বাড়িতে সাগর buckthorn রস সহজ। রান্না ছাড়া শীতকালীন সমুদ্র buckthorn জন্য রেসিপি

  • 02.04.2021

অনেক বেরি তাদের নিরাময় গুণাবলীর জন্য বিখ্যাত, একটি উজ্জ্বল কমলা সৌন্দর্য তাদের মধ্যে একটি। ভিটামিনের সম্পূর্ণ পরিসীমা সংরক্ষণের জন্য, গৃহিণীরা রান্না না করে শীতের জন্য সামুদ্রিক বাকথর্ন প্রস্তুত করার চেষ্টা করে, চিনি দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি ব্যবহার করে - জ্যাম, জেলি, জ্যাম বা কেবল মূল্যবান ফল পিষে। ফাঁকা হবে পুডিং, প্যানকেক, আইসক্রিম, ক্যাসারোল, টোস্ট এবং প্যাস্ট্রির একটি স্তর।

চিনি দিয়ে শীতের জন্য ফসল কাটার সময়, সঠিক অনুপাত পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে সংরক্ষণটি "গাঁজানো" না হয়। বেরি এবং মিষ্টির অনুপাত 1:1। একটি নিয়ম হিসাবে, তাপ চিকিত্সা ছাড়া, লাইভ জ্যাম একটি রেফ্রিজারেটর তাক সংরক্ষণ করা হয়।

চিনি দিয়ে রান্না ছাড়া শীতের জন্য সমুদ্র buckthorn

রান্না ছাড়া শীতকালীন ফসল কাটার জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি। প্রচুর পরিমাণে ঢালা দানাদার চিনি বেরি সংরক্ষণকারী হয়ে উঠবে, যা সমুদ্রের বাকথর্নকে দীর্ঘ সময়ের জন্য এবং ভিটামিন উপাদানের ক্ষতি ছাড়াই রাখবে।

  • সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি এবং দানাদার চিনি 1: 1.5 কেজি অনুপাতে।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. দেড় কিলোগ্রাম বালি পরিমাপ করুন।
  2. পরিষ্কার করা, ধুয়ে এবং শুকনো ফলগুলি বয়ামের নীচে ঢেলে দিন।
  3. তারপর চিনির একটি স্তর যোগ করুন। এর পরে, আবার বেরিগুলির একটি স্তর তৈরি করুন।
  4. উপরে বয়াম পূরণ করুন। এটিকে স্ক্রু করে রেফ্রিজারেটরের শেলফে রাখুন।
  5. সময়ের সাথে সাথে, বেরিগুলি রস ছেড়ে দেবে। চিনি মিশে যাবে এবং রসের সাথে মিশে যাবে। ফলস্বরূপ, সমুদ্র buckthorn সিরাপ মধ্যে সুন্দরভাবে সাঁতার কাটা হবে।
উপদেশ ! ব্যবহারিক পরিচারিকারা সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল তৈরি করতে বেরি প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে অবশিষ্ট কেক ব্যবহার করে। সবচেয়ে সহজ উপায়: 1:1 অনুপাতে সূর্যমুখী তেল দিয়ে এটি পূরণ করুন। একটি অন্ধকার ঠান্ডা জায়গায় জোর দিন। 2-3 মাস পরে, পোড়া, বেডসোর এবং পেটের চিকিত্সার জন্য একটি নিরাময় প্রতিকার আপনার বাড়িতে উপস্থিত হবে। কসমেটিক মাস্কের ভিত্তি, মুখের ত্বকের যত্নের একটি উপায়।

অবশিষ্ট কেক একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কাটা যেতে পারে, চিনি যোগ করুন। এবং তারপর মার্শম্যালো প্রস্তুত করুন, এটি পার্চমেন্ট পেপারে একটি স্তরে ছড়িয়ে দিন।

ফলের বীজ শুকানো যায়, ময়দা দিয়ে বেক করা যায়।

রান্না ছাড়া চিনি সঙ্গে grated সমুদ্র buckthorn

পিউরিড ক্যান্ডিড সামুদ্রিক বাকথর্ন ঠান্ডা ঋতু জুড়ে ভাল রাখে। ঠান্ডা, মিষ্টি এবং টক ফলের পানীয় workpiece থেকে তৈরি করা হয়, জেলি এবং compotes রান্না করা হয়। লাইভ জ্যাম একটি মিষ্টি উপাদেয় এবং একটি নিরাময় ডেজার্ট উভয়ই।

গ্রহণ করা:

  • সামুদ্রিক বাকথর্ন - কিলোগ্রাম।
  • চিনি - কেজি।

ধাপে ধাপে ফটো সহ রেসিপি:

berries বাছাই, ধ্বংসাবশেষ অপসারণ. ক্ষতিগ্রস্তদের বাছাই করুন; শুধুমাত্র সম্পূর্ণ নমুনা রান্না ছাড়াই শীতকালীন ফসল কাটার জন্য ব্যবহার করা হয়।

চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন, নিষ্কাশন করুন। আমি আপনাকে কাগজের ন্যাপকিনে বেরিগুলি ছড়িয়ে অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে মুক্তি পাওয়ার পরামর্শ দিই।

প্রয়োজনীয় অনুপাতে চিনি যোগ করুন।

যে কোনও উপায়ে পিষে নিন (কাঠের পুশার, মাংস পেষকদন্ত, ব্লেন্ডারের মাধ্যমে একত্রিত করুন)। সামুদ্রিক বাকথর্নকে পিউরিতে পরিণত করার পদ্ধতিটি কোনও ব্যাপার নয়।

আপনি কেক অপসারণ করার সিদ্ধান্ত নেন, তারপর একটি চালনী মাধ্যমে ভর মুছা।

ফলস্বরূপ সামুদ্রিক বাকথর্ন পিউরি (পিট সহ বা ছাড়া) কয়েক ঘন্টা রেখে দিন। চিনি ছড়িয়ে দিতে এবং একটি সিরাপ মধ্যে রস সঙ্গে একত্রিত করতে সাহায্য করে, নাড়তে ভুলবেন না।

