닭고기, 당근, 오렌지를 곁들인 샐러드. 명절을 맞아 닭고기, 오렌지, 한국산 당근을 곁들인 샐러드 한국산 당근과 오렌지를 곁들인 샐러드

  • 21.04.2024

마요네즈가 싫다면 저지방 플레인 요거트로 대체하거나 사워크림을 사용해도 좋아요.

드레싱은 사워 크림, 소금, 후추, 겨자, 레몬즙을 섞어 준비할 수 있습니다. 매콤한 드레싱이 나옵니다. 사워 크림의 지방 함량을 사용할 수 있습니다.

기사 내용:

크랩 스틱과 오렌지 샐러드-로얄 샐러드 레시피

제가 가장 좋아하는 레시피 중 하나를 먼저 추가합니다. 샐러드는 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 이 조리법은 시도해 볼 가치가 있습니다. 오렌지 샐러드에는 옥수수, 당근, 게살, 오렌지가 들어 있습니다.

재료:

  • 게살 240그램
  • 삶은 계란 4개
  • 0.5 오렌지
  • 중간 크기의 삶은 당근 1개
  • 2-3 큰술. 마요네즈 숟가락
  • 마늘 1-2쪽

맛과 선택 사항에 따라 소금.

준비:

당근을 삶아서 껍질을 벗기십시오. 오렌지 껍질을 벗기세요. 계란을 삶아 껍질을 벗기세요.

크랩 스틱에서 필름을 제거하고 입방체로 자릅니다.

당근을 입방체로 자릅니다.

계란을 입방체로 자릅니다.

멤브레인에서 오렌지 조각을 제거합니다. 입방체로 자릅니다. 육즙이 많고 새콤달콤한 오렌지를 섭취하세요.

우리는 재료를 결합합니다. 매리네이드를 따른 후 옥수수를 추가하는 것을 잊지 마세요. 마요네즈를 추가합니다. 혼합.

샐러드에 마늘을 추가하십시오. 그것 없이도 할 수 있지만 마늘은 오렌지와 크랩 스틱을 곁들인 샐러드를 왕실로 만듭니다. 이거 맛있다. 맛은 놀랍고 대조적입니다.

시도해 보세요. 이것은 제가 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다.

오렌지와 치즈를 곁들인 샐러드 - 사과 레시피

가볍고 섬세하며 신선합니다. 사용 후 위가 무거워지지 않습니다. 우리는 그것을 정말 좋아합니다.

재료:

  • 중간 오렌지 1개
  • 작은 녹색 사과 1개
  • 계란 3-4개
  • 단단한 치즈 100-150g
  • 양파 0.5개 (얄타양파로 대체가능)

준비:

양파는 입방체로 자르고 절인해야합니다. 나는 이미 산세 요리법을 공유했습니다.

계란을 입방체로 자르고 치즈를 갈아서 오렌지를 조각으로 자르고 사과를 입방체로 자릅니다.

투명한 샐러드 그릇을 가져갔습니다. 나는 샐러드를 여러 겹으로 배치했습니다. 마요네즈로 각 층에 윤활유를 바릅니다.

첫 번째 레이어- 사과.

두 번째 레이어- 절인 양파, 그다음 계란.

세 번째 레이어- 오렌지.

네 번째 레이어- 치즈.

오렌지 조각, 크랜베리, 마요네즈로 장식했습니다. 그때는 녹지가 없었어요. 겨울이고 밖에는 무릎까지 쌓인 눈이 내리고 서리가 내립니다. 나는 채소를 사러 슈퍼마켓에 가지 않았습니다.

그런데 이 장식도 아름답네요.

시도해보십시오. 후회하지 않을 것입니다. 육즙이 많고 쉬운 조리법의 오렌지 샐러드는 여성의 마음을 사로잡을 것입니다.

오렌지와 닭 가슴살 샐러드-사진이 담긴 퍼프 레시피

재료:

  • 닭가슴살 250~300g (다리를 삶아도 됩니다)
  • 가공 치즈 2팩(현재 1팩의 무게는 90g)
  • 계란 5~6개(크기에 따라 다르지만 작고 소박한 계란도 있습니다)
  • 중간 크기 오렌지 1개
  • 마요네즈 맛

소금, 후추 원하는대로

레이어 준비:

닭 가슴살과 오렌지를 곁들인 샐러드를 겹겹이 쌓고 각 층에 마요네즈를 바릅니다. 반지의 도움으로 요리되었습니다.

