איך ואיפה הדרך הטובה ביותר לשתול שום? שתילת שום חורף בסתיו - תזמון, כללים והמלצות

שום חורף נטוע מאמצע ספטמבר עד אוקטובר. שום אביבי נטוע לאחר הפסקת הכפור - בסביבות סוף אפריל. לשום הנטוע בסתיו יש גזע בתוך הראש, שאינו נצפה בשום. שיני השום שנשתלות באביב נלחצות בחוזקה זו כנגד זו. הקציר האביבי נשמר היטב ומניב יבול גדול.

מתכוננים לנחיתה

לפני השתילה, מומלץ לשמור את השום הזרע במקרר למשך שבועיים-שלושה. לאחר מכן, יש להשרות את חומר השתילה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן; לשם כך, עליך לדלל גרם אחד של פרמנגנט אשלגן בליטר מים. אתה יכול להשתמש בתמיסת מלח לאותן מטרות, כדי להכין אותה כדאי לערבב שלוש כפות מלח עם דלי מים. בחר מקום מתאים באתר, קודמים מצוינים יהיו כרוב לבן מוקדם, קישואים או מלפפון.

לא כדאי לשתול יבול זה אחרי בצל, תפוחי אדמה ושום.

גידול שום אביבי

לאחר סימון המיטה, אתה צריך לחפור את האדמה באמצעות כף וליישר את פני השטח עם מגרפה. צור דפנות על מיטת הגינה כך שהלחות הדרושה תישמר ולא תתנקז. מפזרים את ערוגת הגינה בנדיבות בתמיסת מלח כדי שתוכלו לחטא את האדמה (שלוש כפות מלח לעשרה ליטר מים).

מחלקים את הראשים לציפורן, מסירים חלקים רקובים, ריקים וחולים. הדביקו את החלק התחתון של השיניים באדמה לעומק של שלושה סנטימטרים. המרחק בין שתילות צריך להיות עשרה ס"מ, בין שורות - חמישה עשר ס"מ. מפזרים את המיטה המוגמרת עם נסורת או חול מנופה. השקה את השתילה היטב. אין צורך לכסות את השום בסרט, מכיוון שהוא די עמיד בפני כפור.

לאחר הנבטה, האכילו את השום באמוניום גופרתי, שיעזור להגן על הצמחים מפני מזיקים. ביוני, בצע האכלה שנייה של שום. שתילות דורשות השקיה בשפע עד תחילת אוגוסט. המים ישביעו את הראשים בלחות, הם יהפכו לעסיסיים וגדולים. היבול נקצר לפני שמגיע מזג האוויר הקר (בספטמבר).

שום מועיל מאוד לבריאות האדם; הוא מכיל ויטמינים רבים. הוא משמש למטרות מניעתיות למניעת הצטננות.

גידול שום חורף

אתה צריך להכין מיטה לשתילת שום חורף בעוד שבועיים, לאחר הוספת כבול, אפר וחול אליו. ואז לחפור הכל על חצי כידון של חפירה. לחטא את האדמה שבוע לפני השתילה; ניתן לעשות זאת עם פיטוספורין. העמיקו את השיניים עצמן בשבעה עד תשעה סנטימטרים, מפזרים סנטימטר חומוס מעל. שום צריך להכות שורש לפני שמזג אוויר קר נכנס. בקיץ, שום באביב ובחורף מייצר יורה שיש להסיר בזמן, מכיוון שהם מפריעים להשגת יבול מלא.

שום, שעריסתו היא מרכז אסיה, הוא צמח עשבוני רב שנתי מהסוג בצל. את גידול הירקות, המוכר בכל העולם, ניתן לטפח כגידול אביב וחורף. לפני שתילת שום לפני החורף, כדאי ללמוד על כל המורכבויות של זריעת חורף של ירק פופולרי, מבוקש לא רק בבישול, אלא גם בתחום הרפואי.

התנאים העיקריים לקבלת קציר שום טוב הם קביעה נכונה של מקום השתילה והקפדה על טכנולוגיית הכנת המיטה.

זריעת שום, שהוא יבול אוהב אור, מתבצעת באזורים שטופי שמש עם אדמה רופפת ופורייה של תגובה לא חומצית. יש להכין את המקום למיקום עתידי של שום 2-3 שבועות מראש. האתר נחפר עד לעומק של 20-30 ס"מ עם יישום סימולטני של דשנים אורגניים ומינרלים בשיעור של 5 ק"ג חומוס, 30 גרם סופרפוספט, 20 גרם מלח אשלגן לכל 1 מ"ר. אין ליישם זבל טרי, שהופך את הצמח לרגיש יותר לאורגניזמים מזיקים. לאחר העשרת האדמה בחומרים מזינים, יש לחטא אותה - יוצקים אותה עם תמיסה של גופרת נחושת שהוכנה מכפית 1 מהמוצר המדוללת ב-10 ליטר מים. לקבלת אפקט טוב יותר, מומלץ לכסות את האזור בסרט.

