কখন খোলা মাটিতে বীট রোপণ করবেন। কিভাবে রোপণ এবং একটি মহান পশুখাদ্য বীট ফসল বৃদ্ধি

  • 03.03.2020

ঠাণ্ডা মৌসুমে খামারের পশুদের খাওয়ানোর জন্য ফডার বিট সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। মূল শস্যের সংমিশ্রণে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে, যা শুধুমাত্র গবাদি পশুদেরই উপকার করে না, গরু এবং ছাগলের দুধ উৎপাদনের মাত্রাও বাড়ায়।

ফডার বিট একটি দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ যা ধোঁয়াশা পরিবারের প্রধান। বৃদ্ধির প্রথম বছরে, মূল ফসলের ঘনত্ব ঘটে এবং পাতার বেসাল অংশের রোসেট হয়। পরের বছর, সুপ্ত কুঁড়ি ফুলের অঙ্কুর দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় যা ফল এবং বীজ বহন করে।

একটি নিয়ম হিসাবে, সবজি পৃথিবীর পৃষ্ঠের উপরে উঠে। হাইপোকোটিল হাঁটুর কারণে পশুখাদ্য বিট গঠন হয়।সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন, ডায়েটারি ফাইবার এবং খনিজ লবণ প্রাণীদের খড় এবং সাইলেজের আত্তীকরণ এবং হজমের মাত্রা উন্নত করতে পারে।

বিটের বর্ণনা ও বৈশিষ্ট্য

হলুদ একেনডর্ফ বা লাল - কোন জাতটি রোপণ করা ভাল?

জনপ্রিয় কৃষিসুদূর পূর্ব এবং ভারত থেকে আমাদের অঞ্চলে সবজি এসেছে। এটা বন্য beets থেকে এসেছে. বর্তমানে দেশের সব অঞ্চলেই সবজির চাষ হয়।

কি ধরনের beets বাড়িতে রোপণ ভাল? লাল, হলুদ না গোলাপী? এই সবজির সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলি পড়ে এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া যেতে পারে:

  • লাডা। ডিম্বাকৃতি-নলাকার আকৃতির মূল ফসল সাদা বা গোলাপী-সাদা টোনে আঁকা হয়। উচ্চ মাত্রার ঘনত্ব সত্ত্বেও, সবজির সজ্জা বেশ রসালো। শীর্ষগুলি ফসল কাটার মৌসুম পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়। সবজির ফুল স্বল্পস্থায়ী হয়। বিভিন্ন ধরনের লাডা স্টোরেজের সময় সেরকোস্পোরোসিস প্রতিরোধী।
  • আশা. প্রসারিত ডিম্বাকৃতি মূল ফসল লাল টোন আঁকা হয়। সাদা মাংস রসালো। মাথা ছোট, সামান্য উত্তল, ধূসর বর্ণের। জাতটি উত্পাদনশীল, তবে এটি সেরকোস্পোরোসিস এবং পাউডারি মিলডিউর জন্য সংবেদনশীল।
  • মিলান। একক বীজযুক্ত হাইব্রিড বৃদ্ধি পায় ছোট আকার. মূল ফসল মাটিতে গভীর হয়, এর সবুজাভ আভাটির একটি তুচ্ছ অংশ মাটির উপরে উঠে যায়। জাতটি সেরকোস্পোরোসিসের জন্য বেশ প্রতিরোধী।
  • ভার্মন একটি গড় আকার সহ একটি triploid ধরনের ক্রসিং এর ফলাফল। নলাকার-শঙ্কুযুক্ত সবজিটি মাটিতে সামান্য ডুবে যায়। বীটের যে অংশটি মাটিতে বসেছে সেটি সাদা রঙের, উপরের অংশটি সবুজ।
  • জামন একটি ট্রিপ্লয়েড হাইব্রিড। একটি মাঝারি আকারের শঙ্কু-নলাকার সবজি রঙিন কমলা। রুট petioles ছোট. ফলন কম, তবে রোগের জন্য সামান্য সংবেদনশীল।
  • হলুদ একেনডর্ফ জাতের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। একটি খুব জনপ্রিয় বৈচিত্র্য যা নিম্ন তাপমাত্রার প্রতি সংবেদনশীল নয়। সহজেই রোপণ করা যায় খোলা মাঠবসতবাড়িতে

হলুদ ফডার বিট

কিভাবে খোলা মাটিতে উদ্ভিদ?

মাটির তাপমাত্রা 8 ডিগ্রিতে পৌঁছালেই বীট রোপণ করা যায়।
একটি নিয়ম হিসাবে, মার্চের শেষে ইতিমধ্যে বপন করা সম্ভব। বপনের 14 দিন পরে, আপনি প্রথম স্প্রাউট দেখতে পারেন।

বপনের আগে রোপণ উপাদান প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি সমাধান সাধারণত ব্যবহৃত হয়।

  • আগাছানাশক ব্যবহার করে চাষ করা, যা আগাছার উত্থান কমিয়ে দেবে।
  • গভীরতা 5 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
  • বীজের মধ্যে প্রায় 40 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে রোপণ করুন।
  • ফসলের একটি রান-ইন চালান, যা মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখবে।

পশুখাদ্য বীট বীজ

একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে, আপনার পশুখাদ্য বিটরুটের যত্নের জন্য প্রাথমিক নিয়মগুলি কঠোরভাবে মেনে চলা উচিত। সবজি বাছাই করা হয় না, তাই চাষ সাশ্রয়ী এবং বিশেষ কঠিন নয়।

গাছের যত্নের নিয়ম:

  • সময়মত loosening এবং আগাছা. এমন ক্ষেত্রে যেখানে মাটি একটি ভূত্বক দিয়ে আবৃত থাকে, এটি অক্সিজেনের গুরুতর অভাব নির্দেশ করে। মূল শস্য রোপণের স্কিম অনুসারে, রোপণের 48 ঘন্টা পরে একটি আলগা পদ্ধতি প্রত্যাশিত। ফ্ল্যাট কাটার ব্যবহার করে আলগা করা হয়, যা পরবর্তীতে প্রতিটি জল দেওয়ার পরে প্রয়োগ করা হয়।বীটের শীর্ষগুলি বন্ধ হওয়ার মুহূর্ত পর্যন্ত আগাছা কাটা হয়।
  • পদ্ধতিগত জল, যা সরাসরি আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে। শুষ্ক দিনে সর্বাধিক প্রচুর জল সরবরাহ করা উচিত, যখন মূল ফসলের বৃদ্ধি এবং গঠনের সময় বাতাসের তাপমাত্রা 30 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যায়।

    ফসল কাটার এক মাস আগে, জল দেওয়া সম্পূর্ণ বন্ধ হয়ে যায়, যা শেলফের জীবন বাড়িয়ে তুলবে। সবজি ফসল.

