প্রারম্ভিক বাঁধাকপি ক্রমবর্ধমান: একটি গ্রিনহাউস মধ্যে রোপণ বিভিন্ন ধরনের নির্বাচন করা থেকে. একটি গ্রিনহাউসে বাঁধাকপি: ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য একটি গ্রিনহাউসে প্রথম দিকে বাঁধাকপি রোপণ

আজ বাঁধাকপির অনেক ধরণের এবং বৈচিত্র রয়েছে - সাদা বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, লাল বাঁধাকপি, পিকিং বাঁধাকপি, স্যাভয় বাঁধাকপি, কোহলরাবি, ব্রোকলি। ফসলগুলি নজিরবিহীন, ঠান্ডা আবহাওয়ার ভয় পায় না এবং 2-3 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। তাদের প্রধান পার্থক্যগুলির মধ্যে একটি হল ক্রমবর্ধমান ঋতু - অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়। গ্রিনহাউসে বাঁধাকপি বাড়ানোর জন্য প্রজাতি বা বৈচিত্রের পছন্দ এই মানদণ্ডের উপর নির্ভর করে। একটি ন্যূনতম ক্রমবর্ধমান ঋতু সঙ্গে গাছপালা বন্ধ স্থল কাঠামো চাষ করা হয়.

একটি গ্রিনহাউস মধ্যে বাঁধাকপি বিছানা

আপনি যদি কৃষি প্রযুক্তির সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করেন তবে আপনি গ্রিনহাউসে আপনার পছন্দের যে কোনও প্রজাতির চাষ করতে পারেন। যাইহোক, বদ্ধ জমিতে দেরী জাতের গাছ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না - এটি খোলা বিছানায় চাষ করা ভাল যাতে দরকারী স্থান দখল না হয়। নিম্নলিখিত ধরণের বাঁধাকপি গ্রিনহাউস চাষের জন্য উপযুক্ত:

• বেইজিং;
• প্রাথমিক জাতের সাদা বাঁধাকপি;
• রঙের প্রাথমিক জাত;
• পাতাযুক্ত;
• ব্রাসেলস স্প্রাউট

বেইজিং বাঁধাকপি প্রায়শই গ্রিনহাউসে চাষ করা হয়। এই প্রজাতির একটি ন্যূনতম ক্রমবর্ধমান ঋতু রয়েছে - অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 40-50 দিন কেটে যায়। সুসজ্জিত শীতকালীন সুবিধাগুলিতে, চাইনিজ বাঁধাকপি সারা বছর চাষ করা যেতে পারে।

চীনা বাঁধাকপি ফসল

সাদা বাঁধাকপির প্রাথমিক জাতের ক্রমবর্ধমান ঋতু গড়ে 100-110 দিন। গ্রিনহাউস চাষের জন্য উপযুক্ত জাতগুলি হল: Iyunskaya, Vesnyanka, Ditmarscher Frewer, Dymerskaya, Oracle, Parel F1, Kazachok F1।

প্রারম্ভিক সাদা বাঁধাকপির ফসল দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত নয়, তাই এটি শুধুমাত্র বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যেই বড় পরিমাণে জন্মানো হয়।

ফুলকপি ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর আরো চাহিদা, সাদা বাঁধাকপি জাত. স্থিতিশীল উচ্চ ফলন পেতে, আপনাকে একটি মাঝারি তাপমাত্রা (16-18 ডিগ্রি) বজায় রাখতে হবে এবং বিছানাগুলিকে খুব উজ্জ্বলভাবে আলোকিত করার অনুমতি দেবেন না, যেহেতু তাপ এবং সূর্যালোক ছোট মাথা তৈরি করতে পারে।

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু থাকে (প্রায় 150 দিন), এবং গাছগুলি ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করে। দক্ষিণ অঞ্চলে, ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি উষ্ণ মৌসুমে খোলা মাটিতে জন্মায়, তবে গ্রিনহাউস ছাড়া উত্তর অঞ্চলে এই ফসলের ফসল পাওয়া খুব সমস্যাযুক্ত।

ব্রাসেলস স্প্রাউট একটি মূল্যবান খাদ্য পণ্য

কেল তার নজিরবিহীনতার দ্বারা আলাদা - এর জাতগুলি শালীন তুষারপাত (মাইনাস 15 ডিগ্রি পর্যন্ত) এবং তাপ এবং খরা উভয়ই সহ্য করে। এটি চারা দ্বারা জন্মানো যায়, সেইসাথে একটি স্থায়ী জায়গায় সরাসরি মাটিতে বীজ বপন করে। এই উদ্ভিদের ক্রমবর্ধমান ঋতু, বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, 120 থেকে 150 দিন পর্যন্ত। বছরব্যাপী গ্রিনহাউসে বছরে তিনটি ফসল কাটা যায়।

ফসলের সাফল্য চারা দিয়ে শুরু হয়

গ্রিনহাউসে যে কোনও ধরণের বাঁধাকপি চাষের প্রক্রিয়াটি ক্রমবর্ধমান চারা দিয়ে শুরু হয়। এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং দায়িত্বশীল সময়, কারণ ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান সরাসরি চারাগুলির মানের উপর নির্ভর করে।

মানসম্পন্ন বীজ নির্বাচন করা

এখন আমাদের বীজের সঠিক পছন্দ সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ বলা উচিত। বীজ কেনার সময়, আপনাকে নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:

• গুণমান - বিশেষ দোকানে একচেটিয়াভাবে বীজ কিনুন;
• শুধুমাত্র রঙিন ছবির দিকেই নয়, যে কাগজ থেকে প্যাকেজিং তৈরি করা হয় তার গুণমান এবং এর নিবিড়তার দিকেও মনোযোগ দিন;
• প্রতিটি ব্যাগে অবশ্যই প্রস্তুতকারকের সম্পর্কে স্পষ্ট তথ্য এবং একটি মুদ্রিত মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ থাকতে হবে;
• জাতগুলি ছবি দ্বারা নয়, বর্ণনা দ্বারা নির্বাচন করা উচিত, যা ক্রমবর্ধমান ঋতু, ক্রমবর্ধমান অবস্থা ইত্যাদি নির্দেশ করে।

রোপণের আগে বাঁধাকপি বীজ চিকিত্সা

এই পদ্ধতিটি অঙ্কুরোদগম উন্নত করতে এবং বিপজ্জনক রোগের বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করবে। প্রথমে, বীজগুলিকে 5 মিনিটের জন্য টেবিল লবণের তিন শতাংশ দ্রবণে রেখে ক্রমাঙ্কিত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, ভাসমান বীজগুলি নিষ্কাশন করা হয় এবং যেগুলি নীচে ডুবে গেছে সেগুলি ধুয়ে শুকানো হয়।

পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ তৈরি করা

অঙ্কুরোদগম উন্নত করার জন্য, জীবাণুমুক্ত বীজ উপাদান 12 ঘন্টা গরম জলে (20-22 ডিগ্রি) ভিজিয়ে রাখা হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি জলে কাঠের ছাই যোগ করতে পারেন (প্রতি লিটারে দুই টেবিল চামচ)।

শেষ পর্যায়টি শক্ত হয়ে যাওয়া; বীজগুলি নীচের তাকটিতে ফ্রিজে এক দিনের জন্য রাখা হয়, তারপরে সেগুলি শুকানো হয় এবং প্রস্তুত বিছানা বা পাত্রে বপন করা হয়।

পুষ্টিকর মাটির মিশ্রণ তৈরি করা

বাঁধাকপি উর্বর মাটি "ভালবাসি", তাই চারা জন্মাতে, মাটির মিশ্রণটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হবে। এর প্রধান উপাদানগুলি নিম্নরূপ:

• turf জমি - এক অংশ;
• হিউমাস - এক অংশ
• ছাই - প্রতি 10 কেজি মাটির জন্য 10 টেবিল চামচ।

চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত

এই ক্ষেত্রে, ছাই শুধুমাত্র ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোইলিমেন্টের উত্স নয়, এটি একটি কার্যকর অ্যান্টিসেপটিক যা চারাগুলিকে কালো লেগের মতো বিপজ্জনক রোগে সংক্রামিত হতে বাধা দেয়। আপনি একটি বাগান দোকানে উপযুক্ত প্রস্তুত মাটি কিনতে পারেন।

