우유 레시피가 담긴 가방에 담긴 오믈렛. 가방에 담긴 오믈렛 : 사진이 담긴 요리법

  • 20.01.2024

오믈렛은 매우 맛있고 건강하며 칼로리가 낮은 전통적인 "아침" 요리입니다. 최소한의 칼로리로 영양가가 높아 힘을 주지만 몸매에 해를 끼치 지 않습니다. 봉지에 담긴 삶은 오믈렛은 특히 섬세한 맛이 있습니다.

팩트 오믈렛의 효능과 기존 오믈렛과의 차이점

전통적인 버전의 오믈렛은 프라이팬, 오븐, 이중 보일러 또는 슬로우 쿠커에서 준비됩니다. 봉지에 삶은 오믈렛을 만들 수 있다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 한편, 특이한 요리는 고전적인 요리와 크게 다릅니다.

이렇게 이상한 방법으로 만든 오믈렛에는 기름이 전혀 들어가지 않습니다. 튀길 필요가 없기 때문에 오믈렛에 어울리지 않는 바삭한 껍질이 생기지 않습니다. 그것은 건강에 해롭고 심지어 위험합니다. 어른들은 스스로 결정을 내릴 수 있지만 아이들의 몸은 보호받아야 합니다. 따라서 가방에 담긴 오믈렛은 이유식에 이상적입니다.

또한 특이한 요리 방법은 진짜 식욕을 돋우는 오믈렛의 가장 중요한 문제를 해결합니다. 밀가루나 양질의 거친 밀가루 없이도 요리를 키가 크고 통풍이 잘되게 만듭니다. 프라이팬이나 슬로우 쿠커에서는 이를 달성하기가 매우 어렵습니다. 풍성하고 아름다운 오믈렛 한 조각이 접시에 떨어지더라도 소박한 에그 스콘이 식탁에 오르는 경우가 많습니다.

봉지에 담긴 오믈렛은 푹신한 느낌을 보장하며 접시에 식힌 후에도 기분 좋은 포만감을 유지합니다. 준비의 용이성을 고려하면 이는 의심할 여지 없는 이점에 대한 즐거운 보너스입니다. 다른 장점도 있습니다. 요리는 끓는 물에 타지 않으며 요리할 때 특별한 감독이 필요하지 않습니다.

일반 오믈렛과 마찬가지로, 특이한 삶은 오믈렛은 복잡할 수 있습니다. 예를 들어 고기, 닭고기, 허브, 야채 및 기타 재료를 추가합니다.

가방에 담긴 오믈렛 : 준비의 일반 원칙

오믈렛 베이스는 클래식 오믈렛을 준비하는 것과 같은 방법으로 준비됩니다. 우유는 손 거품기, 믹서, 블렌더 또는 구식 방법을 사용하여 손으로 계란과 소금으로 휘저어집니다. 모든 것이 매우 간단하며 비율을 준수하면 요리의 맛이 변하지 않습니다.

삶은 오믈렛을 봉지에 넣어 걸쭉하게 만드는 기술은 특별합니다. 훌륭하고 맛있는 요리를 얻으려면 다음이 필요합니다.

끓는 물 냄비;

두꺼운 식품 봉지(식품 냉동용 특수 비닐 봉지를 사용하는 것이 가장 좋으며, 더 강하고 찢어지지 않음)

편지지 지우개.

실제로 요리 실험에 필요한 전체 간단한 세트가 여기에 있습니다. 오믈렛 혼합물을 봉지에 넣고 단단히 묶은 후 끓는 물에 담그세요.

패키지에 담긴 삶은 오믈렛 요리법

계약으로 오믈렛을 만드는 첫 경험은 즐겁기 때문에 고전적인 요리법을 익히는 것이 좋습니다. 앞으로는 더 복잡한 버전의 요리로 넘어갈 수 있습니다.

클래식 오믈렛

최소한의 재료만으로 이 레시피는 아침이나 저녁 식사의 이상적인 베이스가 됩니다. 고전적인 조리법에 따라 준비된 오믈렛은 햄, 신선한 야채, 치즈, 고기 등 무엇이든 결합할 수 있습니다.

재료:

닭고기 달걀 3개;

일반 지방 함량을 지닌 신선한 우유 160ml;

1.5 리터의 물.

요리 방법:

계란을 먼저 씻어야합니다. 껍질은 먼지, 먼지 입자, 깃털로 얼룩져 있을 수 있습니다. 이 모든 것을 흐르는 물로 씻어 낸 다음 마른 천으로 계란을 닦아야합니다.

