অন্ধকার ফলক থেকে অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার কীভাবে পরিষ্কার করবেন। লোক প্রতিকার ব্যবহার করে একটি চকচকে একটি অ্যালুমিনিয়াম প্যান কিভাবে পরিষ্কার করবেন? আমরা টেবিল ভিনেগার সঙ্গে চর্বি এবং গাঢ় কালি অপসারণ

অ্যালুমিনিয়াম রান্নার পাত্র এখনও গৃহিণীদের কাছে খুব জনপ্রিয়। এটি উপাদানের বৈশিষ্ট্যের কারণে। এই হাঁড়ি এবং প্যান হয় হালকা ওজন, দ্রুত গরম, একটি দীর্ঘ সেবা জীবন আছে এবং সস্তা. যাইহোক, সময়ের সাথে সাথে এবং তাদের নিবিড় ব্যবহারের সাথে চেহারামধ্যে পরিবর্তন হয় না ভাল দিক: কালো দাগ, পোড়া এবং অন্যান্য সমস্যা দেখা দেয়। এবং এখানে গৃহিণীদের একটি প্রশ্ন আছে: কিভাবে অ্যালুমিনিয়াম থালা - বাসন পরিষ্কার করতে?

কীভাবে পরিষ্কার করার সময় থালা-বাসনের ক্ষতি এড়াবেন

অ্যালুমিনিয়াম- সূক্ষ্ম এবং সংবেদনশীল উপাদান। রুক্ষ পরিষ্কার এবং ধোয়ার পদ্ধতিগুলি কেবল থালা - বাসনগুলির চেহারাই ব্যাপকভাবে নষ্ট করতে পারে না, তবে সেগুলি ব্যবহার করা চালিয়ে যাওয়াও অসম্ভব করে তোলে। এটি এড়াতে, আপনাকে কয়েকটি সহজ সুপারিশ অনুসরণ করতে হবে:

• একটি ধারালো তাপমাত্রা হ্রাস সঙ্গে, অ্যালুমিনিয়াম বিকৃত হয়, তাই থালা - বাসন ধোয়া আগে ঠান্ডা করা আবশ্যক;
• গুঁড়ো, ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনার, ধাতব স্পঞ্জগুলি স্ক্র্যাচ ফেলে যা পণ্যগুলির চেহারা নষ্ট করে এবং তাদের দ্রুত দূষণে অবদান রাখে, যেহেতু একটি অসম পৃষ্ঠটি ধুয়ে ফেলা কঠিন;
• পরিষ্কারের জন্য নির্বাচন করতে হবে বিশেষ উপায়অ্যালুমিনিয়ামের জন্য এবং ব্যবহার করার সময়, নির্দেশাবলী পড়তে ভুলবেন না, কারণ অ্যাসিড এবং ক্ষারগুলি ধাতুকে ক্ষতি করতে পারে, ক্ষয়, দাগ ইত্যাদির দিকে পরিচালিত করতে পারে;
• যদি খাবারটি পুড়ে যায়, তবে ধারালো বস্তু (ছুরি, কাঁটাচামচ ইত্যাদি) এটি অপসারণ করতে ব্যবহার করা যাবে না, এই ক্ষেত্রে পণ্যটির চূড়ান্ত ক্ষতির উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে এবং ফলস্বরূপ, থালা - বাসনগুলিকে সহজভাবে করতে হবে দূরে নিক্ষেপ করা;
• ডিশওয়াশারে ধ্রুবক ধোয়ার সাথে, অ্যালুমিনিয়াম পণ্যগুলি অন্ধকার হয়ে যায় এবং তাদের দীপ্তি হারায়, সেগুলি হাত দিয়ে পরিষ্কার করা ভাল।

কিভাবে অন্ধকার দাগ অপসারণ এবং থালা - বাসন চকচকে পুনরুদ্ধার করতে

নতুন অ্যালুমিনিয়াম রান্নাঘরের পাত্রগুলো কতটা চকচকে তা অনেক মানুষই পছন্দ করে। যাইহোক, সময়ের সাথে সাথে, এটি তার চেহারা হারায়, অন্ধকার হয়ে যায়, কালো দাগ দেখা দিতে পারে।

সোডা-আঠালো দ্রবণে ফুটানো তার পূর্বের সৌন্দর্য পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে। 5 লিটার জল একটি পাত্রে ঢেলে দিন যার ব্যাস থালাগুলি পরিষ্কার করতে হবে তার চেয়ে বড়। 100 গ্রাম সিলিকেট আঠা যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। তারপর 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। l সোডা অ্যালুমিনিয়াম পণ্যগুলি ফলস্বরূপ দ্রবণে নামিয়ে 20 মিনিট থেকে এক ঘন্টা পর্যন্ত সিদ্ধ করা হয়। তারপর ঠান্ডায় ধুয়ে ফেলুন পরিষ্কার পানি. বাড়তি উজ্জ্বলতার জন্য ধুয়ে ফেলা জলে কয়েক ফোঁটা যোগ করুন। অ্যামোনিয়া. প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করার জন্য, একটি নরম তোয়ালে বা ন্যাপকিন দিয়ে সাবধানে থালা-বাসন শুকিয়ে নিতে ভুলবেন না।

একটি সাবান-আঠালো সমাধান প্রস্তুত করা হয় এবং একইভাবে ব্যবহার করা হয়। শুধুমাত্র সোডার পরিবর্তে 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। l grated লন্ড্রি সাবান। এই ধরনের ফুটানো শুধুমাত্র চকচকে পুনরুদ্ধার করে না, অনেক অমেধ্যও দূর করে।

ছোট কালো দাগ অপসারণ করতে, আপনি সাদা ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন: 4 চামচ। l এক লিটার জলে দ্রবীভূত করুন, দ্রবণে একটি কাপড় আর্দ্র করুন এবং পৃষ্ঠটি মুছুন। তারপর পণ্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে করা আবশ্যক। টেবিল ভিনেগারএমনকি বংশবৃদ্ধি নাও হতে পারে।

আপনি টারটার ক্রিম দিয়ে কালো থেকে অ্যালুমিনিয়ামের থালা-বাসন পরিষ্কার করতে পারেন। এটি কার্যকরভাবে অন্ধকারের বিরুদ্ধে লড়াই করে। একটি পাত্র বা প্যানে জল ঢেলে দেওয়া হয় এবং 3-4 টেবিল চামচ হারে টারটার যোগ করা হয়। l প্রতি লিটার পানির জন্য। অ্যালুমিনিয়াম চামচ এবং কাঁটা একই পাত্রে স্থাপন করা যেতে পারে। ভেজানো খাবারগুলি হয় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয় বা এক ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়।

বাইরে প্রক্রিয়া করার জন্য, আপনি টারটার ক্রিমের একটি স্লারি প্রস্তুত করতে পারেন। এবং সে কালো দাগ মুছে দেয়।

বার্ন এবং স্কেল বিরুদ্ধে যুদ্ধ

প্রায়শই অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যারের নীচে স্কেল বা কাঁচি তৈরি হয়। তাদের থেকে পরিত্রাণ পাওয়া সহজ নয়। যাইহোক, বেশ কিছু আছে সহজ উপায়েবাড়িতে এই দূষণকারী ধোয়া.