চারার সঠিক পরিচর্যা

রোপণের আগে, মাটির মিশ্রণটি ভালভাবে আর্দ্র করা হয়। চারা ফুটে ওঠার পর, রোপণগুলিকে পাতলা করে ফেলা হয়, প্রতিটি অঙ্কুরের জন্য প্রায় 2x2 সেমি খাওয়ার জায়গা রেখে দেওয়া হয়। যখন তৃতীয় পাতা দেখা যায় (প্রায় দুই সপ্তাহ পরে), চারাগুলি ক্যাসেট বা পৃথক পাত্রে রোপণ করা হয় - খাওয়ানোর জায়গা। চারাগুলির স্বাভাবিক বিকাশের জন্য প্রয়োজন 5x5 সেমি।

স্বাস্থ্যকর, শক্তিশালী চারা শুধুমাত্র নিম্নলিখিত অবস্থার অধীনে প্রাপ্ত করা যেতে পারে:

• বীজ অঙ্কুর জন্য বায়ু তাপমাত্রা - 20-22 ডিগ্রী;
• দিনের বেলা উত্থানের পরে তাপমাত্রা - 10-15 ডিগ্রি, রাতে - 7-9 ডিগ্রি;
• দিনের আলো 12-15 ঘন্টার জন্য - শীতকালে অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন;
• সময়মত জল দেওয়া - মাটি কখনই শুকানো উচিত নয়।

55-65 দিন বয়সে একটি স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণ করা হয়। ব্যতিক্রম হল ফুলকপি, চারার সর্বোত্তম বয়স 40-45 দিন হওয়া উচিত। চারাগুলিকে বাড়তে না দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ - তারা প্রতিস্থাপন ভালভাবে সহ্য করবে না।

বাঁধাকপি চারা রোপণ

কিছু বিশেষজ্ঞ গ্রিনহাউসে বাঁধাকপি বাড়ানোর একটি বীজহীন পদ্ধতি অনুশীলন করেন - বীজ অবিলম্বে স্থায়ী জায়গায় বপন করা হয়। এই পদ্ধতিটি চাইনিজ বাঁধাকপি চাষের জন্য আদর্শ, যার চারা রোপণের সময় ভালভাবে শিকড় ধরে না। প্রায়শই বীজহীন পদ্ধতিটি পাতার জাত বাড়ানোর সময়ও ব্যবহার করা হয়।

গ্রিনহাউসে বাঁধাকপির কৃষি প্রযুক্তি

তার নজিরবিহীনতা সত্ত্বেও, যে কোনও ধরণের বাঁধাকপির স্বাভাবিক বিকাশের জন্য নির্দিষ্ট শর্ত প্রয়োজন। এটি পুষ্টির বৈশিষ্ট্য, মাটির অম্লতা এবং আর্দ্রতা এবং এর অক্সিজেন স্যাচুরেশনকে উদ্বিগ্ন করে। এটি একটি নির্দিষ্ট, খুব উচ্চ বায়ু তাপমাত্রা বজায় রাখা এবং বিছানার সর্বোত্তম আলো নিশ্চিত করা বাধ্যতামূলক।

রোপণের আগে মাটি প্রস্তুত করা

গ্রিনহাউসে, পাশাপাশি খোলা মাটিতে, ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের সমস্যা এড়াতে সহায়তা করবে। আপনার নিশ্চিত করা উচিত যে বাঁধাকপিটি 4 বছর পরে তার আসল জায়গায় ফিরে না আসে। এর জন্য সর্বোত্তম পূর্বসূরি হল পেঁয়াজ, শসা, আলু, মটরশুটি, মটরশুটি এবং মটর।

বাঁধাকপির জন্য, নিরপেক্ষ অম্লতা সহ মাটি আদর্শ - পিএইচ 5.5-7। আপনি প্রতি 10 বর্গ মিটারে 4-5 কেজি হারে চুন যোগ করে অম্লীয় মাটিতে প্রয়োজনীয় সূচকগুলি অর্জন করতে পারেন। উপরন্তু, এই পদ্ধতি অনেক রোগের একটি চমৎকার প্রতিরোধ।

জৈব সার - কম্পোস্ট এবং ভাল পচা সার - উর্বরতা বৃদ্ধি এবং গঠন উন্নত করতে সাহায্য করবে। বিছানা খনন করার সময় চারা রোপণের দুই মাস আগে এগুলি প্রয়োগ করা হয় - প্রতি 10 বর্গ মিটারে 10-12 বালতি সারের প্রয়োজন হবে।

গ্রিনহাউসে চারা রোপণের পরিকল্পনা

প্রয়োজনীয় মাইক্রোক্লাইমেট সূচক

গ্রিনহাউসে উত্থিত বাঁধাকপি কেবলমাত্র নির্দিষ্ট শর্ত পূরণ করলেই ভাল বিকাশ করবে:

1. প্রয়োজনীয় বায়ু তাপমাত্রা প্লাস 16-18 ডিগ্রী। প্লাস 25 এর উপরে স্তরে, বৃদ্ধি হ্রাস পায়, বাঁধাকপির মাথা খুব ধীরে ধীরে তৈরি হয়, নীচের পাতাগুলি পড়ে যায়, যা ফসলের গুণমান এবং পরিমাণকে প্রভাবিত করে।
2. সর্বোত্তম আর্দ্রতা, শুধুমাত্র মাটি নয়, বাতাসেরও - সবচেয়ে উপযুক্ত পদ্ধতি হল ছিটানো। এই ক্ষেত্রে আদর্শ সূচকগুলি হবে: মাটির আর্দ্রতা - 80 শতাংশ, বাতাসের আর্দ্রতা - 80-90 শতাংশ৷ তদুপরি, জল দেওয়া সমান হওয়া উচিত; মাটি শুকিয়ে যেতে দেওয়া উচিত নয় বা, বিপরীতভাবে, অতিরিক্ত ঘন ঘন আর্দ্র করা উচিত - এটি বাঁধাকপির মাথার বিকাশে বিলম্ব বা ফাটল হতে পারে।
3. সাধারণ আলো সাফল্যের প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে একটি। আপনি ছায়ায় একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে সক্ষম হবে না। ব্যতিক্রম হল ফুলকপি, যা ফুলের বিকাশের সময় উজ্জ্বল সূর্যালোক থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন। গ্রিনহাউসে আলোর অভাব হলে অন্যান্য প্রজাতি ধীরে ধীরে বিকাশ করে; তাদের জন্য সর্বোত্তম আলোর ব্যবস্থা 15-16 ঘন্টা দিনের আলো হিসাবে বিবেচিত হয়। অতএব, বসন্তের শুরুতে বা শরতের শেষের দিকে বছরব্যাপী গ্রিনহাউসে ফসল বাড়ানোর সময়, অতিরিক্ত আলোর প্রয়োজন হবে।
4. নিয়মিত খাওয়ানো - ক্রমবর্ধমান মরসুমে কমপক্ষে তিন থেকে চার বার। এর জন্য আপনি নিম্নলিখিত অনুপাতে খনিজ সার ব্যবহার করতে পারেন: প্রতি লিটার জলে 1 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড + 4 গ্রাম সুপারফসফেট + 2.5 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট। 1 লিটার প্রস্তুত দ্রবণ প্রতিটি গাছের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়। তাছাড়া নিয়মিত বিরতিতে সার দিতে হবে।

গ্রিনহাউসে স্প্রিংকলার সেচ

চাষের সময় সম্ভাব্য সমস্যা

একটি সর্বোত্তম মাইক্রোক্লিমেট বজায় রাখার সময় একটি গ্রিনহাউসে বাঁধাকপি বাড়ানো একটি অপেক্ষাকৃত সহজ বিষয়। যাইহোক, সময়ে সময়ে, বিভিন্ন কারণে, গাছপালা রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। তাদের সফলভাবে মোকাবেলা করার জন্য, সমস্যাটি দূর করার জন্য দ্রুত ব্যবস্থা নেওয়ার জন্য আপনাকে সংক্রমণের লক্ষণগুলি পরিষ্কারভাবে জানতে হবে।

বাঁধাকপি এর সাধারণ রোগ

গ্রিনহাউস চাষের প্রধান সমস্যা রোগ। সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগের মধ্যে রয়েছে:

• ক্লাবরুট;
• কালো লেগ;
• fusarium wilt (হলুদভাব)

