নিজেই করুন ইট brazier ফটো, ডায়াগ্রাম. আমরা একটি ইট বারবিকিউ তৈরি করি: আকর্ষণীয় প্রকল্পগুলির ফটো এবং অঙ্কনগুলি নিজেই করুন ইটের বারবিকিউ রাজমিস্ত্রির স্কিমগুলি

কাবাব এবং অন্যান্য খাবার রান্না করতে ভালোবাসেন খোলা বাতাসকিন্তু এখনও আপনার নিজের বারবিকিউ নেই? আমরা এখনই এই পরিস্থিতি সংশোধন করার জন্য আপনাকে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি! নিম্নলিখিত নির্দেশাবলী অধ্যয়ন করার পরে, আপনি খুঁজে পাবেন কোন ক্রমানুসারে একটি পূর্ণাঙ্গ বাগানের চুলা স্থাপন করা হয়েছে এবং উপস্থাপিত চিত্রগুলি আপনাকে প্রযুক্তির সমস্ত সূক্ষ্মতাগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বুঝতে সহায়তা করবে।

একটি বহিরঙ্গন চুলা নির্মাণের জন্য উপকরণ

আপনার উপকরণ প্রস্তুত করে শুরু করুন. আপনার প্রয়োজন হবে:

• . আপনি এটি অনেক প্রয়োজন নেই, তাই আপনি এটি নিজেই রান্না করতে পারেন;
• ফর্মওয়ার্ক নির্মাণের জন্য বোর্ড। একটি unedged বোর্ড নিখুঁত;
• জিনিসপত্র ভিত্তি মজবুত করতে হবে। আপনি অপ্রয়োজনীয় ব্যবহার করতে পারেন হার্ডওয়্যার- চ্যানেলের কাটা, পুরু তার, স্টিলের স্ট্রিপ ইত্যাদি;
• কাটিং বোর্ড এই জাতীয় বোর্ডগুলি থেকে আপনি কাউন্টারটপের নীচে একটি কংক্রিটের স্ক্রীডের জন্য একটি ফর্মওয়ার্ক তৈরি করবেন;
• ইট আপনি সহজ সিরামিক এবং অবাধ্য পণ্য প্রয়োজন হবে;
• প্রায় 150 মিমি ব্যাস সহ লোহার পাইপ;
• ভিত্তি জলরোধী উপাদান। ছাদ উপাদান সাধারণত ব্যবহার করা হয়;
• মিক্সার
• ডুব একটি বাগান চুলা জন্য, একটি ধাতু সিঙ্ক সেরা;
• রাবার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ.

প্রয়োজনীয় পরিমাণ কাচামালভবিষ্যতের চুল্লির নির্বাচিত মাত্রা অনুযায়ী নির্বাচন করুন।

চুল্লির প্রকল্প প্রস্তুত করুন। এই গাইডটি আপনাকে একটি কাটিং কাউন্টারটপ এবং সিঙ্ক সহ সম্পূর্ণ রান্নার কমপ্লেক্স তৈরির প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে নিয়ে যায়। আপনার যদি একটি সিঙ্ক এবং একটি টেবিলের প্রয়োজন না হয়, তবে নির্দেশাবলী থেকে তাদের বিন্যাসের সাথে যুক্ত পদক্ষেপগুলি বাদ দিন।

জন্য সঠিক জায়গা চয়ন করুন. প্রথমত, আপনি ওভেন ব্যবহারে আরামদায়ক হতে হবে।

গুরুত্বপূর্ণ ! যদি লম্বা গাছগুলি নির্বাচিত সাইটের কাছাকাছি বৃদ্ধি পায় তবে নিশ্চিত করুন যে তাদের শাখাগুলি ভবিষ্যতের চিমনির কাছাকাছি হবে না। অন্যথায়, ডাল কাটা, অন্যথায় তারা পুড়ে যাবে।

চুলা তার পিছনের প্রাচীরের সাথে কোনো ভবনের সাথে লাগানো উচিত নয়। বারবিকিউ অপারেশন চলাকালীন, ইট খুব গরম হবে, যা নয় সেরা উপায়সংলগ্ন বিল্ডিংগুলির অবস্থাকে প্রভাবিত করে - তারা কেবল জ্বলতে পারে।

একটি বারবিকিউ ওভেনের জন্য ভিত্তি ব্যবস্থা

ওভেনে অপেক্ষাকৃত ছোট ভর থাকবে। প্রায় 20 সেন্টিমিটার পুরুত্ব সহ একটি শক্তিশালী ভিত্তি পুরোপুরি এটি সহ্য করবে। M100 কংক্রিট ঢালার জন্য সর্বোত্তম।

প্রথম ধাপ. ফাউন্ডেশনের জন্য সাইটটি চিহ্নিত করুন। পেগ (ধাতুর রড, পাইপের স্ক্র্যাপ) এবং সুতা (কর্ড, দড়ি ইত্যাদি) দিয়ে এটি করুন।

দ্বিতীয় ধাপ. বেসের ঘেরের চারপাশে একটি গর্ত খনন করুন। প্রস্তাবিত গভীরতা প্রায় 30-35 সেমি। গর্তের প্রস্থ জুড়ে 5-সেন্টিমিটার মার্জিন তৈরি করতে ভুলবেন না।

ধাপ তিন. অবকাশের নীচের অংশটি পূরণ করুন এবং এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কম্প্যাক্ট করুন।

চতুর্থ ধাপ। ফর্মওয়ার্ক তৈরি করুন। এটিকে আরও সুবিধাজনক করতে, প্রথমে বোর্ডগুলি থেকে 30-35 সেমি চওড়া ঢালগুলি একত্রিত করুন। বেসের পাশের মাত্রা অনুযায়ী দৈর্ঘ্য নির্বাচন করুন। গর্তের ঘের বরাবর ফর্মওয়ার্ক উপাদানগুলি ইনস্টল করুন।

পঞ্চম ধাপ। Formwork মধ্যে rebar রাখা. 1 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ ইস্পাত বার ব্যবহার করা ভাল।

ষষ্ঠ ধাপ। কংক্রিট ঢালা।

এগিয়ে যান আরও কাজফাউন্ডেশন ঢালার 3-4 দিন পর সম্ভব।

ফাউন্ডেশনের উপর ছাদ উপাদানের একটি ডবল স্তর রাখুন। এটা ওয়াটারপ্রুফিং ফাংশন নেবে এবং প্রদান করবে নির্ভরযোগ্য সুরক্ষামাটির আর্দ্রতা থেকে বাগানের চুলার দেয়াল।

বারবিকিউ খোলার আকৃতি চয়ন করুন। আপনি যদি আয়তক্ষেত্রাকার খোলার জন্য চান, জাম্পার সাজানোর জন্য উপাদান নির্বাচন করুন। একটি লোহার কোণ কাজ করবে। খোলার একটি খিলান আকারে ডিজাইন করা হলে, খিলান পাড়ার জন্য আগে থেকেই একটি টেমপ্লেট তৈরি করুন। একটি টেমপ্লেট তৈরি করতে বোর্ড ব্যবহার করুন।

উপরের সূক্ষ্মতাগুলি মোকাবেলা করার পরে, রাজমিস্ত্রির কাজে এগিয়ে যান। ইটের ধরন, নিদর্শন, সমস্ত ধরণের সন্নিবেশ এবং অন্যান্য আলংকারিক সমাধান আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে। এই নির্দেশিকায়, ওভেনটি একটি বাড়ির মতো শৈলীতে বিছানো হয়েছে।

নীচের স্তরটি রাখুন। প্রাচীরগুলি অর্ধেক ইটের মধ্যে রাখুন, খোলাগুলি ছেড়ে দিতে ভুলবেন না। বন্ধন ইট জন্য, ব্যবহার করুন সিমেন্ট মর্টার. আপনি যদি একটি খিলান খোলার ব্যবস্থা করার পরিকল্পনা করেন তবে 60 সেমি উঁচু দেয়াল তৈরি করুন বা যদি আপনি একটি আয়তক্ষেত্রাকার খোলার সিদ্ধান্ত নেন তবে 80 সেমি উচ্চতায়।

একই রকম খোলার উচ্চতা এবং উপরে কয়েক সারি ইটের সাথে, ওয়ার্কটপটি ভিত্তি থেকে এক মিটার দূরে থাকবে, যা কাজের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্প। আপনার উচ্চতা গড় থেকে লক্ষণীয়ভাবে আলাদা হলে, আপনার প্রয়োজন অনুসারে টেবিলের উচ্চতা সামঞ্জস্য করুন।

আপনি যদি একটি আয়তক্ষেত্রাকার খোলার সিদ্ধান্ত নেন, তবে চিত্র অনুসারে রাজমিস্ত্রির শেষ সারিতে একটি ধাতব কোণ রাখুন এবং তারপরে ঘেরের চারপাশে চুল্লির দেয়ালগুলি রাখুন। আপনি একটি খিলান খোলার সজ্জিত করতে চাইলে, প্রথমে খিলান স্থাপনের জন্য টেমপ্লেট সেট করুন।

যদি একটি সিঙ্ক ইনস্টল করতে হয়, একই পর্যায়ে চুল্লির দেয়ালে একটি পাইপ রাখুন। এটি মাধ্যমে আপনি জল পায়ের পাতার মোজাবিশেষ.

কাঙ্খিত উচ্চতায় দেয়ালগুলি বিছিয়ে দিন। এই উদাহরণে, দেয়ালের উচ্চতা 0.9 মিটার। উপরের সারিএকটি সামান্য protrusion বাহ্যিক সঙ্গে রাজমিস্ত্রি করা. এই জন্য ধন্যবাদ, একটি ধাপ ভিতরে গঠিত হয়, যা আপনি screed ঢালা জন্য formwork ইনস্টল করতে পারবেন।

রাজমিস্ত্রি সফল হওয়ার জন্য, নিম্নলিখিত নিয়মগুলি মেনে চলুন:

• seams সমান প্রস্থ থাকা উচিত;
• খোলার উচ্চতা এমন হওয়া উচিত যাতে তাদের উপরের প্রান্ত এবং টেবিলের মধ্যে অন্তত 2টি রাজমিস্ত্রির সারি ফিট হয়;
• একটি খিলান খোলা একটি কেন্দ্রীয় ইট দিয়ে ডিজাইন করা আবশ্যক।

নিম্ন স্তরের ব্যবস্থা সম্পন্ন করার পরে, ফায়ারবক্স এবং টেবিলের জন্য বেস প্রস্তুত করা শুরু করুন। একটি টাই করুন. চুল্লির ভিতরে পূর্বে সজ্জিত ধাপে কংক্রিটের জন্য ফর্মওয়ার্ক রাখুন। স্প্যানের মাত্রা অনুযায়ী বোর্ডগুলি কাটুন। যদি একটি সিঙ্ক ইনস্টল করতে হয়, ছেড়ে দিন কংক্রিট screedএটি স্থাপন করার জন্য স্থান। এটি খুব সহজভাবে করা হয়। সিঙ্ক ইনস্টল করার জন্য সাইটটি স্থাপন না করাই কেবল প্রয়োজনীয়। অন্য ধরনের formwork সঙ্গে এটি ঘিরে, struts সঙ্গে সংশোধন করা হয়েছে।

স্ক্রীডটি পূরণ করুন এবং তিন দিনের জন্য রেখে দিন। নির্দিষ্ট সময়ের পরে, সিঙ্ক খোলার ফর্মওয়ার্কটি ভেঙে ফেলুন।

আপনার পছন্দের উপাদান দিয়ে কাউন্টারটপ আবরণ. উদাহরণস্বরূপ, কঠিন মার্বেল স্ল্যাবগুলি দুর্দান্ত - এটি উভয়ই সুন্দর এবং আরামদায়ক।

বারবিকিউ ওভেনের দ্বিতীয় স্তরে একটি চুল্লির বগি এবং দেয়াল রয়েছে যা রাস্তার চোখ থেকে চোখ ঢেকে রাখে। পার্টিশনের সাথে, সবকিছুই অত্যন্ত সহজ - এগুলি সাধারণ শক্ত দেয়াল, অর্ধেক ইটের মধ্যে বিছিয়ে। আপনি যদি চান, আপনি তাদের ব্যবস্থা সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করতে পারেন। ফায়ারবক্স নির্মাণের আদেশ বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে।

অবাধ্য ইটের দাম

অবাধ্য ইট

চুল্লি ব্যবস্থা

চুল্লির চুল্লিটির একটি দুই-সারি নকশা রয়েছে: বাইরের সারিটি সাধারণ সিরামিক ইট থেকে তৈরি করা হয়, ভিতরের সারিটি অবাধ্য উপাদান দিয়ে তৈরি।

স্ট্যান্ডার্ড উপায়ে ফায়ারবক্স রাখুন। প্রস্তাবিত সেটিংস নিম্নরূপ:

চুল্লি খোলার উচ্চতা হল 7 সারি এবং একটি খিলান, বা একটি আয়তক্ষেত্রাকার খোলার ব্যবস্থা করার ক্ষেত্রে 9 সারি;