첫 번째 레이어- 다진 닭가슴살을 삶은 것.

두 번째 레이어- 주황색.

세 번째 레이어- 가공 치즈.

네 번째 레이어- 강판 계란.

원하는대로 샐러드를 장식하십시오. 오렌지 껍질 조각, 빨간 피망 조각, 민트로 장식했습니다.

얼마나 놀라운 "케이크"가 나오는지보세요. 아름답고 맛있습니다.

오렌지 슬라이스 샐러드 - 사진이 포함된 레시피

재료:

  • 닭고기 - 300g
  • 치즈 - 150g
  • 당근-2 개
  • 양파 - 1 개
  • 계란 - 5개
  • 절인 샴 피뇽 – 200g
  • 마늘 - 3쪽

준비:

양상추 층: 닭고기, 버섯, 치즈, 노른자, 당근, 버섯. 우리는 흰색으로 주황색 정맥을 배치합니다.

샐러드를 층으로 배치하고 각 층에 마요네즈를 바르십시오.

마요네즈 없이 오렌지와 닭고기를 곁들인 배추 샐러드

저는 이 샐러드 레시피를 정말 좋아해요. 오렌지와 자몽으로 준비했어요. 흥미로운 드레싱으로.

이 버전은 오렌지색입니다.

재료:

  • 배추 1/4개
  • 0.5 쥬시 오렌지
  • 0.5 치킨 필레 (삶거나 오븐에서 구운 것)
  • 참깨
  • 파 (파슬리를 사용해도 됩니다)

급유:

  • 1. 5큰술 간장 숟가락
  • 2 큰술. 올리브 오일 숟가락
  • 1 큰술. 레몬 주스 한 스푼
  • 소금과 후추

준비:

양배추, 닭고기, 양파, 오렌지를 자릅니다. 드레싱을 준비합니다. 양배추, 닭고기, 오렌지 등 여러 층으로 배치합니다. 참깨를 뿌리고 드레싱으로 맛을 낸다.

연어와 오렌지를 곁들인 섬세한 샐러드 - 층

붉은 생선과 오렌지가 들어간 아주 맛있는 샐러드. 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

재료:

  • 200g – 살짝 소금에 절인 연어
  • 3개 - 닭고기 달걀
  • 100g - 치즈
  • 올리브 100g(올리브 없이도 가능)
  • 1개 - 주황색

요리법:

연어와 오렌지를 층층이 쌓아 샐러드를 준비하고, 각 층에 소스나 마요네즈를 뿌립니다.

첫 번째 층은 계란입니다 (절반은 계란을 갈아줍니다), 두 번째는 잘게 잘린 살짝 소금에 절인 연어, 세 번째는 올리브, 그 위에 생선, 치즈, 오렌지, 강판 계란의 나머지 절반입니다.

가능한 경우 레드 캐비어, 올리브 또는 붉은 생선(잘게 썬 것)으로 장식할 수 있습니다.

닭 간과 오렌지를 곁들인 샐러드

재료:

  • 닭 간 200g
  • 오렌지 1개
  • 양상추 잎 또는 샐러드 믹스
  • 포도 200g(선택사항)
  • 3 큰술. 올리브 오일 숟가락
  • 1 큰술. 레몬 주스 한 스푼
  • 후추 혼합물과 소금 맛

준비:

  1. 간을 조각으로 자르고 부드러워질 때까지 올리브 오일에 볶습니다.
  2. 오렌지를 조각으로 나누고 필름을 제거하십시오.
  3. 상추잎은 씻어서 손으로 찢어주세요.
  4. 포도를 반으로 자릅니다.
  5. 상추 잎, 오렌지, 간, 포도를 배치하십시오.

올리브 오일, 소금, 후추, 레몬즙을 섞어 드레싱을 뿌립니다.

오렌지 반쪽에 오렌지와 옥수수를 곁들인 크랩 샐러드

오렌지와 옥수수를 곁들인 육즙이 많고 맛있고 흥미로운 샐러드. 오렌지 반쪽의 원래 서빙.

재료:

  • 게살 200g
  • 삶은 계란 4개
  • 옥수수 0.5캔(340g)
  • 오렌지 1-2개
  • 2 큰술. 마요네즈 숟가락

준비:

오렌지를 조각으로 자르고, 크랩 스틱을 입방체로 자르고, 계란을 입방체로 자르고 옥수수를 추가합니다. 마요네즈와 결합하고 준비된 오렌지 반쪽을 채웁니다.

