- জাত নির্বাচন;
- মাটি প্রস্তুতি;
- বীজ বপন;
- ক্রমবর্ধমান চারা;
রোপণের আগে, বীজগুলিকে চিকিত্সা করা দরকার: প্রায় 15-18 মিনিটের জন্য উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখুন। পরেরটির তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়।
তারপর বীজকে ঠান্ডা পানিতে ডুবিয়ে ভালো করে শুকিয়ে নিতে হবে। অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য অতিরিক্ত নাইট্রোফোস্কা সমাধান দিয়ে বীজের চিকিত্সা করার পরামর্শ দেন।
চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর প্রযুক্তির মধ্যে রয়েছে ফেব্রুয়ারির শেষে বা মার্চের শুরুতে 1-2 সেন্টিমিটার গভীরতায় বীজ বপন করা। প্রয়োজন মতো গাছপালাকে জল দেওয়া উচিত। প্রথম স্প্রাউটগুলি তৃতীয় দিনের কাছাকাছি উপস্থিত হয়।
যত্নের নিয়মগুলি হল:
ফিরে তালিকায়
বাসা » পেঁয়াজ » বেলারুশে চীনা বাঁধাকপি বাড়ানো
বেলারুশে চীনা বাঁধাকপির চাষ
সাধারণ সাদা বাঁধাকপির তুলনায় ক্রমবর্ধমান চীনা বাঁধাকপির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আসুন আপনার বাগানে চীনা বাঁধাকপি কীভাবে বাড়ানো যায় তা দেখুন। চীনা বাঁধাকপির সূক্ষ্ম এবং পাতলা পাপড়ি রয়েছে, তাই এটির বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। চীনের এই প্রাচীন ফসলগুলি সক্রিয়ভাবে ইউক্রেন, রাশিয়া, বেলারুশ এবং অন্যান্য সিআইএস দেশগুলির বিশাল বিস্তৃতি জয় করছে।
এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু চীনা এবং চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর প্রযুক্তিটি বেশ সহজ। এমনকি যখন উত্তর অঞ্চলে চারা ছাড়া জন্মানো হয়, আপনি একটি ভাল ফসল পেতে পারেন। উষ্ণ অঞ্চল সম্পর্কে আমরা কী বলতে পারি?
তাহলে, কিভাবে চাইনিজ বাঁধাকপি বাড়ানো যায়? প্রথমে, আসুন মনে করি কিভাবে এই দুটি প্রকারের পার্থক্য রয়েছে। প্রায়শই তারা একটি সাধারণ নাম দ্বারা একত্রিত হয় - চাইনিজ বাঁধাকপি, তবে বোটানিকাল দৃষ্টিকোণ থেকে এটি সম্পূর্ণ ভুল।
চীনা বাঁধাকপি (সালাদ, বা পেটসাই) এবং চীনা বাঁধাকপি (সরিষা, বা পাক চোই) নিকটাত্মীয়। উভয় প্রজাতির জন্মভূমি চীন, তবে তারা চেহারা এবং নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের মধ্যে পৃথক। চাইনিজ বাঁধাকপির খুব কোমল, অস্পষ্ট, একটি ফুলে যাওয়া, কুঁচকে যাওয়া পাতার ফলক সহ পুরো পাতা রয়েছে, উচ্চতা - 15-35 সেমি। এমন জাত রয়েছে যেখানে পাতাগুলি তৈরি হয় বিভিন্ন ঘনত্ব এবং আকারের একটি মাথা বা রোসেট। চাইনিজ বাঁধাকপি রসালো পেটিওল সহ খাড়া পাতার একটি গোলাপ তৈরি করে, যার উচ্চতা 30 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। দুটি উপ-প্রজাতি জন্মায়, যা পেটিওল এবং পাতার রঙে আলাদা। চীনা বাঁধাকপি বৃদ্ধির বিশেষত্ব: বাঁধাকপি অঙ্কুরিত করার জন্য সবচেয়ে অনুকূল তাপমাত্রা 15-22°C
- চাইনিজ বাঁধাকপি একটি তাড়াতাড়ি পাকা ফসল। প্রাথমিক জাতের পাকা সময় (অঙ্কুরোদগম থেকে পাকা পর্যন্ত) 40-55 দিন, দেরী - 60-80, মাঝারি - 55-60। এটি এক মৌসুমে 2 বা এমনকি 3টি ফসল পাওয়া সম্ভব করে। নির্দিষ্ট পরিস্থিতি তৈরি হলে এগুলি সারা বছর জন্মায়। মাঝারি তাপমাত্রা (13 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নীচে) এবং দীর্ঘ দিনের আলো ফুল ফোটানো এবং বোলটিং সৃষ্টি করে। অঙ্কুরোদগমের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল 15-22°C
ফুল ও বল্টিং প্রতিরোধ করতে, আপনাকে অবশ্যই:
- শস্য ঘন করবেন না; ফুলের প্রতিরোধী জাতগুলি বেছে নিন; অল্প দিনের আলোতে বেড়ে উঠুন (এপ্রিল মাসে বপন করুন, সন্ধ্যায় আলো থেকে দেরিতে ফসল ঢেকে দিন এবং সকালে খুলুন)।
চীনা বাঁধাকপি ক্রমবর্ধমান জন্য প্রযুক্তি
চাইনিজ বাঁধাকপি হয় চারা ছাড়া বা চারা ব্যবহার করে জন্মানো যায়। চীনা বাঁধাকপির বীজ বাড়ানোর অ-চারা পদ্ধতি খোলা মাটিতে বপন করা হয়:
- মে মাসের প্রথম দশ দিন (বা এপ্রিলের শেষ) থেকে 15 জুন, বপনের মধ্যে ব্যবধান 10-15 দিনে তৈরি করা হয়; 20 জুলাই থেকে 10 আগস্ট পর্যন্ত।
চাইনিজ বাঁধাকপির জন্য রোপণের স্কিম। উদ্ভিদের মধ্যে দূরত্ব 15-25 সেমি হওয়া উচিত। নিম্নলিখিত উপায়ে একটি সরু বিছানায় বীজ বপন করে এটি অর্জন করা যেতে পারে:
- গাছপালা পাতলা করে লিনিয়ার টেপ পদ্ধতি। এটি করার জন্য, ফিতা (তিন- বা দুই-লাইন) দিয়ে বীজ বপন করা হয়। ফিতাগুলির মধ্যে দূরত্ব 50-60 সেমি, সারির মধ্যে - 20-30 সেমি। 3-4 টুকরার গর্তে বীজ রোপণ করার সময়, গর্তের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 30-35 সেমি। পাতলা করা প্রয়োজন হবে। .
উভয় বপন পদ্ধতি ব্যবহার করে দেখুন এবং আরও কার্যকরী এবং সুবিধাজনক বলে মনে হয় এমন একটি বেছে নিন। খোলা মাটিতে বৃদ্ধির সময় বীজ বপনের গভীরতা 1-2 সেন্টিমিটার হয়। শস্যের সাথে বিছানা প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে, বিশেষ করে যদি এটি এখনও বাইরে ঠান্ডা থাকে।
চারা তুষারপাত পছন্দ করে না, প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা থেকে ভিন্ন।প্রথম অঙ্কুর আনুমানিক 3-10 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হয়, তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে। ক্রুসিফেরাস ফ্লী বিটল থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করার জন্য, অঙ্কুরোদগমের আগে মাটি ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
এই কীটপতঙ্গটি সরিষা, মূলা এবং অন্যান্য ক্রুসিফেরাস ফসলের পরে চীনা বাঁধাকপি না জন্মানোর একটি কারণ। যাইহোক, যে বিছানায় আপনি কোন প্রজাতি রোপণ করতে চান তার জন্য সবুজ সার নির্বাচন করার সময় এটি বিবেচনা করুন। স্ট্রিপ-লাইন বপন পদ্ধতির সাথে, চাষের সময় 2টি পাতলা করা হয়।
একটি সত্যিকারের পাতার আবির্ভাবের সাথে, প্রথমবার পাতলা করে ফেলুন, প্রতি 8-10 সেমি পর পর গাছপালা ছেড়ে দিন। প্রতিবেশী গাছের পাতা একত্রে বন্ধ হয়ে গেলে, দ্বিতীয় পাতলা করা হয়, প্রতি 20-25 সেমি পর পর গাছপালা ছেড়ে দেওয়া হয়।
চারা পদ্ধতি
শিকড় এবং প্রতিস্থাপনের ক্ষতি করার জন্য তাদের "কৌতুক" বিবেচনা করে চারা দ্বারা চাষ করা উচিত। এগুলি পিকিং ব্যবহার করে জন্মানো যায় না।
চাইনিজ বাঁধাকপি বেশি কৌতুকপূর্ণ, তাই এর চারা পিট পাত্রে জন্মাতে হবে এবং পাত্রের সাথে গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে রোপণ করতে হবে।চারার মাধ্যমে বেড়ে ওঠার সুবিধা হল পাকার সময় হ্রাস করা। চারা ব্যবহার করে, আপনি বিছানায় চারা রোপণের 20-35 দিন পরে প্রথম ফসল পেতে পারেন।চারার জন্য বীজ বপনের সময় মাটির ধরণের উপর নির্ভর করে। যখন বড় হয়:
- খোলা মাঠ - মার্চ-এপ্রিলের শেষের দিকে; সুরক্ষিত মাঠ - জানুয়ারির শেষের দিকে-ফেব্রুয়ারির শুরুতে।
চারাগুলির জন্য পাত্র এবং ক্যাসেট। চীনা বাঁধাকপির চারা বাড়ানোর জন্য মাটি আলগা হওয়া উচিত। নারকেল সাবস্ট্রেট ব্যবহার করা ভাল; এটি চারা মাটির জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং এটি সুস্থ এবং শক্তিশালী চারা প্রাপ্ত করা সম্ভব করে। অভিন্ন বপনের জন্য, বীজগুলিকে বালির সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং প্রায় 0.5-1 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয়। 25-30 দিন বয়সে রোপণের জন্য প্রস্তুত। এই সময়ের মধ্যে, চারাগুলিতে 4-5টি সত্যিকারের পাতা থাকা উচিত। এই ধরনের বাঁধাকপির জন্য, সবচেয়ে পছন্দনীয় হল হালকা, জৈব-সমৃদ্ধ, একটি নিরপেক্ষ পরিবেশ সহ ভাল-নিষ্কাশিত মাটি। পূর্বসূরিগুলি এমন ফসল হতে পারে যা অন্যান্য বাঁধাকপির জন্যও গ্রহণযোগ্য। গাছপালা। চীনা বাঁধাকপির জন্য বরাদ্দকৃত এলাকা অবশ্যই আলোকিত করা উচিত। চীনা বাঁধাকপিকে চীনা বাঁধাকপি থেকে আলাদাভাবে জন্মাতে হবে, যেহেতু এই প্রজাতির মধ্যে ক্রস-পরাগায়ন করা যেতে পারে। নিম্নলিখিত স্কিম অনুযায়ী চারা রোপণ করা হয়:
- খোলা মাটিতে 30×25 সেমি; সুরক্ষিত মাটিতে - 10×10 সেমি (পাতার আকার) এবং 20×20 সেমি (মাথার আকার)।
বাঁধাকপি যত্ন
উভয় প্রকারই ঠান্ডা-প্রতিরোধী, আর্দ্রতা- এবং হালকা-প্রেমময় ফসল। চীনা বাঁধাকপি -6 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে। 15-22 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকা তাপমাত্রা গাছের জন্য সর্বোত্তম। 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে তাপমাত্রা গাছের পাতায় পোড়ার কারণ হতে পারে (চীনা বাঁধাকপি বিশেষত এতে ভোগে)। চীনা বাঁধাকপি -6 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে। যত্নের জন্য প্রচুর জল, মাটির অগভীর আলগা করা এবং কীটপতঙ্গ ও আগাছা নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন। (চীনা বাঁধাকপি কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে আরও প্রতিরোধী, কারণ এতে প্রয়োজনীয় তেল রয়েছে যা তাদের দূরে সরিয়ে দেয়)।
মাটি মালচিং আপনাকে আগাছা থেকে বাঁচাবে, যা আপনাকে বিশ্রামের জন্য আরও সময় দেবে। বাঁধাকপিও সতেজ জল দেওয়া পছন্দ করে; এটি ছিটানো পদ্ধতি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আর্দ্রতার অভাব থাকলে গাছগুলি খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়। কিন্তু মাটির অতিরিক্ত আর্দ্রতা এর ফলন কমিয়ে দেয়।
চাইনিজ বাঁধাকপি চাইনিজ বাঁধাকপির চেয়ে বেশি জল দিতে পছন্দ করে। যদি আপনার অঞ্চলে ঘন ঘন বৃষ্টি হয় তবে আপনাকে এটি থেকে বাঁধাকপি রক্ষা করতে হবে, অন্যথায় এটি পচতে শুরু করবে।
আপনি একটি স্বচ্ছ সাধারণ ফিল্ম বা এগ্রোফাইবার দিয়ে ঢেকে এটিকে রক্ষা করতে পারেন। ক্রমবর্ধমান ঋতুতে মুলিন দ্রবণ (1:8) 2টি ফিডিং প্রয়োগ করা ভাল। আগাছা দেওয়ার সময়, বাঁধাকপির এপিকাল কুঁড়ি যাতে মাটি দিয়ে ঢেকে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখুন। চাইনিজ বাঁধাকপি চীনা বাঁধাকপি চেয়ে ভাল সংরক্ষণ করা হয়. এই এশিয়ান প্রতিনিধিদের সাথে বন্ধুত্ব করুন এবং আপনি ফলাফলে খুশি হবেন, যেহেতু চীনা বাঁধাকপি বাড়ানো এমনকি একজন শিক্ষানবিশের জন্যও বেশ সম্ভাব্য কাজ।
কিভাবে cruciferous flea beetle পরিত্রাণ পেতে? কি একটি স্লাগ যুদ্ধ সাহায্য করবে?