כיצד לקבוע מתי לשתול צמח

כדי לקצור יבול טוב, יש צורך שהשום יפסיק את עונת הגידול, לאחר שהצליח לגדל מסת שורש באורך 12 ס"מ, מבלי לפתח את החלק העילי. בהתחשב בדרישות אלה, העיתוי האופטימלי הוא במחצית השנייה של ספטמבר עד 20 באוקטובר, בהתאם לתנאים האגרו-אקלימיים של אזור הטיפוח, שכן גידולי ירקות נטועים 35-45 ימים לפני הגעת הכפור.

חָשׁוּב! שום חורפי שאינו מושרש או שפיתח מסה ירוקה ימות. כדי למנוע הקפאת הירק, יש צורך להקפיד על תאריכי השתילה.

בחירת מגוון לשתילה

כל אזור דורש את מגוון השום שלו.

אחד המרכיבים להשגת יבול גדול ואיכותי הוא הבחירה במגוון אזורי של שום חורף.

בין הנפוצים והמבוקשים ביותר הם:

• "Lyubasha" הוא זן עמיד לחורף ולבצורת שגדל על ידי מגדלים אוקראינים. הוא מיוצג על ידי ראשים במשקל 70 גרם, המורכבים מ-7 ציפורן, כמו גם חלק אווירי בגובה של עד 120 ס"מ.
• "אוקראינית לבן" הוא זן שאינו יורה שניתן לשתול הן באביב והן בסתיו. לבצל במשקל 140 גרם יש עד 12 ציפורן.
• "Yubileiny Gribovsky" הוא זן בעל תשואה גבוהה עם טעם חריף עז, המובחן בעמידותו בפני מזיקים ומחלות. איכות שמירה גבוהה.
• "מסידור" הוא זן הולנדי עם יבול מעולה ונורות גדולות של 10 ציפורן.
• "חרקוב סגול" הוא זן עמיד למחלות המייצר יורה. השם בא מהצבע הסגול של הנורות הפחוסות, שיכולות לשקול עד 70 גרם.

הטכנולוגיה והתכנית הנכונות לשתילת שום לפני החורף

כדי לקצור יבול עשיר של ירק פופולרי זה בעונה הבאה, אתה צריך ללמוד את הניואנסים של איך לשתול נכון שום לפני החורף.

לאחר מכן אתה יכול לשתול שום

לפני בחירת אזור לגידול ירק, כדאי להחליט על הקודמים האופטימליים והמקובלים, מיקום השום החורפי שאחריו לא יפחית את האינדיקטורים הפוטנציאליים לתשואה שלו. גידולים קודמים מתאימים הם צלונים, דלעות ודגנים עם עונת גידול קצרה. אם גידולי שורש היו מעובדים באתר, מדלדל את האדמה מתחילת האביב עד אמצע הסתיו, אז אתה צריך למצוא מקום אחר.

באיזה עומק לשתול שום?

יש צורך לפרק את הראש לשיניים.

עומק שתילת השום יהיה תלוי בחומר השתילה הנבחר.

לציפורן מכינים חריצים בעומק של 15-20 ס"מ.

אם הגנן מחליט לשתול נורות, המייצרות נורה מן המניין רק בשנה השנייה, אז אתה לא צריך לחפור תלמים עמוקים יותר מ-3 ס"מ.

איך לשתול שום

טכנולוגיית השתילה כוללת ביצוע מספר מניפולציות חובה:

1. חומר השתילה ממוין ונבדק: ציפורן פגומה, רקובה ופגומה נפסלת.
2. שיניים בריאות עוברות חיטוי על ידי שמירתן בשתיית אפר למשך שעתיים.
3. באזור הנבחר מכינים חריצים במרחק של 20-25 ס"מ.
4. בחלק התחתון של החריצים מפזרים שכבת חול גס בגודל 1.5-3 ס"מ, שתגן על הציפורן ממגע עם הקרקע ואפשרי ריקבון.
5. המרחק בין חומר השתילה נשמר על 8-15 ס"מ, תלוי בגודלו.
6. לאחר השתילה, הנטיעות מכוסות בשכבת 2-3 ס"מ של כבול או נסורת.
7. במהלך חורפים עם מעט שלג, המיטות מכוסות בבד קירוי, אשר מוסר מיד עם תחילת ירידת השלגים ליצירת כיסוי שלג.

איך לטפל בזני חורף

שום הוא יבול עמיד בפני קור, שאם נטוע אותו כראוי וחורף עם מערכת שורשים מפותחת, לא יגרום לצרות רבות וישמח אותך עם יבול מצוין.