완전히 마른 그릇에 계란을 깨뜨려 넣습니다.

우유의 양을 부어주세요.

손이나 믹서로 모든 것을 힘차게 치십시오.

소금을 넣고 다시 치십시오.

두꺼운 비닐 봉지를 열고 깊은 접시에 담아 달걀 우유 혼합물의 운명에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 즉, 쏟아 질까 봐 걱정할 필요가 없습니다.

오믈렛 베이스를 봉지에 붓습니다.

가장자리를 단단히 비틀어 고무 밴드로 고정합니다.

작은 냄비를 불에 올려 놓고 충분한 물을 붓습니다.

미래의 오믈렛이 담긴 가방을 물에 넣고 끓입니다.

완전히 걸쭉해질 때까지 오믈렛을 10분간 조리하세요.

오믈렛의 준비 여부는 일관성에 따라 결정됩니다. 봉지에 담긴 삶은 오믈렛이 촘촘해지면 완성입니다.

완성된 접시가 담긴 포장을 끓는 물에서 꺼내어 접시에 담아 살짝 식혀주세요.

손에 화상을 입지 않도록 조심하면서 고무줄과 함께 가방 상단을 잘라냅니다.

푹신하고 매우 부드러운 오믈렛을 접시에 담아 서빙하세요.

콜리플라워가 들어 있는 봉지에 담긴 오믈렛

패키지의 더 복잡한 오믈렛 레시피에는 다양한 구성 요소가 포함됩니다. 예를 들어 콜리플라워. 몸에 유익한 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 피부 문제를 해결하는 데 도움이 되며 당뇨병과 위염에 사용됩니다.

재료:

콜리플라워 100g;

계란 3개;

우유 140ml;

녹색 채소(선택 사항).

요리 방법:

콜리플라워를 얇은 조각으로 자릅니다.

칼로 딜을 최대한 잘게 자릅니다.

계란을 그릇에 넣고 소금과 우유를 섞은 후 촘촘한 거품이 나타날 때까지 잘 치십시오.

오믈렛 베이스에 양배추와 허브를 추가합니다.

위에서 설명한 대로 조심스럽게 가방에 붓습니다.

약 30분 동안 끓인 후 오믈렛을 요리합니다.

끓는 물에서 꺼내어 봉지를 자르고 접시에 담습니다.

딸기를 곁들인 달콤한 삶은 오믈렛

달콤한 베리 오믈렛으로 자녀를 놀라게 하고 기쁘게 해주세요. 행복한 새로운 하루를 시작하는 데 이보다 더 좋은 것이 있을까요? 모든 열매는 달걀 우유베이스의 필러로 적합합니다 : 라스베리, 얇게 썬 딸기, 블루 베리. 베리 미라클을 저칼로리 식단으로 준비했다면 설탕을 넣을 필요가 없습니다. 하지만 이 요리에는 우유가 필요하지 않습니다.

재료:

계란 2개;

설탕 두 스푼;

소수의 열매;

소금 한 스푼;

레몬 주스 반 티스푼.

요리 방법:

흰자를 노른자에서 분리하고 두꺼운 덩어리가 얻어질 때까지 치십시오.

레몬즙을 짜내고 설탕, 소금과 함께 흰자에 첨가합니다. 모든 것을 다시 이길 수 있습니다.

노른자를 넣고 거품기로 가볍게 섞어주세요.

베리를 씻고 종이 타월로 가볍게 말린 다음 가방에 넣습니다.

오믈렛 베이스를 붓습니다.

봉지를 묶고 20분 동안 요리하세요.

고기와 토마토가 들어 있는 봉지에 담긴 오믈렛

토마토와 고기 조각으로 오믈렛을 요리하면 매우 맛있고 만족스러운 요리를 얻을 수 있습니다. 이 오믈렛은 저녁 식사를 대체할 수 있습니다. 빨리 요리되기 때문에 직장에서 바쁜 하루를 보낸 후에 특히 좋습니다. 고기는 무엇이든 될 수 있습니다. 삶은 쇠고기나 가금류 고기, 구운 돼지고기 한 조각, 상점에서 구입한 고품질 햄이면 충분합니다. 원하는 경우 좋아하는 향신료를 접시에 추가할 수 있습니다.