চাইনিজ বাঁধাকপি চাষে বহু বছরের অভিজ্ঞতা
আসুন অবশেষে ক্রমবর্ধমান চীনা বাঁধাকপির বৈশিষ্ট্যগুলি বুঝতে পারি যাতে আমরা সর্বদা এই "এশীয় সৌন্দর্য" এর ফসল পেতে পারি।
চাইনিজ বাঁধাকপি রোপণের সময়: কীভাবে বোল্টিং এড়ানো যায়
চাইনিজ বাঁধাকপির ভাল ফসলের প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ গোপনীয়তা: আপনাকে এটি সময়মতো রোপণ করতে হবে! চাইনিজ বাঁধাকপি ফুল ফোটে এবং শুধুমাত্র দীর্ঘ দিনের আলোতে বীজ উৎপন্ন করে (ঠিক মূলা বা ডাইকনের মতো)।
এটি একটি সুস্পষ্ট উপসংহারের পরামর্শ দেয়: ফুল এড়াতে চাইনিজ বাঁধাকপি বসন্তের শুরুতে বা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে রোপণ করা উচিত, যখন দিনের আলো কম হয়। অতএব, চীনা বাঁধাকপি দুইবার রোপণ করা হয়: প্রারম্ভিক বসন্ত রোপণ— 15-20 এপ্রিল। গ্রীষ্ম-শরতের রোপণ- 20 জুলাই থেকে 10 আগস্ট পর্যন্ত। এছাড়াও, ভুলে যাবেন না যে চীনা বাঁধাকপির বিশেষ জাত রয়েছে যা ফুলের প্রতিরোধী।
ডাচ হাইব্রিডগুলি নিজেদেরকে খুব ভালভাবে প্রমাণ করেছে৷ যদিও সমস্ত চাইনিজ বাঁধাকপি একটি প্রাথমিক পাকা ফসল, তবে এটির বিভিন্ন প্রকার রয়েছে যা পাকার ক্ষেত্রে আলাদা। আগাম জাত 40-55 দিনের মধ্যে, মাঝারি জাত 55-60 এবং শেষের জাত 60-80 দিনের মধ্যে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।
ক্রমবর্ধমান চীনা বাঁধাকপি: মৌলিক কৃষি প্রযুক্তি
চাইনিজ বাঁধাকপি চারা এবং চারা ছাড়াই জন্মে। চারাগুলির সুবিধা অনস্বীকার্য - ত্বরান্বিত বৃদ্ধি এবং সংক্ষিপ্ত পাকা সময়।
চারা দ্বারা চীনা বাঁধাকপি ক্রমবর্ধমান
একটি প্রাথমিক ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, চীনা বাঁধাকপি বীজ মার্চ শেষে চারা হিসাবে রোপণ করা হয়, এবং শীতকালে ব্যবহারের জন্য - জুনের শেষে। চারা বৃদ্ধির সর্বোত্তম উপায় হল পৃথক পাত্র বা পিট ট্যাবলেট, কারণ চীনা বাঁধাকপি সহ্য করে না। ভাল বাছাই এবং বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি স্থায়ী জায়গায় শিকড় নেয় চীনা বাঁধাকপি বাঁধাকপি আলগা মাটি পছন্দ করে, তাই হিউমাস এবং নারকেল স্তরের 1:2 মিশ্রণ চারা তৈরির জন্য মাটি হিসাবে সবচেয়ে উপযুক্ত। আপনি সমান অনুপাতে টার্ফ মাটি এবং পিট মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন।
বীজগুলি 0.5-1 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয় এবং পাত্রগুলি অঙ্কুরোদগম না হওয়া পর্যন্ত একটি অন্ধকার, উষ্ণ জায়গায় রেখে দেওয়া হয়, যা সাধারণত নিজেকে অপেক্ষা করে না এবং 2-3 দিন পরে প্রদর্শিত হয়৷ এখন চাইনিজ বাঁধাকপির চারা আনতে হবে আলো. মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে যাওয়ায় চারাগুলিকে প্রায়শই জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। রোপণের 3-4 দিন আগে জল দেওয়া বন্ধ করা হয়। যখন চারাগুলিতে 4-5টি সত্যিকারের পাতা থাকে (প্রায় 25-30 দিন পরে), তারা বাগানে রোপণের জন্য প্রস্তুত।
চারা ছাড়াই চীনা বাঁধাকপি চাষ করা
চীনা বাঁধাকপি রোপণ করার জন্য, এটি একটি ভাল আলোকিত এলাকা নির্বাচন করার সুপারিশ করা হয় যেখানে রসুন, পেঁয়াজ, শসা, আলু বা গাজর আগে বেড়েছে - এই ফসলের সর্বোত্তম পূর্বসূরি। প্রথমে, আপনাকে 25- দূরত্বে গর্ত প্রস্তুত করতে হবে। একে অপরের থেকে 30 সেন্টিমিটার (একই দূরত্ব বাগানের বিছানার সারিগুলির মধ্যে হওয়া উচিত)। প্রতিটি গর্তে আধা-লিটার জার হিউমাস বা কম্পোস্ট + 2 টেবিল চামচ ছাই যোগ করুন এবং উদারভাবে এটি ছড়িয়ে দিন।
এখন আপনি চারা বা বীজ রোপণ করতে পারেন বীজগুলি 1-2 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়, উপরে ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং কভারিং উপাদান বা ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। 4-7 দিন পরে, প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে।
যত্ন, জল, চীনা বাঁধাকপি খাওয়ানো
চাইনিজ বাঁধাকপি আলো, আর্দ্রতা এবং শীতলতা পছন্দ করে। এটি বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 15-20 ডিগ্রি সেলসিয়াস। 13 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে এবং 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে তাপমাত্রায়, আপনি ভাল ফসলের উপর নির্ভর করতে পারবেন না।
চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর সময় একটি অপরিহার্য কৃষি অনুশীলন হল এটিকে অ বোনা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখা। প্রথমত, আবরণ তরুণ চারাকে হিম ও তাপমাত্রার পরিবর্তন থেকে রক্ষা করে (প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের বিপরীতে, চীনা বাঁধাকপির চারা ঠান্ডা আবহাওয়া সহ্য করে না)। দ্বিতীয়ত, আচ্ছাদন। উপাদান গরমের দিনে সরাসরি সূর্যের আলো থেকে চীনা বাঁধাকপিকে ছায়া দেয়, অতিরিক্ত উত্তাপ এড়ায়। তৃতীয়ত, এটি বর্ষার গ্রীষ্মে অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে রোপণকে রক্ষা করে (যদি খুব বেশি জল থাকে, চীনা বাঁধাকপি পচে যেতে পারে)। অবশেষে, ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটল - একটি অতৃপ্ত কীটপতঙ্গ। চাইনিজ বাঁধাকপি - এটি ছাড়া চারাগাছটিকে কভারের নীচে খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা অনেক কম। মাটিতে রোপণের দুই সপ্তাহ পরে, চাইনিজ বাঁধাকপি দিয়ে বিছানা মালচ করুন। মালচ মাটিতে আরও আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করবে এবং আগাছার উপস্থিতি রোধ করবে।সপ্তাহে একবার, চীনা বাঁধাকপি উষ্ণ জল দিয়ে উদারভাবে জল দেওয়া হয়। সংস্কৃতি সার দিতে ভাল সাড়া দেয়। স্থায়ী জায়গায় রোপণের দুই সপ্তাহ পরে, আপনি এটি খাওয়াতে পারেন:
- mullein আধান (1:10); ভেষজ আধান (1:9)।
প্রতিটি গাছের নিচে 1 লিটার সার ঢেলে দেওয়া হয়। বসন্ত রোপণের সময়, এই জাতীয় সার দেওয়া হয় তিনবার, এবং গ্রীষ্মের রোপণের সময় - দুবার। বাঁধাকপির মাথাগুলিকে আরও ভাল করতে, আপনি বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণ দিয়ে বাঁধাকপি স্প্রে করতে পারেন - 1 লিটার গরম জলে 2 গ্রাম দ্রবীভূত করুন এবং 9 লিটার ঠান্ডা জল যোগ করুন।
চীনা বাঁধাকপিতে ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটল এবং স্লাগ থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন
চীনা বাঁধাকপিতে রোগগুলি বিরল; এটি এত দ্রুত বৃদ্ধি পায় যে এটি সংক্রামিত হওয়ার সময় পায় না। কিন্তু কীটপতঙ্গ বেইজিং পছন্দ করে।
বাঁধাকপির সবচেয়ে আগ্রহী প্রেমিকরা হল ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটল এবং স্লাগ৷ ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটলকে পরাস্ত করা খুব কঠিন; যদিও এটি ছোট, তবে এটি আপনাকে শীঘ্রই পরাস্ত করবে৷ অতএব, এর বিরুদ্ধে সর্বোত্তম লড়াই হল প্রতিরোধ। আপনাকে নিশ্চিত করার চেষ্টা করতে হবে যে এই ছোট্ট বদমাশটি আপনার বিছানাকে বাইপাস করে।
ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটল মোকাবেলার ব্যবস্থা:
- রোপণের সময়সীমার সাথে সম্মতি।বসন্তের প্রথম দিকে এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে, ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটলগুলি এখনও/আর প্রকৃতিতে থাকে না। - নন-ওভেন ফ্যাব্রিক দিয়ে চারা ঢেকে রাখা।
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, fleas কভার অধীনে পেতে আরো কঠিন। - অঙ্কুরোদগমের আগে ছাই দিয়ে বিছানা ধুলো।এই কীটপতঙ্গ ছাই পছন্দ করে না।
- সঠিক ফসল ঘূর্ণন।আপনার বিছানায় চীনা বাঁধাকপি রোপণ করা উচিত নয় যেখানে অন্যান্য ক্রুসিফেরাস ফসল (মুলা, ডাইকন, সরিষা বা যে কোনও বাঁধাকপি) বেড়েছে। ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটল এর লার্ভা মাটিতে শীতকালে এবং কীটপতঙ্গ অবশ্যই উপস্থিত হবে।
- মিশ্র উদ্ভিদ।একটি মাছি কাটিয়ে ওঠার সর্বোত্তম উপায় হল প্রতারণা করা। বখাটেকে বিভ্রান্ত করার জন্য, টমেটো, শসা, আলু, রসুন, পেঁয়াজ বা পেতুনিয়ার সাথে চাইনিজ বাঁধাকপি লাগান। যদি সমস্ত প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, ক্রুসিফেরাস ফ্লি ফ্লি চাইনিজ বাঁধাকপির সাথে বিছানায় পৌঁছে যায়, আপনি জৈবিক প্রস্তুতি দিয়ে স্প্রে করতে পারেন “ফিটোভারম ” বা “বিটোক্সিব্যাসিলিন” , ছাই এবং তামাকের ধুলোর মিশ্রণের সাথে ধুলো (1:1)।
এবং যদি কীটপতঙ্গ বিশেষভাবে ছড়িয়ে পড়ে তবে আপনি রাসায়নিকের ব্যবহার ছাড়া করতে পারবেন না - অ্যাক্টেলিকা, আকতারা, ইসকরা বা ইন্টা-ভিরা। যাইহোক, এগুলি ফসল কাটার এক মাস আগে ব্যবহার করা যেতে পারে।পিকিংয়ের আরেকটি সমস্যা হল স্লাগ।
মেঘলা, বৃষ্টির গ্রীষ্মে, তারা সহজেই আমাদের জন্য চাইনিজ বাঁধাকপি খেতে পারে। স্লাগ পরিত্রাণ পাওয়া খুব কঠিন। এবং আপনাকে সবকিছু চেষ্টা করতে হবে: একটি বিশেষ মিশ্রণ দিয়ে বাঁধাকপি ছিটিয়ে দিন (0.5 লিটার ছাই + 2 টেবিল চামচ। লবণ + 1 টেবিল চামচ। শুকনো সরিষা + 2 টেবিল চামচ। মাটির গরম লাল মরিচ), বিছানার উপরে বারডক পাতা ছড়িয়ে দিন (সত্যিই স্লাগগুলি পছন্দ করে) burdock এবং অবশ্যই পাতার নীচে হামাগুড়ি দেবে), বিছানাগুলির মধ্যে বোর্ডগুলি রাখুন (তাদের নীচে স্লাগগুলি জড়ো হয়), এবং তারপরে কীটপতঙ্গগুলি ম্যানুয়ালি ধ্বংস করে।
চাইনিজ বাঁধাকপি সংরক্ষণ করা
পরিপক্ক চীনা বাঁধাকপি গাছগুলি হিমের প্রতিরোধের জন্য উল্লেখযোগ্য। সংস্কৃতি -4 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ঠান্ডা তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।
অতএব, পাকা ছোট মাথা কেটে ফেলার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না; চীনা বাঁধাকপি নিরাপদে বাগানে অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত রেখে দেওয়া যেতে পারে। যখন চীনা বাঁধাকপির একটি মাথা ঘন হয়ে যায়, এটি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। বসন্তের প্রথম দিকে রোপণ করা শাকসবজি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত নয়; এগুলি গ্রীষ্মে খাওয়ার জন্য বিশেষভাবে রোপণ করা হয়।
কিন্তু চাইনিজ বাঁধাকপি, যা জুলাই মাসে রোপণ করা হয়, নতুন বছর এবং তার বেশি সময় পর্যন্ত পুরোপুরি সংরক্ষণ করা যেতে পারে। চীনা বাঁধাকপিকে 5-7 ° C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন, প্রতিটি মাথাকে ক্লিং ফিল্মে মুড়ে বা খবরের কাগজে মুড়ে তারপর একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন। পচন এড়াতে সময়ে সময়ে শুধুমাত্র সংবাদপত্র পরিবর্তন করতে হবে। আমরা আপনার সাফল্য এবং মহান ফসল কামনা করি!
কিভাবে চাইনিজ বাঁধাকপি বাড়ানো যায়।
মাথা, পাতা এবং মধ্যবর্তী ফর্ম - এটি এমন বৈচিত্র্য যা চাইনিজ বাঁধাকপি প্রদান করে - একটি উদ্ভিজ্জ যা এর সুবিধা এবং স্বাদের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান। এর প্রথম প্রকারটি বিশেষ করে পরিপক্কতার প্রথম দিকে। একটি ফসল ফলাতে দুই মাসেরও কম সময় লাগে।
তাই এটা মহান মনোযোগ প্রাপ্য. যেহেতু আপনি এক গ্রীষ্মের মরসুমে কয়েকবার ফসল তুলতে পারেন। উপরন্তু, এই বাঁধাকপি আমাদের দেশের জলবায়ুর জন্য চমৎকার।
চীনা বাঁধাকপির বীজের বিশেষ তাপের প্রয়োজন হয় না; তাদের অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা যথেষ্ট। এটি -3?C এ জমে যাবে না। এবং বৃদ্ধির সময় তার খুব বেশি তাপ প্রয়োজন হয় না।
অতএব, প্রারম্ভিক বসন্ত নামক মরসুমে ইতিমধ্যেই চীনা বাঁধাকপি রোপণ করা সম্ভব। চীনা বাঁধাকপির বৃদ্ধি এবং যত্ন নেওয়া বিশেষ কঠিন নয়, যদি আপনি এই উদ্ভিদের বিকাশের বৈশিষ্ট্যগুলি জানেন।
খুব উচ্চ তাপমাত্রায়, এমনকি অল্প সময়ের জন্য, এই বাঁধাকপি অবিলম্বে প্রস্ফুটিত হয় এবং আর খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয় না। দীর্ঘ দিনের আলোর ঘন্টা একই ফলাফলের দিকে পরিচালিত করে। অতএব, অক্ষাংশে যেখানে সূর্য দীর্ঘ সময়ের জন্য অস্ত যায় না এবং তাড়াতাড়ি ওঠে, গ্রীষ্মে এটি সকালে এবং সন্ধ্যায় ছায়া করা প্রয়োজন।
এপ্রিল মাসে দিনের আলোর সময় চীনা বাঁধাকপি চাষের জন্য বেশ উপযুক্ত। তারপরে এটির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা প্রতিষ্ঠিত এবং বজায় রাখা হয়: প্রায় 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস। চীনা বাঁধাকপির আরেকটি সম্পত্তি: আর্দ্রতার প্রয়োজন। এটি নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন, কিন্তু বন্যা নয়।
এটি ভাল যদি বৃষ্টির মাধ্যমে জল দেওয়া হয়, অর্থাৎ এটি উপরে থেকে সেচের মতো দেখায়।
এখানে এটি চারা এবং ফসল কাটার জন্য উভয়ই বপন করা যেতে পারে। অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা গ্রিনহাউসে কম্প্যাক্ট বিছানায় এটি ব্যবহার করে।
যদিও এর স্থায়ী বাসিন্দারা, শসা এবং টমেটোর আকারে, এখনও শক্তি অর্জন করছে, চীনা বাঁধাকপি পাকতে সময় পাবে এবং কাটা যাবে। গ্রীনহাউসে বাঁধাকপির সারি 20 সেন্টিমিটার দূরত্বে সাজানো হয়। এবং বীজ প্রতিবার স্থাপন করা হয়। 5-10 সেমি। কখন চাইনিজ বাঁধাকপি বপন করবেন:গ্রিনহাউসে এটি বপনের প্রথম সময়টি এপ্রিলের শুরুতে। এই ক্ষেত্রে, গ্রীষ্মের শুরুতে বিছানাগুলি পরিষ্কার করা যেতে পারে। 2015 সালে, চারাগুলির জন্য এবং মাটিতে যে কোনও বাঁধাকপি রোপণ করা নিম্নলিখিত সময়কালে অনুকূল হবে:
- মার্চ মাসে: 7, 22, 23 এবং 31; এপ্রিলে: 1, 2, 19, 20, 28 এবং 29, 30; মে মাসে: 1, 16, 17, 27, 28 এবং 29; জুন মাসে: 12, 13 , 21, 23 এবং 25।
2015 সালে বাঁধাকপি রোপণের জন্য প্রতিকূল দিন:
- মার্চ মাসে: 4, 8, 13, 26 এবং 28; এপ্রিলে: 3, 7, 12, 24 এবং 26; মে মাসে: 2, 6, 11, 24 এবং 26; জুনে: 1, 6, 10, 22 এবং 24.