טיפול בקרקע

עם בוא האביב משתחררים הנטיעות מכיסוי, אם לא הוסר קודם לכן, ומשכבת ​​חיפוי, שתאפשר לנבטים לפרוץ בקלות ובמהירות. לאחר הופעת השתילים, ניתן לכפות שוב את הערוגות, מה שיחסוך זמן על ניכוש והתרופפות, הנדרשים לאחר השקיה או משקעים טבעיים.

רִוּוּי

שום חורף דורש השקיה בשפע במהלך תקופת הצמיחה הפעילה. כאשר שלב היווצרות הנורה מתחיל, נפח ותדירות הלחות מצטמצמים, מה שמקל עוד יותר על אחסון לטווח ארוך של היבול. בתנאי קיץ גשומים, אין צורך בהשקיה נוספת.

האכלה ודשנים

כאשר מופיעים יריות, כדאי להאכיל את השום בחנקן, אותו הוא יכול לקבל מאוריאה, תמיסה של מוליין שהוכנה ביחס של 1:5 עם מים, או תמיסה של צואת ציפורים ביחס של 1:10. בסוף יוני מומלץ לבצע האכלה שנייה באמצעות 300 גרם אפר לדלי מים.

חָשׁוּב! בבחירת דשנים יש להעדיף חומר אורגני, אשר השום מגיב אליו טוב יותר.

זְמִירָה

בתחילת הקיץ מציינים התפתחות של חיצים, אותם יש לחתוך או פשוט לשבור עד שהם מגיעים לגובה של 10 ס"מ או להיווצרות תלתל אופייני בפנים. בהיעדר הליך כזה, הנורה לא יספיק להתפתח כראוי ותישאר די קטנה.

טיפול נגד מחלות ומזיקים

במהלך קיץ גשום או השקיית יתר עלולים להופיע ביטויים של חלודה ופוסריום על השום, שיש להילחם בהם מיד על ידי ריסוס המיטות בקוטל פטריות מערכתי. שום עלול להיות מותקף גם על ידי חרקים כמו עש בצל וחיפושיות עלי בצל, אותם ניתן לשלוט באמצעות קוטל חרקים המשמש לפי הוראות היצרן. מחזור יבול וטיפול טרום שתילה של השיניים יסייעו במניעת התנחלות השום על ידי מזיקים מסוכנים אף יותר - קרדית שורשים ונמטודות גזע.
אז, שתילה נכונה של שום חורף בהתאם לכל הדרישות האגרוטכניות היא המפתח לקציר גדול ואיכותי.

שום הוא אחד הגידולים הבודדים שאינם דורשים תשומת לב לאחר השתילה. זה חל במיוחד על נטיעות חורף, שכן שתילים מופיעים כאשר יש לחות רבה באדמה ויש להם זמן לצמוח וליצור יבול לפני שיא הבצורת והחום בקיץ.

שום חורף נקטף באוגוסט (עבור אזור מוסקבה), כך שאין לו חיי מדף גבוהים. אבל בגלל התשואה הגבוהה שלו וחוסר היומרה שלו, שום חורף גדל לעתים קרובות.

אבל אם הסתיו התברר כסריח ולא ניתן היה לשתול, האם אפשר לשתול שום באביב? כמובן, אתה יכול, אתה רק צריך לרכוש את מגוון האביב של שום.

חלק מהגננים מאמינים בטעות שניתן לשתול אותו זן גם בסתיו וגם באביב. בחורף עם מעט שלג או אם השתילה אינה עמוקה מספיק, השום עלול לקפוא. במקרים כאלה, גננים שותלים באביב, תוך שימוש בשאריות השום המאוחסנות למאכל. יורה, כמובן, יופיע, אבל הקציר יהיה דל והבולות יהיו קטנות.

אנו רוכשים ומכינים חומר לשתילת שום

השום מתרבה רק באופן וגטטיבי: ציפורן ונוריות (רק בזנים בולטים). השיניים הן ניצנים עם נקודת גדילה ופרימורדיה עלים. ניתן להשתמש בנורות גם לשתילה, אך במהלך עונת הגידול הן ייצרו נורה שלמה, שאינה מתאימה להמשך ריבוי. עבור זני אביב, רבייה אפשרית רק על ידי ציפורן.

לפני שאתה קונה שום לשתילה, אתה צריך ללמוד את רשימת הזנים האזוריים. אתה יכול לקנות כל דבר בחנויות גן או להזמין דרך האינטרנט בדואר, אבל אף אחד לא יכול להבטיח יבול גבוה והבשלה טובה באזור מסוים.

הבדל ברור בין שום אביבי (למעלה) לחורף: השיניים קטנות יותר ומסודרות במספר שורות, אין חץ פרח במרכז (היוצא מן הכלל היחיד הוא זן גוליבר)

מזני האביב של שום, אברק, ויקטוריו, גוליבר, אליסקי וכו' ממוקמים ברוסיה. ניתן לגדל אותם בבטחה באזור מוסקבה ובמרכז רוסיה; עבור אוראל, סיביר והמזרח הרחוק, יש צורך לבחור זנים של מבחר מקומי.