재료:

계란 3개;

우유 반 잔;

삶은 고기 100g;

하나의 작은 토마토;

다진 채소 한 스푼;

요리 방법:

고기를 작은 입방체로 자릅니다. 너무 젖어 있으면 종이 타월 위에 올려서 수분을 흡수하세요.

채소와 토마토를 자릅니다.

거품이 나타날 때까지 계란, 우유, 소금을 치십시오.

계란 베이스와 함께 그릇에 고기와 허브를 넣고 저어줍니다.

봉지에 붓고 기본 조리법에 따라 약 30분 동안 조리합니다.

삶은 오믈렛에는 새우, 고기, 야채, 허브, 심지어 베리까지 다양하게 넣을 수 있습니다. 달콤한 버전의 오믈렛에는 말린 과일이 적합합니다. 과도한 액체를 추가하지 않습니다. 소금 대신 설탕 한 티스푼만 추가하면 아이를 위한 달콤한 요리를 준비할 수 있습니다.

그건 그렇고, 아침에 삶은 오믈렛을 만들어 아이가 잠든 후에 깨우는 것이 편리합니다. 오믈렛 베이스가 포함된 패키지가 냄비 안에서 독립적으로 완벽하게 안전하게 끓는 동안 아기를 씻기고, 옷을 입히고, 침대를 정리할 수 있습니다. 아침 일이 끝나면 완성된 오믈렛을 봉지에서 꺼내 접시에 담는 일만 남았다.

냉동백 대신 일반 비닐봉지 2개를 챙겨가면 문제로부터 자신을 보호할 수 있습니다. 먼저 하나를 단단히 묶은 다음 두 번째를 단단히 묶습니다. 이 디자인은 깨지지 않을 것 같습니다. 또한, 두꺼운 냉동백에 구멍이 있는지 꼭 확인하세요.

가방의 강도가 확실할 경우에만 가방을 끓는 물에 담글 수 있습니다. 열 변화에 강한 이 백은 끓는 물에 목욕해도 안전하게 살아남습니다. 가방의 강도에 자신이 없다면 따뜻한 물에 담가두는 것이 좋습니다.

가방을 자르면 심각한 화상을 입을 수 있습니다. 따라서 스팀 분사로 인해 피부가 손상되지 않도록 매우 조심스럽게 행동해야 합니다.

조리법에 따라 준비된 삶은 오믈렛은 가볍고 맛있으며 건강한 요리입니다. 어린이, 스포츠, 식이영양 개념에 완벽하게 들어맞으며 건강한 식단을 따르는 누구에게나 적합합니다.

푹신한 오믈렛을 만드는 것은 어렵고 혼란스러운 과정일 수 있습니다. 비닐봉지와 물을 끓이면 간단하게 만들 수 있습니다. 봉지에 담긴 오믈렛은 번거로움 없이 아침 식사를 만들 수 있는 간단하고 독창적인 방법입니다.

가방에 오믈렛을 준비하는 미묘함

가방을 사용하여 오믈렛을 요리하기로 결정했다면 몇 가지 뉘앙스를 따라야 합니다.

  • 조리 백은 완벽하게 깨끗하고 손상되지 않아야 합니다.
  • 이 요리에는 일반 셀로판 백과 특수 지퍼 잠금 백, 베이킹용 백이 모두 적합합니다.
  • 준비된 계란 혼합물이 담긴 가방을 물에 넣기 전에 가방에서 모든 공기를 제거했는지 다시 한 번 확인하십시오.
  • 고전적인 요리법에 따라 요리하는 경우 반대로 요리 중에 그러한 오믈렛의 양이 증가하기 때문에 약간의 여유 공간을 남겨 두어야합니다.
  • 가방을 끓는 물에만 담그고 손이 데지 않도록 조심스럽게하십시오.
  • 식중독에 걸리고 싶지 않다면 레시피에 명시된 오믈렛 조리 시간을 엄격히 준수하세요.
  • 가방의 한쪽 가장자리는 항상 물 표면에 있어야 합니다.
  • 신선하고 고품질의 제품만을 사용하십시오.
  • 끓는 물에서 봉지를 꺼낸 후, 살짝 열어 여분의 증기를 빼내세요.

다양한 첨가물과 충전재를 사용하여 고전적인 조리법에 따라 가방에 오믈렛을 준비할 수 있습니다.