কখন মাটিতে চাইনিজ বাঁধাকপি লাগাতে হবে- যেহেতু এই গাছটি সহজেই -4 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে, তাই তুষার গলে যাওয়ার পরে প্রথম রোপণ করা হবে। আপনি একটি উষ্ণ, উচ্চ বিছানায় বীজ বপন করতে পারেন এবং দ্রুত ফসল পেতে গ্রিনহাউস ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিতে পারেন।
চীনা বাঁধাকপির বৃদ্ধি এবং যত্ন।
দীর্ঘ সময় ধরে এই উদ্ভিদের ফসল প্রসারিত করার জন্য, এটি বসন্তে বেশ কয়েকবার বপন করতে হবে। বপনের মধ্যে বিরতি এক থেকে দুই সপ্তাহ হওয়া উচিত।
এই বিরতিগুলি পরের ফসল পাকার আগে আগের ফসল খাওয়ার জন্য যথেষ্ট সময় দেবে। এই সময়টি দ্বিতীয় বসন্ত মাসের শেষ থেকে জুনের মাঝামাঝি পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এই পদগুলি কীভাবে চাইনিজ বাঁধাকপির পাতাযুক্ত জাতগুলি বাড়াতে হয় তার সাথে সম্পর্কিত। যদি এটি বাঁধাকপির মাথা তৈরি করে, তবে বপনের সময় গ্রীষ্মের কাছাকাছি চলে যায়। চারা ছাড়াই চীনা বাঁধাকপি বাড়াতে, নিম্নরূপ এগিয়ে যান:
- 3-4টি বীজ একটি গর্তে স্থাপন করা হয়, যার গভীরতা 1-2 সেমি; এগুলি একে অপরের থেকে 20-30 সেমি দূরত্বে সমস্ত দিক দিয়ে স্থাপন করা হয়; বিছানা পলিথিন দিয়ে আবৃত; অঙ্কুরগুলি 3-এ প্রদর্শিত হয় 10 দিন; দ্বিতীয় পাতা বড় হওয়ার পরে স্প্রাউটগুলিকে পাতলা করতে হবে, দল থেকে দুর্বলতমটিকে সরিয়ে ফেলতে হবে।
দেশে চীনা বাঁধাকপি কীভাবে রোপণ করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, আপনাকে এটির যত্ন নেওয়ার সমস্ত সূক্ষ্মতা এবং সূক্ষ্মতাগুলি সন্ধান করতে হবে।
এবং এটি প্রয়োজনীয়:
- প্রচুর পরিমাণে জল, কিন্তু জলাবদ্ধতা থেকে রক্ষা করুন, উদাহরণস্বরূপ, বৃষ্টির আবহাওয়ায় এগ্রোফাইবার রাখুন; আলগা করুন, মাটিতে 5 সেন্টিমিটার ছিদ্র করুন; অঙ্কুরোদগমের 20 দিন পরে এবং তারপর প্রতি 10 দিনে একবার; আগাছা; কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করুন, উদাহরণস্বরূপ, একটি মিশ্রণ দিয়ে সরিষার সাথে ছাই, লবণ এবং মরিচ, যা মাটিতে ছিটিয়ে দেওয়া দরকার; শুধুমাত্র পরিমিত পরিমাণে মুলিন এবং ইউরিয়া দিয়ে খাওয়ান, কারণ নাইট্রেটগুলি গাছে প্রচুর পরিমাণে জমা হয়।
চারা এবং এর পরবর্তী প্রতিস্থাপনের জন্য চীনা বাঁধাকপি বপন করাএটি সাবধানে রোপণ করা উচিত। কারণ বাঁধাকপি প্রতিস্থাপনের জন্য সংবেদনশীল এবং মারা যেতে পারে। চীনা বাঁধাকপি অবশ্যই বাছাই সহ্য করবে না।
সর্বোত্তম বিকল্প: পিট পাত্রে চারা জন্মান। তারপরে তাদের একসাথে বাগানে রোপণ করার জন্য।চারা হিসাবে চাইনিজ বাঁধাকপি রোপণ করার সুবিধা পাওয়া যায় যে একটি স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তর করার পরে এক মাসের মধ্যে ফসল তোলা যায়।
সুতরাং, ইতিমধ্যে গ্রীষ্মের শুরুতে আপনি এটি উপভোগ করতে পারেন একটি বাগানের বিছানায় চারা রোপণ করার সময়, আপনাকে এমন একটি এলাকা বেছে নিতে হবে যেখানে মাটি হালকা। মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করা উচিত, পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং অম্লতা নিরপেক্ষ।
চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর প্রযুক্তি হল একজন মালীর অভিজ্ঞতা।
এটি একটি খুব সাধারণ ফসল এবং এমনকি একজন নবজাতক মালী এটি মোকাবেলা করতে পারে। আমি চাই যে চাইনিজ বাঁধাকপির পাকা সময় সাদা বাঁধাকপির তুলনায় অনেক কম, মাত্র 70 দিন।
এবং আপনি এটি গ্রীষ্মে দুবার রোপণ করতে পারেন। দ্বিতীয়বার আমি জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে এটি রোপণ করি এবং এটি সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবরে ঠিক সময়ে পাকে। এটি তুষারপাত থেকে ভয় পায় না, এবং এমনকি যখন এটি ঠান্ডা হয়, তার পাতা সবুজ এবং তাজা হয় চাইনিজ বাঁধাকপি বাড়াতে আপনার প্রয়োজন: আপনাকে রোপণ করতে হবে যাতে উদ্ভিদের মধ্যে দূরত্ব 20-25 সেন্টিমিটার হয়।
আপনি ঘনভাবে বীজ বপন করতে পারেন, এবং তারপরে, চীনা বাঁধাকপি বৃদ্ধির সাথে সাথে ধীরে ধীরে পাতলা হতে হবে। মাটিকে অতিরিক্ত আর্দ্র না করেই আপনাকে পরিমিতভাবে জল দিতে হবে। চাইনিজ বাঁধাকপি নাইট্রোজেন সহ আলগা মাটি পছন্দ করে, তাই রোপণের সময় বালি এবং পিট যোগ করুন। চাইনিজ বাঁধাকপির যত্ন নেওয়ার জন্য উদ্যানপালকদের জন্য টিপস:
বেইজিং বাঁধাকপি: ইউরাল এবং সাইবেরিয়ায় ক্রমবর্ধমান
এই উদ্ভিদ চীন থেকে আসে। এবং এই দেশের সাথে সাইবেরিয়ার ভৌগলিক নৈকট্যের পরিপ্রেক্ষিতে দেখা যাচ্ছে যে এখানে চীনা বাঁধাকপি ভালভাবে জন্মানো উচিত। সাইবেরিয়ায় বেড়ে ওঠা অন্যান্য জায়গার মতো একই প্রযুক্তিতে নেমে আসে।
এর রোপণের প্রাথমিক সময়টি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন যাতে বাঁধাকপি গরম দিন শুরু হওয়ার আগে পাকা হওয়ার সময় পায়। অর্থাৎ, তাপমাত্রা 22 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছালে আপনাকে ঋতু থেকে 40-60 দিন বিয়োগ করতে হবে এবং তাই এটি বপনের জন্য সর্বোত্তম সময় পান। শীতল ঋতুকে সঠিকভাবে পূরণ করার জন্য এবং বাঁধাকপির রসালো মাথাগুলিকে ফুল না দিয়ে পেতে চারা বৃদ্ধি করা বুদ্ধিমানের কাজ হবে।
পিকিং বাঁধাকপি প্রথম চীনাদের দ্বারা উত্থিত হয়েছিল, এই কারণেই এটি তাদের নামকরণ করে। সংস্কৃতিটি জলবায়ু পরিস্থিতির জন্য নজিরবিহীন এবং ইউক্রেনের বিভিন্ন অঞ্চলে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর প্রযুক্তিটি সহজ এবং প্রতিটি অপেশাদার গ্রীষ্মের বাসিন্দা এটি আয়ত্ত করতে পারে। কিন্তু একটি ভাল ফসলের চাবিকাঠি হল মানসম্পন্ন বীজ। অতএব, বীজ উপাদান নির্বাচন করা প্রথম জিনিস।
অবতরণ বৈশিষ্ট্য
বেইজিং গ্রিনহাউস ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তি নিম্নলিখিত পর্যায়গুলি নিয়ে গঠিত:
- জাত নির্বাচন;
- মাটি প্রস্তুতি;
- বীজ বপন;
- ক্রমবর্ধমান চারা;
- উদ্ভিদ যত্নের সংগঠন।
চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর জন্য সঠিকভাবে নির্বাচিত প্রযুক্তি প্রতি বছর কমপক্ষে দুটি ফসল পাওয়া সম্ভব করে তোলে।
সবজির জন্য সেরা পূর্বসূরি হল শসা, টমেটো, মটর, গাজর, জুচিনি, মটরশুটি বা সয়াবিন। মাটি প্রস্তুতিতে হিউমাস এবং ছাই দিয়ে সার দেওয়া হয়। মাটিতে নারকেল সাবস্ট্রেট যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
রোপণের আগে, বীজগুলিকে চিকিত্সা করা দরকার: প্রায় 15-18 মিনিটের জন্য উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখুন। পরেরটির তাপমাত্রা 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়। তারপর বীজকে ঠান্ডা পানিতে ডুবিয়ে ভালো করে শুকিয়ে নিতে হবে। অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য অতিরিক্ত নাইট্রোফোস্কা সমাধান দিয়ে বীজের চিকিত্সা করার পরামর্শ দেন।
চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর প্রযুক্তির মধ্যে রয়েছে ফেব্রুয়ারির শেষে বা মার্চের শুরুতে 1-2 সেন্টিমিটার গভীরতায় বীজ বপন করা।
চীনা বাঁধাকপির বৃদ্ধি এবং যত্ন
গাছে প্রয়োজন অনুযায়ী জল দেওয়া উচিত। প্রথম স্প্রাউটগুলি তৃতীয় দিনের কাছাকাছি উপস্থিত হয়।
একটি গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি রোপণের পরিকল্পনা: 50 x 30 (গ্রীষ্মের কটেজে), 70 x 40 (শিল্প ক্ষেত্রে)।
একটি গ্রিনহাউসে ভাল উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য প্রস্তাবিত তাপমাত্রা +13-18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে হওয়া উচিত। কিন্তু চীনা বাঁধাকপি সংস্কৃতি সহজেই এমনকি নিম্ন অবস্থার সহ্য করতে পারে: প্রথম অঙ্কুরগুলি ইতিমধ্যে +4 এ উপস্থিত হয়।
যত্নের নিয়মগুলি হল:
- অঙ্কুরের উপস্থিতি রোধ করার জন্য, উদ্ভিদের জন্য একটি ছায়াযুক্ত ফ্রেম তৈরি করা প্রয়োজন - উদ্ভিজ্জ দিনের আলো ছোট হওয়ার শর্তে সম্পূর্ণ বিকাশ লাভ করে;
- ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটলের আক্রমণ থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করার জন্য, গ্রিনহাউসের বিছানাগুলি অ বোনা ফ্যাব্রিক দিয়ে ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়;
- প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার আগে, বিভিন্ন কীটপতঙ্গ দ্বারা শাকসবজির ক্ষতি রোধ করার জন্য সারিগুলিকে ছাই দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত;
- মুরগির সার, মুলিন এবং ভেষজ আধান ব্যবহার করে নিষিক্ত করা যেতে পারে।
চীনা বাঁধাকপি রোপণ এবং বাছাই পছন্দ করে না। বীজের বৃদ্ধি এবং যত্ন অবশ্যই করা উচিত, যেহেতু বেশিরভাগ ক্ষেত্রে চারাগুলি ভালভাবে শিকড় ধরে না। আপনি যদি এখনও পরবর্তী বিকল্পটি পছন্দ করেন তবে উপাদানটি সরাসরি পিট ট্যাবলেটগুলিতে রোপণ করা ভাল। কমপক্ষে 4টি পাতা থাকলে গাছটি পুনরায় রোপণ করা উচিত। এই পদ্ধতির 2-3 দিন আগে চীনা বাঁধাকপির চারাগুলিতে জল না দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শাকসবজি সহ যে কোনও উদ্ভিদের সফল চাষের চাবিকাঠি হল উচ্চ মানের রোপণ উপাদান এবং যত্নের নিয়মগুলির সাথে সম্মতি। আপনি যদি উচ্চ-মানের বীজ ক্রয় এবং বপন করেন তবে গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি বাড়ানো বেশ সফল হবে। উপাদানটি অবশ্যই সেই অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে সর্বাধিক মানিয়ে নিতে হবে যেখানে এটি রোপণের পরিকল্পনা করা হয়েছে।
ইউক্রেনে বীজ উৎপাদন ও বিক্রয়কারী নেতৃস্থানীয় কোম্পানিগুলির মধ্যে একটি হল লাকি বীজ। উচ্চ মানের এবং বৈচিত্র্যের একটি বড় নির্বাচন আপনাকে উচ্চ মানের বাগান বা গ্রিনহাউস পণ্য পেতে সাহায্য করবে!