    বর্ষার শরতের ক্ষেত্রে, সারিগুলির মধ্যে ফাঁক তৈরি করা উচিত যা অতিরিক্ত তরল পালাতে দেয়।


খোলা মাঠে বীট চারায়

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

দুর্ভাগ্যক্রমে, বীটগুলি কীটপতঙ্গের খুব পছন্দ করে। উদ্ভিদ রক্ষা করার জন্য, প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে পদ্ধতিগতভাবে খনিজ সার ব্যবহার করা প্রয়োজন। শরত্কালে মাটি খননের সময় কম্পোস্টিং প্রয়োজন। প্রতি হেক্টরের জন্য, প্রায় 35-37 টন সার প্রয়োজন হবে। আপনি সারের সংমিশ্রণে কাঠের ছাই (প্রায় 2 সেন্টার) অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

বীজ রোপণের আগে, বিশেষজ্ঞরা জমি চাষ করার এবং নাইট্রোমমোফোস্কা এবং পটাশ সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেন।

ফসল কাটা কৃষি যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে বা হাতে করা যেতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, ফসল কাটার পদ্ধতির পছন্দ বীট বপনের এলাকার উপর নির্ভর করে। একটি আলু খননকারী পশুখাদ্য মূল ফসল সংগ্রহ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সংগ্রহের জন্য সর্বোত্তম সময় অক্টোবরের শুরু। যাইহোক, তাপমাত্রা 8 ডিগ্রি নেমে যাওয়ার আগে মাটি থেকে বিটগুলি সরিয়ে ফেলার কথা মনে রাখা উচিত।


বীট ফসল

ফসল কাটার পরে, মূল শস্যগুলি সামান্য শুকানো হয় এবং একটি সঞ্চয়স্থানে পাঠানো হয়, যা একটি বায়ুচলাচল ব্যবস্থা দ্বারা সজ্জিত। ঘরে তাপমাত্রা 1-2 ডিগ্রির মধ্যে হওয়া উচিত।

সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করে, আপনি একটি সমৃদ্ধ বীট ফসল জন্মাতে পারেন যা উদ্ভিজ্জ চাষীদের আনন্দিত করবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল বিছানা আগাছা এবং সময়মতো গাছপালা জল। যত তাড়াতাড়ি স্প্রাউটগুলি 2-3 পাতার মালিক হয়ে যায়, কেবলমাত্র শক্তিশালী নমুনাগুলি রেখে গাছগুলিকে পাতলা করা প্রয়োজন হবে। উপরন্তু, প্রতিটি মাটি আর্দ্র করার পরে, সারিগুলির মধ্যে জরুরী আলগা করা প্রয়োজন, যা সংরক্ষণ করবে প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াবায়ু ভর সঞ্চালন। এইভাবে, অক্সিজেন সবজি ফসলের মূল সিস্টেমে পৌঁছাবে, যা মূল ফসলকে সঠিকভাবে বিকাশ করতে সক্ষম করবে।

পশুখাদ্যের বীট হল প্রাণীদের জন্য ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদানগুলির একটি চমৎকার উৎস শীতকাল, যদিও মূল ফসল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না। এই কারণে, যখন দুধের ফলন বজায় রাখা এবং শরীরে পুষ্টির অভাব পূরণ করা প্রয়োজন তখন সবজিটি গরু এবং ছাগলের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। দুগ্ধজাত গবাদি পশুর পাশাপাশি, খরগোশগুলি খুব আনন্দের সাথে পশুর বীট খায়; রসালো, পুষ্টিকর পাতা, যাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার থাকে, তাদের খাদ্যে যোগ করা হয়।

সংস্কৃতি বৈশিষ্ট্য

এশিয়ায় পশুখাদ্য উদ্ভিদ প্রজাতির চাষ সুগার বিট চাষের চেয়ে অনেক আগে শুরু হয়েছিল। প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ, পশুখাদ্য থেকে উন্নত স্বাদ সহ জাতগুলি বিকাশ করা সম্ভব হয়েছিল।

পশুখাদ্য বিট, প্রথমত, এর রাসায়নিক সংমিশ্রণে উপস্থিতির দ্বারা মূল্যায়ন করা হয়:

  • খনিজ এবং পেকটিন পদার্থ;
  • ভিটামিন কমপ্লেক্স;
  • হালকা কার্বোহাইড্রেট।

উদ্ভিদটি দুই বছরের মধ্যে বিকশিত হয়: প্রথম বছরে, একটি মূল ফসল এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ ঘন, সবুজ পাতা গঠিত হয় এবং পরের বছর, একটি বৃন্ত দেখা যায়, যার উপর ফুলের শেষে বীজ বিকশিত হয়। চাষের প্রযুক্তি অনুসারে, পশুখাদ্য বিটের জাতগুলি চিনির জাতের মতো।

পশুখাদ্যের উদ্দেশ্যে বীটগুলি বিভিন্ন রঙ এবং আকারের দ্বারা আলাদা করা হয়। সমৃদ্ধ স্কারলেট, হলুদ, সাদা এবং কমলা রঙের মূল ফসল ঐতিহ্যগত বলে মনে করা হয়। বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, বীটগুলি ব্যাগ আকৃতির, নলাকার বা শঙ্কু আকৃতির হয়।

ক্রমবর্ধমান গোপনীয়তা: বৃহত্তম সংখ্যাশঙ্কু আকৃতির পশুখাদ্য বিট-এ শর্করা উপস্থিত থাকে, যা মাটিতে সামান্য বিষণ্নতা সহ সবচেয়ে খরা-প্রতিরোধী জাত। লাদা জাতটি সর্বাধিক ফলনশীল জাত হিসাবে স্বীকৃত - যথাযথ যত্ন সহ, প্রতি হেক্টরে 1,700 শতক ফসল কাটা সম্ভব।

ছায়া, ভর, শিকড়ের আকৃতি এবং মাটিতে গভীর হওয়ার ডিগ্রির উপর নির্ভর করে প্রধান ধরণের ফসলগুলিকে আলাদা করা হয়।

মূল আকৃতিবর্ণনাজনপ্রিয় জাত
শঙ্কুযুক্তএটির একটি অত্যন্ত উন্নত রুট সিস্টেম রয়েছে, মূল ফসল প্রায় সম্পূর্ণরূপে মাটিতে নিমজ্জিত হয়।পোল্টাভা আধা চিনি;
উমান আধা চিনি;
Tripolsky আধা চিনি।
প্রসারিত ডিম্বাকৃতিমূল ফসলের এক তৃতীয়াংশ থেকে অর্ধেক পর্যন্ত পৃথিবীর পৃষ্ঠের উপরে অবস্থিত।বিজয়ী;
লাডা।
বস্তা আকৃতির (নলাকার)এটির একটি ভাল-উন্নত রুট কলার রয়েছে, বেশিরভাগ মূল ফসল মাটির উপরে বিকশিত হয়।Eckendor;
তিমিরিয়াজেভস্কায়া;
পোল্টাভা সাদা।
গোলাকার (গোলাকার)শুধুমাত্র গাছের মূল মাটিতে থাকে।Oberndorfskaya;
রক্ষক;
সাটন;
লেইটভিটস্কায়া।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

পশুখাদ্য বিট চাষ একটি ঝামেলাপূর্ণ প্রক্রিয়া নয় তা সত্ত্বেও, ফলন মূলত নির্ভর করে সঠিক পছন্দমাটি. সংস্কৃতি মাটির উর্বরতা ডিগ্রী উপর দাবি করা হয়. আপনি শুধুমাত্র কালো মাটিতে সর্বোচ্চ ফলন পেতে পারেন। কাদামাটি, বালুকাময় বা জলাভূমিতে বীট বীজ রোপণের আগে, মাটির গঠন এবং গুণমান উন্নত করে এমন সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন।

বীট বাড়ানোর জন্য সর্বোত্তম পছন্দ হল একটি নিরপেক্ষ বা সামান্য অম্লীয় মাটি যার অম্লতা মাত্রা 6.2-7.5 pH এর মধ্যে থাকে। এছাড়াও, উদ্ভিদটি সামান্য লবণাক্ত মাটির সাথে ভালভাবে খাপ খায়।

টিপ: যেখানে আগে লেগু, রাই, ভুট্টা, গম এবং শাকসবজি জন্মে সেখানে একটি উদ্ভিদ রোপণ করা ভাল।