가방에 담긴 오믈렛 요리의 장점:

  • 오믈렛이 타거나 잘 익지 않을까 걱정할 필요가 없습니다.
  • 여행 중에도 끓는 물에 봉지에 담긴 오믈렛을 요리할 수 있습니다.
  • 이 요리는 튀긴 음식을 금하는 사람들에게 이상적입니다.
  • 충전을 위해 남은 완제품을 사용할 수 있습니다.

가방에 담긴 클래식 삶은 오믈렛 : 사진이 담긴 레시피

화합물:

  • 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 저온살균 우유 2.5% 지방 - 1/3컵;
  • 네덜란드 치즈 - 100g;
  • 소금;
  • 비닐봉지 2개.

준비:


이 조리법에 따라 준비된 오믈렛은 기름이 포함되어 있지 않기 때문에 매우 건강하고 다이어트 식품입니다. 비닐봉지를 사용하기 때문에 이 요리의 이점이 의심된다면 일반 병에 이 오믈렛을 요리할 수 있습니다.

속을 채운 식욕을 돋우는 오믈렛, 가방에 담아 조리

화합물:

  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 샴 피뇽 2개;
  • ½ 큰술. 강판 치즈;
  • 1 큰술. 엘. 잘게 썬 양파;
  • 2 큰술. 엘. 잘게 썬 토마토;
  • 햄 - 2조각;
  • 1 큰술. 엘. adzhiki.

준비:

  1. 특별한 오믈렛 백을 가져다가 이전 레시피에 표시된 대로 설치하세요.
  2. 계란을 풀어 넣고 지퍼백을 꼭 닫아 공기가 남아있지 않도록 하세요.
  3. 계란이 잘 풀어질 때까지 세게 흔들고 손으로 봉지를 반죽하십시오.
  4. 포장을 풀고 나머지 잘게 썬 재료를 계란 혼합물에 추가합니다.
  5. 과도한 공기를 제거하고 백을 밀봉합니다.
  6. 큰 냄비에 물을 끓입니다.
  7. 가방을 끓는 물에 넣으십시오. 팬 1개의 끓는 물을 사용하여 봉지에 여러 종류의 오믈렛을 만들 수 있습니다.
  8. 오믈렛을 약 30분간 삶아주세요. 그런 다음 가방을 꺼내고 완성된 접시를 접시에 담습니다.

치즈와 오징어가 담긴 봉지에 삶은 오믈렛

화합물:

  • 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 크림 치즈 - 50g;
  • 우유 - 1/2 컵;
  • 통조림 오징어 - 100g;
  • 소금;
  • 푸른 잎.

준비:

  1. 치즈를 잘게 갈아줍니다.
  2. 원하는 대로 오징어를 작은 입방체나 조각으로 자릅니다.
  3. 그릇에 계란을 넣고 우유와 소금을 넣으세요. 부드러워질 때까지 거품기나 포크로 잘 치십시오.
  4. 갈은 치즈와 오징어를 그릇에 붓고 주걱으로 섞습니다.
  5. 혼합물을 가방에 붓습니다. 여분의 공기를 제거하고 단단히 고정하십시오.
  6. 끓는 물이 담긴 팬에 가방을 조심스럽게 넣으세요.
  7. 오믈렛을 약한 불로 25분 동안 요리하세요.
  8. 완성된 오믈렛을 봉지에서 꺼내 접시에 담아주세요. 먼저 허브로 장식하여 테이블에 제공하십시오.

메추리알과 야채를 곁들인 삶은 어린이 오믈렛

아이들에게 건강하고 필요한 음식을 먹도록 설득하는 것이 매우 어려운 경우가 많습니다. 하지만 여기서는 약간의 트릭을 사용할 수 있습니다. 대부분의 아이들은 아침 식사로 오믈렛을 즐겨 먹습니다. 그렇다면 이러한 건강한 재료로 만들어 보는 것은 어떨까요? 이 오믈렛은 1세 이상의 어린이를 위해 준비할 수 있습니다.

화합물:

  • 메추리알 6개;
  • 삶은 옥수수 - 50g;
  • 삶은 브로콜리 - 50g;
  • 삶은 콜리 플라워 - 50g;
  • 우유 - 1/3 큰술.

