কম্বোডিয়া জাতীয় পোশাক। কম্বোডিয়া থেকে পোশাক

কম্বোডিয়ায় ব্র্যান্ডেড পোশাক তৈরির 654টি কারখানা রয়েছে। নিটওয়্যার, জিন্স, স্পোর্টসওয়্যার এবং বিখ্যাত ব্র্যান্ডের অন্তর্বাস Adidas, Nike, Puma, Old Navy, Banana Republic, Forever21, Abercombi&Fitch, Aeropostal, GAP, Benetton, Esprit, Mango, H&M, F&F, Jenifer Lopes, Lacoste, Van`s, Nautica, Celio, Marks&Spenser লেবেল সহ ইত্যাদি কম্বোডিয়ায় তৈরিনম পেনের বিশেষ সংগ্রহ গুদামগুলিতে একটি বড় ভাণ্ডারে উপস্থাপিত হয়।

বিঃদ্রঃ.

নিবন্ধটি 2012 সালে লেখা হয়েছিল এবং অনেক লোক জিজ্ঞাসা করে: “আমরা কি এখনও কম্বোডিয়া থেকে পাইকারি পোশাক বর্তমান সময়ে (2012 সালে এই নিবন্ধটি প্রকাশের পর 7 বছরেরও বেশি সময় পার হয়ে গেছে)।

হ্যাঁ, আমরা এখনও কাপড় বিক্রি করছি। এটা স্পষ্ট যে 2012 সাল থেকে ভাণ্ডারটি অনেকবার পরিবর্তিত হয়েছে, তবে কম্বোডিয়া থেকে কাপড় কেনার সিস্টেম, যা এই নিবন্ধে বর্ণিত হয়েছে, পরিবর্তিত হয়নি।

কম্বোডিয়ায় পাইকারি কমোডিটি এক্সচেঞ্জ রয়েছে, যেখানে সারা বিশ্বের পরিবেশকরা পোশাক প্রস্তুতকারকদের কাছ থেকে স্টক কিনে থাকে। আমরা পাইকারি ক্রেতাদের বিভিন্ন দেশে ব্র্যান্ডেড পোশাকের স্টক সরবরাহের ব্যবস্থা করতে সহায়তা করি।

নির্মাতাদের স্টক হল আসল কাপড়ের ব্যাচ যা খুচরা চেইনে পাঠানো হয় না, তথাকথিত প্রাক-মৌসুম স্টক। কারণ ভিন্ন হতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, উদ্বৃত্ত: পণ্যের একটি ব্যাচ সেলাই করার পরে, ফ্যাব্রিকটি অবশিষ্ট থাকে যাতে এটি বাসি না হয়, এন্টারপ্রাইজটি এটি থেকে একই জিনিস সেলাই করে এবং পাইকারি পোশাক সংস্থাগুলির মাধ্যমে সেগুলি বিক্রি করে যারা সরাসরি কারখানা থেকে প্রচুর পরিমাণে এই জাতীয় পণ্য কেনে।

আরেকটি কারণএটি খুচরা চেইনের ব্যর্থতায় হতে পারে (পণ্যের একটি বড় সরবরাহ ব্যর্থ হয়েছে) এবং আরও অনেক। বিশাল গুদামগুলি দখল না করার জন্য এবং নতুন গ্রাহকদের সন্ধান না করার জন্য, কারখানাটি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পণ্যগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করে।

দ্রুততম উপায় হল স্টক বাল্ক বিক্রি করে এমন সংস্থাগুলির কাছে কাপড় বিক্রি করা।

স্টকটিতে B-গ্রেড কম্বোডিয়ান পোশাকের লট (20% পর্যন্ত উত্পাদন ত্রুটি সহ প্রচুর) রয়েছে যার দাম 1USD-এর কম।

আমাদের কোম্পানী আপনাকে কম্বোডিয়া থেকে নতুন মহিলাদের এবং পুরুষদের পোশাক অনুসন্ধান, নির্বাচন এবং সরবরাহের জন্য এবং বি-গ্রেডের পোশাক, ব্র্যান্ডের বাছাই এবং বাছাই করার জন্য পরিষেবা সরবরাহ করে। অ্যাডিডাস, নাইকি, পুমা, ওল্ড নেভি, অ্যাবারকম্বি অ্যান্ড ফিচ, অ্যারোপোস্টাল, জিএপি, বেনেটন, এসপ্রিট, আম, এইচএন্ডএম, এফএন্ডএফ, টিইউ, ভেরা ওয়াং, জেনিফার লোপেস, ল্যাকোস্ট, ভ্যানস, নটিকা, সেলিও, মার্কস অ্যান্ড স্পেনসার এবং অন্যরা একটি সংগ্রহ গুদাম থেকে বাল্কভাবে যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপীয় দেশগুলির জন্য রপ্তানি পোশাক উত্পাদনকারী সংস্থাগুলির স্টক প্রক্রিয়া করে৷

উৎপাদন – কম্বোডিয়ায় তৈরি. পরিসীমা খেলাধুলা এবং নৈমিত্তিক, পুরুষদের, মহিলাদের এবং শিশুদের পোশাক অন্তর্ভুক্ত. শিশুদের পোশাকের ব্র্যান্ড যা আমরা সরবরাহ করি: GAP Kids, Gerber, Place, Osh Kosh, Chaps, Joe Boxer, Nickelodeon, H&M.

আমাদের বিশেষীকরণ:খেলাধুলা এবং নৈমিত্তিক পুরুষদের, মহিলাদের, শিশুদের পোশাক, জিন্স, বোনা অন্তর্বাস।

কম্বোডিয়া থেকে সমস্ত পোশাক, ইউরোপীয় এবং মার্কিন বাজারের জন্য।

কম্বোডিয়া থেকে ক্যাটালগ পোশাক

পণ্যের ক্যাটালগ শর্তসাপেক্ষে নিম্নলিখিত প্রকারে বিভক্ত:

1. গরম জামাকাপড় (সোয়েটশার্ট, হুডি, সোয়েটার, ফ্লিসড নিটওয়্যার, জার্সি স্পোর্টস জ্যাকেট এবং অ্যাডিডাস, পুমা, নাইকির প্যান্ট সহ) - প্রতি ইউনিটের দাম 6 USD৷
2. পুরুষ ও মহিলা এবং শিশুদের জন্য টি-শার্ট: Adidas, Puma, Nike, Benetton, Banana, Esprit, Next, Aeropostal, Benetton - আইটেম প্রতি খরচ 4USD।
3. পুরুষ, মহিলা এবং শিশুদের টি-শার্ট: ওল্ড নেভি, জিএপি, এইচএন্ডএম, ইজি, অ্যারিজোনা, প্লেস, - প্রতি ইউনিট 3USD
4. 0 থেকে 6 বছর বয়সী শিশুদের নিটওয়্যার এবং ফ্লিস: Carter`s, Joe Boxer, Place, H&M, Old Navy, GAP Kids - প্রতি ইউনিট 2.5 USD
5. মার্কস অ্যান্ড স্পেনসার পোশাক (পুরুষ ও মহিলাদের সোয়েটার, কার্ডিগান) - প্রতি ইউনিট 4USD
6. গরম জামাকাপড় Nautica, Lacoste, Celio, Van`s, Aberkombie & Fitch — আইটেম প্রতি 6USD
7. পুরুষ এবং মহিলা এবং শিশুদের জন্য জিন্স এবং কার্গো প্যান্ট: লেভিস, কলা, এসপ্রিট, ওল্ড নেভি - প্রতি ইউনিট 7USD

আমাদের পরিষেবাগুলির মধ্যে রয়েছে ফটোগুলির প্রদর্শন এবং নমুনার বিধান, আপনার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে কাপড়ের ভাণ্ডার নির্বাচন, "বি-গ্রেড" বিভাগ থেকে মানসম্পন্ন আইটেম নির্বাচন, একটি ব্যাচ গঠন, আকার এবং রঙের পরিসর, মান নিয়ন্ত্রণ, প্যাকেজিং, কাস্টমস ক্লিয়ারেন্সে সহায়তা, লোডিং এবং শিপিংয়ের উপর নিয়ন্ত্রণ (সমুদ্রের ধারক সিআইএফ সিহানুকভিল, বন্দরগুলিতে: সেন্ট পিটার্সবার্গ, ক্লাইপেদা, ভ্লাদিভোস্টক, হামবুর্গ, গুয়াংজু, বেইজিং, ব্যাংকক।

নমুনা, অর্ডারের জন্য পরিষেবার খরচ - গুদাম-সংগ্রাহকের পণ্যের খরচের 10%। সর্বনিম্ন অর্ডার 100 কেজি। 50,000 USD-এর বেশি ব্যাচ অর্ডার করার সময় - আমাদের পরিষেবার খরচ - 5%। 25,000 থেকে 50,000USD - 7% পর্যন্ত একটি ব্যাচ অর্ডার করার সময়।

কম্বোডিয়ায় বেশ কিছু পোশাকের পাইকারী বিক্রেতা রয়েছে। আমাদের কোম্পানি নম পেনের অন্যান্য পাইকারি পোশাক সরবরাহকারীদের থেকে আলাদা। আমাদের সাথে কাজ করে, আপনি শুধুমাত্র প্রচুর কেনার সুযোগ পাবেন না, সঠিক আকার, রঙ ইত্যাদিতে টুকরো দ্বারা মডেলগুলিও চয়ন করতে পারেন এবং আমাদের নিম্নলিখিত অনস্বীকার্য সুবিধাগুলিও রয়েছে:

• প্রতিযোগিতামূলক দামে সর্বদা অ্যাডিডাস, নাইকি, পুমা ব্র্যান্ডগুলির একটি ভাণ্ডার উপলব্ধতা
• অনেক মডেল 2XXL, 3XXL, 4XXL সহ পূর্ণ আকারের গ্রিডে উপস্থাপিত হয়।
• একটি বিবাহ সনাক্তকরণের উপর একটি বিনিময় সম্ভাবনা

আপনি উত্তর দিবেন না:

রাশিয়া, ইউক্রেন, বেলারুশ, কাজাখস্তান থেকে কোম্পানি এবং স্বতন্ত্র উদ্যোক্তারা, CIS দেশগুলিতে কম্বোডিয়ায় উৎপাদিত পণ্য সরবরাহ করে।

পোশাকের পাইকারি সরবরাহের পাশাপাশি, আমরা আমাদের গ্রাহকদের নিম্নলিখিত পরিষেবাগুলি সরবরাহ করি:

1. আমরা বিক্রয় এজেন্ট (মধ্যস্থতাকারী) হিসাবে কাজ করতে পারি, আমাদের ক্লায়েন্টদের কম্বোডিয়াতে সঠিক পণ্য, সরবরাহকারী, কারখানা খুঁজে পেতে এবং সহযোগিতার জন্য আলোচনা করতে সহায়তা করতে পারি।

আমাদের পরিষেবাগুলির মধ্যে রয়েছে: আগ্রহী সরবরাহকারীদের সন্ধান করা, প্রাথমিক আলোচনা পরিচালনা করা, ব্যবসায়িক প্রক্রিয়া নিশ্চিত করা, নথি অনুবাদ পরিষেবা, রসদ ইত্যাদি।

সহযোগিতার শর্তাবলী - চালানের মোট পরিমাণের 10%, কিন্তু 300USD এর কম নয়।

2. আমরা প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী এবং আপনার মধ্যে আপনার ব্যবসা এবং আগ্রহের প্রতিনিধিত্ব করতে পারি। যেমন: কম্বোডিয়া থেকে কাপড়ের উৎপাদন একটি স্থানীয় কারখানায় পরিচালনা করা, যা আপনার কোম্পানি দ্বারা চালু করা হয়েছে।

আমাদের পরিষেবাগুলির মধ্যে রয়েছে: অংশীদারদের সন্ধান, ব্যবসায়িক প্রক্রিয়াগুলির নকশায় সহায়তা, চুক্তির সমাপ্তি, সর্বোত্তম সহযোগিতা প্রকল্পের সন্ধান, পণ্যের গুণমান নিয়ন্ত্রণ, একটি লজিস্টিক স্কিম তৈরি করা ইত্যাদি।

মোট চালানের মূল্যের 15-12-10% থেকে সহযোগিতার শর্তাবলী, কিন্তু 300USD এর কম নয়।

3. আমরা আপনার পণ্যের জন্য স্টোরেজ এবং শিপিং পরিষেবা প্রদান করতে পারি

দায়িত্ব অন্তর্ভুক্ত.