יש הרבה פרסומות לחומר שתילה של זנים זרים עם מאפיינים טובים למדי. ניתן גם לגדל אותם, רק שאתה צריך ללמוד בזהירות את המאפיינים הביולוגיים. עדיף לרכוש חומר שתילה מחוות זרעים מיוחדות.

לפני השתילה, פקעות השום מחולקות לשיניים. זה חייב להיעשות בזהירות כדי לא לפגוע בעור שלהם. לאחר מכן עוטפים את השיניים במגבת לחה ומכניסים למקרר למספר ימים. אפשר גם להשרות אותם יום לפני השתילה במים חמימים מעט למשך 12 שעות. כדי להאיץ את הנביטה, ניתן לטפל בשיניים בעזרת ממריץ גדילה.

יש למיין שום זרעים בייצור עצמי. ניתן להשתמש בציפורן גדולות בשתילה הראשית לאחסון נוסף, ולעתים רחוקות ניתן לשתול ציפורן קטנות (אם חבל לזרוק אותן) בשורות גזר להרחקת זבובי גזר או בין שיחי תפוחי אדמה מוקדמים כדי להפחית את ההדבקה בתפוח האדמה בקולורדו. חיפושית. שום זה טוב לשימור ולצריכה בקיץ.

תאריכי שתילה והכנת קרקע

שום עמיד בפני קור; הוא מתחיל לנבוט ברגע שהטמפרטורה היומית הממוצעת עולה מעל האפס. שום אביבי נטוע כאשר האדמה מתחממת עד 5 - 10 ºC. באזור מוסקבה, תנאים כאלה נוצרים קרוב יותר לאמצע אפריל. מתי לשתול שום במזרח הרחוק תלוי בטמפרטורות האביב; על פי תצפיות ארוכות טווח, תנאים אופטימליים לשום מתפתחים עד תחילת מאי. לא מומלץ לעכב את השתילה, שכן ייתכן שלא יהיה לו זמן להבשיל. אם מקפידים על שיטות חקלאיות, השום האביבי מוכן לקטיף באזור המרכזי בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר.

שום יוצר מערכת שורשים חלשה, ולכן הוא זקוק ללחות טובה ולפוריות גבוהה. התגובה של תמיסת האדמה צריכה להיות קרובה לנייטרלית; על קרקעות מעט חומציות, מוסיפים אפר. שבועיים לפני השתילה מוסיפים חומוס או קומפוסט.

אם השטח נחפר בסתיו, אז באביב זה מספיק כדי לחרוץ אותו עם מגרפה עם שיניים ארוכות או להשתמש בחותך שטוח. אתה לא צריך לכסות את החומוס על ידי חפירתו על כידון של חפירה. אחרת, מערכת השורשים הדקה של השום לא תוכל לנצל את חומרי ההזנה.

כאשר מתכננים אתר נחיתה, זה הכרחי. ניתן להחזיר את השום למקומו המקורי או לאזור בו תפוס בצל אחר לא לפני 4 שנים. קודמים טובים יהיו מלונים, קטניות וכרוב.

שתילת שום באביב

על מנת לקבל יבול עשיר של נורות גדולות עם חיי מדף טובים בסתיו, אתה צריך לשתול שום בצורה נכונה באביב. כל אמצעי השתילה האגרוטכניים צריכים להיות מכוונים להאצת הנביטה של ​​ציפורן, שכן עונת הגידול של שום האביב ארוכה מזו של שום החורף.

שום נטוע בשורות, תוך יצירת חריצים בעומק 4 ס"מ. שתילת השן עמוק יותר, כמו שום חורף, אינה מומלצת. אם האדמה אינה רופפת מספיק, ניתן לשפוך תערובת של אפר וחול לתחתית התלם. השיניים ממוקמות במרחק של 5 - 6 ס"מ, עם זאת, עבור זנים בעלי פרי גדול, ניתן להגדיל את המדרגה. כדי שיהיה נוח לבצע עישוב ופיפוי, מרווח השורות הוא כ-40 ס"מ.

בשיטת שתילה נוספת מיישרים את השטח בקפידה ומסמנים שורות ובמקום חריצים יוצרים חורים רדודים לציפורן באמצעות צינור עם קצה אטום. כאשר כל החורים ממולאים, השטח שוב מישור וכך ממלאים את הציפורן.

לא מומלץ ללחוץ את השיניים לאדמה בעת השתילה, כפי שנהוג לעתים בשום חורף. בהשפעת אמצעים להמרצת נביטה, בזמן השתילה כבר עשויים להופיע יסודות שורשים שעלולים להינזק בקלות.