বেকিং সোডা সাহায্য করে।এটি অল্প পরিমাণে জলের সাথে মেশানো হয়। তারা দূষিত স্থানগুলি গ্রুয়েল দিয়ে মুছে দেয় এবং তারপরে অ্যামোনিয়া দিয়ে থালা-বাসন জলে ধুয়ে ফেলতে পারে।

আপনি পেঁয়াজ দিয়ে একটি পাত্র সিদ্ধ করতে পারেন।এটি করার জন্য, আপনাকে প্রথমে ভুসি অপসারণ করতে হবে যাতে অ্যালুমিনিয়াম দাগ না পড়ে। বাদামী রং. তারপর পেঁয়াজ টুকরো করে কেটে প্রায় এক ঘণ্টা সিদ্ধ করুন।

টুথ পাউডার কাঁচ এবং স্কেলের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করবে। প্রথমে, প্যানে সামান্য জল ঢেলে দেওয়া হয়, 5-7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, টুথ পাউডারের একটি স্তর দিয়ে ঢেকে 8-12 ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়। ন্যাপকিন বা স্পঞ্জ দিয়ে সহজেই দূষণ অপসারণ করা যায়।

বাড়িতে যে কোনও ময়লা থেকে অ্যালুমিনিয়ামের বাসন পরিষ্কার করার অনেক উপায় রয়েছে। এগুলি সস্তা এবং সহজ, তবে সময়সাপেক্ষ।

প্রশ্ন, বাড়িতে অ্যালুমিনিয়াম রান্নার জিনিসপত্র কীভাবে পরিষ্কার করবেন তার জন্য যত্নশীল অধ্যয়ন প্রয়োজন।ইন্টারনেটে দেওয়া অনেক ক্লিনজিং পদ্ধতি ক্ষতিকারক এবং শুধুমাত্র পরিস্থিতিকে আরও বাড়িয়ে দেয়। কিন্তু কিভাবে সঠিকভাবে পরিষ্কার করতে? আমাদের নিবন্ধে এটি সম্পর্কে পড়ুন।

অ্যালুমিনিয়াম রান্নাঘরের পাত্র তৈরির জন্য একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত উপাদান। এটি সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের এবং নজিরবিহীন ধাতুগুলির মধ্যে একটি। এটি থেকে খাবারগুলি হালকা এবং সুবিধাজনক।

যাইহোক, এর স্থায়িত্ব সত্ত্বেও, ধাতু সময়ের সাথে সাথে তার প্রাকৃতিক রূপালী চকচকে হারাতে পারে। ব্যবহারের সাথে, এই জাতীয় খাবারগুলি মেঘলা হয়ে যায়, অন্ধকার এবং মরিচা দাগ দিয়ে ঢেকে যায়।

কিন্তু এটা কোন সমস্যা না. অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার পরিষ্কার করা সহজ। যাইহোক, এটি সঠিকভাবে করা গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক পদ্ধতির সাথে, খাবারগুলি বেশ কয়েক বছর ধরে ভাল অবস্থায় থাকবে। সঠিক পরিষ্কারের জন্য একটি নির্দেশিকা - নীচে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• গরম পানি;
• হালকা ডিটারজেন্ট;
• নরম স্পঞ্জ;
• কাগজের গামছা.

অ্যালুমিনিয়াম থেকে দাগ দূর করতে, নিচের ধাপগুলো অনুসরণ করুন।

1. উষ্ণ জল প্রস্তুতি।অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার হাত দিয়ে ধোয়া ভাল। ডিশওয়াশার এড়িয়ে চলুন বা ধাতু তার দীপ্তি হারাবে। ডিশওয়াশারে থাকা খনিজগুলিও পরিধানে অবদান রাখে। একটি সিঙ্ক বা অন্য পাত্রে গরম জল দিয়ে পূর্ণ করুন এবং হালকা ডিটারজেন্টের কয়েক ফোঁটা যোগ করুন।
2. ময়লা অপসারণ.শুষ্ক কাগজ গামছাথালা বাসন মুছা। তারপর উষ্ণ জলে রাখুন এবং 1 ঘন্টা রেখে দিন। এটি পরিষ্কার করা সহজ করে তুলবে।
3. অতিরিক্ত পরিষ্কার এবং শুকানো।আগের ধাপে বেশিরভাগ ময়লা এবং দাগ মুছে ফেলা হবে। অতিরিক্ত পরিষ্কারের জন্য, অ-আক্রমনাত্মক পরিষ্কারের এজেন্ট সহ একটি নরম স্পঞ্জ ব্যবহার করুন।

ধুয়ে ফেলার পরে, জল সম্পূর্ণরূপে বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত থালাগুলিকে ড্রায়ারে রাখুন।

উপরের সমস্ত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করার পরেও যদি দাগগুলি কোনওভাবেই অপসারণ করতে না চান তবে অতিরিক্ত পণ্যগুলিতে যান।

1. ভিনেগার ব্যবহার করুন।থালা বাসন ধুয়ে শুকানোর পরে, একটি বড় সসপ্যান নিন এবং জল দিয়ে পূর্ণ করুন। প্রতি চতুর্থাংশ জলের জন্য, ভিনেগারের 2 টেবিল চামচ যোগ করুন।

সেখানে থালা - বাসন রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তারপর পানি ঝরিয়ে থালা ঠাণ্ডা হতে দিন। পরে ধুয়ে ফেলতে পারেন স্বাভাবিক উপায়েএবং শুকনো এই পদ্ধতি মরিচা অপসারণ করতে সাহায্য করবে।

2. আমরা কেফির ব্যবহার করি।প্রথমত, কালো দাগ কেফির দিয়ে পরিষ্কার করা হয়।

কেফিরের পরিবর্তে, আপনি টক দুধ ব্যবহার করতে পারেন। এটি একটি উপযুক্ত ধারক নেওয়া প্রয়োজন, সেখানে থালা - বাসন রাখুন এবং এটি সম্পূর্ণভাবে কেফির দিয়ে পূরণ করুন। 3-4 ঘন্টা রেখে দিলে ভালো হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, দাগ অদৃশ্য হয়ে যায়। তারপর যা অবশিষ্ট থাকে তা হল থালা-বাসন ধুয়ে ফেলা ডিটারজেন্টএবং শুকনো

3. আমরা শসা বা টমেটো আচার ব্যবহার করি।আগের উদাহরণের মতো, থালা-বাসনগুলিকে ব্রিনে ভরে 2-3 ঘন্টা রেখে দিন।

সাধারণ টক টমেটোও কাজ করবে। শুধু তাদের সঙ্গে পৃষ্ঠ মুছা এবং কিছুক্ষণের জন্য ছেড়ে দিন।

ব্রাইন বা টমেটোর পরিবর্তে, আপনি একটি সাধারণ দোকান থেকে কেনা কেচাপ নিতে পারেন। প্রভাব অনুরূপ হবে.

ভিনেগার দিয়ে মরিচা দূর না হলে অন্যান্য খাদ্যপণ্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

1. লেবুর রস ব্যবহার করুন।ফলের অর্ধেক নিন এবং একটি গ্লাস বা কাপে রস ছেঁকে নিন।

আমরা সেখানে ভিনেগার যোগ করি, প্রায় একই পরিমাণে, যাতে অনুপাত 1: 1 হয়। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা.