কম্বোডিয়ার অন্যতম উল্লেখযোগ্য দর্শনীয় স্থান হল ন্যাশনাল মিউজিয়াম অফ আর্ট ভবন। 1917-1920 সালে নির্মিত, যাদুঘরটি কম্বোডিয়ার রাজধানীতে অবস্থিত - নম পেন শহর, রয়্যাল প্যালেসের উত্তরে অবস্থিত। খেমার শৈলীতে তৈরি জাদুঘরের লাল বিল্ডিংটি একটি আরামদায়ক উঠান ঘিরে চারটি গ্যালারী নিয়ে গঠিত। উঠানটি বিশ্রামের জন্য একটি চমৎকার জায়গা, অনেক গাছ, ফুল এবং বেশ কয়েকটি পদ্ম পুকুর রয়েছে।

জাদুঘরটির একটি মহান ঐতিহাসিক, সাংস্কৃতিক এবং নৃতাত্ত্বিক মূল্য রয়েছে। প্রদর্শনীতে 5,000 টিরও বেশি বস্তু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে 7 ম-13 শতকের শিল্পকর্মের পাশাপাশি ভাস্কর্য, 19 শতকের লোকনৃত্যের পোশাক এবং আরও অনেক কিছু। জাদুঘরটিতে প্রাচীন ভাস্কর্য, সিরামিক এবং ব্রোঞ্জের একটি অনন্য সংগ্রহ রয়েছে, বুদ্ধ মূর্তিগুলির একটি দুর্দান্ত সংগ্রহ এখানে ক্রমাগত প্রদর্শিত হয়, যার মধ্যে অনেকগুলি গৃহযুদ্ধ শুরু হওয়ার পরে অ্যাঙ্গোর ওয়াটের মন্দির থেকে সংরক্ষিত হয়েছিল।

উদাহরণস্বরূপ, দেবতা যমের মূল মূর্তি (বা কুষ্ঠী রাজা) - এটি যাদুঘরের অঞ্চলে বাগানটিকে শোভিত করে; দেবতা বিষ্ণুর মূর্তি; Banteay Srey এর পেডিমেন্টের অংশ। আংকোরিয়ান-পরবর্তী সময়ের বুদ্ধ মূর্তি, কম্বোডিয়ার রাজাদের সিরামিক থালা ও গৃহস্থালীর জিনিসপত্র, জাতীয় পোশাকের সংগ্রহও রয়েছে। সবচেয়ে বিখ্যাত প্রদর্শনীর মধ্যে রয়েছে রাজা জয়বর্মনের মূর্তি, দেবতা বিষ্ণুর সশস্ত্র মূর্তি এবং শিবের ভাস্কর্য। জাদুঘরের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য ব্যক্তিত্ব হল বিভিন্ন বয়সের খমের দেবতা। একটি হাতির মতো গণেশের একটি চিত্তাকর্ষক মূর্তি যা জলের বাটি ধরে আছে। শিবের মূর্তির পাশে তিন জোড়া হাত সহ বহু-সজ্জিত দেবতা বিষ্ণু।

জাতীয় জাদুঘরে আপনি আঙ্কোর শহরের অনন্য স্থাপত্যের সাথে পরিচিত হতে পারেন, শহরের উৎপত্তি এবং নির্মাণ সম্পর্কে জানতে পারেন, আঙ্কোরের খননের সময় পাওয়া ধ্বংসাবশেষের সাথে পরিচিত হতে পারেন।

জাদুঘরের বাগানে আপনি গণেশের মূর্তিও দেখতে পারেন - শিবের হাতি-মাথাযুক্ত পুত্র। গণেশ - হিন্দু ধর্মে, জ্ঞান এবং সমৃদ্ধির দেবতা; একটি হাতির মাথা সহ শিবের পুত্র। কিংবদন্তি অনুসারে, শিব রাগে তাঁর ছেলের শিরশ্ছেদ করেছিলেন, কিন্তু অনুতপ্ত হয়ে তিনি প্রথম জিনিসটি তাঁর দেহে রেখেছিলেন।

আপনি জাদুঘরের একটি গ্যালারিতে আঙ্কোর থমের বিখ্যাত মন্দির সম্পর্কে আরও জানতে পারেন। শিল্প জাদুঘরে মহান খেমার রাজাদের বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। কম্বোডিয়ানরা চার রাজাকে আলাদা করে, যারা তাদের মতে, খেমার সাম্রাজ্যের বিকাশে সর্বশ্রেষ্ঠ অবদান রেখেছিলেন - রাজা জয়বর্মণ দ্বিতীয়, রাজা যশোবর্মন প্রথম, রাজা সূর্যবর্মণ দ্বিতীয়, রাজা জয়বর্মন সপ্তম।
জাদুঘরটি আপনাকে সমস্ত ধরণের প্রাচীন খেমার পোশাকের প্রাচুর্য দিয়ে অবাক করবে। পোশাক এবং গয়না খেমার শিল্পের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ।
এটা অসম্ভাব্য যে কেউ Angkor এর কম্পিউটার পুনর্গঠন উদাসীন থাকবে. প্রতিভাবান অ্যানিমেটরদের ধন্যবাদ, দর্শকরা 12-13 শতকে ফিরে যাওয়ার, প্রাচীন খেমারদের জীবন, ঐতিহ্য এবং ছুটির দিনগুলির সাথে পরিচিত হওয়ার সুযোগ পাবে।
জাতীয় জাদুঘরের চারপাশের ছোট রাস্তাগুলি বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। এগুলি খুব রঙিন এবং সমস্ত ধরণের শিল্পের দোকান, তথাকথিত ভাষার স্কুল, স্যুভেনির শপগুলির সাথে প্রচুর।
জাতীয় জাদুঘরের আরেকটি আকর্ষণ রয়েছে - এর ছাদের নিচে বাদুড়ের একটি উপনিবেশ থাকে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই উপনিবেশটি কম্বোডিয়ার বৃহত্তমগুলির মধ্যে একটি।

যাদুঘরের সবকিছুই দর্শনার্থীদের সুবিধার জন্য করা হয়েছে। প্রতিটি প্রদর্শনীতে ইংরেজিতে একটি বর্ণনা সহ একটি বিশেষ চিহ্ন দেওয়া আছে; দর্শকরা যাদুঘরে আরও আরামদায়ক অভিযোজনের জন্য তাদের সাথে মানচিত্র নিতে পারেন। আপনি আরও সম্পূর্ণ এবং আকর্ষণীয় ভ্রমণের জন্য পেশাদার গাইডের পরিষেবাগুলি অবলম্বন করতে পারেন। যাদুঘরের দরজা প্রতিদিন সকাল 8.00 থেকে 11.00 এবং সন্ধ্যা 14.00 থেকে 17.00 পর্যন্ত দর্শনার্থীদের জন্য খোলা থাকে।

সন্ধ্যায়, জাতীয় জাদুঘরটি বাদুড়ের একটি বিশাল উপনিবেশের একটি আসল বাড়িতে পরিণত হয়, যা সাধারণত প্রচুর সংখ্যক পর্যটকদের দ্বারা পরিদর্শন করা হয়।

প্রতিখমের. ডব্লিউএকটি জাতি. পৃবসতি এবং আবাসন. খাদ্য ও পোশাক

খেমারদের সংখ্যাগরিষ্ঠ (92%) প্রধান পেশা হল কৃষি, এবং বিশেষ করে ধান চাষ, যেটিকে সবচেয়ে সম্মানজনক এবং মহৎ পেশা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এক ধরনের পুণ্য।

কম্বোডিয়ার কৃষি কম-নিবিড়। সার প্রয়োগ করা হয় না, এবং ধানের ফলন খুব কম - প্রতি হেক্টরে 1 টনের বেশি নয়। জমি দেওয়া খামারে, জমির অংশ তার উর্বরতা বজায় রাখার জন্য, এটি পতিত নীচে ছেড়ে দেওয়া হয়।

একজোড়া মহিষের সাহায্যে কাঠের লাঙল দিয়ে ধানের নিচে জমি চাষ করা হয় এবং সমতলকরণ হ্যারো দিয়ে সমতল করা হয়। হ্যারো ভিয়েতনামীদের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা নয়। লাঙ্গলের জন্য, এটি ভিয়েতের চেয়ে বেশি বিশাল, যদিও এটি কাঁধে বহন করার জন্য যথেষ্ট হালকা, এবং বেশ ভিন্নভাবে সাজানো হয়েছে। একটি আধুনিক লাঙ্গলে একটি কাঠের ফলক থাকে, যা কেবল আলগা করতে দেয় না, আংশিকভাবে স্তরটিকেও ঘুরিয়ে দেয়। ফলক সবসময় ডান দিকে নির্দেশিত হয়. চাষীরা নিজেরাই লাঙল তৈরি করে। লাঙ্গলের আর্কুয়েট নিয়মটি লাঙ্গলের ভাগ থেকে আলাদাভাবে তৈরি করা হয় এবং এর মাঝখানে ঢোকানো হয়। লম্বা ড্রবারটি নিয়মের সাথে সংযুক্ত। শুধু আয়রন কাল্টার কিনুন। সাধারণভাবে, কৃষকরা তাদের হাতিয়ারের লোহার অংশ (উদাহরণস্বরূপ, কাস্তে) ক্রয় করে এবং নিজেরাই কাঠের তৈরি করে।

খেমার লাঙ্গল প্রায় 10 সেমি অগভীরভাবে লাঙ্গল চালায়। তবে, গভীরভাবে চাষের প্রয়োজন হয় না, কারণ 20 সেমি গভীরতায় নিচু মাটি শক্ত কংক্রিশনে পরিপূর্ণ থাকে।

লাঙলের অংশগুলির নাম সংস্কৃত, বিপরীতমুখী ছাঁচের বোর্ড বাদে, যা সাম্প্রতিক উন্নতি। আঙ্কোরিয়ান যুগে একই লাঙ্গল ব্যবহার করা হত।

সেচ ব্যবস্থা, সেইসাথে জল উত্তোলন ডিভাইসগুলি, মূলত ভিয়েতনামের মতোই। একই বেতের বালতি, "ট্রাইপড থেকে ঝুলে থাকা দীর্ঘ-হ্যান্ডেল স্কুপ, বিভিন্ন ডিজাইনের জল-উত্তোলন লিফটের চাকাগুলি মাঠ ভরাট করতে ব্যবহৃত হয়।

একটি কাস্তে দিয়ে ফসল কাটা হয়, যার একটি বড় হুক থাকে যা ব্লেডের পাশে বিপরীত দিকে নির্দেশিত হয় যাতে কানগুলিকে একটি বান্ডিলে পরিণত করা যায়। কাস্তির হাতলটি প্রায়শই পৌরাণিক নাগা সাপের মাথার আকারে খোদাই করা হয়।