ক্লাবরুট এই সংস্কৃতির সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগ। প্রায়শই এটি সাদা বাঁধাকপি এবং ফুলকপিকে প্রভাবিত করে। সংক্রমণের লক্ষণ: ধীরে ধীরে বৃদ্ধি, শুকিয়ে যাওয়া এবং পাতা হলুদ হয়ে যাওয়া। উদ্ভিদের শিকড়ে, বিভিন্ন আকারের বৃদ্ধি লক্ষণীয় - ভেসিকুলার, স্পিন্ডল-আকৃতির, গোলাকার।

কিলাএকটি ছত্রাক যার স্পোর খোলা মাটি থেকে বা অসাধু বিক্রেতাদের কাছ থেকে কেনা চারা রোপণের সময় গ্রিনহাউসে আনা যেতে পারে। রোগটি বিশেষত সক্রিয়ভাবে জলাবদ্ধ, উচ্চ অম্লতা সহ অনুর্বর মাটিতে বিকাশ লাভ করে। প্রধান প্রতিরোধ হল মাইক্রোক্লাইমেট, মাটির অম্লতা এবং চারা রোপণের আগে বীজের জীবাণুমুক্তকরণের প্রতি যত্নবান মনোযোগের উপরে বর্ণিত সূচকগুলি বজায় রাখা।

ক্লাবরুট এর শিকড়ের মতো দেখতে এটিই

ব্ল্যাকলেগ- একটি চারা রোগ যা অল্প বয়সে স্প্রাউট এবং চারাকে প্রভাবিত করে। প্রধান লক্ষণগুলি হল কান্ডের গোড়া কালো হয়ে যাওয়া এবং পাতলা হয়ে যাওয়া, এর সাথে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত সংকোচনের উপস্থিতি। এই ক্ষেত্রে, কান্ড পচে এবং অঙ্কুর সহজেই মাটি থেকে টেনে বের করা হয়। এই রোগটি ঘন রোপণ, তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার ওঠানামা এবং দুর্বল বায়ুচলাচলের মধ্যে সক্রিয়ভাবে বিকাশ লাভ করে। আক্রান্ত চারা পাওয়া গেলে অবিলম্বে অপসারণ করতে হবে।

ফুসারিয়াম উইল্ট - দ্রুত মৃত্যু

ফুসারিয়াম উইল্ট একটি ক্ষতিকারক রোগ যা প্রায়শই সাদা বাঁধাকপি এবং ফুলকপিকে প্রভাবিত করে। রোগের কার্যকারক এজেন্ট একটি মাটির অণুজীব যা বাগানের সরঞ্জাম এবং জুতাগুলির মাধ্যমে খোলা মাটি থেকে গ্রিনহাউসে প্রবেশ করে। এটি সেই সিস্টেমকে প্রভাবিত করে যা শিকড় থেকে মাটির অংশে জলের চলাচল নিয়ন্ত্রণ করে - ফলস্বরূপ, উদ্ভিদ শুকিয়ে যায়।

ফুসারিয়াম উইল্টের প্রধান লক্ষণ হল পাতাগুলি হলুদ-সবুজ রঙের হয়ে যায় এবং টারগর হারায়। রোগাক্রান্ত পাতা ঝরে যায় এবং সামগ্রিকভাবে গাছের বৃদ্ধি অনেকটাই ধীর হয়ে যায়। উচ্চ তাপমাত্রায় রোগটি বিশেষত বিপজ্জনক; সমস্ত গাছপালা মারা যেতে পারে।

উপরের রোগ প্রতিরোধের প্রধান পদ্ধতি হল:

• বীজের পুঙ্খানুপুঙ্খ প্রাক-বপন ​​প্রস্তুতি;
• গ্রিনহাউসে বাঁধাকপি বাড়ানোর জন্য সর্বোত্তম অবস্থা বজায় রাখা;
• বন্ধ মাটিতে কাজের জন্য একটি পৃথক সরঞ্জাম ব্যবহার।

স্বাস্থ্যকর কেল

মাথার ফসলের কীটপতঙ্গ

বাঁধাকপির গ্রিনহাউস চাষের জন্য, কীটপতঙ্গগুলি খোলা বিছানার মতো বিপজ্জনক নয়। যাইহোক, পোকামাকড়কে প্রাঙ্গনে প্রবেশ করা থেকে বিরত রেখে রোপণগুলি যত্ন সহকারে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। বাঁধাকপির সবচেয়ে বড় বিপদ হল:

• cruciferous flea beetles - পিছনে লাফানো পা সহ কালো ছোট বাগ (3 মিমি পর্যন্ত আকার);
• ক্রুসিফেরাস বাগ হল উজ্জ্বল রঙের পোকা যাদের পিঠে হলুদ, লাল বা সাদা ডোরা, ড্যাশ বা দাগ থাকে।
• বাঁধাকপির মাছি একটি সাধারণ মাছির মতোই একটি কীটপতঙ্গ; কাণ্ডের গোড়ায় থাকা লার্ভা দ্বারা বিপদ তৈরি হয়।

বাঁধাকপি নেভিগেশন cruciferous flea beetle

পোকা এবং মাছি পাতার রস চুষে খায় এবং বাঁধাকপির মাছি কান্ডের গোড়ায় কুঁকড়ে ধরে। এই ক্ষতিকারক পোকা দরজা এবং বায়ুচলাচল ভেন্টের মাধ্যমে গ্রিনহাউসে প্রবেশ করে। আপনি বিশেষ দোকানে বিক্রি বিভিন্ন পণ্য ব্যবহার করে তাদের যুদ্ধ করতে পারেন।

বাঁধাকপি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সহজে জন্মানো ফসল। আপনি খোলা মাটিতে একটি ভাল ফসল পেতে পারেন, তবে গ্রিনহাউসে চাষ আপনাকে কেবল আপনার নিজের প্রয়োজনেই বাঁধাকপি বাড়ানোর অনুমতি দেবে না, তবে একটি লাভজনক ব্যবসা বিকাশের পথও খুলে দেবে।

একটি সর্বোত্তম গ্রিনহাউসে সাদা বাঁধাকপির চারা বৃদ্ধি করা বেশ সহজ, কারণ এটি অন্যান্য গাছের তুলনায় দ্রুত তাপমাত্রা পরিবর্তন সহ্য করে। গ্রিনহাউসে উচ্চ-মানের বাঁধাকপির চারা বাড়ানোর সময়, প্রধান জিনিসটি অবিলম্বে ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটলগুলির সাথে লড়াই করতে ভুলবেন না, যা উদ্ভিদের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারে। উচ্চ-মানের চারা বাড়ানোর জন্য, একটি গ্রিনহাউস সবচেয়ে অনুকূল জায়গা, কারণ এটি ভাল মাইক্রোক্লাইমেটিক সূচক তৈরি করে। যে কোনো মালী বাঁধাকপির চারা জন্মাতে পারে। একই সময়ে, একটি ভাল গ্রিনহাউসে আপনি কেবল নিজের জন্য নয়, আপনার প্রতিবেশীদের জন্যও চারা জন্মাতে পারেন। এইভাবে, খরচ যতটা সম্ভব কম করা হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে কীভাবে গ্রিনহাউসে বাঁধাকপির চারা সঠিকভাবে বাড়ানো যায় তা জানতে হবে।

গ্রিনহাউসে বাঁধাকপির চারা বৃদ্ধির পর্যায়

গ্রিনহাউসে উচ্চ-মানের চারা প্রাপ্তির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এই গাছগুলি বৃদ্ধির প্রধান পর্যায়গুলি বিবেচনায় নেওয়া উচিত:

বাঁধাকপি জাত এবং হাইব্রিড সাবধানে নির্বাচন

প্রতিটি জাত বা হাইব্রিড একটি গ্রিনহাউসে ভাল চারা উত্পাদন করতে পারে না, তাই আপনাকে কেবল সেই জাতগুলি বেছে নিতে হবে যা বিশেষভাবে এই জাতীয় জায়গায় জন্মানোর জন্য প্রজনন করা হয়। আপনাকে নির্বাচন করতে হবে:

• উচ্চ মানের বীজ (হাইব্রিডের পরিবর্তে জাতগুলি গ্রিনহাউসে চারা বাড়ানোর জন্য আরও উপযুক্ত);
• প্রারম্ভিক, মধ্য এবং দেরী জাতের বীজ.