কোন দানা অবশিষ্ট নেই তা নিশ্চিত করার পরে, জারে জ্যাম বিতরণ করুন। ঘাড়ের প্রান্তে কিছু দূরত্ব ছেড়ে দিন। সেখানে কয়েক টেবিল চামচ চিনি ঢালুন, এটি ছাঁচ থেকে ওয়ার্কপিসকে বাঁচাবে।

জারগুলি মোচড় দিন, ঠান্ডায় স্থায়ী জায়গায় রাখুন।

রান্না ছাড়া মধু সঙ্গে শীতের জন্য সমুদ্র buckthorn

মধুর সাথে চিনি প্রতিস্থাপন করে লাইভ সামুদ্রিক বাকথর্ন জ্যামের নিরাময় গুণাবলী দ্বিগুণ করুন। মধু শীতকালে চমৎকার, এটি নিজেই একটি চমৎকার সংরক্ষণকারী। শিশুরা ট্রিট পছন্দ করবে। সর্দি-কাশির জন্য সুস্বাদু ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করুন, অসুস্থতার পরে, সুস্থ হতে সাহায্য করুন।

প্রয়োজন হবে:

  • বেরি - 1 কেজি।
  • মধু - 0.75 কেজি।

রান্না:

  1. একটি ব্লেন্ডার (মাংস পেষকদন্ত) দিয়ে খোসা ছাড়ানো, নির্বাচিত বেরিগুলিকে পাঞ্চ করুন।
  2. মধু দিয়ে মেশান। অভিন্নতা অর্জন করে ভরটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়ুন।
  3. জার মধ্যে বিভক্ত, সীল. স্টোরেজ জন্য একটি শীতল জায়গা চয়ন করুন.

ফুটন্ত ছাড়া সমুদ্র buckthorn সিরাপ

একটি উদ্যোগী হোস্টেস সবসময় সিরাপ জন্য একটি ব্যবহার খুঁজে পাবেন. বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি সুস্বাদু ভিটামিন পানীয় তৈরির জন্য, বিশেষত অসুস্থতার সময় শিশুদের জন্য দরকারী। সিরাপ ঘনীভূত হয়, যখন ফলের পানীয়তে ব্যবহার করা হয়, তখন এটি 1: 2 অনুপাতে মিশ্রিত হয়।

প্রয়োজন হবে:

  • বেরি - কিলোগ্রাম।
  • চিনি - 2 কেজি।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. ধোয়া বেরি ভালো করে শুকিয়ে নিতে ভুলবেন না। রস সংগ্রহ করতে একটি জুসার ব্যবহার করুন। কেকটি তেল তৈরি করতে পাঠান।
  2. স্ট্রেন রস, চিনি যোগ করুন।
  3. মিষ্টি সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। এটি একটি দীর্ঘ সময় নিতে পারে, দয়া করে ধৈর্য ধরুন. ভর নাড়তে ভুলবেন না।
  4. বোতলে ভাগ করে নিন। সিরাপ বাড়ির ভিতরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

সমুদ্র buckthorn এবং কমলা থেকে রান্না ছাড়া জ্যাম

কমলা সব ফল এবং berries সঙ্গে বন্ধু, সমুদ্র buckthorn কোন ব্যতিক্রম নয়। উজ্জ্বল কমলা ফল একে অপরের স্বাদের পরিপূরক এবং জোর দেয়। কাঁচা জাম নিরাপদে অতিথিদের পরিবেশন করা যেতে পারে, তারা মিষ্টির সূক্ষ্ম স্বাদের প্রশংসা করবে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • কমলা।
  • বেরি - 400 গ্রাম।
  • চিনি - 400 গ্রাম।

আমরা প্রস্তুত:

  1. ধ্বংসাবশেষ থেকে পরিষ্কার বেরি ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন। চিনি দিয়ে ছিটিয়ে একটি পাত্রে রাখুন।
  2. 1-2 জন্য বিরতি নিন, প্রচুর পরিমাণে রস নির্গত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
  3. কমলা থেকে রস আউট আলিঙ্গন, সমুদ্র buckthorn মধ্যে ঢালা। সাইট্রাস টুকরা সঙ্গে মিষ্টি প্রেম - সূক্ষ্মভাবে সজ্জা কাটা এবং এই ফর্ম এটি করা.
  4. ভর নাড়ুন। জীবাণুমুক্ত জারগুলি পূরণ করুন। স্টোরেজ জন্য একটি শীতল জায়গা চয়ন করুন.
মনোযোগ! প্রায় সমস্ত প্রস্তাবিত রেসিপি অনুসারে, আপনি বিভিন্ন ফল যোগ করে কাঁচা জাম প্রস্তুত করতে পারেন। আপেল এবং লেবু দিয়ে খুব সুস্বাদু। আদা একটি আকর্ষণীয় গ্রহণ.

রান্না ছাড়া সমুদ্র buckthorn জেলি - একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে রেসিপি

সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরিগুলি প্রাকৃতিক পেকটিনের যথেষ্ট পরিমাণে সমৃদ্ধ, তাই জেলিং স্ফটিক যোগ না করেই জেলি প্রস্তুত করা সম্ভব। একটি ডেজার্ট প্রস্তুত করার পরে, শীতকালে আপনার কাছে ভিটামিন পানীয়ের একটি ভিত্তি থাকবে, চায়ের জন্য একটি দুর্দান্ত সুস্বাদু, ক্যাসারোল এবং অন্যান্য মিষ্টি খাবারের সংযোজন।

  • সামুদ্রিক বাকথর্ন - 1 কেজি।
  • চিনি - 750 গ্রাম।

কিভাবে তৈরী করতে হবে:

  1. জেলির প্রস্তুতি অন্যান্য ফাঁকা থেকে সামান্য ভিন্ন।
  2. নির্বাচিত সমুদ্রের বাকথর্ন ধুয়ে ফেলুন, এটি শুকিয়ে নিন, এটি একটি কাগজের তোয়ালে রেখে দিন।
  3. একটি মাংস পেষকদন্ত, ব্লেন্ডার দিয়ে ফল প্রক্রিয়াকরণ করে একটি পিউরি তৈরি করুন।
  4. একটি চালুনি দিয়ে ছেঁকে নিন।
  5. চিনি যোগ করুন, সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। বয়ামে স্থানান্তর করুন। ফ্রিজে পাঠান।

চিনি ছাড়া সমুদ্রের বাকথর্ন কীভাবে প্রস্তুত করবেন

অভিজ্ঞ গৃহিণীরা রান্না ছাড়া এবং চিনি ছাড়া বেরির ফসল সংরক্ষণের গোপনীয়তা জানেন। তাদের কিছু রাখুন।

  1. ডাল দিয়ে বেরিগুলিকে একত্রে কাটুন, ঠান্ডা জায়গায় এক স্তরে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। 0-4 o সেলসিয়াসের একটি ধ্রুবক তাপমাত্রায়, ফসলের গুণমান নষ্ট না করে বসন্ত পর্যন্ত স্থায়ী হবে।
  2. অক্ষত বেরি নির্বাচন করুন, একটি জারে রাখুন। ঠান্ডা সিদ্ধ জল দিয়ে পূরণ করুন। ফ্রিজে রাখুন।
  3. হিমায়ন ফসল কাটার আদর্শ উপায়। একটি বেকিং শীটে একটি স্তরে বেরিগুলি সাজান। দ্রুত ফ্রিজ মোড চালু করে ফ্রিজ করুন। পাত্রে ভাগ করুন, একক অংশে থলি।

শীতের জন্য সামুদ্রিক বাকথর্ন সংগ্রহের ভিডিও রেসিপি। আপনার প্রস্তুতির সাথে সৌভাগ্য কামনা করছি!

শুধুমাত্র অলস সমুদ্র buckthorn নিরাময় এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে শুনেনি. এই berries প্রকৃতি থেকে সব সেরা এবং সবচেয়ে মূল্যবান শোষণ করেছে. এগুলি প্রাচীন চীনা ওষুধের সময়কালের অনেক অসুস্থতার নিরাময় হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে। এবং যদি প্রত্যেকেই তাদের টার্ট-টক স্বাদের কারণে বেরিগুলির ব্যবহার পছন্দ না করে, তবে উদাহরণস্বরূপ, প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই আনন্দের সাথে সমুদ্রের বাকথর্ন থেকে রস খান এবং পান করেন।

ঐতিহ্যগত ঔষধ অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা পরিত্রাণ পেতে সর্বাধিক সুবিধা সহ এই মূল্যবান পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।

টিউমারের উপস্থিতিতে, পরিপাকতন্ত্রের ব্যাধি, শ্লেষ্মা টিস্যুর বিভিন্ন প্রদাহ, চর্মরোগ, বাত, গেঁটেবাত, হার্ট এবং রক্তনালীর সমস্যা, ব্রঙ্কাইটিস বা নিউমোনিয়ার সময় এবং এমনকি চুল পড়ার সময়, সমুদ্রের বাকথর্নের রস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি প্রাকৃতিক ওষুধ হিসাবে। এটি গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এমনকি 3-5 মাস বয়সে পৌঁছানোর সময় শিশুদের সাথেও যোগ করা হয়। এই জাতীয় শিশুদের জন্য, দুধে 2-3 ফোঁটা রস যোগ করা যথেষ্ট।

কার্ডিওভাসকুলার রোগের চিকিত্সার জন্য, আপনাকে প্রতিদিন আধা গ্লাস রস পান করতে হবে, এটি কয়েকটি অংশে ভাগ করে। যদি ইচ্ছা হয়, এটি জল দিয়ে পাতলা করা যেতে পারে। পানীয় পান করা জাহাজের কোলেস্টেরল ফলকগুলি দূর করে, রক্তের ঘনত্ব হ্রাস করে এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে। সামুদ্রিক বাকথর্নের রস আর্থ্রাইটিস, গেঁটেবাত এবং বাত দ্বারা প্রভাবিত জয়েন্টগুলিতে ঘষা হয়। আপনি কম্প্রেসগুলিও তৈরি করতে পারেন: নরম প্রাকৃতিক টিস্যুর একটি টুকরো উত্তপ্ত রস দিয়ে আর্দ্র করা হয়, একটি ঘা জায়গায় প্রয়োগ করা হয়, প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে মোড়ানো এবং উপরে একটি পশমী স্কার্ফ দিয়ে। কম্প্রেসটি প্রায় 2 ঘন্টা রাখা উচিত এবং দিনে দুবার, সকাল এবং সন্ধ্যায় করা উচিত।

স্টোমাটাইটিস, ফ্যারিঞ্জাইটিস, ল্যারিঞ্জাইটিস থেকে মুক্তি পেতে, 1/2 অনুপাতে রস এবং জলের মিশ্রণ ব্যবহার করুন। ফলস্বরূপ রচনাটি দিনে 3-4 বার মুখ এবং গলা ধুয়ে ফেলুন। ধুয়ে ফেলার পরে, আপনি আধা ঘন্টার জন্য পান এবং খেতে পারবেন না।

ব্রঙ্কাইটিস, সর্দি, নিউমোনিয়া, কাশি, জুস প্রতিদিন খেতে হবে, আধা গ্লাসের বেশি নয়। এটি যোগ করা হয় এবং ঔষধি গুল্ম এর decoctions, বা আলাদাভাবে মাতাল।