שתילת שום באביב צריכה להיעשות באדמה לחה. אם מזג האוויר יבש, השקיה מלאכותית מתבצעת. יורה מופיעים בשבוע השני.

טיפול בשתילי שום אביביים

כפי שצוין לעיל, שום אביבי זקוק ליותר תשומת לב. בנוסף להשקיית חובה לפני הנביטה ו-4 שבועות לאחר מכן, יש צורך להפרות. זרעי שום אביביים מגיבים היטב לדשני חנקן ואשלגן כלורי. ניתן להחליף דשן מינרלי בקומפוסט או חליטת מולין.

ההאכלה השנייה מתבצעת במהלך היווצרות הנורות עם דשנים מורכבים. כדי ליצור יבול טוב, צמחים זקוקים לזרחן ואשלגן.

לאורך כל עונת הגידול יש לשחרר את ערוגות השום ולשחרר אותן מעשבים שוטים. השקיה במחצית השנייה של עונת הגידול מתבצעת רק במזג אוויר יבש ממושך.

הצורה האביבית של שום, ככלל, אינה מייצרת יורה, ולכן מידת הבשלות נקבעת רק על ידי העלים. הקטיף יכול להיעשות כאשר העלים מצהיבים ומתחילים להתייבש. הנורות כואבות מאוד לשאת מתח מכני, חבורות מפחיתות את חיי המדף שלהן.

רצוי לא לשלוף אותם מהאדמה, אלא לחפור אותם. אין להכות בגלי אדמה; עדיף לנקות אותם בזהירות עם כפפה. את הנורות הנבחרות משאירים בגינה לזמן מה לייבוש. ואז הם מועברים מתחת לחופה להבשלה. לאחר מספר ימים חותכים את הגבעולים במרחק של 5 ס"מ מהנורה.

שום אביבי שנקטף כהלכה הוא פחות גחמני במהלך האחסון ונשמר בהצלחה עד לקטיף הבא.

במהלך מאות השנים, היו שתי דרכים עיקריות לגידול שום:

• חורף (נטועים בסתיו, לפני החורף),
• אביב (נטוע בתחילת האביב).

ישנם זנים המתאימים לזריעה חורפית בלבד (בדרך כלל בריח, בעלי עלים רחבים), וחלקם גדלים באותה מידה גם בשתילת הסתיו וגם באביב. גידול שום חורף אינו משימה קשה, אך יש צורך להקפיד על עיתוי השתילה. הרגע הזה חשוב ביותר! שום שנשתל מוקדם בסתיו יספיק לנבוט ולמות בחורף; שום שנשתל מאוחר לא יספיק להכות שורשים ולחורף בבטחה. בחירת זמן השתילה לפני החורף תלויה באזור, בתנאי מזג האוויר ובהעדפות האישיות של הגנן.

מתי לשתול שום לפי לוח השנה הירחי בספטמבר 2018

באזורים הצפוניים, שתילת שום חורף מתחילה בספטמבר. עדיף לעשות זאת בירח הדועך בימי השורש, כאשר מאור הלילה עובר דרך המזלות הפוריים.

לפי לוח השנה הירחי, הימים המתאימים ביותר בספטמבר יהיו: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 בספטמבר.

• ירח חדש - 8, 9, 10 בספטמבר
• ירח מלא - 25 בספטמבר

לוח שנה ירח לשתילת שום לפני החורף באוקטובר 2018

באוקטובר כבר אפשר לשתול לא רק שום, אלא גם זריעה בחורף של גידולי שורש כמו גזר, סלק וצנונית. ימי השתילה של כל הגידולים הללו כמעט זהים.

לוח השנה הירחי של גננים וגננים ממליץ לשתול שום ב-11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 באוקטובר.

• על הירח החדש - 8, 9, 10 באוקטובר (הירחים החדשים בספטמבר ואוקטובר נפלו במקביל)
• על הירח המלא - 24 באוקטובר

איך להכין שום לשתילה בסתיו

כדי ללמוד איך להכין שום לשתילה בסתיו, אתה צריך לדעת ממה גדל הירק החריף. החומר הבא משמש להפצה:

• שיניים. חומר השתילה מתקבל מהראש על ידי חלוקתו לחלקים. לשתילת שום חורף בסתיו, השיניים לא תמיד מועילות, מכיוון שהן גדולות למדי. כדי לשתול מטע גדול לפני החורף, תצטרך להשתמש בראשים רבים;
• זרעים. מגדלי ירקות קוראים לחומר השתילה הזה גם נורות. אתה יכול לגדל את הזרעים בעצמך אם לא תבחר את החצים מהצמח.

קל יותר לגדל יבול מציפורן, אבל עם הזמן תצטרך להתחיל שום נוסף, שכן מחלות מצטברות בחומר שתילה כזה. עם נורות זה קשה יותר, אבל בכל שנה יהיה קציר בריא מובטח.