• ফায়ারবক্স গভীরতা - প্রায় 600 মিমি;
• প্রস্থ - প্রায় 700 মিমি।

দহন চেম্বারের খোলার আউট স্থাপন করার পরে, উপরে রাজমিস্ত্রির কয়েকটি অতিরিক্ত সারি সম্পূর্ণ করুন এবং ব্যবস্থায় এগিয়ে যান।

চিমনির প্রয়োজনীয় প্রস্থে যাওয়ার জন্য, চুল্লির বগির দেয়ালের দৈর্ঘ্য ক্রমাগত কমিয়ে দিন। পিছনে এবং সামনের মুখগুলি প্রতিটি পরবর্তী সারিতে অর্ধেক ইট দ্বারা ছোট করতে হবে। পাশের দেয়ালগুলি ইটের প্রস্থের 25% দ্বারা হ্রাস করা উচিত। এই স্কিম অনুসারে, আপনাকে প্রায় 7 টি সারি রাখতে হবে। তারপর আপনি চিমনি এর ব্যবস্থা সঙ্গে মোকাবিলা শুরু করতে পারেন। এটি আয়তক্ষেত্রাকার হওয়া উচিত। কাঠামোর প্রস্তাবিত উচ্চতা হল 12-14 সারি।

এই অগ্নিকুণ্ড উপর প্রস্তুত. এই ধাপে কোন সমস্যা এড়াতে, এই সুপারিশগুলি অনুসরণ করুন:

• চুল্লি খোলার খুব বেশী না. যথেষ্ট 7-9 সারি। অন্যথায়, চিমনির খসড়াটি খুব দুর্বল হয়ে যাবে, যার ফলস্বরূপ সমস্ত ধোঁয়া সাইটে যাবে, আকাশে নয়;
• ফায়ারবক্সের ভিতরে আগুন-প্রতিরোধী ইট দিয়ে বিছিয়ে দিতে হবে। অন্যথায়, গাঁথনি কেবলমাত্র তাপমাত্রা পরিবর্তনের প্রভাবে ফাটবে;
• চিমনিটিও খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, কারণ। এই কারণে, ট্র্যাকশন খারাপ হবে;
• নিশ্চিত করুন যে চুল্লির বগির নীচে যতটা সম্ভব সমতল - এটি ভবিষ্যতে ছাই পরিষ্কার করা আপনার পক্ষে আরও সহজ করে তুলবে।

সমাপক ছোঁয়া

বারবিকিউ প্রায় প্রস্তুত। শেষ করতে, নিম্নলিখিতগুলি করুন:

• মিক্সার এবং সিঙ্ক ইনস্টল করুন;
• জল সরবরাহ এবং খাওয়ার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সংযোগ করুন;
• একটি সমাপ্তি উপাদান (ঐচ্ছিক) সঙ্গে কাউন্টারটপ আবরণ. সেরা ফিনিস প্রাকৃতিক;
• পাকা স্ল্যাব সহ ওভেনের সামনে জায়গাটি রাখুন।

আপনি যদি চান, বারবিকিউর পাশে একটি টেবিল এবং কয়েকটি বেঞ্চ সেট করুন। উপরন্তু, এই ধরনের পরিস্থিতিতে, একটি ছাউনি ব্যবস্থা সম্পর্কে চিন্তা করার সুপারিশ করা হয়।

এখন আপনি একটি বারবিকিউ চুলা নির্মাণ কিভাবে জানেন। উপস্থাপিত ইউনিট আপনাকে না শুধুমাত্র রান্না করার অনুমতি দেবে সুস্বাদু খাদ্যসমূহ, কিন্তু পাতা এবং অন্যান্য ছোট ধ্বংসাবশেষ পোড়া - একটি বারবিকিউ পুরোপুরি সব কাজ সঙ্গে copes।

ওয়ার্কটপ এবং সিঙ্ক ওভেনটিকে ব্যবহার করা যতটা সম্ভব সুবিধাজনক করে তুলবে। আপনাকে খাবার তৈরি করতে বাড়িতে দৌড়াতে হবে না - সবকিছু এক জায়গায় করা যেতে পারে।

নিচে ফাঁকা স্থান টেবিল উপযুক্তজ্বালানী কাঠ সংরক্ষণের জন্য। এখানে তারা সবসময় শুষ্ক এবং ভাল বায়ুচলাচল থাকবে, যা কাঠকে স্যাঁতসেঁতে এবং পচা থেকে বাধা দেবে।

শুভ কাজ!

বারবিকিউ দাম

ভিডিও - নিজেই করুন বারবিকিউ ওভেন

আজ পিকনিকের আয়োজন ছাড়া বাইরের বিনোদন কল্পনা করা কঠিন। এবং brazier যেমন একটি ছুটির একটি বাধ্যতামূলক বৈশিষ্ট্য হয়ে উঠেছে। আমাদের নিবন্ধ থেকে আপনি শিখতে হবে কীভাবে আপনার নিজের হাতে দেশে ইট দিয়ে চুলা, বারবিকিউ এবং ব্রেজিয়ার তৈরি করবেন।তাদের সহায়তায়, আপনি কেবল অতিথিদের জন্য একটি দুর্দান্ত ট্রিট প্রস্তুত করতে পারবেন না, তবে আপনার সাইটটি সফলভাবে সাজাতে পারবেন।

দেশে, রান্নার প্রক্রিয়ায়

আছে ব্যক্তিগত চুলা এবং ইট দিয়ে তৈরি বারবিকিউ - ফটো, পিসুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

নির্মাণ প্রক্রিয়ার সাথে সরাসরি এগিয়ে যাওয়ার আগে আপনার ব্যক্তিগত প্লটএই কাঠামোর, একটি ইট গ্রিল ওভেনের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বিবেচনা করুন।

দেশে একটি ইট ব্রাজিয়ারের চুলা নিঃসন্দেহে ধারণ করে এমন প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি হল:

• বহুমুখিতা brazier ওভেন শুধুমাত্র মাংস কাবাব রান্নার জন্য উপযুক্ত, কিন্তু দক্ষতার সাথে মাছ, শাকসবজি, হাঁস-মুরগি রান্না করার অনুমতি দেবে;
• বড় মাপ অবিসংবাদিত সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল ব্রেজিয়ারের বিশাল এলাকা। এর পিছনের প্রাচীর সমগ্র এলাকায় সমানভাবে তাপ বিতরণ করে, যা অভিন্ন রান্নায় অবদান রাখে;
• রান্নার মোড পরিবর্তন করার ক্ষমতা। এই ক্ষেত্রে, ব্যবহৃত পণ্য skewered হয় না, কিন্তু সমানভাবে তারের তাক উপর বিতরণ করা যেতে পারে। তদুপরি, ওভেনে কী রান্না করা হচ্ছে তার উপর নির্ভর করে, আপনি অনুসন্ধানে এর উচ্চতা পরিবর্তন করতে পারেন আরও ভাল বিকল্পরান্না করা
• ব্যবহারের সম্ভাবনা বিভিন্ন ধরনেরজ্বালানী এই ইটের গ্রিলটিতে, কাঠ এবং কয়লা উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে;
• গ্রিলের নকশাটি একটি এক্সট্র্যাক্টর হুড সরবরাহ করে;
• আরও উন্নত মডেলগুলিতে, একটি তাপমাত্রা স্তরের সূচক ইনস্টল করা যেতে পারে, যা খাবারগুলি প্রস্তুত করার সময় আরও সুবিধা প্রদান করা সম্ভব করে তোলে;
• গ্রিল ওভেন ব্যবহার করার সময়, মাংসের প্রাথমিক ম্যারিনেট করার প্রয়োজন হয় না।

ইট দিয়ে তৈরি আউটডোর ওভেন এবং বারবিকিউ - সাইটে ফটো

বেশ কয়েকটি সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, একটি উল্লেখযোগ্য অপূর্ণতা লক্ষ করা যেতে পারে:

• নির্মাণ একটি বরং ব্যয়বহুল উদ্যোগ.

কীভাবে আপনার নিজের হাতে দেশে একটি ইটের ওভেন, বারবিকিউ এবং ব্রেজিয়ার তৈরি করবেন

এর পরে, আমরা আপনাকে কীভাবে চুলা, বারবিকিউ এবং দেশে তৈরি করব তা বিস্তারিতভাবে বলব। একটি ইট নির্মাণের জন্য একটি উপাদান নির্বাচন করার সময়, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে কোনও অতিরিক্ত বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন নেই, যেমন ধাতু ব্যবহার করার সময়। এছাড়াও, একটি গুরুত্বপূর্ণ প্লাস উল্লেখযোগ্য খরচ সঞ্চয়, কারণ আপনি বাইরের বিশেষজ্ঞদের জড়িত না করে নিজেই সবকিছু করেন।

এই নিবন্ধে, আমরা আপনার জন্য প্রস্তুত করা হয়েছে ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর, যা আপনার ব্যক্তিগত প্লটে একটি ইটের ওভেন-ব্রেজিয়ার নির্মাণে সহায়তা করবে। এই ক্ষেত্রে, নিম্নলিখিত প্রধান পর্যায়গুলি আলাদা করা যেতে পারে:

• প্রস্তুতিমূলক কাজ;
• একটি বারবিকিউ নির্মাণ;
• সজ্জা

প্রস্তুতিমূলক কাজ

কীভাবে আমাদের নিজের হাতে দেশে একটি ইট বারবিকিউ ওভেন ভাঁজ করবেন এবং এর জন্য আপনার কী প্রয়োজন, আমরা প্রথম পর্যায়ে সিদ্ধান্ত নেব।

প্রস্তুতিমূলক কাজ নিম্নলিখিত পর্যায়ে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:

• ব্রেজিয়ার ইনস্টল করা হবে এমন জায়গার পছন্দ;
• প্রকল্প প্রস্তুতি;
• সরঞ্জাম এবং উপকরণ নির্বাচন।

আমরা সাইটে ইনস্টলেশনের জন্য জায়গা নির্ধারণ করি

প্রাথমিকভাবে, আপনাকে আপনার ভবিষ্যতের আউটডোর স্টোভ এবং ইটের বারবিকিউ ইনস্টল করার জন্য জায়গা নির্ধারণ করতে হবে, নীচের ফটো।

এটা মনে রাখা অপরিহার্য যে যে জায়গায় ইট-ওভেন স্থাপন করা হয়েছে, সেখানে আশেপাশে কোনও লম্বা গাছ লাগানো উচিত নয়, যার নৈকট্য আগুনের কারণ হতে পারে। এছাড়াও, জায়গাটি ভারী বাতাস দ্বারা উড়িয়ে দেওয়া উচিত নয়।

একটি অবস্থান নির্বাচন করার সময়, বেশ কয়েকটি প্রয়োজনীয়তা বিবেচনায় নেওয়া উচিত:

• নকশা পর্যায়ে, এটি বিবেচনা করা উচিত যে বারবিকিউ থেকে ধোঁয়া মূল ভবনগুলিতে পৌঁছায় না;
• বায়ু এবং আবহাওয়া সুরক্ষা বিবেচনা করুন;
• লন রক্ষা করার জন্য, ইট বা পাথর দিয়ে বারবিকিউর ইনস্টলেশন সাইটটি স্থাপন করা ভাল;
• এই জায়গায় আলো ইনস্টল করার সম্ভাবনার জন্য প্রদান.