কসমেটোলজিতে রসের ব্যবহার

সামুদ্রিক বাকথর্নের রস সামুদ্রিক বাকথর্ন তেলের চেয়ে বাড়ির প্রসাধনীর কম জনপ্রিয় উপাদান নয়। মুখ এবং চুলের মুখোশ এটি দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, ত্বক ঘষার জন্য বরফের কিউব, পণ্যটি হোম স্ক্রাবগুলিতে যোগ করা হয়। পানীয়টি শুষ্ক, ক্ষতিগ্রস্থ ত্বকের জন্য প্রশান্তিদায়ক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় - এর জন্য, মুখটি কেবল রসে ডুবিয়ে একটি তুলো দিয়ে মুছে ফেলা হয়। 3-4 মিনিটের পরে, পণ্যটি সরল ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।

বর্ধিত ছিদ্র এবং কমেডোন সহ সমস্যাযুক্ত ত্বক একটি মুখোশের সাথে উপকৃত হবে: এর প্রস্তুতির জন্য, বেরির রস এবং কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির 1/1 অনুপাতে নেওয়া হয়, উপাদানগুলি একত্রিত এবং মিশ্রিত হয়। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি 2-3 মিনিটের জন্য মুখে প্রয়োগ করা হয়, তারপরে গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

এবং 1/2 অনুপাতে রস এবং জলের মিশ্রণ থেকে দরকারী আইস কিউব তৈরি করা হয়। রচনাটি একটি বরফের ছাঁচে ঢেলে দেওয়া হয় এবং শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে পাঠানো হয়। আপনি যদি প্রতিদিন সকালে এই প্রতিকার দিয়ে মুখের ত্বক মুছুন তবে এটি আরও স্থিতিস্থাপক এবং পরিষ্কার হয়ে যায়, ছিদ্রগুলি সরু হয়ে যায়, রঙ সমান এবং স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে।

সম্ভাব্য ক্ষতি এবং contraindications

দরকারী বৈশিষ্ট্যের চিত্তাকর্ষক সংখ্যক সত্ত্বেও, সমুদ্রের বাকথর্নের রস শরীরের জন্য সর্বদা উপকারী নয়। এর ব্যবহার অগ্ন্যাশয়ে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, কারণ এটি দৃঢ়ভাবে এনজাইম উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে। এর choleretic বৈশিষ্ট্যের কারণে, পণ্যটি cholelithiasis এর বিকাশে অবদান রাখতে পারে।

পানীয় গ্রহণের জন্য contraindications হল প্যানক্রিয়াটাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং তীব্র পর্যায়ে একটি আলসার, কোলেলিথিয়াসিস, কোলেসিস্টাইটিস। উপরন্তু, বেরি একটি অ্যালার্জেন, তাই যারা সামুদ্রিক বাকথর্নে স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতায় ভোগেন তাদেরও এটি থেকে পানীয় পান করা উচিত নয়।

আপনি শীতের জন্য রস সংগ্রহ করা শুরু করার আগে, এটি খাওয়া যেতে পারে কিনা সে সম্পর্কে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা বোধগম্য হয় যাতে করা সমস্ত কাজ বৃথা না হয়।

শীতের জন্য ভিটামিনের ধন সংরক্ষণের একটি সুবিধাজনক এবং সস্তা উপায় হ'ল সমুদ্রের বাকথর্নের রস মজুত করা। সুগন্ধি, সমৃদ্ধ এবং সুন্দর চেহারার পাশাপাশি, পানীয়টিতে সমুদ্রের বাকথর্ন বেরির সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এই কারণেই সামুদ্রিক বাকথর্নের রস লোক ওষুধ এবং প্রসাধনবিদ্যায় এত জনপ্রিয়। পণ্যটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং সর্দি এবং কাশি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে, শরীরে একটি শক্তিশালীকরণ এবং টনিক প্রভাব রয়েছে এবং অনেক রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। পানীয়ের একটি ছোট অংশ, প্রতিদিন নেওয়া, ক্যান্সার, ভাস্কুলার, হার্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের রোগের শক্তিশালী প্রতিরোধ হিসাবে কাজ করে। জাম রস থেকে তৈরি করা হয়, মূল্যবান নিষ্কাশন করা হয়, এটি পেস্ট্রি এবং ককটেল যোগ করা হয়।

এটা অসম্ভাব্য যে কেউ আমার সাথে একমত হবে না যে সমুদ্রের বাকথর্ন রস একটি খুব স্বাস্থ্যকর পানীয়। এই বেরিতে প্রায় সমস্ত ভিটামিন সংগ্রহ করা হয় এবং সেগুলি সংরক্ষণ করার জন্য, শীতের জন্য সিদ্ধ এবং ফুটন্ত ছাড়াই সমুদ্রের বাকথর্নের রস প্রস্তুত করা ভাল। এই জাতীয় সিমিংয়ের একমাত্র বৈশিষ্ট্যটি হ'ল এটি কেবল ঠাণ্ডায় - একটি ভাণ্ডার বা রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে শীতকালেও, আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ভিটামিন ককটেল সরবরাহ করা হবে যা চা বা কফিতে যোগ করা যেতে পারে, এটি থেকে ফলের পানীয় তৈরি করতে।

সুতরাং, আসুন প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি পান বা সংগ্রহ করি এবং রান্না শুরু করি!