সাধারণ ধানের দুটি জাতের চাষ করা হয় - বসন্ত এবং শরৎ। পরেরটির ফলন 30% কম, এবং 90% ফসল বসন্ত ধানের ভাগে পড়ে। লেক টনলে সাপ এলাকায়, একটি বিশেষ জাতের ধান বপন করা হয় - ভাসমান, অনেক মিটার দৈর্ঘ্যের খড় সহ। তারা নৌকা থেকে তা কাটে। কম্বোডিয়ায়, প্রতি বছর একটি ধান কাটা হয়। এটি চারা থেকে এবং সরাসরি মাটিতে বপন করে উভয়ই জন্মায়। চারা রোপণ করার সময়, 1 হেক্টর নার্সারি প্রায় 7 হেক্টর শিল্প ফসলের যোগান দেয়।

পরবর্তী সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফসল হল শিম, সয়াবিন এবং ভুট্টা। সাদা ভুট্টা নিজের খরচের জন্য ছোট জমিতে চাষ করা হয়, লাল - একটি পণ্য-রপ্তানি ফসল হিসাবে।

গুরুত্বপূর্ণ রপ্তানি ফসল হল হেভিয়া, গোলমরিচ এবং কাপোক। কাপোক গাছ বাড়ির উঠোনে জন্মে। তারা রেশমি সাদা ফাইবারে ভরা দৃঢ় ফল উত্পাদন করে, যা তুলার মিশ্রণ হিসাবে এবং স্টাফিং উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং কাপোকের বীজ থেকে প্রযুক্তিগত তেল চাপানো হয়। Hevea এবং মরিচ সাধারণত বড় বাগানে জন্মে।

ফলের গাছের মধ্যে সাইট্রাস ফল সবচেয়ে বেশি চাষ করা হয়। ধানের ক্ষেতের বাঁধ বরাবর আরেকা এবং চিনির খেজুর জন্মে। পাম চিনি নিষ্কাশন একটি গুরুত্বপূর্ণ সহায়ক কৃষক শিল্প।

কিছু জায়গায়, খেমাররা স্ল্যাশ-এন্ড-বার্ন কৃষিতেও নিযুক্ত রয়েছে, যার একটি সহায়ক চরিত্র রয়েছে। তাদের অর্থনীতিতে জমায়েতের কোনো গুরুতর তাৎপর্য নেই, তবে বন ব্যবসা এটির একটি অপরিহার্য অংশ। এই কারুশিল্পের মধ্যে বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য হল বার্নিশ, রজন এবং আঠা উৎপাদনের জন্য গাছ কাটা। কিছু ডিপ্টেরোকার্পের তরল তৈলাক্ত আঠা ব্যাপকভাবে আলোর তেল (মশাল লাগানোর জন্য), বার্ণিশের জন্য পাতলা, নৌকা পুটি করার জন্য, জলরোধী উইকারওয়ার্কের জন্য এবং অন্যান্য উদ্দেশ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। অনেক বনজ ফল এবং শিকড় রঞ্জক এবং ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

বিস্তৃত প্রাকৃতিক তৃণভূমি এবং চারণভূমির উপস্থিতি কম্বোডিয়ায় পশুপালনের বিকাশে অবদান রেখেছে। গবাদি পশুর 1.5 মিলিয়নেরও বেশি মাথা (তাদের এক তৃতীয়াংশ মহিষ), 0.5 মিলিয়ন শূকরের মাথা রয়েছে।

শূকর এবং সাধারণভাবে জবাই করার জন্য গবাদি পশুপালন কম্বোডিয়াতে যতটা সম্ভব তার চেয়ে কম পরিসরে খেমাররা প্রজনন করে এবং এর কারণ হল বধের ধর্মীয় অসম্মতি। কৃষক সাধারণত বপনের মালিকের কাছ থেকে একটি শূকর ক্রয় করে, এটিকে পরিচর্যা করে এবং জবাই করার জন্য একটি চীনা কসাইয়ের কাছে বিক্রি করে। কিছু এলাকায়, বপন মালিকরা খাদ্যের জন্য দরিদ্র কৃষকদের শূকর বিতরণ করে; শূকর বিক্রয় থেকে লাভ তারপর অর্ধেক ভাগ করা হয়. খেমার প্রজাতির মুরগি, এবং সম্প্রতি তারা হাঁসের প্রজননও শুরু করেছে, যেগুলি তখন পর্যন্ত প্রধানত চীনারা প্রজনন করত। হাম্পব্যাক জেবু জাতের ষাঁড় এবং গাভীকে শুধুমাত্র খসড়া প্রাণী হিসেবে ব্যবহার করা হয় (গরু কখনো দুধ পান করা হয় না)।

পশুদের বাহ্যিক দিক কম, এবং তারা অনুৎপাদনশীল, যেহেতু খেমারদের পশুপালন, বিশেষ করে বংশবৃদ্ধির দক্ষতা নেই। সবচেয়ে বড় এবং স্বাস্থ্যকর প্রাণীগুলি প্রায়শই castrated হয়। ফলশ্রুতিতে, উপজাতিতে কেবলমাত্র ছোট ষাঁড়গুলিই অবশিষ্ট থাকে, এবং পশুসম্পদগুলির বংশবৃদ্ধি হ্রাস পায়। খেমার উচ্চভূমির মধ্যে, ছুটির দিনে সেরা পশু বলি দেওয়া হয়। পশুদের, একটি নিয়ম হিসাবে, সারা বছর চারণভূমিতে রাখা হয় এবং শুধুমাত্র মাঠের কাজের সময় খাওয়ানো হয়। বর্ষায় যখন সারাদেশ জলে প্লাবিত হয়, তখন ষাঁড় ও গরু বাঁধে ও উঁচু এলাকায় আঁকড়ে থাকে, কিন্তু মহিষের জন্য সম্পূর্ণ বিস্তৃতি। শুষ্ক মৌসুমে, বিপরীতে, ষাঁড়গুলি সাভানার মালিক হয়ে যায়, এবং মহিষগুলি কিছু জায়গায় রেখে যাওয়া কাদার ডোবায় শুষ্কতা এবং তাপ থেকে পরিত্রাণ চায়।

নদীর ধারে বসবাসকারী বেশিরভাগ খেমাররা, বিশেষ করে ইওনলে সাপ এবং মেকনগাগ এলাকায়, মাছ ধরার সাথে কৃষিকে একত্রিত করে। শেষে একটি বৃত্তাকার কলম সঙ্গে দীর্ঘ palisades টোনলে স্যাপ হ্রদ এবং জলের মধ্যে সমুদ্র উপকূলীয় অগভীর জলে নির্মিত হয়; মাছ, একটি বাধার মধ্যে ধাক্কা খেয়ে, এটি বরাবর যায় এবং বেড়ার মধ্যে যায়, সেখান থেকে এটি একটি ছোট জাল দিয়ে ধরা হয় এবং এমনকি কেবল ঝুড়ি দিয়ে বের করে দেয়; হ্রদ এবং সমুদ্রের উপকূল থেকে অনেক দূরত্বে, সাধারণ জাল মাছ ধরা হয়।

বন্যার সময়, টনলে স্যাপ হ্রদ উপকূলীয় বন প্লাবিত করে, যা হ্রদের মাছ মোটাতাজা করার একটি প্রিয় স্থান হিসাবে কাজ করে; তার এই অভ্যাসের ব্যবহার মাছ ধরার একটি আসল পদ্ধতির জন্ম দিয়েছে - সাম্রাস। এর মধ্যে রয়েছে যে জলমন্দার শুরু থেকেই জেলেরা জলাবদ্ধ উপকূলীয় অঞ্চলে কচি গাছ এবং খুঁটি কেটে কৃত্রিম বন তৈরি করছে, খাগড়ার চাটাই দিয়ে বিভক্ত। খাদ্য এবং ছায়ার সন্ধানে, মাছগুলি এই কাঠামোগুলিতে ব্যাপকভাবে প্রবেশ করে, এবং আরও ভাটায়, মাদুর দ্বারা আটকে, তারা জমিতে শেষ হয় এবং তোলা হয় - গর্ত থেকে বের করে, গাছের ডাল থেকে সরিয়ে ফেলা হয়।

শুধু দেশের পশ্চিমাঞ্চলেই পেশাদার খেমার জেলে রয়েছে। ভিয়েতনামী এবং চামসদের মধ্যে তাদের অনেক বেশি রয়েছে, বিশেষ করে পূর্বে। - সবচেয়ে ধনী মাছ ধরার ক্ষেত্র - হ্রদ এবং বড় নদীর তীরে প্লাবিত বনাঞ্চল - রাষ্ট্র ধনী উদ্যোক্তা জেলেদের, প্রধানত ভিয়েতনামীদের ইজারা দেয়৷ রাষ্ট্র কঠোরভাবে দেশের মৎস্য সম্পদ রক্ষা করে। জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত, মাছ ধরা নিষিদ্ধ, সংরক্ষিত এলাকা একটি সংখ্যা আছে.

সহায়ক মাছ ধরা কৃষকদের দ্বারা প্রধানত ছোট নদীতে, অক্সবো হ্রদ এবং ধান ক্ষেতে পরিচালিত হয়। এখানে তারা মাছ ধরার রড, জাল, বিভিন্ন টপস, অ্যাংগ্রুপ ঝুড়ি ব্যবহার করে - নীচে ছাড়া শঙ্কুযুক্ত বিনুনি। এগুলি দ্রুত অগভীর জলে মাছ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং তারপরে হাত দিয়ে উপরের গর্ত দিয়ে বের করে আনা হয়। তারা ছনাংও ব্যবহার করে - এক ধরণের শীর্ষ বা, বরং, হ্যান্ডেলগুলিতে রড দিয়ে তৈরি একটি শক্ত ট্রল, যার সাহায্যে কর্দমাক্ত জলাভূমি, অগভীর জল এবং প্লাবিত ক্ষেত্রগুলিকে চিরুনি দেওয়া হয়। ক্ষেতে পানি কমলে মাছ ধরা পড়ে। পানি অগভীর হয়ে উঠলে মাছ বের হওয়ার পথ খুঁজছে। তারপর রোলারে একটি গর্ত তৈরি করা হয়, মাছটি সেখানে ছুটে যায় এবং উপরে, জাল বা শুধু একটি গর্তে পড়ে।

কৃষকদের জীবনে একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে প্রহক (মাছের পেস্ট) তৈরির মাধ্যমে। ছোট মাছ ধুলায় যায়, যা খুব ছোট জাল দিয়ে জাল দিয়ে ধরা হয় ডিসেম্বর, জানুয়ারি এবং ফেব্রুয়ারিতে, যখন প্রতি মাসের পূর্ণিমার ঠিক আগে, এই প্রজাতির মাছগুলি ব্যাপকভাবে স্থানান্তর করে। ভিয়েতনামী এবং চামস মাছ। ক্যাচগুলি খুব বড়, এবং জেলেরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তাদের শিকার থেকে মুক্তি পেতে আগ্রহী। এই সময়ের মধ্যে, মাছের দরিদ্র জায়গা থেকে চাষীরা মাছ ধরার এলাকায় আসে। জেলে বা ব্যবসায়ীদের সাথে চালের জন্য লবণ এবং মাছের ব্যবসা করার জন্য তারা পুরো পরিবার এবং গ্রাম নিয়ে গরুর টানা গাড়িতে চড়ে।

সাধারণত এক ঝুড়ি চালের বিনিময়ে একই পরিমাণ লবণ বা মাছ দেওয়া হয়; তবে, ক্যাচের প্রাচুর্যের উপর নির্ভর করে কোর্সটি পরিবর্তিত হয়। আগত কৃষকদের গাড়ি বোঝাই করা হয়, চাল ছাড়াও, ষাঁড়ের জন্য খড় (গাড়ির ছাদে) এবং প্রহোকের জন্য গির্শকামি।

ক্রয়কৃত মাছটি ঘটনাস্থলেই প্রক্রিয়া করা হয় - শিশুরা মাছের মাথা কেটে ফেলে, পুরুষরা মাছটি মাড়িয়ে ভিতরের অংশটি ছেঁকে ফেলে, মহিলারা এটি ধুয়ে, লবণ করে এবং পাত্রে রাখে, তারপরে সবাই রওনা দেয়। ফিরতি যাত্রা.