준비:

  1. 야채가 생 야채라면 오믈렛을 준비하기 전에 끓여야 합니다.
  2. 어린 속대에서 나온 옥수수는 물이 끓은 후 약 20분 동안 조리됩니다. 콜리 플라워 - 10-15, 브로콜리 - 약 5-7 분. 하지만 가장 좋은 방법은 야채를 찐 것입니다.
  3. 계란을 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 포크로 저어줍니다.
  4. 우유를 넣고 다시 섞으세요.
  5. 야채를 작은 조각으로 자르고 모든 것을 적당히 소금에 절입니다.
  6. 베이킹 슬리브를 가지고 무결성을 확인하십시오.
  7. 삶아서 잘게 썬 뿌리채소를 봉지에 담아 내용물을 고르게 분포시킵니다.
  8. 우유-계란 혼합물을 야채 위에 붓고 봉지 가장자리를 닫고 클립으로 단단히 고정합니다. 요리하는 동안 내용물이 팽창하므로 가방에 약간의 공간을 두십시오.
  9. 봉지를 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 약 15~20분 동안 중간 불로 끓입니다.
  10. 오믈렛의 준비 상태는 슬리브를 물 밖으로 살짝 빼내고 그 안에 액체가 있는지 확인하여 확인할 수 있습니다.
  11. 완성된 오믈렛은 봉지에서 꺼내어 접시에 담아야 합니다. 가벼운 야채와 빵과 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 뜨거운 오믈렛에 잘게 간 크림치즈를 뿌릴 수도 있습니다.

이 레시피에 포함된 우유는 어린 아이들에게 없어서는 안될 필수품입니다. 예를 들어 삶은 감자, 닭고기 또는 생선으로 대체하여 재량에 따라 채우기를 선택할 수 있습니다.

봉지에 삶은 오믈렛을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 이 식단과 동시에 맛있고 건강한 요리는 온 가족을 사로잡을 것입니다. 올바르게 먹고 건강하세요!

가방에 담긴 조리된 오믈렛은 건강한 생활 방식을 유지하거나 다른 이유로 튀긴 음식이나 구운 음식을 피해야 하는 모든 사람들에게 매력적일 것입니다. 오믈렛을 준비하는 이 방법은 학생들에게 도움이 될 것이며, 맛있는 요리를 어린이에게 안전하게 줄 수 있습니다.

비닐봉지에 야채를 넣고 끓인 오믈렛을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 일반 냄비, 다용도 그릇에서 요리를 요리하거나 찌를 수도 있습니다. 전자레인지로 비슷한 음식을 준비할 수 있습니다.

삶은 오믈렛의 장점은 야채가 유일한 속이 아니며 품질 저하없이 치즈와 코티지 치즈, 소시지, 삶은 닭고기 또는 생선으로 대체 될 수 있다는 것입니다. 물론 맛은 변할 것입니다. 그러나 이러한 대체품은 요리의 화려함과 부드러움을 방해할 수 없습니다. 추가 재료 없이 또는 단백질만으로 오믈렛을 봉지에 담아 준비할 수도 있고, 우유를 찬물로 대체할 수도 있습니다.

단계별 비디오 레시피

조리법을 "창조"한 후 계란을 구운 호박, 사과 또는 찐 말린 과일 조각과 섞어 진미를 달콤하게 만들거나 본격적인 디저트로 바꿀 수 있습니다. 의심 할 여지없이 대부분의 대체품은식이 요법을 매우 고 칼로리 제품으로 바꾸지 만 최소한의 시간과 제품으로 특이한 것을 원한다면 그러한 오믈렛이 정확히 필요한 것입니다!

물론 모든 주부가 진미 준비를 할 수 있습니다. 사진이 포함된 간단한 단계별 조리법을 통해 집에서 직접 요리를 준비하는 것이 얼마나 쉬운지 직접 확인할 수 있습니다. 이 요리를 한 번 만들어 보면 여러분의 마음에 쏙 드는 요리가 될 것입니다. 레시피를 적거나 북마크에 추가할 필요도 없습니다. 매우 간단하기 때문입니다.

재료

  • 계란
    (2개)
  • 우유
    (3.2%, 100ml)
  • 냉동 야채
    (1 줌)
  • 신선한 허브
    (1큰술)

  • (장식용)
  • 갈은 후추
    (맛)
  • 소금
    (맛)

  • (요리용, 2리터)

요리 단계

모든 재료를 준비합니다. 따뜻한 물에 베이킹 소다를 넣어 닭고기 달걀을 깨끗이 씻은 후 일회용 수건으로 물기를 닦아냅니다.

차가운 우유를 깊은 접시에 부은 다음 닭고기 달걀을 추가합니다. 혼합물에 검은 후추와 소금을 넣어 맛을 냅니다.

액체 사워 크림이 될 때까지 약 3분 동안 믹서를 사용하여 결과 혼합물을 저속으로 치십시오.