যাইহোক, ধারণাগুলি আমাদের ওয়েবসাইটে একটি বিশেষ পৃথক নিবন্ধে বর্ণনা করা হয়েছে।

কাগজে প্রকল্প, অঙ্কন এবং চিত্র

দেশে কীভাবে একটি ইটের ওভেন তৈরি করা যায় তা সঠিকভাবে নির্ধারণ করার জন্য, আপনার কাগজে একটি প্রকল্প বা চিত্রের প্রয়োজন হবে। এই পর্যায়ে, আপনি কাঠামো নিজেই একটি স্কেচ স্কেচ করতে সক্ষম হবে, যার উপর সব মূল উপাদান. এর পরে, আপনি একটি অঙ্কন তৈরি করতে শুরু করতে পারেন, যেখানে কাঠামো নিজেই মাত্রা সহ আরও বাস্তব রূপরেখা গ্রহণ করবে। এর সাহায্যে, আমরা উপকরণের প্রয়োজনীয় খরচ গণনা করতে সক্ষম হব।

সরঞ্জাম এবং উপকরণ

এখন আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে যে কাঠকয়লা চুলা তৈরি করতে আপনার কী সরঞ্জাম এবং উপকরণ দরকার। আপনার প্রয়োজন হবে উপকরণ থেকে:

ফিনিশিং টাইলস

প্লাস্টার

তাপ প্রতিরোধী পেইন্ট

আঠালো টালি

ওয়াটারপ্রুফিং ফিল্ম

আপনি সরাসরি ব্যয় করবেন এমন উপকরণের পরিমাণ আপনার প্রকল্পের উপর নির্ভর করে।

পুটি ছুরি

কংক্রিট মিশ্রক

এক্সটেনশন

গ্লাভস

ইটের গ্রিল ওভেন অর্ডার করা হচ্ছে

অর্ডারটি একটি ডায়াগ্রাম যা ধাপে ধাপে, চুলা স্থাপন করার সময় ক্রিয়াগুলির ক্রম চিহ্নিত করে, প্রয়োজনীয় উপকরণগুলির বিবরণ সহ পাড়ার ক্রম। প্রশ্নের উত্তর দিতে সাহায্য করার পদক্ষেপ কীভাবে আপনার নিজের হাতে দেশে ইট দিয়ে চুলা, বারবিকিউ এবং ব্রেজিয়ার তৈরি করবেন:

• ভিত্তি তৈরি;
• রাজমিস্ত্রির জন্য মর্টার প্রস্তুতি;
• বেসমেন্ট গাঁথনি;
• brazier ইনস্টলেশন;
• রাজমিস্ত্রির দেয়াল এবং ধোঁয়া সংগ্রাহক;
• আলংকারিক সমাপ্তি।

একটি অভিজ্ঞ মাস্টার জন্য অর্ডার এছাড়াও প্রয়োজন. ইটের সঠিক সংখ্যা জানা, তাদের স্থাপনের ক্রম, সেইসাথে কাজের ক্রম, একটি বারবিকিউ ওভেন খাড়া করার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সরল করে।

একটি চুলা সঙ্গে একটি ইট brazier জন্য ভিত্তি

একটি ইটের ওভেনের ভিত্তি তৈরি করতে, আপনাকে প্রায় 30 সেন্টিমিটার গভীর একটি গর্ত খনন করতে হবে, যা বারবিকিউর ওজনের জন্য যথেষ্ট।

এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে খননের গভীরতা মূলত কাঠামোর ওজনের উপর নির্ভর করে।

ভিত্তি স্থাপনের মাত্রা বারবিকিউর মাত্রার চেয়ে বড় হওয়া উচিত

ফাউন্ডেশনটি বিল্ডিংয়ের চেয়ে 10 সেন্টিমিটার বড় হওয়া উচিত, যা আগুনের নিরাপত্তা বাড়ানোর জন্য বারবিকিউর চারপাশে একটি কংক্রিট এলাকা তৈরি করা সম্ভব করবে।

ব্যবহার করুন প্রান্ত বোর্ডফর্মওয়ার্ক ঠিক করতে। আমরা ফলস্বরূপ গর্তটি নুড়ি এবং বালির মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করি এবং সাবধানে এটিকে ট্যাম্প করি, পর্যায়ক্রমে সমাধানে জল যোগ করি।

রাজমিস্ত্রি মর্টার

এটি প্রস্তুত করতে, আমাদের প্রয়োজন:

• সিমেন্ট;
• বালি;
• কাদামাটি

রাজমিস্ত্রির জন্য, আপনাকে দুটি ধরণের মর্টার প্রস্তুত করতে হবে।

প্রথমত, আপনাকে সেই অঞ্চলগুলির জন্য একটি সমাধান করতে হবে যা আগুনের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করবে না। মিশ্রণের গুণমান সরাসরি সিমেন্টের ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে। সিমেন্ট গ্রেড M25, M50 এবং M75 ব্যবহার করা ভাল। সমাধান প্রস্তুত করার জন্য বালিও প্রয়োজন। নিম্নলিখিত অনুপাত সর্বোত্তম হবে:

• বালি থেকে সিমেন্ট গ্রেড M25 - 5: 1;
• বালি থেকে সিমেন্ট গ্রেড M50 - 4: 1;
• বালি থেকে সিমেন্ট গ্রেড M75 - 3: 1।

ফায়ারবক্স নিজেই তৈরির জন্য, ফায়ারক্লে কাদামাটি ব্যবহার করা ভাল। এটির সর্বোত্তম অবাধ্যতা রয়েছে, যা উচ্চ তাপমাত্রার জন্য উপযুক্ত। এটিকে দোকানে "কাওলিন"ও বলা হয়।

দেশে একটি চুলা সঙ্গে একটি ইট brazier নির্মাণের পরবর্তী ধাপ বেসমেন্ট পাড়া হয়.

এর জন্য, প্রস্তুত ফর্মওয়ার্কটি একটি সমাধান দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, যার প্রস্তুতির জন্য দুটি ব্যাগ সিমেন্টের প্রয়োজন হবে। এর পরে, সিমেন্ট শক্ত করার জন্য দুই দিন সময় দেওয়া হয়। এর পরে, জলরোধী স্থাপন করা হয়।

ছাদ উপাদান একটি brazier চুলা জন্য নিরোধক জন্য একটি উপাদান হিসাবে সবচেয়ে উপযুক্ত।

দেয়াল নির্মাণ শুরু করার আগে, প্রকল্প অনুযায়ী, প্রয়োজনীয় কঠিন ইটের সংখ্যা, সেইসাথে তাদের টুকরা গণনা করা প্রয়োজন। আপনি যদি নির্মাণের সময় পূর্বে ব্যবহৃত উপাদান ব্যবহার করেন, তাহলে আপনাকে প্রথমে এটি জমে থাকা ময়লা এবং মর্টার অবশিষ্টাংশ থেকে পরিষ্কার করতে হবে।

প্রথম দুটি সারি একটি কঠিন আয়তক্ষেত্র আকারে পাড়া হয়। এটি ছাদ উপাদান বেস এ overheating থেকে প্রতিরোধ করবে। brazier এর কোণগুলি সঙ্গে সারিবদ্ধ করা হয় বিল্ডিং স্তর. পাড়ার প্রক্রিয়ায়, অতিরিক্ত মর্টার সাবধানে সরানো হয়। শুধুমাত্র তৃতীয় সারি ইট রাখার সময় চুলার আয়তন এবং আকৃতি নিজেই তৈরি হতে শুরু করে।

একটি সম্মিলিত brazier এবং একটি ইট ওভেন নির্মাণের সময়, আপনার brazier চুলার জন্য একটি ব্লোয়ার প্রদান করা অপরিহার্য। এর জন্য, উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এমন উপকরণ ব্যবহার করা ভাল।

ইটের কাজ এবং দরজার মধ্যে একটি ফাঁক রাখতে হবে, যেহেতু ধাতু উত্তপ্ত হলে প্রসারিত হতে থাকে।

রান্নার পৃষ্ঠের উচ্চতাও দরজার আকারের উপর নির্ভর করবে: এর সর্বোত্তম মান 84 সেমি হবে।

ব্রেজিয়ারে তাপের বাধাহীন অনুপ্রবেশের জন্য, কাঠামোর মধ্যে একটি ফাঁক সরবরাহ করা প্রয়োজন, যার আকার দুটি ইট হবে। এর উপস্থিতি আপনাকে ভবিষ্যতে রান্না করার পরে সহজেই কয়লাগুলি অপসারণ করতে সহায়তা করবে।

যদি পাড়াটি সঠিকভাবে করা হয়, তবে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে দরজাটি নিরাপদে স্থির করা হয়েছে। ফায়ারউড সংগঠিত করার জন্য, একটি পৃথক প্রাচীর সাধারণত গঠিত হয়। কাঠামোটিকে একটি নান্দনিক চেহারা দিতে, ¼ ইট ব্যবহার করা ভাল। দরজার আরও নির্ভরযোগ্য বেঁধে রাখার জন্য, একটি তার ব্যবহার করা হয়, যা অতিরিক্তভাবে ইট দিয়ে বেঁধে দেওয়া হয়।

পরবর্তী ধাপে, ফায়ার কাঠের খিলান এবং ছাদ গঠিত হয়। ফুলক্রাম হিসাবে ভিতরে একটি অতিরিক্ত প্রাচীর তৈরি করা ভাল।

কেন্দ্রীয় অংশে, আমরা জালি রাখার জন্য একটি জায়গা ছেড়ে দিই।

একই সময়ে, সমস্ত seams সিমেন্ট মর্টার সঙ্গে fastened হয়। এর পরে, আপনি brazier এর দেয়াল খাড়া করতে পারেন। চূড়ান্ত পর্যায়ে, সমস্ত seams ঘষা হয়।

কাঠের শেডটি একটি গ্যালভানাইজড শীট দিয়ে আবৃত করা যেতে পারে।

অর্ধেক হয়ে গেছে, এখন দেয়াল এবং ধোঁয়ার বাক্স নিয়ে ভাবার সময় এসেছে। brazier এবং কাঠের লগ শেপ করার পরে, আমরা ইট দিয়ে পিছনের প্রাচীর আউট করা অবিরত। সমান্তরালভাবে, ফায়ারউডের খিলান তৈরি করতে বেশ কয়েকটি সারি তৈরি করা হয়েছে - এটি বারবিকিউকে একটি সমাপ্ত চেহারা দেবে।

পরবর্তী ধাপে, আপনাকে ছয়টি পদক্ষেপ করতে হবে যা ব্রেজিয়ার থেকে ধোঁয়া অপসারণ করতে সহায়তা করবে।

আমরা মেঝে ব্যবহার করে ফায়ারবক্সের সিলিং খাড়া করি।

ফায়ারবক্সের উপরে একটি নিরোধক স্তর এবং একটি রান্নার পৃষ্ঠ স্থাপন করা হয়।

অবশেষে, ইট দিয়ে একটি চিমনি গঠিত হয়।

আলংকারিক সমাপ্তি

শেষ ধাপ আপনার দিতে হয় ইটের চুলা- brazier আলংকারিক চেহারাযাতে এটি সাইটের বাকি বিল্ডিংয়ের সাথে সুরেলাভাবে মিশে যায়। এটি করার জন্য, আপনি আলংকারিক পাথর ব্যবহার করতে পারেন, সিরামিক ইটএবং অন্যান্য উপকরণ থেকে চয়ন করতে. সঙ্গে সমাপ্তি বিবেচনা করুন আলংকারিক পাথর.

সমাপ্তির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• trowel;
• মাস্টার ঠিক আছে;
• বালতি;
• বিল্ডিং স্তর;
• কংক্রিট কাটার জন্য একটি ডিস্ক সহ পেষকদন্ত।

পাথর স্থাপন করার আগে, এটি প্লাস্টার করে পৃষ্ঠটি সাবধানে সমতল করা প্রয়োজন। এর পরে, এটি স্থাপন করার জন্য পাথরের জন্য একটি বিশেষ সমাধান ব্যবহার করুন।

এই ক্ষেত্রে, সিলিকন ব্যবহার না করাই ভাল, যেহেতু কাজের চূড়ান্ত গুণমান একটি সমাধান ব্যবহার করার চেয়ে নিকৃষ্ট।

ইট দিয়ে তৈরি কাজান ব্রেজিয়ার নিজেই করুন (অঙ্কন এবং ফটো)

গ্রীষ্মের রান্নাঘরে একটি মূল ইটের চুলা ইনস্টল করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে কোনও চুলা আগুনের ঝুঁকি বাড়ায় এবং সমস্ত বিল্ডিং কোড এবং প্রবিধানগুলির সাথে সম্মতি প্রয়োজন। এর মানে হল যে এটির নির্মাণের জন্য একটি বিশেষ অবাধ্য ফায়ারক্লে ইট ব্যবহার করা প্রয়োজন, যা উচ্চ তাপমাত্রার প্রতিরোধী, তবে একই সাথে একটি চমৎকার তাপ পরিবাহক, দ্রুত ঘরটি উষ্ণ করে। চুলাটি সঠিকভাবে বায়ুচলাচল করা গুরুত্বপূর্ণ। ফার্নেসের জন্য সংরক্ষিত জায়গায় ভিত্তি তৈরির পর্যায়ে ইট দিয়ে এই অঞ্চলটি স্থাপন করা প্রয়োজন। এছাড়াও, ভবিষ্যতে, একটি ছাদ খাড়া করার সময়, এটি স্থান থেকে অপসারণের জন্য একটি নিষ্কাশন পাইপ ইনস্টল করার জন্য প্রদান করা অপরিহার্য। কর্মক্ষেত্রতাপ এবং ধোঁয়া, ইত্যাদি

বৈদ্যুতিক বারবিকিউ ওভেন
গ্যাস BBQ ওভেন

কাঠকয়লা বারবিকিউ চুলা
BBQ চুলা কাঠ দিয়ে গুলি করা হয়েছে

বারবিকিউ ওভেন বিদ্যুৎ, গ্যাস দ্বারা চালিত হতে পারে বা কয়লা এবং কাঠ দিয়ে চালিত হতে পারে। বাহ্যিকভাবে, এটি একটি জ্বলন চেম্বারের সাথে একটি অগ্নিকুণ্ডের অনুরূপ, যা সাধারণত একজন ব্যক্তির কোমরের স্তরে অবস্থিত। বারবিকিউর জন্য, একটি শক্তিশালী ভিত্তি প্রয়োজন, এবং এটি সঠিকভাবে একটি হুড ইনস্টল করাও গুরুত্বপূর্ণ যার মাধ্যমে তাপ এবং ধোঁয়া অপসারণ করা হবে।