많이 드세요!

오렌지와 한국산 당근 샐러드 - 아주 맛있는 치킨 레시피

아들 생일을 맞아 이 샐러드를 준비했어요. 우리 손님들은 그런 샐러드를 먹어 본 적이 없습니다. 그래서 우리는 바로 먹었다. 제품의 조합이 놀랍습니다.

재료:

  • 200g - 치킨 필레
  • 1개 - 오렌지
  • 2개 - 계란
  • 100g - 단단한 치즈
  • 150g - 한국산 당근

요리 과정:

오렌지와 한국산 당근을 곁들인 샐러드가 층층이 준비되어 있습니다. 마요네즈로 각 층에 윤활유를 바르거나 접시가 기름지지 않도록 한 번에 한 층씩 펼칠 수 있습니다.

다진 닭고기를 첫 번째 층에 놓습니다.

두 번째 층은 한국산 당근입니다. 마요네즈.

세 번째 층은 오렌지입니다.

네 번째 층은 계란입니다.

그런 다음 마요네즈와 단단한 치즈.

원하는대로 장식하십시오. 한국산 당근으로 샐러드를 장식했는데, 이렇게 아주 간단해요!

닭고기와 한국산 당근을 곁들인 샐러드는 이런 모습입니다. 식욕을 돋우고 채우는 것.

시도 해봐. 오렌지는 특별한 맛과 신맛을 더합니다. 신선한 토마토와 오이의 가격이 급등하면 이러한 야채를 오렌지로 바꾸면 오렌지를 곁들인 샐러드가 얼마나 맛있는 지 알 수 있습니다.

바나나, 사과, 오렌지를 곁들인 과일 샐러드

음, 디저트로는 오렌지를 곁들인 과일 샐러드가 있어요. 어린이와 어른 모두 좋아할 것입니다.

제품:

  • 키위 1개
  • 오렌지 1개
  • 바나나 1개
  • 사과 1개

레몬즙과 설탕(요거트를 얹어도 됩니다)

준비:

야채를 다지고 요거트나 레몬즙으로 맛을 냅니다.

준비하고 시도해 보세요. 오렌지를 곁들인 샐러드를 위한 새로운 요리법과 수년에 걸쳐 맛있고 독창적이며 아름다운 것으로 입증된 다른 요리법이 있습니다. 많이 드세요!

모든 주부는 정기적으로 평소 식단에 다양성을 추가하려고 노력합니다. 이는 새로운 요리를 준비하는 것뿐만 아니라 아주 친숙한 요리의 특이한 버전을 만드는 데에도 적용됩니다. 특히 스낵 분야에서는 혁신을 도입하기가 쉽습니다. 예를 들어, 한국산 당근과 닭고기를 곁들인 샐러드는 미식 실험의 훌륭한 기초입니다.

한국 당근은 놀라운 맛으로 인해 국내 요리 전통에 확고히 자리 잡았습니다. 절인 오렌지 야채는 그 자체로 맛있는 간식이 될 뿐만 아니라 많은 요리, 특히 샐러드의 인기 재료이기도 합니다. 한국 당근의 장점은 무엇입니까? 우선, 그 기여는 미묘한 매운 향기입니다. 또한 이 추가 내용은 다음과 같습니다.

  • 접시에 담긴 육류 제품의 맛을 향상시킵니다.
  • 샐러드가 부드러워집니다.
  • 미적 기능을 수행하고 요리를 "채색"합니다.
  • 거의 모든 제품과 호환됩니다.

한국산 당근과 닭고기를 사용한 샐러드 요리법

이 두 가지 재료를 주역으로 하는 샐러드 레시피에 집중하기 전에, 품질이 좋은 국산 당근을 선택하는 것이 얼마나 중요한지 주목해야 한다. 이미 절인 것을 사거나 직접 만들 수 있습니다. 이를 위해 필요한 것은 카레, 식초, 마늘, 고수풀, 그리고 당근뿐입니다. 그리고 또 다른 중요한 뉘앙스 : 야채는 긴 막대기로 갈아야합니다. 이것은 간식 준비의 중요한 원칙 중 하나입니다.

