের কাছেই নতুন।যাইহোক, বিদেশে এই পদ্ধতিটি বড়, শহরতলির প্লটের অনেক মালিকদের কাছে পরিচিত। তবে আসুন কীভাবে ব্যাগে আলু বাড়ানো যায় তা বোঝার চেষ্টা করি।

এই পদ্ধতিখুব সহজ, সহজ এবং সবার কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য। রোপণের জন্য, যেকোনো ব্যাগ ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, খাদ্য ব্যাগ বা সাধারণ প্লাস্টিকের ব্যাগ। পরবর্তী পর্যায়ে মাটি প্রস্তুতি, যার জন্য এটি ব্যবহার করা হয় সমান পরিমাণেপৃথিবী এবং হিউমাস। সবকিছু মিশ্রিত এবং ব্যাগ মধ্যে স্থাপন করা হয়, কিন্তু তারা পূর্ণ এক চতুর্থাংশ পূরণ করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি ব্যাগে 10 টি বালতি থাকে তবে দুটি রোপণের জন্য যথেষ্ট। আলু কন্দ মাটির একটি ব্যাগে রাখা হয় এবং মাটির একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। ব্যাগে আলু বাড়ানোর আগে, মূল শস্যগুলি অঙ্কুরিত করা এবং অঙ্কুরের সাথে একসাথে রোপণ করা দরকার।

রোপণের পরে, মাটি জল দেওয়া হয় এবং ব্যাগগুলি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা হয়। যখন কন্দ কমপক্ষে 7 সেমি অঙ্কুরিত হয়, তখন সেগুলিকে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, পৃষ্ঠের উপর সামান্য সবুজ অংশ রেখে। স্প্রাউটগুলি একটু বড় হওয়ার পরে, তারা আবার মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। বেশিরভাগ ব্যাগ ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত এটি চলতে থাকে। আগস্টের শেষের দিকে বা সেপ্টেম্বরের শুরুতে ফসল কাটা।

যখন আলু ব্যাগে উত্থিত হয়, তখন একজন ব্যক্তি কেবল তার শক্তি সঞ্চয় করে না, কিন্তু পায় চমৎকার ফসল. সর্বোপরি, এটি মাটি খনন না করে আলু রোপণের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা খুব লাভজনক এবং সহজ। আপনি যদি ব্যাগে আলু বাড়ানোর বিষয়ে অনলাইনে পড়েন তবে পর্যালোচনাগুলি বলে যে আপনি এক ব্যাগ থেকে এক বালতি ফসল তুলতে পারেন। যারা আছে তাদের জন্য এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে উপযুক্ত ছোট প্লটএবং আলু চাষের জন্য কোন ফাঁকা জায়গা নেই।

একটি প্রাথমিক আলু ফসল পেতে, আপনার আর খোলা মাটি থাকতে হবে না। সর্বোপরি, এখন আমরা সরাসরি আলু রোপণ করি কাঠের বাক্সগুলো. কাগজের দুটি স্তর এর নীচে রাখা হয় এবং 7 সেন্টিমিটারের বেশি নয় এমন একটি স্তরে পুষ্টিকর মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। রোপণের মিশ্রণে করাত এবং পাতার হিউমাস থাকে। এর পরে, ছাই এবং সুপারফসফেটের দ্রবণ দিয়ে মাটিকে কিছুটা আর্দ্র করা দরকার। কন্দ প্রস্তুত মাটির বিছানায় স্থাপন করা হয়, যা পচন বা ক্ষতির জন্য আগে থেকেই পরীক্ষা করা উচিত।

যাতে বাক্সে ক্রমবর্ধমান আলু দেয় বড় ফসল, তারা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা আবশ্যক, কিন্তু তারা সূর্য থেকে আবৃত করা উচিত. কন্দ নিয়মিত স্প্রে করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ গরম পানি, নিখুঁত বিকল্প- ফিল্টার করা জল এবং এমনকি গলিত জল। আলু অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, সেগুলি খোলা মাটিতে প্রস্তুত ফুরোতে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। রোপণ উপাদান রোপণ করার আগে, মাটি হিউমাস দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। আলু রোপণের পরে, উপরে মাটি এবং হিউমাসের একটি স্তর ছিটিয়ে দিন। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, কন্দ খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং নির্ধারিত সময়ের আগে ফসল উৎপাদন করে।

কিছু উদ্যানপালক রোপণের আগে আলু কীভাবে চিকিত্সা করবেন তা জানেন না, তাই তারা ম্যানুয়ালি প্রতিটি মূল শস্য নির্বাচন করেন, যাতে রোপণের পরে কন্দগুলি অদৃশ্য না হয়ে যায়, তাদের ম্যাঙ্গানিজের সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

লেট ব্লাইট এমন একটি রোগ যা সবজির ফলন কমিয়ে দেয়, গাছপালা নষ্ট করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য মাটিতে সঞ্চিত থাকে। দেরী ব্লাইটের প্রধান লক্ষণ হল বাদামী দাগ, যা প্রথমে পাতায় থাকে এবং তারপর কন্দ এবং কান্ডে ছড়িয়ে পড়ে, যা দ্রুত পুরো গুল্মকে প্রভাবিত করে। রোগটি খালি চোখে দেখা যায়, তাই দেরী ব্লাইটের জন্য আলু চিকিত্সা করা প্রয়োজন হয়ে পড়ে, বিশেষ করে প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে। আপনি যদি রোগাক্রান্ত আলুর কন্দ খনন করেন, আপনি লক্ষ্য করবেন যে এর পৃষ্ঠটি একটি সীসা-ধূসর আভা পেয়েছে, এটি স্পর্শে পাতলা এবং নরম অনুভূত হয় এবং ফলের ভিতরে একটি মরিচা আভা দেখা যায়। আর উষ্ণ, আর্দ্র বা বৃষ্টির আবহাওয়া থাকলে রোগটি আরও দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এই রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, একটি সম্পূর্ণ পরিসর ব্যবহার করা হয়।

দেরী ব্লাইট মোকাবেলা করার জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে, তবে সেগুলি সবই মানক ওষুধ ব্যবহার করে। প্রশ্নটি অবিলম্বে উত্থাপিত হয়: রোপণের আগে আলু কীভাবে চিকিত্সা করবেন এবং কীভাবে ক্ষতির মাত্রা নির্ধারণ করবেন? রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, কন্দ রোপণের আগে বিশেষ মৃদু প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা হয়। যদি ঝোপগুলি ইতিমধ্যে সংক্রামিত হয়, তবে শক্তিশালী ওষুধ ব্যবহার করুন যা দেরী ব্লাইট ছত্রাকের বৃদ্ধির কার্যকলাপকে হ্রাস করে এবং এটি সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস করে। অনেক দরকারী তথ্যনিবন্ধে: আলুর জন্য সবুজ সার: কীভাবে এই ফসল রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করবেন?

আলুকে সেকেন্ড ব্রেড বলা হয় এমন কিছুর জন্য নয়: এই সবজিটি প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, সালাদ এবং বেকড পণ্য তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি পিটার I এর জন্য রাশিয়ায় উপস্থিত হয়েছিল এবং কয়েক শতাব্দী ধরে প্রায় সমস্ত অঞ্চলে জন্মেছে। তিনি বিশ্বাস করেন যে কীভাবে আলু বাড়ানো যায় তাতে কোনও অসুবিধা বা গোপনীয়তা নেই, তবে, কৃষিবিদরা নিয়মিতভাবে উদ্যানপালকদের তাদের উত্পাদনের জন্য নতুন এবং আরও উন্নত প্রযুক্তি সরবরাহ করেন। অনুশীলনে উদ্ভাবনী কৌশল প্রয়োগ করে এবং দাদার সুপারিশগুলি মনে রেখে, আপনি বড় এবং আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু আলুর একটি দুর্দান্ত ফসল ফলাতে পারেন।

আলু কৃষি প্রযুক্তির জন্য কিছু নিয়ম রয়েছে যা এটি চাষের পদ্ধতি নির্বিশেষে প্রযোজ্য। এই নিয়ম মেনে চলা বাড়ে একটি চমৎকার ফসলের গ্যারান্টি:

বীজ উপাদান শরৎ ফসল সময় নির্বাচন করা হয়। তারা কেবলমাত্র শক্তিশালী ঝোপ থেকে বীজ কন্দ নেয়, অবিলম্বে আকার অনুসারে বাছাই করে। মাঝারি আলু রোপণের জন্য আদর্শ। বীজ আলু মাঠ থেকে সরানো হয় না; তারা সবুজ না হওয়া পর্যন্ত রোদে ফেলে রাখা হয়।

শরত্কালে, অঞ্চলটি ভবিষ্যতে আলু রোপণের জন্য প্রস্তুত করা হয়। এটি অবশ্যই সার দিতে হবে যাতে বসন্তের মধ্যে সারটি ইতিমধ্যে পচে যায় এবং কাজ শুরু করে।

রোপণের আগে, নডিউলগুলি একটি শীতল, উজ্জ্বল জায়গায় অঙ্কুরিত হয়। অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করতে, কন্দ ছিটিয়ে পিট বা করাত ব্যবহার করা হয়। কন্দ প্রায় 1 সেমি অঙ্কুরিত হলে, এটি খোলা মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে।

রোপণের আগে 1% দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা আলু রোগগুলিকে ভালভাবে প্রতিরোধ করে। বোরিক অম্ল. মূল শাকসবজি এই দ্রবণে 20 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়।

আলু মাটিতে রোপণ করা হয় যা সূর্যের দ্বারা যথেষ্ট উষ্ণ হয়। সাধারণত এটি এপ্রিলের শেষ - মে মাসের শুরুতে। আপনাকে বেশ কয়েকবার পাহাড়ে উঠতে হবে এই বিষয়টি বিবেচনায় রেখে সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব বাকি রয়েছে। গর্তগুলির মধ্যে প্রায় 30 - 40 সেমি হওয়া উচিত। ঐতিহ্যগতভাবে, একটি খনিজ সম্পূরক হিসাবে প্রতিটি গর্তে এক মুঠো চুলার ছাই ঢেলে দেওয়া হয়।

খাওয়ানোর অভাব, সেইসাথে এর অতিরিক্ত, উদ্ভিদের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

আলু অঙ্কুরিত হওয়ার আগে, মাটিকে অতিমাত্রায় আলগা করা ভাল। সাধারণত এই জন্য একটি রেক ব্যবহার করা হয়। এটি কার্যকর হওয়ার আগে আগেকার চারা অর্জন এবং আগাছা ধ্বংস করা সম্ভব করে তোলে।

হিলিং দুবার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই অপারেশনের সময় মাটি ঢেলে ভয় পাওয়ার দরকার নেই। অনেকে এমনকি তরুণ অঙ্কুরগুলিকে সম্পূর্ণরূপে ঢেকে রাখে, বসন্তের তাপমাত্রার পরিবর্তন থেকে তাদের রক্ষা করে। সবুজ অঙ্কুর 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছালে প্রথম হিলিং করা হয়। গুল্ম ফুলের ঠিক আগে এই পদ্ধতিটি দ্বিতীয়বার পুনরাবৃত্তি হয়।

আলু কার্যত অনেক দেশে সবচেয়ে সাধারণ ফসল। এটি মানবদেহকে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ এবং ভিটামিন সরবরাহ করতে পারে এবং এটি অনেক খাবারের অন্তর্ভুক্ত। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে আলু চাষের প্রযুক্তি দেখতে কেমন তা বলব। নিজস্ব প্লট, জনপ্রিয় ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার সহ বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে কীভাবে এটি সঠিকভাবে বৃদ্ধি করা যায়।

আপনার প্রিয় ফসল একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল জন্মায়। রোপণের জন্য বেলে দোআঁশ, মাঝারি দোআঁশ বা পিট মাটি বেছে নেওয়া উচিত। অন্যান্য ধরনের মাটি, সেইসাথে খুব ছায়াযুক্ত এলাকা ব্যবহার না করা ভাল। মাটির অম্লতার মাত্রা 5 - 5.5 এর বেশি হওয়া উচিত নয়।

কুমড়া, শিম, বাঁধাকপি, বীট, শসা, মটর এবং সবুজ সার জাতীয় ফসলগুলিকে ভাল পূর্বসূরি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। নাইটশেডের পরে আলু রোপণের পরিকল্পনা না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রতি 3 বছরে একবার একটি জমিতে একটি ফসল জন্মানো ভাল। শরত্কালে, মাটি আগাছা পরিষ্কার করা এবং গভীর খনন করা প্রয়োজন। আপনি এটিতে জটিল, নাইট্রোজেনযুক্ত সার বা সার যোগ করতে পারেন। বসন্তে, প্রায় 15 সেন্টিমিটার উঁচু শিলাগুলি তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারা মাটিকে স্বাভাবিকভাবে উষ্ণ হতে দেয় এবং আর্দ্রতা এবং বাতাসে অ্যাক্সেস সরবরাহ করে।

ভিডিও "আলু চাষের প্রযুক্তি"

ভিডিও থেকে আপনি আলু চাষের কার্যকর প্রযুক্তি সম্পর্কে জানতে পারবেন।

ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তি

আলুর জাত রয়েছে যার মধ্যে আগাম, মাঝামাঝি, মধ্য মৌসুম, মধ্য দেরী এবং দেরীপরিপক্কতা আপনার প্রিয় সবজির পাকা সময় 50 থেকে 120 দিনের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা একই সময়ে বিভিন্ন জাত বপন করতে পছন্দ করেন। মনে রাখবেন যে প্রাথমিক প্রজাতিগুলি খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয়। ক্রমবর্ধমান আলু জন্য প্রযুক্তি, যা অভিজ্ঞ গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের পরিচিত, অনুসরণ করা আবশ্যক। কমপক্ষে + 8 ডিগ্রি উত্তপ্ত মাটিতে এপ্রিল মাসে রোপণ করা হয়। এটি সঠিকভাবে শুকানোর সময় থাকা উচিত। আলু প্রায় 10 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। কন্দ যত ছোট, গভীরতা তত কম।

অবতরণের ক্ষেত্রে কাঁদামাটিগভীরতা 8 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়, শুষ্ক অঞ্চলে - 20 সেমি পর্যন্ত। রোপণ আদর্শ স্কিম অনুযায়ী করা হয়। গাছপালাগুলির মধ্যে 30 সেমি দূরত্ব রেখে দেওয়া হয়, সারির মধ্যে প্রায় 60 সেমি। প্রাথমিক প্রজাতিগুলি কিছুটা ঘন করে রোপণ করা অনুমোদিত।

ডাচ প্রযুক্তি

ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করে ক্রমবর্ধমান আলু সারা বছর ধরে একটি ভাল ফসল কাটা সম্ভব করে তোলে। প্রধান জোর মাটি বায়ুচলাচল, যে, ঘন ঘন আলগা হয়. রোপণের সময় সারির মধ্যে পর্যাপ্ত দূরত্ব রাখুন। তারপর প্রতিটি গুল্ম থেকে 2 কেজি পর্যন্ত নির্বাচিত আলু সংগ্রহ করা সম্ভব, যা পুরোপুরি সংরক্ষণ এবং পরিবহন করা হবে। আপনি শুধুমাত্র varietal আলু ব্যবহার করতে হবে.

ভাল পূর্বসূরী শস্য শস্য হয়. উর্বর ও পুষ্টিকর মাটি ব্যবহার করা প্রয়োজন। রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, এটি হার্বিসাইড এবং রাসায়নিক দিয়ে চিকিত্সা করার সুপারিশ করা হয়। বসন্তে প্রয়োজনীয় চাষ এবং শরতের সময়কাল.