הכנת ציפורן לשתילה בסתיו פועלת לפי הכללים הבאים:

• נבחרים רק ראשים גדולים ולא פגומים. מחלקים את הבצל לציפורן בידיים, היזהרו לא לפגוע בקליפה;
• הקפד לשבור חלק מהתחתית;
• ישנם זנים שאינם יורים יורה. הנורה עשויה להיות מורכבת ממספר שורות של ציפורן. לשתילה בסתיו, לוקחים רק את הציפורן של השורה הראשונה החיצונית.

כיצד לטפל בשום לפני השתילה לפני החורף

שורית אפר.

זוהי תמיסה של אפר עץ, אשר לא רק מחטא חומר שתילה, אלא גם דשן מינרלי יקר ערך המשפר את צמיחת השום. כדי להכין את הרוטב לעיבוד, הוסיפו 2 כוסות אפר ל-2 ליטר מים והקפידו על אש נמוכה למשך 30 דקות. ניתן לתמיסה להתייצב ולהתקרר. לאחר מכן מסננים את החלק השקוף העליון, שבו משרים את הציפורן למשך שעה.

אשלגן פרמנגנט או אשלגן פרמנגנט.

זהו חומר חיטוי ידוע. אבל כדי למנוע כוויות, אתה צריך להשתמש בתמיסה ורודה מעט, בוחשים עד שהגבישים מומסים לחלוטין. לפני השתילה, השיניים נשמרות בתמיסה למשך 1 עד 3 שעות, תלוי במצב החומר.

תמיסות חיטוי צריכות להיות קרירות כדי לא לעורר את השיניים לנבוט.

פיטוספורין.

פעולת התרופה מבוססת על שימוש בחיידקים מועילים המשמידים מיקרואורגניזמים, נבגים ופטריות מזיקים. לרוב הוא משמש כאשר יש סימני מחלה, אפילו על שיניים בודדות שאינן משמשות לשתילה. תמיסת התרופה מוכנה בהתאם להוראות ומניחים בה את השיניים למשך 30-60 דקות. ניתן להשתמש באותה תמיסה לחיטוי האדמה בערוגות לפני השתילה. לתרופה Fitosporin-M יש גם אפקט חיזוק כללי ומשפר את צמיחת הצמחים.

מקסים.

לתרופה זו יש את אותה השפעה כמו Fitosporin, ולכן אחד מהם נבחר לחיטוי. זמין בצורה נוזלית באמפולות. בדרך כלל, אמפולה אחת מיועדת לליטר מים אחד, אלא אם היצרן מספק פרופורציות אחרות. הטיפול מתבצע מיד לפני השתילה למשך 30 דקות. תמיסת התרופה משמשת לטיפול באדמה.

נחושת גופרתית.

הטיפול בתמיסה של 1% מהתרופה מתבצע במשך 2-3 דקות. אפשר גם להשתמש תחילה בתמיסת מלח (3 כפות מלח לכל 5 ליטר מים) למשך 2-3 דקות, ולאחר מכן בתמיסת נחושת גופרתית (1 כפית לכל 10 ליטר מים).

מלח.

עוזר להשמיד חיידקים ופטריות. הטיפול מתבצע מיד לפני השתילה. הפתרון מוכן בשיעור של 5-6 כפות. ל. מלח שולחן רגיל ללא תוספים לכל 10 ליטר מים. הציפורן נשמרת בתמיסה למשך 2-3 דקות וללא שטיפה שותלים באדמה.

אמצעים פשוטים כאלה להכנת שום לשתילה לפני החורף נגישים אפילו למגדלי ירקות מתחילים. והתוצאה של יישומם היא יבול מצוין של מוצרים בריאים.

ניסיון אישי של דיירי הקיץ

מתי לשתול שום לפני החורף היא השאלה העיקרית שמדאיגה את תושבי הקיץ בסתיו. זמן השתילה תלוי בתנאי מזג האוויר: הסתיו יהיה חם במקצת, כאשר הכפור הראשון מגיע והקור המתמשך נכנס. אבל אנחנו לא חזאי מזג אוויר או צופים רוח (למרבה הצער), עם זאת, לגננים מנוסים כבר יש את הסודות שלהם, אותם הם חולקים בהצלחה בעיתונים ובמגזינים, כמו גם באינטרנט. שנסתכל?

ליאוניד שפקין מאזור קלוגה כותב על דפי העיתון דאצ'ה שהוא שותל שום ב-10-15 בספטמבר. הוא רואה את הזמן הזה אופטימלי עבור שתילת חורף.

"קרה ששתלתי אותו מוקדם יותר - לפני 10 בספטמבר, אבל השום לא הספיק לנבוט בסתיו. ברגע ששתלתי אותו באוקטובר - כל השום קפא. בעת השתילה, הוא לא לוחץ את השום לתוך האדמה, אלא מניח את הציפורן בחריץ, מפזר עליה אדמה רופפת ומחלץ עם דשא נרקב וחציר. המחבר טוען ששתילה מוקדמת מגדילה את היבול".