냉동 야채와 허브를 넣고 달걀과 우유 혼합물을 숟가락으로 잘 섞습니다.

혼합물을 플라스틱 식품 봉지에 붓고 상단 근처에 매듭을 묶어 대부분을 비워 둡니다. 요리가 끝날 때 끓는 물에서 뜨거운 오믈렛 봉지를 쉽게 제거하려면 매듭 위에 작은 고리를 만드십시오. 가방이 얇은 경우 묶기 전에 공작물 위에 다른 가방을 놓고 윗부분만 편직하십시오.

팬에 찬물을 붓고 용기를 불 위에 올려 놓습니다. 물이 끓으면 계란과 야채 혼합물을 조심스럽게 넣으십시오.

봉지에 넣어 조리한 오믈렛과 일반 오믈렛의 차이점은 무엇인가요? 첫째, 기름이 없기 때문에 칼로리 함량입니다. 둘째, 맛은 무엇이든간에 특이한 삶은 오믈렛이기 때문입니다. 셋째, 독창성, 매일 봉지에 오믈렛을 준비하지 않습니다.

비닐봉지에 담긴 오믈렛

주방용품:칼, 팬, 포크, 도마, 강판 및 가방.

재료

재료를 선택하는 방법

  • 샴피뇽의 신선함은 겉모습으로 쉽게 알아볼 수 있습니다.흰색 또는 약간 회색빛이 도는 모자가 있습니다. 고품질 버섯은 손상 없이 전체여야 합니다. 어둡고 주름진 버섯으로 아마도 오래되었을 것입니다. 이 레시피에서는 샴 피뇽을 사용하는 것이 좋습니다. 첫째, 철저한 열처리를 받을 필요가 없습니다. 둘째, 이 버섯은 가장 안전한 버섯 중 하나입니다. 그들은 대량으로 재배되며 의심스러운 장소에서는 수집되지 않습니다. 물론 이것은 상점의 버섯에도 적용됩니다. 이러한 제품은 절대로 중고로 구매해서는 안 됩니다.
  • 모두 채소외관상 온전하고 건강해야 합니다. 즉, 부패나 손상이 없습니다.
  • 치즈어떤 브랜드든 가능합니다. 가장 중요한 것은 만료되지 않았다는 것입니다.

단계별 레시피

비디오 레시피

이 비디오는 냄비에 요리되는 가방에 담긴 오믈렛을 만드는 방법을 보여줍니다.

물에 담긴 봉지에 오믈렛을 요리하는 법

요리 시간: 13분.
제공량: 1.
주방용품:믹서, 그릇, 팬 및 가방.
요리의 칼로리 함량: 100g당 115.4kcal.

재료

가방에 삶은 오믈렛을 준비하는 단계별 레시피


많이 드세요!

비디오 레시피

  • 이 요리에 사용할 식품 봉지를 선택하세요. 일반 가방에 요리하지 마십시오. 음식을 담는 용도이지 음식을 담아서 요리하는 것이 아닙니다. 가열하면 유해한 물질이 방출될 수 있습니다. 가장 저렴한 것은 베이킹 슬리브입니다.
  • 계란을 제외한 모든 재료는 대체 가능합니다. 크림치즈, 페타치즈 등 다양한 치즈를 사용해도 좋아요. 햄을 사용하지 않아도 됩니다. 소시지, 소시지, 삶거나 훈제 소시지를 섭취하십시오.
  • 생고기나 감자 등 익히는 데 시간이 오래 걸리는 재료는 피하세요. 이 제품들을 따로 삶거나 볶은 후 오믈렛에 안전하게 추가할 수 있습니다.
  • 당신이 가장 좋아하는 채소도 해를 끼치 지 않을 것입니다. 완전히 다를 수 있으니 취향에 맞게 선택하세요.

계란을 선택하는 방법

소규모 가금류 농장을 소유하고 있지 않다면 고품질 계란을 선택하는 방법에 대한 질문에 직면하게 됩니다. 맛뿐만 아니라 안전도 중요합니다. 결국 닭고기 달걀은 만료되었거나 일부 질병에 감염되었을 수 있습니다. 이는 모든 동물성 제품의 문제입니다. 품질이 낮은 제품을 구매하지 않으려면 몇 가지 간단한 규칙을 알아야 합니다.

