Сыпь на теле у ребенка на банан. Вызывают ли бананы аллергию и какими симптомами она проявляется у детей и взрослых? Симптомы аллергической реакции на банан

Многие считают бананы абсолютно гипоаллергенными фруктами. Они очень полезны для организма благодаря высокому содержанию минералов и клетчатки. Бананы очень питательны, помогают быстро утолить чувство голода. Их дают грудничкам в качестве прикорма.

Но банан вызывает аллергическую реакцию, как у взрослых, так и у детей. По статистике около 0,2-1,2% населения страдают аллергией на бананы. Реакция на экзотический фрукт может быть перекрестной и наблюдаться также на другие фрукты (папайю, персики). Проявиться аллергия может абсолютно внезапно, даже если подобной реакции на их употребление никогда не наблюдалось.

Вероятные причины возникновения

Продукт содержит большое количество аминокислоты триптофана. В процессе брожения он преобразуется в серотонин, который становится провокатором аллергической реакции. В небольших дозах это вещество полезно для организма, но его накопление в больших количествах может послужить толчком отторжения иммунной системой и развития аллергии.

Заболевание может вызвать не только серотонин, но и вещества, которые используют для обработки фрукта. В наши широты он попадает еще незрелым. Для ускорения процесса созревания и продления срока годности на них воздействуют специальными газами. Пропитанные химическими веществами плоды могут нести опасность для особо чувствительных организмов.

Реакция у взрослых может стать следствием пережитого ранее отравления бананами. Происходят нарушения в работе органов пищеварения и они какое-то время не могут воспринимать и переваривать этот экзотический фрукт. Развивается непереносимость продукта, то есть .

Факторы, которые способствуют возникновению аллергии:

• наследственность;
• дисфункция ЖКТ;
• нарушения работы поджелудочной железы, печени;
• зашлакованность организма;
• нарушение обменных процессов;
• ослабление иммунитета на фоне хронических инфекций;
• стрессы.

На заметку! У маленьких детей аллергию на бананы связывают с несовершенством иммунной и пищеварительной систем, которые еще не в состоянии воспринимать попадающие в организм продукты нормально и полностью их усваивать.

Признаки и симптомы

Проявления аллергии на бананы типичны, как для других форм . В большинстве случаев симптомы развиваются сразу после употребления продукта. В первую очередь реагируют органы пищеварения:

• боль в животе;
• колики;
• тошнота;
• рвота;
• разжиженный стул;
• избыточное газообразование в кишечнике.

Кожные симптомы:

• мелкоточечные высыпания;
• гиперемия кожи, как по всему телу, так и на локальных участках;
• разной степени выраженности;
• отечность.

Респираторные нарушения при пищевой аллергии возникают реже, но могут проявиться:

• частое чихание;
• выделение большого количества прозрачной жидкой слизи из носа;
• слезоточивость и покраснение глаз;
• сухой .

Нарастание отечности ротоглотки могут привести к приступам удушья и развитию . Резкое падение давления может привести к обмороку. Такие ситуации требуют неотложной врачебной помощи.

Аллергия на бананы у детей

Для организма маленького ребенка любой продукт может стать потенциальным аллергеном. Особенно, если он имеет яркую окраску. К сожалению, аллергия на банан у детей проявляется все чаще и чаще. Это связано с условиями доставки и хранения фрукта в наших широтах. Бананы обрабатывают химическими веществами, которые впитываются не только в шкурку, но и в их мякоть. И уязвимый детский организм при употреблении такого продукта отторгает чуждые ему вещества.

Вводить в рацион ребенка бананы нужно очень осторожно. Начинать с минимальной дозировки. Наблюдать за реакцией организма. Если он не воспринимает экзотический фрукт, лучше заменить его другим, более безопасным, выращенным в наших широтах.

У детей до года аллергия на банан чаще проявляется изменениями кожи. Это может быть гиперемия щечек, подбородка, розовые мелкие высыпания вокруг рта. может распространяться и на другие области. Из-за того, что кожа постоянно чешется, малыш капризничает, плачет, плохо спит. Длительные расчесывания могут привести к присоединению бактериальной инфекции и появлению гнойничков.

Лечение при помощи медикаментов

Эффективное лечение аллергии на банан возможно только в случае его полного исключения из рациона. Не стоит держать этот фрукт дома, поскольку реакцию может вызвать не только его употребление, но и вдыхание аромата.

При выраженной симптоматике заболевания специалист подберет оптимальные , учитывая возраст, состояние пациента, тяжесть состояния.

Особенно тщательно нужно подбирать средства для лечения грудных детей. Детям до года разрешено принимать:

• (с 1 месяца);
• (с 6 месяцев).

Раздражение на коже можно успокоить с помощью ванночек с ромашкой или . Зуд, покраснение, отек снимают местными средствами:

• Бепантен;
• Фенистил гель;
• Гистан;
• Ла-кри.

Нормализовать состояние пищеварительной системы можно с помощью сорбентов:

• Смекта;
• Полифепан.

Параллельно нужно исключить все факторы, которые могли повлиять на развитие аллергии (ОРВИ, гельминты, дисбактериоз).

Терапия у взрослых предусматривает комплексный подход, который включает элиминационную диету , прием медпрепаратов.

Симптомы аллергии купируют с помощью антигистаминных препаратов. Предпочтение лучше отдать средствам 2 и 3 поколения:

Как и детям, взрослым полезно принимать для ускорения выведения токсических веществ из организма:

• Атоксил;
• Полисорб;
• Сорбекс.