אנדריי ארשוב מליפצק על דפי אותו עיתון נותן את העצות הבאות להעמקת השיניים:

"אם אתה שותל שום מוקדם יותר, זה אומר שאתה צריך לשתול אותו עמוק יותר, ובהמשך אתה צריך לשתול אותו גבוה יותר. כששותלים לפני אמצע אוקטובר, מניחים את הציפורן בחריצים בעומק 10-12 ס"מ. שום משתרש היטב וסובל כפור. ולפעמים שתלתי אותו מאוחר יותר - בסוף אוקטובר! אז היה צורך להעמיק את הספוגים רק 5 ס"מ, אבל (בהכרח!) חיפוי עם דשא כדי לשמור על החום בשכבה של לפחות 10 ס"מ. אז, "לשחק עם עומק," אתה יכול לשנות את זמן השתילה.

מחברת בלוג הווידאו "גן לנשמה", סבטלנה סמוילובה, מנסה כל שנה לשתול שום לפני ההשתדלות - לפני ה-14 באוקטובר. אבל הייתי צריך לשתול אותו אפילו בחגים של נובמבר, והשום הניב לי שמחה. העיקר שכפור פראי לא יפגע והאדמה לא מכוסה בקרח. האתר של סבטלנה ממוקם באזור מוסקבה.

כותבת בלוג הוידאו "בין אם בגינה ובין אם בגן הירק" יוליה מיניאיבה נוהגת לשתול שום מ-20 בספטמבר עד 1 באוקטובר. אבל לפעמים המועדים נדחים בגלל מזג אוויר חם וגשום. האתר של סבטלנה ממוקם באזור מוסקבה.

מחברת בלוג הווידאו של עולם הגנים, נטליה פטרנקו, מתחילה לשתול שום ב-15 באוקטובר והוא תמיד גדל היטב. כאשר שותלים שום מוקדם, עלולה להתרחש הנבטת נוצות והשום הופך פגיע לכפור. כששותלים אותו באמצע החודש, לשום יש זמן להשתרש. האתר של המחבר ממוקם בניז'ני נובגורוד.

שום (lat. Allium sativum)הוא צמח עשבוני רב-שנתי, מין מהסוג בצל ממשפחת האמריליס מתת-משפחת האליום. יבול ירקות זה היה פופולרי בקרב עמים רבים בעולם כבר ששת אלפים שנה - השום מבוקש הן בבישול והן ברפואה. לא רק פקעות השום אכילות, אלא גם העלים, הנבטים וגבעולי הפרחים של צמחים צעירים. מולדתו של הצמח היא מרכז אסיה, והוא הוכנס לגידול באזורים ההרריים של אפגניסטן, איראן, פקיסטן, אוזבקיסטן, טורקמניסטן וטג'יקיסטן. מדענים הציעו שמקורו של השום מהבצל הארוך המחודד, הנפוץ בערוצי ההרים של טורקמניסטן והטיאן שאן, ומחקר נוסף אישר את הניחוש הזה - שום אינו ניתן להבחין מבחינה גנטית מסוג זה של בצל, ולכן במידה גבוהה של ביטחון אנו יכולים לומר ששום הוא סוג של בצל.

הוא גדל גם באביב וגם בחורף. במאמר זה נספר לכם כיצד לשתול כראוי זני שום בחורף.

מתי לשתול שום לפני החורף

תאריכים לשתילת שום בסתיו 2019

מתי לשתול שום חורף?שום חורף גדל בסתיו. יש להסיר את היבול הקודם מהאזור בו אתם מתכננים לזרוע שום חורף לא יאוחר מסוף יולי. שום נטוע באדמה 35-45 ימים לפני הכפור. לפני כניסת החורף והאדמה קופאת, לשום יש זמן לפתח מערכת שורשים באורך 10-12 ס"מ, אך נבטים ירוקים לא יופיעו יותר. הזמן האופטימלי לשתילת שום הוא מ-20 בספטמבר עד אמצע אוקטובר. עם זאת, אם תחליט לגדל שום מנורות ולא משיניים, אז אתה יכול לזרוע אותם באפריל.

אז, לפי לוח השנה הירחי, הכי הרבה ימים נוחים לשתילת שום בשנת 2019:

• בספטמבר – 2, 10, 11, 12, 13, 19;
• עד אוקטובר – 6, 8, 9, 11, 12;
• בנובמבר – 5, 6, 7;
• דֵצֶמבֶּר– 11, 12, 13, 14, 17 (תלוי במזג האוויר באזור שלך).

• בספטמבר – 1, 6, 16, 20;
• באוקטובר – 5, 16;
• בנובמבר – 4, 8, 9, 10, 18;
• דֵצֶמבֶּר – 1, 2, 3, 18, 29.