  • 첫째로,계란은 공식 판매점에서만 구매하세요. 상점과 슈퍼마켓만이 아닐 수도 있습니다. 공식 시장이나 농업 박람회에서는 제조업체의 우수한 제품이 선보입니다.
  • 둘째,주저하지 말고 판매자에게 상품에 대한 문서를 요청하십시오. 검증을 통과하고 문서를 받았다면 필요한 모든 것을 자유롭게 구입하십시오.
  • 제삼,상한 계란과 신선한 계란을 구별하는 방법을 스스로 알아야합니다. 계란이 너무 가벼우면 오랫동안 상해서 이미 건조되었다는 뜻입니다. 달걀을 흔들어도 되는데, 콸콸 소리가 나면 나쁜 징조입니다. 신선한 계란은 흔들어도 소리가 나지 않습니다. 버릇없는 제품의 또 다른 징후는 껍질의 반짝이고 광택있는 표면입니다. 신선한 계란에서는 매트하고 건조합니다.

오믈렛을 제공하는 방법과 내용

오믈렛은 신선한 야채와 함께 제공될 수 있습니다. 빵을 잊지 마세요. 검은 색이나 흰색, 밀기울 유무에 관계없이 빵이 될 수 있습니다. 크루통도 훌륭합니다. 아침 식사로 오믈렛을 만들었다면 샌드위치와 함께 제공하세요. 다양한 재료로 만들 수 있으며 아이들은 뜨거운 치즈 샌드위치를 ​​좋아합니다.

오믈렛에는 허브, 강판 치즈 또는 케첩을 뿌릴 수 있습니다. 뜨거운 음료를 제공하세요. 차나 커피가 될 수 있습니다. 여름에는 신선한 오렌지 주스를 제공할 수 있는데, 그것은 놀랍도록 상쾌합니다.

레시피 옵션

  • 클래식 버전을 추천해드리고 싶습니다.
  • "소시지를 곁들인 오믈렛"은 오믈렛 중의 왕입니다. 가장 맛있고 만족스럽습니다.
  • 매우 간단합니다. 프라이팬보다 요리하는 데 시간이 더 걸리지만 그만한 가치가 있습니다.
  • 문제없이 준비합니다. 완벽하게 상승하고 클래식과 맛이 다르지 않습니다.
  • 결코 타지 않을 것입니다.

이 오믈렛 레시피에 대해 어떻게 생각하시나요? 이 요리가 프라이팬에 요리한 것보다 더 맛있다고 생각하시나요? 재료 옵션을 알려주세요. 이 오믈렛이 더 맛있는 이유는 무엇입니까? 기쁨으로 요리하세요. 많이 드세요!

아침 식사로 무엇을 요리할지

가방에 담긴 오믈렛

25분

120kcal

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아침에 가족에게 먹이를 주는 방법은 무엇입니까? 맛있고 만족스럽고 빠르고 고품질이며 누구도 변덕스럽지 않습니다. 나는 많은 사람들이 가장 좋은 옵션 중 하나가 오믈렛이라는 데 동의할 것이라고 생각합니다. 특히 소시지나 햄, 치즈 또는 토마토를 추가하면 많은 것을 추가할 수 있습니다... 아마도 모든 사람이 자신이 좋아하는 옵션이 있을 것입니다. 그리고 저는 아침 식사로 오믈렛을 자주 만듭니다. 첨가물이 있든 없든 가장 중요한 것은 온 가족이 신경 쓰지 않는다는 것입니다.

그리고 최근에 친구 집에 왔는데, 그 친구는 난로 위의 냄비에 뭔가 요리를 하고 있었습니다. 끓는 물에 셀로판이 선명하게 보이니까 친구가 미쳤나 봐요. 그것은 간단하다는 것이 밝혀졌습니다. 이것이 그녀가 오믈렛을 요리하는 방법입니다! 이게 무슨 삶은 오믈렛인지 알아보기로 했어요. 완벽해 보였을 뿐만 아니라, 사용해 보았는데 말문이 막혔습니다. 섬세하고 푹신하며식이 요법이라고 말할 수 있습니다. 기름 한 방울도없고 번거 로움도 없기 때문입니다.

이제 가방에 담긴 오믈렛 요리법은 제가 가장 좋아하는 아침 식사입니다. 탈 위험 없이 오믈렛을 준비하는 동안 나는 아침 집안일의 절반을 다시 처리합니다.

물에 담긴 봉지에 오믈렛을 요리하는 법

주방용품 및 기구:거품기, 비닐봉지 2개.