গ্রিনহাউসে মাটি প্রস্তুত করা হচ্ছে

গ্রিনহাউসে বাঁধাকপির চারা বাড়ানোর জন্য, সাধারণ উর্বর মাটি বেশ উপযুক্ত, তবে গণনাতে এটি পিট এবং ছাইয়ের সাথে মিশ্রিত করা ভাল:

রেডিও সম্প্রচার শুনুন:

চাইনিজ এবং বেইজিং বাঁধাকপি। (মিখাইল ভোরোবাইভ)

• 4 অংশ উর্বর মাটি;
• 1 অংশ পিট;
• 1 কিলোগ্রাম কাঠের ছাই, একটি গ্রিনহাউসের জন্য বরাদ্দ সমগ্র এলাকার জন্য।

বাঁধাকপি বীজ বপনের জন্য সর্বোত্তম সময় নির্বাচন করা

বিভিন্ন পাকা সময়ের সাথে বাঁধাকপির জন্য, বিভিন্ন বীজ বপনের সময় প্রয়োজন:

• প্রাথমিক জাতের বীজ মার্চের শেষ থেকে এপ্রিলের মাঝামাঝি পর্যন্ত বপন করা যেতে পারে;
• মাঝারি জাতের বাঁধাকপির বীজ এপ্রিলের শুরু থেকে মাসের শেষ পর্যন্ত বপন করা যেতে পারে;
• দেরী জাতের বাঁধাকপির বীজ এপ্রিলের শুরু থেকে মে মাসের প্রথম দিকে বপন করা যেতে পারে।

বাঁধাকপি বীজ বপন

গ্রিনহাউসে বপন করার আগে বাঁধাকপির বীজ অবশ্যই শুকিয়ে যেতে হবে। বাঁধাকপির বীজ নিম্নলিখিত ক্রমে বপন করা উচিত:

1. প্রথমে আপনাকে প্রয়োজনীয় সংখ্যক লাইন তৈরি করতে হবে, যার মধ্যে দূরত্ব 15 থেকে 20 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং গভীরতা 3-5 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
2. এর পরে, লাইনগুলি অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত।
3. উচ্চ-মানের বীজ অল্প পরিমাণে বপন করা উচিত (প্রতি 1 সেন্টিমিটার বর্গক্ষেত্রে 3-5টি হওয়া উচিত)।
4. বপনের পরে, সারিগুলি মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে, শুধুমাত্র যাতে বীজগুলি 2 সেন্টিমিটারের বেশি এবং 1 সেন্টিমিটারের কম না গভীরতায় ডুবে যায়।
5. একটি নতুন বৈচিত্র্য সহ প্রতিটি লাইন উপযুক্ত শিলালিপি সহ একটি ফ্ল্যাঙ্ক দিয়ে চিহ্নিত করা আবশ্যক।

গ্রিনহাউসে বাঁধাকপির চারাগুলির যত্ন নেওয়া

অঙ্কুরোদগমের পরে, অল্প বয়স্ক চারাগুলির যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন:

1. দিনের (16-20) এবং রাতে (10-12) উভয় সময়ে সর্বোত্তম তাপমাত্রা নিশ্চিত করার জন্য গ্রিনহাউসকে শক্তভাবে উত্তাপ করতে হবে।
2. চারাগুলিকে সময়মত জল দেওয়া দরকার যাতে মাটি শুকিয়ে না যায়।
3. যখন প্রথম সত্যিকারের পাতাগুলি উপস্থিত হয় (প্রয়োজনে আগে), আপনাকে বাঁধাকপির চারাগুলিকে ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটলের বিরুদ্ধে কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করতে হবে।
4. যখন চারাগুলিতে 4 টি সত্যিকারের পাতা থাকে, তখন আপনাকে গ্রিনহাউসে মাটি, বালি, পিট বা সূক্ষ্ম করাতের একটি 3-5 সেন্টিমিটার স্তর যুক্ত করতে হবে। এটি করা হয় যাতে চারাগুলি একটি সমান স্টেম গঠন করে।
5. যদি গ্রিনহাউসের চারাগুলি খুব ঘন হয় তবে সেগুলিকে পাতলা করা দরকার। এটি করার জন্য, খারাপভাবে বিকশিত চারাগুলি টেনে বের করা হয় বা মূলে কেটে ফেলা হয়। পাতলা হওয়ার পরে, চারাগুলিকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া দরকার।
6. প্রয়োজনে, আপনি জৈবসারের দ্রবণ দিয়ে 1-2 সপ্তাহ পরে চারাগুলি স্প্রে করতে পারেন। এভাবে চারা ভালো এবং দ্রুত বিকশিত হবে।

বাঁধাকপির চারা শক্ত করা

গ্রিনহাউসে বেড়ে ওঠা বাঁধাকপির চারাগুলির জন্য শক্ত হওয়া অত্যাবশ্যক। এটি 3 পর্যায়ে বাহিত হয়:

1. প্রথম পর্যায় শুরু হয় যখন দৈনিক তাপমাত্রা 15 ডিগ্রির উপরে থাকে। তারপরে, রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে, চারাগুলি প্রথমে 15 মিনিটের জন্য খোলা উচিত এবং তারপরে প্রতি সপ্তাহে আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে সময় 10-15 মিনিট বৃদ্ধি করা উচিত।
2. দ্বিতীয় পর্যায় শুরু হয় যখন, এমনকি রাতে, তাপমাত্রা 8 ডিগ্রির নিচে নেমে যায় না। তারপরে ধ্রুবক বায়ুচলাচলের জন্য আপনাকে সারা দিন এবং রাতে গ্রিনহাউসে একটি ছোট জানালা ছেড়ে যেতে হবে। উপরন্তু, চারা 1-2 ঘন্টার জন্য সম্পূর্ণরূপে খোলা প্রয়োজন।
3. তৃতীয় পর্যায়টি খোলা মাটিতে চারা রোপণের 1-2 সপ্তাহ আগে শুরু হয়। তারপর দিনের বেশিরভাগ সময় চারাগুলো সম্পূর্ণ খোলা থাকতে হবে.

খোলা মাটিতে বাঁধাকপি চারা রোপণ

গ্রিনহাউসে চারা জন্মানো খোলা মাটিতে রোপণের মাধ্যমে শেষ হয়। এই নিয়ম অনুসরণ করা আবশ্যক:

1. সারিগুলি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হলেই চারাগুলি বের করুন।
2. মেঘলা দিনে বা দিনের দ্বিতীয়ার্ধে বাঁধাকপির চারা রোপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন সূর্য ইতিমধ্যেই সূর্যাস্তের কাছাকাছি থাকে।
3. ভালোভাবে বেঁচে থাকার জন্য, চারাগাছের শিকড়কে বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
4. গর্তগুলিকে উদারভাবে জল দেওয়া দরকার।
5. চারার মাটিকে মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে আর্দ্রতা দ্রুত বাষ্পীভূত না হয়।

উদ্যানপালকদের কিছু অভিজ্ঞতা যেমন দেখায়, গ্রিনহাউসে উচ্চ-মানের সাদা বাঁধাকপি চারা পাওয়া সহজ, এমনকি ন্যূনতম যত্ন এবং ব্যয় সহ। এন একই সময়ে, ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটলসের মতো কীটপতঙ্গ সম্পর্কে কোনও ক্ষেত্রেই আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয়।সময়মত তাদের থেকে চারা রক্ষা করা আবশ্যক যাতে খুব বেশি দেরি না হয়, অন্যথায় এই কীটপতঙ্গগুলি অল্প দিনের মধ্যে চারাগুলিকে ধ্বংস করতে পারে। বাঁধাকপির চারা বাড়ানোর জন্য অন্যান্য সমস্ত পদ্ধতি অন্য যে কোনও চারা বৃদ্ধির অনুরূপ।

বাঁধাকপি সম্পর্কে অনন্য তথ্য। পড়ুন

তাজা শাকসবজি শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিনের ভাণ্ডার। অতএব, আপনি যে পণ্যগুলি খাচ্ছেন তার মানের বিষয়ে আত্মবিশ্বাসী হওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর সবজিগুলির মধ্যে একটি হল বাঁধাকপি।

এটি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব টেবিলে পৌঁছানোর জন্য এবং এর গুণমান একশত শতাংশ হওয়ার জন্য, বাজারে দৌড়ানোর দরকার নেই। আপনি আপনার dacha এ একটি গ্রিনহাউসে বাঁধাকপি বাড়াতে পারেন। এই প্রক্রিয়াটি চালানো কঠিন নয়, বিশেষ করে যদি প্রয়োজনীয় তথ্য দিয়ে সশস্ত্র হয়।