বেরিগুলিকে জল দিয়ে পূরণ করুন যাতে সমস্ত ধ্বংসাবশেষ পৃষ্ঠে ভেসে যায়। এটি সরান এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সমুদ্র buckthorn ধোয়া, শক্ত কাটা অপসারণ, যদি থাকে।

একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার দিয়ে বেরিগুলিকে পিউরি করুন বা একটি ফুড প্রসেসরের বাটিতে চপ করুন। চিনি এবং সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন। এর আবার বীট করা যাক. সাইট্রিক অ্যাসিড এখানে একটি সংরক্ষণকারীর ভূমিকা পালন করে, তবে বেরিগুলি যদি টক হয় তবে আপনি এই উপাদানটি যোগ করতে পারবেন না - আরও চিনি যুক্ত করা ভাল।

তারপর রস থেকে পিষ্টক পৃথক করে, একটি ছাঁকনি মাধ্যমে ফলে কমলা ভর পিষে. যাইহোক, সমুদ্রের বাকথর্ন কেক ফেলে দেওয়া যাবে না - এটি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পূরণ করুন এবং আপনি চমৎকার সমুদ্রের বাকথর্ন তেল পাবেন, যা এক সপ্তাহের জন্য তৈরি করার অনুমতি দিতে হবে।

রান্না এবং ফুটন্ত ছাড়া শীতের জন্য সমুদ্র buckthorn রস প্রস্তুত। আপনি এটি বাষ্পযুক্ত বোতল বা জারগুলিতে ঢেলে দিতে পারেন এবং পাত্রে ঢাকনাগুলি শক্তভাবে স্ক্রু করতে পারেন এবং তারপরে সেগুলিকে বেসমেন্টে নিয়ে যেতে পারেন বা রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে পারেন।

যাইহোক, নিজের জন্য একটি জগ রাখতে ভুলবেন না এবং দরকারী ভিটামিনগুলি মজুদ করে প্রস্তুত পানীয়টির স্বাদ নিতে ভুলবেন না।

সামুদ্রিক বাকথর্ন প্রাপ্যভাবে একটি স্বাস্থ্য বেরি হিসাবে বিবেচিত হয়। টক বেরিগুলি খুব সুস্বাদু নয়, তাই অনেক লোক সমুদ্রের বাকথর্নের রস পান করতে পছন্দ করে। পানীয়টি তাজা বা হিমায়িত বেরি দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তবে তাজা ফলগুলি কেবল শরত্কালে খাওয়া হয়, একটি নিয়ম হিসাবে ফ্রিজারটি ইতিমধ্যে অন্যান্য ফল এবং শাকসবজি দিয়ে সম্পূর্ণ পূর্ণ। আপনাকে কাচের বয়ামে একটি নিরাময় পানীয় সংরক্ষণ করতে হবে - নীচে আমি চিনি দিয়ে এবং চিনি ছাড়াই একটি রেসিপি দেব, কীভাবে শীতের জন্য এবং ফুটন্ত ছাড়াই বাড়িতে সামুদ্রিক বাকথর্নের রস রান্না করা যায়। তবে প্রথমে, সমুদ্রের বাকথর্নের রসের উপকারিতা সম্পর্কে সংক্ষেপে, কীভাবে এটি ব্যবহার করবেন।

সামুদ্রিক বাকথর্নের রসের উপকারিতা এবং কীভাবে এটি পান করবেন

এটি একটি সুগন্ধি, সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, বরং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পানীয় (100 মিলিতে প্রায় 82 কিলোক্যালরি)। আমাদের শরীরের জন্য নিরাময়কারী পদার্থের উচ্চ ঘনত্বের বেরির রাসায়নিক সংমিশ্রণে (সেইসাথে তাদের রস) উপস্থিতির কারণে একটি বড়। এটা কার্যকরী:

  • avitaminosis এবং hypovitaminosis সঙ্গে। ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে, শরীরকে শক্তি দিয়ে পরিপূর্ণ করুন, সেইসাথে জীবাণু, ভাইরাসের প্রতিরোধ বাড়ান।
  • সর্দি, কাশি, ব্রংকাইটিস, নিউমোনিয়া মোকাবেলার কার্যকর উপায় হিসেবে।
  • মহিলা এবং পুরুষ রোগের সাথে (ক্ষমতার সমস্যা)।
  • টনসিলাইটিস, ল্যারিঞ্জাইটিস, ফ্যারিঞ্জাইটিস, মৌখিক গহ্বরের রোগ থেকে। উষ্ণ সেদ্ধ জল (1:1) দিয়ে পাতলা করার পরে গার্গল করার জন্য, মুখের জন্য ব্যবহৃত হয়।
  • হার্ট, রক্তনালী, স্নায়ুতন্ত্রের রোগের সাথে।
  • বাত, গাউট, আর্থ্রাইটিসের বিরুদ্ধে - কম্প্রেস, জয়েন্ট ঘষার জন্য ব্যবহৃত হয়।
  • মুখের ত্বকের যত্নের জন্য - এটির উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলি টোন, ময়শ্চারাইজ, ত্বককে পুষ্ট করে।

এটা সক্রিয় যে দক্ষ ব্যবহার সঙ্গে, সমুদ্র buckthorn রস একটি বাস্তব হোম ডাক্তার - এটি প্রায় সব স্বাস্থ্য সমস্যা সাহায্য করে। কিন্তু contraindications আছে - এটি সম্পর্কে ভুলবেন না। অগ্ন্যাশয়, গলব্লাডার, লিভার (তীব্র আকারে) রোগের পাশাপাশি সামুদ্রিক বাকথর্নের স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতার জন্য এই প্রতিকারটি পান করা ক্ষতিকারক। চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করার আগে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কিভাবে সমুদ্র buckthorn রস পান করতে

সাগর buckthorn রস সব মানুষের জন্য দরকারী, অবশ্যই, ব্যবহারের জন্য কোন contraindications আছে প্রদান। কীভাবে এবং কতটা পান করবেন তা ব্যবহারের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে:

  • অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে, সর্দি প্রতিরোধ করুন (বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলা, বয়স্ক, শিশুদের জন্য)। প্রতিদিন মাত্র 3-4 টেবিল চামচ খাওয়াই যথেষ্ট।
  • রক্তশূন্যতা সহ। 1 চা চামচ মধু দিয়ে প্রতিদিন 50 মিলি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  • সর্দি, ফ্লু, একটি শক্তিশালী কাশি দ্বারা অনুষঙ্গী চিকিত্সার মধ্যে. প্রতিদিন মধু যোগ করে আধা গ্লাস পানীয় পান করা উপকারী। তাই সম্পূর্ণ সুস্থ হওয়া পর্যন্ত।
  • হৃৎপিণ্ডের পেশী, রক্তচাপের সংকোচনের ফ্রিকোয়েন্সি স্বাভাবিক করতে, কোলেস্টেরল ফলক গঠনের সম্ভাবনা হ্রাস করুন। এটি বিভিন্ন মাত্রায় প্রতিদিন 0.5 কাপ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  • শক্তি হ্রাস সহ।এটি 1 মাসের জন্য দিনে তিনবার 1 এস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। l সামুদ্রিক বাকথর্নের রস এবং মমির মিশ্রণ (অনুপাত 20:1)।