ফিরে তালিকায়
সম্প্রতি এটি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে বাধা কপি. আপনি এটি যেকোনো সুপারমার্কেট এমনকি একটি ছোট মুদি দোকানে কিনতে পারেন। তবে খুব কম লোকই জানেন কীভাবে তাদের নিজস্ব প্লটে এই একই চীনা বাঁধাকপি বাড়ানো যায়। দেখা যাচ্ছে যে ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তি মোটেও জটিল নয় এবং, আপনি যদি কিছু নিয়ম অনুসরণ করেন তবে আপনি কোনও বিশেষ উদ্বেগ ছাড়াই আপনার বাগানে "পিকিং" বাড়াতে পারেন।
একটি দেশের বাড়ির জন্য, ভাল কাপড় এবং পট্টবস্ত্র বাস্তব coziness এবং নির্মলতা পুনরায় তৈরি করতে দরকারী হবে। একটি খুব ভাল পছন্দ ফ্ল্যানেল ফ্যাব্রিক হবে, যা শিশুদের পোশাক তৈরি করতে ব্যবহার করা হবে। সর্বোপরি, শিশুরা আমাদের ভবিষ্যত এবং সুখ!
ক্রমবর্ধমান চীনা বাঁধাকপি জন্য প্লট উপর রাখুন
বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত ভাল আর্দ্রতা সঙ্গে উর্বর মাটি. মাটি ক্ষয়প্রাপ্ত হলে জৈব পদার্থ দিয়ে সার দেওয়া ভালো। যে জায়গাটিতে বাঁধাকপি বাড়বে সেখানে ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত, তবে দিনের আলোর সময় 8-10 ঘন্টার বেশি হওয়া উচিত নয়। এটি করার জন্য, একটি রোপণ এলাকা নির্বাচন করা ভাল যে সন্ধ্যায় বিছানায় ছায়া পড়ে।
তরুণ তুলতুলে চাইনিজ বাঁধাকপির চারা
আপনি দুটি পদে খোলা মাটিতে এই ধরণের বাঁধাকপি চাষ করতে পারেন। প্রথমটি মে মাসে রোপণ করা হয় এবং দ্বিতীয়টি জুনের শেষে রোপণ করা হয়। তদুপরি, প্রথম সময়কালে এটি বীজ এবং চারা থেকে উভয়ই জন্মানো যায়। আপনি যদি এটি দ্বিতীয় মেয়াদে বৃদ্ধি করেন তবে এটি কেবল বীজের মাধ্যমে করা উচিত।
ইতিমধ্যে একটি বড় বেড়ে ওঠা বাঁধাকপি গুল্ম
ক্রমবর্ধমান চীনা বাঁধাকপি জন্য মাটি সার
বাঁধাকপি রোপণ করার আগে, আপনি কম্পোস্ট সঙ্গে মাটি সার করা উচিত।
গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি বাড়ানো
চীনা বাঁধাকপিকে খনিজ সার দিয়ে খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি নাইট্রেট জমা করে। বাঁধাকপিকে উদারভাবে জল দেওয়া উচিত; এটি আর্দ্রতা পছন্দ করে। এছাড়াও, এই ধরনের বাঁধাকপি হালকা-প্রেমময় এবং হিম-প্রতিরোধী।
প্রায় পাকা চাইনিজ বাঁধাকপি
চাইনিজ বাঁধাকপির অসুবিধা
চীনা বাঁধাকপির একমাত্র অসুবিধা হল রোগের প্রতি উচ্চ সংবেদনশীলতা। যাইহোক, সময়মত প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা এই সমস্যা পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে। এই জন্য আপনি বাঁধাকপি রোপণ কাছাকাছি ঋষি রোপণ করতে পারেন, পুদিনা, রসুন বা কৃমি। কচি পাতা sifted ছাই দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে।
চাইনিজ বাঁধাকপি সংগ্রহ করা
চাইনিজ বাঁধাকপি সংগ্রহ করা হয় যখন গাছটি 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। বিলম্বিত জাতগুলিকে মূলের সাথে খনন করে 0 থেকে 2 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে।
এটি লক্ষ করা উচিত যে, সাদা বাঁধাকপির বিপরীতে, চীনা বাঁধাকপির উচ্চ স্তরের উত্পাদনশীলতা এবং একটি সংক্ষিপ্ত চাষের সময় রয়েছে। এটি আপনাকে শীতকালীন গ্রিনহাউসে এটি বাড়াতে এবং গ্রীষ্মের মৌসুমে বেশ কয়েকটি ফসল পেতে দেয়।
চাইনিজ বাঁধাকপির উপকারিতা
চাইনিজ বাঁধাকপির উপকারিতাএর উত্পাদনশীলতার সাথে তুলনীয়। এটির ক্রমাগত সেবনের সাথে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত হয়। শরীরের ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী হয়, যার ফলে বিভিন্ন ভাইরাল সংক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। ক্যান্সার প্রতিরোধ ও প্রতিরোধের জন্য চাইনিজ বাঁধাকপি খাওয়া খুবই উপকারী।
চাইনিজ বাঁধাকপি একটি নলাকার মাথা সহ একটি বার্ষিক সবজি যা হয় আলগা বা ঘন হতে পারে। এই গাছটি সংরক্ষিত বা বদ্ধ জমিতে জন্মে। এই প্রজাতিটি সম্প্রতি ইউক্রেনে চাষ করা হয়েছে, তবে তিক্ততা ছাড়াই এর রসালোতা এবং স্বাদের কারণে গ্রাহকরা ইতিমধ্যেই পছন্দ করেছেন। বিশেষজ্ঞরা, উদ্ভিজ্জ অন্যান্য ইতিবাচক গুণাবলী মধ্যে, এর unpretentiousness নোট. খোলা মাটিতে চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর জন্য বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয় না, তবে এই ক্ষেত্রে কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে।
সাধারণ জ্ঞাতব্য
এই ধরণের বাঁধাকপি 5 ম শতাব্দীতে চীনে জন্মানো শুরু হয়েছিল, তারপরে জাপানে উদ্ভিজ্জটি ব্যাপক হয়ে ওঠে। চীনা বাঁধাকপির চাষের বহু বছর ধরে, এর অনেক হাইব্রিড আবির্ভূত হয়েছে।
এই সবজিটি 18 শতকে ইউরোপে উপস্থিত হয়েছিল।
চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর নিয়ম
কিছু পেটসাই জাত (যেমন তারা এটিকে চীনে বলে) বর্ধিত উত্পাদনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি যে কোনও আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে। "বেইজিং" এমন লোকেদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা নির্ধারিত খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি। গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেটের আলসারের জন্য এটি থেকে প্রস্তুত খাবারগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কৃষি প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্য
খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি জন্মানোর অনুশীলন করা হয়। এটি একটি ঠান্ডা প্রতিরোধী উদ্ভিদ। এটি শূন্য ডিগ্রির সামান্য উপরে তাপমাত্রায় জন্মানো যায়। চারা গজানোর জন্য প্রচুর আলো প্রয়োজন। যে মাটিতে উদ্ভিদ জন্মায় তা অবশ্যই ক্রমাগত আর্দ্র করতে হবে। ছিটানো পদ্ধতি ব্যবহার করে ফসলে সেচ দেওয়া হয়। বাঁধাকপির মাথা প্রায় 2 মাসে গঠিত হয়।
খোলা মাটিতে চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর প্রযুক্তিতে 15 থেকে 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস সর্বোত্তম তাপমাত্রা নিশ্চিত করা জড়িত। মাটি শুকিয়ে গেলে এবং চরম উত্তাপে আপনি একটি বড় ফসল আশা করতে পারবেন না। দিনের আলোর সময় বাড়ানো হলে বৃন্তগুলি অকালে দেখা দিতে পারে। এবং এটি প্রায়শই এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে বাঁধাকপির মাথাগুলি ছোট এবং শুকনো হয়, তাই বপনের সময়টি সর্বোত্তমভাবে বেছে নেওয়া উচিত। এপ্রিল বা জুলাই মাসে (মাসের দ্বিতীয়ার্ধে) বীজ বপন করা হয়, যখন দিনের আলো ছোট করা হয়।
পাকার সময়কাল 7 থেকে 12 সপ্তাহ পর্যন্ত। পাতার জাত রয়েছে, যা দ্রুত পাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং বাঁধাকপির জাত, যার মূল্যবান স্বাদ রয়েছে।
বীজ রোপণ
এটি সবচেয়ে আলোকিত এলাকা নির্বাচন করা প্রয়োজন, কারণ শুধুমাত্র সেখানে চীনা বাঁধাকপি সর্বোচ্চ ফলন উত্পাদন করতে পারে। ইউক্রেনের খোলা মাটিতে জন্মানোর জন্য প্রাথমিকভাবে বীজ ভিজানোর প্রয়োজন হয় না। এর আদর্শ পূর্বসূরিরা হল:
- রসুন;
- আলু;
- শসা;
- মটরশুটি;
- শস্য ছাটা.
তবে যে কোনও ফসলের পিছনে পেটসাই বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না: সাদা বাঁধাকপি, টমেটো, মূলা।
মহান গুরুত্ব হল গর্তগুলির প্রস্তুতি, যা একে অপরের থেকে প্রায় 30 সেমি দূরে অবস্থিত হওয়া উচিত। আপনি তাদের যোগ করতে হবে:
- হিউমাস সমাধান - প্রায় আধা লিটার;
- ইউরিয়া - 1 চামচ। l.;
- ছাই - 2 চামচ। l
বীজগুলি 2 সেন্টিমিটার গভীরতায় স্থাপন করা হয় এবং বিছানাগুলি ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে।
যদি প্রস্তুতি এবং ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া নিজেই সমস্ত নিয়ম অনুসারে সঞ্চালিত হয় তবে আপনি একটি দুর্দান্ত ফসল আশা করতে পারেন।
আজ বাজারে বাঁধাকপির জাতগুলির একটি বড় নির্বাচন রয়েছে, তবে বেশিরভাগ উদ্যানপালক পেটসাই পছন্দ করেন। এই প্রজাতির চারা বৃদ্ধি একটি বরং জটিল প্রক্রিয়া, তাই অনেক লোক বীজ বপন পছন্দ করে।
গাছের যত্নের নিয়ম:
- জল দেওয়ার ব্যবস্থা;
- সার প্রয়োগ;
- ছাই দিয়ে মাটি চিকিত্সা (কীটপতঙ্গ থেকে)।
লাকি সীড কোম্পানীটি দীর্ঘদিন ধরে বিভিন্ন ধরনের বাঁধাকপির বীজ বিক্রি করে আসছে। এটি ইতিবাচক দিক থেকে নিজেকে প্রমাণ করেছে এবং এর পণ্যগুলি, যা ইউক্রেনের নির্দিষ্ট অঞ্চলের আবহাওয়ার সাথে খাপ খায় এবং উচ্চ অঙ্কুরোদগম দ্বারা আলাদা করা হয়, বৃহত্তর সংখ্যক ক্রেতাদের দ্বারা পছন্দ করা হয়।
ফিরে তালিকায়
চাইনিজ বাঁধাকপির প্রতি উদাসীন এমন মানুষ কমই আছে। সাদা বাঁধাকপির নিকটতম আত্মীয় হওয়ায়, পিকিং বাঁধাকপি তার সরসতা, মনোরম স্বাদ এবং সূক্ষ্ম সুবাস দ্বারা আলাদা করা হয়। এটি শুধুমাত্র সালাদে যোগ করা যাবে না, তবে প্রধান কোর্স প্রস্তুত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই নিবন্ধের বিষয় চাইনিজ বাঁধাকপি চাষএবং বহিরঙ্গন যত্ন। এটি থেকে আপনি কীভাবে সঠিকভাবে একটি উদ্ভিদ রোপণ করবেন, কখন এটি করবেন এবং কীভাবে সর্বাধিক ফলন পাবেন তা শিখবেন।
খোলা মাটিতে পিকিং বাঁধাকপি চাষ এবং যত্ন
গ্রীষ্মের কুটিরে পিকিং বাঁধাকপি বাড়ছে
মজার বিষয় হল, চীনা বাঁধাকপি সম্প্রতি আমাদের নাগরিকদের মনোযোগ জিতেছে এবং টেবিলে একটি ঘন ঘন পণ্য হয়ে উঠেছে। এটি শুধুমাত্র তার চমৎকার স্বাদ দিয়েই নয়, গাছের একটি পাতায় থাকা প্রচুর পরিমাণে পুষ্টির সাথেও আকর্ষণ করে। এমনকি চিনির নগণ্য পরিমাণের কারণে যে কোনো ধরনের ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা এটি খাওয়ার অনুমতি রয়েছে।
কিভাবে চীনা বাঁধাকপি বৃদ্ধি? এটি লক্ষণীয় যে আমাদের জলবায়ুতে এই সবজিটি ভাল জন্মে। তিনি ঠান্ডা এবং খসড়া ভয় পায় না। বাঁধাকপি অতিরিক্ত পরিমাণে অতিবেগুনী বিকিরণের প্রতি আরও খারাপ প্রতিক্রিয়া দেখায়, যার রশ্মি পাতাগুলিতে উজ্জ্বল পোড়া ফেলে। কিছু লোক সুরক্ষিত মাটিতে বা গ্রিনহাউসে পেকিঙ্কা বাড়ানোর অনুশীলন করে তবে এটি খোলা মাটিতে করা ভাল। আমাদের বাঁধাকপির মতো আরেকটি উদ্ভিদ নিয়মিত, প্রচুর জল ছাড়া থাকতে পারে না, যা ফসলের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। এটি অত্যধিক না করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ অন্যথায় সমস্যাগুলি রুট সিস্টেমের সাথে শুরু হতে পারে, যা পচতে শুরু করবে।
খোলা মাটিতে চাইনিজ বাঁধাকপি বাড়াতে কী দরকার? এখানে কিছু ব্যবহারিক টিপস আছে:
- সঠিক বৈচিত্র চয়ন করুন। আজ পেকিঙ্কার অনেক জাত রয়েছে, তবে সেগুলির সবগুলিই আমাদের জলবায়ু পরিস্থিতিতে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত নয়। এছাড়াও যারা খুব জটিল, বেদনাদায়ক যত্ন প্রয়োজন. আমাদের পরামর্শ হল "খিবিনস্কায়া" জাত। এটি প্রায়শই গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে জন্মায়, যেহেতু ফসল দ্রুত গ্রহণ করা হয় এবং প্রচুর ফসল উত্পাদন করে।
- চারা জন্মান। অন্য যে কোনো বাঁধাকপির মতো, এটিকেও চারা তৈরি করতে হবে। আপনি ফেব্রুয়ারির শেষে, মার্চের শুরুতে বীজ বপন শুরু করতে পারেন। সুবিধার জন্য, আপনি ছোট কাঠের পাত্র বা পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। মাটি অবশ্যই পুষ্টিকর এবং আলগা হতে হবে।
আমরা চাইনিজ বাঁধাকপি রোপণ করি এবং সঠিকভাবে ফসলের যত্ন করি
এই ক্ষেত্রে, গাছের তরুণ এবং দুর্বল শিকড়গুলির জন্য মাটিতে শিকড় নেওয়া সহজ হবে।
- চারা বৃদ্ধির জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করুন। চারাগুলির গুণমান সম্পূর্ণরূপে নির্ভর করে আপনি উদ্ভিদের জন্য কী পরিস্থিতি তৈরি করবেন তার উপর। মাটি নিয়মিত আর্দ্র করা গুরুত্বপূর্ণ, নিশ্চিত করুন যে এটি খুব ভেজা নয়। আপনাকে সার দিতে হবে এবং স্বাভাবিক পরিমাণে সূর্যালোক দিতে হবে।
খোলা মাটিতে বীজ রোপণ করা কখন প্রয়োজন? চারা 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর সাথে সাথেই গ্রীষ্মের কুটিরে রোপণের সময়। একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত উষ্ণতা, তুষারপাত এবং খসড়া অনুপস্থিতি। আপনাকে গর্তে অল্প পরিমাণে খনিজ বা জৈব সার ঢালাও দরকার, যা দুর্বল রুট সিস্টেমকে শিকড় নিতে সাহায্য করবে।
চীনা বাঁধাকপি যত্ন নাশপাতি গোলা হিসাবে সহজ!