레이어드 샐러드 '부니토'

이 샐러드의 이름은 "Bunito"입니다. 접시의 주요 특징은 태양, 산림 개간 또는 파리 agaric 버섯의 형태로 여러 가지 방법으로 장식 할 수 있다는 것입니다. 일반적으로 준비하고 상상력을 마음껏 발휘해 보세요!

재료:

  • 삶은 치킨 필레 400g;
  • 한국산 당근 350g;
  • 계란 4개;
  • 단단한 치즈 200개;
  • 샐러드 마요네즈 200g;
  • 소금, 후추(맛에 따라);
  • 장식용 허브, 피망, 올리브 가지 두 개.

준비:

  1. 필렛을 결을 따라 조각으로 자른 다음 깔끔한 입방체를 만듭니다.
  2. 강판에 치즈 세 개.
  3. 흰자와 노른자를 분리하고 포크로 으깨주세요.
  4. 필렛을 넓은 접시에 놓고 마요네즈를 바르십시오.
  5. 다음으로 당근을 추가합니다.
  6. 다음 층은 치즈입니다. 그리고 다시 마요네즈로 간을 해주세요.

  7. 다음으로 단백질을 분배하고 마요네즈로 기름칠하여 접시에 둥근 모양을 만듭니다.
  8. 노른자를 뿌리고 피클과 올리브로 장식하세요.

버섯을 곁들인 맛있는 전채요리

한국산 당근은 닭고기와 버섯처럼 확립된 미식 듀오에도 조화롭게 어울리는 사교적 제품입니다.

재료:

  • 치킨 필레 2개;
  • 한국산 당근 200g;
  • 샴 피뇽 400g;
  • 큰 양파 1개;
  • 계란 2개;
  • 올리브유;
  • 소금;
  • 녹색 (취향에 따라).

준비:

  1. 양파를 작은 입방체로 자르고 녹색을 잘게 자릅니다.
  2. 버섯을 4등분으로 자르고 양파와 함께 약한 불로 약 10분 동안 볶습니다.
  3. 필레를 삶아 식힌 다음 입방체로 자릅니다.
  4. 계란을 삶아 칼이나 포크로 잘게 썬다.
  5. 닭고기, 버섯, 양파, 계란, 당근, 허브를 섞습니다.
  6. 마요네즈로 샐러드를 장식하십시오.

닭고기, 오렌지, 당근 한국어 - 이국적인 맛

한국산 당근과 오렌지라는 이국적인 조합은 고기에 독특한 풍미를 선사합니다. 그건 그렇고, 이 샐러드는 층으로 만들거나 모든 재료와 혼합 할 수 있습니다. 이로 인해 맛이 덜 세련되지는 않습니다.

재료:

  • 치킨 필레 2개;
  • 한국산 당근 250g;
  • 1개의 큰 오렌지;
  • 계란 4개;
  • 단단한 치즈 200g;
  • 샐러드 마요네즈 250g;
  • 푸른 잎.

준비:

  1. 닭고기를 삶아서 식힌 후 얇은 입방체로 자릅니다.
  2. 삶은 계란을 갈거나 포크로 자릅니다.
  3. 오렌지 껍질을 벗기고 날카로운 칼로 작은 사각형으로 자릅니다.
  4. 치즈를 갈아주세요.
  5. 닭고기의 첫 번째 층을 만드십시오.
  6. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.
  7. 다음으로 당근을 깔고 다시 소스를 바르세요.
  8. 오렌지는 마요네즈로 다시 맛을 낸 다음 레이어를 구성합니다.
  9. 그런 다음 계란을 놓고 이 층에도 기름을 바릅니다.
  10. 샐러드에 치즈를 뿌리고 허브로 장식하세요.

훈제 치킨 전채

맛이 풍부한 고기 샐러드를 선호한다면 삶은 등심 대신 훈제 가슴살이나 햄을 사용하세요.

재료:

  • 훈제 닭고기 400g;
  • 한국산 당근 250g;
  • 1 개의 큰 달콤한 고추;
  • 붉은 양파 1개;
  • 가벼운 마요네즈.

준비:

  1. 고기를 뼈에서 분리하고 조각으로 자릅니다.
  2. 양파를 반 고리로 자르고 후추를 입방체로 자릅니다.
  3. 샐러드 그릇에 고기, 야채, 매운 당근을 섞습니다.
  4. 마요네즈로 맛을 낸다.