শীতের জন্য সমুদ্রের বাকথর্নের রস কীভাবে প্রস্তুত করবেন

সবচেয়ে দরকারী, অবশ্যই, তাজা তাজা। তবে, আপনি যদি শীতের জন্য একটি টিনজাত পণ্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করেন তবে এটি অনেক নিরাময়কারী পদার্থও ধরে রাখে, অবশ্যই, যদি এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়। বিভিন্ন রেসিপি ব্যবহার করে বাড়িতে টিনজাত. যার ভালো লাগে - চিনি সহ এবং ছাড়া, ফুটন্ত বা নির্বীজন সহ।

শীতের জন্য চিনি সঙ্গে সমুদ্র buckthorn রস

এর রেসিপি হল:

  1. বেরি বাছাই করুন, গুঁড়ো করুন (একটি আলু মাশার দিয়ে বা অন্য কোনও উপায়ে), একটি এনামেল প্যানে স্থানান্তর করুন।
  2. উষ্ণ জলে ঢালা (0.5 কাপ প্রতি 1 কেজি বেরি), 60 ᵒC তাপমাত্রায় গরম করুন, একটি চালুনি দিয়ে দ্রুত মুছুন।
  3. ফলের মধ্যে 30% চিনির সিরাপ ঢেলে দিন, 85 - 90 ᵒC তাপমাত্রায় 5 মিনিটের জন্য গরম করুন।
  4. দ্রুত প্রাক-জীবাণুমুক্ত কাচের বয়াম পূরণ করুন এবং অবিলম্বে সিল করুন।
  5. আপনি ঠান্ডা ছাড়া একটি নিয়মিত হোম প্যান্ট্রিতে সংরক্ষণ করতে পারেন।

ফুটন্ত ছাড়া শীতকালে জন্য চিনি সঙ্গে সমুদ্র buckthorn রস

  • একটি juicer ব্যবহার করে জুস প্রস্তুত করুন, উপরের রেসিপি অনুযায়ী বা বাড়িতে সুবিধাজনক উপায়ে এবং ফিল্টার.
  • চিনি যোগ করুন (অনুপাত 1:1), চিনি পুরোপুরি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
  • শুকনো নির্বীজিত জার, কর্ক মধ্যে ঢালা.
  • একটি সেলার বা রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করুন।

শীতের জন্য চিনি ছাড়া সমুদ্র buckthorn রস

আপনি চিনি ছাড়া রসও প্রস্তুত করতে পারেন, কারণ এটি (যদি ইচ্ছা হয়) পান করার আগে যোগ করা যেতে পারে। চিনি ছাড়া শীতের জন্য সমুদ্রের বাকথর্নের রস কীভাবে প্রস্তুত করবেন? ইহা সহজ:

  1. ফলগুলি ম্যাশ করুন, উষ্ণ জল (1 কেজি সমুদ্রের বাকথর্ন প্রতি 1 কাপ জল) যোগ করুন, আগুনে রাখুন (এনামেল বা কাচের পাত্রে)।
  2. 50 ᵒC এ গরম করুন এবং তাপ থেকে সরান। একটি প্রেস দিয়ে তরল আউট আউট, গজ বিভিন্ন স্তর মাধ্যমে স্ট্রেন.
  3. 90 ᵒC এ গরম করুন, বয়ামে ঢেলে দিন।
  4. একটি জল স্নান মধ্যে জীবাণুমুক্ত, ঢাকনা দিয়ে আবৃত (0.5 লিটার জার - 10 মিনিট, 1 লিটার জার - 15 মিনিট), শক্তভাবে সীল।
  5. এটি ঠান্ডা ছাড়াই স্বাভাবিক অবস্থায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

আপনি যদি একটি সহজ রেসিপি জানেন তবে বাড়িতে চিনি সহ বা ছাড়া শীতের জন্য সমুদ্রের বাকথর্নের রস প্রস্তুত করা কঠিন নয়। এবং ফলস্বরূপ, আপনি সারা বছর ধরে একটি নিরাময় ভিটামিন পানীয় ব্যবহার করতে সক্ষম হবেন, যা একটি খাদ্য পণ্য হিসাবে এবং স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করার জন্য, অসুস্থতা থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য দরকারী।

অ্যাম্বার সমুদ্রের বাকথর্ন বেরিগুলি তাদের ঔষধি গুণাবলীর জন্য পরিচিত। ফলের বিশেষ কৌতুক এবং একটি বড় পাথরের উপস্থিতির কারণে, এগুলি তাদের প্রাকৃতিক আকারে খেতে অসুবিধাজনক, তবে এগুলি থেকে সমুদ্রের বাকথর্নের রস তৈরি করা বেশ সহজ - সুগন্ধি, মধুর মতো, উজ্জ্বল, সুস্বাদু, যা থেকে ভেঙ্গে যাওয়া অসম্ভব।

সমুদ্রের বাকথর্ন বেরি থেকে রস সবচেয়ে দরকারী এক হিসাবে বিবেচিত হয়, এটি স্বাস্থ্যের একটি বাস্তব প্যান্ট্রি। এটিতে গুরুত্বপূর্ণ জৈবিক উপাদান রয়েছে: বি, এ, সি, ই, এফ, পিপি গ্রুপের ভিটামিন। ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদানগুলির সেটে আয়রন, জিঙ্ক, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, বোরন থাকে।