সাইট প্রস্তুতি

প্রস্তুতিমূলক কাজ সাইটের মাটির রচনার উপর ভিত্তি করে নির্ধারিত হয়। যদি মাটি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ হয় (চের্নোজেম, বেলে এবং দোআঁশ মাটি), অতিরিক্ত খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না। দরিদ্র মাটির জন্য সার অপরিহার্য। এমনকি জলাবদ্ধতা প্রবণ, অত্যধিক নোনতা এবং অম্লীয় মাটিতে পশুর বীট বাড়ানোর চেষ্টা করা উচিত নয়।

সঠিক সাইট প্রস্তুতি সঙ্গে এবং ভাল রচনাএক হেক্টর জমি থেকে ফসলের এক হাজার শতক পর্যন্ত ফসল তোলা যায়। যথাযথ প্রস্তুতিনিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি জড়িত।

  1. আগাছা সংগ্রহ, জমি পরিষ্কার এবং পরবর্তী প্রাক-বপন ​​চাষের জন্য প্রস্তুত হতে হবে। যদি আগাছার মধ্যে সিরিয়াল এবং দ্বিকোষীয় বার্ষিক প্রাধান্য থাকে তবে সেগুলি আগাছা হয়। দুই সপ্তাহ পরে, নতুন অঙ্কুর পুনরাবৃত্তি আগাছা। বহুবর্ষজীবী গাছে আটকে থাকা অঞ্চলটিকে শরত্কালে অবিরাম কার্যকারী হার্বিসাইড দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। আপনাকে পদ্ধতিগত হার্বিসাইডগুলি বেছে নিতে হবে - ওষুধের সক্রিয় পদার্থ আগাছার পৃষ্ঠে আসে এবং বৃদ্ধির পয়েন্টে চলে যায়, যার ফলে সম্পূর্ণ মৃত্যু ঘটে। পদ্ধতিগত হার্বিসাইডের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল শক্তিশালী বহুবর্ষজীবী আগাছার বিরুদ্ধে তাদের উচ্চ দক্ষতা। পণ্য লাইনের সেরাগুলি "হারিকেন", "বুরান", "রাউন্ডআপ" হিসাবে স্বীকৃত।
  2. শরত্কালে, মাটি খননের সাথে সাথে, প্রতি 1 হেক্টরে 35 টন হারে কম্পোস্ট এবং 5 সেন্টার কাঠের ছাই যোগ করা হয়।
  3. বীজ রোপণের অবিলম্বে, তারা সাইটটি পুনরায় খনন করে এবং প্রতি 1 রৈখিক মিটারে 15 গ্রাম হারে নাইট্রোমমোফোস্কা যোগ করে।
  4. একটি এলাকায় পরপর দুই বছর ধরে পশুখাদ্যের বীট জন্মানো অসম্ভব, প্রচুর সংখ্যক কীটপতঙ্গ এবং প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরা মাটিতে জমা হয়, যা ফসলের গুণমান এবং মূল ফসলের রক্ষণাবেক্ষণের গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

এটি গুরুত্বপূর্ণ: রোপণের জন্য প্রস্তুত মাটি একটি সূক্ষ্মভাবে ক্লোডি গঠন, আলগা এবং সামান্য আর্দ্র।

বীজ প্রস্তুত করা এবং রোপণ করা

বীজ প্রস্তুতি।

রোপণের আগে, বীজগুলিকে 30 মিনিটের জন্য কোনও জীবাণুনাশক দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক সঙ্গে অতিরিক্ত চিকিত্সা সর্বাধিক অঙ্কুর অবদান বীজ. ভেজা পদ্ধতির পরে, তাদের উদ্দেশ্য নির্বিশেষে, বীজগুলিকে কিছুটা শুকানো উচিত। আপনি যদি গুণমানে আত্মবিশ্বাসী হন রোপণ উপাদান, বৃদ্ধি উদ্দীপক ব্যবহার করা যাবে না এবং শুকনো বীজ তাদের পূর্ব-চিকিত্সা ছাড়া মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে।

বোর্ডিং সময়.

পশুখাদ্য বীট একটি বরং দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান মরসুম আছে - 120 থেকে 150 দিন পর্যন্ত, তাই মার্চের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে এপ্রিলের শুরুতে চারা রোপণ করা প্রয়োজন। রোপণের সময়, মাটি 12 সেন্টিমিটার থেকে +7 ডিগ্রি গভীরতায় উষ্ণ হওয়া উচিত।

বীজের হার.

রোপণের আগে অবিলম্বে, মাটি আর্দ্র করা উচিত এবং বীজ শুকানো উচিত। প্লটটি 60 সেন্টিমিটার দূরত্বের সাথে চূড়াগুলিতে বিভক্ত। বীজগুলি প্রায় 3 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয়। বিবেচনা করে যে বীটগুলি আকারে বড় হওয়ার সাথে সাথে বীজের মধ্যে কমপক্ষে 25 সেমি দূরত্ব রেখে যেতে হবে। আনুমানিক প্রতি রৈখিক মিটার বীজের পরিমাণ 14-15 বীজ। প্রতি একশ বর্গমিটার বীজের আনুমানিক সংখ্যা 150 গ্রাম। সঠিক রোপণ প্রযুক্তি অনুসরণ করে, আপনি সবচেয়ে বড় সম্ভাব্য মূল ফসল বাড়াতে পারেন - 12 কেজি পর্যন্ত।

এর পরে, সারিটি মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, কিছুটা কম্প্যাক্ট করা হয় (হাতে বা একটি বিশেষ রোলার ব্যবহার করে)। যদি গড় দৈনিক বায়ু তাপমাত্রা +8 ডিগ্রির নিচে না পড়ে তবে প্রথম অঙ্কুরগুলি দুই সপ্তাহের মধ্যে উপস্থিত হয়। যদি আবহাওয়া উষ্ণ হয় - বাতাসের তাপমাত্রা +15 ডিগ্রী হয় - স্প্রাউটগুলি 4-5 দিন পরে প্রদর্শিত হতে পারে। সেই বিবেচনায় অবতরণ কার্যক্রম পরিচালনা করা হয় বসন্তের শুরুতে, তরুণ, দুর্বল অঙ্কুর রাতের frosts ক্ষতি করতে পারে.

ক্রমবর্ধমান পশুখাদ্য বিট প্রযুক্তি

পশুখাদ্য বিটের আরও চাষ টেবিল জাতের চাষের থেকে আলাদা নয়। উদ্ভিদটিকে দাবি করা হয় না বলে মনে করা হয়, এটির যত্ন নেওয়ার জন্য বিশেষ জ্ঞানের প্রয়োজন হয় না। আপনি যদি একটি ভাল ফসল বাড়াতে চান তবে মনে রাখবেন যে বিটগুলি, বৈচিত্র্য এবং প্রকার নির্বিশেষে, প্রচুর জল প্রয়োজন, বিশেষত বীজ অঙ্কুরোদগম এবং চারা বৃদ্ধির প্রথম সপ্তাহগুলিতে। শুধুমাত্র ঘন ঘন এবং প্রচুর জল দেওয়ার শর্তে উদ্ভিদের সক্রিয় বৃদ্ধি এবং মূল ফসলের বিকাশ নিশ্চিত করা সম্ভব।

নিয়মিত জল দেওয়ার পাশাপাশি, পশুখাদ্য বিটের যত্নে নিম্নলিখিত ক্রিয়াকলাপগুলির একটি সেট জড়িত:

  • বিছানা আগাছা - আগাছা গাছের অঙ্কুরোদগম এবং বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়;
  • যখন গাছগুলিতে দুই জোড়া পাতা প্রদর্শিত হয়, তখন তাদের মধ্যে ন্যূনতম দূরত্ব (25 সেমি) পর্যবেক্ষণ করে মাটিতে বৃহত্তম এবং স্বাস্থ্যকর নমুনাগুলি রেখে ঘন অঞ্চলগুলিকে পাতলা করা প্রয়োজন;
  • প্রতিটি মাটি আর্দ্র করার পরে (জল বা বৃষ্টি), সংরক্ষণ করার জন্য আপনাকে সারির মধ্যবর্তী অঞ্চলটি আলগা করতে হবে প্রাকৃতিক সঞ্চালনবায়ু এবং রুট সিস্টেমে অক্সিজেন অ্যাক্সেস প্রদান;
  • জল দেওয়ার জন্য, এর প্রয়োজনীয়তা আবহাওয়ার পরিস্থিতি দ্বারা নির্ধারিত হয়;
  • ফসল কাটা শুরুর 3-4 সপ্তাহ আগে, জল দেওয়া বন্ধ করা প্রয়োজন, এটি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের আগে শিকড়গুলিকে "কঠিন" করে এবং তাদের রাখার মান বাড়ায়;
  • পশুখাদ্য বিটের সক্রিয় বৃদ্ধির জন্য, খনিজ পরিপূরক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, সার দুইবার প্রয়োগ করা হয় - অল্পবয়সী গাছপালা পাতলা করার সাথে সাথে এবং দুই সপ্তাহ পরে।

পুষ্টি এবং নিষিক্তকরণ

ফডার বিট একটি উচ্চ-ফলনশীল ফসল, তাই উদ্ভিদটি প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করে এবং মাটির রাসায়নিক গঠন এবং গুণমানের জন্যও যথেষ্ট চাহিদা রয়েছে।

নির্বিশেষে জলবায়ু অঞ্চলবীটগুলি মাটিতে সার এবং খনিজ ড্রেসিং প্রবর্তনে ভাল সাড়া দেয়। ক্রমবর্ধমান সময় জুড়ে, পুষ্টির জন্য উদ্ভিদের প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তিত হয়:

  • স্থল অংশের সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে, আরও নাইট্রোজেনাস সার প্রয়োজন;
  • ক্রমবর্ধমান মরসুমের দ্বিতীয়ার্ধে পটাসিয়াম গ্রহণ বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়;
  • ফসফরাস ক্রমবর্ধমান মরসুমে অভিন্ন মাত্রায় প্রয়োগ করতে হবে।

পাকানোর বিভিন্ন সময়ে পশুখাদ্যের জন্য পুষ্টির শতাংশ

ফসল কাটা

বীটের ভর বাড়ার সাথে সাথে, শীর্ষগুলি ফ্যাকাশে হয়ে যায়, হলুদ হয়ে যায়, পৃথক পাতাগুলি মারা যায়। বীট পাতা শুকানোর ডিগ্রি দ্বারা, মূল ফসল পাকার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রিত হয় এবং কখন ফসল কাটা হবে তা নির্ধারণ করা হয়।

কিছু ক্ষেত্রে, ফসল কাটা পর্যন্ত পাতা একটি সবুজ, সরস আভা ধরে রাখে। আপনি যদি বীট সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা করেন তবে প্রথম তুষারপাতের আগে শাকসবজি সংগ্রহ করার চেষ্টা করুন। অনেক পশুখাদ্যের জাতগুলিতে, মূল ফসল বিছানার পৃষ্ঠের উপরে প্রসারিত হয়; নিম্ন তাপমাত্রার কোনো সংস্পর্শে শাকসবজির সংরক্ষণের গুণমান হ্রাস করে।

খুব তাড়াতাড়ি ফসল কাটা শুরু করার কোনও মানে হয় না - পুষ্টির শীর্ষ থেকে মূল ফসলে প্রবাহিত হওয়ার সময় নেই। দ্বারা যদি চেহারাগাছপালা পরিপক্কতার ডিগ্রী নির্ধারণ করা কঠিন, আপনি কৃষি শিল্পে সেট করা শর্তাবলী নেভিগেট করতে পারেন। সেপ্টেম্বরের শেষ দশ দিন এবং অক্টোবরের পুরো প্রথমার্ধ থেকে বীট কাটার রেওয়াজ রয়েছে।

যদি বিট একটি শিল্প স্কেলে জন্মানো হয়, বিশেষ কৃষি সরঞ্জামগুলি তাদের কাটার জন্য ব্যবহার করা হয় - আলু খননকারী এবং আলু কাটার কারিগর। গাছপালা দিয়ে রোপণ করা ক্ষেত্রফল যদি ছোট হয়, তবে বীটগুলি হাত দ্বারা কাটা হয়, সাবধানে একটি বেলচা বা কাঁটা দিয়ে খনন করে।

দোকান কাটা ফসল, চিনি এবং টেবিল জাত হিসাবে, cellars মধ্যে, cellars সব প্রয়োজনীয় সঙ্গে সম্মতি আবহাওয়ার অবস্থা. আপনার সেই ফলগুলি ব্যবহার করতে হবে যা ফসল কাটার সময় ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছিল।

ফডার বীট একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ যা সর্বদা একটি উচ্চ ফলন নিয়ে আসে এবং এটির বৃদ্ধি এবং যত্ন নেওয়া প্রাথমিক। বীটগুলিতে পেকটিন, ফাইবার, ডায়েটারি ফাইবার এবং খনিজ লবণ থাকে, যা প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট দ্বারা শোষিত হয়। ফডার বিট গবাদি পশুর জন্য একটি চমৎকার খাদ্য, বিশেষ করে শীতের সময়যখন পশুদের শুকনো এবং টিনজাত খাবার দেওয়া হয়। এর জন্য ধন্যবাদ, খড়, হাইলেজ, সাইলেজ এবং ঘনত্বের আত্তীকরণ এবং হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয়। এই প্রবন্ধে, আমরা দেখব কিভাবে পশুখাদ্য বিট চাষ করা হয় যাতে তারা বড় ফলন আনে।

বীট পশুখাদ্যের জাত

আজ অবধি, পুরানো জাতের বীট যেমন একেনডর্ফ হলুদ, গ্যালিসিয়ান, লভভ এখনও সাধারণ এবং বেশ ভাল বিক্রি হয়। যাইহোক, আরও বেশি নতুন জাত উদ্ভূত হচ্ছে যা গুণমান, কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ এবং উচ্চ ফলন দ্বারা আলাদা। তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় অন্তর্ভুক্ত:

কখন এবং কীভাবে বিট রোপণ করবেন: মূল ফসল রোপণের বৈশিষ্ট্য

যখন 8 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটির তাপমাত্রা প্রায় 6 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হয়, তখন চারা বিট মাটিতে রোপণ করা হয়। এটি সাধারণত মার্চের শেষের দিকে ঘটে - এপ্রিলের শুরুতে। দুই সপ্তাহ পরে, আপনি ইতিমধ্যে প্রথম অঙ্কুর দেখতে পারেন, তবে যদি মাটির তাপমাত্রা 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে থাকে তবে বীজগুলি 5 তম দিনে অঙ্কুরিত হতে পারে। রোপণের আগে, একটি বাধ্যতামূলক পদ্ধতি হল কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে বীজের চিকিত্সা। এছাড়াও আপনাকে জানতে হবে কত গভীরে বিটরুট লাগাতে হবে।

বীজ গর্তের গভীরতা 5 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং ফসলের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 0.5 মিটার হওয়া উচিত। মাটিতে আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য, ফসলগুলিকে ভিতরে চালাতে হবে, এবং কম আগাছার জন্য, মাটিকে শোধন করতে হবে। রোপণের আগে হার্বিসাইড। একটি ভাল ফসল জন্য গুরুত্বপূর্ণ তাপমাত্রা অবস্থা. মাটি খুব বেশি জমে গেলে পুরো ফসল মারা যেতে পারে। প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার আগে, মাটিতে আগাছা এবং একটি ভূত্বক তৈরি হতে পারে। মাটি হালকা আলগা করা অনেক আগাছা এড়াতে সাহায্য করতে পারে।