বেইজিং গাছটি ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে এবং এর ফসল নিয়ে আপনাকে আনন্দিত করার জন্য, এটির যথাযথ যত্ন প্রদান করা প্রয়োজন। এটা কি অন্তর্ভুক্ত?
- জল দেওয়া। সপ্তাহে কয়েকবার গরম পানি দিয়ে পানি দেওয়া ভালো। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে জল সেচ করা হয় না, তবে মূল এলাকায় যায়।
- আলগা করা, আগাছা অপসারণ। আগাছা উদ্ভিদকে ধ্বংস করতে পারে, তাই মাটির অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যত ঘন ঘন আলগা করবেন, পেকিঙ্কার শিকড় তত বেশি অক্সিজেন পাবে।
- সার। সার হিসাবে প্রাকৃতিক সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু আপনি এই পণ্যটি খাবেন।
- কীটপতঙ্গ এবং পোকামাকড় থেকে সুরক্ষা। বিরক্তিকর কীটপতঙ্গ থেকে পরিত্রাণ পেতে, আপনি অন্তত একবার বাঁধাকপি চারা স্প্রে করা উচিত। এর পরে, আপনি এগুলিকে ছাই দিয়ে ঢেকে দিতে পারেন, যা তাদের এফিড, মাকড়সার মাইট ইত্যাদি থেকে রক্ষা করবে।
সুতরাং, চীনা বাঁধাকপি, চাষ এবং বহিরঙ্গন যত্নযার পিছনে এটি সহজ, এটি আপনার গ্রীষ্মের কুটিরে একটি প্রিয় সবজি হয়ে উঠতে পারে। আমরা আশা করি যে আমাদের টিপস আপনাকে এই দরকারী এবং পুষ্টিকর উদ্ভিদের একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে সাহায্য করবে।
ডিসেম্বর 20 20143 2151
খুব বেশি দিন আগে, উদ্ভিজ্জ তাকগুলিতে একটি নতুন পণ্য উপস্থিত হয়েছিল, এখন সাদা বাঁধাকপি - চাইনিজ বাঁধাকপি (দেশীয় নাম - পেটসাই) এর সাথে প্রতিযোগিতা করছে। পুষ্টি উপাদানের পরিপ্রেক্ষিতে, এটি সাধারণ বাঁধাকপি থেকে একেবারে নিকৃষ্ট নয়। বিষয়টির সাথে পরিচিত হয়েছি" চীনা বাঁধাকপি: চাষ এবং যত্ন"প্রত্যেক আত্মমর্যাদাশীল গ্রীষ্মের বাসিন্দা অবশ্যই তার নিজের জমিতে এই ফসল চাষ করার চেষ্টা করবে। চীনা বাঁধাকপি বৃদ্ধির বিভিন্ন কারণ রয়েছে:
- স্বাভাবিক জলবায়ু পরিস্থিতিতে, সমস্যা ছাড়াই দুটি ফসল কাটা যায়। আপনার গ্রিনহাউস বা গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা হিসাবে কিছু অভিজ্ঞতা থাকলে তৃতীয় ফসল পাওয়া যেতে পারে। মালী উপযুক্ত জাতগুলি এবং সেগুলি রোপণের জন্য উপযুক্ত সময় বেছে নিতে পারে: তাড়াতাড়ি - 6-8 সপ্তাহে পাকা, মাঝারি - 8-9 সপ্তাহ এবং দেরী - 11 সপ্তাহ পর্যন্ত; স্বাভাবিক বৃদ্ধির গড় তাপমাত্রা 15 থেকে 20 সেন্টিগ্রেড, যা দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে চাষ সম্ভব করে তোলে; সূক্ষ্ম স্বাদ, যা বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করার সময় চীনা বাঁধাকপিকে বিশেষ জনপ্রিয়তা দেয়।
চীনা বাঁধাকপি ক্রমবর্ধমান জন্য সর্বোত্তম শর্তপেটসাই রোপণের সময়, রোপণের সময় অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। দিবালোকের সময় 13 ঘন্টা ছাড়িয়ে গাছটিকে ফুল ফোটাতে উত্সাহিত করে এবং তার তীরগুলি বের করে দেয়।
অতএব, বাঁধাকপি রোপণের সর্বোত্তম সময় বসন্তের প্রথম দিকে বা গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধ। এছাড়াও, আপনাকে উদ্ভিদের বিকাশের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা ব্যবস্থা বিবেচনা করা উচিত - 15-20C।
উজ্জ্বল সূর্য এবং উচ্চ তাপমাত্রা (25 সেন্টিগ্রেডের বেশি) দ্রুত ফসলকে ধ্বংস করতে পারে। হালকা তুষারপাতের ভয় পাবেন না - একটি নিয়ম হিসাবে, চীনা বাঁধাকপি প্রথম তুষারপাত -4 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করতে পারে। এই ধরনের ঠান্ডা স্ন্যাপ থেকে একমাত্র নেতিবাচক হল যে উদ্ভিদটি তীরগুলি বের করে দেয়।
যাইহোক, বাঁধাকপির একই প্রতিক্রিয়া 25 সেন্টিগ্রেডের উপরে তাপমাত্রায় পরিলক্ষিত হয়। যেখানে ক্রুসিফেরাস সবজি বেড়েছে সেখানে পেটসাই লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না - বাঁধাকপি বা অন্যান্য ধরণের বাঁধাকপি, মূলা, মূলা। আসল বিষয়টি হ'ল এই জাতীয় উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত কীটগুলি অগত্যা মাটিতে থাকে এবং চীনা বাঁধাকপিকে ব্যাপকভাবে ক্ষতি করতে পারে। বাঁধাকপির মূল সিস্টেমটি বেশ দুর্বল, যা এটিকে হিউমাস সমৃদ্ধ মাটিতে রোপণের প্রয়োজনীয়তার পরামর্শ দেয়। মাটি pH 7 হতে হবে যাতে উদ্ভিদ ক্লাবরুট থেকে ভোগে না।
সার
শরতের ফসল কাটার পরে, পেটসায়ার বসন্ত রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করতে সুপারফসফেট এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট অবশ্যই মাটিতে যোগ করতে হবে।চীনা বাঁধাকপির ক্রমবর্ধমান মরসুম দ্রুত এগিয়ে যায়, যার অর্থ উদ্ভিদকে বর্ধিত খাওয়ানোর প্রয়োজন হবে। মাসে দুবার, পাতলা মুলিন বা খনিজ পুষ্টি দিয়ে বাঁধাকপির নীচে মাটি সমৃদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নাইট্রোজেন সার দুইবারের বেশি প্রয়োগ করা হয় না, শর্ত থাকে যে শীতকালে খননের জন্য মাটি প্রথমে সমৃদ্ধ হয়। গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে বাঁধাকপি রোপণ করার সময়, এটা বিবেচনা করা প্রয়োজন যে বাঁধাকপির মাথা সেট করার প্রক্রিয়াটি ব্যাহত হতে পারে - নাইট্রোজেন দিয়ে সার দেওয়ার জন্য।
অতএব, সেপ্টেম্বরে সার প্রয়োগ করা হয় না। খনিজ সার সম্পূর্ণরূপে উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত করা আবশ্যক। এর মানে হল যে পেটসাইকে ফসল কাটার 10-12 দিন আগে খাওয়ানো যেতে পারে।
পেটসাই চাষ পদ্ধতি
চাইনিজ বাঁধাকপি দুটি উপায়ে জন্মানো যায় - চারা বা বীজের মাধ্যমে। বীজ নির্বাচন করার সময়, আপনার বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে বসন্ত রোপণের জন্য আপনাকে পাতার জাতগুলি বেছে নেওয়া উচিত, গ্রীষ্মের চাষের জন্য - বাঁধাকপির জাতগুলি। সুতরাং, বাঁধাকপির প্রাথমিক জাতের জন্য, বীজ। সাধারণত এপ্রিলের শেষের দিকে বপন করা হয় - মে মাসের প্রথম দিকে। গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে বপন করা জাতগুলির জন্য, সর্বোত্তম সময় হল জুলাইয়ের শেষ, তবে আগস্টের মাঝামাঝি থেকে নয়। উপাদান বপন দুটি উপায়ে করা হয়: স্ট্রিপ-লাইন এবং গর্তে বেশ কয়েকটি বীজ বপন করা।
উভয় পদ্ধতিই পরবর্তীতে আরও শক্ত চারাগুলির আরও বিকাশের পক্ষে দুর্বল চারাগুলিকে পাতলা করা এবং অপসারণ করে। বীজগুলিকে কয়েক সেন্টিমিটার মাটিতে পুঁতে দেওয়া হয়। বসন্ত রোপণে তরুণ চারাগুলিকে সম্ভাব্য তুষারপাত থেকে রক্ষা করা জড়িত, যেহেতু কোমল পাতাগুলি কম তাপমাত্রায় মারা যাবে। প্রথম পাতাগুলি এক সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত হবে।
ভাল বৃদ্ধি এবং প্রতিটি গাছের জন্য পর্যাপ্ত জায়গার জন্য দুইবার পাতলা করা যেতে পারে। ট্রান্সপ্লান্টিংচারা পদ্ধতি একটি ফসল প্রাপ্ত করার সময় 4-5 সপ্তাহ কমিয়ে দেয়।
একই সময়ে, এই পদ্ধতিটি আরও শ্রম-নিবিড়, কারণ এতে পাত্র বা ক্যাসেট থেকে চারা রোপণ করা জড়িত। এটিও মনে রাখা উচিত যে রুট সিস্টেমটি খুব দুর্বল, তাই মাটিতে প্রতিস্থাপন করার সময় মূলের যে কোনও ক্ষতি চারাগুলির মৃত্যুর দিকে নিয়ে যাবে।
রোপিত চারাগুলির মধ্যে দূরত্বও 30 সেন্টিমিটারের মধ্যে হওয়া উচিত। গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোউপরোক্ত স্কিম অনুযায়ী প্রায় ঘটে.
গ্রিনহাউসে তুষারপাত বা অত্যধিক বৃষ্টিপাতের মতো প্রতিকূল কারণগুলির অনুপস্থিতি সারা বছর বাঁধাকপি চাষের অনুমতি দেয়। যাইহোক, সর্বোত্তম আলো এবং তাপমাত্রার অবস্থা বজায় রাখা শুধুমাত্র একটি শিল্প স্কেলে অর্থনৈতিকভাবে ন্যায়সঙ্গত হতে পারে। চমৎকার সূক্ষ্ম স্বাদ, চাষের তুলনামূলক সহজলভ্যতা এবং প্রতি বছর বেশ কয়েকটি ফসল পাওয়া এই ফসলটি জন্মানো শুরু করার ভাল কারণ।
সাদা বাঁধাকপি - চারা প্রস্তুতকিভাবে একটি গ্রিনহাউস মধ্যে সাদা বাঁধাকপি বৃদ্ধি? একচেটিয়াভাবে চারা থেকে। চারা পেতে, আমরা বাষ্পের বিছানায় বাঁধাকপির বীজ বপন করি। আমরা মাটিতে প্রায় 30 সেমি গভীরে একটি গর্ত খনন করি, নীচে জৈব জ্বালানী রাখি এবং উপরে মাটি ছিটিয়ে দিই। ফিল্ম দিয়ে বিছানা আবরণ. যখন মাটি +20 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয়, আপনি বীজ বপন করতে পারেন। রোপণের জন্য বড় এবং গাঢ় বীজ চয়ন করা ভাল। বীজগুলিকে 20 মিনিটের জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন (ফুটন্ত জল নয়!), তারপরে 3 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা জলে রেখে শুকিয়ে নিন, কাগজে ছড়িয়ে দিন। আপনি নাইট্রোফোস্কা দ্রবণ দিয়ে বীজকে জীবাণুমুক্ত করতে পারেন। আমরা কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার উচ্চতার সাথে রিজের উপরে একটি গ্রিনহাউস তৈরি করি এবং বীজ বপন করি। আমরা অতিরিক্ত নিরোধক সহ গ্রিনহাউসের শীর্ষটি আবরণ করি, উদাহরণস্বরূপ, একটি পুরানো কম্বল। যখন প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, আমরা চারাগুলিকে শক্ত করতে শুরু করি, দিনের জন্য ফিল্ম কভারটি সরিয়ে ফেলি। প্রথম পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, চারাগুলিকে পাতলা করতে হবে এবং গ্রিনহাউসের তাপমাত্রা +12 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বাড়ানো হবে। 2-3 পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, আমরা জল বৃদ্ধি করি। সকালে সাদা বাঁধাকপির চারাগুলিকে জল দেওয়া ভাল। এখন আপনাকে বাঁধাকপি খাওয়ানো শুরু করতে হবে। এটি করার জন্য, আমরা নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম সার এবং সুপারফসফেটের মিশ্রণ ব্যবহার করি। দ্বিতীয় খাওয়ানো শুধুমাত্র নাইট্রোজেন সার দিয়ে বাহিত হয়। গ্রিনহাউসে চারা রোপণের আগে, নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সার দিয়ে তৃতীয় সার প্রয়োগ করা হয়। যখন চারাগুলিতে 4 টি পাতা থাকে, আমরা চারাগুলিকে একটি গ্রিনহাউসে প্রতিস্থাপন করি। এটি করার আগে, গাছগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন। মাটি থেকে শিকড় পরিষ্কার করার প্রয়োজন নেই। আপনি যদি চারাগুলির শুধুমাত্র একটি অংশ ব্যবহার করতে যাচ্ছেন, তাহলে সেই স্প্রাউটগুলি বেছে নিন যার রঙ সবুজ-বেগুনি আছে। হালকা সবুজ ডালপালা সহ গাছগুলি একটি খারাপভাবে উন্নত রুট সিস্টেমের কারণে গ্রিনহাউসে শিকড় নাও নিতে পারে। 