একটি মরিচা পৃষ্ঠের উপর ফলস্বরূপ তরল ছড়িয়ে দিন এবং 2 ঘন্টা রেখে দিন। এই সময়ের পরে, যে কোনও রাগ দিয়ে মরিচা মুছে ফেলুন এবং বাসনগুলি ধুয়ে ফেলুন।

2. আমরা বড়ি ব্যবহার করি।আমরা আলকা-সেল্টজার ট্যাবলেট সম্পর্কে কথা বলছি, যা সহজেই ফার্মাসিতে কেনা যায়। এগুলি লিভারের চিকিত্সার উদ্দেশ্যে, তবে তারা মরিচাও ভালভাবে মোকাবেলা করে। বিশেষ করে অ্যালুমিনিয়ামের ওপর।

আমরা 1-2টি ট্যাবলেট আধা গ্লাস জলে নিক্ষেপ করি এবং সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করি। তারপর এই জল দিয়ে থালা বাসন পূরণ করুন এবং 10-20 মিনিট অপেক্ষা করুন। কিছুক্ষণ পর সব কিছু ভালো করে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।

চরম ক্ষেত্রে, আপনি সোডা ব্যবহার করতে পারেন। তবে এটি না করাই ভাল, যেহেতু অ্যালুমিনিয়াম ক্ষার সংবেদনশীল।

চকমক পুনঃস্থাপন

থালা-বাসন কীভাবে পরিষ্কার করতে হয় তা জানা যথেষ্ট নয়। তাকে তার উজ্জ্বল চেহারা ফিরে পেতে হবে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• মলমের ন্যায় দাঁতের মার্জন;
• পানির বড় পাত্র।

আমরা একটি সসপ্যানে জল সংগ্রহ করি এবং প্রতি ত্রৈমাসিকের জন্য 1 টেবিল চামচ টুথপেস্ট যোগ করি। আমরা 10 মিনিটের জন্য পাত্রে থালা - বাসন কমিয়ে সিদ্ধ করি। তারপর গরম পানি দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিন।

টুথপেস্টে অ্যালুমিনিয়াম ডাই অক্সাইড থাকে, যা খুব হালকা ঘষে ফেলা হয়। এটা তাকে ধন্যবাদ যে ধাতু তার আসল দীপ্তি অর্জন করে।

টুথপেস্টের পরিবর্তে, আপনি আরও বিদেশী প্রতিকার ব্যবহার করতে পারেন - টারটারের ক্রিম। এটি সেই পলল যা ওয়াইন উৎপাদনের সময় তৈরি হয়। প্রায়শই বেকিং পাউডার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। হার্ডওয়্যারের দোকানে পাওয়া যাবে।

পরিষ্কার করা সম্ভব। এখানে মূল বিষয় হল কিভাবে. বাড়িতে অ্যালুমিনিয়াম রান্নার পাত্র পরিষ্কার করা সহজ, কিন্তু সব উপায় ভাল না.

1. কঠোর ক্ষয়কারী ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।যেমন একটি ধাতব স্পঞ্জ। তারা বাসন নেভিগেশন scratches ছেড়ে যাবে. যদি দাগগুলি একেবারেই ধার না দেয় এবং আপনি এই জাতীয় পণ্যগুলি ছাড়া করতে না পারেন তবে একটি মানের ব্র্যান্ড চয়ন করুন এবং পরিষ্কার করার সময় থালা - বাসনগুলিতে চাপ দেবেন না।
2. সোডা এড়িয়ে চলুন।এবং ক্ষার আছে যে কোন পণ্য. কিছু উত্স সুপারিশ করে এবং এমনকি বেকিং সোডা ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়। এটা করো না. এটি থালা - বাসন বিবর্ণ করবে।
3. যত্ন সহকারে ব্যবহার করুন গরম পানি. অ্যালুমিনিয়াম একটি তাপমাত্রা সংবেদনশীল ধাতু। ফুটন্ত জল এবং এমনকি শুধু গরম জল ব্যবহার করে, খাবারের আকৃতি বিকৃত না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন। এটির সাথে কোনও হেরফের করার আগে, খাবারগুলিকে ঠান্ডা হতে দেওয়া ভাল।
4. পোড়া খাবার সাবধানে সরিয়ে ফেলুন।অ্যালুমিনিয়ামের পাত্র এবং প্যানে যদি পোড়া খাবার থাকে, তাহলে সেগুলোর ওপর ঢেলে দেওয়া সবচেয়ে নিরাপদ। গরম পানি. জল প্রায় এক ঘন্টা বসতে দিন। তারপর জল নিষ্কাশন এবং স্বাভাবিক হিসাবে পণ্য ধোয়া.

অ্যালুমিনিয়াম, এর কারণে প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য, দ্রুত একটি গাঢ় আবরণ (অক্সাইড) এবং কাঁচ দিয়ে আচ্ছাদিত। এবং যদি এই জাতীয় প্যানে খাবার পোড়াতে দেওয়া হয়, তবে পোড়া স্তরটি পরে ধুয়ে ফেলা খুব কঠিন। কিভাবে সঠিকভাবে অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার ব্যবহার করবেন এবং সম্ভাব্য সমস্যাগুলি এড়াতে আপনি কীভাবে এটি বাড়িতে পরিষ্কার করতে পারেন?

অ্যালুমিনিয়াম প্যানের দূষণের বিভিন্নতা

অ্যালুমিনিয়ামের পৃষ্ঠে বিভিন্ন ধরণের দূষক তৈরি হয়:

• অন্ধকার করা। এগুলি ধাতুর অক্সিডেশনের কারণে গঠিত হয়, যা ফলস্বরূপ, অ্যালুমিনিয়াম পাত্রে খাদ্য সংরক্ষণের কারণে ঘটে।
• নগর। গাঢ় দাগ, গঠনে ঘন। প্যানের অপারেশন চলাকালীন গঠিত: একটি প্রচলিত ডিটারজেন্ট সম্পূর্ণরূপে ময়লা অপসারণ করে না, তারা ধীরে ধীরে পৃষ্ঠে জমা হয় এবং অন্ধকার হয়ে যায়। যদি এই কালিটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিষ্কার না করা হয় তবে এটি বরং ঘন স্তর তৈরি করতে পারে।
• পোড়া খাবার। এখানে সবকিছু স্পষ্ট: তারা রান্নার প্রক্রিয়া অনুসরণ করেনি এবং পোড়া খাবারের একটি পুরু স্তর উপস্থিত হয়েছিল।

তাত্ত্বিকভাবে, এই সমস্ত দূষকগুলি যে কোনও ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম - একটি ধাতব স্পঞ্জ, এমরি, বালি বা একটি ধাতব ব্রাশ দিয়ে সহজেই সরানো যায়। যাইহোক, এটি কোনভাবেই করা উচিত নয়। ধাতু খুব নরম, এবং একটি হার্ড ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম প্রভাব অধীনে, এর পৃষ্ঠ গুরুতরভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়।. একটি রুক্ষ, স্ক্র্যাচযুক্ত পৃষ্ঠ, ঘুরে, আরও দূষিত হবে।

কঠোর ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম অ্যালুমিনিয়াম প্যানে ময়লা এবং কলঙ্কের মোকাবিলা করার অনেক উপায় আছে, এমনকি যখন এটি বেশ কয়েক বছর ধরে তৈরি হওয়া কাঁচের স্তরগুলির ক্ষেত্রে আসে। সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং কার্যকর বিকল্পসমাধান এবং কিভাবে তাদের সাথে কাজ করতে হয়।

অ্যাসিড দাগ অপসারণ

অ্যালুমিনিয়াম প্যানের উপরিভাগে সাদা কালো হওয়া সহজে অ্যাসিড দিয়ে মুছে ফেলা যায়। এখানে কিছু সহজ বিকল্প আছে:

• অ্যাসিটিক অ্যাসিড (বিশেষত 6%)। ধাতুর দাগগুলি ভিনেগারে ডুবানো স্পঞ্জ দিয়ে মুছে ফেলা হয়, তারপরে থালাগুলি জল দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়।
• আপেল ফল অর্ধেক কাটা হয় এবং প্যানের সমস্যাযুক্ত অঞ্চলগুলি কাটা দিয়ে ঘষে দেওয়া হয়।
• লেবু অ্যাসিড। সাইট্রিক অ্যাসিড পাউডার একটি সসপ্যানে ঢেলে দেওয়া হয়, সেখানে জল ঢেলে দেওয়া হয় (সমস্ত ব্রাউনিংয়ের উপরে 1 সেন্টিমিটার স্তরে)। দ্রবণটি 15-20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, তারপরে এটি নিষ্কাশন করা হয় এবং প্যানটি একটি সাধারণ স্পঞ্জ দিয়ে মুছে ফেলা হয়। গড়ে, প্রতি লিটার পানিতে 1 স্যাচেট (10 গ্রাম) ব্যবহার করা হয়।
• এছাড়াও, টিনজাত শসা/টমেটো থেকে কেফির, ঘোল বা ব্রাইন অ্যাসিড হিসাবে কাজ করতে পারে। এই তরলগুলি প্রায় 1 ঘন্টা প্যানে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপর নিষ্কাশন করা হয়। পরবর্তী, ধাতু স্বাভাবিক dishwashing ডিটারজেন্ট সঙ্গে একটি নরম স্পঞ্জ সঙ্গে হাঁটা উচিত।

এই বিভাগে দেওয়া পদ্ধতিগুলির মধ্যে, ভিনেগার দিয়ে পরিষ্কার করার সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি বিবেচনা করা যেতে পারে।ভিনেগারে অ্যাসিডের ঘনত্ব অন্যান্য পণ্যের তুলনায় বেশি এবং এটি ধ্রুবক। অতএব, প্রক্রিয়াটি কম সময় নেবে, এবং পরিষ্কারের গুণমান বেশি হবে।

গুরুত্বপূর্ণ ! অ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিষ্কার করতে ঘনীভূত অ্যাসিড ব্যবহার করবেন না, বিশেষ করে ভিনেগার এসেন্স। এতে খাবারের মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে। এছাড়াও, অ্যালুমিনিয়াম পৃষ্ঠে দীর্ঘ সময়ের জন্য কোনও অ্যাসিড রাখবেন না, কারণ বিপরীত প্রভাব পাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে: খাবারগুলি অন্ধকার হয়ে যাবে।

সোডা, লবণ এবং অ্যামোনিয়া

সোডা ময়লা উপর একটি হালকা ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম এবং রাসায়নিক প্রভাব আছে. অ্যালুমিনিয়াম প্যান থেকে হালকা থেকে মাঝারি মাটি অপসারণের জন্য ভাল। উপরন্তু, এই পদ্ধতিটি খুব সহজ: একটি সামান্য সোডা একটি অত্যন্ত আর্দ্র স্পঞ্জের উপর ঢেলে দেওয়া হয়, যা তারপর প্যানের উপর দিয়ে মুছে ফেলা হয়। মৃদু চাপ দিয়ে কাজ করা উচিত। তারপর থালা - বাসন সহজভাবে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে।

সোডা, লবণ এবং সাইট্রিক অ্যাসিড (1/1/1) এর মিশ্রণ দিয়ে আপনি পোড়া খাবার থেকে থালাটির নীচে পরিষ্কার করতে পারেন। নির্দেশিত উপাদানগুলি প্যানে ঢেলে দেওয়া হয় এবং জল দিয়ে ভরা হয় যাতে কার্বন স্তর অবরুদ্ধ হয়। 20 মিনিটের জন্য ফুটান, তারপর নিষ্কাশন করুন এবং একটি প্লাস্টিকের স্পঞ্জ দিয়ে পরিষ্কার করা শেষ করুন। এই পদ্ধতিটি তাজা, জটিল ময়লার জন্য উপযুক্ত।

অ্যালুমিনিয়াম থেকে কার্বন জমা অপসারণের আরেকটি হাতিয়ার হল গ্রেট করা লন্ড্রি সাবান এবং অ্যামোনিয়ার জলীয় দ্রবণ। কার্যকারিতার মাত্রা লবণ এবং সাইট্রিক অ্যাসিডের সাথে সোডার মিশ্রণের সমান।

• জল - 2 লিটার।
• লন্ড্রি সাবান - 1/3 টুকরা।
• অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড - 1 চামচ। চামচ.

একটি দূষিত পাত্রে মিশ্রণ ঢালা, চুলা উপর রাখুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য ফুটান। তরল ঢালা পরে, এবং একটি প্লাস্টিকের স্পঞ্জ সঙ্গে প্যান পরিষ্কার. যদি কাঁচটি শক্তিশালী হয়, তবে আপনি 1.5 - 2 ঘন্টার জন্য দ্রবণটি পাত্রে রেখে যেতে পারেন এবং তারপরে যান্ত্রিক পরিষ্কার করতে পারেন।

অ্যালুমিনিয়াম ক্লিনারের জন্য আরও বিকল্প

সিলিকেট আঠা দিয়ে কীভাবে পরিষ্কার করবেন

অধিকাংশ কার্যকর পদ্ধতিঅ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিষ্কারের জন্য - সিলিকেট আঠা, সোডা অ্যাশ এবং লন্ড্রি সাবান যোগ করে জলে ফুটানো। এই মিশ্রণটি এমনকি বহু বছরের কাঁচের সাথে মোকাবিলা করবে, যার বিরুদ্ধে এমনকি ধাতব ব্রাশগুলি শক্তিহীন। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে ধাতব পৃষ্ঠটি এই জাতীয় পরিষ্কার থেকে কোনওভাবেই ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।

10 লিটার জলের জন্য উপকরণ:

• সিলিকেট আঠালো - 1 বোতল।
• লন্ড্রি সাবান (সরলতম, 72%) - 1 বার।
• সোডা অ্যাশ - 1 কাপ।

উপযুক্ত ভলিউমের যেকোনো ডিশে জল ঢালা, সেখানে আঠা, গ্রেট করা সাবান এবং সোডা যোগ করুন। উচ্চ তাপে রাখুন এবং সাবান চিপগুলি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। দ্রবণে পরিষ্কার করার উদ্দেশ্যে পাত্রগুলিকে নীচে নামিয়ে দিন এবং ফুটানোর পরে, তাপকে সর্বনিম্ন করে দিন। একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রটি বন্ধ করুন। ফুটন্ত সময়কাল থালা - বাসনগুলি কতটা নোংরা হয় তার উপর নির্ভর করে তবে গড়ে - এক ঘন্টা থেকে দুই ঘন্টা। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, চুলা বন্ধ করুন, প্যানগুলি টানুন এবং যান্ত্রিকভাবে পরিষ্কার করুন: প্লাস্টিক বা সিন্থেটিক স্পঞ্জ ব্যবহার করে।

একটি মতামত আছে যে অ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিষ্কার করতে সোডা ব্যবহার করা উচিত নয়। এটি শুধুমাত্র আংশিক সত্য এবং শুধুমাত্র নিকেল-ধাতুপট্টাবৃত কুকওয়্যারের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, যা অপরিবর্তনীয়ভাবে যেকোনো ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম।"