ফটোতে হব সহ বারবিকিউ ওভেন

একটি বারবিকিউ ওভেনে বিভিন্ন সরঞ্জাম থাকতে পারে - এটিতে একটি সাধারণ হব বা ওভেন, একটি গ্রিল বা একটি বারবিকিউ, একটি কাউন্টারটপ, জ্বালানী কাঠ এবং থালা-বাসন সংরক্ষণের জায়গা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। এমন ডিজাইন রয়েছে যাতে কেবল একটি ব্রেজিয়ারই নয়, একটি তন্দুর, একটি কলড্রন, একটি স্মোকহাউস এবং অন্যান্য উপাদানও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

আপনার যদি একটি বহুমুখী বড় বারবিকিউ ওভেনের প্রয়োজন হয় তবে পেশাদারদের সাহায্য নেওয়া ভাল, তবে আপনি সহজেই নিজের হাতে একটি ছোট চুলা তৈরি করতে পারেন।

প্রিফেব্রিকেটেড বারবিকিউ এবং ইট ওভেনগুলির জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। উপস্থাপিত মডেলগুলিতে ফোকাস করে, আপনি আপনার নিজের প্রকল্প অনুযায়ী কিছু তৈরি করতে পারেন। প্রধান জিনিস হল আগুনের ঝুঁকি কমানোর জন্য সবকিছু সঠিকভাবে সাজানো, বিশেষত যখন বিল্ডিংয়ের ভিতরে একটি স্থির ইটের ওভেন তৈরি করা হয়।

একটি বাড়িতে তৈরি ইটের বারবিকিউ হল গ্রীষ্মের রান্নাঘরের ব্যবস্থা করার জন্য একটি স্থির বারবিকিউর আরও কঠিন সংস্করণ।

ফটোতে বারবিকিউ ওভেন

এটা তার জন্য একটি মহান প্রসাধন হবে এবং, অবশ্যই, আপনি আরো সুস্বাদু এবং বৈচিত্রপূর্ণ খাবার রান্না করার অনুমতি দেবে। আপনি একটি ইটের বারবিকিউ তৈরি করার আগে, আপনাকে জানতে হবে যে এটিকে "বারবিকিউ"ও বলা হয় এবং স্ট্যান্ডার্ড ডিজাইনের পরিকল্পনায় তিনটি বগি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

অবশ্যই, এই জাতীয় বারবিকিউ তৈরিতে আরও বেশি ব্যয় হবে, তবে ইটের উপর মাংসটি আরও সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হয়ে উঠবে। টেকসই এবং মানের ইটএটি বেশ ব্যয়বহুল, তবে আপনি নিজেই ব্রেজিয়ার নির্মাণের সমস্ত কাজ করে অর্থ সাশ্রয় করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, একটি ইট বারবিকিউর সহজতম সংস্করণ বর্ণনা করা হবে, যা অনেক অভিজ্ঞতা ছাড়াই এমনকি নিজের উপর তৈরি করতে বেশ সক্ষম।

কীভাবে আপনার নিজের হাতে একটি ইটের বারবিকিউ তৈরি করবেন তার উপস্থাপিত সংস্করণটি আপনার নিজের অংশগুলির মাত্রা ব্যবহার করে বা কাঠামোতে কিছু অতিরিক্ত কার্যকরী উপাদান যুক্ত করে পরিবর্তন করা যেতে পারে। আপনি বারবিকিউ ওভেনের উপরে একটি ছাউনি তৈরি করতে পারেন যাতে এটি বৃষ্টি থেকে রক্ষা পায়, এবং এর পাশে, একটি গাছের নীচে একটি ডাইনিং রুম সাজান, অথবা গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের ভিতরে বা এর বাইরে এমন একটি চুলা ইনস্টল করতে পারেন।

পরবর্তী ক্ষেত্রে, সমস্ত প্রয়োজনীয় রান্নাঘরের পাত্র, সেইসাথে একটি সিঙ্ক এবং রেফ্রিজারেটর, গ্রীষ্মের রান্নাঘরেই অবস্থিত হবে। গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘরের বাইরে বারবিকিউ ওভেন রাখা আরও বেশি সুবিধাজনক - আগুনের ঝুঁকি কম, বাইরে চুলায় রান্না করা এত গরম হবে না এবং গ্রীষ্মের রান্নাঘরের ভিতরে শীতলতা থাকবে, যদি না এটি করার পরিকল্পনা করা হয়। শীতকালে ব্যবহৃত - তারপর, অবশ্যই, ওভেন ভিতরে ইনস্টল করা হয়।

প্রথমে আপনাকে বারবিকিউ ওভেনের জন্য একটি সুবিধাজনক জায়গা বেছে নিতে হবে। যদি এটি বাইরের ব্যবস্থা করা হয় তবে এটি প্রয়োজনীয় যে চুলা থেকে ঘর বা রান্নাঘরের দূরত্ব বড় নয়, যেহেতু থালা তৈরির সময় আপনাকে ক্রমাগত রান্নাঘর থেকে কিছু আনতে হবে - থালা - বাসন, জল ইত্যাদি।

একটি বারবিকিউ নকশা নির্বাচন করার সময়, আপনি সাইটের সমস্ত বিল্ডিং এর স্থাপত্যের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত যে শৈলী মনোযোগ দিতে হবে। চুলার আকার এবং নকশা আগে থেকেই নির্ধারণ করা আবশ্যক, এটি কোথায় স্থাপন করা হবে (উন্মুক্ত স্থানে বা গ্রীষ্মের রান্নাঘরের অভ্যন্তরে), এর জন্য কী ধরণের ভিত্তি প্রয়োজন (গঠনের উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে)।

এছাড়াও চালু প্রস্তুতিমূলক পর্যায়চুল্লির আস্তরণের উপর চিন্তা করা প্রয়োজন, চিমনির আকার এবং উচ্চতা বিবেচনায় নেওয়া দরকার, চুল্লিটি অতিরিক্ত চুলা বা স্মোকহাউস দিয়ে সজ্জিত হবে কিনা, কী ধরণের জ্বালানী ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয়েছে (কয়লা, জ্বালানী কাঠ, বিদ্যুৎ, গ্যাস)।

সত্যিই অনেক প্রশ্ন আছে - এমন একটি ছাউনি তৈরি করতে হবে যা চুলাকে বৃষ্টি থেকে রক্ষা করে, একটি অতিরিক্ত টেবিলের উপস্থিতি এবং বায়ু সুরক্ষা। এবং এছাড়াও কি উপাদান সম্মুখীনব্যবহার করা হবে, একটি তাপ প্রতিফলক এবং একটি কাঠকয়লা ট্রে ইনস্টল করা উচিত কিনা, থুতু, ঝাঁঝরি বা রোস্টারের নকশা কী হবে, সন্নিবেশগুলি ঢালাই লোহা হবে কিনা।

এই সব আগে থেকে চিন্তা করা আবশ্যক এবং তারপর আঁকা নিশ্চিত করুন সাধারণ ফর্মপৃথক বিবরণ অঙ্কন এবং তাদের আকার নির্দেশ করে বারবিকিউ. আপনি আগাম তাক স্থাপন করার জন্য একটি জায়গা খুঁজে বের করা উচিত, কারণ তারা বারবিকিউ চেহারা সঙ্গে ভাল মাপসই করা উচিত। কয়লা বা জ্বালানী কাঠের থালা-বাসন এবং মজুদ রাখার জন্য একটি জায়গা প্রদান করাও প্রয়োজনীয়।

বারবিকিউ ওভেনের জন্য গ্রিল
বারবিকিউ ওভেনের জন্য গ্রিল

একটি বারবিকিউ পরিকল্পনা আঁকার সময়, প্রথম জিনিসটি বিবেচনা করা উচিত যে কাঠামোটি স্থিতিশীল হতে হবে। বারবিকিউ (রোস্ট) সঠিকভাবে অবস্থান করাও গুরুত্বপূর্ণ। এটি এমন উচ্চতায় হওয়া উচিত যে এটি খাবার প্রস্তুত করা যতটা সম্ভব সুবিধাজনক। সাধারণত গ্রিলটি 9-10 সারির brickwork উচ্চতায় ইনস্টল করা হয়।

ঝাঁঝরি খুব কম হলে, রান্না করার সময় আপনাকে বাঁকতে হবে, যা খুব অসুবিধাজনক। এবং যদি আপনি ঝাঁঝরিটি খুব বেশি রাখেন তবে আপনাকে উচ্চ প্রসারিত করতে হবে এবং একই সাথে আপনার মুখ ক্রমাগত জ্বলন্ত কয়লার কাছাকাছি থাকবে।

ঝাঁঝরি এবং কাঠকয়লার ট্রে অবশ্যই ইটের কড়া বা ধাতব রডগুলিতে ইনস্টল করা উচিত। এগুলি অপসারণযোগ্য হওয়া উচিত, যেহেতু তাদের অবশ্যই পর্যায়ক্রমে মরিচা থেকে পরিষ্কার করতে হবে এবং শীতের জন্য বাড়িতে সংরক্ষণ করতে হবে।

বারবিকিউ জন্য, আপনি একটি নিয়মিত কুকার গ্রেট ব্যবহার করতে পারেন।এটি মনে রাখা উচিত যে এটি জ্বলন্ত কয়লা সহ চুলার চেয়ে বড় হতে হবে, যাতে প্রস্তুত কাবাবগুলি চুলার পাশের পাশে সরানো যায়, তবে একই সাথে সেগুলিকে গরম রাখুন। রোস্টিং র্যাককে অবশ্যই বাতাস থেকে রক্ষা করতে হবে। এর নীচে আরও একটি ঝাঁঝরি থাকা উচিত, ছোট কোষ সহ, যার উপরে জ্বলন্ত কয়লা থাকবে এবং এর নীচে একটি প্যালেট থাকবে যার মধ্যে পোড়া কয়লা পড়বে।

ভিডিওতে কীভাবে আপনার নিজের হাতে একটি ইটের বারবিকিউ সজ্জিত করবেন তা দেখুন, যেখানে সমস্ত ধরণের উত্পাদন উপাদান উপস্থাপন করা হয়েছে এবং মাস্টারদের কাছ থেকে টিপস দেওয়া হয়েছে:

Diy ইট বারবিকিউ স্কিম, ডিম্বপ্রসর এবং আদেশ

একটি বারবিকিউ ইট বিছানো বেশ কয়েকটি পর্যায় নিয়ে গঠিত - একটি জায়গা নির্বাচন করা, একটি বারবিকিউ পরিকল্পনা আঁকা, একটি ভিত্তি তৈরি করা, সমস্ত কাঠামোগত বিবরণ, পাইপ নির্মাণ, ক্ল্যাডিং এবং বিল্ডিং সজ্জা ইনস্টলেশনের সাথে ইট তৈরি করা।

তিনটি বগি সহ আপনার নিজের হাতে একটি ইট বারবিকিউ রাখার জন্য, আপনার নিম্নলিখিত উপকরণ এবং সরঞ্জামগুলির প্রয়োজন হবে:

• বালি;
• সিমেন্ট;
• নুড়ি
• শক্তিশালীকরণ জাল;
• ইট
• চিনামাটির টাইল;
• মাস্টার ঠিক আছে।

বর্তমানে, আপনি বারবিকিউ ওভেন সাজানোর জন্য তৈরি কিট কিনতে পারেন। স্ট্যান্ডার্ড সেটে প্রকৃত বারবিকিউ গ্রিল, কাঠকয়লা ট্রে এবং ফাস্টেনার রয়েছে। আপনার নিজের হাতে একটি ইট বারবিকিউ তৈরি করার সময় এই কিটগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে।

চুল্লির ভিত্তি কী হবে তা তার আকারের উপর নির্ভর করে। নিজে নিজে করুন ইট বারবিকিউ স্কিম আপনাকে কংক্রিট তৈরি করতে দেয় ফালা ভিত্তি, এবং একটি আরো বৃহদায়তন কাঠামোর জন্য, একটি টাইল্ড এক প্রয়োজন হবে।

কংক্রিট ঢালার প্রায় 2 সপ্তাহের মধ্যে ভিত্তিটি সম্পূর্ণরূপে জমে যায় এবং শুধুমাত্র তার পরে আপনি সরাসরি বারবিকিউ তৈরি করতে শুরু করতে পারেন।

প্রথমে, কাঠামোটিকে আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করার জন্য আপনাকে ফাউন্ডেশনের উপরে ছাদ উপাদানের 2 স্তর রাখতে হবে, তারপরে আপনি ইটের ওভেন স্থাপন শুরু করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, একটি স্ট্যান্ডার্ড বারবিকিউর একটি বৈকল্পিক বিবেচনা করা হয়, তিনটি বগি নিয়ে গঠিত। ইটটিকে 4 টি পার্টিশন সহ "W" অক্ষরের আকারে একটি চিত্র তৈরি করতে হবে। একটি ইট বারবিকিউ কি ধরনের আউট চালু হবে, অর্ডার এবং ডায়াগ্রাম অগ্রিম দেখানো যেতে পারে, বারবিকিউ নির্মাণ পরিকল্পনা সাবধানে বিবেচনার উপর।