রোপণের জন্য সেরা জাত

প্রাথমিক জাতের বাঁধাকপি সাধারণত গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়, যা গ্রীষ্মের শুরুতে খাওয়া হয়। সবজি চাষীদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল নিম্নলিখিত:

মাটি প্রস্তুতি

বাঁধাকপি রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মাটি হল বেলে দোআঁশ। একটি পাহাড়ে গ্রিনহাউস স্থাপন করা ভাল যাতে বসন্তে মাটি দ্রুত শুকিয়ে যায়। এটি রোপণ প্রক্রিয়ার শুরুকে ত্বরান্বিত করবে।

বাঁধাকপি রোপণের জন্য মাটি চাষ শরত্কালে শুরু করা উচিত যাতে বেশিরভাগ মাটির কীটপতঙ্গ তুষারপাত থেকে বাঁচতে না পারে। শসা, পেঁয়াজ, আলু, গাজর বা লেবু যদি বাঁধাকপির আগে এই অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় তবে এটি ভাল, কারণ তাদের পরে অনেক পুষ্টি থাকে।

বাঁধাকপির জন্য আলগা বেলে দোআঁশ মাটি প্রয়োজন।

বাগান থেকে সমস্ত পূর্ববর্তী গাছপালা ফসল কাটার সাথে সাথেই সরিয়ে ফেলতে হবে। তারপর মাটি খনন করা হয় - গভীরতর ভাল। উপরের মাটির স্তরটি প্রায় 20 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। একই সাথে লাঙল চাষের সাথে, আপনাকে মাটিতে সার দিতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, খনিজ প্রস্তুতি এবং বিভিন্ন জৈব পদার্থ, যেমন সার বা কম্পোস্ট পিটের পচা সামগ্রী ব্যবহার করা হয়।

বসন্তে রোপণের আগে অবিলম্বে সাইট প্রস্তুতি চলতে থাকে। মাটি বাসি ও শক্ত হলে আবার খনন করতে হবে। যদি আবাদযোগ্য স্তরটি কম্প্যাক্ট করা না হয় তবে এটি আলগা করুন।

রোপণের জন্য বীজ প্রস্তুত করা হচ্ছে

উচ্চ মানের চারা পেতে, বীজ রোপণের আগে প্রথমে প্রস্তুত করতে হবে। তারা নীতি অনুযায়ী নির্বাচিত হয় - বড়, ভাল। সাধারণত, উচ্চ-মানেরগুলির মাত্রা দেড় মিলিমিটার পর্যন্ত থাকে এবং অন্যদের তুলনায় গাঢ় দেখায়।

বপনের জন্য সেরা বীজ বড় এবং অন্ধকার

এটি করার জন্য, একটি বিশেষ ক্রমাঙ্কন চালনি ব্যবহার করুন, বা বীজগুলিকে লবণের জলে নামিয়ে দিন এবং শুধুমাত্র যেগুলি ভাসে না সেগুলি ব্যবহার করুন। এই পদ্ধতির পরে বীজ শুকানো গুরুত্বপূর্ণ।

পরবর্তী ধাপ হল তাপ চিকিত্সা। এটি ভবিষ্যতে ছত্রাক এবং অন্যান্য রোগ থেকে উদ্ভিদ রক্ষা করতে সাহায্য করবে। প্রক্রিয়াটি নিজেই বীজগুলিকে 20 মিনিটের জন্য প্রায় 50 ডিগ্রি তাপমাত্রায় জলে রেখে দেয়।

এই সময়ের পরে, বীজ অবিলম্বে 2-3 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে নিমজ্জিত হয়। এর পরে, এগুলি টুকরো টুকরো হওয়া পর্যন্ত শুকানো হয়। বীজগুলিকে দ্রুত শুকানোর জন্য, একটি তোয়ালে একটি পাতলা স্তরে ছড়িয়ে দিন।

আপনি যদি চান, আপনি এটি নিরাপদে খেলতে পারেন এবং একটি বিশেষ প্রস্তুতির সাথে বীজগুলিকে চিকিত্সা করতে পারেন যা উদ্ভিদের অন্যান্য সম্ভাব্য রোগজীবাণুকে মেরে ফেলবে। তবে বাড়িতে ব্যবহারের জন্য রাসায়নিকের ব্যবহার কম করাই ভালো।

বাঁধাকপি জন্য ফিল্ম গ্রিনহাউস

কি ধরনের গ্রীনহাউস আছে?

প্রারম্ভিক বাঁধাকপি বীজ ফেব্রুয়ারির শেষে গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। পরে - মার্চ মাসে।
মূলত, জৈব জ্বালানী এবং ফ্রেম গ্রিনহাউসগুলি গ্রীষ্মের প্রথম দিকে বপনের জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রথমগুলি একটি ছোট গর্ত, যার নীচে জৈব জ্বালানী রাখা হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

তারপর বিছানা ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। দ্বিতীয় বিকল্পটি ব্যবহার করা সহজ। ফ্রেমগুলি মাটি থেকে কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় ইনস্টল করা হয় এবং ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে। আপনি উইন্ডোসিল এবং বারান্দার লগগিয়াসে পাত্রে চারা জন্মাতে পারেন। কিন্তু প্রয়োজনীয় শর্ত তৈরি করা আরও কঠিন।

বীজ রোপণ

সাধারণ মাটিতে বীজ রোপণ না করাই ভালো। গ্রিনহাউসের জন্য একটি বিশেষ মাটির মিশ্রণ প্রস্তুত করা হয়, যার মধ্যে সমান পরিমাণে টার্ফ মাটি, বালি এবং পিট থাকে। এই মিশ্রণের একটি স্তর ঢেলে দেওয়ার পরে, ফিল্মের নীচে কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রার জন্য অপেক্ষা করুন। যদি মাটিতে ইতিমধ্যে 20-25 ডিগ্রি তাপ থাকে তবে আপনি নিরাপদে বীজ রোপণ শুরু করতে পারেন।

বাঁধাকপির বীজ এক সারিতে মাটির মিশ্রণে প্রায় এক সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয়। বপন লাইনের মধ্যে পর্যাপ্ত দূরত্ব 3 সেন্টিমিটার। বীজের মধ্যে একটি আছে।

একটি ট্রেতে চারা জন্মানো যেতে পারে

4 বা 5 দিনের মধ্যে অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। এই সমস্ত সময়, গ্রিনহাউসের তাপমাত্রা রোপণের সময় একই হওয়া উচিত - 20-25।

প্রবেশদ্বারের পরে এটি 10 ​​ডিগ্রিতে হ্রাস করা হয়। এক সপ্তাহ পরে, গ্রিনহাউস আবার উষ্ণ হতে হবে। দিনের সর্বোত্তম তাপমাত্রা 14 থেকে 17 ডিগ্রি, রাতে - 9।

যখন চারা 14 দিন বয়সী হয়, স্প্রাউটগুলি আলাদা পাত্রে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, একটি পিট মিশ্রণের সাথে। কিন্তু এটি প্রয়োজনীয় নয় - সহজ পাতলা করা যথেষ্ট হবে।

তবে যদি এখনও গাছপালা বাছাই করা হয়, তবে এর এক ঘন্টা আগে আপনাকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে চারাগুলিকে জল দিতে হবে। যাইহোক, চারাগুলির জন্য সপ্তাহে একবার এই জাতীয় জল দেওয়া অতিরিক্ত হবে না। স্প্রাউটগুলিকে মাটির সাথে মাটি থেকে মুছে ফেলতে হবে।

এবং নীচের পাতাগুলি নতুন মাটিতে রোপণ করা হয়। রোপণের পরে, গ্রিনহাউসে তাপমাত্রা কয়েক ডিগ্রি বৃদ্ধি পায় যাতে গাছগুলি শিকড় ধরে। এর পরে, আগের মোড ফিরে আসে।

এটি লক্ষ করা উচিত যে গ্রিনহাউসে তাপমাত্রা শাসন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যদি সেখানে খুব গরম হয়, তাহলে চারাগুলি পাতলা হয়ে যায় এবং লম্বা হয়, যা তাদের পরবর্তী প্রতিস্থাপনের জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে। তদনুসারে, কম তাপমাত্রায়, বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় বা একেবারেই ঘটে না।