이 샐러드에는 통조림 옥수수 150g, 강판 단단한 치즈 100g, 심지어 크래커도 넣을 수 있습니다 (치즈 맛이 가장 좋습니다).

치즈 노트가 들어간 샐러드

특히 매콤함과 달콤함의 조합을 좋아하시는 분들을 위해 자두를 추가한 샐러드 레시피를 제공합니다.

재료:

  • 치킨 필레 2개;
  • 계란 2개;
  • 한국산 당근 350g;
  • 움푹 패인 자두 ​​250g;
  • 샐러드 마요네즈 250g;
  • 녹색 (취향에 따라).

준비:

  1. 닭고기를 삶아 작은 사각형으로 자릅니다.
  2. 자두를 물로 씻고 잘게 자릅니다.
  3. 계란을 삶아서 갈아주세요.
  4. 모든 제품과 계절을 마요네즈와 섞으십시오.
  5. 손으로 채소를 찢어 샐러드에 뿌립니다. 서빙하기 전에 접시를 15-20분 동안 냉장 보관하는 것이 좋습니다.

샐러드를 더욱 영양가 있게 만들려면 통조림 콩(1/2컵)을 추가할 수 있지만 이 경우 양파(반 고리 모양)를 접시에 자르는 것이 좋습니다. 그러면 간식이 싱거워지지 않을 것입니다.

오리지널 닭고기와 오렌지 샐러드는 풍성하고 건강하며 매우 맛있는 전채요리로 식단을 다양화하고 균형을 잡아줍니다. 닭고기에는 다량의 단백질, 칼륨, 인이 함유되어 있습니다. 감귤류와 잘 어울리며 요리에 열대 향과 기분 좋은 달콤한 향을 선사합니다. 삶은 닭고기, 튀김 닭고기 또는 훈제 닭고기를 곁들인 이 전채는 올리비에 샐러드 및 기타 고칼로리 샐러드에 대한 최고의 대안이 될 것입니다. 가장 중요한 것은 고품질 재료를 선택하고 절단에주의를 기울이고 요리 장식 과정에 창의적으로 접근하는 것입니다.

오렌지와 닭고기 샐러드 제품 선택

오렌지와 함께 고기 샐러드를 준비하기 위해 전통적으로 자르기 쉽고 칼로리가 적고 맛이 매우 섬세한식이 가슴살을 사용합니다. 더 육즙이 많은 전채 요리를 좋아하는 사람들은 피부와 힘줄에서 껍질을 벗긴 북채, 허벅지 또는 시체의 기타 부분을 접시에 추가합니다. 고기는 신선하거나 차갑고 탄력 있고 연한 분홍색이어야 하며 강한 불쾌한 냄새가 없어야 합니다. 냉동 제품은 피하는 것이 좋습니다. 이러한 닭고기는 열처리 후에 질기고 맛이 없어질 수 있습니다. 크고 달콤하며 껍질색이 균일한 오렌지를 선택하세요.

오렌지와 치킨 샐러드 레시피

오렌지를 곁들인 홈메이드 치킨 샐러드는 최소한의 재료로 쉽게 준비할 수 있습니다. 닭고기는 익을 때까지 삶거나 튀겨서 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 오렌지 조각은 필름과 막에서 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 큰 그릇에 준비된 재료를 넣고 소스를 곁들여 섞습니다. 원하는 경우 쌀, 치즈, 버섯, 완두콩, 한국산 당근, 피스타치오, 호밀 크래커 및 기타 제품이 접시에 추가됩니다. 그것은 모두 선택한 조리법, 사용 가능한 재료 및 취향에 따라 다릅니다.

밥과 함께

  • 시간: 35분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 198kcal.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

쌀, 오렌지, 삶은 닭고기를 곁들인 풍성한 샐러드는 서빙하기 최소 한 시간 전에 준비하여 접시가 완전히 스며들고 냉장고에 담가두면 더욱 맛있어집니다. 황금빛 찐 쌀, 윤이 나는 흰색 또는 윤이 나지 않은 갈색 등 약간의 고소한 맛이 나는 쌀을 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 마요네즈 소스에 파슬리뿐만 아니라 고수, 루콜라 또는 딜과 같은 다른 허브도 추가하여 맛볼 수 있습니다. 사진과 같이 커민, 참깨, 다진 호두를 뿌리면 간식이 더욱 맛있고 아름답습니다.