সারিগুলিকে একটি নির্দিষ্ট ক্রমানুসারে স্থাপন করা প্রয়োজন - প্রতিটি পরবর্তী সারি একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে পূর্ববর্তীটির সাথে সম্পর্কিত করা উচিত। এটি তথাকথিত অর্ধ-ইট গাঁথনি, যা ইটওয়ার্কের প্রয়োজনীয় বান্ডিল সরবরাহ করা উচিত। এমনকি পাড়ার আগে, আপনাকে ভবিষ্যতের বারবিকিউ প্রাচীরের অবস্থান নির্দেশ করে কর্ডগুলি টানতে হবে এবং একটি ট্রোয়েল ব্যবহার করে মর্টারের একটি স্তর প্রয়োগ করতে হবে। এই দেয়াল এক বরাবর করা আবশ্যক. তারপরে, মর্টারে ছোট খাঁজগুলি তৈরি করা উচিত এবং ইটগুলির প্রথম সারি স্থাপন করা শুরু করা উচিত, এটি একটি অনুভূমিক স্তর দিয়ে পরীক্ষা করা উচিত।

মোট, আপনাকে এই জাতীয় 8 টি সারি রাখতে হবে। আপনি যদি 3য় বগিতে একটি সিঙ্ক রাখার পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে 6 তম সারিতে ড্রেনের জন্য একটি গর্ত ছেড়ে দিতে হবে।

প্রথমত, ভবিষ্যতের কাঠামোর দুটি সংলগ্ন অংশকে একত্রিত করে এমন মেঝে তৈরি করা প্রয়োজন। এই কাটা প্রয়োজন ধাতব কোণপছন্দসই দৈর্ঘ্য এবং তাদের উপরে রাখুন, এবং তারপর একই করুন, কিন্তু ইতিমধ্যে এক সারিতে ইটগুলির একটি অবিচ্ছিন্ন ওভারল্যাপ। ২য় স্তর স্থাপনের জন্য, স্টোভ এবং ব্রেজিয়ারের উদ্দেশ্যে একটি তাপ-প্রতিরোধী কাদামাটির মিশ্রণ ব্যবহার করা অপরিহার্য, কারণ একা সিমেন্টে একটি নির্ভরযোগ্য ব্রেজিয়ার তৈরি করা অসম্ভব।

ধাপ 1
ধাপ ২

ধাপ 3
ধাপ # 4

ধাপ # 5
ধাপ #6

কাজের সবচেয়ে কঠিন পর্যায় হ'ল চুলা নিজেই স্থাপন করা। এটি একটি ব্লোয়ার ছাড়াই একটি সাধারণ আয়তক্ষেত্রাকার ক্রমাগত-প্রবাহ ওভেন হতে পারে। এর পিছনের দেয়ালের পুরুত্ব তিন ইট হতে হবে। সামনে দরজার জন্য জায়গা থাকতে হবে। যে দিকে চুলাটি ব্রেজিয়ারের সংলগ্ন হবে, সেখানে আপনার দুটি ইটের একটি গর্ত ছেড়ে দেওয়া উচিত।

রোস্টিং র্যাক এবং কাঠকয়লা ট্রে জন্য প্রোট্রুশন তৈরি করা আবশ্যক। আপনার নিজের হাতে একটি ইট বারবিকিউ নির্মাণ করার সময়, আদেশ একটি খুব খেলা গুরুত্ব. 5 তম সারি স্থাপন করার সময়, আপনাকে একটি সমর্থন লেজ তৈরি করতে হবে এবং তারপরে 6 তম সারি ইটগুলিকে জুড়ে দিতে হবে - ইটের পুরো সারিটি প্রাচীরের এক এবং অন্য দিক থেকে প্রসারিত হওয়া উচিত। পরের তিনটি সারি আবার অর্ধেক ইট লাগাতে হবে। এইভাবে, ঝাঁঝরি এবং ট্রে জন্য protrusions গঠিত হয়।

কখনও কখনও এটা হয় যে কোন তৃণশয্যা নেই সঠিক আকার, যা ইটের লেজগুলির প্রস্থের সাথে মানানসই হবে এবং তারপরে এটিকে সমর্থন করার জন্য একটি ধাতব শেলফ ব্যবহার করা যেতে পারে।

তারপরে, 10 তম সারিতে, আপনাকে আরেকটি লেজ তৈরি করতে হবে এবং চামচ ড্রেসিং পদ্ধতি ব্যবহার করে উপরে আরও তিনটি সারি যুক্ত করতে হবে - এটি বারবিকিউয়ের মূল অংশের শেষ।

যদি বারবিকিউকে সমর্থন করার জন্য ওভেনে ধাতব রড ব্যবহার করা হয়, তবে 6 তম এবং 7 ম সারির মধ্যে বিছানোর সময়, এই ধাতব রডগুলি তিনটি দেওয়ালে বিছিয়ে দিতে হবে। এটি এমনভাবে করা উচিত যাতে রডগুলি দেয়াল থেকে 70-75 মিমি দ্বারা প্রসারিত হয় এবং তাদের উপর একটি প্যালেট সহ একটি ঝাঁঝরি ইনস্টল করা যেতে পারে।

প্রতিটি পরবর্তী সারিতে 10 তম সারি পর্যন্ত রডগুলিকে অবিরত রাখতে হবে। প্রয়োজনীয় উচ্চতায় রোস্টিং র্যাক সেট করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।

এর পরে, এটি কেবল একটি আয়তক্ষেত্রাকার ব্রেজিয়ার স্থাপন করতে এবং যে কোনও আকারের একটি পাইপ তৈরি করতে রয়ে যায়। একটি ইট বারবিকিউর এই ক্রম ব্যতিক্রম ছাড়া এই ধরনের সমস্ত কাঠামোতে ব্যবহৃত হয়।

এটি একটি বারবিকিউ কাজ পৃষ্ঠ ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। বেশিরভাগ একটি সহজ উপায়েএকটি নিচু ভবন - 6 সারি উচ্চ - ইটের দেয়াল।

এই বিল্ডিং একটি পৃথক ফালা ভিত্তি উপর করা আবশ্যক, যা পাশের দেয়াল সমান্তরাল ঢেলে দেওয়া হয়। যেমন একটি ছোট প্রাচীর একটি skirting বোর্ড বলা হয়। আপনাকে এটি বিছিয়ে দিতে হবে যাতে ইটটি একটি ঝাঁকুনি দিয়ে নিচে পড়ে যায়।

এর পরে, আপনাকে পাতলা পাতলা কাঠের শীটটি কেটে পাশের প্রাচীরের প্রোট্রুশন এবং স্কার্টিং বোর্ডের মধ্যে রাখতে হবে। বোর্ড শীট উপর পাড়া এবং টাইলস দিয়ে আবৃত করা উচিত বা সিরামিক টাইলস. এমনকি সাধারণ পাকা স্ল্যাবগুলিও কাজের পৃষ্ঠকে আবৃত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

উইজার্ডের পরামর্শ

বারবিকিউ এবং এর কাজের পৃষ্ঠের নির্মাণ শেষ করার পরে, সমস্ত seams প্রক্রিয়াকরণ শুরু করা প্রয়োজন। এই জন্য, একটি সিমেন্ট মর্টার ব্যবহার করা হয়, যা সমস্ত seams মধ্যে ভরাট এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘষা আবশ্যক। মর্টার শক্ত হওয়ার আগে, তাদের একটি গোলাকারতা দিতে seams বরাবর জয়েন্টিং ব্যবহার করা প্রয়োজন। মাস্টার একটি জয়েন্টিং লাইন না থাকলে, আপনি একটি নিয়মিত বাগান পায়ের পাতার মোজাবিশেষ কাটার ব্যবহার করে এটি করতে পারেন।

যদি প্লিন্থ প্রাচীরটি মূল কাঠামোর সাথে সংযুক্ত হয়, তবে ষষ্ঠ সারি পর্যন্ত, কাঠামোটি "E" অক্ষরের আকারে তৈরি করা উচিত এবং তারপরে বারবিকিউয়ের পাশে এবং পিছনের দেয়ালগুলিকে বিছানো চালিয়ে যেতে হবে। ফলস্বরূপ, একটি তৃণশয্যা সঙ্গে ঝাঁঝরি অধীনে একটি কুলুঙ্গি গঠিত হয়, যা পরে কাঠকয়লা বা জ্বালানী কাঠ সংরক্ষণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যদি এই খোলার একটি হাতল সঙ্গে একটি দরজা দিয়ে সজ্জিত করা হয়, এটি এখানে থালা - বাসন সংরক্ষণ করা বেশ সম্ভব হবে।

এর উপর, চুলার প্রধান কার্যকরী অংশটি নির্মিত হবে, এবং তারপরে কাঠামোটি বিভিন্ন তাক এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে পরিপূরক হতে পারে, আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে সজ্জিত ইত্যাদি।

নির্মিত চুল্লি সমাধান সম্পূর্ণ শক্ত করার জন্য বেশ কয়েক দিনের জন্য "বসতি" আবশ্যক। দ্রবণটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে না হওয়া পর্যন্ত আপনি যদি এতে আগুন তৈরি করেন তবে এর দেয়াল ফাটতে পারে।

ভবিষ্যতে, ওভেন ব্যবহার করার সময়, প্রতিটি রান্নার পরে বারবিকিউ পরিষ্কার করা প্রয়োজন যাতে ময়লা এবং গ্রীস জমতে না পারে, অন্যথায় ভবিষ্যতে ওভেনটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে হবে।

একটি ইটের ব্রেজিয়ার সহ একটি বারবিকিউ ওভেন নিজেই তৈরি করুন (ছবির সাথে)

একটি ইট বারবিকিউ নির্মাণ সবসময় অগত্যা সব কাঠামোর একটি একচেটিয়া ইমারতের সাথে যুক্ত করা হয় না। আপনি তথাকথিত অস্থায়ী সংস্করণে আপনার নিজের হাতে একটি ইট বারবিকিউ ওভেন তৈরি করতে পারেন। একটি স্থায়ী, স্থির কাঠামো নির্মাণের জন্য কোন জায়গা না থাকলে এটি সুবিধাজনক। এই ধরনের একটি চুলা, প্রয়োজন হলে, একটি বিশেষভাবে মনোনীত জায়গায় স্টোরেজ জন্য disassembled এবং ভাঁজ করা যেতে পারে, এবং তারপর reassembled। এটি করা সহজ, যেহেতু এই ধরনের চুল্লি সিমেন্ট বা কাদামাটি মর্টার ব্যবহার ছাড়াই নির্মিত হয়। এটি সবচেয়ে সস্তা এবং দ্রুত নির্মিত ইট বারবিকিউ ডিজাইন। একই সময়ে, এটি খুব কার্যকর, কারণ মর্টার ছাড়া স্থাপিত ইটগুলি অবাধে অক্সিজেন পাস করে, যা কাঠকয়লার আরও ভাল এবং সম্পূর্ণ জ্বলনে অবদান রাখে।

যেমন একটি বারবিকিউ আকৃতি আয়তক্ষেত্রাকার হতে পারে।
যেমন একটি বারবিকিউ আকৃতি বৃত্তাকার হতে পারে

এই ধরনের বারবিকিউর আকৃতি বৃত্তাকার, ত্রিভুজাকার, বর্গক্ষেত্র, আয়তক্ষেত্রাকার বা ষড়ভুজাকার হতে পারে। আপনি যে কোনও ফর্ম চয়ন করতে পারেন - এটি আপনার নিজের ইচ্ছার উপর নির্ভর করবে।

ফটো পৃষ্ঠাটি দেখুন, যা একটি অস্থায়ী নকশায় নির্মিত এবং একই সাথে আপনাকে খোলা আগুনে যে কোনও খাবার রান্না করতে দেয়:

বারবিকিউ সঙ্গে ইট বারবিকিউ
বারবিকিউ সঙ্গে ইট বারবিকিউ

একটি ইট বারবিকিউ তৈরি করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপকরণগুলির প্রয়োজন হবে:

• ফর্মওয়ার্ক বোর্ড (বিহীন);
• ছাদ উপাদান;
• সম্মুখীন জন্য অবাধ্য ইট;
• ইটের রঙের সাথে মিলিত ক্লিঙ্কার;
• সিমেন্ট মর্টার;
• 15 সেমি ব্যাস সহ ধাতব পাইপ;
• কাউন্টারটপের জন্য প্রান্তযুক্ত বোর্ড;
• কাটিয়া টেবিল আবরণ ধাতু একটি শীট;
• grill grate;
• কয়লা জন্য ধাতু তৃণশয্যা.