Вместе с противоаллергической терапией необходимо устранить все хронические очаги инфекции, укреплять нервную систему. Взрослым разрешается 1-2 раза в неделю делать разгрузочные дни. Это способствует очищению организма и ускоряет выздоровление.

Как проявляется у грудничка и как лечить патологию? У нас есть ответ!

Инструкция по применению Энтеросгель пасты при аллергии описана странице.

Перейдите по адресу и узнайте о симптомах и лечении аллергии на белок коровьего молока у ребенка.

Меры профилактики

Чтобы не столкнуться с таким редким явлением, как аллергия на бананы, нужно соблюдать некоторые рекомендации:

• Маленьких детей приучать к продукту постепенно, начиная с 9 месяцев. Сначала дают минимальную порцию. Через 2-3 дня можно повторно давать фрукт, потихоньку увеличивая порцию.
• Не желательно давать новые продукты малышу в период простуды, прорезывания зубов, повышения температуры, когда иммунитет ослаблен.
• Перед употреблением банан обязательно нужно помыть под проточной водой (в кожуре).
• С осторожностью употреблять банан, у кого уже отмечались аллергические реакции на продукты с похожими белковыми комплексами (авокадо, киви, помидор).
• Не увлекаться монодиетами, состоящими из одного продукта. Переизбыток некоторых веществ может вызвать аллергию.
• При термической обработке банана большая часть аллергенов разрушается. Поэтому можно заменить свежий банан, например, натуральными чипсами из него.

Банановая аллергия встречается не часто. Иногда банальное отравление или переедание можно принять за аллергию. Поэтому при первых неприятных симптомах стоит обратиться к врачу и поставить правильный диагноз. Если имеет место истинная аллергия, больному назначается противоаллергическая терапия и полное исключение бананов из рациона.

Екатерина Ракитина

Доктор Dietrich Bonhoeffer Klinikum, Германия

Время на чтение: 4 минуты

А А

Последнее обновление статьи: 13.02.2019

Аллергия (от чужой и воздействие) – это гиперреакция иммунной системы организма на повторное воздействие чужеродного вещества, которое ранее сенсибилизировало организм.

Аллергенами могут выступать самые разные вещества: продукты питания, пыль, шерсть животных, пыльца растений, бытовая химия, медикаменты и т.п. У детей чаще всего развивается пищевая аллергия.

Основными признаками аллергизации являются: ринит, слезотечение и гиперемия конъюнктивы глаз, чиханье, сыпь, отек (вплоть до генерализованного), в некоторых случаях повышение температуры тела до субфебрильных, а иногда и фебрильных цифр. В некоторых случаях явления неверной реакции иммунитета имитируют ГРИПП или ОРВИ. В таком случае может помочь консультация специалиста.

За состоянием малютки до года нужно внимательно наблюдать. Даже при не ярких аллергических проявлениях у грудничка принять меры нужно безотлагательно. Чтобы не довести состояние крошки к тяжелым или непоправимым формам.

Банан, как аллерген для детского организма

Банан приводит к сенсибилизации не столь уж часто, это продукт питания средней степени аллергенности. Чаще всего аллергию у ребенка вызывает не сам продукт, а химические вещества, использующиеся при его выращивании, или обработке.

И, тем не менее, любой продукт потенциально может стать аллергеном, и вызвать малоприятные, а порой и опасные симптомы, в том числе и банан. Особенно если переусердствовать с его количеством. Организм маленького ребенка – это хрупкая система, которая только адаптируется к жесткому внешнему миру, в том числе продуктам питания. Последствия у детей развиваются достаточно быстро после употребления продукта. В тяжелых случаях эти последствия могут появиться даже после простого прикосновения к банановой кожуре.

Бананы могут стать причиной перекрестной реакции, то есть аллергию будет вызывать не только эти экзотические «гости» из теплых стран, но так же, например, киви, персик, арбуз или авокадо.

Бананы считаются одними из полезнейших продуктов, во многом благодаря большому содержанию серотонина. Однако именно это химическое соединение может привести к гиперреакции и вызвать описанные выше симптомы. Поэтому переусердствовать в употреблении бананов не стоит. Особенно если меню малыша богато и другими серотонинсодержащими продуктами (хурмой, орехами, ананасом). Или ваш малыш сладкоежка и увлекается шоколадом. В некоторых случаях реакцию вызывает белок в его составе, а именно хитиназа (специальный фермент).

Бывает, что организм ребенка реагирует на чрезмерное количество продукта (то есть при переедании). Но чаще на химию с помощью, которой обеспечивается «дозревание» этого плода. Привезти спелые фрукты проблематично, поэтому их собирают зелеными, не такими красивыми, спелыми и сладкими.

И лишь по месту продажи «доводят» до привычно-желтого цвета с помощью химических средств, в которых нет ничего полезного для организма. К счастью, аллергическая реакция развивается у детей менее бурно, чем у взрослых. Чаще всего это кожная сыпь, покраснение и зуд. В более тяжелых случаях у ребенка открывается рвота, понос, появляется режущая боль и тошнота. Проявления неправильной реакции иммунной системы проявляется через несколько часов после приема пищи. Со временем ребенок может «перерасти», и спокойно кушать этот вкусный и полезный продукт.

Симптомы аллергической реакции

У детей аллергические проявления такие же, как у взрослых:

• высыпания;
• отек губ, языка;
• отек Квинке.

Явления диспепсии (тошнота, понос, рвота) у детей бывают значительно реже, чем у взрослых.

Наиболее тяжелая форма реакции на аллерген у грудничка – острое развитие реакции, сопровождающееся отеком, в том числе, гортани и удушьем. Это ситуация опасна для жизни и здоровья крошки, и нуждается в немедленном врачебном вмешательстве. Это значит нужно немедленно вызывать скорую помощь.

Непереносимость продукта и ее отличие от аллергической реакции

Если аллергия у детей вполне может с возрастом пройти, то непереносимость продукта, как такового остается с человеком на всю жизнь. Это явление более неприятное. Основными симптомами при этом состоянии являются:

• сильный метеоризм и вздутие живота;
• боль в абдоминальной области (область живота);
• расстройства стула (диарея);

Такое состояние может развиться даже через несколько дней после употребления крошкой бананового пюре. В некоторых случаях к указанным выше симптомам присоединяются:

• высыпания;
• головная боль.

В данном случае хитиназа, воспринимается организмом, как чужеродный белок-агрессор. С которым иммунная система начинает бороться, как с инородным телом.

Аллергия – что делать?

Если у ребенка появились такие симптомы, как высыпание, насморк, частое чихание или другие признаки гиперреакции, обязательно нужно посоветоваться с врачом.

Для уточнения продукта, вызвавшего не адекватную реакцию организма, используют методы лабораторной диагностики:

• анализ крови на специфический иммуноглобулин;
• аллергопробы.

Аллергопробы проводятся методом нанесения на оцарапанную скарификатором кожу предплечья спецраствора, содержащего аллерген. Если появляются симптомы патологии в месте попадания аллергена (покраснение кожи и зуд) подтверждается аллергия. В таком случае врач исключает из рациона малютки данный продукт, в данном случае банан. Если аллергия сильная, назначают ангитистамины и энтеросорбенты. Маленьким деткам (до 3 лет) назначают смекту, малышам постарше (3-10 лет) – энтеросгель.

Чтобы не вызвать острую реакцию у грудничка вводит в рацион банан нужно правильно. Считается, что дать крохе банан можно в возрасте 8 месяцев. Сам плод растирают в пюре и дают четверть чайной ложечки, если реакции нет, на следующий день можно дать пол чайной ложки. Так постепенно количество доводят до возрастной нормы потребления фруктов. Иногда мамочки считают, что этот полезный фрукт, является самым лучшим фруктом для начала прикорма, так как он мягкий и нежный. И дают малютки его в 4 месяца. Этого лучше не делать. Так как желудочно-кишечный тракт крохи не готова к перевариванию этого продукта.

Если вы заметили у вашего крохи первые симптомы патологии: сыпь или он стал беспокойным и плачет, значит пока не пришло время кушать бананы.

Профилактические меры

Во-первых, в возрасте до года лучше покупать банановое пюре в виде специального детского питания.

Во-вторых, нужно правильно водить прикорм (мелкими дозами, и один продукт за раз).

В-третьих, соблюдать меру при кормлении малыша и учитывать другие продукты, которые кушает ребенок и его мамы (если кормление грудью малютки продолжается).

В-четвертых, развивается аллергия на любой продукт питания, нужно посоветоваться с педиатром и аллергологом. Они определят гипоаллергенный состав рациона на последующие 3-4 недели. Деткам перестают давать яйца, желтые и красные фрукты.

В-пятых, по показаниям назначают симптоматическую терапию, препараты очищающие организм от аллергенов, в некоторых случаях кортикостероиды.

Читайте далее:

Бананы относятся к продуктам средней степени аллергенности, реакция на них может проявиться как у совсем маленьких детей, так и у взрослых. В статье мы рассмотрим причины возникновения и симптомы аллергии на бананы, методы ее лечения. Также вы найдете ответы на популярные вопросы.

• свежий плод,
• напитки (соки, сиропы, спиртное),
• готовые продукты (десерты, мороженое, йогурты и т.п.),
• косметические средства,
• вкусовые добавки и ароматизаторы в лекарственных препаратах.

Обратите внимание, на прилавках магазинов вы найдете «окультуренные» бананы — Musa × paradisiaca, Банан Райский.

Также можно встретить сорт овощных плодов для жарки — плантанов.

Причины возникновения аллергии и группы риска

Аллергическая реакция на бананы проявляется довольно редко, но все же иногда случается. Причины:

• Индивидуальная гиперчувствительность к веществам, входящим в состав плода.
• Наличие вазоактивных аминов (например, серотонин).
• Реакция возможна на различные добавки в составе магазинных продуктов.
• На химические вещества, которыми обрабатывают бананы для лучшей сохранности.
• Возможная перекрестная реактивность.

К сожалению, существует мало данных о возникновении аллергии на банан в различных возрастных группах и географических районах.

Вероятность возникновения аллергии возрастает, если она есть у кого-либо из родителей.

Наряду с гиперчувствительностью существует и пищевая непереносимость продукта. Если в первом случае организм реагирует сразу после употребления плода, то во втором симптомы могут проявиться через длительное время, даже через несколько дней. Симптомы также отличаются. Непереносимость характеризуется вздутием живота, газообразованием, болями в животе, диареей, сыпью, головной болью.

Возможна псевдоаллергическая реакция. Считается, что такую неприятную «услугу» оказывает вещество серотонин. Перенасыщение организма этим веществом может вызвать проявления аллергической реакции. Нужно всегда помнить, что все хорошо в меру.

Вызовут ли реакцию зеленые бананы?

Аминокислота триптофан, из которой вырабатывается серотонин, провоцирующий аллергию, в зеленых плодах содержится в большем количестве, чем в желтых.

Аллергены

• Mus xp 1 — профилин. Отвечает за перекрестную аллергию с пыльцой.
• Mus xp 2 — хитиназа класс I. Основной аллерген.
• Mus xp 5 — бета-1,3-глюконаза. Фермент, широко распространенный среди высших растений.
• Mus xp TLP — тауматин-подобный белок, в большом количестве содержится в мякоти (у плантанов больше, чем у обычных бананов).

Интересный факт

В мякоти спелых бананов был выделен преобладающий белок — лектин. В настоящее время неизвестна его клиническая значимость к безопасности пищевых продуктов.

Полезно отметить, что содержание белков-аллергенов в плодах увеличивается под воздействием определенных химических или физических факторов. Например, при контакте с некоторыми химическими веществами, используемыми для ускорения созревания ягод. Соответственно, увеличивается аллергенность продукта.

Впрочем, эти белки разрушаются при нагревании, поэтому обработанные бананы вполне можно употреблять в пищу.

Перекрестная реактивность

В первую очередь, обширная перекрестная реактивность наблюдается между отдельными представителями рода (банана и плантана).

Перекрестная аллергия на банан может принимать 2 различные формы: связанную с аллергией на пыльцу деревьев и связанную с аллергией на латекс.

Бананы и пыльца

За реакцию отвечает профилин Mus xp 1.

Симптомы данной реакции развиваются немедленно или в течение 1 часа после употребления свежего банана. Симптомы включают в себя:

• местные реакции во рту и горле (оральный синдром),
• зуд и воспаление

Белок-профилин легко разлагается при нагревании, поэтому больным можно употреблять банан в приготовленном виде или после подогрева его.

Бананы и латекс

Латекс — млечный сок каучуконосных растений, натуральный каучук.

Где содержится:

• перчатки,
• бактерицидный пластырь,
• некоторые виды обуви и одежды,
• матрасы и подушки,
• презервативы,
• воздушные шары.

К группе риска относятся медицинские работники и тепличные рабочие.

Данная перекрестная реакция называется синдром «латекс-фрукты», она встречается примерно у 50% людей с аллергией на латекс. Участвуют аллергены: Mus xp 2 (хитиназа) и Mus xp 5 (бета-глюконаза).

Банан, авокадо, каштан и киви — продукты, которые наиболее часто вызывают аллергические реакции.

Другие продукты, содержащие этот белок: помидоры, папайя, маракуйя, черимойя, киви, пшеница.

Симптомы довольно серьезные:

• генирализованная крапивница,
• боли в животе,
• рвота,
• понос,
• отек Квинке,
• анафилактический шок.

Латексная аллергия считается серьезной проблемой со здоровьем из-за увеличения частоты возникновения и преобладания тяжелых аллергических реакций.

Банан, латекс и пыльца

Участвует аллерген: Mus xp 5 (бета-глюконаза).

Банан и другие перекрестные реакции

Перекрестная реактивность может происходить между бананом и авокадо без сопутствующей сенсибилизации к латексу.

Также есть возможность перекрестных реакций, белки которых не исследованы.

Симптомы аллергии на банан

Аллергенность плода зависит от степени его зрелости

Аллергия на бананы не заставляет себя долго ждать уже после употребления в пищу тропического деликатеса и в среднем проявляется в течение 1 часа.

Симптомы ее характерны для пищевых реакций:

Хуже если присутствуют такие симптомы, как отечность губ, языка, гортани, одышка, судороги. В единичных случаях имеют место анафилактический шок и отек Квинке. При таком состоянии существует угроза жизни, нужно немедленно вызывать неотложку.

Следует ли исключить бананы при аллергическом дерматите?

Поскольку плоды содержат такие вещества, как серотонин, тирозин и триптофан, употреблять бананы при аллергических реакциях нежелательно. Категорически нельзя есть бананы, если наблюдается реакция на сам этот фрукт, а также на персики и арбузы (перекрестная реакция).

Не так давно к нам в редакцию пришел такой вопрос от читателя: «На кожу попало немного мякоти банана, место покраснело и зудит. Это аллергия?»

Да, это аллергическая реакция. Если при соприкосновении с плодом возник контактный дерматит, главная профилактическая мера — исключение контакта с раздражителем. Во многих случаях при соблюдении этого условия воспаление проходит без использования медикаментов.

Устранить зуд на коже помогает прием антигистаминных препаратов, использование противовоспалительных мазей. Мазь снимает воспаление и способствует восстановлению кожных покровов. Помогает снять раздражение кожи и цинковая мазь. Самолечением заниматься не следует. Все препараты должен назначить специалист-дерматолог или аллерголог.

Аллергия на бананы у детей

Аллергия на тропический плод, к огромному сожалению, не является мифом. Аллергическая реакция у детей имеет следующие симптомы:

• локально или широко распространенная сыпь с выраженным зудом,
• заложенность носа,
• кашель,
• расстройство пищеварения.

Некоторые дети отмечают зуд во рту, когда едят банан.

Аллергия на бананы у грудничка занимает особое место. Малыши подвержены пищевым реакциям в принципе, особенно, если они находятся на искусственном вскармливании. Любая новая пища, а так же фрукты красного и оранжевого цвета могут спровоцировать высыпания, вздутие животика, беспокойство, плохой сон.

В беременность и период кормления грудью женщинам стоит внимательно относиться к своему рациону и помнить, что все хорошо в меру. Из-за избыточного употребления банана, белок-аллерген может проникнуть в детский организм через плаценту или грудное молоко.

Кроме того, сенсибилизация может произойти даже ингаляционным путем.

Существует теория, что заболевание аллергией наследственное. Потому подверженные аллергии родители должны осмотрительно вводить детский прикорм и следить внимательно за реакцией на новые блюда.

Что касается употребления в пищу бананов детьми, то специалисты имеют неоднозначное мнение.

• Одни считают, что банан можно вводить в прикорм с 9 месячного возраста, но не раньше.
• А другие все-таки осторожничают и уверены, что нужно повременить до 3 лет.

Аллергия в детском возрасте вовсе не означает, что бороться с ней придется всю жизнь. Ребенок растет, крепнет, а гиперчувствительность уходит сама по себе.

Что делать, если у вашего ребенка аллергия на банан

Для выведения аллергена из организма можно использовать сорбенты, например, Полисорб.

Из антигистаминных средств : капли Зиртек или Фенистил для детей, сироп Тавегил.

Для лечения высыпаний на лице и руках используют Фенистил гель.

Если диагноз подтвержден, вам придется взять на себя дополнительные обязанности по изучению пищевых продуктов, предназначенных для ребенка.

• Если гиперчувствительность проявляется незначительными симптомами, врач может посоветовать через некоторое время попробовать дать ребенку небольшой кусочек плода.
• Вы можете попробовать дать ребенку термически обработанный банан, количество аллергенов в котором гораздо меньше, чем в сыром.
• Вы можете ввести в прикорм тушеную или вареную морковь, которая может заменить банан в прикорме.

Не забудьте убедиться, что пищевые продукты, которые вы приобретаете в продуктовых магазинах, не содержат банана в виде ароматизатора и т.п. Особенно это важно, если у ребенка была тяжелая реакция — отек Квинке или анафилактический шок.

Вызывают ли бананы аллергию у беременных?

Несмотря на то, что плод считается гипоаллергенным и реакция на него возникает нечасто, вероятность появления аллергии на бананы при беременности возрастает из-за гормональной перестройки организма. По этой причине, употребление плодов в третьем триместре беременности ограничивают, при всей их полезности.

Диагностика данной реакции

Может ли быть аллергия на бананы у конкретного человека, ответит только врач-аллерголог после проведения обследования. Для этого проводятся специальные пробы и тесты.

Делаются общие анализы крови и мочи, а также кожные тесты. И только после этого дается заключение, является ли банан аллергеном.

Лечение аллергии

Первым делом необходимо отказаться от употребления и контакта с аллергеном. Аллергия на бананы у взрослых предусматривает обильное питье и принятие сорбентов, которые ускорят выведение аллергенов. Современная медицина имеет арсенал прекрасных антигистаминных препаратов, которые отлично противостоят аллергической реакции и ее симптомам.

Для симптоматической терапии подходят такие препараты как:

Если зудит кожа, можно использовать:

Из негормональных препаратов устранить кожный зуд помогают такие мази, как Протопик, ланолиновые кремы, Бепантен, Пантенол, Фенистил-гель. Эти средства устраняют воспаление, способствуют восстановлению кожи.

В зависимости от конкретного проявления аллергии, применяется свой комплекс лекарственных средств, поэтому курс лечение должен составить врач. В случае самолечения можно не только потерять время и деньги напрасно,но и усугубить состояние своего здоровья.

Народные средства

Народные методы лечения пищевой аллергии в некоторых случаях могут стать хорошим подспорьем традиционному лечению и имеют незначительные побочные эффекты.

Укроп

Отжатый сок укропа из молодых листьев и стеблей разводится водой 1:2. Бинт смачивается в растворе и прикладывается к сыпи. Это поможет избавиться от зуда, либо понизить его интенсивность.

Настой череды

2 ст. ложки сухой череды залить 0,5 л кипятка. Настоять 30 минут. Пить вместо чая.

Черный чай

Пакетики с черным чаем заливаются кипятком. Через 5 минут вынимаются, остужаются и прикладываются к сыпи. После высыхания снова смачиваются раствором и накладываются на высыпания.

Профилактика и меры предосторожности

Тропические популярные фрукты привозят к нам в неспелом состоянии. Для придания товарного вида их обрабатывают специальным газом в течение нескольких дней. Благодаря этому процессу бананы быстрее созревают, приобретают желтый цвет и нежный сочный вкус.

Химическая обработка имеет свои побочные эффекты, которые могут навредить организму человека. Потому кожуру желательно мыть. Такой подход, прежде всего, нужен детям.

Что касается вымачивания бананов, то мнения специалистов по этому поводу расходятся. Для избавления от пестицидов картошку, например, вымачивают в течении 11 — 12 часов. Крупы от 1 до 2 часов. Бананы, подвергаясь таким манипуляциям, рискуют оказаться без всех полезных веществ, одновременно утратив свой отменный вкус.

Вымачивание уместно только в случае приготовления коктейлей и выпечки.

С профилактической целью есть фрукты сверх меры не стоит. Взрослому человеку вполне достаточно 2 штук в день.

В случае устойчивых проявлений аллергии на бананы их следует заменить яблоками, грушами, виноградом. А так же персиками, абрикосами, арбузами, апельсинами.

Употребление банана при других формах аллергии

Аллергеном может служить пыльца растений, бытовая химия, пыль, шерсть домашних животных, промышленные отходы, определенные пищевые продукты. Можно ли бананы при аллергии?

Если человек подвержен влиянию других форм аллергии, то не обязательно на него распространяется непереносимость этого тропического фрукта. Осторожничать больше всего надо тем, у кого организм не воспринимает хурму, киви, орехи, авокадо, ананасы.

Сохраните себе карточку с основной информацией об аллергене, и вы всегда сможете легко вернуться к этой статье.

Источники информации об исследованиях:

1. Palomares O, Villalba M, Quiralte J, Polo F, Rodriguez R. 1,3-beta-glucanases as candidates in latex-pollen-vegetable food cross-reactivity. Ссылка: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15784114
2. Moreno-Ancillo, Domínguez-Noche C, Gil-Adrados AC, Cosmes PM. Аллергия на банан у 5-месячного ребенка. Ссылка: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15209965
3. Mäkinen-Kiljunen S. Аллергия на бананы у пациентов с гиперчувствительностью к латексу (англ.) Ссылка: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8006321
4. Кишкун А. А. Иммунологические исследования и методы диагностики инфекционных заболеваний в клинической практике. — М.: ООО «Медицинское информационное агенство», 2009.
5. Воронцов И. М., Моталыгина О. А. Болезни, связанные с пищевой аллергией.- Л.: Медицина, 1986.
6. Аллергология и иммунология. Национальное руководство / Под ред. Р.М. Хаитова, Н.И. Ильиной. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009.

10.07.2017

Как только ребенок появляется на свет, его организм вынужден столкнуться с массой сложностей, особенно серьезной проблемой может стать специфическая реакция на аллергены. Независимо, искусственное питание у грудничка, или мама его кормит грудью, есть риск выявления аллергии на бананы и любое детское питание с ними. Родителям нужно об этом знать, поскольку именно бананы первыми вводят в прикорм малыша. К слову, проявление аллергической реакции наблюдается не часто, поскольку плоды относят к среднеаллергенным. Даже если и проявляются симптомы, они будут не столь яркими, как от сильных аллергенов.

Заболеванию бывают подвержены дети до 1 года, кормление которых включает большое количество мякоти плода. Нужно знать, что для первой пробы 1 ч.л. – уже перебор. Вводить каждый новый продукт в рацион нужно осторожно, внимательно наблюдая за самочувствием малыша.

Почему банан дает такую реакцию

Негативная реакция на плоды может возникнуть, если у малыша есть врожденная патология печени и поджелудочной

Первая причина, по которой выявляется аллергия на банан у грудничка, это непереносимость веществ, содержащихся в этих ягодах. Такая индивидуальная чувствительность способна передаваться генетически от родителей.

Вторая причина – реакция организма на химические соединения, которыми плоды обрабатывают перед перевозкой, а также те, которые используют, чтобы недозрелые бананы приобрели товарный вид.

Третья причина – в бананах содержится много серотонина, переизбыток которого вызывает в организме определенную реакцию.

Негативная реакция на плоды может возникнуть, если у малыша есть врожденная патология печени и поджелудочной, желудка или выявлена дисфункция пищеварительной системы.

Симптомы аллергической реакции на банан

Симптомы: краснота на подбородке и появление розовых пятен, а также прыщики вокруг рта

Подозревать в аллергической реакции банановое питание следует в двух случаях. Первый – когда непосредственно младенец получает прикорм в виде банана, второй – когда кормящая мама полакомилась плодами, после чего покормила ребенка грудью. Примерно через час после попадания банана в организм грудничка начинает проявляться реакция организма – на подбородке, лбу, щеках появляются красные пятна. Далее сыпь начинает выступать на животе, спинке и ягодицах. Ручки и ножки обычно остаются чистыми. Прыщики чешутся, ребенок становится раздражительным, плачет.

Поначалу малыш может чихать, плохо спит и постоянно капризничает. Могут возникать колики, вздутие живота, диарея, рвота, слезотечение, аллергический ринит. Причем, некоторые малыши настолько чувствительны, что первая аллергия на бананы у грудничка способна проявиться буквально после того, как он понюхает плод. После этого начинает чесаться горло и нос изнутри.

Опасно, когда аллергическая реакция проявляется в виде отека Квинке, анафилактического шока. К счастью, такие проявления возникают очень редко. Родителям важно внимательно наблюдать за ребенком – если состояние ухудшается, появилась одышка и судороги, нужно вызывать неотложку.

Родителям грудничка нужно иметь в домашней аптечке антигистаминные препараты и другие лекарства, которые могут понадобиться для оказания первой помощи. Помочь ребенку можно и специальными кремами, снимающими зуд и красноту, устраняющими сухость кожи при крапивнице, экземе и других проявлениях аллергии.

Самостоятельно пытаться устранять у ребенка при грудном вскармливании проявления аллергии опасно, лучше сразу обратиться к врачу. Чтобы выяснить причину плохого состояния и уточнить диагноз, врач назначает сдать анализ на аллергопробы и на специфический иммуноглобулин. Аллергопробы – метод диагностики, при котором кожу оцарапывают специальным инструментом, после чего на царапины наносят раствор с аллергеном (проверять можно не только чувствительность к бананам, но и к шерсти, пыли, пыльце, молочным продуктам и пр.). Результат покажет, может ли быть аллергия на банан в конкретном случае – в месте аллергопробы в таком случае возникнет зуд и покраснение.

Как лечат аллергию на экзотические плоды

Зиртек — эффективный препарат для лечения аллергии

Первое, что нужно сделать после подтверждения подозрений, — исключить банан и все продукты питания с ним из рациона ребенка. Речь идет о детском питании, кашках и соках, куда входит банан. После коррекции питания врач назначает схему терапии для снятия неприятных симптомов.

Лечение реакции на бананы проводят антигистаминными препаратами, принимаемыми внутрь, и мазями. Против аллергии детям дают Фенистил, Тавегил с учетом дозировки в инструкции. Другие средства – Супрастин, Цетрин, Зодак. Каждое из лекарств имеет свои показания и побочные эффекты, поэтому назначать их должен только специалист. Наружно применяют гели, мази и кремы от кожных высыпаний – Судокрем, Бепантен и пр. Убрать из организма аллерген помогут энтеросорбенты – Полисорб, Энтеросгель. Очень полезно в это время купать грудничка в ванночке с добавление отвара ромашки, череды. Это облегчит самочувствие, избавит от мучительного зуда и жжения.

В ходе терапии любые незнакомые продукты питания вводить в рацион ребенка нельзя, только когда курс закончится, понемногу начинают вводить не больше 1 нового фрукта в неделю. Когда у ребенка аллергия на что-то другое, то бананы можно давать, но только не сырыми. При термической обработке аллергены в них разрушаются, поэтому проще запечь или приготовить на пару вкусный плод. Вместо него можно дать сваренную или печеную морковь, в ней не меньше полезных веществ.

Как предотвратить реакцию на банан

Перед тем, как давать ребенку банан, его нужно прополоскать проточной водой прямо в кожуре

Родители должны проконсультироваться у педиатра, когда и как вводить прикорм малышу. К примеру, детям до года дают пробовать разные фрукты совсем понемногу, за 1 раз – только 1 новый фрукт, чтоб проследить, какой будет реакция организма. Что касается банана, лучше его в первый раз давать пробовать грудничку после 9 месяцев, количество должно умещаться на кончике чайной ложки. Спустя 2-3 дня, если негативных реакций не последовало, можно повторить пробу банана, чуть увеличив его количество.

Первый раз пробовать новый продукт ребенок должен в здоровом состоянии, при инфекционных и вирусных заболеваниях, даже во время небольшой простуды организм и так борется, поэтому заставлять его справляться с новым продуктом не следует. То же можно сказать о наличии температуры, прорезывании зубов и реакции на смену погоды.

Перед тем, как давать ребенку плод, его в кожуре полощут под проточной водой. Такая процедура уменьшит количество химических веществ на поверхности, а также снизит риск их попадания на мякоть. Термическая обработка разрушает аллерген, поэтому при желании можно сварить кашку с бананом или кекс, если ребенку около года.

Подводя итоги, можно сказать, что банан менее аллергенный по сравнению с другими фруктами и ягодами. Если на фоне его приема появилась негативная реакция, нужно исключить наличие другого, более сильного аллергена. Более точно установить причину аллергии можно, посетив врача.

В возрасте от рождения до трех лет, одним из распространенных заболеваний стал экссудативный . Это заболевание возникает в результате активных действий аллергенов. Аллергенами могут выступать разнообразные вещества, такие как пыльца растений, пыль, шерсть животных и многое другое. Экссудативный – это реакция организма на пищевые продукты.

Причины возникновения диатеза

Предрасположенность к диатезу может закладываться еще до рождения самого малыша. Существует несколько основных факторов провоцирующих заболевание:

Наследственность;
влияние окружающей среды;
проблемы во время беременности, токсикозы;
употребление алкогольных напитков, курение будущей или кормящей матери;
применение лекарств, при беременности;
чрезмерное употребление высокоаллергенных продуктов кормящей или беременной женщиной.
После рождения основная причина возникновение диатеза отсутствие сбалансированного, разумного питания, как у ребенка, так и у кормящей матери.

Последствия диатеза

Диатез по своей сути не является болезнью. Это предрасположенность организма к различным заболеваниям, которая впоследствии может привести к другим более серьёзным, таким как экзема, ринит, бронхиальная астма. Поэтому главной задачей будет не допустить развитие диатеза.

Методы борьбы с диатезом

Медикаментозное лечение диатеза

Лечение медицинскими препаратами направлено на снижение зуда, покраснения, раздражения. Седативные препараты и витамины следует применять только с одобрения врача.

Местное лечение диатеза

При диатезе назначают местное лечение – мази, ванночки, примочки. Для примочек и ванн, используют отвары дубовой коры, череды, чистотела. Слабый раствор марганцовки снимает зуд и успокаивает кожу ребенка. Хороший эффект достигается в результате обтирание тела ребенка отваром лаврового листа.

Правильное питание при диатезе

Правильное и разумное питание основной путь решения проблемы. Он важен как в профилактических целях, так и при обострении болезни.

С двух месяцев, ребенку, находящемуся на грудном или искусственном питании, начинают вводить дополнительный прикорм. Важно соблюдать некоторые правила, чтобы избежать негативных проявлений диатеза.

В неделю можно добавлять не более одного нового продукта. В случае, если организм не примет новую прикормку, ее следует отменить. Вернуться к этому продукту можно месяца через три, если не будет обострения диатеза.

Прикорм, предлагают в конце кормления, во время приема основной пищи.

Увеличивать дозу нового продукта следует постепенно.

В качестве нового продукта, старайтесь использовать соки, пюре, каши из специальных детских магазинов питания. Они рассчитаны на детей раннего возраста и подлежат тщательной обработке.

Эти правила позволяют организму малыша постепенно привыкать к новым продуктам, что дает возможность избежать диатеза.

Классификация продуктов

Для детей страдающих диатезом , составляют специальное меню. Диетическое меню включает в себя продукты реже всего вызывающие негативную реакцию организма. Однако следует учесть индивидуальные особенности каждого организма и путем осторожного введения продуктов, составлять собственное индивидуальное меню.

Рекомендуется не включать в рацион питания при диатезе:
Жирные сорта рыбы, икру, морепродукты;
Яйцо, мясо птицы, телятину, копченые продукты, консервы;
Цельномолочные продукты, сыры;
Овощи, ягоды и фрукты красно-желтого цвета, цитрусовые;
Мед, грибы, орехи, сладкие и мучные изделия, специи и пряности.
Употреблять с осторожностью следующие продукты:
Судак, хек, жирная свинина, индейка, баранина;
Йогурты;
Зеленый перец, картофель, бобовые, горох, отвары трав;
Бананы, персики, абрикосы, арбузы, клюква;
Злаки, гречка, кукуруза.

Рекомендуемые продукты при диатезе:
Треска, морской окунь;
Нежирную свинину, крольчатину, субпродукты;
Кефир, ряженка, сливочное масло;
Капуста, кабачки, зелень, огурцы, брюква, репа;
Зеленые яблоки, груши, смородину, крыжовник;
Рис, овсяную и перловую крупу, растительные масла, хлебцы.

Диетическое меню

При составлении меню при диатезе для ребенка , обратите внимание на следующие моменты:
При тепловой обработке многие продукты уменьшают свои аллергенные свойства. Очищенный картофель рекомендуют вымачивать несколько часов в воде. Наличие молочной кислоты в кисломолочных продуктах, способствует усвоению кальция, что в свою очередь снижает проявления диатеза. В случае полной непереносимости молока, его следует заменить питательными смесями на основе растительного соевого белка (соевое молоко). Творог в таком случае следует употреблять с осторожностью.

Соки и пюре на основе фруктов и ягод начинают давать с 2-ч месячного возраста по несколько капель. Для этого можно использовать яблоки зеленых сортов, груши, смородину, персики, бананы.

Яичный желток предлагают малышу во втором полугодии, начиная с шестой части желтка.

Овощное пюре готовят из одного овоща, например, кабачка или капусты, постепенно добавляя по одному овощу. Можно давать брюкву другие разновидности капусты, репу. Пюре дают с чайной ложки, доведя за неделю до 150 граммов. В овощное пюре постепенно начинайте вводить растительное масло. Масло способствует снижению аллергии и проявлению кожного диатеза.

Каши дают с 4-ч месячного возраста. Обычно варят овсяную, и гречневую крупу. Не рекомендуют давать манную и рисовую. Если ребенок плохо переносит молоко, каши варят на отварах из овощей или фруктов. Крупу предварительно вымачивают.

В связи с недостатком белка, в первом полугодии, в меню ребенка добавляют мясо. Используют мясо говядины, крольчатины, молодой баранины. Мясо дважды вываривают, сливают бульон, кладут мясо в кипящую воду и варят до готовности. Во время варки, экстрактивные вещества выпариваются. Детям с экссудативным рыбные, грибные и мясные бульоны противопоказаны.

В полугодовалом возрасте ребенку добавляют кефир.

Из напитков предлагают некрепкий чай, компот из яблок, груш, сухофруктов.

Примерный рацион ребенка 2 месяцев, вскармливаемого грудью и больного экссудативным диатезом

6 ч
Детская смесь - 10 мл,
молоко грудное - 140 мл.

9 ч 30 мин
Детская смесь - 20 мл,
молоко грудное - 130 мл.

13 ч
Детская смесь - 20 мл,
молоко грудное - 110 мл, пюре яблочное - 20 г.

16 ч 30 мин
Детская смесь - 20 мл,
молоко грудное - 130 мл.

19 ч
Детская смесь - 20 мл,
молоко грудное - 110 мл,
сок яблочный - 20 мл.

22 ч.30 мин
Детская смесь - 10 мл,
молоко грудное - 140 мл.

----------------------

Примерный рацион ребенка 8 месяцев, больного экссудативным диатезом

6 ч
Молоко грудное - 200 мл,
сок яблочный - 40 мл.

10 ч
Каша овсяная на 1/2 молоке без сахара - 200 г,
пюре яблочное - 40 г.

14 ч
Суп овощной - 30 мл,
пюре овощное из кабачков с картофелем - 150 г,
пюре мясное - 50 г,
сок яблочный - 30 мл.

18 ч
Пюре овощное из капусты с картофелем - 200 г,
пюре яблочное - 30 г.

22 ч
Молоко грудное - 200 мл.

Еще несколько советов

Индивидуальное питание при диатезе , играет важную роль. Необходимо выявить плохо переносимые продукты. Для этой цели рекомендуют вести личный дневник малыша. В дневнике указываются, какие продукты были включены в меню и реакция организма на эти изменения. Наблюдения за физическим и эмоциональным состоянием вашего ребенка, позволит выделить группу аллергенов – продуктов и составить подходящее меню.