PVA আঠালো এবং ভিনেগার ব্যবহার করে বিকল্প

বাড়িতে ব্যবহার এবং পরিষ্কার করার নিয়ম

প্রথম জিনিস সম্পর্কে কথা বলতে হয় অপারেশন জন্য নতুন অ্যালুমিনিয়াম প্যান প্রস্তুতি. এটা তৈরি করা হয় প্রতিরক্ষামূলক ফিল্মথালা - বাসন পৃষ্ঠের উপর. এটা খুবই সাধারণ:

• পাত্রটি ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
• নীচে পরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা। একটি পাতলা স্তর, শুধু নীচে আবরণ.
• এক টেবিল চামচ লবণ ঢালুন।
• প্যানটি জ্বালান, এটি ঝাঁকান যাতে তেল এবং লবণ দেয়াল বরাবর বিতরণ করা হয়।
• পোড়া তেলের বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ উপস্থিত হলে, আগুন বন্ধ করুন।
• খাবারগুলিকে প্রাকৃতিকভাবে শীতল হতে দিন।

অ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিচালনা সংক্রান্ত কয়েকটি নিয়ম:

• রান্না করার পরে তাদের মধ্যে খাবার সংরক্ষণ করবেন না।. এটি ধাতুর পৃষ্ঠে অক্সাইডের গঠন এড়াবে এবং ফলস্বরূপ, এটি অন্ধকার হয়ে যাবে।
• কাঁচ প্রতিরোধমূলক পরিষ্কার. এগুলি সপ্তাহে অন্তত একবার করা ভাল। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে মাল্টিকম্পোনেন্ট কম্পোজিশনের আকারে "ভারী আর্টিলারি" ব্যবহার করতে হবে না। প্রতিরোধের জন্য, সাধারণ সোডা এবং একটি ফেনা রাবার স্পঞ্জ ব্যবহার করা যথেষ্ট।
• অ্যালুমিনিয়াম প্যান ধোয়ার জন্য, ফোম রাবার বা অন্যান্য নরম স্পঞ্জ ব্যবহার করা উচিত। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম, শুধুমাত্র সোডা এবং প্লাস্টিকের স্পঞ্জ ব্যবহার করা যেতে পারে।
• "ক্রয় করা" রসায়ন থেকে, আপনাকে সেই পণ্যগুলি বেছে নিতে হবে যা নির্দেশ করে যে তারা অ্যালুমিনিয়াম পাত্রের জন্য উপযুক্ত।

এটা তহবিল আসে শিল্প উত্পাদন, তারপর যাদের PH নিরপেক্ষ তাদের বেছে নেওয়া উচিত. সাধারণত তাদের নামে "ধাতু পরিষ্কারের জন্য তরল / জেল" শব্দ থাকে। তাদের জটিলতা আছে রাসায়নিক সূত্র, যার কারণে তারা শক্তিশালী দূষণ মোকাবেলা করে। এই ধরনের পণ্য বন্ধ ধুয়ে খুব সাবধানে করা উচিত। সোডা-ধারণকারী পণ্যগুলির জন্য, তাদের প্রতিদিন ব্যবহার করা উচিত নয়।

এটি লক্ষ করা উচিত যে সোডা, উভয় সহজ এবং ক্যালসাইন্ড, ধীরে ধীরে অ্যালুমিনিয়াম পৃষ্ঠের প্রতিরক্ষামূলক অক্সাইড ফিল্মকে ধ্বংস করে। এটি সমালোচনামূলক নয়, শর্ত থাকে যে এই পদার্থগুলি ব্যবহার করে পরিষ্কার করা প্রতিদিন নয় এবং প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম পুনরুদ্ধারের পদ্ধতিটি কমপক্ষে একবার করা হয়। প্রক্রিয়াটি ব্যবহারের জন্য একটি নতুন পাত্র প্রস্তুত করার মতোই: রান্নার পাত্রে ভাজা সব্জির তেলএবং লবণ।

অ্যালুমিনিয়ামের পাত্র অবশ্যই ধোয়া যাবে না ডিশওয়াশার. তাদের অভ্যন্তরে, এমন পরিস্থিতি তৈরি হয় যা অক্সাইড ফিল্মের ধ্বংসে অবদান রাখে, যা এটি রক্ষা করার জন্য অ্যালুমিনিয়াম পৃষ্ঠে প্রয়োগ করা হয়। একটি অক্সাইড ফিল্মের অনুপস্থিতিতে, ধাতুটি প্রথমে অন্ধকার হতে শুরু করে এবং পরবর্তী অপারেশনের প্রক্রিয়ায় এটি ধীরে ধীরে ধসে পড়ে। ধাতব কণা খাদ্যে প্রবেশ করতে পারে, যা মানবদেহের জন্য খুব একটা উপযোগী নয়।

অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার বহুমুখী এবং ব্যবহার করা সহজ। কিন্তু যাতে এটির অপারেশন সমস্যা সৃষ্টি না করে, আপনাকে অবশ্যই এটির সাথে কাজ করার নিয়মগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে।

অনেকের রান্নাঘরে অ্যালুমিনিয়ামের প্যান থাকে। তারা তাদের হালকাতা এবং দ্রুত গরম করার ক্ষমতা দ্বারা অন্যান্য উপকরণ দিয়ে তৈরি খাবার থেকে অনুকূলভাবে আলাদা করা হয়। তাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করার জন্য, যত্ন এবং অপারেশনের কিছু নিয়ম অনুসরণ করা প্রয়োজন। থালা-বাসন কালো হয়ে গেলে বা পুড়ে গেলে হতাশ হবেন না। আপনি বাড়িতে অ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিষ্কার করতে পারেন।

কেন একটি অ্যালুমিনিয়াম প্যান অন্ধকার হতে পারে?

রান্নাঘরের যেকোনো পাত্রের মতো, একটি অ্যালুমিনিয়াম প্যান পোড়া খাবার এবং কাঁচ থেকে প্রতিরোধী নয়। এই জাতীয় খাবারগুলি পরিচালনা করার নিয়ম সম্পর্কে অসাবধানতা এবং অজ্ঞতা তাদের খুব কুৎসিত চেহারার দিকে নিয়ে যেতে পারে।

সাধারণ দূষিত পদার্থগুলি ছাড়াও, যেমন পোড়া খাবার, কাঁচ বা বাইরের গ্রীস, অ্যালুমিনিয়াম প্যানের ভিতরের অংশ বিভিন্ন কারণে কালো হয়ে যেতে পারে:

• লবণ ছাড়াই পানিতে দীর্ঘায়িত ফুটন্ত;
• খোসা ছাড়া আলু রান্না করা;
• রান্না টক খাবার, উদাহরণস্বরূপ, sauerkraut থেকে বাঁধাকপি স্যুপ।

দিয়ে পাত্র পরিষ্কার করুন ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম উপকরণসুপারিশ করা হয় না, বিশেষ করে যদি এর পৃষ্ঠ পালিশ করা হয়। আক্রমনাত্মক উপাদান (অ্যাসিড এবং ক্ষার) ছাড়া একটি নরম স্পঞ্জ এবং একটি সাধারণ ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা ভাল।

অ্যালুমিনিয়াম প্যান ধোয়ার প্রক্রিয়ায় সোডা ব্যবহার নিষিদ্ধ। এতে থাকা ক্ষার খাবারের উপরিভাগকে নষ্ট করে দেয়।

কীভাবে বাইরে এবং ভিতরে দূষণ অপসারণ করবেন: ঘরে তৈরি রেসিপি

পরিষ্কার কর অ্যালুমিনিয়াম প্যানকালোভাব বা কালি থেকে এবং আপনি ঘরোয়া প্রতিকার দিয়ে কার্বন জমা অপসারণ করতে পারেন। তারা প্রায় সবসময় যে কোন হোস্টেস জন্য হাতের কাছে থাকে:

• লবণ;
• সক্রিয় কার্বন;
• ভিনেগার;
• দুধের সিরাম;
• লেবু অ্যাসিড;
• আপেল
• সাবান;
• অ্যামোনিয়া.