30-40 সেন্টিমিটার গাছের মধ্যে ব্যবধান বজায় রাখুন। একটি নতুন জায়গায় বাঁধাকপির প্রথম জল দেওয়া এক সপ্তাহের আগে নয়। একটি গ্রিনহাউসে সাদা বাঁধাকপিগ্রিনহাউসে প্রথম দিকে বাঁধাকপি বাড়ানো ভাল। এগুলি হল "ডিটমারস্কায়া রন্যায়া", "গোল্ডেন হেক্টর 1432", "নম্বর ওয়ান কে -206" এর মতো জাত। ফেব্রুয়ারির প্রথমার্ধে একটি গ্রিনহাউসে বীজ বপন করা হয় এবং এপ্রিলের শুরুতে গ্রিনহাউসে প্রতিস্থাপন করা হয়। কিছু বিশেষজ্ঞ ডিসেম্বরের প্রথম দিকে বীজ বপনের পরামর্শ দেন এবং তারপরে বিশেষ বাতি দিয়ে চারাগুলিকে আলোকিত করেন। বাঁধাকপি বাড়ানোর প্রযুক্তি হল গ্রিনহাউসে প্রয়োজনীয় বায়ুর তাপমাত্রা নিশ্চিত করা - 15-20 ডিগ্রি সেলসিয়াস, উচ্চ স্তরের আর্দ্রতা এবং আলো বজায় রাখা। প্রতি দুই সপ্তাহে একবার, মাটি আলগা করা এবং সারের দ্রবণ দিয়ে নিষিক্ত করা দরকার। ফুলকপিগ্রিনহাউসে ফুলকপির চারা রোপণের আগে, মাটিতে জৈব সার যোগ করা হয়। চারাগুলি মার্চ মাসে একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়, গাছগুলির মধ্যে 15-25 সেন্টিমিটার ব্যবধানে আপনি যদি চারাগুলি একে অপরের খুব কাছাকাছি রাখেন তবে ফুলকপির মাথাগুলি ছোট হয়ে যাবে। দুই সপ্তাহ পর আমরা জৈব সার দিয়ে সার দিই, পরবর্তী সার দেওয়া হয় আরও 2 সপ্তাহ পর। ক্রমবর্ধমান ফুলকপির জন্য গ্রিনহাউসে উচ্চ আর্দ্রতা প্রয়োজন। আর্দ্রতার অভাবের কারণে, বিশেষত উচ্চ তাপমাত্রায়, বাঁধাকপির মাথাগুলি চূর্ণ হতে শুরু করে। অতএব, গ্রিনহাউসটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বায়ুচলাচল করা উচিত এবং বাতাসের তাপমাত্রা +18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে বাড়তে দেওয়া উচিত নয়। সময়মতো মাথা কেটে ফেলা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় তারা চূর্ণবিচূর্ণ হবে। ফুলকপি বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে, গাছগুলিকে আলোর সাথে সম্পূরক করা যেতে পারে। বাধা কপিচীনা বাঁধাকপি জন্য প্রধান জিনিস আর্দ্রতা একটি বড় পরিমাণ হয়। এই উদ্ভিদের মূল সিস্টেমটি বেশ অগভীর, তাই এটি মাটির নীচের স্তরগুলি থেকে আর্দ্রতা শোষণ করতে সক্ষম হয় না। নিয়মিত পানি দিতে হবে। চাইনিজ বাঁধাকপির জন্য প্রস্তাবিত তাপমাত্রা অনুসরণ করুন: চাইনিজ বাঁধাকপির আকারে বাগানের ফসল গৃহস্থালির প্লটে জন্মানোর জন্য মোটামুটি সাধারণ বৈচিত্র্য হয়ে উঠেছে। এছাড়াও "পেটসাই" এবং সালাদ বাঁধাকপি বলা হয়, চীনা বাঁধাকপি বেশ দ্রুত রাশিয়া এবং সিআইএস দেশগুলির বিশাল বিস্তৃতি জয় করছে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু চাষ এবং যত্নের জন্য ব্যবহৃত প্রযুক্তিটি বেশ সহজ। এবং এমনকি চারা ছাড়া চাষের পদ্ধতিও ভাল ফলাফল দিতে পারে এবং ফসলের পরিমাণে আপনাকে খুশি করবে। উদ্ভিদের চেহারা দ্বারা বিচার করে, এটি অনুমান করা যেতে পারে যে পেকিঙ্কা একটি কৌতুকপূর্ণ ফসল। এটি শুধুমাত্র সম্পূর্ণ কোমল পাতা দ্বারা প্রমাণিত হতে পারে, যার পৃষ্ঠটি কুঁচকে যায় এবং ফুলে যায়, তবে গঠন নিজেই। চীনা বাঁধাকপির তিনটি জাত রয়েছে, যা আকৃতি এবং কাঠামোগত ঘনত্বে ভিন্ন। এগুলো হল শাক, আধা মাথাওয়ালা এবং বাঁধাকপি। কিভাবে একটি petsai বৃদ্ধি?পেকিঙ্কা গ্রিনহাউস অবস্থায় এবং বাড়িতে ব্যবহারের জন্য উভয়ের জন্যই আদর্শ। ক্রমবর্ধমান লেটুস চারা বা চারা ছাড়া করা যেতে পারে. চাইনিজ বাঁধাকপি রোপণের সময়, সেইসাথে পরবর্তী যত্ন এবং ফলন সরাসরি চাষের পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। এবং এটি আপনি কোন ধরণের চীনা বাঁধাকপি বেছে নেবেন তার উপরও নির্ভর করে। শরৎ এবং বসন্তের জাতগুলির ব্যবহারের জন্য একটি উপযুক্ত পদ্ধতি হ'ল মানের "ফল" এবং একটি ভাল ফসলের চাবিকাঠি। একটি সংক্ষিপ্ত ভিডিও পর্যালোচনা আপনাকে ক্রমবর্ধমান চীনা বাঁধাকপির সুবিধা এবং বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বলবে চারা পদ্ধতি দ্বারা বৃদ্ধি সম্পর্কেচীনা বাঁধাকপির বীজ মার্চের মাঝামাঝি থেকে এপ্রিলের মাঝামাঝি পর্যন্ত চারা পেতে বপন করা যেতে পারে। এই পদ্ধতির জন্য, একটি নিয়ম হিসাবে, বিশেষ বাক্স, পিট ট্যাবলেট বা মাটির কাপ ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, পরেরটি ব্যবহার করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে কাদামাটি মাটি থেকে আর্দ্রতা আঁকতে পারে এবং এর অভাব অঙ্কুরোদগমকে প্রভাবিত করবে। অতএব, চারা রোপণের প্রাক্কালে, মাটির পাত্রগুলিকে জলে ভিজিয়ে রাখা মূল্যবান।এর পরে, আপনাকে বপনের জন্য মিশ্রণ প্রস্তুত করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে পিট এবং টার্ফের মাটি সমান অংশে নিতে হবে এবং সামান্য ছাই বা খনিজ সারও যোগ করতে হবে। পরে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে মিশ্রণটিকে জীবাণুমুক্ত করা হয়। সমাপ্ত রোপণ সাবস্ট্রেটটি পাত্র বা বাক্সে স্থাপন করা হয়, তারপরে এটিতে ছোট গর্ত করা হয় এবং প্রায় 1 সেন্টিমিটার গভীর। এই জাতীয় প্রতিটি গর্তে 2-3টি বীজ রোপণ করা হয়। ভবিষ্যতের চারাগুলির আরও যত্ন নিম্নলিখিতগুলি নিয়ে গঠিত: 3-4 পরে দিন (প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির সাথে), পাত্রগুলিকে একটি ভাল আলোকিত জায়গায় সরানো উচিত। তদুপরি, সেই জায়গায় তাপমাত্রা প্রায় 15-16 ডিগ্রি হওয়া উচিত। একটি চকচকে এবং উত্তাপযুক্ত ব্যালকনি আদর্শ বলে মনে করা হয়। উপরের স্তরটি শুকানোর সাথে সাথে যে মাটিতে চারা গজায় সেখানে জল দেওয়া প্রয়োজন। ঘরের তাপমাত্রায় জল সেচের জন্য উপযুক্ত। যদি চাষ ছোট পাত্রে এবং পাত্রে হয়, তবে চারাগুলির প্রথম 2-3 টি পাতার উপস্থিতির সাথে, এটি দুর্বল চারাগুলিকে ফেলে দেওয়া মূল্যবান, শুধুমাত্র একটি, সবচেয়ে শক্তিশালী রেখে। চারা আকারে বাঁধাকপি রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে। 22 - 25 দিন পরে খোলা মাটিতে (বপনের মুহূর্ত থেকে)। নীতিগতভাবে, প্রতিস্থাপনের জন্য এর প্রস্তুতি চারাগুলিতে পাতার সংখ্যা দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে - যদি স্টেমে কমপক্ষে 5-6টি থাকে। প্রধান জিনিসটি মনে রাখা উচিত যে পিকিং চারাগুলিকে শক্ত করার দরকার নেই। খোলা মাটিতে বপন করাএই পদ্ধতির জন্য, চীনা বাঁধাকপি বাড়ানো শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত সময়কাল 16-30 জুন হিসাবে বিবেচিত হয়। যে গভীরতায় চারা রোপণ করা উচিত তা 2-3 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং রোপণের সারির মধ্যে দূরত্ব 10 - 20 সেমি - পাতার জাতের জন্য, 30 - 50 সেমি - অর্ধেক-এর জন্য রাখা উচিত। মাথাযুক্ত এবং বাঁধাকপির জাত। সারির গর্তগুলির মধ্যে আপনাকে 3-5 সেমি (পাতা বাঁধাকপির জন্য) এবং 20-25 সেমি (বাঁধাকপি এবং অর্ধ-মাথা বাঁধাকপির জন্য) ছেড়ে দিতে হবে। এই ধরনের রোপণের সময় বাঁধাকপির যত্ন নেওয়া মাটির প্রস্তুতিতে বিভক্ত। এবং চারা রক্ষণাবেক্ষণ। শরত্কালে সাইটটি নির্বাচন করা উচিত। এটি আরও ভাল যদি এই জায়গায় পূর্বসূরিরা গাজর, পেঁয়াজ, আলু, শসা বা লেবু হয়। সাইটের মাটি খনন করতে হবে এবং খনিজ এবং সেইসাথে জৈব সার প্রয়োগ করতে হবে। চীনা বাঁধাকপি একটি অম্লীয় রচনা সঙ্গে মাটি পছন্দ করে না, তাই, এই ধরনের মাটি চুন মর্টার দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। এই অবস্থায়, প্লটটি শীতকাল কাটাতে বাকি থাকে। বসন্তের আগমনের সাথে, প্লটটি কম্পোস্ট দিয়ে সমৃদ্ধ হয়, পৃষ্ঠকে সমতল করে এবং রোপণের সারি তৈরি করে যাতে বাঁধাকপির আরও যত্ন আরামদায়ক হয় এবং এর বিকাশে হস্তক্ষেপ না করে। এর পরে, এটি গর্ত তৈরি করা এবং তাদের সাথে যুক্ত করা মূল্যবান:
এরপর খোলা আকাশের নিচে চারা আকারে বাঁধাকপি রোপণ করা হয়। প্রথম 2 সপ্তাহে, কৃত্রিম ছায়া দেওয়ার ক্ষেত্রে চারাগুলির জন্য অতিরিক্ত যত্ন প্রদান করা প্রয়োজন। এটি করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে বাঁধাকপির মাথা সঠিকভাবে গঠিত হয়। আপনি শেষ বিকেলে লুট্রাসিল দিয়ে বিছানা ঢেকে দিনের আলোর সময়গুলি নিজেই ছোট করতে পারেন। একটি গ্রিনহাউস মধ্যে বপনগ্রীনহাউস চাষে মার্চের শুরুতে বীজ বপন করা হয়। গ্রিনহাউস উত্তপ্ত করা হয়. গরম ছাড়াই ফিল্ম আশ্রয়ে, আপনি মার্চ এবং এপ্রিলের শেষে রোপণ শুরু করতে পারেন। এই ধরনের পরিস্থিতিতে রোপণের জন্য, বসন্ত এবং সর্বজনীন জাতের বাঁধাকপি উপযুক্ত। কেউ কেউ আগস্টে রোপণের জন্য শরতের জাত পেকিঙ্কা ব্যবহার করে। গ্রীনহাউস অবস্থায় বপনের জন্য, মূল জিনিসটি নিশ্চিত করা হয় যে মাটি পুষ্টিকর এবং ভালভাবে আর্দ্র হয়। বজায় রাখা তাপমাত্রার অবস্থার উপর নির্ভর করে, চারা 4-10 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। রোপণের ধরণটি চারাগুলির মতোই ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি আরও ঘন গাছ লাগাতে পারেন, তবে ভবিষ্যতে আপনাকে চারাগুলি পাতলা করতে হবে। কিভাবে যত্নচারা এবং প্রাপ্তবয়স্ক বাঁধাকপির যত্ন নেওয়ার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে এটির প্রয়োজন:
প্রথম দিকে পাকা জাতের প্রজননের বিশেষত্ব ^আপনি যদি রোপণের জন্য "প্রাথমিক পাকা" বেছে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনার গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত:
"এক নম্বর" সময়মতো ফসল কাটা উচিত, অন্যথায় বাঁধাকপির মাথা ফাটবে এবং পণ্যের গুণমান হ্রাস পাবে
"গোল্ডেন হেক্টর 1432" তাজা ব্যবহার এবং গাঁজন উভয়ের জন্যই উপযুক্ত
"ডিটমার তাড়াতাড়ি" এবং অন্যান্য প্রারম্ভিক পাকা জাতগুলিকে গ্রিনহাউসে জন্মানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। পিকিং বাঁধাকপি তাড়াতাড়ি পাকা হয় এবং গ্রিনহাউসে রোপণ করা খুব তাড়াতাড়ি পাকার গ্যারান্টি দেয়। বড় হয়ে, এটি পাতা থেকে একটি রোসেট গঠন করে, অন্য কথায়, বাঁধাকপির একটি আলগা মাথা। চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে 20-40 দিন পরে, এটি ইতিমধ্যেই কাটা সম্ভব। চীনা বাঁধাকপি খাওয়ার আগে বা খুব সকালে কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি দ্রুত শুকিয়ে যায়। বীজ এমনকি অঙ্কুরোদগম করার ক্ষমতা রাখে। 4-5 ডিগ্রি সেলসিয়াসে, যদিও সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান অবস্থা 16-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস। আলগা, উর্বর মাটি রুট সিস্টেমকে সম্পূর্ণরূপে বিকাশ করতে দেয়। সাধারণত 1 মি? 1 বা 2 গ্রাম বীজ বপন করুন। যতক্ষণ না অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়, তাপমাত্রা প্রায় 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত, তারপরে এটি ধীরে ধীরে 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে আসে। আরও, তাপমাত্রার সূচকগুলি দিনের সময়ের উপর নির্ভর করে: রাতে 16 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত এবং দিনের বেলা 22 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত। যদি চারা চাষের জন্য ব্যবহার করা হয়, তাহলে সেগুলি 20 দিন বয়সে নেওয়া হয় এবং মাটিতে স্থাপন করা হয়, 20x20 সেন্টিমিটার খাওয়ানোর জায়গা বিবেচনায় নেওয়া। অনুগ্রহ করে নোট করুন! টমেটো বা শসা ঘন করতে গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি ব্যবহার করা হয়। এই ক্ষেত্রে, মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নিষিক্ত করা উচিত, এবং প্রতি 1 মিটার? 30 গ্রাম সুপারফসফেট, 4 কেজি হিউমাস, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, পটাসিয়াম ক্লোরাইড ব্যবহার করুন। বৃদ্ধি প্রক্রিয়া চলাকালীন, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম লবণ দিয়ে 1 বা 2টি খাওয়ানো হয়। মাথা ভেঙ্গে পড়ার আগেই কাটা হয়। যাইহোক, শক্তিশালী পাতা সহ সুস্থ গাছপালা দ্বিতীয় ফসল উত্পাদন করতে পারে যদি আপনি সাবধানে প্রথম মাথাটি কেটে ফেলেন। 1-2 শক্তিশালী অঙ্কুর ছেড়ে, বাকি প্রয়োজন নেই। জল দেওয়া এবং সার দেওয়া স্বাভাবিক হিসাবে বাহিত হয়। আপনি যদি সঠিকভাবে গাছের যত্ন নেন, আপনি 500 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের মাথা পেতে পারেন। গ্রিনহাউসে ব্রোকলি বাড়ানোএই উদ্ভিদ কম তাপমাত্রা, এমনকি frosts সহ্য করতে পারে, তাই মধ্য অঞ্চলে এটি প্রায়ই খোলা মাটিতে, বিছানায় রোপণ করা হয়। নন-ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে, মার্চের প্রথম দিকে গ্রিনহাউসে ব্রোকলির বীজ বপন করা হয়। 