মাছ সমৃদ্ধ অঞ্চলে, প্রহকের জন্য এমন কোনও ভ্রমণ নেই, যেখানে এটি ঘটনাস্থলে ধরা মাছ থেকে এমনকি ছোট ছোট টুকরো করে কাটা বড় মাছ থেকে তৈরি করা হয়।

বোর্ড থেকে সেলাই করা ছোট সাম্পান নৌকাগুলি হ্রদে জেলেদের জন্য নৌকা হিসাবে কাজ করে। পরিবহন এবং মাছ ধরার জন্য নদীতে, পিরোগস (টুক-কোমরোল) ব্যবহার করা হয় - একটি নির্দিষ্ট ধনুক এবং কড়া এবং একটি বর্ধিত বাল্ওয়ার্ক সহ ডাগআউট। যাইহোক, ডাগআউটের জন্য উপযুক্ত বড় গাছগুলি বেশ কয়েকটি অঞ্চলে বিরল হয়ে উঠলে, সেগুলি ক্রমশ সাম্পান দ্বারা প্রতিস্থাপিত হচ্ছে।

সমুদ্র উপকূলের জেলেরা আসল খেমার ডিজাইনের এক ধরণের চালুম স্কোতে সমুদ্রে যায় (একই জাহাজ হাজার বছরের পুরানো বাস-রিলিফগুলিতে চিত্রিত করা হয়েছে)। ছালুম একটি বড় তিমি নৌকার অনুরূপ। এটি উভয় প্রান্তে 12 মিটার পর্যন্ত লম্বা একটি সরু, নির্দেশিত নৌকা। একটি বড় (80 বর্গ মিটার পর্যন্ত) প্রায় আয়তক্ষেত্রাকার পাল একটি উঁচু মাস্তুলের উপর স্থাপন করা হয়, বুম এবং হাফেলরেয়ের মধ্যে প্রসারিত। চালুম একটি সরু ভারী রডার দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা স্টেমের উপর নয়, বরং এক পাশে মাউন্ট করা হয়, যা স্টিয়ারিং ওয়ার থেকে আসল রুডারে রূপান্তর। সাম্প্রতিক সময়ে, ছালুমগুলিতে কখনও কখনও ছোট মোটর থাকে।

পাবলিক ট্রান্সপোর্টের প্রধান মাধ্যম হল পরিবহন, যা একজোড়া ষাঁড় দ্বারা টানা হয়, দুটি বিশালের উপর একটি আরবা এবং বিশাল চাকা। এই আরবাটির একটি বৈশিষ্ট্যগত বিশদ হল ড্রবার, যা অনেক সামনের দিকে এবং উপরের দিকে প্রসারিত, জাহাজের ধনুকের মতো এবং প্রায়শই সুন্দর খোদাই দিয়ে সজ্জিত। চারপাশে, চাকার বাইরে, কার্টের পাশ বরাবর, দুটি সামান্য বাঁকা এবং বাঁকানো বিম, আউটরিগারের মতো, সংযুক্ত রয়েছে। নটিক্যাল সরঞ্জামের সাথে কার্টের বিশদ বিবরণের এই জাতীয় মিল দুর্ঘটনাজনক নয়। যেখানে কোন ফোর্ড নেই, বলদ দ্বারা টানা একটি হালকা বোঝাই কার্ট সাঁতার কাটতে পারে। কার্টের সমস্ত মাত্রা কঠোরভাবে স্ট্যান্ডার্ড, যা ক্লিয়ারিং এবং রুটের মধ্য দিয়ে এর উত্তরণ নিশ্চিত করে। পোষা প্রাণীর শক্তির উপর নির্ভর করে, কার্টের বহন ক্ষমতা 150 থেকে 250 কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে। এর নকশা, স্থাপত্য এবং প্রত্নতাত্ত্বিক স্মৃতিস্তম্ভ দ্বারা বিচার করে, পনের শতক ধরে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়নি।

কম্বোডিয়া নদী ও সড়ক পরিবহনের উন্নয়ন করেছে। সামুদ্রিক শিপিং প্রায় নেই বললেই চলে। একমাত্র রেললাইনের অর্থনৈতিক গুরুত্বও কম।

কম্বোডিয়া এখনো শিল্পোন্নত দেশ নয়। জনসংখ্যার মাত্র 2-3% শিল্প ও হস্তশিল্পে নিযুক্ত। আসল

শিল্প শ্রমিক, এমনকি কম। শিল্প শ্রমিকদের মধ্যে খুব কম খেমার রয়েছে এবং তারা প্রধানত পরিবহনে নিযুক্ত (চাফার, মেকানিক্স)।

সবচেয়ে সাধারণ শিল্প উদ্যোগগুলি হল রাইস মিল, করাতকল এবং কৃষি পণ্য (রাবার, উদ্ভিজ্জ তেল, পাম এবং বেতের চিনি, মাছের আঁশ ইত্যাদি) প্রক্রিয়াকরণের জন্য অন্যান্য উদ্যোগ। মাঝারি ও ক্ষুদ্র উদ্যোগ প্রাধান্য পায়।

অনেক ওয়ার্কশপ আছে যেখানে শুধুমাত্র মালিক এবং তার পরিবারের সদস্যরা কাজ করে। এটি হস্তশিল্প উৎপাদনের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে প্রযোজ্য। কম্বোডিয়ান কারিগর সাধারণত হস্তশিল্পকে কৃষির সাথে একত্রিত করে: কিছু গ্রামে, বাসিন্দারা মৃৎশিল্পে বিশেষজ্ঞ, অন্যগুলিতে তারা কামারের সাথে জড়িত। বয়ন, বিশেষ করে জাতীয় পোশাক (স্যাম্পট) তৈরি করা মহিলাদের একটি ঐতিহ্যগত পেশা। সেরা কারিগর মহিলারা শিল্পের প্রকৃত কাজ তৈরি করে। প্রতিটি প্রদেশের নিজস্ব পছন্দের নিদর্শন রয়েছে। কম্বোডিয়ায় গহনা প্রধানত চীনাদের হাতে কেন্দ্রীভূত, তবে খেমাররা রৌপ্য প্রক্রিয়াকরণে নিযুক্ত রয়েছে। কচ্ছপের খোলস থেকে পণ্যগুলি ভিয়েতনামিদের দ্বারা তৈরি করা হয়, মূল্যবান পাথর নিষ্কাশন এবং প্রক্রিয়াকরণ Ypan-এর একটি পেশা, বার্মা থেকে আসা অভিবাসীরা পাইলিন এলাকায় বসবাস করে। প্রকৃতপক্ষে, খমের জাতীয় শিল্পকলা, যা 19 শতকের প্রথম দিকে বিকাশ লাভ করেছিল, ফরাসি উপনিবেশবাদীদের আধিপত্যের বছরগুলিতে সম্পূর্ণ পতনের মধ্যে পড়েছিল। এখন স্বর্ণকার, কাঠমিস্ত্রি এবং হাড় খোদাইকারীদের পুরানো কারুশিল্পকে পুনরুজ্জীবিত করার সংগঠিত প্রচেষ্টা চলছে; বেশ কয়েকটি প্রদেশে এখনও প্রধান খোদাইকারী রয়েছেন যারা প্রধানত বৌদ্ধ ভাস্কর্য তৈরি করেন।

বিনামূল্যে জাতীয় মূলধনের অভাবের কারণে কম্বোডিয়ার শিল্প ও অর্থনৈতিক উন্নয়ন বাধাগ্রস্ত হয়। কম্প্রাডর বুর্জোয়ারা দেশের শিল্পায়নে আগ্রহী নয় এবং পুঁজিবাদী শক্তির অর্থনৈতিক নীতিও এর বাস্তবায়নকে বাধাগ্রস্ত করে, কম্পাডরদের অনুমানমূলক ষড়যন্ত্রের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে। সমাজতান্ত্রিক দেশগুলির অর্থনৈতিক সহায়তা অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে।

চাল, রাবার এবং ভুট্টা প্রধানত রপ্তানি হয়, বস্ত্র, তেল পণ্য, ধাতু, সিমেন্ট, শিল্পজাত পণ্য আমদানি করা হয়। বাণিজ্য প্রধানত ফ্রান্স, ইংল্যান্ড (সিঙ্গাপুর এবং হংকং এর মাধ্যমে), জাপান এবং অন্যান্য দেশের সাথে পরিচালিত হয়।

কম্বোডিয়ান সরকার কঠোরভাবে জনসাধারণের তহবিল সংরক্ষণ, জাতীয় অর্থনৈতিক সম্পদ একত্রিত করতে এবং জাতীয় প্রযুক্তিগত কর্মী তৈরি করার চেষ্টা করে, যার অভাব রাষ্ট্রের সমস্ত অর্থনৈতিক কার্যক্রমকে বাধাগ্রস্ত করে।

পৃবসতি এবং আবাসন

কম্বোডিয়ার জনসংখ্যার সিংহভাগ (সরকারিভাবে 88%) গ্রামাঞ্চলে বাস করে। তবে অনেক শহরে, উদাহরণস্বরূপ, রতনকিরি বা কোহ কং প্রদেশের কেন্দ্রগুলিতে, জনসংখ্যা 5 হাজারের বেশি নয়। মূলত, এগুলো গ্রামীণ ধরনের বসতি। বৃহত্তম শহরগুলি হল নম পেন (500 হাজারের বেশি / ব্যক্তি), যেখানে দেশের শহুরে জনসংখ্যার প্রায় 80% কেন্দ্রীভূত, বাটামবাং, বানাম, কমপং চাম (প্রতিটি 30 হাজারেরও বেশি বাসিন্দা)। বড় শহরগুলির কেন্দ্রে, প্রাচীন মন্দির ভবন এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় আধুনিক শৈলীর ভবনগুলি সাধারণত অবস্থিত থাকে, যখন উপকণ্ঠে গ্রামীণ বাসস্থানের ধরণের কাছাকাছি ঘরগুলি তৈরি করা হয়। নম পেন মেকং-এর সাথে টনলে স্যাপের সঙ্গমে অবস্থিত। নম পেন বন্দর মেকং পর্যন্ত জাহাজগুলি গ্রহণ করতে পারে। শহরটি উত্তর থেকে দক্ষিণে দুটি প্রধান মহাসড়ক - নরোডম এবং মনিভং বুলেভার্ড দ্বারা অতিক্রম করা হয়েছে। সেখানে সরকারি অফিস রয়েছে। খেমারদের পাশাপাশি, অনেক ভিয়েতনামীরা শহরে বাস করে, রুসিকিও এলাকা দখল করে, ভারতীয়, যাদের দোকান সেন্ট্রাল মার্কেটের বিল্ডিংয়ের কাছে কেন্দ্রীভূত, চাইনিজ ইত্যাদি।

সিহানুকভিল শহরটি দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে - থাইল্যান্ড উপসাগরের উপকূলে একটি নতুন সমুদ্রবন্দর।