তুমি কি জানতে? বার্লি, ফ্যাসেলিয়া, আলফালফা এবং অন্যান্য শিম রোপণের আগে জন্মালে ফোডার বিট সবচেয়ে ভালো লাগবে।

বীজ থেকে রোপণের আগে যে জমিতে বীট জন্মাবে তা অবশ্যই সাবধানে খনন করতে হবে। একটি ভাল ফসলের জন্য, বসন্তে কম্পোস্ট সবচেয়ে ভাল প্রয়োগ করা হয়, যা আগাছা মেরে এবং মাটি চাষ করতে সাহায্য করবে।

পশুখাদ্য বিট যত্ন কিভাবে

একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে, পশুখাদ্য বিটগুলির যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি অনুসরণ করা প্রয়োজন। বিটগুলির বিশেষ মনোযোগের প্রয়োজন হয় না, চাষের কৌশলটি বেশ সহজ। প্রধান যত্ন হল সময়মত আলগা করা এবং আগাছা, সঠিক জল দেওয়াএবং কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে সুরক্ষা।

loosening এবং আগাছা


যদি মাটিতে একটি ভূত্বক তৈরি হয় তবে এর অর্থ হল এতে অক্সিজেনের অভাব রয়েছে। চারি বিট রোপণের পরিকল্পনার মধ্যে রয়েছে রোপণের কয়েক দিন পরে মাটি আলগা করা। বৃষ্টির পরে প্রতিবার ফ্ল্যাট কাটার দিয়ে পৃষ্ঠটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গুরুত্বপূর্ণ !আগাছা ক্রমবর্ধমান মরসুমে কয়েকবার আগাছা দিতে হবে, যতক্ষণ না বীট শীর্ষগুলি বন্ধ হয়ে যায়।

বীট জল দেওয়া

বীটকে জল দেওয়ার সময়, প্রথমত, তারা আবহাওয়া দ্বারা পরিচালিত হয়। যখন মূল ফসল ক্রমবর্ধমান এবং গঠন করা হয় তখন প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন। বীট খননের 30 দিন আগে, জল দেওয়া সম্পূর্ণরূপে বাদ দিতে হবে, অন্যথায় মূল ফসলে কম শর্করা থাকতে পারে এবং আরও খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হবে। যদি এটি প্রায়শই শরত্কালে বৃষ্টি হয়, তাহলে জল নিষ্কাশনের জন্য সারিগুলির মধ্যে ফাঁক তৈরি করা হয়।

কীটপতঙ্গ সুরক্ষা

বীট বিভিন্ন কীটপতঙ্গের জন্য খাদ্য হয়ে উঠতে পারে, তাই খোলা মাঠে রোপণ এবং যত্নের সাথে কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করার ব্যবস্থা রয়েছে। খনিজ সার একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।শরত্কালে মাটি খনন করা হলে কম্পোস্ট প্রয়োগ করা হয়। প্রতি 1 হেক্টরে 35 টন জৈব সার প্রয়োজন। কাঠের ছাই সার হিসাবেও নিখুঁত, আপনার 1 হেক্টর প্রতি 5 সেন্টার পর্যন্ত প্রয়োজন।

গুরুত্বপূর্ণ !পশুখাদ্য বিট রোপণের আগে, মাটি লাঙ্গল এবং NPK প্রয়োগ করার সুপারিশ করা হয়।

পটাশ এবং ফসফরাস সার কম দরকারী হবে না।

কখন ফসল কাটতে হবে, কীভাবে ফল পাকা হবে তা নির্ধারণ করতে হবে


বীট পাকার সময় আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে। পশুখাদ্য বীট কম তাপমাত্রার ভয় পায় এই কারণে, তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে ফসল কাটা ভাল। মূল ফসল মাটি থেকে খুব সাবধানে মুছে ফেলতে হবে ক্ষতি না করে। উপরের অংশগুলি সাবধানে ছাঁটাই করাও প্রয়োজন, অন্যথায় বিটগুলির সঞ্চয়স্থান উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

সব জাতের মধ্যে বীট পশুখাদ্য একটি যোগ্য স্থান দখল করে আছে। এটি পোষা প্রাণীদের জন্য একটি অপরিহার্য শীতকালীন খাবার। তিনি দুগ্ধজাত গবাদি পশু, শূকর, খরগোশ, ঘোড়া দ্বারা আদর করেন। উদ্ভিদটি ফাইবার, পেকটিন, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, খনিজ লবণ এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ।

শুকনো ফিড দিয়ে পশুদের খাওয়ানোর সময় বিট উল্লেখযোগ্যভাবে দুধের ফলন বাড়ায়. অধিকন্তু, এটি বোঝায় undemanding গাছপালাউচ্চ ফলন সঙ্গে. শুধুমাত্র রুট শস্য ব্যবহার করা হয় না, কিন্তু উদ্ভিদের শীর্ষগুলিও।

বীজ বপনের জন্য বীট বীজ বাছাই করার সময়, আপনাকে জানতে হবে যে সর্বাধিক উত্পাদনশীল জাতগুলি নলাকার, ব্যাগ-আকৃতির এবং দীর্ঘায়িত-শঙ্কু-আকৃতির। সাদা, গোলাপী এবং শঙ্কুযুক্ত জাত হলুদ রংচিনির সামগ্রীর জন্য বিখ্যাত।

পশুখাদ্য বিট সবচেয়ে সাধারণ বৈচিত্র বিবেচনা করুন.

"সেন্টার"


ফডার বিট "সেন্টার" পোলিশ প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং আধা-চিনির ধরণের বহু-জীবাণু জাতের অন্তর্গত। মূল ফসল সাদা, দীর্ঘায়িত-ডিম্বাকৃতির, ওজন 1.2-2.7 কেজি।

এই জাতের একটি বৈশিষ্ট্য হল মূল ফসলের পার্শ্বীয় শাখাগুলির অনুপস্থিতি এবং শিকড় এবং পাতার দ্রুত বৃদ্ধি। এই জাতের শিকড় অগভীর, তাই মূল ফসল সামান্য দূষিত হয়।

বিভিন্নটির একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হ'ল সেরকোস্পরিওসিস এবং বোল্টিংয়ের প্রতিরোধ।উদ্ভিদটি মাটির সংমিশ্রণে দাবি করে না এবং খরা-প্রতিরোধী। ফসল কাটার আগে মূল ফসল ৬০% মাটিতে নিমজ্জিত করা হয়, তাই সেগুলি যান্ত্রিক ও ম্যানুয়ালি উভয়ভাবেই কাটা যায়। ফসলটি মে মাস পর্যন্ত 0 থেকে 4 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় শীতল ঘরে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়। গাছপালার সময়কাল 145 দিন, ফলন 100-110 টন/হেক্টর।

তুমি কি জানতে? বীটের বেশিরভাগ জাতের বীজ বহু-জীবাণু। এটি এই কারণে যে আমরা বীজ বপন করি না, তবে চারা করি, তাই একটি গ্লোমেরুলাস থেকে বেশ কয়েকটি গাছ জন্মায়। এই বিষয়ে, চারা মাধ্যমে ভাঙ্গা আবশ্যক। বর্তমানে, প্রজননকারীরা বেশ কয়েকটি একক-স্প্রাউট জাত এবং হাইব্রিড প্রজনন করেছে, যার বীজগুলি চারা তৈরি করে না।

"উরসাস"

