পাফ পেস্ট্রিতে আনারসের রিং। পাফ পেস্ট্রিতে আনারসের রিং পাফ পেস্ট্রি দিয়ে আনারস

পাফ পেস্ট্রিতে আনারসের রিং- সুস্বাদু এবং সাধারণ প্যাস্ট্রি, আরও বেশি ডেজার্টের মতো। রিংগুলি বেক করা হলে, ময়দার মধ্যে একটি সোনালি বাদামী ক্রাস্ট তৈরি হয় এবং মাঝখানে একটি সরস ভরাট থাকে। এই পেস্ট্রিগুলি দেখতে খুব সুন্দর এবং ছুটির চা পার্টির জন্য উপযুক্ত।

উপকরণ

পাফ প্যাস্ট্রিতে আনারস প্রস্তুত করতে আমাদের প্রয়োজন হবে:

প্রস্তুত পাফ প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম;

আনারস রিং - 2 ক্যান;

গুঁড়ো চিনি - 1 চামচ। l.;

গ্রাউন্ড দারুচিনি - 1 চা চামচ;

ডিম - 1 পিসি।

রান্নার ধাপ

আনারস রিং একটি চালুনি উপর স্থাপন করা উচিত এবং অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন অনুমতি দেওয়া উচিত. অতিরিক্ত রস সরাতে হালকাভাবে টিপুন।

ঘরের তাপমাত্রায় পাফ পেস্ট্রি গলিয়ে নিন, এর পুরো দৈর্ঘ্যে 5 মিমি পুরুত্বে রোল আউট করুন এবং 7-10 মিমি চওড়া স্ট্রিপে কাটুন। আপনি এটি সোজা বা কোঁকড়া কাটা করতে পারেন।

আনারসের রিংগুলির চারপাশে পাফ প্যাস্ট্রির ফলস্বরূপ স্ট্রিপগুলি মোড়ানো। প্রতি রিং-এ আপনার আনুমানিক দুইটি লম্বা স্ট্রিপ লাগবে। পার্চমেন্ট দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন এবং একে অপরের থেকে অল্প দূরত্বে রিংগুলি রাখুন।

ওভেনটি 200 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিটের জন্য রিংগুলি বেক করুন।

এবং পাফ প্যাস্ট্রিতে আনারসের রিংগুলি ক্রস সেকশনে দেখতে কেমন লাগে। খুব সরস এবং সুস্বাদু!

ক্ষুধার্ত!

পাফ প্যাস্ট্রিতে আনারস আমাদের রেসিপি অনুসরণ করে প্রস্তুত করা সহজ এবং সহজ। এই সূক্ষ্মতা টেবিল সাজাইয়া এবং যে কোনো চায়ের জন্য একটি আচরণ হিসাবে নিখুঁত হবে।

পাফ প্যাস্ট্রিতে আনারস আমাদের রেসিপি অনুসরণ করে প্রস্তুত করা সহজ এবং সহজ।এই সূক্ষ্মতা টেবিল সাজাইয়া এবং যে কোনো চায়ের জন্য একটি আচরণ হিসাবে নিখুঁত হবে।

প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানের অল্প পরিমাণ রেসিপিটিকে অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলে। এবং ফ্রিজারে সংরক্ষিত রেডিমেড পাফ প্যাস্ট্রি সবসময় আপনার সাহায্যে আসবে যদি অতিথিরা হঠাৎ করে অপ্রত্যাশিতভাবে আসে।

আনারস পাফ পেস্ট্রি তৈরির উপকরণ:

1. আধা কিলো খামির-মুক্ত পাফ পেস্ট্রি;
2. একটি 700-900 গ্রাম পাত্রে টিনজাত আনারস (ওয়াশার);
3. 1 বড় মুরগির ডিম;
4. চূর্ণ চিনি;
5. প্যানকেক ময়দা রোল করার জন্য সামান্য ময়দা;
6. দারুচিনি, আপনি যদি এটি আপনার মাস্টারপিসে পর্যবেক্ষণ করতে চান;
7. এছাড়াও, আপনি যদি চান, আপনি আনারস কেন্দ্রে স্থাপন করার জন্য যে কোনো বেরি নিতে পারেন।

পাফ পেস্ট্রিতে আনারস তৈরির রেসিপি:

• বয়াম থেকে আনারস পাকগুলি সাবধানে সরিয়ে ফেলুন। তাদের পৃষ্ঠ থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ করতে কাগজের ন্যাপকিন বা তোয়ালে ব্যবহার করুন। একটি পরিষ্কার প্লেটে ফল রাখুন বা, বলুন, কাটিং বোর্ড এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এগুলিকে কিছুক্ষণের জন্য একপাশে রাখুন এবং ময়দা তৈরিতে আপনার মনোযোগ দিন।
• আপনার কাছে প্রায় 4-5 মিমি পুরু আয়তক্ষেত্র না হওয়া পর্যন্ত ময়দাটি রোল আউট করুন। ময়দাটিকে প্রায় 10 মিমি প্রশস্ত স্ট্রিপে ভাগ করুন।
• আনারস-এ ফেরত যান। আপনি যদি চান তাহলে দারুচিনি দিয়ে বৃত্ত ছিটিয়ে দিন। তারপরে ময়দার মধ্যে আনারসের রিংগুলি মোড়ানো শুরু করুন। পাকের মাঝখানে গর্ত দিয়ে সাবধানে ময়দা থ্রেড করুন।
• একটি বেকিং শীট নিন এবং তেল দিয়ে গ্রীস করুন। এর উপর প্রস্তুত আনারস রাখুন। অবশিষ্ট ময়দা থেকে ঘূর্ণিত বেরি বা বল দিয়ে তাদের সাজান। প্রসাধন মাঝখানে স্থাপন করা উচিত।
• ডিম ফেটিয়ে নিন। একটি প্যাস্ট্রি ব্রাশ নিন এবং আনারস চুলায় দেওয়ার আগে আলতো করে ব্রাশ করুন।
• পাফ পেস্ট্রিতে আনারস 200 ডিগ্রিতে প্রায় আধা ঘন্টা বেক করুন।
• আপনি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে গুঁড়ো চিনি দিয়ে সমাপ্ত থালা ছিটিয়ে দিতে পারেন। যাইহোক, এমনকি এটি ছাড়া, এটি অবশ্যই স্বাদহীন বা টক বলে মনে হবে না।

পাফ প্যাস্ট্রিতে আনারসের ভিডিও রেসিপি

পাফ পেস্ট্রিতে আনারসের রিং, একটি সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রেসিপি যা ব্যতিক্রম ছাড়াই সবাই পছন্দ করে। প্রস্তুতির সরলতা সত্ত্বেও, পাফ পেস্ট্রিগুলি সুস্বাদু এবং চিত্তাকর্ষক দেখায়। এই ফুলের বানগুলি খাওয়া এবং আপনার সাথে নেওয়া সহজ এবং একটি মিষ্টি আনারসের আকারে ভিতরে প্রত্যেকের জন্য একটি মনোরম আশ্চর্য অপেক্ষা করছে। তাই অবশ্যই চেষ্টা করে দেখুন।

আপনার যদি তৈরি খামির পাফ প্যাস্ট্রি থাকে তবে প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ে 5 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না এবং আনারসগুলি পাফ প্যাস্ট্রিতে বেশ দ্রুত বেক করা হয়।

পাফ প্যাস্ট্রিতে আনারসের রিং: ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

বেকিং উপাদান:

• পাফ-খামির মালকড়ি: 200 গ্রাম;
• টিনজাত আনারস, রিং: 3 পিসি।;
• ডিম (কুসুম): 1 পিসি।

ওভেনে পাফ পেস্ট্রি থেকে আনারস পাফ পেস্ট্রি কীভাবে তৈরি করবেন

আপনার প্রয়োজনীয় সবকিছু প্রস্তুত করুন। 2-3 ঘন্টা আগে ফ্রিজার থেকে পাফ প্যাস্ট্রি সরান এবং ঘরের তাপমাত্রায় ছেড়ে দিন। এই সময়ের মধ্যে, এতে থাকা খামিরটি সক্রিয় ক্রিয়াকলাপ শুরু করবে, স্তরটি আয়তনে বৃদ্ধি পাবে। এছাড়াও আগাম সিরাপ থেকে আনারস রিং মুছে ফেলুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে তাদের শুকিয়ে ডেজার্টে অতিরিক্ত তরল জন্য একেবারে প্রয়োজন নেই;

পাফ প্যাস্ট্রি ময়দাটি 2-3 মিমি পুরুতে রোল আউট করুন। এটি সাবধানে এবং শুধুমাত্র এক দিকে করা উচিত, বিশেষত দৈর্ঘ্য বরাবর। ময়দাটি প্রায় এক সেন্টিমিটার চওড়া স্ট্রিপে কাটুন।