খেমার গ্রামীণ বসতিগুলি বেশিরভাগই বন্যা অঞ্চলের বাইরে অবস্থিত, মাছ ধরার গ্রামগুলি বাদ দিয়ে, যেখানে উচ্চ জলের সময় জল প্রায় মেঝেতে উঠে যায়। বড় গ্রামগুলি মেকং এর তীর বরাবর বা প্রাচীন টিলা বরাবর প্রসারিত। প্লাবিত নিম্নভূমিতে, ঘনিষ্ঠ জনাকীর্ণ গ্রামগুলি পাহাড়ের উপর দাঁড়িয়ে উচ্চ জলে দ্বীপ তৈরি করে। খেমার বসতিগুলির আরও উঁচু এলাকায়, বিক্ষিপ্ত. এগুলি হল কিউমুলাস প্ল্যানের ছোট বসতি, বা খামার - ঘনিষ্ঠ আত্মীয়দের ঘরের দল। এগুলি সাধারণত পুকুরের কাছাকাছি নির্মিত হয় যা জল সরবরাহ করে। খামারগুলি মাঠ, বৃক্ষরোপণ এবং অচাষিত, বৃক্ষযুক্ত এবং ঝোপঝাড় জমির প্যাচ দ্বারা পৃথক করা হয়।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সরকার গ্রামীণ জনসংখ্যার ধীরে ধীরে পুনর্গঠন শুরু করেছে, যার ফলশ্রুতিতে, অনেক জায়গায়, বিক্ষিপ্ত ধরণের বসতিগুলি কমপ্যাক্ট গ্রাম দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে, বেশিরভাগই একটি রৈখিক পরিকল্পনার। নতুন গ্রামে গড়ে উঠছে স্কুল ও হাসপাতাল। খেমার বাসস্থানের পরিবহনযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতা এই সত্যে অবদান রাখে যে গ্রামগুলি প্রায়শই তাদের স্থান পরিবর্তন করে এবং পুনরায় সংগঠিত হয়। প্রশাসনিক ইউনিট হল ভোলোস্ট - খুম, তবে এটি অনেকগুলি ছোট এবং সাধারণত স্থায়ী নয় ফুম গ্রাম নিয়ে গঠিত।

ঘরগুলি হেজেস বা উইকারওয়ার্ক দ্বারা একে অপরের থেকে পৃথক করা হয়। উঠোনে ফলের গাছ বেড়ে ওঠে, মাঝে মাঝে ছোট বাগান হয়। ডোমগ কদাচিৎ দুজন (শ্বশুর ও জামাই), উঠানের মাঝখানে দাঁড়িয়ে আছে। একটি শস্যাগার, একটি শস্যাগার, একটি শস্যাগার যেহেতু পৃথক বিল্ডিং বিরল; প্রায়শই, এই উদ্দেশ্যে গাদাগুলির মধ্যে একটি সাবফ্লোর ব্যবহার করা হয়।

বেশীরভাগ কৃষকের দুই বা এক কক্ষের আবাস রয়েছে। মাল্টি-চেম্বার হাউসে, বেতের ঢাল দ্বারা পৃথক করা কয়েকটি ছোট কক্ষ একটি বড় কেন্দ্রীয় একের সাথে যোগাযোগ করে, যার বাইরের দিকে প্রস্থান রয়েছে। বাড়িটি ঢিলের উপর। এর পিছনে বা পাশে রান্নাঘরের জন্য একটি এক্সটেনশন রয়েছে, স্টিলগুলিতেও। বাড়ির নিচে তাঁত, গাড়ি, পশু রাখা হয়। প্রস্থান পাশ থেকে, মেঝে এবং ছাদ দেয়াল থেকে অনেক দূরে প্রসারিত, একটি বারান্দা গঠন করে। একটি সিঁড়ি বারান্দার দিকে নিয়ে যায়, যার ধাপগুলির সংখ্যা যাদুকরী আদেশের কারণে সর্বদা বিজোড়। কখনও কখনও (কম্বোডিয়ার দক্ষিণে) সিঁড়িটি বারান্দার দিকে নিয়ে যায় না, তবে সরাসরি বাড়ির দিকে যায় এবং এটি বাড়ির সামনে নয়, তবে এর নীচে অবস্থিত, যাতে প্রবেশদ্বারটি একটি হ্যাচের আকার ধারণ করে। মেঝে

খেমার বাড়ির স্তূপগুলি হল খাঁজযুক্ত সমর্থন স্তম্ভ / যার মধ্যে মেঝে এবং ছাদ উভয়ের বিম রয়েছে। মাটি থেকে মেঝের উচ্চতা সাধারণত মানুষের উচ্চতার চেয়ে বেশি হয়। বিশেষ করে প্লাবিত এলাকায় এটি বেশি। পূর্বে, স্তূপ খনন করা হয়েছিল, তবে সম্প্রতি সেগুলি পাথরের ভিত্তির উপর স্থাপন করা হয়েছে। শহরগুলিতে, ইট বা কংক্রিটের স্তূপ ব্যবহার করা হয়, যার উপর ছাদকে সমর্থন করার জন্য মেঝে এবং কাঠের খুঁটিগুলির মুকুট স্থাপন করা হয় - খোঁচা, শিঙ্গল বা টালিযুক্ত।

ছাদের আকৃতি অনুসারে, খেমাররা তিন ধরনের ঘরকে আলাদা করে: একটি গ্যাবল ছাদ সহ ptah-kantaing ("ptah" মানে "বাড়ি"), ptah-pet একটি চার ঢালু ছাদ সহ, এবং ptah-rondol দুটি পূর্ণ। কোঁকড়া ঢাল এবং এক বা দুটি অতিরিক্ত আন্ডারকাট ঢাল যা রিজ পর্যন্ত পৌঁছায় না (তথাকথিত অর্ধ-নিতম্বের ছাদ)।

রন্ডোল-ধরনের বাড়িগুলি শহর থেকে প্রত্যন্ত গ্রামগুলিতে তৈরি করা হয়: এগুলি আয়তাকার, একটি প্রবেশপথ সাধারণত শেষ দিক থেকে থাকে, ভিতরে এগুলি একটি পার্টিশন দ্বারা দুটি সমান, প্রায় বর্গাকার অংশে বিভক্ত - সামনে একটি বসার ঘর রাখা হয়, একটি পিছনে বেডরুম। অবশ্যই, অন্যান্য বিকল্প, লেআউট আছে.

Ptah- পোষা প্রাণী হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের ঘর, বিশেষ করে ঘনবসতিপূর্ণ এলাকায়, নদী ও রাস্তার কাছাকাছি। এর বিন্যাসটি বর্গক্ষেত্রের অনুপাতে কাছাকাছি, প্রবেশদ্বারটি প্রায়শই সামনের দিকে থাকে না। বারান্দা এবং রান্নাঘর, প্রতিসাম্য নাভিতে অবস্থিত, পৃথক ছাদগুলি সমান্তরাল এবং মধ্যম আবাসিক নেভের উচ্চ ছাদের অনুরূপ।

দরিদ্র কৃষকদের বাড়ি এবং বাড়ি থেকে দূরবর্তী মাঠে তৈরি অস্থায়ী কুঁড়েঘর (ktom) কান্টিং টাইপের অন্তর্গত। এই ধরনের বাড়িতে, কোন রান্নাঘর নেই; তারা বাড়ির কাছে একটি খোলা মাটির চুলায় রান্না করে। টনলে স্যাপের উত্তরে, সিসোপন এবং সিম রিপ এলাকায়, কান্তাইং ধরণের অনেক বড় বাড়িও রয়েছে, যেগুলি লেআউটে ptah-পোষ্য ঘরগুলির মতো।

মূলত খমের এবং আদর্শ হল রন্ডল শৈলী। এইভাবে বেশিরভাগ পাহাড়ী খেমার জনগণের মধ্যে আবাসস্থল তৈরি করা হয়, সেইসাথে মন্দিরও। এই ধরনের অধিকাংশ প্রাচীন সাক্ষ্য প্রদর্শিত হয়. Ptah-pet হল আধুনিক শহুরে সভ্যতার একটি পণ্য যা স্থান থেকে মিথস্ক্রিয়া করে nym জাতীয় রীতিনীতি। বৃহৎ ভবনে কান্তাং শৈলী চীনা প্রভাবের সাথে খেমার লোক ঐতিহ্যের সাথে জড়িত।

খেমার বাড়িগুলিতে, জানালাগুলি প্রায়শই দরজার উভয় পাশে একবারে একটি করে থাকে। ইউরোপীয়-টাইপ ফ্রেমগুলি ক্রমবর্ধমান পুরানো কাঠামো প্রতিস্থাপন করছে, যা উপরের দিক দিয়ে বেঁধে দেওয়া হয়েছিল, একটি সমর্থন দিয়ে খোলা এবং শক্তিশালী করা হয়েছিল।

বাসস্থান নির্মাণের জন্য বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়। গাদা ভারী, শক্ত কাঠ দিয়ে তৈরি করা হয় উইপোকাকে দূরে রাখতে। মুকুট এবং সিলিং এর beams হালকা শিলা তৈরি করা হয়. মেঝে বাঁশের শীট বা বোর্ড দিয়ে তৈরি, যার মধ্যে বাতাস চলাচলের জন্য ফাঁক রাখা হয়। দেয়াল একই উপকরণ থেকে নির্মিত হয়; ptah-pet হাউসগুলিতে, বোর্ডগুলি উল্লম্বভাবে বাটযুক্ত এবং ptah-ক্যান্টিং হাউসগুলিতে, তারা অনুভূমিকভাবে ওভারল্যাপ করে। বোর্ড এবং বোর্ডগুলি সাধারণত ডিপ্টেরোকার্প গাছের রস দিয়ে মেশানো হয়, যা তাদের বার্নিশের চেহারা দেয়। প্রায়শই দেয়ালগুলি তাল পাতা থেকে বোনা ঢাল হয়। ছাদটি টাইলস দিয়ে আচ্ছাদিত, আধা-নলাকার বা কম প্রায়ই সমতল, পাঁজরগুলি চুন দিয়ে মেখে দেওয়া হয়। যাইহোক, প্রায়শই ছাদটি উদ্ভিদের উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়: খড়, বোরাসা পাম পাতা, সম্রাট ঘাসের শিপ। কম্বোডিয়ান গ্রামগুলিতে কোনও বিশেষজ্ঞ ছুতার নেই এবং সম্পূর্ণ নির্মাণ প্রতিবেশী এবং আত্মীয়দের সহায়তায় মালিক নিজেই সম্পন্ন করেন। গড়ে, একটি বাসস্থান নির্মাণে 50 থেকে 100 জন-দিন সময় লাগে।

বাঁশের মেঝেতে কেবল হালকা জিনিসই দাঁড়াতে পারে। ম্যাট একটি বিছানা, আসন এবং টেবিলক্লথ হিসাবে কাজ করে।

