Для беременных в 1 триместре. Первый триместр беременности

02.07.2020

Правильное питание в течение всего периода беременности помогает женщине снизить риск возникновения осложнений со здоровьем и обеспечить будущего ребенка необходимыми витаминами и минералами. Включение в рацион овощей и фруктов, молочных и мясных продуктов должно происходить еще во время планирования малыша. Будущей маме и папе следует отказаться от курения и алкоголя, жирной и сладкой пищи, снизить потребление кофеина и начать употреблять больше фолиевой кислоты.

Правильное питание в первом триместре беременности помогает женщине справиться с усталостью и восполнить недостаток энергии, снизить риск возникновения гестационного диабета и быстрее сбросить лишнюю часть веса, накопленного во время беременности. При составлении рациона необходимо сходить на консультацию гинеколога и диетолога для исключения аллергенных продуктов.

Основные правила питания

На ранних сроках беременности организм женщины начинает подготовку к развитию и рождению малыша. Высокий уровень гормонов приводит к изменению вкусовых рецепторов, утомляемости, спазмам в животе, запорам и тошноте в утреннее время суток. С некоторыми из этих симптомов можно справиться с помощью включения в рацион определенных продуктов.

Фрукты и овощи: 3-6 порций в день. Беременная девушка обязательно должна употреблять свежие или приготовленные на пару замороженные овощи, сухофрукты и свежевыжатые фруктовые соки. Они содержат необходимые организму витамины и минералы, а также пищевые волокна. Витамин С, найденный во многих фруктах и овощах, помогает усваивать железо. Темно-зеленые овощи содержат витамин А, железо и фолиевую кислоту - важные питательные вещества во время беременности.

Следует употреблять один темно-зеленый (брокколи, шпинат, салат латук и зеленая фасоль) и один цветной овощ (морковь, тыква, сладкий картофель) в день. Их можно готовить на пару, запекать или использовать в качестве ингредиента различных салатов с небольшим количеством оливкового масла.

Вместо яблок и апельсинов можно добавить в рацион абрикос, манго, ананас, сладкий картофель или шпинат. Фруктовый сок также считается полезным, однако его употребление в больших количествах приводит к нежелательному увеличению веса.

Внимание! Употребление на завтрак одного апельсина, в обеденное время тарелки салата и овощного гарнира в вечернее время способствует укреплению иммунитета беременной женщины и ребенка.

Мясо птицы и рыбы: 2-3 порции в день. Постное мясо птицы и морепродукты содержат в большом количестве белок, витамины группы B и железо. Все три компонента обеспечивают правильное формирование нервной системы малыша, помогают в развитии умственных способностей и оберегают будущую маму от возможных осложнений во время беременности.

В первые месяцы гестации женщине необходимо удвоить потребление железа. Оно снабжает организм плода необходимым для роста и развития кислородом, снижая риск преждевременных родов и рождения ребенка с пониженным весом.

Рыба - не только отличный источник белка, она также содержит ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые способствуют развитию мозговых функций будущего ребенка. Беременным женщинам следует избегать употребления рыбы с высоким содержанием ртути: акула, рыба-меч, королевская макрель и морской окунь.

Продукты с фолиевой кислотой: 2-4 порции в день. Особенностью развития плода в первом триместре беременности является быстрое размножение клеток. Начиная с третьей недели в эмбрионе происходит процесс формирования органов, непосредственное участие в котором принимает фолиевая кислота.

Дефицит витамина при планировании и на ранних стадиях беременности может привести к одному из самых распространенных врожденных пороков развития - дефекту нервной трубки. Избежать патологии поможет употребление листовых овощей (брокколи, салат, шпинат), бобовых культур, цельнозернового хлеба и куриных яиц.

Питание в 1 триместре беременности

10 необходимых продуктов

Некоторые женщины из-за постоянного чувства тошноты и отвращения ко многим видам продуктов в первые недели беременности питаются исключительно крекерами с водой. Справиться с данными симптомами поможет постепенное включение в рацион свежих овощей и цитрусовых фруктов, а также перекус в утреннее время суток до подъема с постели.

1. Шпинат

Шпинат содержит большое количество фолиевой кислоты, которая обеспечивает правильное формирование нервной трубки у будущего ребенка и снижает риск возникновения инфекционных заболеваний в течение всей его жизни. Зелень следует хранить в морозильной камере и небольшими порциями добавлять в яичницу или салаты.

Также шпинат богат витаминами и минеральными веществами, в числе которых витамины A и С, марганец, цинк, магний, железо и кальций. Его употребление уменьшает отечность и раздражение глаз, снижает риск развития катаракты и нормализует кровяное давление.

2. Чечевица

Из всех бобовых и орехов чечевица содержит самое большое количество белка, который способствует правильному росту тканей и мышц будущего малыша. Суп из чечевицы - самый простой способ добавления растения в рацион. Также ее можно использовать в качестве ингредиента салатов, пирогов и в приготовлении булочек.

Другим важным преимуществом употребления чечевицы является снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащаяся в растении клетчатка избавляет организм от холестерина, а входящий в ее состав магний улучшает кровообращение и питание кислородом всех частей тела.

Цитрусовые фрукты содержат в высоком количестве фолиевую кислоту и витамин C, которые предотвращают развитие внутриутробных осложнений у плода. Из апельсинов и грейпфрутов можно изготавливать свежевыжатые соки, лимон использовать в качестве заправки к салатам. Также фрукты отлично сочетаются с мясом цыпленка и рыбой, являются украшением к пирожным и тортам.

Мандарины и апельсины содержат большое количество клетчатки, которая улучшает перистальтику кишечника и способствует снижению веса. Всего 2 чашки цитрусовых и овощей покрывают ежедневную потребность в пищевых волокнах для беременных женщин.

4. Грецкие орехи

Начиная с первого триместра беременности женщине необходимо употреблять на 60 г белка в день больше. Хорошим источником данного органического соединения являются очищенные грецкие орехи, в 100 граммах которых содержится 23.3 г белка. Их можно использовать в качестве ингредиента к салатам, добавлять в йогурты или мюсли.

Также грецкие орехи содержат в достаточном количестве здоровые жирные кислоты, клетчатку, антиоксиданты, витамины и минералы. За счет богатого состава они снижают риск возникновения раковых опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний и улучшают работу мозга.

5. Яйца

Помимо содержания большого количества белка, яйца являются источником кальция и витамина D, необходимых плоду для правильного формирования костей. Вареные куриные яйца следует использовать при приготовлении салата с лососем или итальянского омлета фритатты.

Входящий в состав яиц холин или витамин B4 участвует в развитии мозговой активности и функций памяти плода на ранних сроках беременности. Употребление двух яиц в день обеспечивает половину рекомендуемой нормы витамина для будущей мамы. Однако, при избыточным весе или высоком уровне холестерина следует сократить потребление яиц, поскольку увеличивается риск осложнений.

Однолетнее овощное растение семейства Капустные богато калием, кальцием и железом. Последнее необходимо в первом триместре беременности для формирования красных кровяных клеток будущего ребенка. Брокколи можно употреблять в сыром виде, готовить на пару вместе с мясом или использовать в качестве ингредиента к салатам и запеканкам.

В 100 граммах растения содержится 2.6 г пищевых волокон, употребление которых предотвращает запоры, поддерживает оптимальный уровень сахара в крови и препятствует перееданию. Достаточно высокое количество белка в овоще делает его идеальным для людей, отказавшихся от употребления мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.

7. Йогурт

Натуральный йогурт без красителей и добавок содержит кальций и витамин D. Достаточное количество этих питательных веществ в организме будущей мамы предотвращает возможные осложнения двигательного аппарата у плода. Также в состав молочного продукта входит фосфор, витамины группы В, магний и цинк.

Йогурт следует употреблять с гранолой, ягодами, добавлять во фруктовые салаты или использовать в качестве соуса к блюдам из мяса. Альтернативой высококалорийному мороженому является замороженный ванильный йогурт, предварительно смешанный со стружкой темного шоколада.

8. Мясо курицы

Куриная грудка является отличным источником белка, витаминов группы B, магния и железа.

Железо участвует в создании эритроцитов, которые обеспечивают организм достаточным количеством кислорода. Низкий уровень минерала на ранних сроках гестации может вызвать железодефицитную анемию, которая увеличивает риск преждевременных родов и низкого веса плода при рождении.

Магний тесно взаимодействует с кальцием: первый расслабляет мышцы, второй стимулирует мышцы к сокращению. Во время беременности женщине следует употреблять 350 мг магния в день. Дефицит минерала вызывает тошноту, потерю аппетита, усталость, бессонницу, подергивание мышц, нерегулярное сердцебиение и слабость.

9. Лосось

Лосось вместе с хеком и морскими гребешками относится к безопасным типам морепродуктов, которые можно употреблять во время беременности. Рыба богата ненасыщенными жирными кислотами Омега-3, кальцием и витамином D. Рацион питания в первом триместре беременности должен включать не более двух порций лосося в неделю.

10. Спаржа

По сравнению с другими овощами, спаржа содержит самое большое количество фолиевой кислоты, недостаток которой испытывают многие женщины во время беременности. Нахождение микроэлемента в организме будущей матери уменьшает риск возникновения дефекта нервной трубки у плода и сводит к минимуму вероятность развития преэклампсии.

Витамин С помогает в образовании коллагена у малыша и действует как усилитель иммунитета. Витамин B6 нормализует уровни глюкозы и способствует развитию нервной системы и мозга ребенка. Витамин D регулирует содержание кальция и фосфата в организме женщины. В 100 г спаржи содержится всего 24 калории.

Список вредных продуктов

Большинство продуктов питания являются безопасными для употребления во время беременности. Однако некоторые из них могут представлять угрозу для здоровья малыша или вызывать заболевания пищеварительной системы у будущей мамы.

До начала беременности и на протяжении всего ее срока следует отказаться от табачных изделий и алкоголя, а также снизить потребление кофе до 1-2 чашек в день. Сырое, недоваренное и недостаточной прожарки мясо следует убрать из рациона. Копченую и соленую рыбу также необходимо избегать. По возможности исключить из меню сыры из непастеризованного молока, мороженое, майонез и некоторые виды десертов (мусс, тирамису и безе).

11 вредных продуктов для беременных женщин:

Рыба и моллюски с высоким содержанием ртути (акула, рыба-меч, желтоперый тунец).
Непастеризованное молоко и соки.
Покупные салаты и готовые блюда.
Сырое или недоваренное мясо птицы и рыбы.
Немытые овощи и фрукты.
Непастеризованный сыр (камамбер, горгонзола и рокфорт).
Энергетические напитки и кофеин.
Незрелая папайя.
Копченые продукты и фаст-фуд.
Газированные напитки.
Продукты с высоким содержанием натрия.

Примерный рацион питания

Завтрак (425-450 ккал):

чай без сахара;
1 вареное яйцо;
150 мл виноградного сока без сахара.

Обед (750 ккал):

макароны с форелью и помидорами: 250 г отварных макарон, 100 г форели, 100 мл томатного соуса, 2 зубчика чеснока и 40 г тертого сыра;
салат из овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком;
салат из свежих фруктов (150-200г).

Ужин (650-680 ккал):

тертая морковь (100 г) с зеленью, заправленная 10 г рапсового масла;
запеканка из свеклы: 200 г отварной свеклы, 100 мл обезжиренного молока, 8 г кукурузной муки и 15 г тертого сыра;
филе миньон из свинины (100-120г);
кусочек цельнозернового хлеба;
1 средний апельсин.

Срок беременности не исчисляется месяцами, для удобства гинекологи придерживаются акушерского метода расчета периода вынашивания ребенка по неделям. Первая неделя – самая загадочная из всех предстоящих. Ее вычисление производится гинекологом чисто теоретически, исходя из расчета первых дней цикла и предположительного дня овуляции.

В медицине отсчет ведется с первого для последней менструации. Это обусловлено тем, что достаточно сложно определить точный день зачатия – у каждой женщины овуляция наступает в разные дни цикла, в зависимости от его продолжительности и физиологических особенностей будущей матери. По этой причине гинекологи всегда ориентируются на акушерский срок, а не эмбриональный.

Нормальная беременность длится 40 акушерских недель, 280 дней или 10 лунных месяцев.

С научной точки зрения, на первой неделе беременности созревает фолликул – наполненный жидкостью пузырек, в котором находится яйцеклетка. После выхода из оболочки она живет от 24 до 48 часов. Внутренний слой стенок фолликула вырабатывает гормоны эстрогены, которые способствуют восстановлению и разрастанию слизистого слоя в матке, подготавливая ее полость к предстоящей беременности.

Вам интересно, каких правил нужно придерживаться на каждой из недель беременности?
Предлагаем Вам ознакомиться с подробным календарем беременности на нашем сайте, где подробно рассказано что происходит с формированием плода на каждой из 42 недель — .

Со временем яйцеклетку оплодотворит сперматозоид. После того, как произойдет слияние клеток, они начнут делиться и зигота из маточной трубы попадет в полость матки. Это особая клетка – в ней хранится генетический материал отца и матери. Будущий ребенок приобретет генные характеристики от обоих родителей.

Имплантация проходит в течение 7 дней. В матке зигота прикрепится к стенке и в новом домике станет развиваться дальше, постепенно превращаясь в маленького человечка.

Эмбриональный период является самым важным. Женщина еще не подозревает о наступлении беременности, а эмбрион проходит поочередные этапы развития. В это время определяется один или несколько плодов будут развиваться в матке и образовывается хорион, участвующий в формировании плаценты.

Симптоматика и ощущения на раннем сроке

1 неделя беременности совпадает с началом менструального цикла. Мышцы матки сокращаются, изгоняя отторгнутый слой эндометрия, и самочувствие женщины улучшается.

На этом сроке женщина ничего не знает о своем «интересном» положении. Соответственно, все симптомы и признаки еще отсутствуют – молочные железы не набухают, нет токсикоза, усталости и непереносимости запахов. В этот период немного меняется характер влагалищных выделений, что считается нормой.

Не определить беременность, сдав кровь на уровень ХГЧ. Не покажет изменений и тест – если организм здоров и нет никаких гормональных сбоев, на нем появится только одна полоска.

Существует ряд симптомов, которые в редких случаях ощущают женщины на 1 неделе:

слизистые выделения с тонкими кровяными прожилками-ниточками, как свидетельство прикрепления эмбриона;
растяжение и давление в области лобка;
отрицание курения и алкоголя – защитная реакция организма на подсознательном уровне;
эмоциональная нестабильность.

На первой неделе беременности повышается утомляемость. Женщина быстрее устает и не может справляться с обычными физическими нагрузками. Организм будто включает « деликатный режим» и пытается сохранить силы.

Подобные симптомы проявляются не у всех будущих мам, заметить их можно, только если постоянно прислушиваться к собственному телу.

Подтвердить 1 неделю беременности невозможно, несмотря на все достижения современной медицины. Остается только ждать, пока появятся характерные признаки. Ни один гинеколог не сможет определить наступление беременности на первой неделе.

Видео — симптомы беременности

Изменения в организме матери на 1 неделе беременности

Сразу после зачатия женский организм начинает глобальную перестройку, стараясь обеспечить себя и зародившийся эмбрион всем необходимым.

Выделение большого количества эстрогена может оказать влияние на молочные железы. Они увеличиваются в размерах, ореолы соской становятся темнее и набухают. Грудь становится болезненной.
Происходят изменения в центральной нервной системе. Повышается влияние блуждающего нерва и будущая мама становится невнимательной, рассеянной, изменяется вкусовое восприятие, повышается слюноотделение. Частым спутником становится слабость и головокружение.
Начинается перестройка кровеносной системы: повышается маточный кровоток, объем циркулирующей крови увеличивается. Организм женщины старается настроиться на способность снабжать достаточным объемом кислорода плод.
Изменяется базальная температура и если при планировании используется данный метод контроля овуляции, будущая мама узнает о наступлении беременности на самом раннем сроке.

Тошнота и рвота проявляются гораздо позже. Если вас посещают приступы токсикоза по утрам или вечерам, возможно, ваш срок уже немного больше, чем вы думаете.

Что происходит с плодом на 1 неделе беременности

Слияние вышедшей из фолликула яйцеклетки со сперматозоидом символизирует зарождение новой жизни. Это всего лишь одна клетка, которой предстоит пройти огромный путь развития в утробе матери.

С момента оплодотворения в зиготе происходит активное деление клеток, которые из неорганизованной массы образуют полый шар – бластоцисту.

Несмотря на то, что размер эмбриона сейчас составляет всего 0,2 мм, уже определен пол будущего ребенка – он зависит от полученной от отца X или Y половой хромосомы. В остальном хромосомном наборе заложены данные, в соответствии с которыми будут развиваться все системы и органы плода.

Наружный слой бластоцисты, внедряясь в стенки матки, начинает синтезировать гормон беременности — хорионический гонадотропин. По уровню ХГЧ определяют наступление беременности на ранних сроках, это один из самых достоверных показателей.

Рацион питания

Меню женщины, планирующей стать мамой, отличается от обычного рациона. Питание должно быть полноценным и сбалансированным, насыщенным белками и умеренным количеством жиров.

Треть всего рациона должны составлять свежие овощи и фрукты в сыром виде или термически обработанные. Обязательно употребление жирной рыбы , которая несет огромную пользу для мозга.

Врачи акушеры-гинекологи и диетологи дают некоторые рекомендации по питанию будущим мамам на 1 неделе беременности.

Витамины и минералы, если их не хватает в продуктах, следует принимать отдельными комплексами. Это позволит снизить риск возникновения пороков при развитии плода, вызванных дефицитом полезных веществ.

Отдельное внимание стоит уделить витамину В9, или фолиевой кислоте. Он способен уменьшать негативное влияние внешних и наследственных факторов на эмбрион, благоприятно воздействовать на формирование нервной системы и общее состояние плода.

Другие витаминные препараты будут назначены врачом после осмотра, результатов анализов и постановки на учет.

Во время первой неделе беременности крайне не рекомендуется придерживаться строгих диет и жестких ограничений в питании. Если беременная женщина страдает лишним весом, следует прибегнуть к помощи квалифицированного диетолога. Специалист составит сбалансированное меню в индивидуальном порядке, с учетом всех нюансов.

Очень часто во время беременности женщина начинает есть за двоих. Делать этого не нужно! Переедание приведет исключительно к избыточному весу. Лишние килограммы навредят будущему ребенку, а постоянный набор веса негативно скажется на здоровье беременной на последних сроках.

Медицинские рекомендации и советы по образу жизни будущей мамы на данном сроке

Предполагая беременность, женщина должна задуматься о своем образе жизни и скорректировать его согласно рекомендациям. Трепетная забота о себе еще до зачатия значительно увеличивает шансы выносить и родить здорового ребенка.

Морально подготовьтесь к предстоящим изменениям. Последующее 9 месяцев в вашем организме будут происходить необычные процессы, большинство из которых неприятные. Токсикоз, боли в животе, изменения в фигуре, сонливость и частые позывы к мочеиспусканию – естественные процессы. Отнеситесь к ним с терпением, без раздражения. Ведь через 39 недель все закончится и у вас на руках окажется долгожданный малыш.
Старайтесь больше отдыхать и просто спать. Выделяйте немного времени на дневной сон, окружите себя красивыми вещами.
Ограничьте общение с неприятными людьми, старайтесь избегать конфликтов и стрессовых ситуаций на работе и дома.
Откажитесь от походов в сауну, баню и от принятия горячих ванн.
Как только узнали, что беременны, безотлагательно отправляйтесь к врачу. Специалист с помощью осмотра или УЗИ подтвердит, что в матке находится плодное яйцо и оценит ваше общее состояние. В случае необходимости гинеколог назначит поддерживающие препараты и сделает все необходимое для сохранения беременности.
Медикаменты принимайте с осторожностью, только по назначению врача. Обычную простуду лечите народными средствами, прибегая к фармакологическим лекарствам в последнюю очередь. Избегайте контакта с больными людьми, не посещайте людных мест в период эпидемий, берегитесь от переохлаждений.
Откажитесь от приема алкоголя, курения и сильных психотропных препаратов.
Экстремальные виды спорта теперь не для вас – берегите себя и будущего ребенка. Резкий всплеск адреналина не пойдет вам на пользу.
Запрещается облучаться рентгеновскими лучами и делать флюорографию .

Опасности на 1 неделе беременности

В первую неделю беременности часто случаются самопроизвольные аборты – выкидыши, о которых женщина даже не подозревает, принимая их за очередную менструацию.

Еще одна опасность – внематочная беременность. Она возникает, когда по какой-то причине оплодотворенная клетка прикрепляется к маточной трубе или выходит в брюшную полость. Такое состояние угрожает жизни женщины и требует оперативного вмешательства. Первое УЗИ назначают специально, чтобы исключить неправильное прикрепление.

Хромосомные аномалии – еще одна причина ранних самоабортов. Зародыш перестает развиваться, и организм матери отторгает его.

Из-за гормональных сбоев, воспалений эндометрия, рубцов и синехий в полости матки затруднена имплантация бластоцисты, эмбрион погибает и удаляется при очередной менструации.

К факторам риска относится прием сильнодействующих лекарств или антибактериальных препаратов. Это приводит к прерыванию беременности или к тяжелым последствиям для плода в ходе его последующего развития.

УЗИ развития плода

На первой неделе беременности, проведя ультразвуковое исследование, в полости матки можно увидеть утолщенный слой эндометрия, который готовится к прикреплению оплодотворенной яйцеклетки.

Проводят также обследование яичников, с целью определить в каком из них созрел доминантный фолликул. Он имеет вид округлой темной полости и по размеру отличается от других.

Зреющий фолликул имеет неправильную форму, на нем появляется яйценосный бугорок, который есть основой для будущей яйцеклетки.

Желтое тело выглядит как темное пятно с неправильными контурами. Оно развивается в том месте, где лопнул фолликул, и вырабатывает прогестерон.

Видео — 1 неделя беременности описание, ощущения, выделения, развитие плода, фото и УЗИ

Мы постараемся улучшить!

Расскажите нам, как мы можем улучшить эту информацию?

1–12-я неделя беременности – это период закладки и дифференцировки всех будущих органов и систем, поэтому первый триместр является важным и ответственным для развития малыша. Рациональное питание беременной женщины – это первый шаг к здоровью будущего ребенка, что позволит его маленькому организму справляться с инфекциями, предотвратить появление , иметь крепкие кости, хорошие способности к обучению в любом возрасте.

Из всех факторов внешней среды питание играет главную роль. Неправильное и недостаточное поступление питательных веществ во время беременности может послужить причиной выкидыша, врожденных дефектов, отставанию в развитии. А недостаток отдельных витаминов, микро- и макроэлементов может повлиять как на развитие плода, так и на дальнейшее здоровье ребенка.

Особенности рациона беременной женщины

В первом триместре характер питания и образ жизни сильно не отличается от того, к которому женщина привыкла до беременности. Когда плод еще маленький, он наиболее чувствителен к недостатку пищевых веществ и нутриентов, поэтому важно, чтобы беременная в первом триместре питалась максимально разнообразно, включая как можно больше разных продуктов, используя ежедневно источники натуральных витаминов и минеральных веществ: , обязательно зелень, морепродукты, орехи, семечки, кисломолочные продукты.

Энергетическая ценность пищи должна быть увеличена всего лишь на 100 ккал, т. е. 2200–2700 ккал/сутки, распределяясь следующим образом: углеводы – 55 %, жиры – 30 %, белки – 15 %.

БЕЛОК

Белок обязательно должен присутствовать в рационе беременной женщины. Он необходим для роста матки и правильного развития плода.

Белок необходим для роста плода, матки и плаценты, амниотической жидкости, увеличения объема циркулирующей крови женщины. С первых месяцев беременности появляется повышенная потребность в белках, 1,5 г на 1 кг массы беременной в сутки, это примерно 60–90 г. Значение имеет не только их количество, но и качество. В рационе должно приходится 50 % на белок растительного происхождения, 50 % – на животного происхождения (из них 25 % – мясо и рыба, 20 % –молочные продукты и 5 % – яйца). Отдаленные последствия для ребенка в результате недостаточного поступления белка – риск развития сахарного диабета, артериальной гипертензии.

ЖИРЫ

Жиры как источники полиненасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов обеспечивают нормальное развитие головного мозга, зрительного аппарата, интеллектуальных способностей. Жиры должны поступать в виде растительных масел, а вот бараний, свиной и говяжий надо свести до минимума. В сутки жиров можно съедать до 80 г, 25 г из них может быть сливочное масло.

УГЛЕВОДЫ

Углеводы – это главный источник энергии, притом регулярное их употребление избавит беременную от такой проблемы, как запор. Углеводов полагается 500 г/сутки, но при изначально избыточной массе тела следует ограничиться 300–350 г/сутки. Поступать они должны с крупой (гречневая, овсяная, рисовая), свежими овощами, фруктами (в сутки рекомендуется съедать фрукты шести разных цветов), хлебом (1–2 кусочка в день).

Интересно знать! Ученые из Новой Зеландии (университет Саутгемптона) доказали, что диета с низким содержанием сахара и крахмала на ранних сроках беременности может изменить ДНК будущего ребенка. В последствии эти дети могут иметь проблемы с весом (к 7–9 годам), увеличивается риск развития и сердечно-сосудистых заболеваний.

ЖИДКОСТЬ

На ранних сроках беременности количество выпиваемой жидкости можно не ограничивать. Вместе с супами и кашами ее должно поступать около 2 литров. При выборе напитков останавливайтесь на , компотах из свежих фруктов, морсах, натуральных соках. Соки лучше пить свежевыжатые из отечественных фруктов и овощей.

Есть следует свежеприготовленную домашнюю еду.
Чтобы пища усваивалась лучше, надо не лениться и жевать дольше (до 40 раз один пищевой комок), так, кстати, и насыщение придет быстрее.
Не сочетать и картофелем.
Заправлять салаты , а не майонезом или сметаной.
Что надо есть ежедневно:

Мясо или рыбу – 150 г/сутки,
Молоко (кефир) – не более 240 мл/сутки,
Творог – 50 г,
Хлеб – 150 г,
Овощи – до 500 г,
Свежие ягоды и фрукты – до 500 г/сутки.

Желательно иметь полноценный завтрак, обед и ужин, распределяя калории следующим образом: на завтрак 25–30 %, второй завтрак 10 %, в обед – 40 %, полдник – 10 %, ужин – 10 %. В перерывах съедать фрукт или йогурт.
Есть надо небольшими порциями.
Основной прием пищи (обед) получать до 13:30.
Ну и конечно, не есть после 19:00, перед сном можно выпить стакан кефира, простокваши или съесть немножко творога.
В летний период фруктов и зелени употреблять до 60 %, а 40 % – это овощи, орехи, бобовые. В зимний период – наоборот.
Фрукты и овощи рекомендуется употреблять местные, потому что они реже вызывают аллергию. Есть семена и орехи.
Включать в рацион еду, обогащенную и пектином, она стимулирует работу кишечника и предупреждает запоры.

Каким витаминам и нутриентам следует уделить внимание в первом триместре беременности

В I триместре беременности женщине крайне важно получать достаточное количество фолиевой кислоты.

Известно, что эмбрион на ранних стадиях очень чувствителен к изменению количества витаминов и минералов. Дефицит различных нутриентов приводит к врожденным порокам развития у плода, невынашиванию беременности, плацентарной недостаточности, анемии, гестозу и другим осложнениям беременности. Витамины обеспечивают нормальное протекание беременности и внутриутробное развитие плода. При разнообразном и правильном питании у беременной нет потребности в приеме витаминных препаратов, лишь в осенне-зимний период всем беременным рекомендуется принимать комплексные витаминные препараты, специализированные продукты для беременных и .

На заметку! Следует помнить: чем дольше хранится овощ или фрукт, тем меньше сохраняется в нем витаминов. При сушке, замораживании и термической обработке продукты тоже теряют ряд витаминов.

В продуктах при термической обработке:

Фолиевая кислота. Относится она к . Дефицит фолиевой кислоты на ранних сроках не редко приводит к порокам развития нервной трубки малыша. Норма для беременной женщины – не менее 400 мкг/сутки. Содержится она в капусте брокколи, шпинате, перце (зеленом), цитрусовых. Отдаленные последствия недостатка фолиевой кислоты – нервно-психические нарушения, сердечно-сосудистые заболевания, поэтому фолиевая кислота назначается абсолютно всем женщинам в первом триместре беременности.
Витамин А. Это единственный витамин, который требует особой строгости во время беременности. Экспериментально доказано, что при дефиците витамина А могут возникать разные пороки развития органов зрения, сердечно-сосудистой системы, дыхательной и мочеполовой системы плода. Но и небольшое увеличение его дозы может привести к серьезным проблемам как со стороны матери, так и со стороны малыша. Поэтому, принимая комплексные витамины, нужно выбирать только предназначенные для беременных с содержанием витамина А 1200–1400 мкг (3900–4620 МЕ).
. Играет очень важную роль впервые 14 недель беременности: обеспечивает нормальную работу плаценты, нормализует кровоток между организмом женщины и плодом, способствует нормальному гормональному балансу, тем самым сохраняет беременность и предупреждает выкидыш, участвует в формировании органов и предупреждает внутриутробные нарушения развития плода, сглаживает вредное воздействие окружающей среды.
Железо. Стоит отметить железо: его недостаток может вызвать преждевременные роды, развитие анемии у родившегося ребенка. Суточная потребность – 15–20 мг.

Из практики участкового педиатра! Женщины с нормальным уровнем гемоглобина и те, которые имеют анемию, но принимают препараты железа, чаще рожают детей с нормальным уровнем гемоглобина. А вот у женщин, которые имеют низкий уровень гемоглобина и отказываются принимать препараты железа, чаще рождаются дети с гемоглобином ниже нормы и восстановить его до года препаратами железа не всегда получается с первого раза.

Йод. При недостаточном поступлении может вызвать выкидыш, нарушение интеллектуального, нервно-психического развития, гипотиреоз. Отдаленные последствия – нарушение нервно-психического развития, низкорослость, задержка полового развития, поэтому стоит есть морепродукты и грецкие орехи. В йоддефицитных районах всем беременным женщинам назначаются .
Кальций и фосфор. Кальция необходимо 1 г/сутки, фосфора – в два раз больше. Продукты, богатые кальцием: сыр, желтки, молоко.

На заметку! 0,8–1,2 л молока в день полностью обеспечат организм беременной в кальции и фосфоре.

Дополнительные витаминные и минеральные добавки нужны:

При недостаточном объеме и калорийности питания – фолиевая кислота, .
При многоплодной беременности – витамин С.
При наличии вредных привычек – железо, цинк, медь, кальций.
Строгим вегетарианкам – витамина В12, витамин D, кальций.
Жительницам северных районов – .

Прибавка веса

В первой половине беременности прибавка в весе незначительная – 1,5–2 кг, худеть беременная не должна. И уже хорошо бы приобрести напольные весы.

Интересно знать! Оказывается, если беременная женщина испытывает недостаток в питании, то у плода начинает работать ген, который способствует максимальному усвоению питательных веществ из ограниченного количества продуктов. Затем, когда ребенок родится, начнет расти и развиваться, и пищи будет поступать достаточно, может развиться , т. к. «включенный» во внутриутробном периоде ген и далее способствует максимальному усвоению питательных веществ, словно их по-прежнему не хватает.

Питание при токсикозе первой половины беременности

Расценивается как осложнение беременности. Причина этого состояния неизвестна, но радует тот факт, что к 12–14-й неделе он проходит. Проявляется токсикоз тошнотой и рвотой в утренние часы, непереносимостью запахов.
Советы, которые помогут справиться с токсикозом:

При тошноте надо питаться маленькими порциями.
Исключить сладкое (при употреблении сладкого резко меняется уровень сахара в крови, что может спровоцировать рвоту), высококалорийную и жирную пищу.
Отказаться от продуктов, которые вызывают тошноту.
Есть еду теплой и ни в ком случае не горячей.
Не делать резких движений, они могут спровоцировать рвоту.
Отказаться от курения, никотин усиливает секрецию желудочного сока, что может вызвать рвоту;
При упорной рвоте выпивать не менее 2 литров жидкости в день;
При токсикозе следует больше есть продуктов, богатых витаминами С и группы В.
Справиться с приступами рвоты помогает лимон, квашеная капуста, курага, имбирь, отвар из семян укропа, отвары из трав (мята, корень валерьяны, календула, листья тысячелистника). Принимая отвары трав, надо иметь ввиду, что их влияние на плод не изучено!

Анемия во время беременности

Чтобы предотвратить развитие анемии, женщине необходимо употреблять в пищу продукты, богатые железом.

Снижение гемоглобина во время беременности не является исключением и случается почти у половины женщин. Проявляется анемия снижением гемоглобина в анализе крови, усталостью, бледностью кожных покровов и слизистых, мельканием «мушек» перед глазами. При значениях гемоглобина менее 100 нужно обратиться к гинекологу за выбором железосодержащего препарата.

Для удержания гемоглобина в рамках нормальных значений (не ниже 120) следует включать в рацион мясные и овощные блюда. Среди мясных продуктов лидером по содержанию железа является говядина (свинина уступает, мясо птицы не считается железосодержащим), немного проигрывают говядине печень, почки и сердце. Среди продуктов растительного происхождения это яблоки, гранаты, персики, помидоры, зелень, гречка.

При анемии желательно сократить количество молочных и углеводистых блюд, исключить черный чай и кофе (они нарушают всасывание железа в органах пищеварения). А вот богатые витамином С и медью продукты есть надо обязательно, они, наоборот, помогают железу усваиваться в организме.

Принимать железосодержащие препараты и соблюдать диету следует и после восстановления уровня гемоглобина, ведь за счет роста плода увеличивается нагрузка на организм, плюс необходимо подготовиться к кровопотери в родах.

Какие продукты стоит избегать в первом триместре беременности?

Алкоголь. Алкоголь является одним из самых токсических веществ, которые опасны для малыша, особенно в первом триместре, когда органы ребенка только начинают развиваться. Алкоголь легко проникает через плаценту к плоду, нарушает процесс кровообращения между организмом матери и ребенка, в итоге питательные вещества не попадают к ребенку в полном объеме. Важно знать, что употребление алкоголя может вызвать врожденные дефекты, чаще нервной системы, недостаточную прибавку веса.
Кофеин. Наряду с алкоголем является опасным продуктом в период закладки органов малыша. Сюда относятся : чай (черный и зеленый), натуральный кофе, энергетические напитки, кола. От этих напитков желательно отказаться совсем или хотя бы ограничить прием. Кофеин легко проникает через плаценту и может повлиять на работу сердца и органов дыхания ребенка. Последствия: выкидыши, синдром внезапной младенческой смерти, низкий вес, к тому же высокие дозы кофеина могут стать причиной врожденных аномалий.
Лекарственные средства. На сегодняшний день недостаточно изучено влияние лекарственных препаратов на организм будущего ребенка. Поэтому рекомендуется самостоятельно не принимать никаких лекарств, а в случае любых жалоб обращаться к гинекологу, т. к. он, имея опыт, сможет подобрать при необходимости нужной препарат и в нужной дозировке и только в том случае, если их польза превышает вред для ребенка и матери. А в первом триместре, поскольку идет закладка органов, противопоказаны любые препараты. Гинеколог назначит принимать фолиевую кислоту, витамин Е, возможно, железо и йод – эти безобидные и весьма нужные лекарственные препараты будущая мама должна пить обязательно и добросовестно.
Витамин А. Он необходим организму беременной женщины, нельзя принимать его выше допустимой дозировки и следует ограничить употребление продуктов с высоким его содержанием. Именно по этой причине следует избегать в рационе блюд из печени.
Ну и конечно, следует помнить, что жареное, копченое, фастфуд, сладости и сдоба, еда, напичканная химическими добавками, не принесет пользы ни матери, ни ее будущему ребенку.

Специальные диеты

Вегетарианство.

Женщинам-вегетарианкам и во время беременности возможно сохранить свой образ жизни. Необходимо употреблять в пищу растительный белок, возможен дополнительный прием препаратов железа, витаминов В12, D.

Непереносимость лактозы.

Молочные продукты являются источником кальция, но некоторые люди испытывают дискомфорт после их употребления: вздутие живота, послабление или закрепление стула, урчание, газообразование – это признаки лактазной недостаточности, т. е. непереносимости молока и продуктов из него. Во время беременности эти симптомы немного уменьшаются, но если все-таки дискомфорт заставляет женщину от них отказаться, то следует больше есть продуктов, богатых кальцием (сыр, лосось, капуста (особенно брокколи), шпинат, миндаль, инжир, бобы).

Здоровое и сбалансированное питание беременной женщины – это самый эффективный и естественный метод профилактики заболеваний будущего малыша. Руководствуясь простыми правилами, женщина может и должна подарить миру прекрасного крепыша.

Здравствуйте, милые женщины! Практически все мы рано или поздно становимся мамами. Но предшествуют этому долгие месяцы ожидания крохи, очереди в женской консультации, бесконечные анализы, обследования и... мечты о здоровом малыше.

Но знаете ли вы, что большинству из них, если не всем, суждено сбыться? И нужно для этого совсем немного – здоровый образ жизни, хорошее настроение и правильное питание для беременных. 1 триместр, меню которого рассматривается в этой статье, считается одним из самых важных. Просто потому, что именно в этот период закладываются все органы и системы плода, а сам он постепенно развивается.

И в лучшем случае, если можно так сказать, нехватка полезных веществ сейчас в будущем может обернуться для него патологией, а в худшем – стать фатальной.

В корне изменять рацион в первые месяцы беременности не стоит! Гораздо разумнее просто подкорректировать его.

Помогут в этом несложные общие правила питания:

Меню беременной должно быть максимально разнообразным и содержать белки, жиры и углеводы в нужных количествах. Разумеется, определить эти количества в каждом отдельном случае может только специалист по питанию. Если есть возможность обратиться к нему – замечательно, если нет – не стоит расстраиваться. Тем более, если до беременности не было проблем с лишним весом. Ведь это значит, что рацион правильный и в изменениях не нуждается. Если же они были – его нужно пересмотреть, уменьшив количество потребляемых жиров и углеводов (сладостей). Есть больше обычного и питаться за двоих в первом триместре не стоит.
На первых порах желательно увеличить порции съедаемых фруктов и овощей. Последние можно заправить маслом. В таком виде они не только быстрее усваиваются, но и улучшают пищеварение.
Важно позаботиться о режиме питания . Три приема пищи в этот период желательно заменить на 5-6. Главное, чтобы порции были небольшими.
Нельзя забывать и о питье. Будущая мама нуждается в 2 л жидкости в день . Причем это может быть не только вода, но и фруктовые соки, компоты, молоко или какао.
Последний фактор – способы приготовления еды. При беременности лучше отказаться от жареных блюд в пользу отварных, запеченных или приготовленных на пару.

2. Что должно быть в рационе

Правильное питание будущей мамы может снизить риск развития врожденных патологий плода. Именно поэтому его нужно продумывать с особой тщательностью.

В чем нуждается беременная женщина?

В витаминах, ведь они играют важнейшую роль. Судите сами:

Витамин В9 , или фолиевая кислота. Врачи назначают его с первых дней. А знаете почему? Он отвечает за правильное развитие нервной системы и защищает плод от анэнцефалии, гидроцефалии, трещин позвоночника и прочих опасных недугов. Содержится он в орехах, бобовых, яблоках, цитрусовых, грибах и зелени.
Витамин Е . Он также у многих на слуху, так как предупреждает выкидыш. Найти его можно в растительных маслах, яйцах, орехах, печени и зелени или... в аптеке.
Витамин С . Он не только повышает иммунитет будущей мамы при беременности, но и укрепляет стенки сосудов и плаценту, а также способствует усвоению железа, от которого, кстати, зависит уровень гемоглобина. Но учтите, что слишком большое количество витамина С может быть вредно, т.к. витамин С стимулирует иммунитет, что в 1 триместре нежелательно.
Витамин D. Хотите сберечь здоровье и красоту своих зубов? Не забывайте о рыбе, морепродуктах, желтках яиц и сливочном масле, в которых он и содержится. Этот витамин позволяет будущему крохе не только сформировать крепкую костную систему, но и предупредить у него развитие аллергических реакций.
Витамин В12 . В нем нуждаются женщины, страдающие от анемии. Содержится он в рыбе, яйцах, мясе и молоке.
Витамин А . Он влияет на состояние плаценты и содержится в яйцах, молочных продуктах, зеленых и желтых овощах.

Помимо них, беременная женщина нуждается в цинке, железе, селене, меде, кобальте и др. микроэлементах, от которых зависит развитие плода. Как не запутаться во всем этом многообразии и обогатить свой организм всеми полезными веществами?

Просто следить за тем, чтобы в рационе нашлось место для всех групп продуктов, а именно:

овощей и фруктов;
злаковых и круп;
мяса и рыбы;
молочных продуктов.

3. Чего нельзя беременной женщине в первом триместре

Продуктов из фаст-фуда и полуфабрикатов.
Чипсов, сухариков и любых чрезмерно соленых и острых блюд – они нарушают обменные процессы в организме, провоцируют отеки.
Кофе и напитков с содержанием кофеина. Они повышают давление, результатом которого может стать выкидыш. Между тем кофеманам врачи все же разрешают 1 чашечку кофе в день.
Консервов, газированных напитков.
Алкоголя.