মাটি প্রস্তুতি শরৎ লাঙল জড়িত। এর পরে, জৈব পদার্থ, পটাসিয়াম লবণ, সুপারফসফেট এবং পচা সার এতে যোগ করা হয়। বসন্তে চাষ করার সময় মাটিতে নাইট্রোজেন উপাদান যোগ করতে হবে। ইউরিয়া করবে। এটি 27 সেন্টিমিটার গভীরতায় লাঙ্গল করার সুপারিশ করা হয়। একটি ডিস্ক চাষী ব্যবহার করা ভাল। বীজ রোপণের আগে, একটি মিলিং কাটার বা চাষকারীর সাহায্যে মাটি কাটার প্রথা রয়েছে। এই ধরনের একটি ঘটনা একযোগে অনেক ফাংশন সঞ্চালিত। আপনাকে মাটি আলগা করতে, গুঁড়ো করতে, খনন করতে এবং সমতল করতে দেয়। আপনি প্রায় 6 এর দাঁত পুরুত্ব এবং তাদের মধ্যে প্রায় 30 মিমি দূরত্ব সহ কাঁটা ব্যবহার করতে পারেন।

রোপণের জন্য, প্রায় 50 মিমি ব্যাস সহ সমান আকৃতির কন্দ নির্বাচন করা প্রয়োজন। জমি প্রস্তুত করা এবং উপাদান রোপণের মধ্যে কোন বিরতি থাকা উচিত নয়। মাটির প্রস্তুতি পরীক্ষা করা সহজ। এটি করার জন্য, আপনার মুঠিতে সামান্য মাটি ধরুন এবং এটি ফেলে দিন। যদি গলদ চূর্ণ হয়, তাহলে আপনি আলু রোপণ শুরু করতে পারেন। এক মুঠো কাঠের ছাই গর্তে রাখতে হবে। গ্রীষ্মের অভিজ্ঞ বাসিন্দারাও কীটপতঙ্গ তাড়াতে পেঁয়াজের খোসা যোগ করে।

ফসলের মধ্যে 70 সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রেখে রোপণ করা হয়। একশো বর্গ মিটারে 500 থেকে 1 হাজার কন্দ স্থাপন করা বাস্তবসম্মত। নির্বাচিত হলে প্রাথমিক বৈচিত্র্য, 1 একর জমিতে 600-700 টির বেশি কন্দ ফিট হবে না।

আলু বাড়ানোর জন্য ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করার সময় রোপণের যত্ন নেওয়ার সময়, রোপণের কয়েক সপ্তাহ পরে সারিগুলি চিকিত্সা করা প্রয়োজন। এইভাবে আলু চাষ করলে আগাছা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব হয় এবং কন্দগুলি স্বাভাবিকভাবে বাড়তে এবং বিকাশ করতে দেয়। চাষের উদ্দেশ্যে, ক্ষেত্রগুলিতে একটি মিলিং চাষী ব্যবহার করা হয়। আপনার সাইটে ফসলের প্রথম চিকিত্সা harrowing দ্বারা বাহিত হয়। এটি জল দেওয়ার কয়েক দিন পরে করা উচিত।

শিলা গঠনের জন্য আপনাকে একটি বেলচা, কোদাল বা হ্যান্ড হিলার ব্যবহার করতে হবে। যদি সাইটে অসম এলাকা থাকে, তাহলে সাধারণত শরৎকালে মাইক্রোরিলিফ ব্যবহার করে সমতল করা হয়। প্রতি ঋতুতে 3 বার গাছপালা জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ফুল ফোটা শুরু হওয়ার আগে, 10 দিন পরে ফুল ফোটার সময় এবং শেষ হওয়ার পরে করা হয়। কলোরাডো আলু বিটলসের বিরুদ্ধেও ফসলে স্প্রে করা দরকার।

কন্দ প্রস্তুতি

রোপণের জন্য, ক্ষতি বা রোগের লক্ষণ ছাড়াই আলু নির্বাচন করা হয়, যার আকার রয়েছে ডিম. এগুলিকে 12 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 3 সপ্তাহের জন্য বিচ্ছুরিত আলোতে রেখে দেওয়া হয়। এটি সবুজায়নের জন্য প্রয়োজনীয়। এরপরে, সেগুলি আবার বাছাই করা হয় এবং কন্দগুলিকে স্টোরেজে রাখা হয়। তাপমাত্রা + 3 - 4 ডিগ্রী বজায় রাখা উচিত।

রোপণের এক মাস আগে, কন্দগুলি ধুয়ে ফেলা হয় এবং তারপরে 2 - 3 দিনের জন্য প্রায় + 24 ডিগ্রি তাপমাত্রায় গরম করা হয়। জীবাণুমুক্তকরণের উদ্দেশ্যে, এগুলিকে বোরিক অ্যাসিড দ্রবণে স্থাপন করা ভাল। অঙ্কুরোদগমের বেশ কয়েকটি পরিচিত বিকল্প রয়েছে। আলোতে অঙ্কুরোদগম সবচেয়ে সহজ বলে মনে করা হয়। স্বাভাবিক তাপমাত্রা প্রথম 10 দিনে 18 - 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং পরবর্তীতে কোথাও + 15 এর কাছাকাছি। এক মাস পর অঙ্কুর দৈর্ঘ্য প্রায় 2 সেমি হতে পারে।

ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি

আলু চাষের পদ্ধতি বেশ বৈচিত্র্যময়।

খড়ের নিচে আলু বাড়ানোর ক্ষেত্রে, কন্দগুলি সাধারণত মাটির সামান্য গভীরে থাকে এবং 20 সেন্টিমিটার পুরু পর্যন্ত এই উপাদানটির একটি স্তর দিয়ে আবৃত থাকে। আপনি এটিকে ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিতে পারেন। অঙ্কুর বের হওয়ার পরে এবং ডালপালা 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর পরে খড়ের একটি স্তর আবার স্থাপন করা হয়।

ডাচ প্রযুক্তিতে কন্দকে কমপক্ষে 5 সেমি গভীর করা জড়িত। শিলাগুলির মধ্যে দূরত্ব সাধারণত 100 সেমি পর্যন্ত এবং ঝোপের মধ্যে - 30 সেমি। পদ্ধতিটি উপরে আরও বিশদে বর্ণনা করা হয়েছে।

গুলিচ পদ্ধতি ব্যবহার করে, আপনার এলাকাটিকে 1 বাই 1 মিটার পরিমাপের বর্গক্ষেত্রে ভাগ করা উচিত। প্রতিটিতে, একটি কন্দ তার চোখ নামিয়ে রোপণ করা হয়। অঙ্কুর অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, বুশের কেন্দ্রে মাটি যুক্ত করা উচিত। প্রথম পাতা প্রদর্শিত হলে, মাটি আবার যোগ করা হয়, তারপর আবার। একটি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর গুল্ম গঠন সক্ষম করতে। প্রতিটি কপি থেকে উচ্চ-মানের জল এবং ঢিলা দিয়ে ফলন প্রায় 15 কেজি আলু হতে পারে।

সমস্ত নবীন উদ্যানপালক নিম্নলিখিত পদ্ধতি সম্পর্কে জানেন না। ব্যারেলে আপনার প্রিয় সবজি বাড়ানোর পদ্ধতিটি কেবল আকর্ষণীয় নয়, তবে আপনার নিজের প্লটে স্থান বাঁচানোর একটি দুর্দান্ত সুযোগও সরবরাহ করে। আপনাকে ব্যারেলের নীচের অংশটি সরিয়ে ফেলতে হবে, বায়ু অ্যাক্সেস এবং নিষ্কাশনের জন্য পাশে গর্ত তৈরি করতে হবে। মাটির সাথে একত্রিত কম্পোস্টের একটি স্তর নীচে স্থাপন করা হয়। স্বাভাবিক বেধ প্রায় 10 সেন্টিমিটার। কন্দগুলি উপরে রাখা হয়, কম্পোস্ট এবং মাটি তাদের উপর স্তরযুক্ত হয় এবং ব্যারেলের শীর্ষ পর্যন্ত। বিষয়বস্তু জল দেওয়া উচিত এবং জটিল সার প্রয়োগ করা উচিত। ফলন হার প্রতিটি গঠন থেকে নির্বাচিত ফলের প্রায় 1 ব্যাগ।

অনেক উত্সাহী গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের অভিজ্ঞতা দেখায়, ব্যাগে উচ্চ মানের আলু জন্মানো সম্ভব। এই পদ্ধতিটি তার বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে কিছুটা ব্যারেল পদ্ধতির স্মরণ করিয়ে দেয়। সেখানে নিষ্কাশন এবং কন্দ যোগ করা হয়, এবং অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার পরে, কম্পোস্ট এবং মাটি যোগ করা হয়। মাটি যোগ করা হয় উপরের বৃদ্ধি হিসাবে বাহিত হয়। কিন্তু এটি নিয়মিত জল প্রয়োজন।

ভিডিও "আলুর যত্ন নেওয়া"