ওবস্ত্র

ঐতিহ্যবাহী খেমার পুরুষদের পোশাক সিয়ামের কাছাকাছি। এটি সরু হাতা এবং একটি স্যাম্পট সহ একটি সোজা-সামনের জ্যাকেট নিয়ে গঠিত। স্যাম্পট হল একটি প্রশস্ত কালো কাপড় যা নিতম্বের চারপাশে আবৃত এবং পায়ের মাঝখানে ফিরে যায়। স্যাম্পট হাঁটু পর্যন্ত পা ঢেকে রাখে, যা সম্প্রতি সমাজের উপরের স্তরে পরিধান করা শুরু করা ব্রীচের রূপের কথা মনে করিয়ে দেয়। বর্তমানে, স্যাম্পট শুধুমাত্র বিশেষ অনুষ্ঠানে পরা হয়, তবে সাধারণত তারা ছোট হাতা এবং হাফপ্যান্ট সহ একটি শার্ট-শার্ট পরেন যা হাঁটু পর্যন্ত পৌঁছায় না। ছুটির দিনে এবং অবসর সময়ে, পুরুষরা একটি প্রশস্ত সারং পরেন - একটি সিলিন্ডারে সেলাই করা কাপড়ের টুকরো, প্রায়শই চেক করা হয়, যা কোমরের চারপাশে আবৃত থাকে। পুরুষরাও সারং পরে বগলের নিচে রেখে ঘুমায়।

মহিলারা একটি টাইট-ফিটিং ব্লাউজ (আধুনিক সময়ে কৃত্রিম কাপড় দিয়ে তৈরি) এবং একটি সারং বা সাম্পট পরেন। অবসর সময়ে এবং ঘুমের সময়, মহিলারা স্কার্টের মতো কোমরের চারপাশে স্যাম্পোট জড়িয়ে রাখেন, তবে কাজ করার সময় তারা পুরুষদের মতোই এটি পরেন।

পোশাকের প্রধান রঙ কালো। একটি শার্ট জ্যাকেট এবং বিশেষ করে একটি মহিলাদের জ্যাকেট প্রায়ই সাদা হয়, একটি sarong মুদ্রিত হয় বা একটি কালো এবং সাদা খাঁচায়। মাকলু গাছের ফল থেকে কালো রং পাওয়া যায়।

খেমার পোশাকের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ একটি প্রশস্ত তোয়ালে-স্কার্ফ (ক্রমা)। এটি একটি বেল্ট হিসাবে, বা একটি প্লেড হিসাবে, বা একটি পাগড়ি হিসাবে পরা হয়। মাথার পোশাকের মধ্যে পাগড়ি-ক্রমা সবচেয়ে সাধারণ। ক্রামা সাধারণত একটি উজ্জ্বল চেকের মধ্যে বোনা হয়, প্রায়শই সাদা-নীল-লাল। পশ্চিম কম্বোডিয়ায়, সিয়ামের মতো হেডড্রেসগুলি সাধারণ, পূর্ব কম্বোডিয়ায় - ভিয়েতনামী শঙ্কুযুক্ত টুপি। জুতা স্ট্র্যাপ বা (কম প্রায়ই) বুট সঙ্গে স্যান্ডেল হয়। তবে, গ্রামাঞ্চলে প্রায়ই খালি পায়ে যান।

খমের চুল - পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই - সাধারণত ছোট করা হয়। সন্ন্যাসীরা তাদের মাথা ন্যাড়া করে।

খাদ্য

খেমার ডায়েটের ভিত্তি হল ভাত, যা ইন্দোচীনের অন্য জায়গার মতো, লবণ ছাড়াই কোনও সংযোজন ছাড়াই রান্না করা হয়। ভাতের জন্য সবচেয়ে সাধারণ মশলাগুলি হল শুকনো মাছ, প্রহক (একটি নির্দিষ্ট গন্ধযুক্ত মশলাদার মাছের পেস্ট, মাটির পাত্রে লবণযুক্ত ছোট মাছকে গাঁজন করে তৈরি করা হয়), শাকসবজি এবং নুওক ম্যাম। ভিয়েত থেকে ধার করা নুওক ম্যাম সস (পৃষ্ঠা 109 দেখুন), কম্বোডিয়ানদের মধ্যে বিশেষ করে দেশের দক্ষিণে একটি প্রধান খাবার হয়ে উঠেছে।

খেমাররা মুরগি এবং হাঁসের ডিম, মুরগি, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস খায়, তবে এই পণ্যগুলি খুব কমই মানুষের কর্মজীবী ​​স্তরের দৈনন্দিন খাবারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

খাওয়ার পর তারা ঠাণ্ডা পানি পান করে। চা (প্রায়শই সবুজ) সাধারণত খাবারের মধ্যে পান করা হয়।

খাওয়ার আগে, খেমাররা, বিশেষ করে কঠোর পরিশ্রমের পরে, শুধুমাত্র তাদের হাত নয়, পুরো শরীর ধোয়ার চেষ্টা করুন।

খাওয়ার পর হাতও ধোয়া হয়। তারা মেঝেতে বিছানো একটি মাদুরের চারপাশে বসে খাবার খায়, যার উপরে একটি বড় চ্যাপ্টা তামা বা কাঠের থালা রয়েছে; একটি বড় সাধারণ বাটি ভাত, বাটি মশলা এবং আঙুল ধোয়ার জন্য এক কাপ জল থালায় রাখা হয়, কারণ সেগুলি তাদের হাতে খাওয়া হয়। যাইহোক, ভাত প্রায়ই আলাদা প্লেটে রাখা হয়। প্রহকের বাটিটি প্রায়শই একটি বড় বাটি ভাতের ঠিক মাঝখানে রাখা হয়। এছাড়াও, প্রহক তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদে যোগ করা হয় এবং সিদ্ধ করেও খাওয়া হয়।

ভিয়েতনামের মতো, একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে এবং একটি প্রতিষ্ঠানে উভয়ই দর্শনার্থীকে সম্মানের চিহ্ন হিসাবে প্রথমে এক কাপ চা পান করার প্রস্তাব দেওয়া হয়, যা প্রত্যাখ্যান করার প্রথা নেই।

বিভিন্ন ধরনের খেমার খাবার মূলত ভাতের সংযোজন হিসেবে পরিবেশন করে। সুগন্ধযুক্ত ভেষজ, পেঁয়াজ, রসুন, মরিচ এবং টক ভেষজগুলি তাদের প্রস্তুতিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি ফল - লেবু, তেঁতুল (অ্যাম্পিল), ক্র্যাসাং (পলিগনাম অ্যাডোরেটাম)। স্যুপ খেমার খাবারের খুব বৈশিষ্ট্য। তাদের ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়। এগুলি প্রাথমিকভাবে মাছের স্যুপ যা ক্রসাং (সামলোর-মাচু স্যুপ) বা লেবু (সামলোর-ক্রোচমার স্যুপ) দিয়ে তৈরি। শুয়োরের মাংস এবং কম প্রায়ই গরুর মাংস সূক্ষ্মভাবে কাটা খাওয়া হয়। মুরগির মাংস পদ্মের বীজ দিয়ে বা তরকারি হিসাবে প্রস্তুত করা হয়, ভারতীয় তুলনায় কম মশলাদার, বেশি চিনাবাদাম সহ। এছাড়াও, তারা কচ্ছপের মাংস, ফড়িং (ডিম বহনকারী মহিলারা খাওয়া হয়), কুমড়ো এবং কমলা পাতার সিজনিং দিয়ে কিমা করা মাংসে ভরা ব্যাঙ খায়।

মাছ বিভিন্ন আকারে খাওয়া হয়: তাজা মাছ সিদ্ধ, ভাজা, ক্যারামেল এ বেক করা হয়। এটি পাই (ফাক) এর জন্য গাঁজানো আঠালো চালের সাথে, চাল বা ভুট্টার আটা, ফলের সাথে যোগ করা হয়। ফাক-পংট্রে ​​হল শুকনো স্নেকহেড রো থেকে লবণ এবং চালের আটা দিয়ে তৈরি কেক, ফাক-ক্র্যাপুস তৈরি করা হয় চিংড়ি থেকে ভাজা চূর্ণ চাল এবং পেঁপে দিয়ে। এছাড়াও চিংড়ি সবজি, লেবু এবং গোলমরিচ দিয়ে সেদ্ধ ও ভাজা খাওয়া হয়।

কম্বোডিয়া ইন্দোচীন উপদ্বীপের দক্ষিণ অংশে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় অবস্থিত একটি আকর্ষণীয় দেশ। মধ্যযুগে, একটি মহান সভ্যতা তার ভূখণ্ডে জন্মগ্রহণ করেছিল, যা তার মন্দিরগুলির সাথে বিশ্বকে আনন্দিত করেছিল - স্থাপত্য সৃষ্টির মাস্টারপিস। এবং বিংশ শতাব্দীতে, তাদের নিজস্ব লোকদের বিরুদ্ধে পোল পোটিদের নিষ্ঠুর সন্ত্রাসে সমগ্র বিশ্ব হতবাক হয়েছিল। যাইহোক, আজ মাত্র কয়েকটি পর্যটন আকর্ষণ এটি মনে করিয়ে দেয়।

ক্রামা (সুতির স্কার্ফ) কম্বোডিয়ার অন্যতম জনপ্রিয় স্যুভেনির। এটি একটি বহুমুখী উপাদান যা সারং (ইন্দোনেশিয়ার জাতীয় পোশাক) অনুরূপ খেমার জীবনে বিভিন্ন প্রয়োজনে ব্যবহৃত হয়।

একটি সাধারণ কাপড় থেকে বহুমুখী জিনিস তৈরির শিল্প এশিয়ায় পরিপূর্ণতা পেয়েছে। এবং কম্বোডিয়া, এর ভিজিটিং কার্ড - ক্রামা - এই সিরিজে একটি বিশেষ স্থান দখল করেছে। যদি কোন মুভিতে আপনি এমন লোকদের দেখেন যাদের মাথা একটি ছোট লাল এবং সাদা চেকারে একটি স্কার্ফ দিয়ে ঢেকে আছে, নিশ্চিত হন - কাজটি কম্বোডিয়ায় ঘটে। ক্রামা খেমারদের (কম্বোডিয়ান) তাদের থাই, ভিয়েতনামী এবং লাও প্রতিবেশীদের থেকে আলাদা করে।

ক্রামা কখন প্রথম জাতীয় পোশাক হয়ে ওঠে এবং জনপ্রিয়তা লাভ করে সে সম্পর্কে সঠিক তথ্য নেই। এর দুটি সংস্করণ রয়েছে। খেমাররা বলে যে এটি তাদের পোশাকের মূল উপাদান, যা প্রাচীন কাল থেকে এসেছে। কিন্তু আধুনিক কম্বোডিয়ান চামস (কম্বোডিয়ায় বসবাসকারী একটি জাতীয় সংখ্যালঘু, ধর্ম অনুসারে মুসলমান) দাবি করে যে ক্রামা তাদের পোশাকের একটি উপাদান যা খেমারদের দ্বারা গৃহীত। এটির একটি মালয় উত্স রয়েছে এবং আরবি কেফিয়েহ এর চেকার্ড প্যাটার্নকে ঋণী করে। যাইহোক, ইন্দোনেশিয়া বা মালয়েশিয়াতে আপনি ক্রমা পাবেন না। ভিয়েতনামী চামস, মুসলমানরাও, ভিয়েতনামীদের মতো এটি পরেন না, তবে ভিয়েতনামি এবং থাই খেমাররা এটি পরেন এবং কেফিয়েহ অলঙ্কারটি মোটেও খাঁচা নয়।

ক্রামা হল প্রায় 150 বাই 70 সেন্টিমিটার সুতির কাপড়ের একটি টুকরো, প্রান্ত বরাবর হেম করা, সব ধরনের সাজসজ্জা, লেইস বা এমব্রয়ডারি ছাড়াই, শুধুমাত্র কখনও কখনও ক্রমার প্রান্তটি হেম করা হয় না, তবে ঝালর দিয়ে সজ্জিত। ক্রমার একটি বিশেষ প্যাটার্ন রয়েছে - এটি সর্বদা একটি রঙিন ছোট কোষ। সবচেয়ে সাধারণ রং লাল, কারমাইন, বেগুনি, নীল বা সবুজ সঙ্গে মিলিত সাদা হয়। যাইহোক, আধুনিক ক্রামগুলি প্রায় যে কোনও রঙে তৈরি করা হয়। ফ্যাব্রিক একটি বরং বিরল বয়ন আছে, ধন্যবাদ যা ক্রমা জল ভাল শোষণ করে এবং দ্রুত শুকিয়ে যায়।