ইটের একটি বৃত্তাকার বারবিকিউ নির্মাণের জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে প্রায় 100 টুকরা, এবং একটি ভিন্ন রূপের বারবিকিউ সহ, একটু বেশি।

প্রথমে আপনাকে একটি সাইট নির্বাচন করতে হবে এবং এটিতে একটি স্ট্রিপ ফাউন্ডেশন তৈরি করতে হবে। এটি প্রায় 3 দিনের জন্য শুকানো উচিত, তারপরে আপনাকে এটিতে ছাদ উপাদান লাগাতে হবে এবং শুধুমাত্র তখনই আপনি চুলার দেয়াল তৈরি করা শুরু করতে পারেন। পছন্দসই আকৃতি অনুসারে, সমস্ত ইটের মধ্যে প্রায় 5 মিমি ছোট ফাঁক রেখে আপনাকে ইটগুলির প্রথম সারিটি স্থাপন করতে হবে। প্রাচীরের শক্তি নিশ্চিত করতে পরের সারিটি অর্ধেক ইটের একটি শিফট দিয়ে স্থাপন করা হয়।

যখন এইভাবে পাঁচটি সারি করা হয়, একটি ধাতব কাঠকয়লা ট্রে ইনস্টল করা হয়। উপরে থেকে আপনাকে আরও দুটি সারি ইট রাখতে হবে এবং তাদের উপর ভাজার জন্য একটি গ্রিল। এর পরে, আপনাকে বাতাস থেকে রক্ষা করার জন্য একটি ইটের গেজেবো আকারে একটি খিলান যুক্ত করতে হবে, অর্থাৎ, পাশে এবং বারবিকিউর পিছনে প্রতিরক্ষামূলক দেয়াল তৈরি করুন।

এই ধরনের একটি বিল্ডিংয়ের আদর্শ উচ্চতা 9-10 সারি ইটের হওয়া উচিত। স্টোভের পাশে, আপনি একটি কাউন্টারটপ ইনস্টল করতে পারেন যাতে খাবার রান্না করা আরও সুবিধাজনক হয়, কাছাকাছি - একটি টেবিল, বেঞ্চ এবং একটি ডেক চেয়ার।

ধাপ 1
ধাপ ২

ধাপ 3
ধাপ # 4

ধাপ # 5
ধাপ #6

ধাপ #7
ধাপ #8

প্রতিটি গ্রীষ্ম কুটির বা অবকাশ হোম, অনেক উদ্বেগ এবং কিছু অপ্রীতিকর মুহূর্ত ছাড়াও, এটি বারবিকিউর পর্যায়ক্রমিক প্রস্তুতিকেও বোঝায়। কিন্তু সঠিকভাবে কয়লার উপর মাংস ভাজা করার জন্য, আপনার একটি উচ্চ মানের গ্রিল প্রয়োজন। এবং কিভাবে আপনার নিজের হাতে ইট থেকে braziers তৈরি করতে, তাদের আঁকা এবং ফটো, আপনি নীচে শিখতে হবে।

	প্রস্তুতিমূলক কাজ: এলাকা জোনিং; ইটের বারবিকিউ সাজানোর জন্য সেরা বিকল্পগুলি; প্রয়োজনীয় উপকরণ; ইট বারবিকিউ সেরা অঙ্কন.
	ইট দিয়ে তৈরি আপনার নিজের হাতে Brazier: ভিত্তি ডিভাইস; রাজমিস্ত্রির শুরু; বেসমেন্ট নির্মাণ; ঝাঁঝরি জন্য brazier এবং স্টপ প্রস্তুতি; কাজ পৃষ্ঠ; বারবিকিউ তৈরির টিপস; ইট দিয়ে তৈরি বারবিকিউ: অঙ্কন, ফটো, ভিডিও।

প্রাথমিক প্রস্তুতিমূলক কাজ

অবশ্যই, brazier একটি সাধারণ কাঠামো নয়, তাই এর সৃষ্টির যত্নশীল প্রস্তুতি প্রয়োজন। যে জায়গাটিতে কাঠামো তৈরি করা হবে তার পরিকল্পনা থেকে শুরু করে, প্লাম্বিংয়ের উপস্থিতি, সুবিধার জন্য উপযুক্ত কাউন্টারটপ এবং এমনকি আলোর মতো সূক্ষ্মতা দিয়ে শেষ করা। এই কারণে, প্রথম ধাপটি প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ে বিবেচনা করা হয়।

• ভূখণ্ড জোনিং।

আপনি যদি ইতিমধ্যে নিজের জন্য একটি লক্ষ্য নির্ধারণ করে থাকেন - আপনার নিজের হাতে একটি ইট থেকে বারবিকিউ তৈরি করা, আপনার দেখতে শুরু করা উচিত ভাল জায়গাএর নির্মাণের জন্য। এটি একটি সহজ বহনযোগ্য ধাতব পণ্য নয় যা আপনি যে কোনও জায়গায় ইনস্টল করতে পারেন, গণনা এবং অঙ্কন এখানে একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে।

অবস্থানের প্রয়োজনীয়তা:

• অপেক্ষাকৃত সমতল এলাকা;
• পূর্ণ জীবনের জন্য ধোঁয়া থেকে হস্তক্ষেপ দূর করার জন্য প্রতিবেশীদের বাড়ি, বিশ্রামের জায়গা থেকে দূরে সরে যাওয়া;
• নৈকট্য নিজস্ব dachaবা বাড়িতে, বিদ্যুৎ, জল বা অন্যান্য প্রয়োজনীয় যোগাযোগ পরিচালনা করার জন্য;
• একটি পিকনিক এলাকা নির্মাণের জন্য একটি ছোট এলাকার উপস্থিতি (এটি এমন একটি জায়গা যেখানে আপনি রান্না করা মাংস রাখতে পারেন বা খাবার ছেড়ে দিতে পারেন)।

ইট বারবিকিউ জন্য সেরা বিকল্প

একটি বহিরঙ্গন ইট brazier একটি সাধারণ কাঠামো যা বিশেষ কৌশল, উদাহরণস্বরূপ, বিশেষ ওভেন বা বারবিকিউ জন্য দাঁড়ানো হয় না। তবে এটি যেমন হতে পারে, আকর্ষণীয় বিকল্পগুলি দেওয়া হয় যা আপনি জমিতে প্রয়োগ করতে পারেন।

• সবচেয়ে সহজ বিকল্পের মধ্যে রয়েছে হলের একটি ছোট ইটের বাক্স তৈরি করা, যেখানে কয়লা যোগ করা হবে এবং মাংস উপরে থেকে স্কিভারে ঝুলানো হবে।

• একটি চমৎকার বিকল্প তথাকথিত দ্বীপ হবে। এটিতে কয়লা এবং আগুনের জন্য একটি বগি রয়েছে এবং তাক উপরে স্থাপন করা হবে: প্রথমে মাংসের জন্য একটি ঝাঁঝরি, তারপর বিশেষ স্টপ যা বারবিকিউ সহ স্ক্যুয়ারগুলি ধরে রাখতে ব্যবহৃত হয়।

• আরেকটি দুর্দান্ত বিকল্পটি আগেরটির থেকে অনেক আলাদা নয়। এটির একটি কাজের পৃষ্ঠ রয়েছে যা বারবিকিউর উপরে নয় বা এটি থেকে দূরে নয়। এটি পাত্র, ছুরি এবং অন্যান্য সরঞ্জামগুলির জন্য একটি স্ট্যান্ড বা টেবিল হিসাবে ভাল কাজ করে যা পিকনিকের জন্য প্রস্তুতির সময় আপনার প্রয়োজন হবে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ

নিজের আঁকা এবং হাতে তৈরি ইট braziers এর ফটো ছাড়াও, আপনি কিছু ডিভাইস ব্যবহার করতে পারেন। এখানে তাদের একটি মোটামুটি তালিকা আছে:

• চুন জলে ভেজানোর পরে;
• তাপ-প্রতিরোধী ইট;
• সিমেন্ট প্যাকেজ;
• ধাতব কোণ;
• বালি একটি ব্যাগ;
• লাল ইট;
• রিইনফোর্সিং জাল বা রিইনফোর্সিং বার;
• তার (ইটের কাজ শক্তিশালী করার জন্য);
• টালি (যদি আপনার প্রকল্প একটি কাউন্টারটপ উপস্থিতির জন্য প্রদান করে)।

তালিকায় নিশ্চয়ই তা লক্ষ্য করেছেন প্রয়োজনীয় উপকরণবিভিন্ন ধরণের ইট দেওয়া হয়। এটি মোটেই প্রয়োজনীয় নয়, তবে এইভাবে আপনি অর্থ সঞ্চয় করতে পারেন। এর কারণ হল শুধুমাত্র তাপ-প্রতিরোধী ইট উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, এর দাম ছোট থেকে অনেক দূরে। অতএব, লাল ইট ব্যবহার করা ভাল যেখানে গ্রিল শক্তিশালী গরমের সংস্পর্শে আসে না বা গরম সম্পূর্ণভাবে অনুপস্থিত থাকে। অবশ্যই, আপনি এটি ভালভাবে সংরক্ষণ করতে সক্ষম হবেন না, তবে এটি এখনও চমৎকার।

নিজেই করুন ইট মঙ্গল: অঙ্কন এবং ফটো

স্বাভাবিকভাবেই, নির্মাণের আগে অঙ্কনগুলি অধ্যয়ন না করে এটি কঠিন হবে। অতএব, আমাদের পোর্টাল "Remontik" সবচেয়ে উপযুক্ত ইট গ্রিল স্কিম অফার করে বা একটি প্রস্তুত অফার ব্যবহার করুন।

এই সত্যের সাথে কিছু ভুল নেই যে অনেক লোক বারবিকিউর একটি রাস্তার সংস্করণ তৈরি করার পরিকল্পনা করছে, যেমন একটি গ্রীষ্মকালীন কমপ্লেক্স। এটিতে আপনি কেবল ফায়ার কাঠের জন্য একটি জায়গাই নয়, একটি ব্রেজিয়ার এবং একটি দরজা, একটি সিঙ্ক, একটি কাউন্টারটপ এবং আরও অনেক কিছু সহ একটি ফায়ারবক্স সরবরাহ করতে পারেন। এবং এখানে আপনার জন্য একটি মহান অঙ্কন.

আপনি যদি এই বিকল্পে সন্তুষ্ট না হন, তবে প্রতিটি স্বাদের জন্য বিপুল সংখ্যক ডায়াগ্রাম এবং অঙ্কন খুঁজুন, যেহেতু আজ ইন্টারনেট শত শত বিভিন্ন সমাধান দিয়ে পরিপূর্ণ যা কারিগররা ভাগ করে নিতে পেরে খুশি।

ইট থেকে আপনার নিজের হাত দিয়ে একটি brazier তৈরি করুন

বেশিরভাগই বিশ্বাস করেন যে বারবিকিউর জন্য একটি ভিত্তির প্রয়োজন নেই এবং এটি একটি খনন করা গর্তে তৈরি করা যেতে পারে, যা ধ্বংসস্তূপে আবৃত। এই সিদ্ধান্তটি মৌলিকভাবে ভুল, কারণ মাটির সামান্য বিকৃতি সেই কাঠামোটিকে সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস করবে যার উপর আপনি এত কঠোর পরিশ্রম করেছেন। আপনার টাকা এবং সময় নষ্ট হবে. অতএব, ভিত্তি একটি আবশ্যক বিবেচনা করা হয়.

ফাউন্ডেশন ইনস্টলেশনের ধাপে ধাপে ধাপ

একটি নির্ভরযোগ্য এবং শক্ত ভিত্তি তৈরি করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপগুলি সম্পাদন করতে হবে:

• প্রথমে আপনাকে একটি উপযুক্ত জায়গা বেছে নিতে হবে যেখানে একটি ইটের ব্রেজিয়ার তৈরি করা হবে। আমরা ইতিমধ্যে নির্বাচন করার সুবিধা সম্পর্কে উপরে উল্লেখ করেছি।

• 120 সেমি একটি পাশ সঙ্গে বর্গক্ষেত্র মাপ নিখুঁত.