ভিডিও থেকে আপনি শিখবেন কিভাবে আলুর যত্ন নিতে হয়।

ফলন বৃদ্ধি নির্ভর করে উচ্চ-মানের রোপণ উপাদানের পছন্দ এবং ব্যবহৃত কৃষি প্রযুক্তির উপর। ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করে আলু বাড়ানোর সময়, মূল সিস্টেমের বিকাশের জন্য উদ্ভিদের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করা হয়, যার অর্থ কন্দ গঠনের চেয়ে আরও তীব্র হবে। ঐতিহ্যগত পদ্ধতি. এই পদ্ধতিটি মূলত স্বয়ংক্রিয় ক্ষেত্র চাষ সহ খামারগুলিতে ব্যবহৃত হয়। তবে প্রযুক্তিটি সর্বজনীন, তাই উদ্যানপালকরা তাদের বিছানা তৈরি করতে এটিকে ক্রমবর্ধমানভাবে ব্যবহার করছেন।

ডাচ প্রযুক্তি: পদ্ধতির সাধারণ নীতি, চাষের বৈশিষ্ট্য, রোপণ পরিকল্পনা

ডাচ প্রযুক্তি এবং আলু রোপণের ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল বিছানা বা গর্তের পরিবর্তে শিলাগুলির গঠন। 10 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় রোপণ করা হলে, কন্দগুলি পর্যাপ্ত তাপ এবং অক্সিজেন গ্রহণ করে না, জল স্থির হয়ে যায়, যা মূল ফসল পচে যেতে পারে। ডাচরা অগভীর ফুরোতে কন্দ রেখে উপরে আলগা মাটি বা হিউমাস ছিটিয়ে দেওয়ার ধারণা নিয়ে এসেছিল। গুল্ম বাড়ার সাথে সাথে মাটির রোল বৃদ্ধি পায়। এইভাবে, বায়ু সঞ্চালন বন্ধ হয় না এবং জল স্থবিরতা ঘটবে না।

প্রধান ফলাফল অর্জন করতে - একটি উচ্চ ফলন, ক্রমবর্ধমান মরসুমের প্রতিটি পর্যায়ে কৃষি প্রযুক্তির একটি নির্দিষ্ট সেট চালানো প্রয়োজন। প্রযুক্তিটি মাটির বায়ুচলাচল, সঠিক ফসলের ঘূর্ণন এবং সাইটে ঝোপের একটি বিশেষ ব্যবস্থার উপর ভিত্তি করে। সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করার ফলাফল একটি গুল্ম থেকে 2 কেজি পর্যন্ত আলু সংগ্রহ করা হবে। পদ্ধতিটি ক্রমিক ক্রিয়া নিয়ে গঠিত:

1. রোপণ উপাদান নির্বাচন।
2. ফসলের ঘূর্ণন বিবেচনায় মাটির প্রস্তুতি।
3. একটি নির্দিষ্ট প্যাটার্ন অনুযায়ী কন্দ রোপণ।
4. উদ্ভিদের যত্ন: নিষিক্তকরণ, হিলিং, জল দেওয়া।

ডাচ প্রযুক্তি আলুর শিল্প চাষের জন্য তৈরি করা হয়েছিল, তবে এটি ছোট এলাকায়ও ব্যবহার করা যেতে পারে। সাফল্যের রহস্য হল সমস্ত সুপারিশ মেনে চলা, কারণ কৃষি কৌশল একে অপরের পরিপূরক এবং সামগ্রিকভাবে ফলাফল দেয়।

রোপণ উপাদান নির্বাচন এবং প্রস্তুতি

হল্যান্ডে, বিশেষ উচ্চ-ফলনশীল জাতগুলি প্রজনন করা হয়েছে যা রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী এবং এই প্রযুক্তি ব্যবহার করে চাষের জন্য উপযুক্ত: সান্তে, ক্লিওপেট্রা, আনোস্টা, অ্যাস্টেরিক্স, রেসি এবং অন্যান্য। বীজ আলু বিশেষ দোকানে কেনা উচিত, যেখানে গুণমান একটি শংসাপত্র দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। রোপণের উপাদান কেনার আগে, আপনাকে এর বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত - কিছু জাত কেবলমাত্র ক্ষেত্রগুলিতে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত, তবে এমন সর্বজনীন রয়েছে যা ছোট বিছানায় ফসলও দেবে। আপনার "এলিট" এবং "সুপার-এলিট" বিভাগ থেকে 70 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের ছোট কন্দ বেছে নেওয়া উচিত।

অঙ্কুরিত কন্দ রোপণ 100% অঙ্কুরোদগমের নিশ্চয়তা দেয়

অঙ্কুরিত কন্দ রোপণ করা প্রয়োজন - এটি 100% অঙ্কুরোদগমের নিশ্চয়তা দেয়। যান্ত্রিকভাবে রোপণ করার সময়, স্প্রাউটগুলি 5 মিমি এর বেশি হওয়া উচিত নয় এবং ম্যানুয়ালি রোপণ করার সময় - প্রায় 2 সেমি।

মাটি প্রস্তুতি

উচ্চ ফলন পাওয়ার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হল বিছানার জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করা এবং মাটি প্রস্তুত করা। আলুর সারি ঢালে রাখা উচিত নয়। এটি জল ব্যবস্থাকে ব্যাহত করবে এবং উত্থিত শিলাগুলি স্লাইড এবং চূর্ণবিচূর্ণ হবে। উর্বর স্তরে অবশ্যই হিউমাস থাকতে হবে; যদি মাটি দুর্বল হয় তবে এটি খাওয়ানো উচিত।

একই এলাকায় আলু চাষ করা যায় না। এটি দেরী ব্লাইট, স্ক্যাব এবং পচা দ্বারা আবাদের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করবে। ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করা এবং তিন বছর পরে একই প্লটে আলু ফেরত না দেওয়া প্রয়োজন। পূর্বসূরি শস্য শস্য হতে হবে, উদাহরণস্বরূপ শীতকালীন ফসল।

শরৎ প্রক্রিয়াকরণ

25 সেন্টিমিটার গভীরে মাটি চাষ করুন বা আগাছা অপসারণ করে একটি বেলচা দিয়ে খনন করুন। প্রতি 10 মি 2 প্রতি 5 কেজি হারে আধা পচা সার যোগ করুন; আপনি এটি পরিপক্ক কম্পোস্ট দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। 10 মি 2 প্রতি খনিজ সার হিসাবে, নিম্নলিখিতগুলি প্রয়োগ করা হয়: সুপারফসফেট 0.5 কেজি এবং পটাসিয়াম সার 0.2 কেজি।

বসন্ত চিকিত্সা

বসন্তে, রোপণের আগে, একটি চাষী দিয়ে ক্ষেত্রটি চিকিত্সা করুন এবং বাগান চক্রান্ত - উপরের অংশএকটি পিচফর্ক দিয়ে 15 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় আলগা করুন এটি মাটির গভীর স্তরগুলিতে বায়ু প্রকোষ্ঠগুলিকে সংরক্ষণ করবে, যার মাধ্যমে বায়ু সঞ্চালিত হবে এবং জল শিকড়ে প্রবাহিত হবে।

মাটি দ্রুত পাকা করার জন্য, এটি আবৃত বা সংকুচিত করা উচিত নয়। এটি উপরের স্তরটিকে দ্রুত শুকিয়ে এবং গরম করার অনুমতি দেবে। বসন্তে, নাইট্রোজেন সার, যেমন ইউরিয়া, প্রয়োগ করা হয়।

ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করে আলু রোপণের তারিখ

শুরুর তারিখ নির্ধারণের একমাত্র মাপকাঠি ক্ষেত্রের কাজ- মাটির পরিপক্কতা। এর মানে হল মাটি যথেষ্ট শুকিয়ে গেছে এবং বেলচা থেকে দূরে পড়ে গেছে। যদি একটি মিটার উচ্চতা থেকে নিক্ষিপ্ত পৃথিবীর একটি পিণ্ড ভেঙে যায়, তবে মাটি প্রস্তুত - প্রায় এই সময়টি মার্চ মাসে শুরু হয়। প্রারম্ভিক তারিখরোপণগুলি শিকড়ের গঠনকে উৎসাহিত করে, সবুজ ভর সমানভাবে বৃদ্ধি পায় এবং নতুন কন্দ দ্রুত বৃদ্ধি পায়। তবে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে আলু একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, এবং এগুলি উত্তপ্ত মাটিতে রোপণ করা যায় না।