ফসলকে ঠান্ডার সাথে মানিয়ে নিতে হবে

গাছপালা স্থায়ী গ্রিনহাউসে যাওয়ার আগে, তাদের অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট শক্ত হয়ে উঠতে হবে - বাহ্যিক পরিবেশের প্রভাবে অভ্যস্ত হয়ে উঠুন। গ্রিনহাউসটি প্রায়শই বায়ুচলাচল করা উচিত এবং এতে তাপমাত্রা কয়েক ডিগ্রি হ্রাস করা উচিত।

প্রতিস্থাপন প্রক্রিয়ার আগে, ইউরিয়া এবং পটাসিয়াম সালফেটের একটি বিশেষ দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করে গাছগুলিকে "খাওয়ানো" যেতে পারে - প্রতি বালতি জলে এক টেবিল চামচ। একটি স্প্রাউটের জন্য আপনাকে প্রায় এক গ্লাস জল ব্যবহার করতে হবে।

ট্রান্সপ্লান্টিং

চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত যদি গাছগুলিতে ইতিমধ্যে 3-4টি পাতা থাকে। প্রারম্ভিক বাঁধাকপি সাধারণত এপ্রিলের শুরুতে গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। বেগুনি রঙের সবুজ চারা ভালো চারা হিসেবে বিবেচিত হয়। সবুজের শিকড় দুর্বল এবং শিকড় নাও ধরতে পারে। চারা রোপণের আগে পুরো এক সপ্তাহ জল দেওয়ার দরকার নেই; মাটি থেকে সরানোর আগে অবিলম্বে তাদের উদারভাবে জল দেওয়া প্রয়োজন।

তাদের মধ্যে 60 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে সারিতে চারা রোপণ করা হয়। চারাগুলির মধ্যে 30 সেন্টিমিটার ব্যবধান থাকলে চারাগুলির সাথে আরও কাজের জন্য এটি সবচেয়ে সুবিধাজনক। অঙ্কুরটি সার দিয়ে জলে ভরা গর্তে স্থাপন করা হয়, বিশেষত যে মাটিতে এটি অঙ্কুরিত হয়েছিল তার সাথে।

অর্থাৎ শিকড় থেকে মাটি ঝেড়ে ফেলার দরকার নেই। ঠিক যেমন বাছাইয়ের সাথে, স্টেমটি প্রথম পাতার গোড়া পর্যন্ত মাটি দিয়ে আবৃত থাকে। এর পরে, উদ্ভিদ এবং নতুন মাটির মধ্যে সর্বাধিক যোগাযোগ নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে শিকড়ের চারপাশের মাটি হালকাভাবে কম্প্যাক্ট করতে হবে।

প্রস্তুত ফসল মাটিতে রোপণ করা হয়

চারা যত্ন: জল এবং কীটপতঙ্গ সুরক্ষা

সপ্তাহে অন্তত দুবার চারাকে পানি দিতে হবে। তদুপরি, প্রতি বর্গমিটারে প্রায় 8 লিটার জল খাওয়া হয়। এটি সকালে করা ভাল।

প্রতি 10 দিনে একবার আপনি সালফেট দ্রবণ বা মুলিন এবং ইউরিয়ার টিংচার দিয়ে বাঁধাকপি খাওয়াতে পারেন। এই ধরনের প্রতিটি সার পরে, মাটি আলগা করা আবশ্যক।

চারা 20 দিন বয়স হলে, এবং আবার 10 দিন পরে স্পুড করুন।

চারা সার দিতে হবে

বাঁধাকপির সক্রিয় বৃদ্ধির জন্য, চারাগুলিকে সময়ে সময়ে বিভিন্ন সার দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে। এগুলি সুপারফসফেট, পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন সার হতে পারে।

কাঠের ছাই সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। বাঁধাকপি পাতা এটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এছাড়াও, এই জাতীয় সার গাছগুলিকে বিভিন্ন কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করবে, যদিও তারা গ্রিনহাউস চাষে বেশ বিরল।

আপনি যদি ছাইতে ন্যাপথলিন যোগ করেন তবে আপনি বাঁধাকপির মাছি, সাদা মাছি এবং কাটওয়ার্ম থেকে মুক্তি পেতে পারেন। চুনের সাথে তামাকের ধুলো ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটলকে তাড়াতে সাহায্য করবে।

বাঁধাকপির সঠিক গ্রিনহাউস চাষের সাথে, চারাগুলির সমস্যা খুব কমই ঘটে। কিন্তু তারপরও আপনার শত্রুকে চোখ দিয়ে চেনা উচিত। বাঁধাকপিকে প্রভাবিত করে এমন বেশ কয়েকটি সাধারণ রোগ রয়েছে:

তবে আপনি যদি বীজগুলিকে আগে থেকে গরম করেন, যেমন উপরে নির্দেশিত হয়েছে, এই জাতীয় সমস্যাগুলি উত্থাপিত হবে না।

বাঁধাকপির যত্ন নেওয়ার প্রধান নিয়মগুলির মধ্যে একটি হল ছায়া এড়ানো। এই উদ্ভিদ হালকা-প্রেমময়। এছাড়াও, নিয়মিত জল দেওয়া এবং গ্রিনহাউসের বায়ুচলাচল উচ্চ ফলন নিশ্চিত করবে।

ফসল

বাঁধাকপির আলগা মাথা তৈরি হলে আপনাকে প্রথম দিকে বাঁধাকপি কাটাতে হবে। মাঝারি এবং দেরী জাতের জন্য, মাথা বেশ ঘন হওয়া উচিত। তবে এই ক্ষেত্রে মূল জিনিসটি কান্ডের উপর বাঁধাকপির মাথা রাখা নয় যাতে এটি ফাটতে শুরু না করে। অন্যথায়, এই ধরনের বাঁধাকপি দীর্ঘস্থায়ী হবে না।

যাইহোক, মাথার যত্ন সহকারে, উদ্ভিদটি বাঁধাকপির একটি নতুন মাথা তৈরি করতে পারে।

গ্রিনহাউসে বাঁধাকপি বাড়ানো খোলা মাটির চেয়ে ইতিবাচক ফলাফলের জন্য অনেক বেশি গ্যারান্টি সরবরাহ করে। সর্বোপরি, গ্রিনহাউসে সমস্ত প্রয়োজনীয় তাপমাত্রার অবস্থা পরিলক্ষিত হয়। এবং সংকল্প, অলসতার অভাব এবং উপরের সাধারণ নিয়মগুলির সাথে সম্মতি একটি দুর্দান্ত ফসলের গ্যারান্টি দেয়।

ফটোতে বাঁধাকপির চারা

সাদা বাঁধাকপি দুই ধাপে চারা দ্বারা জন্মায়। প্রথমে, এগুলি বপন করা হয়, বড় হয় এবং তারপরে কোটিলেডন পর্যায়ে এগুলি একটি বাক্সে বা আরও ভালভাবে, পুষ্টির পাত্রে রোপণ করা হয়, যা একটি উষ্ণ জায়গায় শক্তভাবে স্থাপন করা হয় এবং একটি পুষ্টির মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। এর পরে, আপনি শিখবেন কীভাবে বাড়িতে বাঁধাকপির চারা বাড়ানো যায় এবং এর জন্য কী পরিস্থিতি তৈরি করা দরকার।

চারাগুলির জন্য বাঁধাকপির বীজ রোপণের সময়টি এই সত্যের উপর ভিত্তি করে নির্ধারণ করা হয় যে বীজ বপন থেকে চারার উদ্ভব পর্যন্ত 8-12 দিন কেটে যায় এবং অঙ্কুরোদগম থেকে পূর্ণাঙ্গ চারা গঠন পর্যন্ত আরও 45-50 দিন। অতএব, চারা রোপণের 55-60 দিন আগে চারা পেতে বাক্সে বীজ বপন করা প্রয়োজন। এই সময় চালানোর উপর ভিত্তি করে, বীজ বপনের জন্য প্রয়োজনীয় সময় গণনা করা সহজ।

কীভাবে সঠিকভাবে বাঁধাকপির চারা রোপণ করবেন যাতে তারা শক্তিশালী হয়? চারা গজানোর পরে, বাতাসের তাপমাত্রা 6-7 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়। এই তাপমাত্রা শাসন রাতে বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি তাপমাত্রার পরিস্থিতি সহ্য করতে না পারেন তবে চারাগুলি প্রসারিত হবে। এই ক্ষেত্রে, সর্বোত্তমভাবে, আপনি নিম্ন মানের চারা পাবেন, সবচেয়ে খারাপ, তারা মারা যাবে।