একটি আনারসের রিং নিন এবং এটিকে ময়দার একটি স্ট্রিপ দিয়ে মুড়িয়ে দিন, এটি প্রতিবার ভিতরের গর্ত দিয়ে দিন। একটি শেষ হয়ে গেলে, দ্বিতীয় স্ট্রিপটি নিন এবং পুরো রিংটি ময়দার মধ্যে না হওয়া পর্যন্ত। যতটা সম্ভব শক্তভাবে এটি করার চেষ্টা করার দরকার নেই আনারসটি সর্পিল এর মোড়ের মধ্যে দৃশ্যমান হওয়া উচিত।

ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে একটি বেকিং শীটে প্রস্তুতিগুলি স্থানান্তর করুন। একটি মগে ডিমের কুসুম ফেটিয়ে নিন এবং ব্রাশ দিয়ে ময়দার পৃষ্ঠটি ব্রাশ করুন।

পাফ পেস্ট্রিতে আনারসের রিংগুলি ওভেনে 180 ডিগ্রিতে বেক করুন। ২ 0 মিনিট. ময়দা উঠতে হবে এবং একটু বাদামী হতে হবে।

আজ, সবকিছু পাফ প্যাস্ট্রিতে রান্না এবং বেক করা হয়, এবং আমরা এখানে, তবুও, আমরা একটু পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমাদের গ্রাহক আমাদের ধারণা দিয়েছেন, পরামর্শ দিয়েছেন যে আমরা পাফ পেস্ট্রিতে আনারস মগ বেক করি। আলেনা, আপনি যা বলেছিলেন তা আমরা করেছি, রেসিপিটি আপনারই রয়ে গেছে, যদিও এটি ছোটখাটো সমন্বয় সাধন করেছে, আমাদের মতে এটি চেহারায় আরও আকর্ষণীয় হয়ে উঠেছে। আশ্চর্যজনকভাবে, ময়দার আনারস যে কোনও বয়সের জন্য খুব আসল, অস্বাভাবিক এবং খুব সুস্বাদু খাবার হিসাবে পরিণত হয়।

পরিবেশন: 18 পিসি।

রান্নার সময়: 35

রান্নার অসুবিধা: 5 এর মধ্যে 3টি / আমি একটি ছুরি ব্যবহার করতে পারি

_________________________________________________________________________________________________________________

উপশ্রেণি: ফল, পাই এবং পেস্ট্রি, ক্রিসমাস, ইস্টার ট্রিটস, মাসলেনিতসা, স্ক্র্যাচ থেকে ডেজার্ট, সস্তা এবং প্রফুল্ল

_________________________________________________________________________________________________________________

উপাদান	পণ্যের সংখ্যা, পিসি। শিল্প.	পণ্যের ওজন, গ্রাম		বিস্তারিত রান্না
আনারস রিং কনস.	1 জার	3100		1. আমাদের জারে 18টি আনারসের রিং আছে, তবে আপনার একটি ভিন্ন সংখ্যা থাকতে পারে, অনুপাতটি আপনার জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত। জার থেকে আনারসের রিংগুলি সরান এবং তরল অপসারণের জন্য একটি ওয়াফেল তোয়ালে ডুবিয়ে রাখুন।
পাফ প্যাস্ট্রি	1 প্যাকেজ	500
ডিম (কুসুম)	2 পিসি।
ভ্যানিলা চিনি		20
আখ		50
দারুচিনি মোল।		10
				2. দারুচিনি দিয়ে শুকনো আনারসের রিং ছিটিয়ে দিন। পাফ প্যাস্ট্রিটি 2-3 মিমি পুরুতে রোল আউট করুন, তারপরে লম্বা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
				3. আনারসের রিংগুলি মাঝখানে দিয়ে থ্রেড করুন এবং পাফ পেস্ট্রির স্ট্রিপ দিয়ে মুড়ে দিন।
				4. পাফ পেস্ট্রিতে আগে থেকে ঢেকে রাখা রিংগুলিকে আগে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে আবৃত একটি বেকিং শীটে রাখুন।
				5. ভ্যানিলা এবং বেতের চিনির সাথে কুসুম মিশ্রিত করুন (যদি প্রয়োজন হয় তবে আপনি সেগুলিকে সাধারণ চিনি দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন) এবং আনারস দিয়ে পাফ প্যাস্ট্রির পৃষ্ঠগুলি গ্রীস করুন।
				6. একটি প্রিহিটেড ওভেনে 190°C তাপমাত্রায় 20-30 মিনিট বেক করুন। রান্না করার পরে, অতিরিক্ত তরল পরিত্রাণ পেতে একটি কাগজের তোয়ালে সমাপ্ত রিংগুলি স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।