পোলিশ প্রজননকারীদের হাইব্রিড জাত একটি বহু-জীবাণু আধা-চিনির প্রকার। মূল ফসল হলুদ-কমলা রঙের, আকারে নলাকার, ওজন 6 কেজি পর্যন্ত। রসালো সজ্জা, সাদা রঙ. মূল ফসল আছে মসৃণ তল, সামান্য দূষিত এবং 40% দ্বারা মাটিতে নিমজ্জিত, তাই তাদের অপসারণ ম্যানুয়ালিএটা সহজ হবে।

উদ্ভিদটি মাটির সংমিশ্রণে দাবি করে না, এটি খরা-প্রতিরোধী এবং শিকড় এবং পাতার দ্রুত বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো, ফুল ফোটার প্রবণতা কম। মূল ফসল ডিসেম্বর পর্যন্ত ভালভাবে সংরক্ষিত থাকে এবং এতে প্রচুর শুষ্ক পদার্থ এবং সুক্রোজ থাকে। গাছপালার সময়কাল 145 দিন, মূল ফসলের ফলন 125 টন/হেক্টর।

"রেকর্ড"


ফডার বিট "রেকর্ড" পোলিশ নির্বাচনের জাতগুলিকে বোঝায় এবং এটি আধা-চিনির ধরণের একটি বহু-জীবাণু উদ্ভিদ। পরিপক্কতার পরিপ্রেক্ষিতে, এটি মধ্যম-দেরী সংস্কৃতির অন্তর্গত। পার্শ্বীয় শাখা ছাড়া নলাকার-শঙ্কুকার আকৃতির মূল ফসল, গোলাপি রঙ, 6 কেজি পর্যন্ত ওজন।

এর পৃষ্ঠটি মসৃণ, 40% দ্বারা মাটিতে নিমজ্জিত। সজ্জা সাদা, রসালো। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি এবং ফুল ফোটে।ফল ভালো রাখে। গাছের সময়কাল 145 দিন, ফলন 125 টন/হেক্টর।

"কিভ পিঙ্ক"


জাতটি ইউক্রেনের কৃষি ইনস্টিটিউট দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এটি জনপ্রিয় বহু-জীবাণু মধ্য-ঋতু জাতের অন্তর্গত। মূল ফসল নলাকার-ডিম্বাকার, কমলা রঙের। বৈচিত্রটি একটি ছোট এবং অগভীর মূল ফুরো দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই মূল ফসলগুলি সামান্য দূষিত হয়। মাটিতে এর নিমজ্জন 50%, যা যান্ত্রিক ফসল কাটার অনুমতি দেয়।

এটি মাটিতে সার প্রবেশ করাতে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং উচ্চ ফলন দেখায়। জাতটি খরা-প্রতিরোধী, রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী।ফল ভালো রাখে। উৎপাদনশীলতা 120 টন/হেক্টর।

"ফোরম্যান"

বীট পশুখাদ্য "ব্রিগেডিয়ার" জার্মান নির্বাচনের বিভিন্ন প্রকারকে বোঝায়। মূল শস্যগুলি ডিম্বাকৃতি-নলাকার, কমলা-সবুজ রঙের এবং একটি মসৃণ চকচকে পৃষ্ঠ এবং প্রায় 3 কেজি ওজনের। চিনির পরিমাণ বেশি।

স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্যফসল কাটা পর্যন্ত সবুজ এবং রসালো শীর্ষ সংরক্ষণ করা হয় বৈচিত্র্য। উদ্ভিদটি মাটির সংমিশ্রণে দাবি করে না এবং খরা-প্রতিরোধী।

চারা -3 °C পর্যন্ত স্বল্পমেয়াদী তুষারপাত সহ্য করে, প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদে -5 °C পর্যন্ত। বীট "ব্রিগেডিয়ার" একটি ভাল বাণিজ্য পোষাক আছে এবং রং প্রতিরোধী। ফসল কাটা যান্ত্রিকভাবে এবং ম্যানুয়ালি উভয়ই করা যেতে পারে। মূল শস্যগুলিতে শুষ্ক পদার্থের উচ্চ শতাংশ থাকে, তাই সেগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। গাছের সময়কাল 120 ​​দিন, ফলন 150 টন/হেক্টর।

"লাদা"

ফডার বিট "লাদা" বেলারুশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং এটি একক-স্প্রাউট জাতের অন্তর্গত। মূল ফসল সাদা বা গোলাপী-সাদা রঙের, একটি সূক্ষ্ম ভিত্তি সহ ডিম্বাকৃতি-নলাকার, ওজন 25 কেজি পর্যন্ত। সজ্জা সাদা, সরস, ঘন। মাটিতে মূল ফসলের নিমজ্জন 40-50%। এই জাতের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল খরা এবং রোগ প্রতিরোধ। উদ্ভিদের বীজ একটি জটিল প্রতিরক্ষামূলক এবং উদ্দীপক পদার্থ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এটি চারাগুলিকে প্রতিকূল আবহাওয়া, কীটপতঙ্গ এবং রোগের ভয় না পাওয়ার অনুমতি দেয়।

জাতটি কম ফুলের।সঞ্চয়স্থানের সময় সেরকোস্পোরোসিস এবং দড়ি পচা বৃদ্ধির পুরো সময়কালে উদ্ভিদের প্রতিরোধ পরিলক্ষিত হয়। ফল ভালো রাখে। "ব্রিগেডিয়ার" বৈচিত্র্যের সুবিধা হল ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে সবুজ এবং রসালো শীর্ষ সংরক্ষণ এবং বীজ সংরক্ষণ, কারণ 1 হেক্টর প্রতি মাত্র 4 কেজি বীজ প্রয়োজন। ম্যানুয়াল পরিষ্কারের জন্য উপযুক্ত। গড় ফলন 120 টন/হেক্টর।

"আশা"

ফডার বীট "নাদেজ্দা" রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিম, মধ্য ভলগা এবং সুদূর পূর্ব অঞ্চলের পরিস্থিতিতে বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে এবং একক-স্প্রাউট জাতের অন্তর্গত।

মূল ফসল ডিম্বাকৃতি-নলাকার, লাল। উদ্ভিদের পাতার ব্লেডগুলি সামান্য অ্যান্থোসায়ানিন রঙের সাথে সবুজ রঙের হয়। সজ্জা সাদা, রসালো। মাটিতে মূল ফসলের নিমজ্জন 40%। পাউডারি মিলডিউ এবং সেরকোস্পোরোসিসের বিরুদ্ধে উদ্ভিদের প্রতিরোধ গড়। জাতের ফলন বেশি হয়।

তুমি কি জানতে? অ্যান্থোসায়ানিন পাতার রঙ অ্যান্থোসায়ানিন রঙ্গক দ্বারা সৃষ্ট হয়। এটি একটি ক্ষারীয় পরিবেশে একটি নীল আলো এবং একটি অম্লীয় পরিবেশে লাল। অ্যান্থোসায়ানিনযুক্ত পাতা, সবুজের তুলনায়, শোষণ করে আরো শক্তিসূর্য রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায় লাল এবং সবুজ পাতার মধ্যে তাপমাত্রার পার্থক্য 3.5 ডিগ্রি এবং মেঘলা আবহাওয়ায় - 0.5-0.6 ডিগ্রি।

"মিলান"

বীট "মিলানা" এর বৈচিত্রটি আধা-চিনির ধরণের একক-স্প্রাউট হাইব্রিডের অন্তর্গত, বেলারুশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়। জাতটির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল প্রাথমিক সময়ের মধ্যে এর দ্রুত বৃদ্ধি।

মূল ফসল ডিম্বাকার, মাঝারি আকারের, নীচে সাদা এবং উপরে সবুজ। পাতাগুলি মাঝারি আকারের, সাদা শিরা সহ সবুজ রঙের, আকারে গোলাকার।