বাঁধাকপির চারা রোপণের সময়, হ্রাসকৃত তাপমাত্রা 6-7 দিনের জন্য বজায় রাখা হয়, তারপরে এটি দিনে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে এবং রাতে 12 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উন্নীত করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, বাছাই করার আগে, চারাগুলি ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে খুব পরিমিতভাবে জল দেওয়া হয় বা একেবারেই নয়। বাতাসের আর্দ্রতা 70-75% এর বেশি হওয়া উচিত নয়, অর্থাৎ, বাতাস শুষ্ক হওয়া উচিত।

10-12 দিন পরে, যখন চারাগুলিতে এক বা দুটি সত্যিকারের পাতা দেখা যায়, তখন সেগুলি কিউব, পাত্র, কাপ, বাক্সে বা বাড়ির গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। বাড়িতে বাঁধাকপির চারা বাড়ানোর সময়, এই বাছাই (ট্রান্সপ্লান্টেশন) উদ্ভিদের জন্য আলোর উন্নতি, শিকড়ের খাওয়ানোর ক্ষেত্র বাড়ানো এবং রুট সিস্টেমকে শক্তিশালী করার জন্য প্রয়োজনীয়।

এটি করার জন্য, পাত্র বা কাপগুলি বীজ বপনের মতো একই পুষ্টির মিশ্রণে ভরা হয়, চারাগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয় এবং বাছাই শুরু হয়। একটি পাতলা কাঠি দিয়ে মাটিতে একটি গর্ত করুন এবং তাদের মধ্যে চারা রোপণ করুন, সেগুলিকে কটিলিডন পাতা পর্যন্ত গভীর করুন। খুব লম্বা শিকড় তাদের দৈর্ঘ্যের এক তৃতীয়াংশ দ্বারা পূর্বে চিমটি করা হয়। রোপণের সময়, আপনাকে অবশ্যই সাবধানে নিশ্চিত করতে হবে যে শিকড়গুলি সমানভাবে ব্যবধানে রয়েছে, বাঁকবেন না এবং মাটির মিশ্রণে ভালভাবে আচ্ছাদিত।

এই কৃষি কৌশলটি কীভাবে সঞ্চালিত হয় তা আরও ভালভাবে বোঝার জন্য "বাড়িতে বাঁধাকপির চারা" ভিডিওটি দেখুন:

কীভাবে বাড়িতে বাঁধাকপির চারা সঠিকভাবে রোপণ করবেন: ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তি

চারাগুলির জন্য বাঁধাকপির বীজ রোপণের পরে, শিকড়গুলি যেখানে অবস্থিত সেখানে গাছের পাশ থেকে মাটি সাবধানে চেপে নেওয়া হয়। অল্প বয়স্ক উদ্যানপালকরা প্রায়শই চারাটির শিকড় চাপেন না, তবে স্টেমটি চাপেন, যা অনুমোদিত নয়। বাছাই করার সময় সব অনুন্নত চারা ফেলে দিতে হবে।

মাটি শুকিয়ে গেলেই চারাগুলিতে জল দিন; জলের তাপমাত্রা 18-20 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। জল দেওয়ার পরে, ঘরের ভাল বায়ুচলাচল প্রয়োজন।

ক্রমবর্ধমান সমস্ত সূক্ষ্মতা পর্যবেক্ষণ করে কীভাবে বাড়িতে বাঁধাকপির চারা সঠিকভাবে রোপণ করবেন? মনে রাখবেন বাঁধাকপির চারা বাড়ানোর সময় অতিরিক্ত মাটি এবং বাতাসের আর্দ্রতা কালো লেগ রোগ এবং মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।

আপনি ফটোতে দেখতে পাচ্ছেন, বাড়িতে বাঁধাকপির চারা বাড়ানোর সময়, সপ্তাহে প্রায় একবার চারাগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত:

ধাপ 1
ধাপ ২

ধাপ 3
ধাপ # 4

ধাপ #5
ধাপ #6

ধাপ #7
ধাপ #8

ধাপ #9
ধাপ #10

যদি একটি কালো পা দেখা যায়, তবে আপনাকে অবিলম্বে 1-1.5 সেন্টিমিটার একটি স্তরে শুকনো ক্যালসিনযুক্ত বালি দিয়ে মাটি ছিটিয়ে দিতে হবে। যদি আপনি বাছাই না করে বাক্সে চারা জন্মান, তবে বিকাশের এই পর্যায়ে সেগুলিকে একটি দূরত্বে পাতলা করতে হবে। 5-6 সেমি।

পাত্র বা কিউবগুলিতে চারা বাড়ানোর সময়, আপনি বাক্সের মধ্যে 2-3 সেন্টিমিটার স্পেস বাড়িয়ে মাটি এবং বাতাসের পুষ্টির ক্ষেত্র বাড়িয়ে তুলতে পারেন, যা অবিলম্বে মাটির মিশ্রণে পূর্ণ করতে হবে।

বাছাইয়ের প্রথম 10-12 দিনের মধ্যে, চারাগুলি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, তারপরে তাদের বৃদ্ধি আরও নিবিড়ভাবে এগিয়ে যায়। প্রথম সপ্তাহে, চারাগুলিতে 2-3টি সত্যিকারের পাতা তৈরি হয় এবং একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণের আগে ইতিমধ্যে 4-5টি সত্য পাতা রয়েছে।

বাঁধাকপির চারা জন্মাতে, প্রয়োজনীয় শর্তগুলি হল:

• সঠিক মাটির গঠন: বন হিউমাস, বালি, টার্ফ মাটি, পিট, ক্লাবরুট রোগজীবাণু থেকে মুক্ত (চীনা বাঁধাকপি বপন করে পরীক্ষা করুন - 40 দিন পরে লক্ষণ)।
• সর্বোত্তম বপনের তারিখ: প্রথম দিকে বাঁধাকপির জন্য - 20 মার্চ-এপ্রিল 1, দেরী বাঁধাকপির জন্য - 1-15 এপ্রিল, মধ্য-দেরী বাঁধাকপির জন্য - 20 এপ্রিল-মে 1, মধ্য-ঋতু বাঁধাকপির জন্য - 1-5 মে। চারার সর্বোত্তম বয়স 40 দিন।
• ঘন বপনের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়: সর্বোত্তম বপনের ধরণটি 4x4 সেমি বা 5x5 সেমি।
• চারা বাড়ানোর সময় আলোকসজ্জার ব্যবস্থা করা প্রয়োজন যাতে চারাগুলি প্রসারিত না হয়, পড়ে যায় এবং মারা যায়।
• চারা বাড়ানোর সময় মাটিকে অতিরিক্ত আর্দ্র করবেন না, যা কালো লেগ রোগের কারণ হতে পারে।
• ঠান্ডা জল দিয়ে চারা জল দেবেন না - এটি কালো লেগ রোগেও অবদান রাখে।
• আবির্ভাবের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল +22-25 °C, অঙ্কুরোদগমের পর দিনে +14-18 °C এবং রাতে +12-14 °C।

বাঁধাকপির চারা বাড়ানোর জন্য সঠিক কৃষি কৌশল অনুসরণ করে, খোলা মাটিতে চারা রোপণের এক সপ্তাহ আগে, তাদের বৃদ্ধি রোধ করার জন্য জল দেওয়া বন্ধ করা হয়। আগের রাতে নমুনা নেওয়ার আগে, চারাগুলিকে উদারভাবে জল দেওয়া হয়। এবং জমিতে রোপণের 2-3 ঘন্টা আগে, চারাগুলিকে আবার প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। আপনি যদি পাত্রে চারা জন্মান, তবে অতিরিক্ত জল দেওয়া থেকে বিরত থাকুন, কারণ পাত্রগুলি ভেঙে যেতে পারে।

চাষের সময় চারা খাওয়াতে হবে। দ্বিতীয় সত্য পাতা প্রদর্শিত হলে প্রথম খাওয়ানো হয়। ইউরিয়া (10 লিটার জলে 30 গ্রাম) দিয়ে খাওয়ান, এই পরিমাণ 2-3 মি 2 এর জন্য যথেষ্ট। সার দেওয়ার আগে, চারাগুলিকে জল দেওয়া উচিত এবং সার দেওয়ার পরে, পাতা থেকে সার দ্রবণটি ধুয়ে ফেলার জন্য হালকাভাবে জল দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।