কিভাবে একটি হালকা পোড়া পরিষ্কার

যদি নীচে এবং দেয়ালে ফলকটি সম্প্রতি উপস্থিত হয় তবে আক্রমণাত্মক পরিষ্কারের এজেন্ট ব্যবহার করবেন না।উন্নত উপায়ে প্যানটিকে তার আসল চেহারাতে ফিরিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন।

অবিলম্বে তাজা কাঁচ অপসারণ করতে, ঘোল দিয়ে প্যানটি পূরণ করুন, এক দিনের জন্য ছেড়ে দিন এবং একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। পোড়া খাবার বা দুধের অবশিষ্টাংশ অদৃশ্য হয়ে যাবে।

টক আপেল প্যানের ভিতরে এবং বাইরের সামান্য ময়লা দূর করতে সাহায্য করে। এগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে সমস্যাযুক্ত জায়গাগুলি শক্ত করে ঘষুন, কালোভাব চলে যাবে।

আরেকটি প্রতিকার হল লন্ড্রি সাবান। এটি গ্রেট করুন, এটি জলে যোগ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য ফুটান।

ঠাণ্ডা হওয়ার পর প্যানের ভেতরটা স্পঞ্জ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

এই সমস্ত সরঞ্জাম শুধুমাত্র দুর্বল পোড়া অপসারণের জন্য উপযুক্ত। একগুঁয়ে ময়লা অপসারণ করতে, লবণ, ভিনেগার বা অ্যামোনিয়া ব্যবহার করুন।

আমরা অভ্যন্তরীণ দেয়ালে পোড়া খাবার এবং অন্ধকার থেকে শক্তিশালী ফলক অপসারণ করি

আপনি সাধারণ লবণ দিয়ে একটি অ্যালুমিনিয়াম প্যানের নিচ থেকে পোড়া খাবারের অবশিষ্টাংশগুলি সরাতে পারেন।

1. পাত্রটি পূরণ করুন ঠান্ডা পানি 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
2. জল নিষ্কাশন করুন, লবণ দিয়ে পোড়া নীচে ঢেকে দিন।
3. 2-3 ঘন্টা রেখে দিন।
4. একটি নরম রান্নাঘরের স্পঞ্জ এবং নিয়মিত ডিটারজেন্ট দিয়ে কার্বন আমানত সরান।

লবণ এবং জলের একটি দ্রবণ ভিতরের দেয়াল অন্ধকারের সাথে মোকাবিলা করে:

1. 1:1 অনুপাতে জল এবং লবণ মিশ্রিত করুন।
2. ক্লিনিং স্পঞ্জে ফলস্বরূপ মিশ্রণটি প্রয়োগ করুন।
3. প্যানের অন্ধকার জায়গাগুলি মুছুন।

পোড়া দুধের অবশিষ্টাংশ কীভাবে ধুয়ে ফেলবেন

সক্রিয় কাঠকয়লা থালার নিচ থেকে পোড়া দুধ অপসারণ করতে সাহায্য করে।

আপনার যদি এমন সমস্যা থাকে তবে একটি সহজ রেসিপি ব্যবহার করুন:

1. 3-4টি সক্রিয় চারকোল ট্যাবলেট পিষে নিন।
2. প্যানের নীচে ঢেলে আধা ঘণ্টা রেখে দিন।
3. পাউডার অপসারণ ছাড়া, অন্য 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জল দিয়ে প্যানটি পূরণ করুন।
4. স্পঞ্জ এবং ডিটারজেন্ট দিয়ে ময়লা ধুয়ে ফেলুন।

আমরা টেবিল ভিনেগার সঙ্গে চর্বি এবং গাঢ় কালি অপসারণ

প্যানের ভিতরে চর্বি এবং কালির একগুঁয়ে চিহ্ন টেবিল 9% ভিনেগার দ্বারা মুছে ফেলা হয়।

1. ভিনেগার দিয়ে পানি দিয়ে প্যানটি পূরণ করুন (প্রতি 1 লিটার পানিতে এক গ্লাস ভিনেগার)।
2. একটা ফোঁড়া আনতে.
3. একটি স্পঞ্জ এবং সাবান দিয়ে ঠান্ডা এবং ধুয়ে ফেলুন।

এই দ্রবণটি ফুটানোর সময়, ঘরটি বায়ুচলাচল করুন। ভিনেগারের ধোঁয়া স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।

কিভাবে আপনি নীচের এবং দেয়াল থেকে limescale অপসারণ করতে পারেন?

প্রতিদিনের ব্যবহারে, অ্যালুমিনিয়াম প্যানের নীচে এবং দেয়ালে চুন জমা হয়। আপনি সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে এটি অপসারণ করতে পারেন।

পদ্ধতি:

1. জল দিয়ে পোড়া তলদেশে একটি সসপ্যান পূরণ করুন।
2. এটি একটি ফোঁড়া আনুন.
3. 2 টেবিল চামচ যোগ করুন। l সাইট্রিক অ্যাসিড
4. আরও 15 মিনিট সিদ্ধ করুন।
5. ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন।
6. সাবান এবং স্পঞ্জ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

গুরুতর পোড়া বা কাঁচ অপসারণের রেসিপি

কাঁচ বা কাঁচের পুরানো চিহ্নগুলি অপসারণ করতে আপনার লন্ড্রি সাবান এবং অ্যামোনিয়ার প্রয়োজন হবে।

ক্লিনজিং মিক্স রেসিপি:

1. লন্ড্রি সাবানের অর্ধেক বার গ্রেট করুন।
2. এটি জলে দ্রবীভূত করুন।
3. 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। l অ্যামোনিয়া.
4. একটা ফোঁড়া আনতে.
5. 15 মিনিট সিদ্ধ করুন।
6. পাত্রটি ঠান্ডা করে ধুয়ে ফেলুন।

এই রেসিপি ব্যবহার করার সময়, অ্যাক্সেস নিশ্চিত করুন শুদ্ধ বাতাসরান্নাঘরে. মিশ্রণটি ফুটানোর প্রক্রিয়ায়, অ্যামোনিয়ার কস্টিক ধোঁয়া নির্গত হয়, যা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।

কীভাবে অ্যালুমিনিয়াম প্যানের চকমক পুনরুদ্ধার করবেন - ভিডিও

একটি সদ্য কেনা অ্যালুমিনিয়াম প্যান ব্যবহারের আগে প্রাথমিক প্রস্তুতি প্রয়োজন।প্রথমত, শিল্প লুব্রিকেন্ট থেকে এটি পরিষ্কার করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, এটি একটি স্পঞ্জ এবং সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। এর পরে, আপনাকে প্যানটি জ্বালাতে হবে। জন্য এই পদ্ধতির পরে অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠঅ্যালুমিনিয়াম অক্সাইড লবণের একটি ফিল্ম গঠিত হয়। এটি দেয়ালের আরও অক্সিডেশনের বিরুদ্ধে সুরক্ষা এবং ক্ষতিকারক যৌগগুলির একটি বাধা যা খাদ্যে প্রবেশ করতে পারে।