এটি সব ধরণের মাটিতে চাষের উদ্দেশ্যে করা হয়েছে।কম দূষণ সহ মূল ফসলের মাটিতে নিমজ্জন 60-65%। ফসল কাটা যান্ত্রিকভাবে এবং ম্যানুয়ালি করা যেতে পারে। উদ্ভিদ ফুল এবং সেরকোস্পোরোসিস প্রতিরোধী। ফসল দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত। ফলন 90 টন/হেক্টর।

"ভারমন্ট"

ফডার বিট "ভারমন্ট" এক-বীজ বোঝায় হাইব্রিড জাতরাশিয়ার মধ্য অঞ্চলে জন্মে। মূল ফসল নলাকার-শঙ্কুকৃতি, আকারে মাঝারি, নীচের অংশে সাদা এবং উপরের অংশে সবুজ। গড় ফলন 90 টন/হেক্টর।

দুগ্ধজাত গবাদি পশুর জন্য এটির সর্বাধিক মূল্য রয়েছে, এটি গরু এবং ছাগলের দুধের ফলন বাড়ানোর একটি দুর্দান্ত উপায়।

শীতের মরসুমে, যখন প্রাণীদের খাদ্যে প্রধানত টিনজাত এবং শুকনো ফিড থাকে, তখন বীটমূলের ফসল ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিনের প্রয়োজন পূরণ করতে সক্ষম হয়। গ্রীষ্মে, মূল ফসল ছাড়াও, শীর্ষ এছাড়াও খাওয়া হয়।

ফডার বিট - অসাধারণভাবে স্বাস্থ্যকর সবজি, যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন এবং খনিজ, ভিটামিন এবং সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। এটি একটি দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ, যার ফল 15 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।

একটু ইতিহাস

টেবিল এবং চিনির বিট সহ ফডার বিটগুলি উত্তর এশিয়া এবং দূর প্রাচ্যে বেড়ে ওঠা বন্য বিট থেকে উদ্ভূত হয়েছে। প্রাথমিকভাবে, এই সংস্কৃতিটি উপ-প্রজাতিতে বিভক্ত ছিল না, এবং তাই কেবল একটি নাম ছিল - বিট। একটি স্বাধীন কৃষি সংস্কৃতি হিসাবে পশুখাদ্য জাতের আবির্ভাবের ইতিহাসের শিকড় রয়েছে 16 শতকে, জার্মানিতে।

সেই সময়ে জার্মান কৃষকরা লক্ষ্য করেছিলেন যে যদি একটি গরুকে বিট খাওয়ানো হয়, তবে তার দুধের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং দুধ নিজেই অনেক সুস্বাদু হয়ে ওঠে। এই সময়কালটি সাধারণত পশুখাদ্য বিটের মতো ফসলের আবির্ভাবের সাথে সম্পর্কিত। শীঘ্রই, বিশেষজ্ঞরা এই ঘটনাটি অধ্যয়ন করতে শুরু করেন। এবং ইতিমধ্যে 18 শতকের শুরু থেকে পশুখাদ্য বিট সমস্ত ইউরোপীয় দেশগুলিতে প্লাবিত হয়েছে।

পশুখাদ্য বীট বিভিন্ন

বিট শিকড় বিভিন্ন রঙ, আকার এবং মাটিতে নিমজ্জিত হওয়ার মাত্রায় বৃদ্ধি পায়। নির্দিষ্ট পরামিতিগুলির উপর নির্ভর করে, পশুখাদ্য বিট নিম্নলিখিত জাতগুলিতে বিভক্ত:

  1. উদ্ভিজ্জের শঙ্কুযুক্ত আকৃতি, যাতে শিকড়ের দৈর্ঘ্যের 80% পর্যন্ত ভূগর্ভস্থ থাকে (উমান আধা-চিনির বীট, পোল্টাভা আধা-চিনির বীট);
  2. একটি সবজির দীর্ঘায়িত-ডিম্বাকৃতি, যখন এর দৈর্ঘ্যের 50-70% মাটিতে থাকে (বিজয়ী);
  3. সবজির নলাকার আকৃতি, যখন ভূগর্ভস্থ দৈর্ঘ্যের 25 থেকে 40% পর্যন্ত অবস্থিত (Ekkendor হলুদ বীট, পোল্টাভা সাদা বীট);
  4. একটি সবজির গোলাকার আকৃতি, যেখানে বেশিরভাগ মূল ফসল পৃষ্ঠের উপর থাকে।

শিকড়ের বায়বীয় অংশ যত শক্তিশালী এবং উন্নত, সবজি তত সহজে খরা সহ্য করে। ফোডার বিটের সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত: একেনডর্ফ হলুদ, সেন্টার পলি, ওবারনডর্ফ লাল।

শস্য আবর্তনের বৈশিষ্ট্য

পশুখাদ্য শস্যের আবর্তনে, পশুখাদ্য বিটের সর্বোত্তম পূর্বসূরী হল সিরিয়াল-বিনের মিশ্রণ, সাইলেজের জন্য ভুট্টা। ক্ষেতের ফসলের ঘূর্ণনে, বার্ষিক লেবু, চাষ করা শস্য এবং শীতের শস্য আগে যেখানে ছিল সেখানে বীট লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

অনুশীলন দেখায় হিসাবে, সেরা ফসলগত বছর এই ফসলের জায়গায় রাই, গম, মটর, ভুট্টা এবং শাকসবজি যখন ছিল তখন চারি বিট পাওয়া গিয়েছিল। বিভিন্ন বহুবর্ষজীবী ঘাসের পরে পশুখাদ্য বিট স্থাপন করা অসম্ভব। এই ফসলটিকে 3 বছরের পরে তার আগের জমিতে ফিরিয়ে দেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।

বীজ পাওয়া

বিটগুলি সেই গাছগুলির মধ্যে রয়েছে, যার বীজ চাষের 2 য় বছরের আগে পাওয়া যায় না। প্রথম বছরে, এটি শীর্ষ এবং মূল ফসল গঠন করে এবং পরের বছর, একটি সবজি রোপণ করার সময়, আপনি ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদের জন্য উপযুক্ত বীট বীজ পেতে পারেন।

এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে বীজে যে শিকড় যায় সেগুলো স্থিতিস্থাপক এবং স্বাস্থ্যকর। যখন বীটের ডাঁটা শুকিয়ে যেতে শুরু করে, তখন সবজিটি খনন করা হয় এবং তারপরে বাতাস থেকে সুরক্ষিত একটি শুকনো জায়গায় ঝুলিয়ে দেওয়া হয়। এই জাতীয় পরিস্থিতিতে, গাছের কান্ড সম্পূর্ণ শুকানো না হওয়া পর্যন্ত বিটগুলি রাখা উচিত। এর পরে, বীজগুলি সংগ্রহ করে একটি ছোট কাগজের ব্যাগে শুকিয়ে নিতে হবে।

মাটি প্রস্তুতি

পশুখাদ্য বিটের চাষ একটি জটিল প্রক্রিয়া যার জন্য নির্দিষ্ট জ্ঞান এবং দক্ষতার প্রয়োজন। সুতরাং, এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে বালুকাময়, জলাভূমি এবং জলাভূমিতে এই সবজি চাষ করা এঁটেল মাটিইতিবাচক ফলাফল আনবে না। পাথুরে মাটিও মূল ফসলের বৃদ্ধির জন্য অনুপযুক্ত।

বীটের ভাল ফলন পাওয়ার জন্য অনুকূল জমিগুলিকে সামান্য অম্লীয়, নিরপেক্ষ বিক্রিয়া এবং সামান্য লবণাক্ত মাটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আদর্শভাবে, এই সবজি প্লাবনভূমি এলাকায় এবং সমৃদ্ধ কালো মাটিতে রোপণ করা হয়।