ক্রামা খুব বহুমুখী। এটি একটি স্কার্ফ, একটি স্কার্ফ, একটি শাল এবং একটি সারং এর মধ্যে একটি নির্দিষ্ট মধ্যবর্তী অবস্থান দখল করে, তাদের সমস্ত বৈশিষ্ট্য একত্রিত করে।

• এটি অবশ্যই সূর্য, তাপ, ধূলিকণা এবং বিপরীতভাবে, ঠান্ডা থেকে, যুক্তিসঙ্গত সীমার মধ্যে থেকে সুরক্ষা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
• ফ্র্যাকচারের ক্ষেত্রে ব্যান্ডেজ।
• ঝরনা তোয়ালে। কাপড়ের ঢিলেঢালাতার কারণে, ক্রামা ভিজে যাওয়া এবং ঘাম ও আর্দ্রতা মুছে ফেলার জন্য আদর্শ।
• সজ্জা - একই সময়ে দৈনন্দিন এবং উত্সব.
• পুরুষরা প্রায়শই একটি বেল্ট বা স্যাশের পদ্ধতিতে একটি ক্রামা বাঁধেন, যার নীচে বিভিন্ন প্রয়োজনীয় জিনিস রাখা সুবিধাজনক।
• একটি হেডড্রেস, পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই, যদিও মহিলারা এটি প্রায়শই তাদের মাথায় পরে।
• সারং-এর মতো, অর্থাৎ কোমরের চারপাশে মোড়ানো হয়, তারপর উপরের প্রান্তটি কোমরে একটি টিউবে পেঁচানো হয়।
• একটি খেলনার মতো: ক্রামা প্রায়শই শিশুদের জন্য এক ধরণের ফ্যাব্রিক পুতুল তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
• এবং অবশ্যই, বাচ্চাদের বহন করার উপায় হিসাবে।

ক্রামে শিশুদের তিনটি উপায়ে পরা হয়: সামনে, পাশে এবং পিছনে। নবজাতকদের সামনে একটি অনুভূমিক অবস্থানে পরা হয় যতক্ষণ না তারা নিজেরাই তাদের মাথা ধরে রাখতে শুরু করে। এর পরে, তারা একটি উল্লম্ব অবস্থানে স্থানান্তরিত হয়। বয়স্ক শিশুদের নিতম্ব এবং পিছনে ধৃত হয়।

ক্রামা একটি শিশুর জন্য একটি দোলনা, বা বরং একটি হ্যামক তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি কাছাকাছি ঝুলিয়ে, মা গৃহস্থালির কাজ করতে পারে, পর্যায়ক্রমে শিশুকে দোলাতে পারে।

সবাই ক্রামে বাচ্চাদের পরিধান করে, তবে এটি দরিদ্রদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। দরিদ্র এবং গৃহহীনরা প্রায়শই চোখে পড়ে, বাকিরা সর্বদা তাদের সন্তানদের আত্মীয়দের সাথে বাড়িতে রেখে যাওয়ার সুযোগ পায়। এবং যদি গ্রামগুলিতে স্লিং হিসাবে ক্রমার ব্যবহার আরও বেশি বা কম লক্ষণীয় হয়, তবে শহরগুলিতে (ফনম পেন, সিম রিপ, কাম্পং সাওম) এটি মোটেই লক্ষণীয় নয়। পুরুষরাও কখনও কখনও বাচ্চাদের বহন করে, তবে কেবল তাদের বাহুতে।

ক্রামা পর্যটকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় উপহার হয়ে উঠেছে, তবে সঠিক ক্রামা কেনা সহজ নয়। এখানে ওলেগ শুমাকভ, একজন পেশাদার প্রাণীবিদ, ভ্রমণকারী, ফটোগ্রাফার, ক্যামেরাম্যান, যিনি দীর্ঘদিন ধরে কম্বোডিয়া রাজ্যে বসবাস করেছিলেন, এই সম্পর্কে লিখেছেন:

"আপনাকে দেখতে হবে যেখানে কোন পর্যটক নেই, এবং যা সাধারণত, টেক্সটাইল সারিগুলিতে নয়। ক্রাম সাধারণত ব্যবসায়ীরা বিক্রি করে, বাজারের মাধ্যমে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় চলে যায় এবং কখনও কখনও কেবল শহরের চারপাশে। একজন ব্যবসায়ীকে খুঁজে বের করা হয় অর্ধেক যুদ্ধ। সম্ভবত, এর পরিসরে তুলা এবং সিন্থেটিক্স উভয় থেকে তৈরি শাল অন্তর্ভুক্ত করা হবে। নিবন্ধের শুরুতে দেওয়া সবচেয়ে সাধারণ রঙের তালিকাটি বিশেষভাবে সুতির শালকে বোঝায় এবং তুলার সুতার রঙের কারণে। সংমিশ্রণ এবং রঙ সাধারণত সিন্থেটিক্সের ব্যবহার নির্দেশ করে৷ প্রকৃত তুলা ক্রামে, বিক্রয়ের সময় আরেকটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে৷ এটি রুক্ষ এবং স্পর্শ করা শক্ত এবং এতটাই যে ফ্যাব্রিক দাঁড়িয়ে থাকে এবং তার আকৃতি বজায় রাখে৷ হেম কৃত্রিম থ্রেড দিয়ে তৈরি, বিপরীতভাবে, নরম এবং নমনীয়। এটি এই কারণে যে বিক্রি করার আগে, একটি মাল্টি-মিটার ফ্যাব্রিক একটি অ্যাকর্ডিয়নে ভাঁজ করা হয়, এক ভাঁজের দৈর্ঘ্য প্রায় দেড় মিটার, অর্থাৎ ক্রমার দৈর্ঘ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। তারপর অ্যাকর্ডিয়নটি স্টার্চ দিয়ে গর্ভধারণ করা হয় এবং শুকানো হয়। তার সমতল টুকরা. নতুন ক্রামা সবসময় ধুয়ে ফেলা হয় যাতে এটি নরম হয়ে যায় এবং ঝরে না যায়।

সঠিকতার আরেকটি চিহ্ন: কেউ রেডিমেড ক্রামা বিক্রি করে না। আপনি একটি আদর্শ আকারে ফ্যাব্রিক একটি টুকরা কিনুন. এটি ইতিমধ্যে প্যাটার্ন থেকে আকার পর্যন্ত সমস্ত গুণাবলী আছে, এটি শুধুমাত্র প্রান্ত প্রক্রিয়া করার জন্য অবশেষ। বিভিন্ন উপায় আছে. সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে ব্যবহারিকটি হল বাজারে, সেলাইয়ের সারিগুলি খুঁজুন (সেগুলি সর্বদা সেখানে থাকে), এবং প্রান্তগুলিকে হেম করতে বলুন৷ অলস এবং আঁটসাঁট মানুষরা প্রান্তটি মোটেই প্রক্রিয়া করে না, সময়ের সাথে সাথে এটির উপর একটি পাতলা পাড় তৈরি হয়, দুই বা তিন সেন্টিমিটার লম্বা, যা ফ্যাব্রিকটিকে আরও প্রস্ফুটিত হওয়া থেকে রক্ষা করে। এবং অবশেষে, নন্দনতাত্ত্বিকরা নিজেরাই একটি দীর্ঘ পাড় তৈরি করে, এটিকে স্ট্র্যান্ডে বিচ্ছিন্ন করে এবং সেগুলি থেকে ট্যাসেল বা বেণী তৈরি করে। অন্য কথায়, এটা স্বাদের ব্যাপার।"

কম্বোডিয়া বাজেট কেনাকাটার একটি দেশ। ফল এবং কফি, জামাকাপড় এবং কাপড় তাদের সাশ্রয়ী মূল্যের দাম দিয়ে পর্যটকদের প্রলুব্ধ করে। কিন্তু স্থানীয় বাজার থেকে স্যুভেনির এবং উপহারের জন্য অর্থ ব্যয় করা কি সত্যিই প্রয়োজন? কম্বোডিয়া থেকে কি আনতে হবে এবং কোথায় কিনতে হবে? নিবন্ধে উত্তর.

খাদ্য

কম্বোডিয়ার অনুকূল জলবায়ু একটি অনন্য এবং খুব সুস্বাদু কফি চাষে অবদান রাখে। সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি যা আপনার কেবল নিজের জন্যই নয়, আপনার আত্মীয়দের উপহার হিসাবেও আনতে হবে, তা হল:

তবে "হ্যাপি কফি" নামের সুন্দর প্যাকেজিংটি কফি বেরি জুসের সাথে অ্যারাবিকা এবং রোবাস্তার একটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ লুকিয়ে রেখেছে (যদিও প্যাকে চেরি লেখা আছে)। পানীয় বেশ মিষ্টি হতে সক্রিয় আউট, এবং স্বাভাবিক sensations একটি চেরি গন্ধ সঙ্গে আটকে আছে। আপনি যদি সাধারণত চিনি ছাড়া কফি পান করেন তবে "হ্যাপি কফি" কিনবেন না।

কমপোটিয়ান মরিচ

কম্বোডিয়াতে, আপনি বিশ্বের সবচেয়ে সুগন্ধি মরিচ কিনতে পারেন। এটি বাজারে বা স্যুভেনিরের দোকানে ওজন অনুসারে বিক্রি হয়, সেইসাথে সস আকারে দোকানে। গড় খরচ প্রতি কিলোগ্রাম $15.

কাম্পোটিয়ান মরিচের চার প্রকার রয়েছে:

• লাল। এটিতে একটি অস্বাভাবিক ফলের স্বাদ এবং মধুর সুবাস রয়েছে। ডেজার্ট জন্য ডিজাইন;
• সবুজ। কাঁচা বেরিগুলি প্রায়শই একটি প্রধান কোর্স হিসাবে ব্যবহৃত হয় (স্ট্যুড, আচার), এবং মশলা নয়, কারণ তাদের মসলা থাকে না;
• সাদা। খোসা ছাড়ানো, খোসা ছাড়ানো মরিচের একটি সমৃদ্ধ এবং মশলাদার স্বাদ রয়েছে। এটি খুব তীক্ষ্ণ নয়, কারণ বেরিগুলি বাছাই করার পরে বেশ কয়েক দিন জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। মাছ, সালাদ এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে ভাল জুড়ি;
• কম্বোডিয়ার মরিচের সবচেয়ে উষ্ণ জাত হল কালো। এটি বেরি পাকার শুরুতে কাটা হয় এবং তারপরে রোদে শুকানো হয়। প্রধানত মাংসের খাবারে ব্যবহৃত হয়।

জানতে আকর্ষণীয়! 2009 সালে, কাম্পোটিয়ান মরিচকে ভৌগলিক ইঙ্গিতের মর্যাদা দেওয়া হয়েছিল, যার মানে হল যে শুধুমাত্র কম্বোডিয়ার এই প্রদেশে উত্পাদিত একটি পণ্যকে এইভাবে বলা যেতে পারে (ফরাসি শ্যাম্পেন এবং কগনাককে একই ধরনের শিরোনাম দেওয়া হয়েছিল)।

পাম পণ্য

এ গাছ দেশের আয়ের প্রধান উৎস। এর প্রতিটি টুকরো একটি নির্দিষ্ট পণ্য তৈরির উদ্দেশ্যে, তাই কম্বোডিয়ায় পাম পণ্যগুলির পছন্দ খুব বড়।

