ইউনিভার্সাল কিচেন মেশিন UKM-p. ইউনিভার্সাল কিচেন মেশিন টর্গম্যাশ (পার্ম) ইউকেএম-পি (সম্পূর্ণ সেট) ইউকেএম সম্পূর্ণ সেট

  • 23.06.2020
প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার যান্ত্রিকীকরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে খাদ্য পণ্যক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে

মৃত্যুদন্ড রচনা:

পিএম - ড্রাইভ মেকানিজম
উদ্দেশ্য: পৃথক বিনিময়যোগ্য প্রক্রিয়ার কার্যকারিতা
ভোল্টেজ 380V
বর্তমানের ধরন - 3-ফেজ পর্যায়ক্রমে
মোটর শক্তি - 1.12 / 1.5 কিলোওয়াট
ড্রাইভ শ্যাফ্ট গতি 200/380 rpm (2 গতি)

MM - মাংস পেষকদন্ত
উদ্দেশ্য: মাংস এবং মাছের কিমা তৈরি করা
উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত - 250 কেজি/ঘন্টা;
বাইরে ব্যাস gratings - 82 মিমি;
ছুরি gratings এর খোলার ব্যাস 5; 9 মিমি

ভিএম - চাবুক এবং মিশ্রণের জন্য প্রক্রিয়া
উদ্দেশ্য: মিষ্টান্ন মিশ্রণ চাবুক; তরল ময়দা kneading; চাবুক আলু ভর্তা, mousse এবং sambuca; কিমা করা মাংস এবং দই মেশানো
প্রযুক্তিগত কর্মক্ষমতা:

  • তরল ময়দা মাখার সময় - 50 কেজি / ঘন্টা;
  • কিমা করা মাংস মেশানোর সময় - 150 কেজি / ঘন্টা
নিজের অক্ষের চারপাশে বিটার ঘূর্ণন ফ্রিকোয়েন্সি - 205 / 396 rpm (2 গতি)
ট্যাঙ্ক ভলিউম - 25 l।

MO - উদ্ভিজ্জ কাটা এবং ঘষা পদ্ধতি
উদ্দেশ্য: কাঁচা সবজি কাটা এবং বাঁধাকপি টুকরা করা; সেদ্ধ সবজি কাটা, সিদ্ধ সবজি, ফল এবং কুটির পনির ঘষা

উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত, কেজি/ঘণ্টা, কম নয়:
1) কাঁচা সবজি কাটার সময়:

  • 10x10 মিমি অংশ সহ কিউব (আলু প্রধান পরামিতি) - 350 কেজি / ঘন্টা
  • বৃত্ত (স্লাইস) 2 মিমি পুরু: আলু, বীট - 200 কেজি / ঘন্টা; শসা, গাজর, শালগম - 100 কেজি/ঘণ্টা
  • বাঁধাকপি শ্রেডার 2 মিমি পুরু - 160 কেজি/ঘন্টা
  • রিং এবং অর্ধেক রিং 2 মিমি পুরু পেঁয়াজ - 140 কেজি / ঘন্টা
  • প্লেট 10x12x12 মিমি (আলু, গাজর) 200 কেজি/ঘন্টা
2) সেদ্ধ সবজি কাটার সময়:
  • প্লেট 10x12x12 মিমি (আলু, গাজর, বীট) - 160 কেজি / ঘন্টা
  • 4.5x3 মিমি (গাজর, বীট) এর একটি অংশ সহ খড় - 200 কেজি / ঘন্টা
3) সেদ্ধ আলু মোছার সময় - 400 কেজি/ঘণ্টা

কাজের ডিস্কের সংখ্যা - 8 পিসি।

MP-01 - sifter
উদ্দেশ্য: ময়দা, স্টার্চ, দানাদার চিনি, লবণ, চূর্ণ সিরিয়াল (যব, সুজি, ভুট্টা, গম), গ্রাউন্ড ব্রেডক্রাম্বস
উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত (ময়দার উপর), কম নয় - 230 kg/h
পরিবর্তনযোগ্য ড্রামের সংখ্যা - 1 পিসি।

MR - রিপার
উদ্দেশ্য: ভাজার আগে ভাগ করা মাংসের ফাইবার কাটা। উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত, কম নয় - 1500 অংশ/ঘণ্টা।

MI - ক্র্যাকার এবং মশলা নাকাল (মোটা নাকাল) জন্য একটি প্রক্রিয়া
উদ্দেশ্য: ক্র্যাকার, মশলা চূর্ণ করা
উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত (ব্রেডক্রাম্বগুলিতে) – 15 কেজি/ঘণ্টা, কম নয়

P-01 - দাঁড়ানো
উদ্দেশ্য: ড্রাইভ মেকানিজম ইনস্টল করা।

আমাদের অনলাইন স্টোরে আপনি 8-800-5509179 নম্বরে কল করে বা ঝুড়ি ব্যবহার করে একটি সর্বজনীন রান্নাঘর মেশিন UKM-P (সম্পূর্ণ সেট) কিনতে পারেন। দাম pleasantly আপনি বিস্মিত হবে!

ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার যান্ত্রিকীকরণের উদ্দেশ্যে।

মৃত্যুদন্ড রচনা:

পিএম - ড্রাইভ মেকানিজম
উদ্দেশ্য: পৃথক বিনিময়যোগ্য প্রক্রিয়ার কার্যকারিতা
ভোল্টেজ 380V
বর্তমানের ধরন - 3-ফেজ পর্যায়ক্রমে
মোটর শক্তি - 1.12 / 1.5 কিলোওয়াট
ড্রাইভ শ্যাফ্ট গতি 200/380 rpm (2 গতি)

MM - মাংস পেষকদন্ত
উদ্দেশ্য: মাংস এবং মাছের কিমা তৈরি করা
উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত - 250 কেজি/ঘন্টা;
গ্রেটিং এর বাইরের ব্যাস 82 মিমি;
ছুরি gratings এর খোলার ব্যাস 5; 9 মিমি

ভিএম - চাবুক এবং মিশ্রণের জন্য প্রক্রিয়া
উদ্দেশ্য: মিষ্টান্ন মিশ্রণ চাবুক; তরল ময়দা kneading; চাবুক ম্যাশড আলু, mousse এবং sambuca; কিমা করা মাংস এবং দই মেশানো
প্রযুক্তিগত কর্মক্ষমতা:

  • তরল ময়দা মাখার সময় - 50 কেজি / ঘন্টা;
  • কিমা করা মাংস মেশানোর সময় - 150 কেজি / ঘন্টা
নিজের অক্ষের চারপাশে বিটার ঘূর্ণন ফ্রিকোয়েন্সি - 205 / 396 rpm (2 গতি)
ট্যাঙ্ক ভলিউম - 25 l।

MO - উদ্ভিজ্জ কাটা এবং ঘষা পদ্ধতি
উদ্দেশ্য: কাঁচা সবজি কাটা এবং বাঁধাকপি টুকরা করা; সেদ্ধ সবজি কাটা, সিদ্ধ সবজি, ফল এবং কুটির পনির ঘষা

উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত, কেজি/ঘণ্টা, কম নয়:
1) কাঁচা সবজি কাটার সময়:

  • 10x10 মিমি অংশ সহ কিউব (আলু প্রধান পরামিতি) - 350 কেজি / ঘন্টা
  • বৃত্ত (স্লাইস) 2 মিমি পুরু: আলু, বীট - 200 কেজি / ঘন্টা; শসা, গাজর, শালগম - 100 কেজি/ঘণ্টা
  • বাঁধাকপি শ্রেডার 2 মিমি পুরু - 160 কেজি/ঘন্টা
  • রিং এবং অর্ধেক রিং 2 মিমি পুরু পেঁয়াজ - 140 কেজি / ঘন্টা
  • প্লেট 10x12x12 মিমি (আলু, গাজর) 200 কেজি/ঘন্টা
2) সেদ্ধ সবজি কাটার সময়:
  • প্লেট 10x12x12 মিমি (আলু, গাজর, বীট) - 160 কেজি / ঘন্টা
  • 4.5x3 মিমি (গাজর, বীট) এর একটি অংশ সহ খড় - 200 কেজি / ঘন্টা
3) সেদ্ধ আলু মোছার সময় - 400 কেজি/ঘণ্টা

কাজের ডিস্কের সংখ্যা - 8 পিসি।

MP-01 - sifter
উদ্দেশ্য: ময়দা, স্টার্চ, দানাদার চিনি, লবণ, চূর্ণ সিরিয়াল (যব, সুজি, ভুট্টা, গম), গ্রাউন্ড ব্রেডক্রাম্বস
উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত (ময়দার উপর), কম নয় - 230 kg/h
পরিবর্তনযোগ্য ড্রামের সংখ্যা - 1 পিসি।

MR - রিপার
উদ্দেশ্য: ভাজার আগে ভাগ করা মাংসের ফাইবার কাটা। উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত, কম নয় - 1500 অংশ/ঘণ্টা।

MI - ক্র্যাকার এবং মশলা নাকাল (মোটা নাকাল) জন্য একটি প্রক্রিয়া
উদ্দেশ্য: ক্র্যাকার, মশলা চূর্ণ করা
উত্পাদনশীলতা প্রযুক্তিগত (ব্রেডক্রাম্বগুলিতে) – 15 কেজি/ঘণ্টা, কম নয়

P-01 - দাঁড়ানো
উদ্দেশ্য: ড্রাইভ মেকানিজম ইনস্টল করা।

আমাদের অনলাইন স্টোরে আপনি 8-800-5509179 নম্বরে কল করে বা ঝুড়ি ব্যবহার করে একটি সর্বজনীন রান্নাঘর মেশিন UKM-P (সম্পূর্ণ সেট) কিনতে পারেন। দাম pleasantly আপনি বিস্মিত হবে!