রোপণের আগে অবিলম্বে মাটি প্রস্তুত করা উচিত। অন্যথায়, জমি শুকিয়ে যাবে, বায়ুচলাচল এবং নিষ্কাশন ব্যবস্থা ব্যাহত হবে, যা ফসলের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে।

ডাচ প্রযুক্তি ব্যবহার করে রোপণ পরিকল্পনা

1. আলু সারিতে রোপণ করা হয়, যা উত্তর-দক্ষিণ লাইন বরাবর অবস্থিত। শিলাগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 65 সেমি, সর্বোত্তমভাবে 75 সেমি হওয়া উচিত। রোপণের জন্য furrows এর গভীরতা 4 থেকে 8 সেমি পর্যন্ত। কন্দগুলি 30 সেমি দূরত্বে বিছিয়ে দেওয়া হয়। এই ব্যবস্থাটি গুল্মগুলিকে অবাধে বাড়তে দেয় , এবং রুট সিস্টেম যথেষ্ট তাপ এবং পুষ্টি পায়। রোপণের সময়, এক মুঠো কম্পোস্ট, কাঠের ছাই দিয়ে কন্দ ছিটিয়ে দিন এবং তারের কীট এবং স্লাগ থেকে রক্ষা করতে, পেঁয়াজের খোসার নীচে ছিটিয়ে দিন।
2. বিছানা ঢেকে রাখার জন্য, 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু এবং 35 সেন্টিমিটারের বেশি চওড়া ঢেলে দেওয়া হয় না। গুল্ম বড় হওয়ার সাথে সাথে আপনাকে মাটি যোগ করতে হবে।
3. চারা উত্থানের এক মাস পর, furrows পর্যন্ত ভরা হয় প্রয়োজনীয় মাপ- উচ্চতা 25 সেমি এবং প্রস্থ 75 সেমি।
4. পরিপক্ক ঝোপগুলিকে আলগা করা, পতিত গাছ সমতল করা এবং ছত্রাকনাশক, কীটনাশক এবং আগাছানাশক দিয়ে চিকিত্সা করা প্রয়োজন।

গ্যালারি: ডাচ পদ্ধতি ব্যবহার করে আলু চাষের পর্যায়

ডাচ প্রযুক্তি অনুসারে, কন্দগুলি furrows মধ্যে পাড়া হয় অক্সিজেন অ্যাক্সেস উন্নত করার জন্য অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে মাটি করা দরকার দ্বিতীয় পাহাড়ের পরে, furrows তাদের চূড়ান্ত রূপ নেয় পরিপক্ক ঝোপগুলি ঝরঝরে শিলা গঠন করে যা প্রক্রিয়া করা সহজ

গাছের যত্ন

ডাচ প্রযুক্তি আলু বাড়ানোর সময় বেশ কয়েকটি সহজ ক্রমিক ক্রিয়া সরবরাহ করে:

1. রোপণের দুই সপ্তাহ পরে, সারিগুলির মধ্যে আগাছা অপসারণ করা এবং আলু সহ বিছানায় শিলাগুলি স্থাপন করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ, আলগা মাটি ঝোপের বৃদ্ধি, বাতাসের অনুপ্রবেশ এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণে হস্তক্ষেপ করে না।
2. আরও আগাছা বৃদ্ধি রোধ করার জন্য সারি ব্যবধানে হার্বিসাইড দিয়ে চিকিত্সা করুন। কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে ওষুধ দিয়ে ঝোপ স্প্রে করুন। ওষুধের প্রভাব দুই সপ্তাহ পরে বন্ধ হয়ে যায়। অতএব, ক্রমবর্ধমান মরসুমে 6 টি এই ধরনের চিকিত্সা থাকা উচিত।
3. গুল্ম বৃদ্ধির কঠোরভাবে সংজ্ঞায়িত সময়কালে জল দেওয়া হয়। প্রথমটি ফুল ফোটা শুরু হওয়ার আগে, দ্বিতীয়টি ফুল ঝরে পড়ার 10 দিন পরে এবং আরও তিন সপ্তাহ পরে ঋতুর শেষ জল দেওয়া হয়।

আপনি রাসায়নিক স্প্রে করতে পারেন শুধুমাত্র উদীয়মান সময়ের আগে। ফুলের সময়, বিষ দিয়ে চিকিত্সা নিষিদ্ধ!

আগাছা, কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে চিকিত্সা রোপণ

আগাছানাশক যেগুলি অঙ্কুরিত আলুর বিছানার চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে তা অবশ্যই নির্বাচনী হতে হবে। এর মানে হল যে তারা আগাছার বৃদ্ধিকে বাধা দেয় এবং মূল উদ্ভিদকে প্রভাবিত করে না। এই জাতীয় ওষুধগুলি হল: "টাইটাস", "জেলেক সুপার", "সেঞ্চুরিয়ন", "লাজুরিট" এবং অন্যান্য। প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রস্তাবিত ঘনত্ব অতিক্রম করবেন না। ম্যানুয়াল বা স্বয়ংক্রিয় স্প্রেয়ার ব্যবহার করে স্প্রে করা হয়। আগাছানাশকের প্রভাব দুই সপ্তাহ পরে বন্ধ হয়ে যায়। অতএব, প্রতি মৌসুমে ছয়টি পর্যন্ত চিকিত্সা করা হয়।

হার্বিসাইডগুলি বিষ, তাই কার্যকরী সমাধানের প্রস্তুতি এবং স্প্রে অবশ্যই প্রতিরক্ষামূলক পোশাকে করা উচিত।

আলু বাগান কলোরাডো আলু বিটল এবং তারের পোকা দ্বারা প্রভাবিত হয়; তাদের বিরুদ্ধে জটিল প্রস্তুতি ব্যবহার করা উচিত। রোপণের আগে, "টাবু" ওষুধটি কন্দের নীচে প্রয়োগ করা হয় এবং ঝোপ দেখা দেওয়ার পরে, প্রয়োজনে, "ফিটোভারম", "বিটল ইটার" বা অনুরূপ রাসায়নিক দিয়ে স্প্রে করুন। রোগের জন্য, মাসে দুবার চিকিত্সা করা প্রয়োজন: "অর্ডান" এবং "রেভাস" এর মতো ওষুধ ব্যবহার করা হয়। যদি আলুর বিছানা পোকা এবং রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়, তবে আপনার বিভিন্ন বিষ মেশানো উচিত নয়; "আলু উদ্ধারকারী" এর মতো জটিল কীট-ছত্রাক-উদ্দীপক দিয়ে স্প্রে করা ভাল। সেটটিতে তিনটি অ্যাম্পুল রয়েছে: একটি কীটনাশক, একটি ব্রড-স্পেকট্রাম ছত্রাকনাশক এবং একটি বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক। এই ampoules এক বালতি জলে দ্রবীভূত করুন এবং প্রতি শত বর্গ মিটারে 10 লিটার দ্রবণ হারে স্প্রে করুন।

জল দেওয়ার মোড

আলু শিকড়ে আর্দ্রতার স্থবিরতা পছন্দ করে না। অতএব, এটি প্রায়শই জল দেওয়া উচিত নয়, তবে ক্রমবর্ধমান ঋতু অনুসারে। প্রথম জল ঝোপ এবং ফুলের গঠনের জন্য আর্দ্রতা প্রদান করে, ফুল ফোটার পরে দ্বিতীয় জল কন্দগুলিকে এবং তৃতীয়টি, আরও তিন সপ্তাহ পরে, ক্রমবর্ধমান মূল শস্যগুলিকে পুষ্ট করে। ডাচ প্রযুক্তি উচ্চ শিলা গঠনের উপর ভিত্তি করে, তাই সরাসরি জল তাদের ধ্বংস করতে পারে। আপনি যদি প্রযুক্তির সাথে কঠোরভাবে আলু বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনাকে শিলাগুলির সাথে একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা ইনস্টল করতে হবে। এটি মাটির অভিন্ন ভেজা নিশ্চিত করবে এবং গঠিত শিলাগুলি ধ্বংস করবে না। জল দেওয়া যথেষ্ট বলে মনে করা হয় যদি মাটি রিজের উচ্চতা পর্যন্ত ভেজা থাকে, কিন্তু ভরাট শিলাগুলি থেকে নিষ্কাশন না হয়। ড্রিপ সেচের একটি অতিরিক্ত সুবিধা হল জলের সাশ্রয়ী খরচ - আর্দ্রতা সরাসরি শিকড়গুলিতে প্রবেশ করে এবং সারির মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে না।