• খুঁটি এবং একটি বিশেষ আঘাত ব্যবহার করে নির্বাচিত এলাকা রাখুন।

• একটি বেলচা নিন এবং 25 সেমি গভীর একটি গর্ত খনন করুন।

• ফর্মওয়ার্ক ইনস্টল করুন।

• সিমেন্টের সাথে বালির 3 থেকে 1 অনুপাত ব্যবহার করে মর্টার প্রস্তুত করুন।

• গর্ত মধ্যে সমাধান ঢালা।

এটা গুরুত্বপূর্ণ যে বেস শক্তিশালী করা আবশ্যক ভুলবেন না। এই জন্য, নিম্নলিখিত বিকল্পগুলির মধ্যে একটি আপনার জন্য উপযুক্ত:

• শক্তিশালীকরণ জাল;

• শক্তিবৃদ্ধি বার।

এটি লক্ষণীয় যে আপনি যদি একটি জাল নির্বাচন করেন তবে এটি দুবার স্থাপন করতে হবে। তদুপরি, প্রথম স্তরটি স্থাপন করা হয় যখন আপনি ইতিমধ্যে গর্তের তৃতীয় অংশটি মর্টার দিয়ে পূরণ করেছেন। তারপর বেস অন্য তৃতীয় ঢেলে দিতে হবে, অন্য স্তর পাড়া, যার পরে পিট শেষ পর্যন্ত মর্টার দিয়ে ভরা হয়।

রডগুলি গর্তের গোড়ার মাঝখানে স্থাপন করা উচিত, যার পরে সেগুলি শেষ পর্যন্ত মর্টার দিয়ে ভরা হয়। যত তাড়াতাড়ি ভিত্তি ঢেলে দেওয়া হয়, এটি স্বাভাবিকভাবে স্থির হতে সময় দিতে হবে। এর জন্য দুই সপ্তাহ যথেষ্ট হবে না।

বারবিকিউর জন্য ইট বিছানো শুরু হচ্ছে

ব্র্যাজিয়ারটি দ্রুত তৈরি করার জন্য, তবে একই সাথে এটি ঝরঝরে হয়ে উঠেছে, একটি ছোট ফিটিং করা প্রয়োজন। অবশ্যই, একটি ইটের বারবিকিউ অর্ডার করা এমন কোনও ক্রিয়াকলাপ নয় যা দ্রুত করা দরকার এবং তাই আপনার এক ধরণের ফিটিং প্রয়োজন হবে, যা নিম্নরূপ করা হয়:

1. ইট নেওয়া হয়, যা ভিত্তির উপর শুকিয়ে রাখা হয়।
2. আমরা মনোযোগ সহকারে অধ্যয়ন করি এবং মানানসই ফলাফলগুলি মনে রাখি।
3. এই ধরনের ক্রিয়াগুলি বারবিকিউ নির্মাণের সময় পুরো ব্লক এবং ইটগুলির অর্ধেক ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।
4. অবশ্যই, যদি আপনি ইতিমধ্যে একটি প্রস্তুত জালি, তৃণশয্যা আছে, প্রাথমিক laying সঞ্চালন যখন তাদের পরামিতি অ্যাকাউন্টে নেওয়া উচিত।
5. একবার আপনি সমস্ত ইট বিছিয়ে দেওয়ার পরে, সীমানা থেকে বিচ্যুত না হয়ে ভবিষ্যতে এটি অনুসরণ করার জন্য রাজমিস্ত্রির লাইনটি বৃত্তাকার করার এবং এটি ঠিক করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি পাড়া শুরু করার আগে, আপনি ইট প্রস্তুত করতে হবে। সবাই জানে না যে তারা আর্দ্রতা শোষণ করতে সক্ষম, যা দুর্বল কাঠামোগত শক্তির দিকে পরিচালিত করে। অতএব, নির্মাণ শুরুর আগের দিন, এগুলিকে ভালভাবে ভিজিয়ে রাখার বা এমনকি রাতারাতি জলের বালতিতে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ইটগুলি বাইরে শুকিয়ে গেলে বারবিকিউ তৈরি করা শুরু করা মূল্যবান, তবে ভিতরে আর্দ্রতা অন্তর্ভুক্ত করুন।

ব্যবসায় নেমে যাওয়ার সময় এসেছে। ইট এবং মর্টার নিন এবং প্রথম সারি বিছানো শুরু করুন। সর্বদা নিশ্চিত করুন যে ইটগুলির মধ্যবর্তী স্থানটি মর্টার দিয়ে ভালভাবে পূর্ণ হয় এবং ইটগুলি আমরা আগে উল্লেখ করা ক্রম অনুসারে বসে। মর্টারে ইট গরম করার জন্য একটি রাবার ম্যালেট ব্যবহার করুন।

বেসমেন্ট নির্মাণ

আপনি যখন প্রথম সারিটি তৈরি করেন, আপনি এটিকে পরবর্তী সারি রাজমিস্ত্রির জন্য গাইড হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। তাছাড়া, রাজমিস্ত্রি স্তব্ধ করা উচিত। এটি বোঝায় যে প্রতিটি সারি পাশের অর্ধেক ইট স্থানান্তরিত হবে। এই ক্ষেত্রে, প্রতিটি সারি কোণ থেকে শুরু করা উচিত।

এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে পাড়ার সময় আপনাকে সময়ে সময়ে কাঠামোর সমতল পরীক্ষা করতে হবে। এটি করার জন্য, একটি স্তর এবং একটি প্লাম্ব লাইন ব্যবহার করুন। অন্তত একবার দুই বা তিন সারিতে, এটি পরীক্ষা করা প্রয়োজন। যদি আপনি এটি না করেন, তাহলে skewing সম্ভাবনা খুব বেশী হবে।

রাজমিস্ত্রি উপর কোণার জয়েন্টগুলিধাতব তারের সাথে শক্তিশালী করা হয়েছে।

ফ্রাইপট এবং গ্রেট স্টপ প্রস্তুত করা হচ্ছে

বারবিকিউর ভিত্তির নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করতে, আপনাকে বিশেষ ফাস্টেনার প্রস্তুত করতে হবে। আপনি ব্যবহার করতে বেছে নিতে পারেন:

• ধাতব কোণ;

• বার শক্তিশালীকরণ.

এছাড়াও ইটওয়ার্কের পাশের ফাঁকের উপস্থিতি বিবেচনা করুন যা মর্টার দিয়ে পূর্ণ হবে না। এগুলি বায়ু গ্রহণের পরিখা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি কারও জন্য গোপন নয় যে আপনি নিয়মিত অক্সিজেন সরবরাহের সাথে আগুন জ্বালাবেন না।

যদি আমরা ক্রেট সম্পর্কে কথা বলি, তবে আপনি এটি বিশেষ ধাতব রড এবং সাধারণ প্রোট্রুশনগুলিতে উভয়ই ইনস্টল করতে পারেন যা গঠিত হয় ইটের কাজ. আপনি একটি প্রাচীর জুড়ে ইট বিছিয়ে এবং তারা protrude যদি ভিতরের দিক braziers, এটি একটি গ্রিড জন্য একটি মহান জায়গা হবে.

কাজ পৃষ্ঠ

আমরা কিভাবে একটি ইট brazier করতে শিখেছি, কিন্তু এই কাজ শেষ হবে না। আমরা কাজ পৃষ্ঠ সজ্জিত করা প্রয়োজন. এটি ছাড়া, ছুটির দিন এবং পিকনিকের সময় এটি আপনার জন্য কঠিন হবে।

একটি উচ্চ-মানের ওয়ার্কটপ অবশ্যই নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি পূরণ করবে:

• অনেক শক্তিশালী;
• সহজ পরিষ্কার;
• আরাম
• আবহাওয়ার অবস্থার প্রতিরোধ।

ট্যাবলেটপটি তৈরি করুন যাতে এটি চালু থাকে সর্বোত্তম উচ্চতাএবং ব্যবহার করা সহজ ছিল। তার চেহারা নিয়েও চিন্তিত। এটি ভাল যদি আপনি তার প্রসাধন জন্য টাইলস ব্যবহার করেন, যা ফুটপাথ বা মেঝে জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়।

এই পৃষ্ঠটি অত্যন্ত টেকসই হবে, স্ক্র্যাচ হবে না এবং আপনার কোনও অসুবিধা না করে পরিষ্কার করা সহজ হবে।

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, বারবিকিউর কাছে জল সরবরাহ এবং একটি র্যাক তৈরি করা অপ্রয়োজনীয় হবে না। এইভাবে, আপনি দৈনন্দিন সমস্যা সমাধানের জন্য বাড়িতে ঘন ঘন হাঁটার জন্য সময়ের অপচয় থেকে মুক্তি পাবেন। অবশ্যই, সবকিছু আগে থেকে পরিকল্পনা করা প্রয়োজন, এবং পানির নলগুলোবারবিকিউ বেস মাধ্যমে প্রত্যাহার করার সুপারিশ করা হয়.

তাছাড়া, আপনি কাবাব প্রস্তুত করা হবে যেখানে সাইটে আলো সম্পর্কে চিন্তা করতে পারেন। এটি প্রায়শই ঘটে যে আপনাকে অন্ধকারে মাংস রান্না করতে হবে। অতএব, আলো অবশ্যই আপনাকে বিরক্ত করবে না।

ইট দিয়ে তৈরি বারবিকিউর ছবি

এটা সংক্ষিপ্ত, এটা বিবেচনা মূল্য বিভিন্ন বৈকল্পিক ইটের বিকল্প, যা আপনি ফটোগ্রাফে আপনার নিজের হাতে তৈরি করতে পারেন।

প্রথমত, আমরা এই জাতীয় দুটি সহজ বিকল্প বিবেচনা করব, যা কেবল প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ সরলতার মধ্যেই নয়, নির্মাণের উচ্চ গতিতেও আলাদা।

এখন আমরা আরও উন্নত ডিজাইনের দিকে নজর দেওয়ার প্রস্তাব করি, যা আরও বেশি সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করতে হবে। কিন্তু তারা নিজেদেরকে সম্পূর্ণরূপে ন্যায্যতা দেয়, যেহেতু এই গ্রিলটি শুধুমাত্র মাংস ভাজার জন্য একটি ডিভাইস হিসাবে কাজ করে না: বারবিকিউ এবং বারবিকিউ, তবে আপনার উঠোনের একটি হাইলাইট এবং আসল গর্ব।

অবশেষে, আমরা আরও কয়েকটি ফটো দেব, যা গুরুতর বারবিকিউও দেখায়। এর মধ্যে একটি এমনকি মাংস রান্নার জন্য একটি বাস্তব জটিল হিসাবে কাজ করে। এটি একটি আসল গ্রীষ্মকালীন রান্নাঘর, যা শুধুমাত্র বারবিকিউ এবং বারবিকিউর জন্য অভিযোজিত। অবশ্যই, আপনার নিজের হাতে এটি তৈরি করা একটি বরং শক্তি এবং সংস্থান-নিবিড় প্রক্রিয়া, তবে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য শিল্পের তৈরি কাজের জন্য গর্বিত হবেন।

আমরা পাঠকদের একটি দরকারী ভিডিও অফার করে উপাদানটি সম্পূর্ণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, কারণ দশবার পড়ার চেয়ে একবার দেখা ভাল।

এটিতে, বিশেষজ্ঞ তার সাইটে একটি ইটের বারবিকিউ পরিকল্পনা এবং নির্মাণের সমস্ত সূক্ষ্মতা এবং সূক্ষ্মতাগুলি স্পষ্টভাবে ব্যাখ্যা করেন। এটি করার জন্য, তিনি রাজমিস্ত্রি প্রদর্শন করবেন, সেইসাথে একটি ছোট আকারের সাথে একটি বিশেষ নির্মাণ সেটে প্রযুক্তি প্রদর্শন করবেন।

পোড়া মাটির তৈরি সাধারণ এবং মুখোমুখি পাথর একটি সর্বজনীন কাঠামোগত উপাদান। অতএব, একটি সাধারণ ইট brazier এমনকি মর্টার ছাড়াই নির্মিত হতে পারে তাড়াতাড়ি. এই উপাদান দিয়ে তৈরি একটি স্থির চুলা সহজ বলে মনে করা হয় যদি এর নকশায় কোন চিমনি না থাকে।

কাদামাটি এবং সিরামিক ইটগুলি চরম তাপমাত্রা সহ্য করে, তবে অবাধ্য ফায়ারক্লে থেকে চুল্লি এবং চুলায় তাদের অনেক ছোট সংস্থান রয়েছে। অতএব, সহজতম অস্থায়ী বারবিকিউগুলি সাধারণ ইট দিয়ে তৈরি এবং একটি সাধারণ নকশার স্থির চুলায়। অভ্যন্তরফার্নেস ফায়ারক্লে দিয়ে রেখাযুক্ত করা যেতে পারে।

এমনকি যদি একই উপাদান দিয়ে তৈরি পাগুলি একটি আয়তক্ষেত্রাকার ইটের বাক্সে যুক্ত করা হয়, তবে কাঠামোটি এখনও একটি ব্রাজিয়ার থাকবে। যত তাড়াতাড়ি মাস্টার একটি ছাদ সঙ্গে ফায়ারবক্স আবরণ, এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি বারবিকিউ ওভেনে পরিণত হবে, যদিও একটি চিমনি ছাড়া, কিন্তু জ্বলন পণ্য অপসারণের জন্য একটি গর্ত সঙ্গে।

"মার্চিং"

দুর্ঘটনাক্রমে পাওয়া বা বিশেষভাবে একটি দেশের পিকনিকের জন্য নেওয়া কয়েকটি ইট থেকে, আপনি কয়লার উপর skewers উপর মাংস ভাজার জন্য সবচেয়ে সহজ চুলা পাবেন। এই ক্ষেত্রে, সূক্ষ্মতাগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন:

• ইট আছে মান মাপ 25 x 12.5 x 6 সেমি, গাড়ির ট্রাঙ্কে বিল্ডিং উপাদান এবং স্থান বাঁচাতে, এটি প্রান্তে ইনস্টল করা উচিত;
• পোড়া ছাড়া মাংসের স্বাভাবিক ভাজার জন্য, স্ক্যুয়ারগুলি কয়লা থেকে 20-25 সেমি দূরে থাকা উচিত, তাই কমপক্ষে 2 সারি ইট প্রয়োজন;
• ইটের "বাক্স" এর প্রস্থটি 37 সেমি, অর্থাৎ 1 ইটের জন্য নেওয়া হয়;
• জন্য brazier দৈর্ঘ্য ছোট কোম্পানি 75 সেমি, অর্থাৎ 3টি ইট।

আমরা মাত্র কয়েকটি ইট নিয়েছি এবং এই অঙ্কন অনুসারে ঘটনাস্থলে এত দ্রুত নির্মাণ করেছি!