ক্যালসিনেশন প্রক্রিয়া বিভিন্ন পর্যায়ে গঠিত:

1. পাত্রটি ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
2. নীচে সূর্যমুখী তেল ঢালা।
3. 1 টেবিল চামচ মধ্যে ঢালা। l নিমক.
4. গরম তেলের গন্ধ না আসা পর্যন্ত চুলায় 3-5 মিনিট জ্বাল দিন।
5. প্যানটি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং একটি স্পঞ্জ এবং সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

ব্যবহারের জন্য একটি অ্যালুমিনিয়াম প্যান প্রস্তুত করা হচ্ছে - ভিডিও

অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যারের চেহারা এবং পরিষেবা জীবন দৈনন্দিন যত্নের উপর নির্ভর করে। এটি সঠিকভাবে ধুয়ে নিন:

1. প্যানটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা হওয়া উচিত, তার পরেই এটি ধুয়ে নেওয়া যেতে পারে।
2. তৎক্ষণাৎ নীচে পোড়া খাবার ভিজিয়ে রাখুন গরম পানিএক ঘন্টারও বেশি সময় ধরে ডিটারজেন্ট দিয়ে, তারপরে এটি ধোয়া সহজ।
3. ডিশওয়াশার ব্যবহার না করে পাত্রটি হাত দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। গরম জলের সংস্পর্শে রান্নার জিনিসপত্র বিকৃত হতে পারে।
4. ধোয়ার জন্য একটি নরম স্পঞ্জ ব্যবহার করুন।
5. ডিটারজেন্টটি ভালো করে ধুয়ে ফেলুন।

প্রতিদিন অ্যালুমিনিয়াম রান্নার পাত্রের যত্ন কীভাবে করবেন - ভিডিও

অ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিচালনার জন্য প্রাথমিক নিয়ম

সম্মতি সহজ নিয়মদীর্ঘ সময়ের জন্য অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যারের চেহারা এবং কার্যকরী গুণাবলী সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে।

1. প্রথম ব্যবহারের আগে, প্যানটি অবশ্যই প্রজ্বলিত করা উচিত।
2. প্রতিদিন অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যারে রান্না করবেন না, বিশেষ করে দুগ্ধজাত খাবার এবং টক স্যুপ।
3. প্রস্তুত খাবারগুলি অন্য পাত্রে স্থানান্তর করুন। খাবারের সংস্পর্শে থেকে, প্যানের পৃষ্ঠে গাঢ় দাগ দেখা যায়। খাদ্য নিজেই একটি অপ্রীতিকর ধাতব স্বাদ অর্জন করে।
4. এই জাতীয় খাবারগুলি আচার এবং টক জাতীয় খাবারের জন্য উপযুক্ত নয়। অ্যালুমিনিয়াম এবং অ্যাসিডের মিথস্ক্রিয়া ফলে, স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক পদার্থ গঠিত হয়।
5. স্কেল গঠন প্রতিরোধ করতে কম তাপে রান্নার প্রক্রিয়াটি চালান।
6. কাঠের, প্লাস্টিক বা সিলিকন স্প্যাটুলাস ব্যবহার করুন যা ভিতরে স্ক্র্যাচ করে না।
7. জ্বালাপোড়া রোধ করতে রান্নার সময় আরও ঘন ঘন খাবার নাড়ুন।

অ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিষ্কার করার প্রায় সমস্ত পদ্ধতির জন্য সময় এবং যত্ন প্রয়োজন। যাইহোক, যে কোনও গৃহিণী তার রান্নাঘরে অন্তত একটি প্রতিকার খুঁজে পেতে পারেন যা দূষণ মোকাবেলা করতে পারে। এই জাতীয় খাবারের যত্ন নেওয়ার জন্য প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করুন, রান্নাঘরে আপনার সাহায্যকারীদের প্রতি আরও মনোযোগী হন, তবে সেগুলি আপনাকে দীর্ঘস্থায়ী করবে!

কিভাবে অ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিষ্কার করতে? এখানে এটি অবিলম্বে লক্ষ করা উচিত যে সমস্ত পণ্য এই উপাদানের জন্য উপযুক্ত নয় - অনুপযুক্ত রচনাগুলির ব্যবহার আপনার প্রিয় অ্যালুমিনিয়াম সসপ্যানটিকে সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করতে পারে। প্রথমত, চুলা থেকে সদ্য সরানো হয়েছে এমন থালা-বাসন ধুবেন না।

এবং সব কারণ গরম অ্যালুমিনিয়াম খুব নরম, এবং যখন জলের সংস্পর্শে, এটি আকৃতি পরিবর্তন করতে পারে।

এটি যে কোনও শক্তিশালী ক্ষার-ভিত্তিক পণ্য সম্পর্কে ভুলে যাওয়াও মূল্যবান - তাদের ব্যবহার অ্যালুমিনিয়ামে স্ক্র্যাচ রেখে উপাদানটিকে মারাত্মকভাবে ক্ষতি করতে পারে। scouring পাউডার ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই এবং ঘর্ষণকারী- তারা নরম ধাতুতে কুশ্রী স্ক্র্যাচ ছেড়ে দেবে। হার্ড স্পঞ্জ বা ব্রাশ দিয়ে পরিষ্কার করার পরেও প্যানে ঠিক একই রকম থাকতে পারে। একটি ধারালো থালা দিয়ে কিছু বাছাই করার চেষ্টা করবেন না, এতে খাবারের টুকরো আটকে আছে। সুতরাং আপনি কেবল ধাতব পৃষ্ঠে কুশ্রী চিহ্ন রেখে যান যা প্যানের চেহারা সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করে দেয়।

হার্ড ব্রাশ ব্যবহার গুরুতরভাবে উপাদান ক্ষতি করতে পারে.

পরিষ্কারের জন্য বালি বা স্যান্ডপেপার ব্যবহার করবেন না - এই পণ্যগুলি শুধুমাত্র জন্য উপযুক্ত, এবং তারপরেও সবসময় নয়। এবং ব্যবহারের সময় পণ্যটি স্ক্র্যাচ না করার জন্য, একটি কাঠের স্প্যাটুলা পান এবং কোনও ক্ষেত্রেই ছুরি বা কাঁটা ব্যবহার করবেন না। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রগুলি পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এমন কিছু খুঁজে পাওয়া এত সহজ নয়, যেহেতু আমাদের পরিচিত বেশিরভাগ সরঞ্জাম এবং সরঞ্জামগুলি এই ধাতুর সাথে কাজ করার সময় কেবল contraindicated হয়।

একটি কাঠের স্প্যাটুলা নিন এবং কখনই ছুরি বা কাঁটা ব্যবহার করবেন না

কার্বন আমানত থেকে বাড়িতে অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার কীভাবে পরিষ্কার করবেন

এই পদ্ধতি সহজ কিন্তু খুব কার্যকর। এই ক্ষেত্রে, প্যানে জল ঢেলে এবং চুলায় রেখে প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করা যেতে পারে। আধা ঘন্টা পরে, এটি কেবল একটি স্পঞ্জ এবং সাধারণ ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করা বাকি থাকে। যাইহোক, অ্যালুমিনিয়াম পণ্যগুলি পরিষ্কার করার সময়, কাচের জন্য পণ্যগুলি ব্যবহার করা ভাল, এবং ধাতব প্যানের জন্য নয় - তারা কেবল কার্বন আমানতগুলিই সরিয়ে দেবে না, তবে খাবারগুলিতে চকচকে পুনরুদ্ধার করবে।