সামুদ্রিক বাকথর্নেও জৈব অ্যাসিড রয়েছে: অক্সালিক, ম্যালিক, টারটারিক। ট্যানিনগুলি বেরিগুলিকে কৃপণতা দেয়, প্রাকৃতিক শর্করা - গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ মিষ্টি স্বাদের জন্য দায়ী, ফাইটনসাইড এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির একটি উচ্চারিত ইমিউনোস্টিমুলেটিং এবং ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব রয়েছে।

উপরের সমস্তগুলি ছাড়াও, রচনাটিতে মূল্যবান ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে: উরসুলিক, ওলিক এবং সম্প্রতি আবিষ্কৃত, বিরল সুকসিনিক অ্যাসিড, যা ওষুধ, এক্স-রে এক্সপোজার এবং বিষাক্ত প্রভাব থেকে ক্ষতি কমিয়ে দেয়।

সজ্জা সহ সামুদ্রিক বাকথর্নের রস উদ্ভিজ্জ ফাইবার সমৃদ্ধ এবং এর ক্যালোরির পরিমাণ বিশুদ্ধ আকারে প্রতি 100 গ্রাম পানীয়তে 60 কিলোক্যালরির বেশি নয়।

প্রাকৃতিক সমুদ্র buckthorn রস উপকারিতা


মানবদেহে অ্যাম্বার বেরিগুলির উপকারী প্রভাবকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন। রসের সংমিশ্রণে প্রাকৃতিক ভিটামিন, খনিজ, ফ্যাটি অ্যাসিডের জটিলতা এটিকে ওষুধের সমান করে। তদুপরি, একটি সদ্য চেপে দেওয়া উজ্জ্বল পানীয় তাপ চিকিত্সার শিকার হয় না এবং সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য, রঙ এবং গন্ধ ধরে রাখে। চাক্ষুষ এবং স্বাদ পরিতোষ দেয়।

আপনি যদি নিয়মিত থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে সামুদ্রিক বাকথর্নের রস ব্যবহার করেন তবে আপনি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারেন:

  1. হার্ট এবং রক্তনালী। লোক প্রতিকার রক্ত ​​​​জমাট বাঁধার গঠন হ্রাস করে, শিরাস্থ এবং কৈশিক স্বন বাড়ায় এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে।
  2. গলা এবং ফুসফুস। সামুদ্রিক বাকথর্ন পানীয় সর্দির জন্য দরকারী, ব্রঙ্কাইটিস, টনসিলাইটিস, নিউমোনিয়া আকারে জটিলতার সাথে। কাশির চিকিত্সার জন্য, সমুদ্রের বাকথর্নের ভরকে গরম জল দিয়ে পাতলা করার এবং দিনের বেলা কিছুটা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফলস্বরূপ, গলা ব্যথা নিস্তেজ, থুতনি পাতলা এবং আরও সহজে বেরিয়ে আসে।
  3. জয়েন্ট. কম্প্রেস আকারে একটি কমলা পানীয়ের বাহ্যিক ব্যবহার বাত রোগ, বাত, গাউটের প্রকাশ কমাতে পারে।
  4. পেট. গ্যাস্ট্রাইটিসের অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি আক্রমনাত্মক অম্লীয় পরিবেশের সংস্পর্শে আসার সাথে যুক্ত। অ্যাম্বার রসের শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব ব্যথা এবং অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করে, টিস্যু পুনর্জন্ম সক্রিয় করে। এই অনন্য সম্পত্তির কারণে - আলসার এবং ক্ষত নিরাময় করতে - এটি সফলভাবে পেটের প্রদাহের জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রতিরক্ষামূলক ফিল্মের অধীনে, শ্লেষ্মা ঝিল্লির ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলগুলি অ্যাসিডের সংস্পর্শে আসে না এবং দ্রুত পুনরুদ্ধার করে।

সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরিতে থাকা উরসোলিক অ্যাসিড শরীরের অভ্যন্তরীণ সিস্টেম এবং ক্ষতিগ্রস্ত ত্বকে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি অ্যাডিসন রোগের রোগীদের জন্য নির্ধারিত হয়, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির কর্মহীনতার সাথে যুক্ত একটি বিরল রোগ।

আপনি সমুদ্রের বাকথর্নের সাথে একটি পুষ্টিকর মুখোশ দিয়ে ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে পারেন, শুধু মনে রাখবেন যে হলুদ বর্ণের ক্যারোটিন দাগ।

যারা দুর্বল চুলের অবস্থার উন্নতি করতে চান, খুশকি থেকে মুক্তি পেতে এবং মাথার ত্বকের তৈলাক্ততা কমাতে চান তাদের পর্যায়ক্রমে সমুদ্রের বাকথর্ন তেল থেকে মুখোশ তৈরি করতে হবে। নিরাময় রচনাটি 30 মিনিটের জন্য চুলে রেখে দেওয়া হয়, তারপরে ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়।

অগ্ন্যাশয়ের রোগের ক্ষেত্রে সমুদ্রের বাকথর্নের রস পান করার বিষয়ে আপনার সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত: পানীয়ের সংমিশ্রণে কিছু অ্যাসিড আপনার সুস্থতার উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে, রোগের গতিপথকে আরও খারাপ করতে পারে এবং রোগের তীব্রতা বাড়াতে পারে।

কি ক্ষতিকর হতে পারে

এমনকি প্রাকৃতিক সামুদ্রিক বাকথর্নের রস কেবল উপকারী নয়, ক্ষতিকারকও। অত্যধিক পরিমাণে একটি সুস্বাদু পানীয় ব্যবহার কখনও কখনও খারাপ পরিণতির দিকে নিয়ে যায়। ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য সক্রিয় পদার্থের উপস্থিতি সমস্ত মানুষের উপকার করে না। ব্যবহারের জন্য contraindications:

  • স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা, এলার্জি;
  • তীব্র পর্যায়ে প্যানক্রিয়াটাইটিস;
  • cholecystitis;
  • পেটের আলসারের তীব্রতা।