מתי עדיף לא לשתול שום?

שום שנשתל מוקדם מדי ינבט, מה שאסור לאפשר באופן קטגורי, ושום שנשתל מאוחר מדי לא יספיק להשתרש ויקפא, ולכן חשוב כל כך לעקוב אחר תאריכי השתילה של זני חורף מאומתים על ידי שנים רבות של ניסיון.

בתמונה: שום חורף שנחפר באביב

אחרי איזה יבול יש לשתול שום?

לפני קביעת אתר לשום חורף, צריך לדעת אחרי איזה שום אפשר לשתול, כלומר אילו יבולים יכולים להקדים שום, ואחרי זה לא יגדל. שום יצמח הכי טוב אחרי ירקות חד-שנתיים עם עונת גידול קצרה - מלפפונים, פלפלים, חצילים, דלעות, קישואים, גידולי דגנים או שיחי פירות יער. לא מומלץ לשתול שום באזור שבו צמחו גידולי שורש - הקציר שלהם נקטף מאוחר, ולא סביר שהאדמה המדולדלת מגידולי השורש יספיקה להתאושש.

האם אפשר לשתול שום אחרי שום?בהחלט לא. אותו דבר כמו אחרי בצל. עקרון סיבוב הפירות מציע שתוכלו לגדל שום במקום בו גדל השנה לא לפני שלוש עד ארבע שנים.

שום לפני השתילה - הכנה

בניגוד לשום האביב, שמתרבה רק על ידי ציפורן, שום חורף מתרבה גם על ידי ציפורן וגם על ידי פקעות. כדי לגדל בצל מלא מפקעת זה ייקח שנתיים, אבל מציפורן אפשר לקבל בצל גדול בשנה הבאה לאחר השתילה.

לפני שתילת שום בסתיו, חומר הזרע מסודר, משליך ציפורניים פגומות, קטנות וחולות, כמו גם כאלו שקליפתן פגומה, ואז ציפורן איכותיות עוברות חיטוי למשך שעתיים בליקר אפר - תמיסה של 400 גרם של אפר בשני ליטר מים, מבושל במשך חצי שעה ואז צונן. במקום אלקלי אפר, לחיטוי השיניים, ניתן להשתמש בטיפול של שתי דקות של הזרע בתמיסת מלח (3 כפות ל-5 ליטר מים), ולאחר מכן חיטוי למשך דקה בתמיסת נחושת גופרתית (1 כפית). לכל 10 ליטר מים).

אדמה לשום

איפה לשתול שום?שום הוא אוהב אור, אז לגדל אותו תחת השמש באדמה חולית, לא חומצית, מזבל עבור היבול הקודם - זבל טרי באדמה עבור שום מוביל לעובדה שהוא מושפע לעתים קרובות יותר ממחלות ומזיקים.

אם יש צורך להוסיף דשן לאדמה לאחר היבול הקודם, עשו זאת לא יאוחר משבוע וחצי עד שבועיים לפני שתילת השום: חפרו את האדמה באמצעות חפירה, הוסיפו 5-6 ק"ג חומוס למ"ר, כמו גם 30 גרם של סופר-פוספט ו-20 גרם של מלח אשלגן, ואז לשפוך את האזור עם תמיסה של נחושת גופרתית (1 כפית לכל 10 ליטר מים). לפני השתילה, כסה את המיטה בסרט.

בתמונה: ראשי שום

איך לשתול שום לפני החורף

בשטח המוכן לשתילה עושים תלמים בעומק 15-20 ס"מ במרחק של 20-25 ס"מ זה מזה; חול גס נשפך לתחתית החריצים בשכבה של 1.5-3 ס"מ על מנת למנוע מגע. של הציפורן עם האדמה ולהגן עליהן מפני ריקבון. המרחק בין ציפורן גדולות צריך להיות 12-15 ס"מ, ובין אלה הקטנות יותר - 8-10 ס"מ. לאחר הטבעת הציפורן באדמה, יש לכרות את השטח בשכבה של שני ס"מ של כבול יבש או נסורת מעורבת באדמה. .

אם החורף נטול שלג, תצטרכו לכסות את הגידולים עם לבד קירוי או פוליאתילן, אך ברגע שמתחיל לרדת שלג, הסר את הסרט כך שהשלג יירד על האזור.

אם אתה משתמש בכדורים כחומר זרעים, הם נזרעים לעומק של לא יותר מ-3 ס"מ במרחק של 2 ס"מ אחד מהשני עם מרחק בין חריצים של 10 ס"מ. אם אתה זורע את הכדורים באביב, באפריל, ואז עד הסתיו הם יפיקו נורות חד-שיניים, שצריך לחפור, לייבש ולשתול שוב באדמה, כך שבשנה הבאה הם יפיקו נורה מלאה.

בתמונה: שום חורף גדל