ভোজ্য পাম পণ্যগুলির মধ্যে, শুধুমাত্র চিনিই আপনার জন্মভূমিতে ভ্রমণের যোগ্য বলে বিবেচিত হতে পারে। এটি বেশ ভারী এবং ভারী, তবে একটি 500-গ্রামের জার আপনার স্যুটকেসে অতিরিক্ত হবে না, বিশেষত যেহেতু এটির জন্য আপনার খরচ হবে মাত্র 50 সেন্ট।

গুরুত্বপূর্ণ ! চিনি কেনার সময়, সুবাসের দিকে মনোযোগ দিন - প্রায়শই এতে মধু বা কফি যোগ করা হয়, যা স্বাদকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে (যদিও দামে প্রতিফলিত হয় না)। খাঁটি পাম চিনির একটি মিষ্টি, হালকা গন্ধ আছে।

আপনি এখানে পাম তেলও কিনতে পারেন, তবে এটি শুষ্ক এবং খিটখিটে ত্বকের যত্নের পণ্য হিসাবে ব্যবহার করা ভাল, খাদ্য পণ্য হিসাবে নয়। কম্বোডিয়া থেকে উপহার হিসাবে, আপনি পাম হুইস্কির বোতল আনতে পারেন - এটির একটি অস্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, যা এটিকে বিশেষভাবে আকর্ষণীয় করে তোলে।

কম্বোডিয়ার জঙ্গলে "দৈত্য মৌমাছি" বাস করে, যার মধু সারা বিশ্বে অনন্য বলে বিবেচিত হয়। এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এর সামঞ্জস্য, এটি এতটাই তরল যে উৎপাদন প্রক্রিয়ায় মাত্র তিনটি ধাপ রয়েছে: সংগ্রহ করা, খালি হাতে মধুচক্র চেপে ধরা এবং ফিল্টারিং। এটি ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণের জন্য ধন্যবাদ যে সমস্ত ভিটামিন এবং পুষ্টি এই জাতীয় মধুতে সংরক্ষণ করা হয়।

এটি লক্ষণীয় যে এই পণ্যটির মূল্য কম্বোডিয়াতেও বোঝা যায় - এক কেজি মিষ্টি অমৃত বাড়িতে আনতে আপনাকে 60 ডলার দিতে হবে। আপনি বাজারে বা স্যুভেনিরের দোকানে মধু কিনতে পারেন; এটি খুব কমই সাধারণ দোকানে সরবরাহ করা হয়।

অভিনব অ্যালকোহল

যেহেতু কম্বোডিয়ায় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের অবস্থা খুব একটা ভালো নয়, স্থানীয়রা স্পিরিট তৈরির জন্য আরও আসল পণ্য খুঁজে পায়। উদাহরণস্বরূপ, চাল ভদকা, ইতিমধ্যে চীন এবং থাইল্যান্ডের জন্য পরিচিত ধন্যবাদ, এখানে প্রধান পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি আপনার বন্ধুদের জন্য একটি দুর্দান্ত উপহার হবে।

"কোবরা এবং বৃশ্চিক"

যারা বহিরাগত পছন্দ করেন তারা কম্বোডিয়া থেকে আনা সাপ এবং বিচ্ছুর টিংচার পছন্দ করবেন (0.5l এর জন্য $25)। আপনি যদি এই বিস্ময়কর তরলটি পান করার সিদ্ধান্ত নেন (একটি বোতলে যা দিয়ে এটি তৈরি করা হয়েছিল সে প্রায়শই ভাসতে থাকে), তবে স্যুভেনির বিক্রেতারা প্রতিশ্রুতি অনুসারে ক্ষতিকারক টক্সিনগুলির পাচনতন্ত্রকে নিরাপদে পরিষ্কার করার প্রক্রিয়া শুরু করুন।

প্রকৃতপক্ষে, এই পানীয়টির সত্যিই বেশ কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, কারণ এতে ঔষধি গাছ রয়েছে। তবে ইন্টারনেটের গল্পগুলি বিশ্বাস করবেন না এবং ছোট বাচ্চাদের টিংচার দিন - ভুলে যাবেন না যে এটি খুব শক্তিশালী (প্রায় 80 ডিগ্রি)।

এই সস্তা (এক ডলার প্রতি কিলোগ্রাম থেকে) পরিতোষ আপনার বন্ধুদের জন্য একটি মহান উপহার হবে. আপনি যদি পুরো ফল আনতে না পারেন তবে শুকনো আনারস খণ্ড, নারকেল চিপস বা ডুরিয়ান ক্যান্ডি কিনুন।

গয়না

কম্বোডিয়ায়, মূল্যবান পাথরের সাথে মূল্যবান ধাতু দিয়ে তৈরি প্রচুর সুন্দর গহনা রয়েছে, যার উপর ব্যবসায়ীরা অর্থ উপার্জনের জন্য প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে চেষ্টা করছেন। আমাদের অবশ্যই শ্রদ্ধা জানাতে হবে - কম্বোডিয়ায় গয়নাগুলি সত্যিই ব্যয়বহুল এবং উচ্চ মানের, তবে এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে 90% ক্ষেত্রে, সোনার আংটির ছদ্মবেশে, আপনাকে একটি জাল অফার করা হবে।

দোকানে আসল গয়নার দাম $200 এর উপরে, তাই $50 থেকে $200 ক্যাটাগরির আইটেমগুলিতে মনোযোগ দেবেন না, কারণ পোশাকের গয়নাগুলির জন্য এটি অযৌক্তিকভাবে বেশি, এবং আসল সোনা কখনই সেই দামে বিক্রি হবে না।

গুরুত্বপূর্ণ ! গয়না কেনার সময়, আপনাকে একটি আন্তর্জাতিক শংসাপত্র প্রদান করতে হবে। প্রথমত, এটি নিজেই গহনার সত্যতা নিশ্চিত করে এবং দ্বিতীয়ত, এই নথি ছাড়া, আপনাকে দেশের বাইরে গয়না নিতে দেওয়া হবে না।

পোশাক এবং কাপড়

আপনি যদি কম্বোডিয়ায় সস্তায় কি কিনতে পারেন তা খুঁজছেন, ব্র্যান্ডেড স্টোর সহ মলে যান। এখান থেকেই আপনি ল্যাকোস্ট, বারবেরি, অ্যাডিডাস এবং অন্যান্য নির্মাতাদের কাছ থেকে সস্তা কাপড় আনতে পারেন, যেহেতু কম্বোডিয়ায় অনেক টেক্সটাইল কারখানা রয়েছে যেখানে সেগুলি উৎপাদিত হয়।

উপদেশ ! বাজারের সুপরিচিত কোম্পানি থেকে কাপড় কেনার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন এবং ত্রুটির জন্য সাবধানে পরীক্ষা করুন। এটি সম্পদশালী বিক্রেতাদের হাতে যে কারখানায় ভুলভাবে তৈরি করা এবং বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত নয় এমন সবকিছুই হাতে পড়ে।

কম্বোডিয়ার বাজারের মানসম্পন্ন পোশাক থেকে, আপনি টি-শার্ট এবং সুতির শার্ট কিনতে পারেন, যা স্থানীয়রা পরেন - তারা পরিধান-প্রতিরোধী, আরামদায়ক এবং সুন্দর।

এছাড়াও, কম্বোডিয়া থেকে একটি স্যুভেনির হিসাবে, আপনি নিম্নলিখিত ফ্যাব্রিক পণ্য আনতে পারেন:

1. ঐতিহ্যবাহী তুলো স্কার্ফ "ক্রোমা", যা শুধুমাত্র একটি আনুষঙ্গিক হিসাবে নয়, একটি কম্বল, তোয়ালে, হেডড্রেস বা বেল্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়;
2. সিল্ক রুমাল ($2), বিছানার চাদর ($15), ব্লাউজ ($5), আলাদিন প্যান্ট ($4)।

উপরন্তু, কুমির চামড়া পণ্য মনোযোগ দিন। এগুলি বেশ ব্যয়বহুল ($100 থেকে পার্স এবং বেল্ট), তবে খুব উচ্চ মানের৷

স্যুভেনির

হাতে তৈরি উপহার

কম্বোডিয়ায়, তারা আশ্চর্যজনক মাটির খাবার বিক্রি করে - তারা সুন্দর এবং খুব টেকসই। এছাড়াও বাজারে অনেক স্মারক মূর্তি, পাত্র, পুঁতি, ব্রেসলেট, মার্বেল এবং সিরামিক, অনন্য হেডড্রেস এবং বাঁশ, পদ্ম এবং ধানের খড় দিয়ে তৈরি বিভিন্ন সাজসজ্জার সামগ্রী রয়েছে।

একটি আত্মীয় বা ঘনিষ্ঠ বন্ধুর জন্য একটি মহান উপহার একটি ব্যয়বহুল সুইস ঘড়ি একটি এনালগ হবে। আসল এবং কম্বোডিয়ান স্যুভেনিরের মধ্যে পার্থক্য শুধুমাত্র মূল্য ($25) এবং যে ধাতুগুলি থেকে তৈরি করা হয় তার মধ্যে।

পাম গাছের কারুশিল্প

এই গাছ টেকসই এবং বাহ্যিক প্রভাব প্রতিরোধী। এটি এতটাই নির্ভরযোগ্য যে দেশের জনসংখ্যা এটি থেকে তাদের বাড়ি, নৌকা এবং আসবাবপত্র তৈরি করে। পর্যটকদের কাছে বিক্রির জন্য, কম্বোডিয়ানরা অস্বাভাবিক কাটলারি, রান্নাঘরের পাত্র, গয়না, ছবির ফ্রেম এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করে। এই জাতীয় স্যুভেনিরগুলির সবচেয়ে মনোরম বৈশিষ্ট্যটি খুব কম দাম, যেহেতু কাঠ নিজেই দেশের যে কোনও কোণে একটি সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদান।

আকর্ষণের কপি

যে কোনও দেশে একটি প্রতীক রয়েছে যা প্রতিটি পর্যটককে কিনতে হবে, কম্বোডিয়ায় এটি মার্বেল, সিরামিক বা মাটির তৈরি বুদ্ধ মূর্তি। এগুলি বিভিন্ন আকারে বিক্রি হয় এবং প্রতি 50 সেন্ট থেকে খরচ হয়।

আঙ্কোরের কমে যাওয়া টাওয়ার, বাউবল, চাবির আংটি, পোস্টকার্ড এবং অন্যান্য স্মরণীয় স্যুভেনিরের জন্য প্রায় একই দাম নির্ধারণ করা হয়েছে।

কম্বোডিয়ায় কি কিনবেন না

• জৈব প্রসাধনী। শুধুমাত্র যে পণ্যগুলি আপনাকে অবশ্যই বাড়িতে আনতে হবে তা হল নারকেল তেল (খাঁটির দাম $ 10 থেকে 500 মিলি, সস্তা যা কিছু খনিজ মিশ্রণ) এবং জৈব সাবান $ 5;
• স্টাফড পশু-রপ্তানি আইন দ্বারা নিষিদ্ধ।
• ক্রয় নিশ্চিত করার জন্য একটি আন্তর্জাতিক শংসাপত্র থাকলেই শিল্প ও প্রাচীন জিনিসপত্র বাড়িতে আনা যেতে পারে।

কম্বোডিয়া থেকে কী আনতে হবে তার তালিকা এখানেই শেষ। শুভ ছুটির দিন এবং কেনাকাটা!

সম্পর্কিত পোস্ট: