ফ্যাব্রিক থেকে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ সেলাই করুন। ক্রিম এবং আনুষাঙ্গিক জন্য প্যাস্ট্রি ব্যাগ

  • 17.06.2019

ক্রিম দিয়ে eclairs পূরণ করুন. যদি এমন কোনও পণ্য না থাকে তবে আপনি নিজেই এটি তৈরি করতে পারেন। কিভাবে আপনার নিজের হাতে একটি মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ করতে? আপনি বিভিন্ন উন্নত উপকরণ দিয়ে এই কাজটি করতে পারেন।

ব্যবহারের শর্তাবলী

একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সিরিঞ্জ সহ সেটে বিভিন্ন অগ্রভাগ রয়েছে:

  • সোজা - সুজি.
  • তির্যক কাটা।
  • দাঁত দিয়ে।
  • তারার সাথে।

অগ্রভাগ আপনাকে বিস্ময়কর রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে দেয়। ফুল, পাতা, শিলালিপি, জাল, সীমানা - বিভিন্ন নিদর্শন সঙ্গে কেক সাজাইয়া সিরিঞ্জ প্রয়োজন হয়। একটি গোলাপ তৈরি করতে, আপনাকে বিস্কুটের একটি টুকরো নিতে হবে, প্রান্তগুলি সারিবদ্ধ করতে হবে, এটি একটি কাঁটাচামচের উপর রাখুন এবং ক্রিম দিয়ে কোট করুন। তারপর আপনি পাপড়ি করতে পারেন। এটি একটি প্লাগ নিতে প্রয়োজন বাম হাত, ধীরে ধীরে উল্টে, এবং ডান সঙ্গে - পাপড়ি তৈরি করুন। কেন্দ্রে আপনাকে ছোট পাপড়ি তৈরি করতে হবে, এবং প্রান্তে - বড় এবং উচ্চতর। আরেকটি কাঁটাচামচ দিয়ে, রোসেটটি সরিয়ে কেকের সঠিক জায়গায় স্থাপন করা হয়।

একটি শঙ্কু আকৃতির অগ্রভাগ লিফলেট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। একটি চ্যাপ্টা প্রান্ত সহ একটি ডিভাইস আপনাকে ধনুক, রাফলস, ল্যামব্রেকুইন পেতে দেয়। মসৃণ এবং ঢেউতোলা রেখাচিত্রমালা তৈরি করার জন্য অগ্রভাগ আছে। তারা আপনাকে একটি বেতের ঝুড়ি তৈরি করতে দেয়। একটি সমান কাটা সহ একটি সরু অগ্রভাগ একটি শিলালিপি তৈরি করতে এবং একটি লেইস প্যাটার্ন, এমনকি, তরঙ্গায়িত লাইন পেতে ব্যবহৃত হয়। অন্যান্য সাজসজ্জাও করা যেতে পারে। বিভিন্ন রং ব্যবহার করলে কেক আরও সুন্দর হবে।

পলিথিন

নিজেই করুন মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ পলিথিন থেকে তৈরি করা যেতে পারে। জিপ ফাস্টেনার সহ উপাদানটি ঘন এবং স্বচ্ছ হওয়া উচিত। কাজের জন্য আপনার কাঁচি লাগবে। পদ্ধতিটি নিম্নলিখিত পদক্ষেপের উপর ভিত্তি করে সঞ্চালিত হয়:

  • আপনি প্যাকেজ খুলতে হবে, ক্রিম দিয়ে এটি পূরণ করুন।
  • তারপর আপনি আলিঙ্গন বেঁধে বা একটি গিঁট সঙ্গে ব্যাগ ঠিক করতে হবে।
  • তারপর প্যাকেজের কোণটি কেটে ফেলুন।

যেমন একটি পণ্য multifunctional বিবেচনা করা হয় না। উদাহরণস্বরূপ, এটি অসম্ভাব্য যে এটির সাথে একই বেধ সঞ্চালন করা সম্ভব হবে। এটি রূপক গয়নার ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। তবে যদি অন্য কোনও উপায় না থাকে তবে এই জাতীয় ব্যাগ কেক সাজানোর জন্য উপযুক্ত।

কাগজ

কাগজের তৈরি একটি মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ আরও সুযোগ প্রদান করে। ভিত্তি একটি মিষ্টান্ন পার্চমেন্ট হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। জন্য পুরু কাগজএকটি কোঁকড়া কোণ একটি অগ্রভাগ হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন. পণ্য পেতে, আপনি একটি ত্রিভুজ কাটা এবং একটি শঙ্কু মধ্যে এটি রোল করা প্রয়োজন.

কাগজের স্তরগুলির মধ্যে কোনও ফাঁক থাকা উচিত নয়, কারণ ক্রিম তাদের মধ্য দিয়ে যেতে পারে। তারপর উপরে থেকে এটি প্রান্ত ঠিক করা প্রয়োজন, কেন্দ্রে তাদের নমন। ব্যাগটি উপরে ভরতে হবে। কোণটি কেটে ফেলতে ভুলবেন না: গর্তটি ক্রিমটি চেপে পরিবেশন করবে। ফিক্সচার কেক সাজাইয়া ব্যবহার করা যেতে পারে.

প্লাস্টিকের বোতল

থেকে মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ নিজেই করুন প্লাস্টিকের বোতলআপনাকে সুন্দর গোলাপ এবং অন্যান্য সজ্জা তৈরি করার অনুমতি দেবে। আপনার একটি প্লাস্টিকের বোতল থেকে একটি অঙ্কিত অগ্রভাগ প্রয়োজন হবে। একটি পণ্য তৈরি করতে, আপনার একটি ছুরি, একটি মার্কার, একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ প্রয়োজন হবে।

পদ্ধতিতে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

  • প্লাস্টিকের বোতলের গলা কেটে ফেলুন।
  • কভারে, প্রয়োজনীয় প্যাটার্ন আঁকুন এবং তারপরে এটি কেটে ফেলুন।
  • এটি ঘাড় উপর ঢাকনা স্ক্রু করা প্রয়োজন, তৈরি ব্যাগ উপর কোঁকড়া অগ্রভাগ ঠিক করুন।

এটি নিজেই মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ সম্পূর্ণ করে। এই পদ্ধতির সাহায্যে, বেশ কয়েকটি অগ্রভাগ তৈরি করা সম্ভব হবে যাতে আপনি বিভিন্ন কেকের সজ্জা সঞ্চালন করতে পারেন। ক্যাপ ছাড়াও, অগ্রভাগ অনুনাসিক স্প্রে ক্যাপ হতে পারে।

ফ্যাব্রিক ব্যবহার

আপনি নিজের হাতে অন্য মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ তৈরি করতে পারেন। একটি ছবির সঙ্গে, এই কাজ অনেক সহজ হবে। ডিভাইস ফ্যাব্রিক থেকে sewn করা যেতে পারে। উপাদান ধোয়া সহজ হওয়া উচিত। এটা ক্রয় করার পরামর্শ দেওয়া হয় সাদা রঙ, রঙিন বেশী চালা করতে পারেন. ঘন সেগুন নিখুঁত, কারণ এটি টেকসই, প্রাকৃতিক এবং উচ্চ তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্ত করা সহজ।.

উপাদান থেকে আপনি একটি ত্রিভুজ কাটা প্রয়োজন, 2 পক্ষের সেলাই। পণ্যের আকার যে কোনও হতে পারে, প্রধান জিনিসটি হ'ল ক্রিমটির প্রয়োজনীয় অংশ এতে স্থাপন করা হয়। উপরের অংশটি ব্যবহার করা অগ্রভাগের আকারে কাটা উচিত। এর জন্য, কেনা অগ্রভাগ এবং বাড়িতে তৈরি উভয়ই উপযুক্ত।

seams উপর ভাঁজ এবং sewn করা আবশ্যক। এটা কাজ করার পরামর্শ দেওয়া হয় সেলাই যন্ত্র, তাই পণ্য নির্ভরযোগ্য হবে. ডিভাইসটি কেক সাজানোর জন্য প্রস্তুত। প্রতিটি ব্যবহারের পরে ধুয়ে এবং শুকিয়ে গেলে এটি পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে।

একটি মেয়োনিজ ব্যাগ ব্যবহার

মেয়োনিজের একটি ব্যাগ মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ প্রতিস্থাপন করতে সহায়তা করবে। প্যাকেজের নীচের অংশটি কেটে ফেলা প্রয়োজন এবং তারপর পণ্যটি ভিতরে এবং বাইরে ধুয়ে ফেলুন। অন্য অংশে ক্রিম বের করার জন্য একটি গর্ত আছে। এই বিকল্পটি আপনাকে সহজ, কিন্তু সুন্দর সজ্জা সঞ্চালন করার অনুমতি দেবে। এর জন্য, অন্যান্য পণ্যগুলির প্যাকেজগুলিও উপযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, কনডেন্সড মিল্ক, জ্যাম, সরিষা থেকে। শুধুমাত্র পণ্য একেবারে পরিষ্কার হতে হবে।

ফাইল অ্যাপ্লিকেশন

একটি মিষ্টান্ন সরঞ্জাম পেতে, আপনি একটি করণিক ফাইল ব্যবহার করতে পারেন। এই পণ্য একক ব্যবহারের জন্য আরো উপযুক্ত. এর কোণার অংশ ক্রিম দিয়ে ভরাট করা আবশ্যক, এবং কোণার কাটা বন্ধ। বিষয়বস্তু উপর টিপে, আপনি কেক সাজাইয়া পারেন.

তেল কাপড়

এই জাতীয় পণ্য তৈরি করতে, আপনার খামারে ব্যবহৃত তেলের কাপড়ের একটি ত্রিভুজ প্রয়োজন হবে। এটি একটি শঙ্কু তৈরি করার জন্য একটি প্রশস্ত আঠালো টেপ দিয়ে সংযুক্ত করা হয়। কোণটি অবশ্যই কেটে ফেলতে হবে যাতে অগ্রভাগটি গর্তে স্থির থাকে। যেমন একটি সহজ ডিভাইস কেক সাজাইয়া পরিবেশন করা হবে। এর একমাত্র অসুবিধা হ'ল এই জাতীয় ব্যাগ নিষ্পত্তিযোগ্য।

এই পদ্ধতিগুলির যেকোনো একটি ব্যবহার করে, আপনি একটি ব্যবহারিক মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ পান। বাড়িতে, আপনি সুন্দর কেক এবং পেস্ট্রি তৈরি করতে পারেন। সাজসজ্জা সহজ করতে মিষ্টান্নআপনি নিম্নলিখিত টিপস ব্যবহার করা উচিত:

  • ব্যাগ ব্যবহার করে, প্যাটার্নগুলি বাম হাত দিয়ে করা উচিত এবং ডান হাত দিয়ে আপনাকে এটিকে একটু চেপে ধরতে হবে।
  • আপনাকে এখনই জটিল ল্যান্ডস্কেপ করা শুরু করার দরকার নেই, আপনাকে প্রথমে শিখতে হবে কিভাবে সহজ কিছু তৈরি করতে হয়।
  • একটি বৃত্তাকার অগ্রভাগ দিয়ে বিন্দু প্রয়োগ করা উচিত।
  • তারকাচিহ্নগুলি একটি কোঁকড়া অগ্রভাগ দিয়ে প্রাপ্ত হয়।
  • যাতে হাতে কাজ করার সময় উত্তেজনা থেকে কোনও কাঁপুনি না হয়, ডান বাম হাতের নীচে সমর্থন হিসাবে ব্যবহার করা উচিত।
  • ছোট প্যাটার্ন বা শিলালিপি তৈরি করার সময়, অগ্রভাগ বেকড পণ্যের কাছাকাছি রাখা উচিত।

কেক তৈরি একটি মজার কার্যকলাপ। এটিতে, সঠিকতা এবং সতর্কতা মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ। আধুনিক মিষ্টান্ন শিল্প বিভিন্ন প্রসাধন পণ্য সমৃদ্ধ। স্টোরের পণ্যগুলিতে রঞ্জক, প্রিজারভেটিভস, অ্যাডিটিভ থাকে। আপনি যদি নিজে কেক তৈরি করতে শিখেন তবে আপনি ঘরে তৈরি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর কেক উপভোগ করতে পারেন। এবং একটি হস্তনির্মিত ব্যাগ আপনার মাস্টারপিস সাজাতে সাহায্য করবে, সেগুলিকে আরও বেশি ক্ষুধার্ত করে তুলবে।

হোস্টেসের অস্ত্রাগারে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যাগ একটি অপরিহার্য জিনিস৷ এটির সাহায্যে আপনি আরও গুডিজ দিতে পারেন উপস্থাপনযোগ্য চেহারা. এমন সময় আছে যখন আগের ব্যাগটি অব্যবহারযোগ্য হয়ে গেছে বা কেবল বিদ্যমান নেই, এবং সময় বা অর্থ নেই, তখন আপনার নিজের হাতে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন সহায়ক উপকরণের ব্যাগ।

পলিথিন থেকে বাড়িতে কীভাবে প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করবেন

আপনি পলিথিন উপাদান থেকে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করতে পারেন, যেমন একটি ব্যাগ, ব্যাগ, ফাইল, ফ্রিজার ব্যাগ ইত্যাদি। এই জাতীয় ঘরে তৈরি ব্যাগ তৈরি করতে খুব বেশি সময় এবং প্রচেষ্টা লাগবে না। এটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন:

  • একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ প্রস্তুত;
  • প্রয়োজনীয় ক্রিম দিয়ে এটি পূরণ করুন;
  • ব্যাগ থেকে বাতাস চেপে নিন;
  • একটি গিঁট দিয়ে প্যাকেজটি বেঁধে দিন বা একটি থ্রেড, আলিঙ্গন দিয়ে এটি টানুন;
  • প্রয়োজনীয় ব্যাসের একটি কোণ কেটে ফেলুন।

এইভাবে, আপনি দ্রুত একটি নিষ্পত্তিযোগ্য প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করতে পারেন। আপনি প্যাকেজের কোণটি কী ব্যাস কেটেছেন তার উপর নির্ভর করে, আপনি সব ধরণের মিষ্টি সাজানোর জন্য বিভিন্ন অগ্রভাগ পাবেন। এটি ব্যবহার করা সহজ এবং ধোয়ার প্রয়োজন নেই।

কীভাবে ঘরে বসে কাগজের বাইরে প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করবেন

কাগজ থেকে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করা যেতে পারে। এর জন্য মোমের কাগজ বা বেকিং পেপার সবচেয়ে ভালো কাজ করে। এছাড়াও টিপ সামঞ্জস্য করে, আপনি বিভিন্ন আকার কেটে বিভিন্ন অগ্রভাগ কনফিগারেশন অর্জন করতে পারেন। এই কাগজের ব্যাগ তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন:

  • কাগজ থেকে একটি ত্রিভুজ কাটা;
  • একটি শঙ্কু করতে কাগজ ভাঁজ;
  • কাগজের শঙ্কুর প্রান্তগুলি ভিতরের দিকে বাঁকুন;
  • ক্রিম দিয়ে শঙ্কু পূরণ করুন;
  • পছন্দসই ব্যাসের শঙ্কুর ডগা কেটে ফেলুন।

একটি কাগজের ব্যাগ তৈরি করা খুব সহজ। ব্যবহারের পর ফেলে দিন।


কীভাবে টেক্সটাইল থেকে বাড়িতে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করবেন

পূর্ববর্তী পদ্ধতিগুলি নিষ্পত্তিযোগ্য পাইপিং ব্যাগ তৈরির বর্ণনা দেয়। ফ্যাব্রিক একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি ফ্যাব্রিক নির্বাচন করার সময়, উপাদান মনোযোগ দিন। সবচেয়ে উপযুক্ত ফ্যাব্রিক হল সেগুন। যেহেতু এই উপাদানটি সেড করে না এবং একটি ঘন কাঠামো রয়েছে। ফ্যাব্রিক থেকে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন:

  • একটি ত্রিভুজাকার আকারে ফ্যাব্রিক কাটা;
  • এটি থেকে একটি শঙ্কু রোল;
  • একপাশে একটি থ্রেড দিয়ে শক্তভাবে সেলাই করুন;
  • কাঁচি দিয়ে শঙ্কুর ডগা কেটে ফেলুন;
  • শঙ্কু মধ্যে একটি অগ্রভাগ sew.

প্যাস্ট্রি ব্যাগের সিমগুলি বাইরে রেখে দেওয়া উচিত যাতে ক্রিমটি তাদের মধ্যে না যায়। এই ব্যাগ ছাড়া ধোয়া আবশ্যক ডিটারজেন্ট. এটি জীবাণুমুক্ত করার জন্য, আপনাকে উচ্চ তাপমাত্রায় এটি আয়রন করতে হবে।


কীভাবে বাড়িতে প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করবেন - দরকারী টিপস

  • প্লাস্টিকের বোতলের ক্যাপ থেকে, আপনি বিভিন্ন উপকরণ থেকে প্যাস্ট্রি ব্যাগের জন্য বিভিন্ন অগ্রভাগ তৈরি করতে পারেন।
  • পেস্ট্রি সাজানোর আগে কোনো কিছুর ওপর একটু অনুশীলন করুন।
  • শিক্ষানবিস মিষ্টান্নকারীদের জন্য, সাধারণ নিদর্শন, যথা তারা এবং বিন্দু দিয়ে পেস্ট্রি সাজানো শুরু করা ভাল।
  • এমন ফ্যাব্রিক বেছে নিন যা রঙ্গিন নয় যাতে ঝরে না যায়।


ইম্প্রোভাইজড উপায় থেকে নিজেই একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করা সত্যিই সম্ভব, প্লাস্টিকের ব্যাগ, কাগজ বা কাপড় উদ্ধারে আসবে। এই রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যের সাহায্যে, আপনি আশ্চর্যজনকভাবে মিষ্টান্ন সাজাতে পারেন!

কেক ব্যাগ

ক্রিমের জন্য পেশাদার প্যাস্ট্রি ব্যাগগুলি পেস্ট্রি শেফ, পেশাদার বা অপেশাদার, সেইসাথে যে কোনও রান্নার কাজে একটি অপরিহার্য হাতিয়ার। মিষ্টান্নকারীদের জন্য সুপারমার্কেট VTK পেস্ট্রি এবং অন্যান্য ডেজার্ট এবং খাবার সাজানোর জন্য এই নির্ভরযোগ্য এবং উচ্চ-মানের সরঞ্জামগুলির একটি বিস্তৃত পরিসর সরবরাহ করে। এই পাত্রের টুকরোটি মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়: আইসিংয়ের জন্য, কাপকেকের জন্য বা মেরিঙ্গুর জন্য এবং অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে যোগাযোগ করার সময় - উদাহরণস্বরূপ, মেয়োনিজ, ক্রিম পনির, দই ভর, প্যাটস।

  • একক বা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য;
  • কাগজ, পলিপ্রোপিলিন, পলিউরেথেন, সিলিকন, ফ্যাব্রিক।

বিদ্যমান বিভিন্ন মাপের: বড়, মাঝারি, ছোট (এগুলি ছাঁটা যেতে পারে)।

সস্তা মিষ্টান্ন ব্যাগ: কিভাবে চয়ন করুন

একটি নিষ্পত্তিযোগ্য প্যাস্ট্রি ব্যাগ প্রায়শই বাড়ির কারিগররা তার সাশ্রয়ী মূল্যের জন্য পছন্দ করে। পলিথিন বা সিলিকন সস্তা, গর্ভবতী কাগজ বেশি ব্যয়বহুল; একক ব্যবহারের পরে সেইগুলি এবং অন্যান্য উভয়ই বিকৃত হয়। এই ব্যাগগুলি ব্যবহার করা সহজ: এগুলি ব্যবহারের পরে নিষ্পত্তি করা হয়, যত্নের প্রয়োজন হয় না। অগ্রভাগ সহ বা ছাড়া বিক্রি করা যেতে পারে; যখন টিপস পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে.

ডিসপোজেবল ক্রিম ব্যাগ যে কোন জায়গায় কেনা যাবে, তাদের প্রধান সুবিধা হল দাম এবং প্রাপ্যতা। অসুবিধা হ'ল ময়দার সাথে কাজ করার অসুবিধা (উদাহরণস্বরূপ, লাভেরোলের জন্য) - বহির্গামী ময়দার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা সহজ নয়।

সঠিক এবং সুবিধাজনক পুনরায় ব্যবহারযোগ্য ক্রিম ব্যাগ খুঁজে পাওয়া আরও কঠিন। এটি সিলিকন বা গর্ভজাত ফ্যাব্রিক দিয়ে তৈরি হতে পারে, বিভিন্ন অগ্রভাগ দিয়ে সজ্জিত: গর্তের ব্যাস এবং আকারে ভিন্ন, আইসিং, ময়দা বা ক্রিমের উদ্দেশ্যে। এই ধরণের অসুবিধা হ'ল যত্ন, ধোয়া এবং শুকানোর প্রয়োজন (ভিটিকে সিলিকন এবং ফ্যাব্রিক "শঙ্কু" শুকানোর জন্য ডিভাইস বিক্রি করে)। অগ্রভাগের সংযুক্তি পদ্ধতি - অভ্যন্তরীণ বা বাহ্যিক, অ্যাডাপ্টার আছে।

পেস্ট্রি ব্যাগ: রাশিয়ায় কিনুন

একটি পেশাদার প্যাস্ট্রি ব্যাগ কেনা সহজ যেখানে একটি বড় নির্বাচন রয়েছে এবং সমস্ত ধরণের পণ্য স্টক রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, সিলিকন তৈরি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় শঙ্কু, যা পেশাদারদের দ্বারা প্রশংসিত হয়। ফুটন্ত এবং শুকানোর ফলে এগুলি বিকৃত হয় না, সিমের বিচ্যুতি থেকে সুরক্ষিত থাকে, দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং পণ্যের অবশিষ্টাংশ থেকে পরিষ্কার করা সহজ।

একটি অনলাইন স্টোরে লাভজনকভাবে উচ্চ-মানের প্যাস্ট্রি ব্যাগগুলি কেনার জন্য, কেবলমাত্র পণ্যের উপাদান এবং প্রকারের উপরই নয়, উপলব্ধ সম্পর্কিত পণ্যগুলির পরিসরের উপরও ফোকাস করা ভাল - অ্যাডাপ্টার, অ্যাডাপ্টার, অগ্রভাগ, স্ট্যান্ড।

কোথায় মস্কো একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ কিনতে? VTK-তে: স্ব-ডেলিভারি পাওয়া যায় (শেরেমেটিয়েভস্কায়া, 85, বিল্ডিং 1) বা শহরের চারপাশে বিনামূল্যে ডেলিভারি (5000 রুবেল থেকে)। অন্যান্য রাশিয়ান শহরের বাসিন্দাদের জন্য, আমরা তাদের সারা দেশে ডেলিভারির সাথে অর্ডার করার পরামর্শ দিই:

  • মেল, ইএমএস এবং অন্যান্য পরিবহন কোম্পানি- সর্বনিম্ন অর্ডার পরিমাণ 2000 রুবেল সহ।
  • আপনি বিদেশেও ডেলিভার করতে পারেন - CIS বা বিশ্বের যে কোন জায়গায় - 4000 থেকে অর্ডার করুন৷

অর্থপ্রদান: নগদে কুরিয়ারে বা স্ব-ডেলিভারিতে, কার্ডের মাধ্যমে, ইয়ানডেক্স ক্যাশ ডেস্ক বা অনলাইন Sberbank-এর মাধ্যমে।

মিষ্টি, সব ধরণের পাই, কুকিজ এবং অন্যান্য জিনিস দেখে নিজেকে অস্বীকার করা যদি আপনার পক্ষে কঠিন হয় তবে আপনি এটি ছাড়া করতে পারবেন না।

আমরা একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ সম্পর্কে কথা বলছি - যে কোনও পেস্ট্রি শেফের সেরা বন্ধু। এটির সাহায্যে, আপনি অনেক কিছু করতে পারেন: কেক, পেস্ট্রি, eclairs এবং আরও অনেক কিছু সাজান। আজ আমরা কীভাবে নিজে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করবেন সে সম্পর্কে কথা বলব।

জন্য একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ কি?

আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসগুলি সমস্ত আত্মীয় এবং বন্ধুদের দ্বারা প্রশংসিত হওয়ার জন্য, সেগুলি কেবল সুস্বাদু হতে হবে না, তবে নান্দনিকভাবেও দেখতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে ক্রিম দিয়ে পেস্ট্রি সাজানোর কৌশলটির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে। এটি করার জন্য, কিছু বিশেষ সরঞ্জাম যেমন একটি পাইপিং বন্দুক বা একটি মাল্টি-নোজল পাইপিং ব্যাগ স্টক আপ করুন৷

অবশ্যই, আপনি একটি বিশেষ দোকানে একটি রেডিমেড ব্যাগও কিনতে পারেন, তবে এটি নিজে তৈরি করা ভাল, যেহেতু এটি খুব সহজ। উপরন্তু, আপনি রান্নাঘরে একটি সিরিঞ্জ ব্যবহার করার ক্ষেত্রে এই দক্ষতা আপনার জন্য খুব দরকারী হতে পারে, এবং এটি এক মুহূর্তে ভেঙে যায় এবং এটি পুনরুদ্ধার করার জন্য হয় কোন সময় বা ব্যয়বহুল হয় না।

সুতরাং, বাড়িতে তৈরি পণ্যগুলির সাহায্যে, আপনি একটি কঠিন পরিস্থিতি থেকে বেরিয়ে আসতে পারেন, কারণ এটি খুব দ্রুত এবং সহজভাবে করা হয়। মিষ্টান্ন প্যাকেজ একক বা পুনরায় ব্যবহারযোগ্যতারা কি উপাদান থেকে তৈরি করা হয় তার উপর নির্ভর করে। নিষ্পত্তিযোগ্য পণ্যগুলি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ বা কাগজ থেকে তৈরি করা যেতে পারে, এগুলি খুব সুবিধাজনক কারণ তাদের ধোয়ার দরকার নেই এবং এগুলি প্রায় সমস্ত ধরণের ক্রিম দিয়ে পূর্ণ করা যেতে পারে। পুনঃব্যবহারযোগ্য ব্যাগগুলির জন্য, সেগুলি একটি প্লাস্টিকের বোতল বা ফ্যাব্রিক থেকে তৈরি করা যেতে পারে। এগুলিকে বিশেষভাবে সাবধানে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং যদি তুলা ব্যবহার করা হয় তবে সেদ্ধ এবং ইস্ত্রি করাও (জীবাণুনাশক হিসাবে)।

কীভাবে আপনার নিজের হাতে প্লাস্টিকের ব্যাগ থেকে প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করবেন

সুতরাং, আসুন ঘরে তৈরি ব্যাগ তৈরির দিকে এগিয়ে যাই। এর সবচেয়ে সহজ সঙ্গে শুরু করা যাক. এর জন্য আমাদের একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং কাঁচি দরকার। প্যাকেজটি অবশ্যই টাইট এবং স্বচ্ছ হতে হবে, একটি জিপ ফাস্টেনার সহ।

উত্পাদন প্রক্রিয়া খুব সহজ:

1) প্যাকেজ খুলুন এবং সাবধানে একটি চামচ দিয়ে ক্রিম দিয়ে এটি পূরণ করুন;

2) এর পরে আমরা আলিঙ্গন বেঁধে রাখি বা একটি গিঁট দিয়ে প্যাকেজটি ঠিক করি;

3) প্যাকেজের একটি ছোট কোণ কেটে দিন -প্রস্তুত!

এটি লক্ষ করা উচিত যে প্যাকেজের এই জাতীয় সহজ সংস্করণটি বহুমুখী নয়। উদাহরণস্বরূপ, এটি অসম্ভাব্য যে এটির সাথে একই বেধ তৈরি করা সম্ভব হবে এবং আপনি কোঁকড়া সজ্জাও করতে পারবেন না। যাইহোক, যখন কোন বিকল্প নেই, ব্যাগের এই সংস্করণটি পুরোপুরি ফিট হবে।

কীভাবে একটি কাগজের পাইপিং ব্যাগ তৈরি করবেন

পেস্ট্রি ব্যাগের কাগজ সংস্করণে আরও কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। মোমযুক্ত কাগজ বা মিষ্টান্ন পার্চমেন্ট একটি বেস হিসাবে উপযুক্ত। কাগজটি যথেষ্ট পুরু হলে, আপনি অগ্রভাগ হিসাবে একটি কাটা-আউট কোঁকড়া কোণ ব্যবহার করতে পারেন। এইভাবে, একটি কাগজের প্যাস্ট্রি ব্যাগ তৈরি করতে, আমাদের কাগজ থেকে একটি ত্রিভুজ কেটে একটি শঙ্কুতে রোল করতে হবে।

গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট: কাগজের স্তরগুলির মধ্যে কোনও ফাঁক নেই তা নিশ্চিত করতে ভুলবেন না, কারণ ক্রিম তাদের মধ্য দিয়ে যেতে পারে!

প্লাস্টিকের বোতল থেকে কীভাবে অগ্রভাগ তৈরি করবেন

আপনি যদি সুন্দর গোলাপ বা অন্যান্য সজ্জা তৈরি করতে চান তবে আপনি প্লাস্টিকের বোতল থেকে অঙ্কিত অগ্রভাগ ছাড়া করতে পারবেন না।

তাই প্রস্তুত হন:

প্লাস্টিকের বোতল;

ছুরি;

চিহ্নিতকারী;

একটি ব্যাগ বা ফ্যাব্রিক থেকে প্যাস্ট্রি ব্যাগ।

অগ্রভাগের উত্পাদন প্রক্রিয়া নিম্নরূপ:

1) প্রথমে আপনাকে একটি প্লাস্টিকের বোতলের ঘাড় কেটে ফেলতে হবে;

2) একটি মার্কার দিয়ে ঢাকনার উপর পছন্দসই প্যাটার্ন আঁকুন, তারপরে, প্যাটার্নের উপর ফোকাস করে, একটি ছুরি দিয়ে একটি গর্ত কাটুন। একটি অঙ্কন হিসাবে, আপনি একটি তুষারকণা, মুকুট বা আপনার অন্য কোন ফ্যান্টাসি করতে পারেন;

3) আমরা ঘাড়ের ঢাকনাটি মোচড় দিই এবং আমাদের ঘরে তৈরি ব্যাগের উপর অঙ্কিত অগ্রভাগটি বেঁধে রাখি।

সবকিছু, অগ্রভাগ প্রস্তুত। এই মাস্টার ক্লাসের সাহায্যে, আপনি আরও পছন্দের জন্য একবারে বেশ কয়েকটি কোঁকড়া অগ্রভাগ তৈরি করতে পারেন, আপনার পরিবার এবং অতিথিরা উদাসীন থাকবে না!

প্লাস্টিকের বোতলের ক্যাপ ছাড়াও, অনুনাসিক স্প্রে বোতল থেকে ছোট ক্যাপগুলিও অগ্রভাগ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেহেতু তাদের মাত্রাগুলি পাতলা লাইন তৈরি করার জন্য দুর্দান্ত।

কাজ সহজতর করার জন্য আলংকারিক ছাঁটাবেকিং, নবীন মিষ্টান্নকারীদের নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি ব্যবহার করা উচিত:

1) প্যাস্ট্রি ব্যাগ ব্যবহার করার সময়, প্যাটার্নগুলি বাম হাত দিয়ে তৈরি করা উচিত এবং ডান হাত দিয়ে এটিকে একটু চেপে ধরুন;

2) অবিলম্বে কল্পিত প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করার চেষ্টা করবেন না, সাধারণ কিছু দিয়ে শুরু করুন, উদাহরণস্বরূপ, বিন্দু বা তারা;

3) পয়েন্টগুলি প্রয়োগ করতে, একটি বৃত্তাকার অগ্রভাগ ব্যবহার করুন: এটি নিন, একটি বিন্দু চেপে নিন এবং অবিলম্বে এটিকে একটি উল্লম্ব অবস্থানে ফিরিয়ে দিন, চাপ দেওয়া বন্ধ করুন;

4) তারাগুলি ঠিক একইভাবে তৈরি করা যেতে পারে, তবে একটি কোঁকড়া অগ্রভাগ দিয়ে;

5) যাতে কাজের সময় হাতটি উত্তেজনা থেকে কাঁপে, নীচে ডান হাতআপনি একটি সমর্থন হিসাবে বাম প্রতিস্থাপন করতে পারেন;

6) ছোট প্যাটার্ন বা শিলালিপি প্রয়োগ করার সময়, অগ্রভাগ যতটা সম্ভব বেকিং পৃষ্ঠের কাছাকাছি রাখা উচিত।

বাড়িতে রান্না করা কেবল একটি শিক্ষামূলক বিনোদন নয়, এটি একটি খুব আধুনিক শখও বটে, এই কারণে যে আধুনিক মিষ্টান্ন শিল্পে প্রাকৃতিক উপাদান এবং নিরাপদ চর্বি কম ব্যবহার করা হয় এবং এটি এখন সর্বত্র পাওয়া যায় এমন রঞ্জক, প্রিজারভেটিভ এবং প্রিজারভেটিভ উল্লেখ না করেই। এবং সর্বত্র অন্যান্য রাসায়নিক সংযোজন।

অতএব, যদি আপনার কাছে অন্তত একটি ছোট পরিমাণ সময় থাকে, এমনকি এক ঘন্টাও, তবে অনুশোচনা করবেন না এবং কিছু সাধারণ সুস্বাদু প্রস্তুত করতে এটি খুলুন। ঘরোয়া রেসিপিবেকিং সৌভাগ্যবশত, আজ নেটওয়ার্কে তাদের একটি সমুদ্র রয়েছে, ঐতিহ্যবাহী "ঠাকুমা" থেকে শুরু করে আধুনিক গুরমেট ডেজার্ট পর্যন্ত।

পেস্ট্রি ব্যাগ হল অপরিহার্য সহকারীযে কোনও পরিচারিকা যারা কুকিজ, কেক এবং কেক বেক করতে পছন্দ করে, তাদের ক্রিম প্যাটার্ন দিয়ে সাজিয়ে। এটি একটি সংকীর্ণ শঙ্কুযুক্ত ব্যাগ, যার মধ্যে সাজসজ্জার জন্য অগ্রভাগ ঢোকানো হয়। অবশ্যই, আপনি দোকানে এটি কিনতে পারেন, কিন্তু এটি নিজেকে তৈরি করা সহজ এবং আরও আকর্ষণীয়। তাছাড়া, এটা এত কঠিন নয়। তিনটি উত্পাদন পদ্ধতি আছে: কাগজ এবং ব্যাগ এবং ফ্যাব্রিক থেকে। আমাদের মাস্টার ক্লাসে, আমরা আপনাকে সমস্ত উপায় দেখাব।

আরো বিস্তারিত জানার জন্য ভিডিওটি দেখতে পারেন:



আপনার একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ, কাগজ এবং কাঁচি লাগবে। এবং, অবশ্যই, তৈরি করার ইচ্ছা!



আপনি যেকোনো প্লাস্টিকের পাত্র ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, একটি দুধ বা কেচাপ ব্যাগ, একটি অফিস ফাইল ইত্যাদি।

  1. প্রথমে আপনাকে একটি ফ্যাব্রিক চয়ন করতে হবে। দেখুন যে এটি ভালভাবে ধুয়ে যায় এবং ঝরে না যায়। সেগুনকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।
  2. ফ্যাব্রিক থেকে একটি ত্রিভুজ কাটা। একটি শঙ্কু মধ্যে এটি সেলাই। নীচের কোণটি কেটে ফেলুন।
  3. এখন আপনি ক্যাপ মধ্যে sew এবং seams ভাঁজ প্রয়োজন। শুধু ভিতরে কাজ চালু করবেন না, অন্যথায় ক্রিম seams মধ্যে আটকে যেতে পারে।

এখানে আমাদের সহজ কাজ. মনে রাখবেন যে প্রতিটি ব্যবহারের পরে, ব্যাগটি অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে এবং তারপরে ভালভাবে শুকিয়ে নিতে হবে। কাগজ এবং ব্যাগ প্যাস্ট্রি ব্যাগ সাধারণত অল্প সময়ের জন্য ব্যবহার করা হয়, কিন্তু তারা সহজেই পুনরায় তৈরি করা যেতে পারে।

অনেক মানুষ নিজেদের জিজ্ঞাসা: কিভাবে ক্রিম সজ্জা করতে? ঠিক আছে দেখা যাক.

প্রথমে আপনাকে তৈরি ব্যাগের অগ্রভাগ লাগাতে হবে। মাঝখানে ক্রিম দিয়ে এটি পূরণ করুন এবং বন্ধ করুন।
আপনি আপনার বাম হাত দিয়ে নিদর্শন তৈরি করা উচিত, এবং আপনার ডান হাত দিয়ে ব্যাগটি ধরে রাখুন এবং সামান্য নড়াচড়া করে এটি টিপুন।
আপনি মিষ্টির উপর যে কোনও প্যাটার্ন আঁকতে পারেন, তবে তারকাচিহ্ন এবং বিন্দু বিশেষভাবে জনপ্রিয়। পয়েন্ট করতে, একটি বৃত্তাকার অগ্রভাগ ব্যবহার করুন। একটি বিন্দু এক্সট্রুড করুন এবং উল্লম্বভাবে এটি তুলে থলিতে চাপ বন্ধ করুন। একইভাবে, আপনাকে তারকাদের সাথে কাজ করতে হবে। উত্তেজিত হলে, হাত কাঁপতে পারে, যার ফলে অঙ্কনগুলি ঝাপসা হয়ে যায়। এটি যাতে ঘটতে না পারে তার জন্য, কেবল আপনার বাম হাতটিকে সমর্থন হিসাবে প্রতিস্থাপন করুন। ছোট নিদর্শন এবং শিলালিপি প্রয়োগ করতে, কেকের কাছে অগ্রভাগটি ধরে রাখুন।

এটাই সব রহস্য। এটা hostesses সুস্বাদু pastries এবং অভিনব একটি সৃজনশীল ফ্লাইট শুভেচ্ছা অবশেষ.

ফটো উদাহরণ সহ আপনার নিজের হাতে একটি অ্যাকোয়ারিয়াম তৈরি করা, ডিজাইন করা