재료

비닐봉지에 오믈렛 요리하기

  1. 계란을 용기에 담습니다. 거기에도 우유를 부어주세요.

  2. 맛에 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

  3. 오믈렛 혼합물을 거품기로 잘 섞습니다.

  4. 결과 혼합물을 비닐 봉지에 붓고 단단히 묶습니다.

  5. 보험을 위해 다른 패키지를 이용하겠습니다. 우리는 계란과 함께 첫 번째 것을 넣고 묶습니다.

  6. 중간 불로 끓는 물이 담긴 냄비에 가방을 조심스럽게 넣으세요. 봉지의 꼬리 부분을 바깥쪽에 두고(편의상 꼬리 부분으로 꺼냅니다.) 뚜껑을 닫고 10분 정도 기다립니다.

  7. 그런 다음 뚜껑을 열고 가방의 꼬리를 잡고 가방을 반대쪽으로 뒤집습니다. 10분 더 기다립니다.

  8. 시간이 지나면 팬에서 포장을 제거하고 포장을 자르고 오믈렛을 접시에 놓습니다.

오믈렛은 그대로 제공되거나 고기, 생선, 야채 등 무엇이든 추가할 수 있습니다. 아니면 소시지나 치즈(또는 둘 다)를 곁들인 샌드위치도 좋습니다.

냄비에 요리한 가방에 담긴 오믈렛 비디오 레시피

비닐 봉지에 담아 특이한 방법으로 오믈렛을 준비하는 방법에 대한 비디오 튜토리얼은 요리의 독창적인 단순성을 확신하는 데 도움이 될 것입니다. 그러한 아침 식사를 준비하는 것이 얼마나 편리한지 살펴보십시오. 먹을 수 있고 맛있는 것을 빨리 만들어야 할 때 확실히 생명의 은인이 될 것입니다.

슈퍼 오믈렛을 패키지로!

가방에 담긴 오믈렛 - 맛있고 푹신한 삶은식이 오믈렛을위한 슈퍼 레시피 - 빠른 아침 식사.
이번 영상에서는 아침 식사로 오믈렛을 준비하는 방법을 보여드렸는데, 난로에 맴돌 필요가 없습니다. 오믈렛 재료를 섞은 후 봉지에 넣고 끓는 물에 봉지를 넣고 필수 요리를 하러 갔습니다. 아침 절차.
프라이팬, 프라이팬 또는 난로 앞에 서 있지 마십시오. 내가 왔고, 보았고, 먹었습니다!

오믈렛 재료:
계란 - 3개
우유 - 200-250 ml. (우유 한 잔)
소금 맛
셀로판 포장 백 - 2개
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2017-04-19T08:13:20.000Z

전반적으로 제안된 레시피는 기본적인 것으로 간주될 수 있습니다.. 결국 일반 오믈렛에 다양한 재료를 추가할 수 있는데, 여기에 무언가를 추가해 보는 것은 어떨까요? 예를 들어, 전통적인 요리법을 생각해 봅시다. 봉지에 넣어 조리한 오믈렛에 강판 치즈를 추가할 수도 있습니다. 아니면 야채를 곁들인 일반 오믈렛. 오믈렛 혼합물에 시금치, 토마토, 달콤한 고추 등을 추가할 수도 있습니다. 그런 다음 제안된 계획에 따라 가방을 묶고 요리합니다. 그리고 저를 믿으세요 – 맛있어요! 그것은 또한 유용합니다!

삶은 오믈렛의 맛이 뛰어난지 확인한 후 강판 치즈 약간, 잘게 썬 햄, 잘게 썬 피망 반을 가방에 넣었습니다. 그것은 훌륭했습니다. 이런 실험은 계속해서 진행해볼 가치가 있다고 생각합니다.

저처럼 실험을 좋아하는 사람들에게는 또 다른 훌륭한 옵션인 슬로우 쿠커에 담긴 오믈렛을 시도해 볼 것을 제안합니다. 가장 중요한 것은 게으르지 말고 언뜻보기에는 이상해 보이는 요리법을 시도하고 익숙한 요리를 새로운 방식으로 준비하는 것을 두려워하지 않는 것입니다.

나는 모든 실험적인 요리사에게 호소합니다. 독창적 인 오믈렛 요리법을 제공하십시오.요리를 준비하는 독창적인 방법을 공유하고, 요리에 추가하고 싶은 것을 알려주세요. 요리에 대한 영감을 얻고 물론 맛있게 드시기를 바랍니다!