সংগ্রহের সময় নির্ভর করে যে উদ্দেশ্যে আলু প্রয়োজন তার উপর। বীজ উপাদান আগস্টের শুরুর পরে সংগ্রহ করা হয় না। এই সময়ে, বেশিরভাগ কন্দ প্রয়োজনীয় আকারে বেড়েছে এবং পরিপক্কতার একটি ডিগ্রিতে পৌঁছেছে যা অঙ্কুরোদগম নিশ্চিত করবে। আগামী বছর. মূল ফসল এক মাসের মধ্যে কাটা শুরু হতে পারে।

কন্দগুলি খনন করার দুই সপ্তাহ আগে, শুষ্ককরণ করা প্রয়োজন - এমন প্রস্তুতির সাথে স্প্রে করা যা শীর্ষগুলি শুকিয়ে যায়, উদাহরণস্বরূপ, রেগলন সুপার, বাস্তা। ফলস্বরূপ, কন্দ পাকে, খোসা ঘন হয়, যা ফসলের নিরাপত্তা বাড়ায় এবং হ্রাস করে। যান্ত্রিক ক্ষতিসংগ্রহ এবং পরিবহন সময়।

আলু যখন দেরী ব্লাইটে আক্রান্ত হয়, তখন ডেসিক্যান্ট দিয়ে চিকিত্সা ফসলকে রক্ষা করবে এর ছত্রাকনাশক বৈশিষ্ট্য এবং জীবন্ত টিস্যুর উপর সরাসরি ধ্বংসাত্মক প্রভাবের কারণে। রোগটি শীর্ষসহ ধ্বংস হয়ে যায় এবং মূল ফসলে ছড়ায় না।

গ্যালারি: ফসল

আপনি বাগানের শীর্ষগুলি কাটা করতে পারেন ম্যানুয়ালি শ্রম স্বয়ংক্রিয় করতে বিশেষ ইউনিট ব্যবহার করা হয় ডাচ পদ্ধতি ব্যবহার করে জন্মানো আলু আপনাকে একটি সমৃদ্ধ ফসল দিয়ে আনন্দিত করবে

দেশে ডাচ অভিজ্ঞতা অনুযায়ী কিভাবে আলু চাষ করা যায়

একটি গুল্ম থেকে 2 কেজি আলু ফলন পাওয়া সম্ভব ব্যক্তিগত প্লট. এটি করার জন্য, ডাচ প্রযুক্তিকে মানিয়ে নেওয়া প্রয়োজন। উদ্যানপালকদের প্রধান ভুলগুলি:

• শস্য আবর্তন মেনে চলতে ব্যর্থতা। মাটি প্রয়োজনীয় বিশ্রাম পায় না, এবং রোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়।
• নিম্নমানের বীজ উপাদান ব্যবহার। ভুলভাবে প্রস্তুত কন্দ উচ্চ ফলন উত্পাদন করে না।
• সারি মধ্যে দূরত্ব হ্রাস. ফলস্বরূপ, রোপণ ঘন হয় এবং মাটি উত্তাপ হ্রাস পায়।

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে শুধুমাত্র সমস্ত সূক্ষ্মতার সাথে সম্মতি একটি ভাল ফসল নিশ্চিত করবে। রোগ প্রতিরোধী জাত নির্বাচন করতে হবে।

ডাচ প্রযুক্তির শিল্প কৌশলগুলির অভিযোজন dacha পরিস্থিতিতে

দেশে বেড়ে ওঠার সময় পদ্ধতিটি সংশোধন করা নীতিগুলি নিয়ে চিন্তা করা উচিত নয়, তবে কেবল প্রক্রিয়াজাতকরণের পদ্ধতিগুলি নিয়ে। উদাহরণস্বরূপ, একটি চাষের পরিবর্তে, একটি কুড়াল, কোদাল বা ফোকিন ফ্ল্যাট কাটার দিয়ে মাটি আলগা করুন, ম্যানুয়াল হিলার ব্যবহার করুন: ফ্রেম বা চাকার সাথে।

আপনি যে কোনও উপায়ে কন্দ অঙ্কুরিত করতে পারেন; স্প্রাউটগুলির অনুমোদিত দৈর্ঘ্য 2 সেমি পর্যন্ত, যখন থেকে ম্যানুয়াল অবতরণতারা ভাঙ্গবে না। গুল্মটি মাটির উপরে উঠতে শুরু করার সাথে সাথে একটি রিজ যুক্ত করা এবং তরুণ গাছগুলিকে আড়াল করা প্রয়োজন, এটি অক্সিজেন দিয়ে মাটিকে পরিপূর্ণ করবে এবং তাদের বিকাশকে ত্বরান্বিত করবে। পুনরাবৃত্ত হিলিং আরও দুই সপ্তাহ পরে বাহিত হয়, যার সময় চূড়ান্ত খাদ গঠিত হয়: গুল্মটি 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত, রিজের ভিত্তিটির প্রস্থ 60 সেমি এবং শীর্ষটি 15 সেমি।

প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার পরে এবং প্রতিটি বৃষ্টির পরে, মাটি আলগা করা প্রয়োজন। একটি রেক দিয়ে এটি করা ভাল যাতে উদীয়মান স্প্রাউটগুলির ক্ষতি না হয়। প্রথমে আপনাকে উপরেরটি প্রক্রিয়া করতে হবে এবং তারপরে শ্যাফ্টের চূর্ণবিচূর্ণ দেয়ালগুলি সংগ্রহ করতে র্যাকিং আন্দোলন ব্যবহার করুন, এর আকৃতি বজায় রাখুন।

এ বাড়ির বৃদ্ধিডাচ পদ্ধতি ব্যবহার করে আলু আগাছার সারিগুলিকে হার্বিসাইড দিয়ে চিকিত্সা করার দরকার নেই। একটি আরও পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ পদ্ধতি হ'ল ঘাস হাত দিয়ে বা ফ্ল্যাট কাটার দিয়ে অপসারণ করা এবং বিছানার মধ্যে মাল্চ হিসাবে রেখে দেওয়া। এতে নতুন আগাছার বৃদ্ধি ধীর হয়ে যাবে। ফসল কাটার প্রক্রিয়াটি ডেসিক্যান্ট ব্যবহার না করেও করা যেতে পারে। উপরের অংশগুলিকে কাটাতে হবে এবং 10-12 দিন পরে আলুগুলি খনন করা উচিত।

ডাচ প্রযুক্তি বুশের বিকাশের জন্য শর্ত তৈরি করে, তাই এটি সর্বজনীন: বড় খামার এবং অপেশাদার উদ্যানপালক উভয়ের জন্য উপযুক্ত। যদিও সমস্ত কৃষি পদ্ধতির কঠোর আনুগত্য প্রয়োজন, বিনিয়োগকৃত শ্রম বড় আলুর উচ্চ ফলন দিয়ে পরিশোধ করবে।

আধুনিক প্রযুক্তিআলু চাষের সাথে নিবিড় ফসল উৎপাদনের আয়োজন করা জড়িত এবং একটি সুচিন্তিত বিপণন নীতি আপনাকে আলু চাষে বিনিয়োগকৃত তহবিল দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে দেয়। উপরের সমস্ত উপাদানগুলির একটি যুক্তিসঙ্গত সংমিশ্রণ এবং মাটি চাষ থেকে কন্দের প্রাক-বিক্রয় প্রস্তুতি পর্যন্ত উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলির জন্য একটি ব্যাপক প্রযুক্তিগত সমাধান আলু চাষে উচ্চ লাভজনকতা নিশ্চিত করা সম্ভব করে।

প্রাক রোপণ মাটি প্রস্তুতি

আলু চাষ প্রযুক্তির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্থানটি প্রাক-রোপনের মাটি তৈরির দ্বারা দখল করা হয়। এর বাস্তবায়নের গুণমান পরবর্তী ক্রিয়াকলাপের শর্তগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। আলু চাষের জন্য অনুকূল তাপ এবং বায়ু পরিস্থিতি তৈরির দিকে মনোনিবেশ করা উচিত। উদ্ভিদের বিকাশের জন্য, একটি সমজাতীয় মাটির কাঠামো তৈরি করা, অপর্যাপ্ত আর্দ্রতার ক্ষেত্রে কন্দের স্তরে আর্দ্রতা সংরক্ষণের প্রচার করা, অতিরিক্ত বৃষ্টিপাতের ক্ষেত্রে জলাবদ্ধতার বিপদ রোধ করা এবং আবাদযোগ্য স্তরটিকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করা প্রয়োজন। আগাছা, কীটপতঙ্গ এবং প্যাথোজেন।

যান্ত্রিক পাথর অপসারণ

রোপণের জন্য প্রস্তুত মাটি অবশ্যই নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করবে:

নির্দিষ্ট গভীরতা থেকে বিচ্যুতি ±2 সেমি অতিক্রম করা উচিত নয়;

· মাঠের পৃষ্ঠটি সমতল করতে হবে, শিলাগুলির গড় উচ্চতা 5 সেন্টিমিটারের বেশি নয়;

চূর্ণবিচূর্ণ ডিগ্রী< 25 мм по наибольшему сечению) – не менее 95%;

· ধ্বংসের মাত্রা এবং আগাছা ছাঁটাই, সার প্রয়োগ - 96% এর কম নয়।

ফসলের আবর্তনে ফসলের পরিবর্তন, মাটির যান্ত্রিক গঠন এবং ভৌত অবস্থা, আবহাওয়ার অবস্থা, প্রকার এবং আগাছার বিস্তার বিবেচনা করে চাষ পদ্ধতি নির্বাচন করা হয়। এই বিষয়ে, এটা প্রাক রোপণ চাষ বিবেচনা করার পরামর্শ দেওয়া হয় ঘনিষ্ঠ সংযোগপ্রধান (শরৎ) চিকিত্সার সাথে। একই সাথে পাথর এবং পিণ্ড সংগ্রহ করার সময় একটি আলুর বিছানা প্রস্তুত করা কাজের ক্রিয়াকলাপের সংখ্যা হ্রাস করে এবং শরতের কাজের অংশকে বসন্তে স্থানান্তরিত করে, যখন নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি উপেক্ষা করা যায় না:

· সহজলভ্য আলু রোপণ,

আলগা মাটিতে সর্বোত্তম বৃদ্ধি,

একই আকারের সুগঠিত আলু কন্দ,

পরিষ্কার করার সময় কম ক্ষতি

· সাধারণ মেশিনের সাহায্যে দ্রুত পরিষ্কার করা।

রিজ এবং রিজ-বেল্ট চাষ প্রযুক্তি প্রতিকূল পরিবেশগত প্রভাবগুলির জন্য আরও প্রতিরোধী। শিলাগুলিতে অত্যধিক আর্দ্রতার পরিস্থিতিতে, শ্বাসরোধের ফলে কন্দের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে, যেহেতু বাসাটি ফুরোর নীচের উপরে অবস্থিত এবং তদ্ব্যতীত, শিলাগুলি বৃষ্টিতে কম ধুয়ে যায়।

বসন্ত খরা হুমকির সঙ্গে এলাকায়, আলু অনুযায়ী রোপণ করা হয় মসৃণ তলএকটি মার্কার ব্যবহার করে। যাইহোক, বেশিরভাগ ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের জন্য, প্রাক-কাটা শিলাগুলিতে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।

চিরুনি কাটা

শৈলশিরার প্রাক-রোপণ কাটিং (ক্ষেত্র চিহ্নিতকরণ) অনুমতি দেয়:

· দ্রুত মাটি উষ্ণ হওয়ার কারণে রোপণ শুরুর দুই থেকে পাঁচ দিন গতি বাড়ান;

প্ল্যান্টারদের গ্রুপ অপারেশন নিশ্চিত করা এবং রোপণ ইউনিটের উত্পাদনশীলতা 10-15% বৃদ্ধি করা;

· আরো সঠিকভাবে রোপণ গভীরতা বজায় রাখা;

· স্থানীয়ভাবে খনিজ সার প্রয়োগ করুন;

· প্রাক-চাষ বাদ দিন (হালকা মাটিতে);

· কন্দগুলি যে অঞ্চলে অবস্থিত সেখান থেকে অতিরিক্ত জল নিষ্কাশনের জন্য স্লিটগুলি স্থানীয়ভাবে কাটা।

যত্ন অন্তর্ভুক্ত:

· আগাছা ধ্বংস,

· পাহাড়ি ঢল সহ শিলা গঠন,

· শিলাগুলির মাটির অবস্থা বজায় রাখা এবং সারির ব্যবধান ভাল অবস্থায় রাখা, ঠিক ফসল কাটা পর্যন্ত।

রক্ষণাবেক্ষণ প্রযুক্তি মাটির ধরন এবং ব্যবহৃত সরঞ্জামগুলির উপর নির্ভর করে। প্রথম ট্রিটমেন্ট - শিলাগুলির উপর একই সাথে মাটি ঢেলে সারিগুলি আলগা করা এবং হরিণ করা - রোপণের পাঁচ থেকে সাত দিনের পরে করা হয়, যখন আগাছা বের হয় না এবং "সাদা সুতো" পর্যায়ে মাটিতে থাকে, এবং তাই তারা সহজেই ধ্বংস হয়.

আন্তঃ সারি প্রক্রিয়াকরণ

উত্থানের আগে দ্বিতীয় চিকিত্সা করা হয়, যদি প্রয়োজন হয়, একই কাজের অংশগুলির সাথে। কন্দের উপর আলগা মাটি ঢেলে দিয়ে পূর্ণ-প্রোফাইল শিলা গঠনের সাথে চারাগুলির উপর কষ্ট ছাড়াই হিলিং করা হয়। পরবর্তীকালে, শক্ত মাটির কম্প্যাকশনের ক্ষেত্রে হিলিং দিয়ে সারিগুলি আলগা করা হয়। সারি এবং শৈলশিরাগুলিতে, উদাহরণস্বরূপ, ভারী বৃষ্টির পরে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে আলুর পদ্ধতিগত সুরক্ষা

আলু সুরক্ষা ব্যবস্থার পরিবেশগত ভিত্তি হল একটি কৃষিপ্রযুক্তিগত জটিল, যার সাহায্যে উদ্ভিদের ভাল বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করা হয়, বিভিন্ন ক্ষতিকারক জীবের দ্বারা তাদের ক্ষতি কমাতে সহায়তা করে।

ফাইটোসাইড দিয়ে চিকিত্সা

আলু ক্ষেতের ফাইটোস্যানিটারি সুস্থতা নিশ্চিত করার জন্য সাধারণ ব্যবস্থার মূল বিষয়গুলি:

· সঠিক ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করা এবং 3-4 বছরের আগে আলুকে তাদের আসল জায়গায় ফিরিয়ে আনা নিমাটোড, নির্দিষ্ট ভাইরাস, সেইসাথে রাইজোক্টোনিয়া এবং স্ক্যাব দ্বারা তাদের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। বীজ আলু উৎপাদনের জন্য একটি বিশেষ প্রয়োজনীয়তা হল 4 বছরের আগে পুরানো জায়গায় ফিরে আসা। এই ক্ষেত্রে, আলু নিমাটোডের উপস্থিতি, প্রতিবেশী রোপণ থেকে পর্যাপ্ত বিচ্ছিন্নতা ইত্যাদির জন্য একটি মাটি বিশ্লেষণ প্রয়োজন;

· মাটিতে প্রয়োজনীয় হিউমাসের উপস্থিতি এর জৈবিক ক্রিয়াকলাপ এবং অ্যান্টিফাইটোপ্যাথোজেনিক সম্ভাবনা বাড়াতে, আলগা মাটি তৈরি করতে এবং এর গঠনকে স্থিতিশীল করতে, মাটি চাষের তীব্রতার সমস্যা সমাধান করতে, আর্দ্রতা ক্ষমতা বাড়াতে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে হজম ক্ষমতা বাড়াতে। পুষ্টি এবং microelements;