উদ্ভিদটি পৃথিবীর উর্বরতার জন্য খুব দাবি করে এবং তাই মাটির প্রাথমিক উন্নতি ছাড়া এটি করা অসম্ভব। শুধুমাত্র জমির সময়মত প্রস্তুতির সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ চারাগুলির উপস্থিতির উপর নির্ভর করা যায়। সুতরাং, পশুখাদ্য বিট, যার চাষ অনেক কৃষকের কাছে পরিচিত, রোপণের প্রাথমিক পর্যায়ে মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।

আগাছা দ্বারা অতিবৃদ্ধ এলাকা পরিষ্কার করা এবং প্রাক-বপন ​​প্রক্রিয়াকরণের জন্য এটি মুক্ত করা প্রয়োজন। আগাছা পরিষ্কার করার পদ্ধতিটি ডাইকোটাইলেডোনাস বার্ষিক (কুইনো, চিকেন মিলেট, আমরান্থ) এবং সিরিয়াল আগাছার সাহায্যে আগাছা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে। শরৎ প্রক্রিয়াকরণ (রাউন্ডআপ, বুরান, হারিকেন) এর সাহায্যে গমঘাস বা থিসলের মতো বহুবর্ষজীবী থেকে সাইটটিকে মুক্ত করা সম্ভব।

নিষিক্তকরণ

শরৎ খননের জন্য, প্রতি 1 হেক্টর প্রতি 35 টন হারে সাইটে কম্পোস্ট বা পরিপক্ক জৈব সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন। কাঠের ছাইও একটি চমৎকার সার, যা প্রতি 1 হেক্টরে 5 সেন্টার পরিমাণে প্রয়োগ করা হয়।

রোপণের আগে, নাইট্রোমমোফোস্কা প্রবর্তনের সাথে অঞ্চলগুলি লাঙ্গল করা প্রয়োজন। এছাড়াও, সংস্কৃতির জন্য ফসফরাস এবং পটাশ সার প্রয়োজন। সমস্ত ম্যানিপুলেশন সম্পন্ন করার পরে, মাটি আলগা, সূক্ষ্মভাবে ক্লাডি এবং সামান্য আর্দ্র হওয়া উচিত।

পশুখাদ্য বিট রোপণ

ফডার বিট 125 থেকে 150 দিনের মধ্যে পরিবর্তিত হয় এবং তাই তারা বসন্তে ফসল রোপণ করতে শুরু করে, মার্চের শেষ দিন থেকে এপ্রিলের মাঝামাঝি পর্যন্ত। 12 সেন্টিমিটার গভীরতার মাটি ইতিমধ্যে 5-7 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়ে গেলে এই সবজি বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রোপণের প্রাক্কালে, বীজগুলিকে জীবাণুনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, আপনি তাদের ম্যাঙ্গানিজের একটি স্যাচুরেটেড দ্রবণে আধা ঘন্টা রাখতে পারেন। সবচেয়ে অনুকূল চারা ঘনত্ব অর্জন করতে, বৃদ্ধি উদ্দীপক সঙ্গে তাদের অতিরিক্ত চিকিত্সা সাহায্য করবে। এটি ভুলে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ নয় যে ভেজা পদ্ধতির পরে বীজটি অবশ্যই কিছুটা শুকানো উচিত।

প্রস্তুত সাইটে, প্রায় 60 সেমি ব্যবধানে সারি দিয়ে খাঁজ তৈরি করতে হবে। ফসলটি 3 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করতে হবে এবং প্রতি রৈখিক মিটারে গড়ে 14-15টি বীজ পড়তে হবে (আনুমানিক 150 গ্রাম বীজ হবে। প্রতি শত বর্গ মিটার জমির প্রয়োজন হবে)।

বিছানা মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া এবং প্রথম অঙ্কুর জন্য অপেক্ষা করা প্রয়োজন। যদি মাটি শুষ্ক হয়, তাহলে এটি একটি মসৃণ রোলার দিয়ে কম্প্যাক্ট করা অপ্রয়োজনীয় হবে না। এটি প্রয়োজনীয় যাতে গভীর স্তরগুলি থেকে আর্দ্রতা পৃষ্ঠের কাছাকাছি টানা যায়। এ তাপমাত্রা ব্যবস্থা 8 ডিগ্রিতে, গড়ে, স্প্রাউটগুলি 12 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে, তবে তাপমাত্রা 15 ডিগ্রির বেশি হলে, 4 দিন পরে।

যত্নের বৈশিষ্ট্য

পশুখাদ্য, যা একটি বাস্তব শিল্প, অঙ্কুরোদগমের প্রথম মাসে বেশ ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করে। এই সময়ের মধ্যে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হল পাতলা প্রক্রিয়া, যা বেশ কয়েকটি সত্য পাতার বৃদ্ধির পরে করা উচিত। হ্যাঁ, চালু চলমান মিটার 5টির বেশি স্প্রাউট হওয়া উচিত নয়, যার মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 25 সেমি।

ফডার বিটগুলি বেশ আর্দ্রতা-প্রেমী, এবং তাই জল দেওয়ার ফলে উদীয়মান মূল ফসলের আকারের উপর এবং ফলস্বরূপ, পুরো ফলন সূচকের উপর সবচেয়ে সরাসরি প্রভাব পড়ে। তবে একই সময়ে, ফসল কাটার প্রত্যাশিত শুরুর তারিখের এক মাস আগে, তরলের প্রয়োজনীয়তা তীব্রভাবে হ্রাস পায়, এই কারণে যে সবজিতে শুষ্ক পদার্থ জমা হতে শুরু করে।

উপরন্তু, পশুখাদ্যের মূল ফসল প্রায়ই আগাছার শিকার হয় এবং ব্যাপক উপদ্রবের কারণে প্রায়শই ফসলের 30 থেকে 80% পর্যন্ত পাওয়া যায় না। অতএব, নিয়মিত সারি-ব্যবধানে আগাছা পরিষ্কার করাই সফল পশুখাদ্য বিট চাষের চাবিকাঠি।

ফসল কাটা

গ্রীষ্মের শেষের দিকে - শরতের শুরুর দিকে, চারার বীট নতুন পাতা তৈরি করা বন্ধ করে দেয়, যখন পুরানোগুলি ধীরে ধীরে হলুদ হতে শুরু করে এবং তারপরে মারা যায়। মূল ফসলের বৃদ্ধিও বন্ধ হয়ে যায় এবং এই সময়ে অতিরিক্ত আর্দ্রতা প্রবেশ করলে সবজির স্বাদ খারাপ হতে পারে।

ফডার বিট, যেগুলির ফটো তুলতে কৃষকরা পছন্দ করে, এইভাবে তাদের কাজের ফলাফলগুলি ক্যাপচার করে, প্রথম হিমাগারের আগে অক্টোবরের শুরুতে বিছানা থেকে সরিয়ে ফেলা হয়। ফসল কাটা, একটি বেলচা বা পিচফর্ক দিয়ে ফলগুলি কিছুটা খনন করুন। দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য, পশুখাদ্যের বীটগুলিকে মাটির এবং উপরের অংশ থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং মাটির গর্তে বা 3 থেকে 5 ডিগ্রি তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়।

পশুখাদ্য বিট দেখতে কেমন তা নয়, কীভাবে বাড়তে হয় তাও জেনে রাখা সফল ফসলএই সবজি থেকে, যে কোন কৃষক শীতের জন্য বিস্ময়কর খাদ্য সরবরাহ করতে সক্ষম হবে। উপরন্তু, ঠান্ডা ঋতুতে, এই মূল্যবান এবং দরকারী সংস্কৃতি প্রাণীদের সত্যিকারের আনন্দ আনবে।