3 য় বা 4 র্থ দিনে, অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয় এবং 10 দিন পরে 3-4 টি সত্যিকারের পাতা গজায়। সকালে কাটা ব্রকলির মাথাগুলি আরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয়। আপনি যদি চারা নেন, তাহলে এপ্রিলের শেষে রোপণ করা হয়। গ্রিনহাউসের তাপমাত্রা দিনে 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং রাতে 12 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়। 5-6টি সত্যিকারের পাতা সহ 35-40-দিনের গাছপালা রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় ব্রকোলির চারা রোপণের জন্য বরাদ্দকৃত জায়গাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ। পতনের পর থেকে, এটি খনন করা হয়েছে, চুনযুক্ত এবং সার প্রয়োগ করা হয়েছে: 30 গ্রাম সুপারফসফেট, 5 কেজি সার, 20 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ, 25 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - প্রতি 1 মি 2। বসন্তে, আপনি কার্যকরভাবে মাটিতে সারও দিতে পারেন; কম্পোস্ট বা হিউমাস, সুপারফসফেট, বাগানের মিশ্রণ, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট উপযুক্ত। ব্রকলির জন্য ঐতিহ্যগত যত্ন: আলগা করা, সময়মত আগাছা দেওয়া, হিলিং করা, 40 সেন্টিমিটার গভীরতায় জল দেওয়া। এমনকি ফুল ফোটার আগে , কেন্দ্রীয় মাথা অপসারণ করা উচিত যাতে তারা আলগা এবং স্বাদহীন হয়ে না যায়। 10-20 সেন্টিমিটার ব্যাসের মাথাগুলি কেটে ফেলে, তারা কান্ডের 10-সেন্টিমিটার অংশও দখল করে, যা ভোজ্যও। 2-3 সপ্তাহ পরে, সামান্য ছোট বংশ পাকা হয় - 6 সেমি পর্যন্ত। প্রথমে, সাদা বাঁধাকপির চারা জন্মায় এবং তারপরে সেগুলি গ্রিনহাউসে প্রতিস্থাপন করা হয়। গাছের উত্পাদনশীলতা চারার গুণমানের উপর নির্ভর করে। বাঁধাকপি অম্লীয় মাটি সহ্য করে না, তাই তাদের চুন দিয়ে নিরপেক্ষ করা উচিত।
বিশেষজ্ঞরা বায়োফুয়েল-চালিত গ্রিনহাউস ব্যবহার করার পরামর্শ দেন; এই ক্ষেত্রে, আপনি মার্চ থেকে চারা শুরু করতে পারেন। কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বাড়িতে তৈরি বাষ্প বিছানা তৈরি করে: একটি গর্ত 30 সেমি গভীর জৈব জ্বালানী এবং মাটির একটি স্তর দিয়ে ভরা হয় এবং উপরে ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে। বীজ বপন করা হয় 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় উত্তপ্ত মাটিতে, আগে বীজ প্রস্তুত করা হয়: এর মধ্যে সবচেয়ে বড় এগুলিকে 20 মিনিট (50 ডিগ্রি সেলসিয়াস) গরম জলে রাখতে হবে, দ্রুত ঠান্ডা, শুকিয়ে নিন এবং নাইট্রোফোস্কা দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করুন। যখন বীজ বপন করা হয়, গ্রিনহাউস বন্ধ এবং উত্তাপ করা হয়। 4 র্থ দিনে প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে, অতএব, দিনের বেলা আবরণ অপসারণ করা আবশ্যক। বাছাই হয় যখন চারাগুলির প্রথম পাতা ছিঁড়ে যায়। এর পরে, গ্রিনহাউসের তাপমাত্রা 10-12 সেন্টিগ্রেড হওয়া উচিত। "যথাযথ" চারাগুলি শক্তিশালী হয়, মাটির বল শিকড় দিয়ে বেণি করা হয়। চারাগুলিকে খাওয়ানো উচিত সাবধানতার সাথে করা উচিত যাতে গাছের পাতাগুলি ক্ষতিগ্রস্ত না হয়। সার জল দেওয়া মাঝারি, জলাবদ্ধতা ছাড়া, সকালে ভাল।
চারা রোপণের আগে, গ্রিনহাউসটি বায়ুচলাচল করা উচিত, জানালাগুলি চব্বিশ ঘন্টা খোলা রেখে। চারাগুলির জন্য প্রয়োজনীয়তা রয়েছে: প্রাথমিক জাতগুলিতে 3 টি পাতা থাকে, দেরী জাতের 5 টি পাতা থাকে। উপরন্তু, এটি একটি পর্যাপ্ত উন্নত রুট সিস্টেম থাকতে হবে। সুস্থ চারার কান্ড লিলাক-সবুজ। চারা প্রতিস্থাপন করার সময়, আপনার শিকড় থেকে মাটি ঝেড়ে ফেলা উচিত নয়। প্রায় 8 দিন পরে, যখন গাছটি গ্রিনহাউসে শিকড় ধরেছে তখন প্রথম জল দেওয়া উচিত।
বাঁধাকপির জন্য সুষম সার তার পূর্ণ বিকাশে অবদান রাখে প্রধান শর্ত হল তাপমাত্রা শাসন বজায় রাখা এবং গাছগুলিকে অতিরিক্ত গরম না করা। উপরন্তু, তারা নিয়মিত watered করা প্রয়োজন, নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম সঙ্গে fertilized, এবং ভুলে যাবেন না যে বাঁধাকপি ছায়া সহ্য করে না - এটি শুধুমাত্র প্রচুর আলোর সাথে সঠিকভাবে বিকাশ করে। সঠিক যত্ন একটি উচ্চ ফলনের গ্যারান্টি। আপনি যাই হোক না কেন বৈচিত্র চয়ন করুন। , একটি গ্রিনহাউসে ক্রমবর্ধমান বাঁধাকপি খোলা মাটির তুলনায় অনেক সহজ। বাঁধাকপির জন্য জল এবং যত্ন এবং এটি আপনাকে একটি উদার ফসল দিয়ে পুরস্কৃত করবে। আপনি যদি সঠিকভাবে চারা প্রস্তুত করেন এবং বাঁধাকপি বাড়ানোর নীতিগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি একটি স্থিতিশীল এবং সমৃদ্ধ গ্যারান্টিযুক্ত ফসল. জনপ্রিয় জ্ঞান ভুলবেন না: বাঁধাকপি জল এবং ভাল আবহাওয়া ভালবাসে। চীনা বাঁধাকপি বাড়াতে এটা বোঝায়। এটি কাটার পরে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, এতে প্রচুর দরকারী পদার্থ থাকে, সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না হয়। আপনার যদি আপনার দাচা বা দেশের বাড়িতে একটি গ্রিনহাউস থাকে তবে আপনার পরিবারকে সুস্বাদু বাঁধাকপি সরবরাহ করা কঠিন নয়। ঋতুতে, যা বন্ধ মাটিতে বসন্তের শুরু থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়, আপনি 2-3 টি ফসল তুলতে পারেন।
চীনা বাঁধাকপি একটি স্বল্প দিনের ফসল। রোপণের তারিখ পরিকল্পনা করার সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। বাঁধাকপি বসন্তের শুরুতে, গ্রীষ্মের শেষের দিকে বা শরতের শুরুতে রোপণ করলে একটি পূর্ণ ফসল জন্মানো যায়। এই সবজিটির তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সম্পর্কিত কিছু প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। চীনা বাঁধাকপি তাপ পছন্দ করে না; এর জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা পরিসীমা 15 থেকে 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং বাতাসের আর্দ্রতা 70-75%। শুটিংয়ের কারণ হতে পারে:
আপনার জ্ঞাতার্থে! যদি দিনের আলোর সময়কাল 12 ঘন্টার বেশি হয়, তবে মাথাটি তৈরি হবে না এবং গাছটি তীরটি ফেলে দেবে। কোনটি বেছে নেবেন - আসুন জাতগুলি বুঝতে পারি বসন্তে, বাঁধাকপির কিছু জাত (হাইব্রিড) গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়, অন্যগুলি শরত্কালে; এমন সর্বজনীন জাতও রয়েছে যা বসন্ত এবং শরতের রোপণের জন্য সমানভাবে উপযুক্ত। উচ্চ ফলন পেতে, আপনার হাইব্রিডকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। বীজের প্যাকেটে নামের পাশে F1 চিহ্ন রয়েছে। চীনা বাঁধাকপির একটি নির্দিষ্ট জাত বেছে নেওয়ার সময়, বাঁধাকপির মাথাগুলিকে মূল্যায়ন করা হয় যে তারা কী গুণমান বাড়াতে চায়। বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য ভিন্ন। এক প্রকার দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, অন্যটি নয়, তৃতীয়টি আচারের জন্য আদর্শ। বীজ কেনার সময়, মনোযোগ দিতে প্রধান জিনিস হল বিভিন্ন পাকা সময়। এগুলি ব্যবহার করে, তারা সময়কাল নির্ধারণ করে যখন বাঁধাকপির মাথাগুলি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়, রোপণের সময় গণনা করে, রোপণের ধরণটি পরিকল্পনা করে এবং একটি কাজের পরিকল্পনা তৈরি করে। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা যারা গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি চাষ করে তাদের পর্যালোচনা অনুসারে, নিম্নলিখিত হাইব্রিডগুলি বসন্ত বপনের সময় ভাল পারফর্ম করেছে:
শরত্কালে, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা দীর্ঘস্থায়ী জাত রোপণ করতে পছন্দ করে। যদি বসন্তে লক্ষ্য গ্রীষ্মের ব্যবহারের জন্য প্রাথমিক ফসল প্রাপ্ত করা হয়, তবে শরত্কালে বাঁধাকপি শীতের সঞ্চয়ের জন্য বপন করা হয়। এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত হাইব্রিডগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি টেবিলে দেওয়া হয়েছে। চাইনিজ সিলেক্ট, মিস চায়না - যে ফর্মগুলি রোপণের সময় সর্বজনীন, বসন্ত এবং শরৎ রোপণের সময় ভাল ফলন দেয়। পাকার সময়ের পরিপ্রেক্ষিতে, এগুলি তাড়াতাড়ি পাকার ফর্ম; বাঁধাকপির মাথা কাটা শুরু হয় 45-55 দিন পরে। ফলের ওজন শালীন - 4 কেজি পর্যন্ত। গ্রিনহাউস এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থা যে কোনও ডিজাইনের একটি গ্রিনহাউস চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত। নির্মাণের জন্য মৌলিক প্রয়োজনীয়তা:
ঠান্ডা ঋতুতে পছন্দসই তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য, গ্রিনহাউস গরম করার যন্ত্র দিয়ে সজ্জিত। বীজের অঙ্কুরোদগমের সময়কালে, স্প্রাউটের উত্থানের পর এক সপ্তাহের জন্য 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা বজায় রাখা প্রয়োজন - 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস, পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে রাতে - 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস, দিনে - 20 -22 °সে. বাঁধাকপির মাথা তৈরি করতে, ফসলের 10 ঘন্টা দিনের আলো প্রয়োজন। শীতকালে, খারাপ আবহাওয়ায়, রোপণগুলিকে আলোর সাথে সম্পূরক করা দরকার। গ্রিনহাউসে কৃত্রিম আলো তৈরি করতে, ইনস্টল করুন:
আপনার জ্ঞাতার্থে! গ্রীনহাউসের মাটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে। চীনা বাঁধাকপি বপনের 5 দিন আগে চিকিত্সা করা হয়। জৈব পদার্থ মাটিতে যোগ করা হয় (কম্পোস্ট, ভার্মিকম্পোস্ট, হিউমাস, পিট, ছাই), এবং প্রয়োজনে খনিজ সার যোগ করা হয়। সংস্কৃতি হালকা এবং উর্বর মাটির মিশ্রণ পছন্দ করে। চাইনিজ বাঁধাকপি রোপণের নিয়ম রোপণের তারিখগুলি গ্রিনহাউসের ধরণের উপর নির্ভর করে। উত্তপ্ত কাঠামোতে, আপনি মার্চের প্রথম দিকে চীনা বাঁধাকপির বীজ বপন করতে পারেন। পেকিঙ্কা এপ্রিল মাসে তাপহীন ফিল্ম এবং পলিকার্বোনেট গ্রিনহাউসে বপন করা হয়। বীজের ব্যাগে, প্রস্তুতকারক সর্বদা বৈচিত্র্যের জন্য সর্বোত্তম রোপণের প্যাটার্ন নির্দেশ করে। furrows চিহ্নিত করার সময় এটি আপনাকে মেনে চলতে হবে। স্ট্যান্ডার্ড প্রয়োজনীয়তা:
একটি প্রাথমিক ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, তারা একটি গ্রিনহাউসে চারা রোপণের অনুশীলন করে। একই সময়ে, এটি বিবেচনায় নেওয়া হয় যে সংস্কৃতি পিকিং পছন্দ করে না। পৃথক পাত্রে চারা রোপণের জন্য বীজ বপন করা হয় এবং ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রস্তাবিত 30*40 সেমি স্কিম অনুযায়ী মাটিতে রোপণ করা হয়। যত্ন এমনকি বাঁধাকপি রোপণের জন্য গ্রিনহাউস মাটি প্রস্তুত করার পরে, তারা সার দেওয়ার বিষয়ে ভুলবেন না। অঙ্কুরোদগম থেকে বাঁধাকপির মাথা কাটা পর্যন্ত, গ্রীষ্মের শেষের দিকে রোপণের সময় কমপক্ষে 2 বার, বসন্তের শুরুতে বপন করার সময় 3 বার সার প্রয়োগ করা হয়। চীনা বাঁধাকপি নাইট্রোজেন প্রয়োজন। সংস্কৃতিটি তাজা কাটা ঘাস, মুলিন এবং মুরগির বিষ্ঠা থেকে তৈরি আধানে সবচেয়ে ভাল সাড়া দেয়। আধান এক সপ্তাহের জন্য infuse করা উচিত, এর খরচ 1 উদ্ভিদ প্রতি 1 লিটার হয়। বাঁধাকপির মাথাগুলিকে দ্রুত সেট করার জন্য, বাঁধাকপিকে বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণ দিয়ে পাতা দ্বারা পাতা দ্বারা চিকিত্সা করা হয়। এটি শুধুমাত্র গরম জলে মিশ্রিত হয়। এটি ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত হয় না। 2 গ্রাম পাউডার নিন এবং এটি 1 লিটার ফুটন্ত জলে ঢালুন। অ্যাসিড দ্রবীভূত হওয়ার পরে, 9 লিটার জল যোগ করুন এবং পাতা দ্বারা বাঁধাকপি পাতা স্প্রে করুন। বাঁধাকপির বিছানায় সময়মত জল দিন এবং নিশ্চিত করুন যে গ্রিনহাউসের মাটি শুকিয়ে না যায় বা প্লাবিত না হয়। এই উভয় নেতিবাচকভাবে ফসল প্রভাবিত করে। অতিরিক্ত আর্দ্রতা শিকড় পচে যেতে পারে; আর্দ্রতার অভাব স্বাদ নষ্ট করে এবং বাঁধাকপির মাথার আকারকে প্রভাবিত করে। উপদেশ ! স্লাগ প্রতিরোধ করতে, উজ্জ্বল সবুজ দিয়ে বাগানের বিছানায় জল দিন। 10 লিটারের বালতিতে 1 বোতলের সামগ্রী যোগ করুন। পুরো মৌসুম জুড়ে, তারা মাটির পরিচ্ছন্নতা পর্যবেক্ষণ করে। এটি আলগা হয় এবং আগাছা মুছে ফেলা হয়। চীনা বাঁধাকপি রোপণে পোকামাকড় আক্রমণ করতে পারে। সবচেয়ে বিপজ্জনক কীটপতঙ্গ হল ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটল। এটি তরুণ উদ্ভিদের জন্য বিশেষ করে বিপজ্জনক। পোকামাকড় তাড়াতে, গ্রিনহাউসের বিছানা গুঁড়ো করা হয়:
কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় বাঁধাকপির মাথা ঘন এবং স্থিতিস্থাপক হওয়ার সাথে সাথে সেগুলি কেটে ফেলা হয়। কাটার সময়, রোসেটে কমপক্ষে 2-3টি আচ্ছাদন পাতা বাকি থাকে। বসন্ত এবং গ্রীষ্মের ফসল বেশি দিন সংরক্ষণ করা হয় না। বাঁধাকপি সালাদ, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। শরত্কালে ফসল বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। প্রাঙ্গনে জন্য প্রয়োজনীয়তা সহজ. বাতাসের তাপমাত্রা 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে বাড়বে না এবং 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নামবে না। বাতাস মাঝারিভাবে আর্দ্র হওয়া উচিত। বাঁধাকপির মাথা শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য, স্টোরেজের সময় এগুলিকে ক্লিং ফিল্মের বেশ কয়েকটি স্তরে মুড়িয়ে বাক্সে রাখা হয়। 1851 07/28/2019 5 মিনিটঅনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকরা চাইনিজ বাঁধাকপি বাড়ানোর চেষ্টা করছেন। কিন্তু চেষ্টা সবসময় সফল হয় না। আপনি সহজ ক্রমবর্ধমান নিয়ম অনুসরণ করে বছরে দুবার একটি ভাল ফসল পেতে পারেন। গ্রিনহাউসে পিকিং মহিলা
গ্রিনহাউসে জন্মানোর জন্য উপযুক্ত জাতগুলি: মারফা, খিবিনস্কায়া, লেনক, টিএসএইচএ -2, ফ্ল চ্যাম্পিয়ন, বোকাল, বোক্কেন, রডনিচোক। গ্রিনহাউসে পেকিঙ্কা বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হ'ল প্রয়োজনীয় মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করা: আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা। তাপমাত্রা 15-20 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। যদি এটি আরও গরম হয় তবে ঝোপগুলি "তীর ছুঁড়তে" শুরু করবে - ফুলের ডালপালা। সাধারণত, মে মাসের শুরুতে একটি গ্রিনহাউসে চারা রোপণ করা হয়। কিন্তু যদি গ্রিনহাউস উত্তপ্ত এবং আলোকিত হয়, তাহলে চীনা বাঁধাকপি শীতকালে জন্মানো যেতে পারে। জল দেওয়া মাঝারি হওয়া উচিত। নাইট্রোজেন সার দিয়ে খাওয়ানো ভালো। যদি মাটি অম্লীয় হয়, তবে চুন যোগ করা মূল্যবান, তবে বাঁধাকপি আরও ভাল বাড়বে। চীনা বাঁধাকপি টমেটো এবং শসার মধ্যে সারি বা "দাগ" রোপণ করা হয়। যখন তারা বড় হয়, বাঁধাকপির মাথা ইতিমধ্যে কাটা হয়। জানালার উপরচাইনিজ বাঁধাকপির অনুরাগীরা এটি উইন্ডোসিলে বাড়তে পারে। সারির মাঝখানে 8 সেন্টিমিটার দূরত্বে, মাটির সাথে প্রস্তুত গভীর বাক্সে, ফুরোতে বীজ বপন করা হয়। বীজের মধ্যে 5 সেমি পর্যন্ত দূরত্ব রেখে 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় খুব কমই বপন করার চেষ্টা করা উচিত। চারা সহ একটি বাক্স বারান্দা বা লগগিয়াতেও স্থাপন করা যেতে পারে, যদি তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে না পড়ে। এক মাসের মধ্যে চাইনিজ বাঁধাকপি তোলা হবে। দুঙ্গানস্কায়া, কায়েসোং, খিবিনস্কায়া জাতগুলি উপযুক্ত। জানালার সিলে পিকিং বাঁধাকপি বাড়ানোর জন্য আরও একটি প্রযুক্তি রয়েছে: বাজারে কেনা বাঁধাকপি ব্যবহার করুন এবং অবশিষ্ট শিকড়ের কাটাগুলি জলের জারে "গাছ" করুন। নতুন পাতা শীঘ্রই প্রদর্শিত হবে। বাঁধাকপি রোলগুলির জন্য যথেষ্ট হবে না, তবে একটি স্যান্ডউইচ বা সালাদের জন্য যথেষ্ট হবে। চাইনিজ বাঁধাকপি বাগানে, গ্রিনহাউসে এমনকি জানালার সিলে জন্মানো যায়। চাষ খুব বেশি সমস্যা সৃষ্টি করবে না; আপনি যদি রোপণের সময়, তাপমাত্রা, যত্ন এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের বিষয়ে কিছু সূক্ষ্মতা বিবেচনা করেন তবে পিকিং উদ্ভিদ আপনাকে ফসলের সাথে আনন্দিত করবে। এটি কেবল সম্ভব নয়, বদ্ধ মাটিতে "পেকিঙ্গা" রোপণ করাও প্রয়োজনীয়। এই বিশেষ ধরণের চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর পাশাপাশি এটির যত্ন নেওয়ার জন্য গ্রিনহাউসের অবস্থা সবচেয়ে উপযুক্ত। সবজি শুধুমাত্র অল্প দিনের আলোতে ভাল জন্মে। তাদের ঠান্ডা প্রতিরোধের সত্ত্বেও, হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তন, যা গ্রীনহাউসে সফলভাবে নিয়ন্ত্রিত হতে পারে, তাদের জন্য অগ্রহণযোগ্য। সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলিগ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে চীনা বাঁধাকপি চাষের সুবিধাজনক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
উদ্যানপালকদের অসুবিধা হিসাবে নিম্নলিখিত মানদণ্ড অন্তর্ভুক্ত:
কোন অঞ্চলে আমার গ্রিনহাউস চাষ বেছে নেওয়া উচিত?আপনি সর্বত্র গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি বাড়াতে পারেন:
কিভাবে বসন্তে একটি গ্রিনহাউস বাড়তে প্রস্তুত?রোপণের জন্য, পলিকার্বোনেট বা ফিল্ম দিয়ে তৈরি কাঠামো সবচেয়ে উপযুক্ত। এই ধরনের কাঠামো হওয়া উচিত: 
টমেটো এবং অন্যান্য সবজি সঙ্গে যৌথ রোপণ
মনোযোগ! ফসল ঘূর্ণন নিয়ম সম্পর্কে ভুলবেন না। আপনি মাটি ব্যবহার করতে পারবেন না যেখানে ফসলের জন্য ক্রুসিফেরাস ফসল জন্মে। সেরা পূর্বসূরীরা হলেন: 
টমেটো এবং শসা গ্রিনহাউস রোপণের জন্য চাইনিজ বাঁধাকপিকে একটি দুর্দান্ত সিল্যান্ট হিসাবে বিবেচনা করা হয়। গ্রিনহাউস জাত
বিভিন্ন অঞ্চলের জন্য সময়সীমাচাষের এলাকার উপর নির্ভর করে, গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে বপন শুরু হয়:
কিভাবে সঠিকভাবে বৃদ্ধি: ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীইনভেন্টরি
উপাদান প্রস্তুতি
সার্কিট এবং প্রযুক্তিবাঁধাকপির বীজ গ্রিনহাউসে সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয়। 1 বর্গমিটারের জন্য প্রতি মিটারে, 1-2 গ্রাম বীজ খাওয়া হয়। শস্যগুলি মাটিতে এম্বেড করা হয়, 1-1.5 সেন্টিমিটার গভীর করে, সাবধানে মাটির স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। চারা পদ্ধতি ব্যবহার করে গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি চাষ করার সময়, দানাগুলি পৃথক পাত্রে অঙ্কুরিত হয় - পিট পাত্রে। 20 দিন পরে, স্প্রাউটগুলি গ্রিনহাউসের বিছানায় রোপণ করা হয়। যেকোনো বপন পদ্ধতির জন্য, নিম্নলিখিত স্কিমটি অনুসরণ করা হয়: সারির মধ্যে 50 সেমি এবং ফসলের মধ্যে 30-40 সেমি দূরত্ব। চাইনিজ বাঁধাকপির খুব সূক্ষ্ম ডালপালা রয়েছে, তাই, চারা থেকে শাকসবজি বাড়ানোর সময়, বপনের জন্য অবিলম্বে পৃথক পিট কাপ (বা কাটা নীচের সাথে কাগজের পাত্র) ব্যবহার করা ভাল, যাতে গ্রিনহাউসের বিছানায় প্রতিস্থাপনের সময় চারাগুলি ভেঙে না যায়। যত্ন কিভাবে?
খুব পুরু রোপণ, যখন চারাগুলি শক্তিশালী হয়, তখন পাতলা করা হয়, ফসলের মধ্যে 20-30 সেন্টিমিটার ব্যবধান রেখে বাকি অঙ্কুরগুলি একটি নতুন জায়গায় প্রতিস্থাপিত হয়। মাটির উপরের স্তরটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে উষ্ণ, স্থির জল ব্যবহার করে জল যাতে মাটি সর্বদা সামান্য আর্দ্র থাকে। সেচের সাথে একসাথে, furrows এবং আগাছা মধ্যে loosening বাহিত হয়. সাদা বাঁধাকপির বিপরীতে, চীনা বাঁধাকপির চারাগুলি খুব বেশি গভীর হয় না এবং আরও পাহাড়ী হয় না। চাইনিজ বাঁধাকপির একটি সংক্ষিপ্ত ক্রমবর্ধমান মরসুম রয়েছে, মাটি খুব বেশি ক্ষয়প্রাপ্ত হয় না, অতএব, আপনার প্রচুর পরিমাণে সার প্রয়োগ করা উচিত নয়। শরত্কালে গ্রিনহাউসে মাটি খাওয়ানো ভাল।
মনোযোগ! চীনা বাঁধাকপির একটি বিশেষত্ব হল প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেনযুক্ত সার প্রয়োগ করার সময়, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য রাসায়নিক ব্যবহার করে এবং জৈব পদার্থ ব্যবহার করার সময় নাইট্রেট জমা করার প্রবণতা। আপনার সার দেওয়ার সাথে খুব বেশি দূরে থাকা উচিত নয়; প্রতি মরসুমে শুধুমাত্র 1-2 টি খাওয়ানো হয়, তবে শর্ত থাকে যে মাটি আগে থেকে নিষিক্ত না হয়, অন্যথায় বাঁধাকপি খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত হবে। রোগ এবং কীটপতঙ্গ
কখন ফসল তুলতে হবে?
চাইনিজ বাঁধাকপিকে প্রস্ফুটিত এবং বোলটিং থেকে আটকাতে, বাঁধাকপির মাথা সম্পূর্ণরূপে গঠিত না হওয়া পর্যন্ত সবজি মাটিতে রাখা উচিত নয়।
স্টোরেজ এলাকা ঠান্ডা হতে হবে। সবজির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হবে 0 থেকে +5 ডিগ্রি। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, "বেইজিং" 4-5 মাসের জন্য পুরোপুরি বজায় থাকবে। সমস্যাগ্রীনহাউসে চীনা বাঁধাকপি চাষকারী সবজি চাষীরা নিম্নলিখিত সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন:
গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি বাড়ানোর শ্রম-নিবিড় প্রক্রিয়া সত্ত্বেও, খরচগুলি মূল্যবান, কারণ আপনি কেবল ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য নজিরবিহীন, প্রারম্ভিক, স্বাস্থ্যকর শাকসবজি সফলভাবে চাষ করতে পারবেন না, তবে বিক্রয়ের জন্যও। গ্রিনহাউসের অবস্থা সারা বছর ধরে সুস্বাদু বাঁধাকপির মাথা চাষের জন্য চমৎকার। আপনি যদি একটি ত্রুটি খুঁজে পান, দয়া করে পাঠ্যের একটি অংশ হাইলাইট করুন এবং ক্লিক করুন৷ Ctrl+Enter. বিষয়ের উপর নিবন্ধ সাম্প্রতিক প্রবন্ধসমূহ
সম্পাদকের পছন্দ
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
গ্রিনহাউসে চীনা বাঁধাকপি বাড়াতে, ব্যবহার করুন:
অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার আগে, গ্রিনহাউসে তাপমাত্রা কমপক্ষে +20 ডিগ্রি বজায় রাখা হয়। যদি স্প্রাউট থাকে তবে তাপমাত্রা 7 দিনের জন্য +10 ডিগ্রিতে নামিয়ে আনা হয়। ভবিষ্যতে, রুমে বাঁধাকপির মাথাগুলির উচ্চ-মানের গঠনের জন্য, বাতাসকে সর্বদা +13 থেকে +20 ডিগ্রির মধ্যে উত্তপ্ত করা উচিত।
তারা চীনা বাঁধাকপি কাটা শুরু করে যখন বাঁধাকপির মাথায় 10টি পাতা তৈরি হয় এবং তারা 10-14 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। বসন্তের জাতগুলি জুলাইয়ের শুরুতে, শরতের শাকসবজি কাটা হয় - সেপ্টেম্বরের শেষ থেকে বা ইতিমধ্যে অক্টোবরে। গ্রিনহাউসে চাষ করা বাঁধাকপি যখন প্রধান ফসল (টমেটো বা শসা) সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে তখন রোপণের সংমিশ্রণের জন্য কাটা হয়।
ধাপে ধাপে DIY ক্যান্ডি গোলাপ
DIY স্নোফ্লেক পর্দা
মাসিক রাশিফল অক্টোবরের রাশিফল রাশি দ্বারা
পবিত্র মাইরবেয়ারস ক্যাথেড্রালের ক্যাথেড্রাল
বলশেওখটিনস্কয় কবরস্থান (সেন্ট পিটার্সবার্গ) - ইতিহাস, চিত্র, পরিচিতি এবং আকর্ষণীয় তথ্য