재료:

  • 닭고기 (필레) – 450g;
  • 오렌지 – 1.5 개;
  • 쌀 – 350g;
  • 파슬리 – 150g;
  • 물 – 700ml;
  • 마요네즈 – 9 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 쌀을 헹구고 깨끗한 찬물을 넣으십시오. 끓여서 20분간 뚜껑을 덮고 요리하세요.
  2. 감귤류를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  3. 재료를 결합하십시오.
  4. 마요네즈로 간을 하고 다진 파슬리를 뿌린다.

치즈 퍼프

  • 시간: 25분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 166kcal.
  • 목적: 차가운 전채.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

오렌지와 닭고기를 곁들인 축제 퍼프 샐러드는 훈제 고기, 감귤류 및 잘 익은 사과의 조합 덕분에 풍부하고 고소하며 약간 달콤한 맛이 있습니다. 간식이 너무 은밀하지 않고 디저트와 닮지 않도록 신맛이 나는 사과 또는 새콤 달콤한 사과를 선호하는 것이 좋습니다. 샐러드에는 단단하고 녹은 두 가지 유형의 치즈가 포함되어 있어 요리에 경쾌함과 기분 좋은 크림 같은 뒷맛을 선사합니다. 뚱뚱한 사워 크림은 천연 요구르트 또는 마요네즈로 대체 될 수 있지만 이것이 완성 된 스낵의 칼로리 함량에 영향을 미친다는 점을 명심해야합니다.

재료:

  • 닭고기(훈제 가슴살) – 350g
  • 오렌지 – 1.5 개;
  • 가공 치즈 – 150g;
  • 치즈 – 150g;
  • 사워 크림 – 7 큰술. 엘.;
  • 계란 – 2 개;
  • 사과 – 1.5 개

요리 방법:

  1. 삶은 계란을 삶아보세요.
  2. 훈제 닭고기를 조각으로 자릅니다.
  3. 사과, 가공 치즈, 단단한 치즈, 계란을 중간 강판에 따로 갈아주세요.
  4. 훈제 닭고기, 잘게 썬 오렌지, 가공 치즈, 사과, 경질 치즈, 계란을 접시에 층층이 쌓습니다.
  5. 무거운 사워 크림으로 각 층에 그리스를 바르십시오.

한국산 당근과 함께

  • 시간: 15분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 146kcal.
  • 목적: 차가운 전채.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

훈제 필레, 오렌지, 한국산 당근, 홈메이드 마늘 소스를 곁들인 매콤한 샐러드는 가능한 재료로 단 15분 만에 준비할 수 있는 맛있는 전채 요리입니다. 당근은 칼슘, 인, 철분이 풍부하여 건강에 좋고 바삭바삭하며 믿을 수 없을 만큼 맛이 좋은 스낵입니다. 이 제품은 카로틴으로 몸을 포화시키고 위액 분비를 촉진하며 소화 과정을 자극합니다. 완성된 요리는 각 그릇이나 그릇의 바닥에 미리 양상추, 파슬리, 양상추를 놓아둔 채로 큰 샐러드 그릇에 담거나 부분적으로 담아낼 수 있습니다.

재료:

  • 닭고기 (훈제 필레) – 450g;
  • 오렌지 – 1.5 개;
  • 한국산 당근 – 350g;
  • 양파 – 1 개;
  • 식물성 기름 – 7 큰술. 엘.;
  • 식초 (바람직하게는 사과) – 5 큰술. 엘.;
  • 마늘 – 2개 치아;
  • 설탕 - 큰 꼬집음;
  • 소금 - 큰 꼬집음.

요리 방법:

  1. 닭고기를 조각으로 자르고 감귤류를 입방체로 자릅니다.
  2. 양파를 자른다.
  3. 재료를 한국산 당근과 섞는다.
  4. 버터와 설탕, 소금, 식초, 갈은 마늘을 섞습니다. 젓다.
  5. 전채 요리에 마늘 소스를 곁들여 맛을 냅니다.