· - সুষম এবং সময়মত সার প্রয়োগ। আলুতে পুষ্টির চাহিদা খুবই বেশি। উচ্চ ফলন এবং ভালো মানের কন্দ পাওয়ার জন্য, এগুলি অবশ্যই গাছের কাছে সময়মতো, প্রয়োজনীয় পরিমাণে এবং প্রয়োজনীয় আকারে পাওয়া উচিত, শুধুমাত্র প্রধান পুষ্টি উপাদান (NPK) নয়, Ca, Mg, S এবং microelementsও পাওয়া যেতে পারে। পুষ্টির ভাল শোষণের জন্য, মাটির সর্বোত্তম অম্লতা এবং হিউমাস উপাদান প্রয়োজন। পটাসিয়াম এবং ফসফরাস আলুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সুতরাং, দেরী ব্লাইট, রাইজোক্টোনিয়া, ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ এবং সাধারণ স্ক্যাবের ক্ষতিকারকতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে, I\I:P:K 1:1.2- হারে নাইট্রোজেনের তুলনায় প্রতি 1 হেক্টরে পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের উচ্চ হার প্রয়োগ করা উচিত। 1.5:2;

· পূর্বসূরি খড়, শরৎ এবং প্রাক-রোপণ চাষের উচ্চ মানের প্রক্রিয়াকরণ। উদ্ভিদ সুরক্ষার দৃষ্টিকোণ থেকে, মাটি চাষ নিশ্চিত করা উচিত: রোপণের আগে একটি আলগা সূক্ষ্ম-গোঁড়া সমজাতীয় মাটির গঠন, আবাদযোগ্য এবং উপশমযোগ্য মাটির স্তরগুলিতে কম্প্যাকশন দূর করা, পূর্বসূরীর জৈব অবশিষ্টাংশের সমান বন্টন এবং আবাদযোগ্য ফসল ধরা। স্তর, যান্ত্রিক উপায়ে তাদের ধ্বংসের জন্য আগাছাকে অঙ্কুরিত করার জন্য জাগ্রত করা, আলু গাছের বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম শিলা গঠন এবং ক্ষতি ছাড়াই কন্দের যান্ত্রিক ফসল সংগ্রহ। এইভাবে, শৈলশিরা কেটে আলু চাষ করলে রাইজোকটোনিয়ার বিকাশ 2-4.9 গুণ কমে যায়, প্রচলিত মাটি চাষের তুলনায় সাধারণ স্ক্যাব 2.1-2.8 গুণ কমে যায় এবং কন্দ পচন প্রতিরোধ করে;

· প্রাথমিক, কিন্তু ভিত্তিক, মাটি এবং আবহাওয়ার অবস্থা বিবেচনা করে, একটি সর্বোত্তম রোপণ গভীরতায় কন্দ রোপণ;

· সর্বোত্তম উদ্ভিদের ঘনত্ব এবং ক্ষেত্র জুড়ে উদ্ভিদের অভিন্ন বসানোর জন্য শর্ত তৈরি করা;

· - ভাইরাল রোগ, আলু ক্যান্সার, দেরী ব্লাইট এবং নেমাটোডের ঝুঁকি কমাতে প্রতিরোধী বা সহনশীল জাত নির্বাচন;

· সমস্ত ফাইটোহাইজিন প্রয়োজনীয়তাগুলির সাথে সম্মতি: আলু পোকামাকড় এবং রোগের মধ্যবর্তী হোস্টের সময়মত ধ্বংস, জমিতে কন্দের অবশিষ্টাংশ এবং শীর্ষস্থানের পাশাপাশি রোপণের সময় স্থান;

· রাইজোক্টোনিয়া এবং কন্দের মাধ্যমে সংক্রামিত অন্যান্য ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে কন্দের প্রাক-বপনের চিকিত্সা এবং এখন কীটপতঙ্গ যেমন ওয়্যারওয়ার্ম, কলোরাডো আলু বিটল ইত্যাদির বিরুদ্ধেও।

পরিষ্কার করা এবং ফসল কাটার পরে প্রক্রিয়াকরণ

আলু চাষে ফসল কাটা হল সবচেয়ে জটিল এবং শ্রম-নিবিড় প্রযুক্তিগত ক্রিয়াকলাপ। আলু বিক্রির উদ্দেশ্য, শর্ত এবং সময়ের উপর নির্ভর করে তিনটি প্রযুক্তি ব্যবহার করে সংগ্রহ করা যেতে পারে। ফসল কাটার যন্ত্রের পরিচালন অবস্থার উন্নতি করতে এবং কন্দ পাকাকে ত্বরান্বিত করার জন্য ফসল কাটার 10-12 দিন আগে ফসল কাটা শুরু হয়।

কম্বাইন দিয়ে আলু তোলা হচ্ছে

ইন-লাইন ফসল কাটা – কম্বাইন (খননকারী) – যানবাহন – বাছাই পয়েন্ট – যানবাহন – স্টোরেজ বা বিক্রয়ের জন্য পাঠানো। এই প্রযুক্তির সাহায্যে, প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণরূপে সম্পন্ন হয়েছে; আলুগুলি বিদেশী অমেধ্য ছাড়াই সংরক্ষণের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং ভগ্নাংশে ক্রমাঙ্কিত করা হয়।

ফসল কাটার পর বাছাই

ট্রান্সশিপমেন্ট হার্ভেস্টিং – কম্বাইন (খননকারী) – যানবাহন – দুই থেকে তিন সপ্তাহের জন্য অস্থায়ী স্টোরেজ – বাল্ক স্টোরেজ দিয়ে সাজানো বা বিক্রির জন্য পাঠানো। ডাইরেক্ট-ফ্লো হার্ভেস্টিং – কম্বাইন (খননকারী) – যানবাহন – স্টোরেজ। এই প্রযুক্তির সাহায্যে, ইন-লাইন প্রযুক্তির তুলনায় কন্দগুলি যান্ত্রিকভাবে অনেক কম ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তবে মাটি এবং উপরের অবশিষ্টাংশের সংমিশ্রণ সহ অবাছাইকৃত আলুগুলি সংরক্ষণের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, যেমন, একটি কম্বিন দিয়ে ফসল কাটার সময়।

স্টোরেজ

আলু স্টোরেজ প্রযুক্তি মূলত কন্দের প্রাথমিক মানের উপর নির্ভর করে, যা ইনপুট এবং বর্তমান কন্দ বিশ্লেষণ দ্বারা নির্ধারিত হয়।

স্টোরেজের প্রযুক্তিগত পর্যায়:

আলু শুকানো

· চিকিৎসার সময়কাল,

· শীতল সময়কাল,

প্রধান সময়কাল

· বসন্তকাল।

প্রাক-বাস্তবায়ন প্রক্রিয়াকরণ

আলু প্রাক-বিক্রয় পণ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রধানত স্টোরেজ উদ্যোগে সঞ্চালিত হয়। পরিবাহক লাইন ব্যবহার করা হয়

· মানহীন পণ্য সনাক্ত করতে,

· ধোয়া এবং শুকানো,

ক্রমাঙ্কন এবং বাছাই,

· ভোক্তা পাত্রে প্যাকেজিং.

বীজ প্রস্তুতি

বর্তমানে, KSP-15 বাছাই স্টেশন ব্যবহার করে কন্দ প্রস্তুত করার জন্য ইন-লাইন প্রযুক্তি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

আলু বাছাই স্টেশন KSP-15V

রোপণের জন্য বীজ কন্দ প্রস্তুত করার প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়ার মধ্যে নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: স্টোরেজ বা গাদা থেকে কন্দ আনলোড করা, লোড করা যানবাহন, বাছাই করার টেবিলে ত্রুটিযুক্ত কন্দ নির্বাচন, ভগ্নাংশ দ্বারা ক্রমাঙ্কন, প্ল্যাটফর্মে বা পাত্রে বায়ু-তাপীয় গরম করার পরে, বায়ু-তাপীয় গরম করার পরে, বাছাই টেবিলে নিম্নমানের কন্দের সেকেন্ডারি নির্বাচন, স্টোরেজ বিনে জমা হওয়া, কন্দ লোড করা একযোগে প্রক্রিয়াকরণের কীটনাশক সহ যানবাহন, মাঠে পরিবহন, বাঙ্কারে প্ল্যান্টার লোড করা, রোপণ করা।