এইভাবে, মোট, একটি আদর্শ বিন্যাসের সর্বনিম্ন 16 টি ইট প্রয়োজন হবে। তাদের প্রত্যেকের ওজন 3.5 কেজি, যা মোটসর্বনিম্ন 56 কেজি হবে। চুলার উত্পাদন প্রযুক্তি নিম্নরূপ:

কয়লাগুলি ঠান্ডা হওয়ার পরে, কাঠামোটি বিচ্ছিন্ন করা হয়, টার্ফটি জায়গায় স্থাপন করা হয়।

ক্লাসিক বারবিকিউ

সাইটে একটি স্থির চুলার জন্য, আপনাকে অ-ধাতব উপাদান (বালি বা চূর্ণ পাথর) দিয়ে তৈরি একটি বেস প্রয়োজন হবে, একটি স্পন্দিত প্লেট বা ম্যানুয়াল র‌্যামার দিয়ে কম্প্যাক্ট করা হবে। যদি কাঠামোর ওজন 450 কেজি অতিক্রম করে, একটি একচেটিয়া চাঙ্গা কংক্রিট ভিত্তি প্রয়োজন হবে। জন্য বাড়ির মাস্টার, একটি ইট লেয়ারের ন্যূনতম দক্ষতার সাথে, ইট দিয়ে তৈরি একটি নিজেই করা গ্রিলটি আরও উপযুক্ত, একটি আয়তক্ষেত্রাকার বাক্সের আকারে নীচের ফটোতে সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সস্তা।
উত্পাদন প্রযুক্তি নিম্নরূপ:

আপনি যেমন সবচেয়ে সস্তা স্থির বারবিকিউ গ্রিল তৈরি করতে পারেন

ফোকাসের এই পরিবর্তনের প্রধান সূক্ষ্মতা হল:

• কোন অর্ডার স্কিমের প্রয়োজন নেই, যেহেতু এই ক্ষেত্রে ভুল করা অসম্ভব;
• নীচের সারি (চুল্লিতে একটি চুলা বলা হয়) চরম তাপমাত্রা থেকে কংক্রিটের ধ্বংস রোধ করার জন্য প্রয়োজনীয়, এটি অবাধ্য ইট স্থাপন করার সুপারিশ করা হয়;
• মাটির আর্দ্রতা থেকে কংক্রিটের ভিত্তি এবং রাজমিস্ত্রির ধ্বংস রোধ করার জন্য ওয়াটারপ্রুফিং প্রয়োজন (এর সাথে বিভ্রান্ত হবেন না ভূগর্ভস্থ জল!), ঘূর্ণিত বিটুমিনাস উপাদান দিয়ে তৈরি, যার টুকরোগুলি ফাউন্ডেশনের নীচে ঢেলে দেওয়ার আগে বা নন-ধাতব উপাদানের ভিত্তির প্রথম সারিতে স্থাপন করা হয়।

নীচের সারির নীচে জলরোধী করতে ভুলবেন না

ইট বারবিকিউর অন্যান্য সমস্ত ডিজাইন আরও জটিল, তাই অর্ডার করা প্রয়োজন। তবে এগুলি ব্যবহার করা আরও সুবিধাজনক। এখানে আরও কিছু ফটো রয়েছে যেখানে আপনি অন্যান্য আকর্ষণীয় বিকল্পগুলি দেখতে পাবেন:

ফায়ার কাঠ সঙ্গে বিকল্প

ভাল, এবং সাধারণভাবে রাজমিস্ত্রি কীভাবে করবেন তার একটি ভিডিও:

বারবিকিউ ওভেন

একটি ক্লাসিক brazier থেকে ভিন্ন, একটি বারবিকিউ এটি একটি গ্রিল উপর স্থাপন করে মাংসের প্রস্তুতি সহজ করে, এবং skewers উপর না। প্রযুক্তি অনুসারে ইটের তৈরি একটি সাধারণ বাজেটের বারবিকিউ গ্রিল তৈরি করা হচ্ছে:

সমাপ্ত বাজেট ইট বারবিকিউ এর স্কিম

মনোযোগ: কয়লা রাখার জন্য ছাইয়ের ড্রয়ার সহ একটি ব্রেজিয়ার এবং কয়লা রাখার জন্য এটির উপরে একটি ঝাঁঝরি রাখা আরও সুবিধাজনক বলে মনে করা হয়।

নির্দিষ্ট নকশা বর্ণিত বিকল্প থেকে সামান্য ভিন্ন:

• চামচের সারিতে ব্রাজিয়ারের পিছনে এবং পাশের দেয়ালের নীচে পা তৈরি করার পরে, পরবর্তী স্তরের ইটটি একটি খোঁচা দিয়ে (শুধুমাত্র পাশের দেয়াল) স্থাপন করা হয়;
• তারপর আরো একটি চামচ এবং tychkovy সারি পাড়া হয়.

বগি

ফলস্বরূপ নীচের প্রান্তে ছাইয়ের জন্য একটি ধাতব ড্রয়ার রয়েছে। কয়লার জন্য একটি ঝাঁঝরি উপরের প্রান্তে পাড়া হয়। আপনি যদি একইভাবে আরেকটি লেজ তৈরি করেন তবে আপনি বেরি এবং মাশরুমের জন্য একটি সুবিধাজনক ড্রায়ার পাবেন।

আমরা হব বিস্তারিত ভিডিও, স্বচ্ছতার জন্য:

মর্টার ছাড়া

যদি সাইটে নির্মাণের জায়গা থেকে একটি ইট অবশিষ্ট থাকে তবে আপনি হঠাৎ আগত অতিথিদের দেখতে পাওয়ার সাথে সাথে আপনি এটি থেকে একটি সস্তা অস্থায়ী বারবিকিউ তৈরি করতে পারেন। উত্পাদন প্রধান সূক্ষ্মতা হল:

• মর্টার ছাড়া, অর্ধ-ইটের পাগুলি খুব অস্থির, তাই তাদের 4টি পেডেস্টাল (কলাম) 1 x 1 ইট দিয়ে ড্রেসিংয়ের সাথে প্রতিস্থাপন করা ভাল;
• লোহার একটি শীট পরিবর্তে, আপনি যে কোনো একটি টুকরা ব্যবহার করতে পারেন শীট উপাদান(ওএসবি, পাতলা পাতলা কাঠ), কিন্তু, এটির উপরে, ইটগুলির 2 টি শক্ত সারি স্থাপন করা প্রয়োজন;
• বারবিকিউ বাক্সের উচ্চতা 2 - 3 সারি, মাত্রাগুলি হোম মাস্টারের বিবেচনার ভিত্তিতে।

আমরা কোন সমাধান ছাড়াই তাড়াহুড়ো করে চলে যাই

মনোযোগ: নির্মাণটি "তাড়াহুড়োয়" অস্থায়ী বলে মনে করা হয়, কয়লা এবং ছাই দিয়ে দাগযুক্ত ইট ধোয়া কঠিন, তাই মুখোমুখি পাথরের পরিবর্তে একটি সাধারণ ব্যবহার করা ভাল।

বিস্তারিত নির্দেশাবলীর জন্য, ভিডিওটি দেখুন:

মূল নকশার একটি মোটামুটি আকর্ষণীয় বারবিকিউ গ্রিল একটি বৃত্তাকার পেডেস্টাল আকারে মর্টার ছাড়া ইটের বেশ কয়েকটি সারিগুলির একটি বৈকল্পিক।

মর্টার ছাড়া পাইপ আকারে বারবিকিউ

এটি সহজভাবে হাতে যা আছে তা থেকে দ্রুত তৈরি করা যেতে পারে।

সাধারণ বারবিকিউর জন্য অতিরিক্ত উপাদান

ডিজাইনে স্থির চুলার অতিরিক্ত ফাংশন যোগ করার সময়, আপনাকে এটির জন্য ফ্রিহ্যান্ড অঙ্কন বা স্কেচ তৈরি করতে হবে। যেহেতু চুলাটি আরও কঠিন হয়ে উঠবে, তাই রাজমিস্ত্রির নির্মাণের সময় ত্রুটিগুলি সম্ভব। একটি সাধারণ বারবিকিউ জন্য প্রধান অতিরিক্ত উপাদান হল: একটি কাটিয়া টেবিল, একটি brazier এবং একটি সিঙ্ক।

কাটার টেবিল

একটি সস্তা বিকল্প যা ব্যবহারের স্বাচ্ছন্দ্যকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে তা হ'ল প্রযুক্তি অনুসারে কাটিং টেবিল সহ সবচেয়ে সহজ ইট ব্রিজিয়ার:

• পিছনের প্রাচীর লম্বা হয়, কেন্দ্রীয় প্রাচীর-র্যাকের সাথে বন্ধন আরও কঠিন হয়ে যায়;
• উপরের কাঠামোগুলি ছাড়াও, পাশে, চুলার রাজমিস্ত্রির কাছাকাছি, আরেকটি আলনা প্রাচীর নির্মিত হচ্ছে;
• প্রাকৃতিক / কৃত্রিম পাথরের তৈরি একটি কাউন্টারটপ এটির উপরে এবং ব্রেজিয়ারের পাশের প্রাচীরটি স্থাপন করা হয়েছে।

কাটিং টেবিল ব্যবহারকারীর জন্য সুবিধাজনক যে কোন দিকে অবস্থিত হতে পারে, চুলা আপেক্ষিক.

স্টোভ-ব্রেজিয়ার

skewers, বা একটি বারবিকিউ গ্রিল উপর মাংস ছাড়াও, এটা প্রায়ই পাত্র, প্যান, গরম বা একটি কেটলি ফুটন্ত অন্যান্য থালা - বাসন প্রস্তুত করা প্রয়োজন. অতএব, একটি কাটিয়া টেবিলের পরিবর্তে, একটি স্থান একটি brazier জন্য বরাদ্দ করা হয়।

এটি করার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপগুলি সম্পাদন করতে হবে:

• নীচের সারি থেকে শুরু করে কাঠামোটি লম্বা করুন;
• দহন চেম্বারের জন্য একটি দরজা দিয়ে সামনের প্রাচীর তৈরি করুন;
• চুলার শক্তি সামঞ্জস্য করতে ঘনকেন্দ্রিক ঢালাই লোহার রিং দিয়ে হব সজ্জিত করুন।

উপরের ফটোটি সহজ টাইপের একটি হব সহ একটি বারবিকিউ ডায়াগ্রাম দেখায়।

ধোলাই

ব্রেজিয়ারটিকে একটি সিঙ্ক দিয়ে সজ্জিত করার জন্য, নিয়মিত কাউন্টারটপের পরিবর্তে সিঙ্কের জন্য একটি স্লট সহ একটি চুলা মাউন্ট করা, জল সরবরাহ সংযোগ করা বা পিছনের স্ট্যাকের উচ্চতা বাড়ানো এবং নীচের মতো এটিতে একটি ওয়াশস্ট্যান্ড ঝুলানো যথেষ্ট। ছবি

ঠান্ডা জল সরবরাহ (ঠান্ডা জল সরবরাহ) বিভাগের বিন্যাসটি ওয়াশস্ট্যান্ডে জল সংগ্রহের চেয়ে অনেক বেশি জটিল। যদিও সাথে মৌসুমী অপারেশনআপনাকে শীতের জন্য তরল নিষ্কাশন করতে হবে, সিস্টেমটি সংরক্ষণ করতে হবে।

এইভাবে, কাঠামোগত উপাদান ইট মাঠে এবং তাড়াহুড়ো করে ব্রেজিয়ার তৈরির জন্য উপযুক্ত। শহরতলির এলাকা. দ্রবণে পাড়ার সময়, আপনি ধোয়া, কাউন্টারটপগুলি দ্বারা সহজ কাবাবের কার্যকারিতা বাড়াতে পারেন hobবা অন্য কিছু যা আপনি কাজ করার সময় প্রয়োজনীয় এবং সুবিধাজনক মনে করেন। এখানে আপনার কল্পনাকে মুক্ত লাগাম দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ এবং ভয় পাবেন না, আপনি অবশ্যই সফল হবেন!