버섯과 함께

  • 시간: 35분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 151kcal.
  • 목적: 차가운 전채.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

고기와 감귤류를 곁들인 버섯 샐러드에는 샴 피뇽뿐만 아니라 굴 버섯, 우유 버섯, 꿀 버섯, 흰 버섯, boletus, 살구 버섯, 표고 버섯과 같은 다른 버섯도 추가 할 수 있습니다. 절인 버섯은 조각이나 큰 조각으로 자르고 신선한 버섯은 버터 조각과 함께 뜨거운 프라이팬에 미리 튀겨집니다. 원하는 경우 다리를 식이 가슴살이나 향기로운 훈제 닭고기로 교체할 수 있습니다. 더욱 인상적이고 가정식으로 간단하게 서빙하려면 씨를 제거한 올리브를 으깨지 않고 큰 스푼으로 가볍게 으깨십시오. 올리브 대신 블랙 올리브를 사용해도 됩니다.

재료:

  • 닭고기(햄) – 550g;
  • 오렌지 – 1.5 개;
  • 올리브 – 16개;
  • 통조림 샴 피뇽 – 350g;
  • 마요네즈 – 6 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 닭고기가 익을 때까지 끓입니다. 시원하고 입방체로 자릅니다.
  2. 오렌지를 조각으로 자릅니다.
  3. 소쿠리에 샴 피뇽을 배출하십시오.
  4. 그릇에 다진 버섯, 고기, 오렌지, 얇게 썬 올리브를 섞습니다.
  5. 마요네즈로 맛을 낸다.

허브와 크루통 포함

  • 시간: 35분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 199kcal.
  • 목적: 차가운 전채.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

오렌지와 닭고기를 곁들인 밝은 샐러드는 바삭한 호밀 크루통, 향기로운 허브, 새콤달콤한 체리 토마토 덕분에 특히 맛있습니다. 이 애피타이저는 미리 준비하여 냉장 보관할 수 있지만, 크루통은 서빙 직전에 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 크래커가 눅눅해지고, 맛없는 부스러기로 변하고, 접시의 질감이 망가질 것입니다. 파슬리, 루콜라, 건강한 시금치, 고수풀, 신 밤색, 바질, 향기로운 타라곤, 대황, 민트 등 모든 채소를 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 신선하고 잘 씻겨 있다는 것입니다.

재료:

  • 오렌지 – 1.5 개;
  • 호밀 크래커 – 150g;
  • 채소 – 150g;
  • 방울토마토 - 8개;
  • 페타 치즈 – 150g;
  • 마요네즈 – 6 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 훈제 닭고기를 스트립으로, 감귤류를 입방체로, 페타 치즈를 조각으로, 체리 토마토를 조각으로 자릅니다.
  2. 재료를 섞는다.
  3. 마요네즈와 다진 허브를 섞어 양념합니다.
  4. 그 위에 크래커를 놓습니다.

  • 시간: 35분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 72kcal.
  • 목적: 따뜻한 간식.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

튀긴 가슴살과 감귤류를 곁들인 따뜻한 저칼로리 샐러드는 엄격한 다이어트 중에도 마음껏 먹을 수 있는 건강하고 맛있는 간식입니다. 발사믹 식초, 꿀, 갓 짜낸 오렌지 주스를 베이스로 한 가벼운 소스가 요리에 특별한 맛을 선사합니다. 매콤함을 더하려면 약간 간 생강, 잘게 썬 부추 또는 매운 칠리 고추를 얇은 고리로 자르고 드레싱에 추가할 수 있습니다. 따뜻한 샐러드는 준비 후 즉시 제공되어야 하며, 미리 만들어 놓거나 제공하기 전에 다시 데우는 것은 권장되지 않습니다.

재료:

  • 닭고기(가슴살) – 450g;
  • 오렌지 – 1.5 개;
  • 양상추 잎 – 200g;
  • 꿀 - 2 작은 술;
  • 식초 (바람직하게는 발사믹) – 2 tsp;
  • 소금 - 큰 꼬집음;
  • 오렌지 주스 - 50ml.

요리 방법:

  1. 가슴을 조각으로 자릅니다. 마른 프라이팬에 익을 때까지 볶습니다.
  2. 발사믹 식초에 소금, 주스, 꿀을 넣고 휘젓습니다.
  3. 결과 소스를 팬에 붓습니다.
  4. 2분 동안 볶습니다.
  5. 다진 양상추, 잘게 썬 오렌지를 추가합니다.
  6. 접시에 저어 놓고 놓습니다.