ভেজানো একটি সহজ কিন্তু খুব কার্যকর পদ্ধতি।

পণ্য ভেজানোর বিকল্প ব্যর্থ হলে, ব্যবহার করার চেষ্টা করুন নিমক- প্যানের নীচে ছিটিয়ে দিন এবং একটি স্পঞ্জ দিয়ে ভালভাবে মুছুন। যাইহোক, গ্লাভস পরতে ভুলবেন না যাতে লবণ আপনার হাতের ছোট স্ক্র্যাচগুলিকে ক্ষয় না করে।

টেবিল লবণ ব্যবহার করার চেষ্টা করুন - প্যানের নীচে ছিটিয়ে দিন এবং একটি স্পঞ্জ দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘষুন

অ্যালুমিনিয়াম পণ্যগুলিতে চকচকে পুনরুদ্ধার করা এবং দীর্ঘমেয়াদী খাবারের ব্যবহার থেকে কালো দাগগুলি অপসারণ করা কি সম্ভব? এমন কিছু উপায় রয়েছে যা সহজেই আপনাকে এমনকি পুরানো দাগ দূর করতে সাহায্য করতে পারে। কিন্তু মনে রাখবেন যে আপনি সাবধানে থালা - বাসন পরিষ্কার করার জন্য আমাদের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন যাতে সেগুলি নষ্ট না হয়।

কিভাবে কালো দাগ দূর করবেন?

এই পণ্য ওয়াইন উত্পাদন সময় গঠিত হয়, পুরোপুরি অ্যালুমিনিয়াম থালা - বাসন থেকে কোন দূষণ অপসারণ। আমরা সহজভাবে কাজ করি: প্যানে গরম জল ঢালুন, এতে পণ্যের প্রায় 3 টি স্ফটিক দ্রবীভূত করুন। এক ঘন্টার জন্য ইনফিউজ করতে ছেড়ে দিন (গতি বাড়ানোর জন্য, ধারকটি আগুনে রাখুন - 10 মিনিট যথেষ্ট)। ধুয়ে ফেলুন পরিষ্কার পানিএবং পণ্য শুকিয়ে নিন।

টারটার ক্রিম অ্যালুমিনিয়ামের থালা থেকে যে কোনও ময়লা পুরোপুরি সরিয়ে দেয়

ওয়াইন ভিনেগার পাওয়া এত সহজ নয়। কিন্তু আরো আছে উপলব্ধ তহবিল, ভিনেগার বা সহ সাইট্রিক অ্যাসিড. শুধু প্যানে নির্বাচিত পণ্য ঢালা, জল যোগ করুন এবং আধা ঘন্টা জন্য infuse ছেড়ে। প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর জন্য, চুলায় একটি পাত্র রাখুন, তবে মনে রাখবেন যে ভিনেগার, উত্তপ্ত হলে, অপ্রীতিকর গন্ধ পেতে শুরু করে, তাই রান্নাঘরের জানালাটি খুলুন।

ভিনেগার বা সাইট্রিক অ্যাসিড দাগের ওপর ভালো কাজ করে।

এই পণ্যগুলি, জলে দ্রবীভূত, মাত্র আধা ঘন্টার মধ্যে পুরানো পাত্র এবং প্যানগুলিকে প্রায় নতুন অবস্থায় নিয়ে আসতে পারে। প্রথমে মিশ্রণটি গ্রহণ করে প্রস্তুত করুন:

• আঠালো 100 গ্রাম;
• 100 গ্রাম সোডা;
• 5 লিটার জল।

আঠা, বেকিং সোডা এবং জলের মিশ্রণ পুরানো পাত্রগুলিকে নতুনের মতো দেখাতে পারে।

একটি বড় বেসিনে সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন, চুলায় রাখুন এবং মিশ্রণটি ফুটে উঠলে প্যানগুলি এতে ডুবিয়ে দিন। 10 মিনিটের পরে, পণ্যগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন - তাদের উপর একটি অন্ধকার দাগ থাকবে না। সোডা হাতে না থাকলে, লন্ড্রি সাবান দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করুন, একটি grater উপর মাটি.

অ্যালুমিনিয়ামের কেটলিগুলো একটু ভিন্নভাবে পরিষ্কার করতে হবে। এবং সব কারণ পণ্য নীচে স্কেল স্তর. সমান অনুপাতে নেওয়া জল এবং ভিনেগারের দ্রবণ ব্যবহার করে জমাগুলি সরান। আপনি কোকা-কোলা ব্যবহার করতে পারেন - এটি না শুধুমাত্র স্কেল অপসারণ, কিন্তু।

কিভাবে সঠিকভাবে অ্যালুমিনিয়াম cookware যত্ন?

যাতে আপনাকে অনুমান করতে না হয় যে অ্যালুমিনিয়ামের পাত্র বা প্যান পরিষ্কার করার সর্বোত্তম উপায় কী, আপনার সঠিকভাবে এই পাত্রটির যত্ন নেওয়া উচিত। এটি কালো দাগ বা কালি হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। কিছু সহায়ক টিপস:

1. থালা - বাসন ব্যবহার করার আগে, সামান্য লবণাক্ত জলে সেদ্ধ করা ভাল। এর কারণে, ধাতুটি আরও কঠোর হয়ে উঠবে এবং দূষণ দেয়ালে এতটা আটকে থাকবে না।
2. 1-2 ফোঁটা অ্যামোনিয়া যোগ করার সময় অ্যালুমিনিয়াম পণ্যগুলি সাবান জল দিয়ে ধুয়ে ফেললে উজ্জ্বল হবে।
3. চকচকে বজায় রাখতে, পর্যায়ক্রমে টুথ পাউডার ব্যবহার করুন - এটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে প্রয়োগ করুন এবং পৃষ্ঠটি মুছুন।
4. প্যানে আলু সেদ্ধ না করার চেষ্টা করুন এবং লবণ ছাড়া খাবার রান্না করবেন না - এটি দেয়ালে কালো দাগ সৃষ্টি করবে।
5. অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রে কিছু না রাখার চেষ্টা করুন, কারণ অনেক খাবার পিছনে কালো দাগ ফেলে যেতে পারে। উপরন্তু, অ্যালুমিনিয়াম সবচেয়ে পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং নিরাপদ উপাদান নয় বলে মনে করা হয়।
6. যদি খাবারে ডিম বা দুধ থাকে তবে প্রথমে ঠান্ডা এবং তারপরে গরম জল দিয়ে পণ্যগুলি ধুয়ে ফেলুন।

ব্যবহারের আগে, থালাগুলি হালকা লবণযুক্ত জলে সিদ্ধ করুন।
সাবান জল এবং অ্যামোনিয়া দিয়ে ধুয়ে ফেললে অ্যালুমিনিয়াম পণ্যগুলি উজ্জ্বল হবে।
টুথ পাউডার ব্যবহার করুন - এটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে প্রয়োগ করুন এবং পৃষ্ঠটি মুছুন

লবণ ছাড়া আলু এবং খাবার থেকে কালো দাগ দেখা যায়
অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রে কিছু না রাখার চেষ্টা করুন
ডিম এবং দুধের পরে, ঠান্ডা এবং তারপর গরম জল দিয়ে পণ্যগুলি ধুয়ে ফেলুন।