খোলা মাটিতে চারা রোপণের 15 দিন আগে দ্বিতীয় খাওয়ানো হয়। এটি করার জন্য, 10 লিটার জলে 10-25 গ্রাম ইউরিয়া এবং পটাসিয়াম সালফেট বা পটাসিয়াম ক্লোরাইড দ্রবীভূত করুন, 5টি গাছের জন্য 1 লিটার দ্রবণ ব্যবহার করুন।

বাঁধাকপির চারা নিষিক্ত করার জন্য পাখির বিষ্ঠা খুবই উপযোগী বলে প্রমাণিত হয়েছে। এটি করার জন্য, সারের এক অংশ 2-3 অংশ জল দিয়ে ঢেলে 2-3 দিন রেখে দিন। তারপরে এটি 1:10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং খাওয়ানো প্রস্তুত।

চারা খাওয়ানোর আগে, আপনাকে গাছের অবস্থা, তাদের ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং বিভিন্নতার উদ্দেশ্য বিবেচনা করা উচিত। যদি আলোর অভাব হয় বা জোর করে উচ্চ মাটির আর্দ্রতা থাকে, তাহলে নিষিক্তকরণে নাইট্রোজেনের মাত্রা কমাতে হবে এবং পটাসিয়াম বাড়াতে হবে।

পটাসিয়াম সার হিসাবে কাঠের ছাই ব্যবহার করা ভাল, এতে সমস্ত প্রয়োজনীয় মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে।

4-5টি সত্যিকারের পাতা সহ চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত

4-5টি সত্যিকারের পাতা সহ চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত। এবং প্রথম দিকের বাঁধাকপির চারা 6-7 পাতা দিয়ে রোপণ করা যেতে পারে।

খোলা মাটিতে রোপণের 2 সপ্তাহ আগে, তারা চারা শক্ত করতে শুরু করে। এটি করার জন্য, তাকে খোলা বাতাসে নিয়ে যাওয়া হয়, তাকে কেবল কম তাপমাত্রায় (5-6 ডিগ্রি সেলসিয়াস) নয়, সরাসরি সূর্যের আলোতেও অভ্যস্ত করে, ধীরে ধীরে খোলা বাতাসে তার থাকার সময়কাল বাড়িয়ে দেয়।

যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে ভাল জৈব জ্বালানী থাকে (খড়ের বিছানায় ঘোড়া বা গরুর সার), তবে প্রথম দিকে বাঁধাকপির চারা গ্রিনহাউসে জন্মানো হয়। এটি করার জন্য, মার্চের মাঝামাঝি, গ্রিনহাউসটি ঘোড়ার সার দিয়ে ভরা হয়, উত্তপ্ত করা হয়, 3:1 অনুপাতে হিউমাস এবং টার্ফের মাটির মিশ্রণটি 12-15 সেন্টিমিটার একটি স্তরে উপরে ঢেলে দেওয়া হয় এবং এটি কিছুটা সংকুচিত হয়। . তারপর এটি mullein আধান (1:10) এবং গরম জল দিয়ে watered হয়। গ্রিনহাউসে চারাগুলির জন্য বাঁধাকপি বপন করার সময়, মুলিন এবং কাদামাটির একটি তরল ম্যাশে শিকড় ডুবানো ভাল, যা চারাগুলির বেঁচে থাকার হারকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।

ফটোতে একটি গ্রিনহাউসে বাঁধাকপির চারা

তারপর মাটি 10 ​​সেন্টিমিটারের পাশে স্কোয়ারে চিহ্নিত করা হয়। স্কোয়ারের কেন্দ্রে, একটি লাঠি দিয়ে ডিপ্রেশন তৈরি করা হয়, তাদের প্রতিটিতে 2-3 টি বীজ রাখা হয় এবং হিউমাস দিয়ে আবৃত করা হয়। তারপর গ্রিনহাউস ফ্রেম দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় এবং দুটি স্তরে ম্যাট দিয়ে উত্তাপ করা হয়।

3-4 দিন পরে, ম্যাটগুলি সরানো হয় এবং গ্রিনহাউস শুধুমাত্র রাতে বা তীব্র তুষারপাতের মধ্যে তাদের দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। যখন চারা দেখা দেয়, প্রতিটি গর্তে 1-2টি গাছ রেখে দিন; 1:1 অনুপাতে মাটি এবং কাঠের ছাইয়ের মিশ্রণ যোগ করুন যাতে গাছের কালো লেগ সহ গাছের রোগ না হয়। 6-7 দিন পর, একটি গর্তে একটি গাছ রেখে আবার মাটি যোগ করুন।

সঠিক চাষের কৌশল অনুসরণ করে কীভাবে গ্রিনহাউসে বাঁধাকপির চারা বাড়ানো যায়? প্রথম সত্যিকারের পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, চারাগুলিকে নাইট্রোফোস্কা এবং কাঠের ছাই (10 গ্রাম নাইট্রোফোস্কা এবং প্রতি বালতি জলে এক চতুর্থাংশ কাপ ছাই) দিয়ে খাওয়ানো হয়। দ্বিতীয় পাতা তৈরি হওয়ার পরে, একই দ্রবণ দিয়ে গাছগুলিকে দ্বিতীয়বার খাওয়ানো হয় এবং একটি দীর্ঘ ছুরি দিয়ে, মাটিটি গ্রিনহাউস বরাবর এবং জুড়ে সারের গভীরতায় কাটা হয়, গাছের মধ্যে একই দূরত্বে কাটা হয়। .

নার্সারি ক্রমাগত যত্ন এবং মনোযোগ প্রয়োজন। এর মধ্যে মাটি ক্রমাগত একটি আলগা অবস্থায় রক্ষণাবেক্ষণ করা আবশ্যক, আগাছা অবশ্যই সময়মত অপসারণ করা উচিত এবং ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটলগুলির উপস্থিতি অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

ভাল চারা পেতে, গাছপালা হালকাভাবে পাহাড় করা প্রয়োজন। বৃদ্ধির সময়, নার্সারিতে চারাগুলিকে দুবার পানিতে মিশ্রিত খনিজ সার দিয়ে খাওয়াতে হবে (10 গ্রাম ইউরিয়া, 20 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 10 লিটার জলে 15 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট)।

ফিল্ম কভারের নীচে চারা বাড়ানোর সময়, নার্সারির বায়ুচলাচল এবং গরমের দিনে মাটি আর্দ্র করার জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।

উষ্ণ দিনে, অতিরিক্ত গরম এড়াতে নার্সারির আশ্রয়কে সাধারণত সরিয়ে ফেলা হয়; যখন এটি ঠান্ডা হয়ে যায়, তখন এটি আবার ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। চারাগুলির জন্য বাঁধাকপি বপন করার সময় এবং ঠান্ডা রাতে চারাগুলির যত্ন নেওয়ার সময়, চারাগুলি পলিমার ফাইবার দিয়ে তৈরি ম্যাট বা অ বোনা আচ্ছাদন সামগ্রী দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

চারাগুলি অতিরিক্ত বৃদ্ধি করা উচিত নয়, কারণ তারা প্রসারিত হয় এবং মাটিতে রোপণ করার সময় ভালভাবে শিকড় ধরে না।

স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের 5 - 6 দিন আগে, মাটি আবার ছুরি দিয়ে একই স্কোয়ারে কাটা হয়। বাঁধাকপির চারাগুলির যত্ন নেওয়ার সময়, গ্রিনহাউসে বাতাসের তাপমাত্রা দিনের বেলা 15-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং রাতে 10-12 ডিগ্রি সেলসিয়াস বজায় রাখতে হবে।

নন-চেরনোজেম অঞ্চলে মধ্য-ঋতু এবং শেষ-ঋতুর বাঁধাকপি জাতের চারাগুলি বাছাই ছাড়াই উত্তাপযুক্ত বিছানায় (নার্সারি) খোলা মাটিতে জন্মানো যেতে পারে। এটি করার জন্য, নার্সারিগুলি বহুবর্ষজীবী আগাছা এবং কাঠবাদাম থেকে মুক্ত, বাতাস থেকে সুরক্ষিত উর্বর জায়গায় স্থাপন করা হবে। নার্সারির জন্য বিছানা শরত্কালে প্রস্তুত করা হয়, খননের জন্য 1 মি 2 প্রতি 100 গ্রাম পর্যন্ত চুন এবং 50 গ্রাম পর্যন্ত নাইট্রোফসফেট যোগ করা হয়।