  • 시간: 45분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 156kcal.
  • 목적: 차가운 전채.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

닭고기와 오렌지 샐러드는 훌륭할 뿐만 아니라 부분적으로 또는 일반 접시에 담을 수 있는 건강한 요리이기도 합니다. 스낵의 일부인 완두콩 통조림에는 소화가 잘되는 식물성 단백질과 거친 식이섬유가 함유되어 있어 소화력을 향상시켜 줍니다. 철분, 칼륨, 아연이 풍부하며 헤모글로빈 수치를 높이고 빈혈을 치료하는 입증된 치료법입니다. 통조림 완두콩은 신선하거나 냉동된 완두콩으로 대체할 수 있으며, 먼저 소금과 설탕을 넣어 부드러워질 때까지 끓여야 합니다.

재료:

  • 닭고기(가슴살) – 450g;
  • 오렌지 – 1.5 개;
  • 메추리알 – 4개;
  • 완두콩 (삶거나 통조림) – 250g;
  • 채소 - 100g;
  • 마요네즈 – 6 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 끝날 때까지 닭고기를 끓입니다. 시원하고 입방체로 자릅니다.
  2. 오렌지를 조각으로 자릅니다.
  3. 재료를 결합하고 통조림 완두콩을 추가합니다.
  4. 다진 허브와 섞인 마요네즈로 맛을 낸다.
  5. 메추리알을 삶아보세요. 시원해요, 반으로 자르세요.
  6. 각 샐러드에 계란 반쪽을 장식하세요.

귤과 피스타치오가 들어간

  • 시간: 15분.
  • 제공량: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 100g 당 224kcal.
  • 목적: 차가운 전채.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 중간.

훈제 닭고기, 오이, 피스타치오, 두 종류의 감귤류를 곁들인 간단한 샐러드는 명절 테이블에 어울리는 훌륭하고 준비하기 쉬운 요리입니다. 신선한 오이 대신 작고 맛있는 작은 오이를 사용하면 전채 요리를 더욱 고소하고 바삭하게 만들 수 있습니다. 원하는 경우 단단한 치즈를 페타 치즈, 그리스 페타, 술루구니, 저칼로리 "간장 치즈" 두부 또는 저지방 이탈리아 리코타로 대체할 수 있습니다. 이 샐러드를 평평한 전채 요리 접시에 담아 요리 링을 사용하여 각 부분을 배치하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 닭고기 (훈제 필레) – 450g;
  • 오렌지 – 1.5 개;
  • 감귤 – 1.5 개;
  • 치즈 – 150g;
  • 피스타치오 – 150g;
  • 오이 – 2 개;
  • 사워 크림 – 8 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 훈제 닭고기를 조각으로, 오이를 조각으로, 감귤류를 입방체로 자릅니다.
  2. 재료를 결합하고 섞습니다.
  3. 껍질을 벗긴 피스타치오를 추가합니다.
  4. 사워 크림으로 맛을 낸다.
  5. 러시아 치즈나 다른 단단한 치즈를 갈아주세요.
  6. 결과 부스러기로 샐러드를 뿌린다.

오렌지와 치킨으로 샐러드를 만드는 비법

닭가슴살과 오렌지를 곁들인 상큼한 샐러드는 일상 메뉴는 물론 명절 메뉴에도 훌륭한 보탬이 될 것입니다. 이 스낵은 살코기와 이국적인 과일의 조합 덕분에 육즙이 많고 건강하며 향긋합니다. 샐러드 준비에 대한 특정 비밀과 뉘앙스를 알면 샐러드가 더욱 맛있고 식욕을 돋우며 영양가가 높아집니다.

  • 맛을 좋게하기 위해 닭고기와 오렌지와 잘 어울리는 허브와 향신료가 전채에 추가됩니다. 여기에는 마늘, 참깨, 고수풀, 칠리 고추, 백리향, 오레가노, 생강이 포함됩니다.
  • 닭고기와 감귤류를 곁들인 샐러드는 다른 소스로 준비하면 매번 새로운 느낌을 줄 것입니다. 이러한 간식에 대한 드레싱의 고전적인 버전은 마요네즈, 사워 크림 또는 무가당 천연 요구르트입니다. 다이어트 샐러드는 올리브 오일, 갓 짜낸 레몬 주스, 간장, 고품질 식물성 기름과 프렌치, 디종 또는 클래식 머스타드의 혼합물로 맛을 내야합니다.
  • 예를 들어 염수, 연질 또는 경질 품종과 같은 모든 치즈를 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 추가 향료 없이 크림 같은 가공 치즈를 샐러드에 추가할 수 있습니다.

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