브로콜리와 콜리플라워 커틀릿. 해충 및 질병으로부터 정원 식물의 봄 보호

19.02.2024

레시피: Julia

코티지 치즈와 요구르트를 곁들인 매우 부드럽고 맛있는 브로콜리와 콜리플라워 커틀릿입니다. 레시피가 Anastasia Bordeianu(asika)에게 전송되었습니다.

이름 자체가 말해줍니다!

코티지 치즈는 커틀릿에 특별한 부드러움을 더하고 브로콜리와 콜리플라워의 향이 절묘한 맛과 향을 더해줍니다.

브로콜리와 콜리플라워 커틀릿

콜리플라워 작은 꽃 150g
브로콜리 작은 꽃 100g
코티지 치즈 150g
무가당 요구르트 100g(가급적이면 집에서 만든 것)
양질의 거친 밀가루 30-40g
밀가루 20-30g
베이킹 소다 1/4티스푼
맛볼 향신료: 갈은 후추, 육두구
튀김용 식물성 기름

브로콜리와 콜리플라워를 소금물에 함께 넣고 반쯤 익을 때까지 약 5분간 삶아줍니다. 소쿠리에 물을 빼고 완전히 식을 때까지 두십시오.

콜리플라워와 브로콜리

양배추 채썰기

코티지 치즈

커틀릿 만들기용 믹스

형성된 커틀릿

콜리플라워와 브로콜리 커틀릿

그게 다야. 커틀릿이 준비되었습니다!

브로콜리와 콜리플라워 커틀릿은 매우 부드러워서 입에서 녹아 눈앞에서 접시에서 사라집니다 :). 그냥 먹어도 되고, 사워 크림이나 다른 적당한 소스와 함께 먹어도 됩니다.

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단계별 사진이 포함된 맛있는 채식 요리법:

"브로콜리와 콜리플라워 커틀릿 "부드러움"" 항목에 대한 댓글(30개)

아나스타샤, 훌륭한 요리법! 커틀릿이 부드럽고 맛있네요. 저도 이거 정말 좋아해요!

코티지 치즈 없이도 이 커틀릿을 요리할 수 있나요?

예카테리나, 물론이죠

그래야만 다른 성분의 양을 재검토해야합니다.

기회가 된다면 코티지 치즈와 함께 드셔보세요. 커틀릿에 이런 부드러움을 더해줍니다

사실 베다 요리에서는 사워 크림처럼 코티지 치즈를 가열하지 않는 것이 좋습니다.)))...

Ekaterina, 코티지 치즈가 혼란스러우면 으깬 파니르를 추가하세요. 베다 요리에 자주 사용됩니다.

안녕하세요! 코티지 치즈를 가열하지 않는 것이 더 낫습니까? 그리고 사워 크림? 정보 좀 알 수 있을까요?

젠장, 코티지 치즈를 가열하지 않으면 코티지 치즈 쿠키, 캐서롤, 게으른 만두 및 도넛은 안녕입니다. 그리고 "금욕주의를 베풀어라!" 차갑고 젖은 코티지 치즈를 접시에 담았습니다. 왠지 슬프다.

커틀릿을 만들게요! 나는 재료 세트가 잘 결합되고 맛있다는 것을 알았습니다. 냉동 양배추로 요리할 수 있나요? 그리고 이 양의 제품으로 몇 개의 커틀릿이 만들어 집니까?

빅토리아 님, 안녕하세요 =) 커틀릿 15개 있어요

냉동 상태에서도 만들 수 있을 것 같은데, 그래도 끓여야 합니다.

그런데 왠지 해동하고 나면 콜리플라워에서 이상한 냄새가 나서... 그래서 얼리지 않게 됐어요. 어쩌면 내가 뭔가 잘못하고 있는 건 아닐까?

좋습니다 :) 정보 감사합니다. 두 배로 먹겠습니다.

해동 후 콜리플라워는 이상한 냄새가 날 뿐만 아니라 끓이면 약간 쓴 맛이 납니다. 이것을 방지하려면 얼기 전에 살짝 끓여야 한다는 내용을 최근에 읽었습니다.

아쉽게도 신선하고 가격이 비싸며 자연스러움에 대한 의문이 있습니다. 양배추에서 가끔 냄새가 난다는 것도 알아차렸어요! .:mrgreen: 일반적으로 냉동 양배추를 빨리 냉동하지 않거나 헐렁한 봉지에 넣어 오랫동안(예: 봄까지) 방치하면 냄새가 나는 것을 발견했습니다. 또한 냉동실의 품질에 따라 다릅니다. 젠장, 양배추와 양배추에 관한 모든 것이 내가 누구입니까?

얘들아, 마트에서 파는 콜리플라워도 해동하면 불쾌한 냄새가 나나요? 한번도 사본적이 없는데 커틀릿을 만들어보고 싶어요

Olya, 그 가게는 나에게 "냄새"가 나지 않습니다)))

냉동에 관한 유용한 정보를 제공해 주신 Irina에게 감사드립니다.

만들었어요, 감사합니다, 맛있고 건강하게! 특히 코티지 치즈를 좋아하지 않는 아이들에게는 더욱 그렇습니다.

질문: 요구르트 100g은 왠지 많아서 2티스푼이 필요합니다. 충분했지만 100g은 엉망이었을 것입니다.

빅토리아님, 안녕하세요! 마음에 드셨다니 다행입니다!

실제로 이 요리에는 코티지 치즈가 잘 "위장"되어 있습니다.

요거트는 아주 걸쭉한 홈메이드 요거트를 먹었어요.

발효유 덩어리가 액체 상태라면 더 적게 첨가해야 하지만 탄산음료의 양을 조금 줄여야 한다는 것이 사실일 수 있습니다.

좋은 저녁이에요! 커틀릿이 프라이팬에 퍼졌습니다. 결과는 플랫 케이크였습니다. 어쩌면 코티지 치즈가 집에서 만들어졌기 때문일까요?

마리나, 안녕하세요! 너희 중에 그 사람들이 왜 이렇게 장난꾸러기들이 되었느냐?

집에서 만든 코티지 치즈도 있는데, 코티지 치즈에 수분이 너무 많았나요?

레시피에 따라 다른 모든 작업을 수행했다면 지금은 가능한 이유만 알 수 있습니다.

그런데 레시피에서 조금 벗어나서 밀가루 대신 옥수수가루를 넣었고 요거트가 없어서 사워크림으로 대체했어요. 결과는 이렇습니다. 즐거움이 없습니다. 음, 아무 맛도 나지 않습니다. 제 생각에는 약간 시큼합니다. 다음에는 레시피를 따라해보겠습니다. 흥미로운 아이디어에 감사드립니다.

안젤리나 나도 모르겠어 나한테는 신맛이 하나도 없었어

물론 사람마다 취향은 다르겠지만 저는 이 제품의 조합을 정말 좋아해요

최적의 농도를 위해 케피어를 맨 마지막에 추가해야 한다고 생각하는데, 바로 추가했는데 너무 액체가 되어 커틀릿이 퍼지지 않도록 밀가루를 몇 스푼 더 추가해야 했습니다. 물론 이것이 맛에 영향을 미쳤고 맛있긴 했지만 팬케이크에 더 가깝습니다. 레시피 감사합니다!)

제가 준비했어요! 그러나 전혀 기쁨이 없었습니다. 첫째, 케이크가 부서지지 않도록 두 배의 밀가루가 필요하고 둘째, 맛이 이해할 수없고 왠지 맛도 없습니다. 우리는 브로콜리를 좋아하기 때문에 남편에게 새롭고 독창적 인 요리를 보여주고 싶었지만 아쉽습니다. 여기에서는 코티지 치즈가 불필요하다고 생각합니다. 예를 들어 더치 창살을 칠 수 있습니다. 예를 들어 마늘과 같이 더 흥미롭고 약간의 맛이 좋을 것이라고 생각합니다.

조리법은 훌륭합니다! 아이디어 주셔서 감사합니다. 이미 집에서 브로콜리(500g)를 삶아서 약간의 치즈(동물성 효소 없이)를 추가해서 브로콜리로만 만들었어요. 요거트를 사워크림으로 바꾸고, 제가 가지고 있던 것으로 만들어서 반으로 덜 넣었어요. 밀가루는 안넣고 돌돌 말아 넣었어요. 그리고 아사포에티다(asafoetida)를 아주 조금만 추가했습니다. 맛이 훌륭하고 모양이 완벽하게 유지되며 남편이 기뻐하고 맛이 풍부합니다. 다시 한번 감사드립니다

건배 레샤!

밀가루로 말아도 커틀릿이 흩어지는데 레시피에는 나와있지 않지만... 댓글을 먼저 읽어야 하는데 생각을 못했어요. 저는 시중에 파는 액상 요거트를 사용했어요. 위에서 조언했듯이 먼저 반죽을 반죽 한 다음 요구르트와 일관성을 유지하는 것이 꼭 필요했습니다. 그리고 나는 내부에 asafoetida의 꼬집음을 거부하지 않을 것입니다.

그리고 조리법은 매우 흥미롭고 커틀릿은 매우 부드럽습니다. 실험해 보겠습니다.

올가, 실험해 보니 정말 맛있네요.

그 사람들이 왜 당신들 사이에도 들어오기 시작했는지는 잘 모르겠습니다...

예전에 여러번 만들어봤는데 정말 맛있더라구요.

아니면 오히려 문제가 과도한 액체에 있다는 것이 분명합니다. 그리고 그것이 어디서 나오는지 살펴봐야 합니다: 요구르트, 코티지 치즈 또는 콜리플라워...:(

일종의 폴터가이스트 :)

레시피 감사합니다. 정말 맛있었어요!)))

루다, 건강을 위해!

매우 독창적인 레시피! 코티지 치즈와 케피어(요구르트 대체)는 기분 좋은 신맛을 주며, 양질의 거친 밀가루는 커틀릿을 푹신하게 만들고, 브로콜리와 콜리플라워는 매우 조화롭고 상생적인 조합입니다! 커틀릿이 맛있어졌습니다! 다시 요리하겠습니다!)) 레시피 감사합니다!

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브로콜리는 콜리플라워와 모양과 구성이 비슷합니다. 그리고 그 뿐만이 아닙니다. 녹색 브로콜리는 가장 가까운 친척입니다. 이름은 이탈리아어에서 유래되었으며 문자 그대로 "작은 새싹"을 의미합니다.

이 야채는 18세기 이탈리아에서 재배되었습니다. 그때부터 건강한 브로콜리 커틀릿 요리법이 탄생했습니다. 이탈리아인들은 양배추를 갈아서 향신료를 뿌려 녹색 다진 고기를 만들었습니다. 오븐에서 접시는 갈색으로 변했고 가벼운 정오 간식의 대안이되었습니다.

브로콜리 커틀릿의 장점

재료:

450gr. 브로콜리;
닭고기 달걀 1개;
100gr. 밀가루;
100gr. 빵가루;
커민 1티스푼;
올리브 오일 160ml;
소금, 후추 - 맛보기.

준비:

브로콜리는 씻어서 중간 크기로 자릅니다.
빵가루를 소량의 물에 담가주세요.
고기 분쇄기로 양배추와 빵을 비틀십시오. 다진 고기에 닭고기 달걀 1개와 캐러웨이 씨를 추가합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
결과 녹색 혼합물로 커틀릿을 만들고 밀가루로 굴립니다.
올리브유를 두른 후 볶아줍니다. 감자 캐서롤이나 으깬 감자와 함께 제공합니다.

재료:

600gr. 브로콜리;
귀리겨 4테이블스푼;
코코넛 밀크 파우더 2테이블스푼;
35그램 마른 빵 부스러기;
30그램 아마인유;
소금, 후추 - 맛보기.

준비:

브로콜리를 믹서기에 갈아주세요.
코코넛 밀크와 귀리겨, 올리브 오일을 섞으세요. 이 혼합물에 소금과 후추를 넣고 브로콜리에 양념을 하세요.
커틀릿을 만들고 빵가루를 뿌립니다.
오븐에서 베이킹 시트를 가열합니다. 온도는 180도 여야합니다. 철판 위에 양피지를 놓고 그 위에 커틀릿을 놓습니다. 40분간 굽습니다. 많이 드세요!

이 조리법은 브로콜리와 콜리플라워라는 두 가지 유형의 양배추를 결합합니다. 둘 다 다량의 섬유질을 함유하고 있어 위장관 기능에 유익한 효과가 있습니다.

요리 시간 - 1시간.

재료:

300gr. 콜리플라워;
250gr. 브로콜리;
80그램 사워 크림 20% 지방;
100gr. 밀가루;
닭고기 달걀 2개;
마른 파프리카 1티스푼;
말린 다진 마늘 1티스푼;
소금, 후추 - 맛보기.

준비:

양배추를 철저히 처리하십시오. 단단한 부분을 모두 제거합니다.
냄비에 물을 붓고 양배추 가지를 넣으십시오. 10분 동안 요리하세요. 그런 다음 블렌더에서 제거하고 식힌 다음 갈아주세요.
다진 양배추에 풀어놓은 닭고기 달걀을 추가합니다. 파프리카와 마늘을 추가합니다. 소금, 후추, 사워 크림으로 맛을 냅니다. 다진 고기를 만드십시오.
커틀릿을 만들고 밀가루로 굴린 다음 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다.
오븐을 180도로 예열하세요. 커틀릿을 약 35분 동안 굽습니다. 많이 드세요!

치킨 브로콜리 커틀릿

치킨 브로콜리 커틀릿은 건강에 좋고 영양가 있는 두 가지 성분인 단백질과 섬유질을 결합한 요리입니다. 이 커틀릿은 모든 다이어트 메뉴에 적합합니다.

집에서는 매우 간단합니다. 그러한 요리는 육류 제품으로 만든 점심보다 훨씬 저렴하고 건강하다는 점도 알아야합니다.

맛있는 브로콜리 커틀릿 : 요리법 요리

처음에 문제의 요리는 이유식 전용이었습니다. 그러나 시간이 지나면서 어른들도 적극적으로 사용하기 시작했습니다.

요리 전문가에 따르면 브로콜리 커틀릿은 매우 맛있고 부드러운 제품입니다. 이 요리는 지방이 적음에도 불구하고 아이들뿐만 아니라 어른들의 몸에도 꽤 잘 배어듭니다.

이 특이한 점심이 어떻게 만들어지는지 지금 바로 알려드리겠습니다. 이를 구현하려면 다음이 필요합니다.

신선한 브로콜리 - 약 200g;
감자 괴경 - 2 개;
양파 - 1 머리;
큰 당근 - 1 개의 괴경;
향기가없는 해바라기 기름 - 3 개의 큰 숟가락;
밀 빵 부스러기 - 약 2 큰 숟가락;
고급 식탁용 소금 - 약 ½ 디저트 스푼;
다진 후추 - 3g;
여과 된 식수 - 약 1.5 리터.

부품 준비 과정

칼로리 함량이 250 에너지 단위 (100g)를 초과하지 않는 살코기 브로콜리 커틀릿을 준비하기 전에 기초를 준비해야합니다. 이렇게하려면 감자 껍질을 벗긴 다음 끓는 물과 약간의 소금물에 넣으십시오. 괴경이 부드러워지면 조심스럽게 제거하고 즉시 으깨는 기계로 으깬다(균질한 퓌레가 형성될 때까지). 다음으로 브로콜리는 같은 곳으로 보내집니다. 5~7분정도 삶아줍니다.

국물에서 야채를 꺼낸 후 식힌 다음 중간 크기로 자릅니다. 양파와 당근도 따로 껍질을 벗기세요. 첫 번째 제품은 칼로 잘게 자르고 두 번째 제품은 굵은 강판에 갈아줍니다.

살코기 브로콜리 커틀릿을 최대한 맛있게 만들려면 볶은 야채를 베이스에 추가해야 합니다. 이렇게하려면 냄비에 양파와 당근을 넣고 기름 (해바라기)을 넣으십시오. 언급된 재료를 갈색이 되고 완전히 부드러워질 때까지 중간 불로 볶습니다.

모든 제품을 열처리한 후 서로 결합합니다. 이렇게하려면 삶은 재료를 튀긴 야채에 넣고 잘게 썬 후추와 소금을 넣으십시오.

제품을 집중적으로 혼합하면 균질하고 점성이 높은 살코기 다진 고기를 얻을 수 있습니다.

스토브에서 모양을 만들고 튀기는 방법은 무엇입니까?

브로콜리 커틀릿은 일반 육류 제품과 똑같은 방식으로 형성됩니다. 이렇게하려면 다진 야채 약 2 큰 스푼을 손에 들고 공을 만든 다음 약간 납작하게 만듭니다. 다음으로 모든 반제품은 밀 빵가루에 하나씩 굴립니다.

브로콜리 커틀릿은 뜨거운 프라이팬에 튀겨야합니다. 약간의 기름을 부은 다음 일부 제품을 배치합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 튀겨야합니다. 일반적으로 시간이 많이 걸리지 않습니다.

피복재

완성된 브로콜리 요리는 따뜻하게 드셔야 합니다. 원칙적으로 정식 (즉, 반찬없이)으로 사용됩니다. 그러나 그러한 제품이 너무 건조하다고 생각되면 약간의 제품을 제공할 수 있습니다.

브로콜리와 콜리플라워로 만든

채식주의자가 아니고 사순절도 준수하지 않는 경우 닭 가슴살을 사용하여 해당 제품을 준비 할 수 있습니다. 이 구성 요소는 점심을 더욱 만족스럽게 만들어줄 것입니다.

따라서 브로콜리와 콜리플라워를 요리하려면 다음을 구입해야 합니다.

다진 고기 준비

모두 고기이며 비슷한 방식으로 준비됩니다. 먼저 혼합 다진 고기를 준비해야합니다. 이렇게 하려면 브로콜리를 깨끗이 씻어주세요. 동시에 야채는 원치 않는 모든 요소를 제거합니다.

언급된 제품을 준비한 후 소금에 절인 끓는 물에 넣고 5-7분 동안 조리합니다. 이 시간 동안 재료가 완전히 부드러워져야 합니다.

냉장 닭가슴살도 씻어서 먹을 수 없는 핏줄을 모두 잘라냅니다. 본 제품은 미리 삶아서는 안 됩니다.

큰 양파도 따로 껍질을 벗겨야합니다.

모든 구성 요소를 처리한 후에는 분쇄해야 합니다. 이것은 고기 분쇄기를 사용하여 수행됩니다. 브로콜리와 콜리플라워, 신선한 닭 가슴살과 양파가 이 주방 기기를 통과합니다.

설명된 단계를 수행한 후, 분쇄된 제품에 고운 소금과 올스파이스를 첨가합니다.

커틀릿이 탄력 있고 열처리 중에 부서지지 않도록 다진 고기에 생 닭고기 달걀을 추가해야합니다.

재료를 손으로 집중적으로 혼합하면 균질하고 매우 향기로운 덩어리를 얻을 수 있습니다.

제품을 성형하고 열처리를 합니다.

야채의 모양은 첫 번째 레시피와 똑같아야 합니다.

모든 반제품이 준비되면 즉시 이동 경로에 넣습니다. 다음으로 제품을 기름과 함께 뜨거운 프라이팬에 넣고 양면을 빠르게 튀깁니다. 빵 껍질이 황금빛 갈색으로 나타나면 커틀릿을 베이킹 시트로 옮기고 즉시 예열된 오븐에 넣습니다.

200도에서 육류 및 야채 제품은 17-20분 동안 구워야 합니다. 이 기간 동안 그들은 완전히 준비되어야 합니다.

접시를 테이블에 제공

이전 사순절 커틀릿과 달리 문제의 닭고기 제품은 으깬 감자, 삶은 파스타 또는 메밀 죽 등의 반찬과 함께 테이블에 제공될 수 있습니다. 커틀릿용 소스를 따로 준비하고 허브를 뿌릴 수도 있습니다.

아시다시피 문제의 브로콜리 커틀릿을 준비하는 데 복잡한 것은 없습니다. 좀 더 독창적인 요리를 얻으려면 위에 나열된 재료뿐만 아니라 튀긴 버섯, 신선한 토마토, 마늘, 허브 등을 다진 고기에 추가할 수 있습니다.

오이는 대부분의 정원사가 가장 좋아하는 작물이므로 모든 채소밭에서 자랍니다. 그러나 경험이 부족한 여름 거주자는 무엇보다도 열린 땅에서 재배하는 것에 대해 많은 질문을 가지고 있습니다. 사실 오이는 열을 매우 좋아하는 식물이며 온대 기후 지역에서 이 작물의 농업 기술에는 고유한 특성이 있습니다. 이 기사에서는 열린 땅에서 오이를 재배하는 데 대해 알아야 할 모든 것을 알려 드리겠습니다.

메이데이는 따뜻함과 플롯에 더 많은 시간을 보낼 수 있는 기회로 기뻐합니다. 그러나 오랫동안 기다려온 안정된 따뜻함이 도래하는 달은 균형 잡힌 음력을 자랑할 수 없습니다. 5월에는 관상용 정원이나 채소밭에서만 작업하기에 유리한 기간이 꽤 길고, 어떤 식물이든 적합한 날이 꽤 많습니다. 2019년 5월 음력에는 파종 시간과 파종 시간을 계획하고 능숙하게 분배해야 합니다.

"병야자"라는 유명한 별명이 인기에도 불구하고, 진짜 히오포르바 병야자를 그 친척과 혼동하는 것은 매우 어렵습니다. 실제 실내 거인이자 아주 희귀한 식물인 효포바는 가장 엘리트 야자수 중 하나입니다. 그녀는 특별한 병 모양의 트렁크뿐만 아니라 매우 어려운 성격으로도 유명해졌습니다. hyophorba를 돌보는 것은 일반 실내 야자수를 돌보는 것보다 어렵지 않습니다. 하지만 조건을 선택해야 합니다.

곰팡이, 쇠고기, 버섯을 곁들인 따뜻한 샐러드는 게으른 사람들에게 맛있는 요리입니다. Funchoza - 쌀 또는 유리 국수 - 파스타 친척 중에서 준비하기 가장 쉬운 것 중 하나입니다. 당면 위에 끓는 물을 붓고 몇 분간 방치한 후 물기를 빼기만 하면 됩니다. Funchoza는 서로 달라붙지 않으며 기름으로 물을 줄 필요가 없습니다. 긴 국수를 한 번에 국수의 전체 부분이 걸리지 않도록 가위로 작은 조각으로 자르는 것이 좋습니다.

분명히 여러분 중 많은 분들이 적어도 일부 화장품이나 식품의 구성 요소로서 이 식물을 접해 보셨을 것입니다. "대추", "우나비", "대추", "중국 대추" 등 다른 이름으로 "위장"되어 있지만 모두 동일한 식물입니다. 이는 중국에서 오래전부터 재배되어 약용식물로 재배되었던 작물의 이름이다. 대추는 중국에서 지중해 국가로 전해졌고, 그곳에서 대추는 서서히 전 세계로 퍼지기 시작했습니다.

장식용 정원의 5월 집안일은 항상 매 시간을 최대한 생산적으로 사용해야 하는 필요성과 관련이 있습니다. 이번달에는 꽃모종을 심고 계절장식을 시작합니다. 하지만 관목, 덩굴, 나무를 잊어서는 안 됩니다. 이번 달은 음력의 불균형으로 인해 5월 초순과 중순에 화훼작업을 하는 것이 좋습니다. 그러나 날씨 때문에 항상 권장 사항을 따르는 것은 아닙니다.

사람들은 왜 시골로 이주하여 다차를 구입합니까? 물론 실용적이고 물질적인 이유를 포함해 다양한 이유가 있습니다. 그러나 주요 아이디어는 여전히 자연에 더 가까워지는 것입니다. 오랫동안 기다려온 여름 시즌이 이미 시작되었습니다. 정원에서는 많은 일이 우리를 기다리고 있습니다. 이 자료를 통해 우리는 일이 기쁨이 되려면 휴식을 취해야 한다는 점을 여러분과 우리 자신에게 상기시키고 싶습니다. 신선한 공기를 마시며 휴식을 취하는 것보다 더 좋은 것은 무엇일까요? 정원의 가구가 비치된 구석에서 휴식을 취해보세요.

5월은 오랫동안 기다려온 따뜻함뿐만 아니라 열을 좋아하는 식물을 침대에 심을 수 있는 오랫동안 기다려온 기회도 제공합니다. 이번 달에는 묘목이 토양으로 옮겨지기 시작하고 작물이 최고조에 달합니다. 심고 새로운 작물을 심는 동안 다른 중요한 집안일을 잊지 않는 것이 중요합니다. 결국, 침대뿐만 아니라 이번 달에 적극적으로 굳어지기 시작하는 온실과 묘목의 식물도 강화된 관리가 필요합니다. 제때에 식물을 형성하는 것이 중요합니다.

부활절 파이 - 견과류, 설탕에 절인 과일, 무화과, 건포도 및 기타 음식으로 채워진 간단한 스펀지 케이크를 만드는 홈메이드 레시피입니다. 케이크를 장식한 화이트 아이싱은 화이트 초콜릿과 버터로 만들어서 깨지지 않고 초코크림 맛이 나요! 효모 반죽을 만질 시간이나 기술이 없다면 부활절 테이블을 위해 간단한 휴일 베이킹을 준비할 수 있습니다. 나는 초보 가정 제과 요리사라면 누구나 이 간단한 요리법을 익힐 수 있다고 생각합니다.

백리향인가 백리향인가? 아니면 백리향이나 Bogorodskaya 잔디일까요? 어느 것이 맞나요? 그리고 이 이름은 동일한 식물, 더 정확하게는 꿀풀과에 속하는 식물의 한 속을 "통과"하기 때문에 모든 면에서 정확합니다. 다량의 방향족 물질을 방출하는 이 하위 관목의 놀라운 특성과 관련된 다른 많은 유명한 이름이 있습니다. 이 기사에서는 백리향 재배와 정원 디자인 및 요리에 백리향을 사용하는 방법에 대해 설명합니다.

가장 좋아하는 Saintpaulias는 특별한 외모뿐만 아니라 매우 구체적인 성격을 가지고 있습니다. 이 식물을 재배하는 것은 실내 작물에 대한 고전적인 관리와 거의 유사하지 않습니다. 그리고 Gesnerievs 중 Uzambara 제비꽃의 친척조차도 약간 다른 접근 방식이 필요합니다. 급수는 종종 고전적인 방법보다 비표준 급수를 선호하는 제비꽃 관리에서 가장 "이상한"점이라고 불립니다. 그러나 비료에 관해서는 접근 방식도 변경되어야 합니다.

사보이 양배추 그라탕은 동물성 제품을 사용하지 않기 때문에 사순절 기간 동안 준비할 수 있는 맛있고 건강한 고기 없는 요리를 위한 채식 요리법입니다. 사보이 양배추는 흰 양배추와 가까운 친척이지만 맛이 "상대"보다 우수하므로이 야채를 사용한 요리는 항상 성공적입니다. 어떤 이유로 두유를 좋아하지 않는다면 일반 물로 바꾸세요.

현재 육종가들 덕분에 2000종 이상의 큰 열매를 맺는 정원 딸기가 만들어졌습니다. 우리가 흔히 '딸기'라고 부르는 것과 같은 것입니다. 정원 딸기는 칠레 딸기와 버지니아 딸기의 교배로 인해 탄생했습니다. 매년 육종가들은 이 베리의 새로운 품종으로 우리를 놀라게 하는 데 지치지 않습니다. 선택의 목표는 질병과 해충에 저항성이 있는 생산적인 품종뿐만 아니라 맛과 운송성이 높은 품종을 얻는 것입니다.

유용하고 강건하며 소박하고 자라기 쉬운 금잔화는 대체할 수 없습니다. 이 여름 정원은 오랫동안 도시 화단과 클래식 화단에서 독창적인 구성, 장식 침대 및 화분 정원으로 옮겨졌습니다. 쉽게 알아볼 수 있는 노란색-주황색-갈색 색상과 훨씬 더 흉내낼 수 없는 향기를 지닌 메리골드는 오늘날 그 다양성으로 인해 즐겁게 놀라게 될 수 있습니다. 첫째, 금잔화 중에는 키가 큰 식물과 소형 식물이 모두 있습니다.

과일 및 베리 재배를 보호하기 위한 시스템은 주로 살충제 사용을 기반으로 합니다. 그러나 종자 과수원 보호에서 각 준비의 대기 기간을 고려하여 거의 전체 성장 기간 동안 살충제를 사용할 수 있다면 베리 작물 보호에서는 개화가 시작되기 전과 수확 후에 만 사용할 수 있습니다. . 이와 관련하여 해충과 병원체를 억제하기 위해 이 기간 동안 어떤 약물을 사용해야 하는지에 대한 의문이 생깁니다.

쉽고 가장 중요한 것은 빠르게 요리할 수 있는 브로콜리와 콜리플라워 커틀릿으로 사순절 메뉴를 다양화해 보세요. 야채를 삶아서 믹서기로 갈아주기만 하면 작업의 절반이 완료됩니다! 또한, 어린 미식가가 브로콜리와 콜리플라워를 좋아하지 않는다면 모두가 좋아하는 너겟을 연상시키는 커틀릿을 제공할 수 있습니다.