ঘনীভূত সামুদ্রিক বাকথর্নের রস শরীরের ক্ষতি করতে পারে, মিশ্রিত এবং অল্প মাত্রায়, এটি মৃদুভাবে গুরুত্বপূর্ণ সিস্টেমকে প্রভাবিত করে। এবং এখনও, ঝুঁকিপূর্ণ রোগীদের একটি লোক প্রতিকার সঙ্গে চিকিত্সা শুরু করার আগে একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

কিভাবে বানাবেন এবং সংরক্ষণ করবেন


পানীয় তৈরির জন্য যদি তাজা বাছাই করা বেরি থাকে তবে এটি দুর্দান্ত, তবে হিমায়িতগুলিও উপযুক্ত।

আপনি ক্রিয়াগুলির ক্রম অনুসরণ করে শীতের জন্য সমুদ্রের বাকথর্নের রস প্রস্তুত করতে পারেন:

  1. অতিরিক্ত তরল থেকে ফলগুলি বাছাই করুন, ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন;
  2. কাঠের ঠেলা বা মস্তক দিয়ে প্রস্তুত কাঁচামাল ম্যাশ করুন (যদি আপনি একটি ব্লেন্ডার বা একটি মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার করেন তবে বীজ থেকে তিক্ততা রসে প্রবেশ করবে);
  3. আধা-তরল ভরকে একটি গভীর এনামেলড প্যানে স্থানান্তর করুন, প্রতি কিলোগ্রাম সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরির জন্য এক গ্লাস অনুপাতে সিদ্ধ জল যোগ করুন, 55 - 60 ডিগ্রি তাপমাত্রায় তাপ করুন;
  4. ফলস্বরূপ স্লারিটি একটি চালুনি দিয়ে ছেঁকে নিন, যতটা সম্ভব সজ্জা বের করার চেষ্টা করে কেকটি মুছুন;
  5. ফিল্টারের মধ্য দিয়ে যাওয়া তরলটিকে আবার গরম করুন, ফুটন্ত এড়িয়ে চলুন;
  6. 10 মিনিটের জন্য কম তাপে পাস্তুরাইজ করুন;
  7. গরম রস জীবাণুমুক্ত বয়ামে বা বোতলে ঢেলে, গুটিয়ে ধীরে ধীরে ঠান্ডা হওয়ার জন্য রেখে দিতে হবে।

কিছু সময়ের পরে, একটি তৈলাক্ত সাসপেনশন পৃষ্ঠে তৈরি হয়, বেশিরভাগ দরকারী পদার্থ এতে ঘনীভূত হয়। পানীয় পান করার আগে, আপনাকে এটি ঝাঁকাতে হবে, তাই এটি আবার একজাতীয় এবং যতটা সম্ভব কার্যকর হয়ে উঠবে।

একটি শীতল সেলার বা রেফ্রিজারেটরে রস সংরক্ষণ করুন। আপনি প্রক্রিয়াকরণের প্রথম পর্যায়ে বেরিতে চিনি যোগ করলে আপনি শেলফ লাইফ বাড়াতে পারেন।

গরম না করেই তাজা চেপে রাখা অমৃত সবচেয়ে দরকারী, এতে সমস্ত মূল্যবান ভিটামিন রয়েছে, তবে প্রস্তুতির সাথে সাথেই এটি পান করা উচিত।

কিভাবে ঔষধি পান করবেন

যদি কোন contraindication না থাকে, প্রতিদিন এক গ্লাস রস আদর্শ হিসাবে বিবেচিত হয়। শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের সময়কালে, রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, আপনাকে সকালে এবং শোবার আগে 100 মিলি উষ্ণ সামুদ্রিক বকথর্ন নেক্টার পান করতে হবে।

এনজাইনার সাথে, গার্গলিং খুব দরকারী, তবে এটি আপনার মুখের মধ্যে ধরে ধীর চুমুকের মধ্যে উষ্ণ তরল পান করা আরও ভাল। প্রশাসনের এই পদ্ধতি ব্যথা কমাতে এবং টনসিলের প্রদাহ উপশম করতে সাহায্য করে।

যখন ক্লান্তি তার টোল নেয়, এবং কাজ করার কোন ইচ্ছা থাকে না, নিরাময় অমৃত উদ্ধারে আসবে, যার মধ্যে মধু এবং পুদিনা যোগ করা হয়। স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে এবং ভিটামিন রিজার্ভ পুনরায় পূরণ করতে, একটি সুস্বাদু পানীয় দিনে তিনবার আধা গ্লাসের জন্য পান করা উচিত। এটি মনে রাখা উচিত যে যখন চিনি বা মধু যোগ করা হয়, তখন পানীয়ের ক্যালোরির পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। অতএব, এমনকি যেমন একটি দরকারী প্রতিকার একটি যুক্তিসঙ্গত ডোজ ব্যবহার করা উচিত।

সামুদ্রিক বাকথর্ন পানীয়ের তিক্ততার ইঙ্গিত সহ একটি নির্দিষ্ট স্বাদ রয়েছে। স্বাদ মাস্ক করতে, আপনাকে অন্যান্য রসের সাথে ভিটামিন তরল মিশ্রিত করতে হবে, তারপরেও শিশুরা মিষ্টি, স্বাস্থ্যকর মিশ্রণটি পান করতে উপভোগ করবে।

প্রকৃতি উদারভাবে মানুষকে তার উপহার দেয়। ঐতিহ্যগত ওষুধের ভক্তরা ঔষধি উদ্দেশ্যে সমুদ্রের বাকথর্ন থেকে সোনার পানীয় ব্যবহার করে খুশি। যদি কোন contraindication না থাকে, তাহলে পাকা বেরি স্টক আপ করুন, কিন্তু মনে রাখবেন যে শক্তিশালী প্রাকৃতিক প্রতিকারের অনিয়ন্ত্রিত গ্রহণ ক্ষতিকারক হতে পারে।